买来的草莓先放水里泡一泡洗个澡，洗干净去蒂。可以在水里放少许的盐草莓切成差不多大小的块切好的草莓放三勺糖一起翻拌均匀放在平底锅里小火翻炒，要时不时的搅拌一下哦，不然容易糊了。可以在里面挤上三四滴的柠檬汁炒成这种粘稠状，大概十分钟左右。这个就是草莓酱了，留了一瓶平常可以用来涂面包吃也可以加在牛奶里就是草莓牛奶啦我家孩子还小所以我会用榨汁机再打烂一下。当然喜欢草莓果粒的这一步可以省略了草莓酱里加入大概40克的炼乳，翻拌均匀。喜欢甜一点可以再多加点炼乳准�?00克的奶油打发奶油，高速打发至奶油至山峰状先拿两勺打发好的奶油放入草莓酱中翻拌均匀然后把拌好的草莓酱一起放入剩余的奶油中倒入模具中，稍微震一下会平整点。然后放入冰箱冷冻大�?小时即可我这个是冻了一晚上的样子。如果冰激凌太硬挖不动，可以在室温中让它回软一下就�?/p> 简单美�?草莓冰激�? 一次就成功
昨天又调整了一下做冰激凌的配方～因为我比较喜欢清爽口感的，所以就反复调整了几次配料的量，味道棒棒，分享给大家哦！🍓🍦🍓—— *** 一�?『草莓冰激凌』两个蛋黄➕30克白糖搅拌均匀�?00克牛奶分两次加入蛋黄液并搅拌均匀，三十克奶油奶酪切小块放进蛋奶液（没有可以不放），把盆子移到煤气灶上小火加热，一边不停的搅拌，加热至微微冒泡关火继续搅拌一下，然后放凉透～不用怕奶油奶酪不融化，一边加热一边搅拌很快就融化了。动物性奶�?00克（我用的雀巢）➕一点点香草精➕半汤匙柠檬汁，打发至有清晰纹路流动性很弱即可。把凉透的蛋奶液倒入打发的奶油中搅拌均匀，放入冷冻室冷冻，四十分钟后拿出来用打蛋器搅拌均匀，再四十分钟过后再拿出来搅拌一次，再四十分钟拿出来用刮刀搅拌，并加入三汤匙草莓酱（草莓酱我是自己煮的，买的也可以）搅拌然后放入保鲜盒冷冻储藏即可～🍓🍦🍓：吃的时候提前拿出来回温十分钟。笔�?/p> 没有什么是草莓冰淇淋解决不了的
夏天已经在向我们招手�?赶紧抓住草莓季的尾巴 用柏翠冰淇淋�?自己动手来一波草莓冰淇淋�?
By 龙公子的小食�?/p>
用料- 草莓 130�?/li>
- 淡奶�?200�?/li>
- 白砂�?80�?/li>
- 蛋黄 3�?/li>
- 牛奶 120�?/li>
- 柠檬�?6�?/li>
1、把蛋黄、细砂糖和牛奶混合搅拌均匀后隔水加热；
2、加热时要不停的搅拌到蛋黄变熟，牛奶蛋黄液刚开始变的浓稠时取出，隔凉水搅拌降温备用�?/p>
3、把草莓和柠檬汁一起放果汁杯中打成草莓果泥汁，倒入晾凉的蛋黄糊中搅拌均匀�?/p>
4、冰淇淋桶中先倒入奶油，再倒入搅拌好的草莓冰淇淋液，盖好盖子后开机直接按冰淇淋键，定�?0分钟 *** ，操作简单方便；
5、冰淇淋做好提示音响起后，关闭电源键，打开盖子取出搅拌桶，一次吃不完可以把冰淇淋分装冷冻保存�?/p>
6、草莓冰淇淋
7、还可以跟麻薯一起�?/p>
草莓的营养功�?/strong>草莓味甘、酸，性凉，归肺、脾经。具有润肺生津，健脾，消暑，解热，利尿，止渴的功效；主治风热咳嗽，口舌糜烂，咽喉肿毒，便秘，高血压等症�?/p>
1.明目
草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用�?/p>
2.滋补调理
草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用�?/p>
3.降血�?/p>
草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效�?/p>
