一个人闷声发大财的 *** ：反内卷思维
故事开始：
这是一个平凡小城的故事，一个名叫李宇的年轻人，他并不出众，没有高学历，也没有显赫背景。然而，李宇有一颗敢于梦想的心，以及一种别人不敢尝试的思维方式——反内卷。
在这个风起云涌的时代，内卷成了社会的普遍现象，人们为了争夺有限的资源，不惜付出巨大的代价，不断追逐所谓的成功。但李宇决定与众不同，他不愿陷入内卷的漩涡，而是希望找到一条自己的致富之路。
之一步，李宇决定培养自己的技能。他并没有选择那些热门的行业，而是选了一个相对冷门的领域——木工。他在家乡的一家小作坊找到了一份木工学徒的工作，虽然起薪微薄，但他坚信，只要用心去学，总会有一天能够独当一面。
李宇的坚持和努力没有白费。几年后，他成为了一名技艺娴熟的木匠， *** 出的家具非常出色。他不断完善自己的技术，设计出了一些独特的家具，逐渐建立了一定的客户群体。他明白，只有在某个领域拥有卓越的技能，才能在竞争激烈的市场中脱颖而出。
第二步，李宇选择了合适的市场。他并没有一开始就追求大城市的市场，而是回到了家乡小城。他观察到，虽然小城市的市场相对有限，但竞争也相对较少。于是，他决定在小城市建立自己的品牌，提供高品质的定制家具。
他的家乡小城市并不富裕，大多数人都追求着实惠，但他坚信，总有一些人会欣赏并愿意为高品质的家具买单。他不断改进产品，提高品质，以口碑和质量赢得了越来越多的客户。慢慢地，他的品牌在小城市声名鹊起。
第三步，李宇善于创新和营销。他明白，要想在市场中立足，必须不断创新。他开始尝试将传统的木工技艺与现代设计相结合，推出了一系列独具特色的产品。他还积极利用社交媒体和线上平台进行宣传，将自己的家具推向更广阔的市场。
随着时间的推移，李宇的家具品牌逐渐崭露头角。他的客户不仅来自小城市，还有来自周边城市和乡村的订单。他的事业蒸蒸日上，而他本人也逐渐积累了一定的财富。
李宇的成功并不是短时间内取得的，但他的故事鼓舞着许多人。他证明了，反内卷思维可以在这个竞争激烈的社会中找到自己的位置，不一定非要跟随大众，只要踏实走自己的路，坚持自己的梦想，也能闷声发大财。
李宇的故事告诉我们，成功不是唯一的模式，每个人都可以根据自己的兴趣和特长，找到适合自己的发展道路。只要有梦想、有勇气，就能实现自己的价值，过上幸福的生活。这个故事也是一个反内卷的启示，让我们思考，是否可以选择与众不同，用不同的方式追求自己的幸福。
2023年，工作卷的现象在各行各业都有体现，不少人感到压力山大，无法平衡工作和生活。那么，为什么工作会变得更卷呢？有哪些因素导致了这种情况？又有哪些 *** 可以帮助我们避免卷呢？
首先，我们要分析一下工作卷的原因。根据世界经济论坛发布的《2023年工作未来报告》1，未来五年内，全球将有8500万个工作岗位被机器和算法取代，同时也会创造9700万个新的工作岗位。这意味着，工作市场将发生巨大的变化，需要人们不断地学习新的技能和知识，以适应新的需求。报告指出，到2023年，全球劳动力中有40%的人需要重新培训或提高他们的技能1。
其次，我们要看一下技术的影响。随着人工智能、云计算、物联网等技术的发展，工作的效率和质量都有了显著的提升，但同时也带来了一些挑战。例如，技术使得工作可以随时随地进行，不受时间和空间的限制，这就增加了工作的强度和范围。另外，技术也使得工作更加复杂和多元化，需要人们具备更高的创造力和适应力2。
再次，我们要考虑一下社会和经济的因素。2023年是一个充满不确定性和变革的年份，全球面临着新冠疫情、气候变化、贸易摩擦、政治动荡等多重危机。这些危机对各个行业都产生了不同程度的影响，导致了市场的波动和竞争的加剧。为了应对这些挑战，许多企业和个人都采取了更加积极和主动的策略，试图抓住机遇或者保住自己的位置3。
综上所述，我们可以看出，工作卷的现象是由多方面的因素共同作用的结果，既有外部环境的变化，也有内部需求的驱动。那么，在这样一个复杂和竞争激烈的时代，我们如何才能避免卷呢？以下是一些可能有效的 *** ：
- 设定合理的目标和期望。我们要根据自己的实际情况和能力，给自己设定一个合理和可达成的目标，并且明确自己想要达到什么样的效果。同时，我们也要对自己有一个合理和客观的评价，并且接受自己无法做到完美或者超越别人的事实。