4.防癌
在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用�?/p>
5.清除有毒物质
可以自然平和的清除体内的重金属离子�?/p>
6.保健
女性常吃草莓，对皮肤、头发均有保健作用�?/p>
7.减肥
因为它含有一种叫天冬氨酸的物质，可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”�?/p>
8.助消�?/p>
其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生�?/p>
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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超简单的草莓香蕉冰激凌，自己在家就能�?/strong>草莓香蕉冰激�?/h1>
不放心让孩子总吃外面买的冰激凌，自己动手来做，这个季节的草莓、香蕉最新鲜，不用起来真是暴殄天物，于是，孩子都爱上了这款冰激凌�?/p>
食材准备
300毫升牛奶�?00克奶油，150克糖粉，2个蛋�?/p>
15克玉米淀粉，200克香蕉泥�?00克草莓酱
搅拌器、电动搅拌器、温度计、挖球器、保鲜盒�?个，保鲜膜适量
烹饪步骤
- 1 锅中倒入玉米淀粉�?/li>
- 2 加入牛奶�?/li>
- 3 开小火，用搅拌器搅拌均匀�?/li>
- 4 用温度计测温，煮�?0℃关火�?/li>
- 5 倒入糖粉�?/li>
- 6 搅拌均匀，制成奶浆，待用�?/li>
- 7 玻璃碗中倒入蛋黄�?/li>
- 8 用搅拌器打成蛋液�?/li>
- 9 待奶浆温度降�?0℃，倒入蛋液中�?/li>
- 10 搅拌均匀�?/li>
- 11 倒入奶油�?/li>
- 12 搅拌均匀，制成浆汁�?/li>
- 13 倒入香蕉泥�?/li>
- 14 加入草莓酱�?/li>
- 15 用电动搅拌器打匀，制成冰激凌浆�?/li>
- 16 将冰激凌浆倒入保鲜盒�?/li>
- 17 封上保鲜膜，放入冰箱冷冻5小时至定形�?/li>
- 18 取出冻好的冰激凌，撕去保鲜膜�?/li>
- 19 用挖球器将冰激凌挖成球状�?/li>
- 20 将冰激凌球装碟即可�?/li>
美食常识
香蕉含有碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素A、维生素C、钾、镁等营养成分，具有清热解毒、利尿消肿、润肠通便、美容淡斑等功效�?/p>
*** 小贴�?/h1>
可加入适量炼奶，做出来的冰激凌味道会更香甜�?/p>
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草莓洗净用容器装好，用勺子剁碎，加入白糖适量，牛奶一袋。小碗分装，放入冰箱冻好
教你 *** 简单好吃的草莓冰淇�?/strong>冰淇淋一直是我无法抗拒的一种美食，喜欢各种口味的冰淇淋，夏天来一份冰淇淋是极其享受的一件事，吃一口冰淇淋，甜蜜凉爽在唇齿之间慢慢融化开，舒爽的感觉就随之在周身慢慢晕开�?/span>
如果说夏天吃什么零食能够让人开心，想必就是冰淇淋了，尤其是在天气这么炎热的时候，总是想吃一些比较冰冰凉凉的东西，那冰淇淋就是更好的选择�?/span>
今天冰雪丽人小编就教大家 *** 一款简单好吃的草莓冰淇淋~
材料：牛�?20ml、淡奶油140ml�?个鸡蛋、白砂糖少许、草莓适量
1、先把草莓洗干净，切掉草莓蒂，蒸煮捣成泥后放凉备用；
2�?个蛋黄（蛋清不用），加入牛奶和白砂糖搅拌成蛋奶液�?/span>
3、蛋奶液倒入锅中小火慢慢加热，并不停的搅拌，等蛋奶液变浓稠后关火，注意不要做成蛋花汤，更要防止糊锅；
4、用打蛋器将淡奶油打发，倒入蛋奶液和草莓酱，搅拌均匀�?/span>
5、装入模具放凉、冷冻，并且�?小时左右取出搅拌，反复几次，冰淇淋就做好�?/span>
*** 嫩的草莓冰淇淋，整体上是少女心爆棚的feel，初入口时酸酸甜甜，再入口时果香四溢，步骤简单，营养可口�?/span>
家里有冰箱，试试�?款冰淇淋，附万能 *** 公式，再也不用出去买天气一暖和就想吃酸酸甜甜冰冰凉凉的东西，今天就和大�?strong>4款超级简单易上手的冰淇淋做法，附懒人自制冰淇淋万能公式！
自制冰淇淋干净卫生�?strong>没有乱七八糟的添加剂防腐�?/strong>，全家老小都适合吃。感兴趣的朋友也来试试吧，学会了，就能够一年四季随时随地的吃到啦~01.细腻爽滑，没有一点冰渣的百变冰淇�?/h1>
食材配比�?/strong>淡奶�?00g、蛋�?个、牛�?0g、白砂糖40g、柠檬汁几滴（没有的加白醋）�?/p>
*** *** �?/strong> 1、将蛋黄，白糖依次倒入碗中，加几滴柠檬（去腥），用打蛋器搅拌均匀�?/p>
2.牛奶小火加热到边缘冒细泡（一定要注意搅拌，不能糊底了），然后将蛋黄液倒进来，边倒边搅拌（需少量多次的加入，防止蛋黄烫熟成蛋花）。直到到冒泡即可关火，然后倒入大一点的容器里，放凉备用�?/p>
3.淡奶油打发到有小尖角，分2-3次次倒入放凉的蛋黄中，搅拌均匀（可以加入蔓越莓干口感更丰富），放入容器中，盖上盖子或保鲜膜，放冰箱冷冻一晚上，就能吃啦！ 百变口味公式：最后，想吃各种口味冰淇淋的小伙伴，在混合液放入冰箱冷冻之前�?strong>加入你所喜欢的芒果泥、草莓泥、奥利奥、抹茶、巧克力等等
02.颜值口感双在线的草莓冰淇淋
食材�?/strong>草莓，炼�?/p>
做法�?/strong> 1.草莓洗干净，用勺子小心挖出果肉�?/p>
2.把准备好的炼乳挤进去，没有炼乳用酸奶替代，然后放到冰箱冷2小时左右就搞定啦�?/p>
食材准备�?/strong>大白兔奶�?5g、牛�?125g、奶�?0g、玉米淀�?g、炼�?g（可不加）、淡奶油100g 做法步骤�?/strong> 1.将奶�?牛奶+奶粉+玉米淀粉混合拌匀 2.中小火加热，慢慢的奶糖融化，液体呈粘稠状，用手指抹一下，能留下一道清晰的痕迹即可关火�?/p>
3.过筛一次，放凉备用 4.淡奶油用中低速打发至稍稍有纹路，没大气泡即可�?/p>
5.两者混合拌匀，倒入模具中，震几下，插入木棒，冷冻一夜即可�?/p>
食材�?/strong>原味酸奶1瓶、草�?个、猕猴桃1个、红心火龙果1个、芒�?个、香�?1�?/p>
做法步骤�?/strong> 1.准备好自己喜欢的水果，洗干净切成片或丁�?/p>
2将酸奶和切好的水果放入模具。放入冰箱冷冻一夜即可�?/p>
食材准备�?/strong>黄油18g、细砂糖10g、白巧克�?5g（可以直接用草莓巧克力）、奶�?10g、草�?颗、调色（草莓粉、色素、草莓榨汁都可，若用草莓巧克力调色就省去，实在实在没有，就做成白色同样好吃） 做法步骤�?/strong> 1.黄油，巧克力，白砂糖，奶油，调色放入锅中小火加热融化（要不停搅拌�?/p>
2.过筛倒入模具，草莓切半放在上�?/p>
3.送入冰箱冷冻一夜完成！�?/p>
以上就是今天的全部内容了，如果您喜欢的话，就赶紧收了得空就去试试吧！想要了解更多的家常菜谱、美食好料、干货分享，敬请关注酥小糖哦，每天为您更新~�?/p>
口感特别好，我觉得比那个卖的好吃多了，主要是自己吃的放心，家�?span>又孩�?/span>的，喜欢吃冰激凌的，还是自己做吧，做法简单，花样多变，想怎么吃就怎么吃，关键是还省钱呢�?/p>
主料 纯牛�?50ml，安佳淡奶油300ml，自制草莓酱一�?/p>
辅料 蛋黄四个，玉米淀粉一茶匙，绵白糖一汤匙 草莓冰激凌的做法步骤 1、原料图�?/p>
2、安佳奶油隔冰水打发�?/p>
3、打好的奶油放进冰箱冷藏�?/p>
4、蛋黄搅拌均匀，筛入玉米淀粉，加入绵白糖搅拌均匀备用�?/p>
5、锅里放牛奶，煮开后关小火�?/p>
6、把蛋黄液，左手慢慢的缓缓的，一点一点加进牛奶，右手同时搅拌，要慢，要细细的流出。全部倒完用筷子搅拌一下就可以关火。放心鸡蛋会熟的�?/p>
7、牛奶鸡蛋液坐冰水里�?/p>
8、奶油和草莓酱混合均匀。倒入牛奶鸡蛋液，用打蛋器打均匀细腻�?/p>
9、倒入容器中，不要超过6厘米，所以要用大一些的容器�?/p>
10、冷冻四小时，搅拌一次，我用打蛋器搅拌的，实际证明效果非常棒，成品很蓬松。以后每隔一小时搅拌一次，搅拌三次即可放入冰箱冷冻，以后随时吃随时挖一块�?/p>
小窍�?/p>
1，有的冰箱有专门放冰激凌的格子，我家的就有，温度在零下七八度，不是速冻的冷冻，所以冰激凌放进去一直都是松软不会冻的很硬的状态。直接就可以挖了享用�?/p>
2，若是没有，可能挖的时候要费力一点。吃的时候提前挖一块冷藏一会，效果更好�?/p>
3，根据这个可以衍生出很多款冰激凌，凡是自己爱的水果都可以，芒果，黄桃，香蕉.....我准备一个个的做来试试！ 4，这个甜度是可以自己调的，我的草莓酱里放了糖，所以绵白糖的用量不是很多。可以再调糊糊的时候尝一下。根据需要放糖�?/p>
5，草莓酱就不要我说了，把草莓切块加白砂糖腌一小时，再加冰糖熬就是了�?/p>
03.一口回到小时候的大白兔奶�?/h1>
04.好吃无负担的缤纷水果冰淇�?/h1>
05.草莓巧克力冰淇淋
草莓含有丰富的维生素和矿物质，营养价值体现在其维生素C含量非常高。维生素C可以防治牙龈出血，促进伤口愈合，并且会使皮肤细腻而有弹性，可以预防坏血病�?/p>
准备食材：新鲜草莓，奶油，白砂糖
接下来我们开始 *** 美食：
1将草莓洗干净，切小块，倒入料理机里加入适量清水，搅成草莓汁�?/p>
2再把搅好的草莓汁倒入平底锅中，加入一勺白�?白糖的量根据自己的喜好来�?，小火慢慢搅动，最后炒至略微粘稠一些，关火晾凉备用�?/p>
3准备一个无水无油的空盆，倒入300克奶油，加入3克白糖，用打蛋器高速打发，最后打发至酸奶状就可以了�?/p>
4把晾凉的草莓汁倒入奶油中，上下搅拌均匀�?/p>
5准备一个无水无油的容器，把调好的草莓冰淇淋从高处倒入容器里�?/p>
6盖上保鲜膜封存好，放入冰箱里冷藏4个小时�?/p>
7等时间到了就可以开吃了�?/p>
自己在家做干净 卫生，淡淡的草莓香特别细�?/p>
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