- 规划好自己的时间和精力。我们要合理地安排自己的工作和生活，给自己制定一个清晰和可执行的计划，并且按照计划去执行。同时，我们也要注意分配好自己的精力，并且在必要时候给自己休息和放松。
- 学会与他人合作和沟通。我们要认识到，工作不是一个孤立的活动，而是一个需要与他人协作和交流的过程。我们要学会与同事、上司、客户等各方建立良好的关系，并且利用他们的资源和帮助来提高自己的工作效率和质量。
- 保持自己的学习和创新。我们要意识到，工作是一个不断变化和更新的领域，需要我们不断地学习新的知识和技能，以适应新的需求和挑战。同时，我们也要保持自己的创造力和开放性，尝试寻找和解决问题的新 *** 和新思路。
总之，工作卷是一个普遍存在的现象，但并不是不可避免的。只要我们能够正确地认识自己和环境，合理地安排自己的工作和生活，积极地与他人合作和沟通，持续地学习和创新，我们就有可能在这个快速变化的时代中找到自己的平衡点，享受工作的乐趣。
春饼不用买，教你在家做，诀窍告诉你，柔软筋道不粘连，层薄如纸导读
想吃春饼不用买，教你在家做，诀窍告诉你，柔软劲道不粘连，层薄如纸！
大家好我是小曹、以后想吃春饼不用出去买家里有面粉就能做，一次做一锅，诀窍告诉你做法超简单，不管卷啥都好吃，在家做春饼的时候想要做出来的春饼韧性好不破皮也是有技巧的，下面我就把做春饼韧性好不破皮的技巧分享给大家。
春饼
首先往盆中加入300克普通面粉，加入2克食盐增加筋性，如果用的是高筋面粉的话，就不用加盐了。
面粉加盐
然后先把盐搅拌均匀，一半面粉先加入90克刚烧开滚烫的开水和面，我们今天用的是半烫面做出来柔软更筋道，另外一半加入90克冷水和面，先用筷子搅拌成大面絮状。
半烫面
然后再开始下手和面，揉成一个光滑且软硬适中的面团，之一遍很难揉光滑，揉成这个样子，用东西盖起来先醒面10分钟。
揉成团盖起来松弛10分钟
10分钟后我们将面团取出来，放在面垫上下手再揉搓一会儿，松弛过的面团随便揉几下就揉搓的表面非常的光滑。
再次揉光
面团揉光之后再将面团放在揉面垫上下手将面团搓成长条状，搓好之后用刀切成40克左右一个的小剂子。
搓长条切小面剂子
然后先取一个小剂子下手再将其揉圆，准备一个托盘在托盘底部刷点食用油，然后将揉好的小剂子依次摆入托盘中，在面团的表面再刷上薄薄的一层食用油，用油来养面这样面的延展性会更好，刷好盖上保鲜膜放在一旁松弛20分钟。
刷油松弛20分钟
接着再来调个油酥，在碗中加入1勺面粉、2勺食用油，然后用勺子搅拌均匀，这也是起层不粘连的关键，调成这种酸奶状的稀油酥就可以了。
调个稀油酥
面团松弛好后揭掉保鲜膜，我们可以看一下这个时候松弛好的面延展性非常的好。
松弛好的面团
接着先取一个小剂子放到台板上先下手按扁，再用擀面杖将其擀圆，擀的时候要两边擀不要只擀一边，擀成这个样子大概10公分宽左右。
擀成面片
全部擀好后将油酥均匀的涂抹在面皮的表面，留2个不要刷油酥用来放上面和下面的。
刷油酥
然后将面皮依次叠加起来，我们今天做2组，1组是5个没刷油酥的那个放在最上面。
5个一组叠起来
摞好后先用手按压一下再拿起来，将饼皮再整理一下，然后先用擀面杖上下左右的压一压。
压开整理一下
再采用上推下拉的方式，将饼擀开，两边都要擀，不要只擀一边这样擀的才会更加的均匀，擀成大薄饼状就可以上锅了，冷水上锅将擀好的饼皮放入蒸锅中，然后扣上锅盖上气以后蒸6分钟就可以了。
擀好上锅
时间到了我们揭开锅盖，出锅的时候饼皮的表面鼓起大泡效果更好，把饼取出来趁热将其揭开。
下手撕开
撕起来非常的顺滑，一点也不会粘连在一起。每一张都呈透明状、薄如蝉翼，没事儿在家做点，就是卷土豆丝儿它都好吃，而且韧性也是非常的好，吃着非常的有嚼劲儿。
柔软劲道
喜欢的话你也赶紧试试吧，今天就到这里，我们下期见。
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认养一头牛的卷法，一般人学不来1
我最近买了很多认养一头牛的牛奶。
为什么？
因为这是为数不多在关心我的奶。
我把牛奶从箱子里拿出，瓶身写满夸夸。
中年人在大多数品牌眼里通常都是被无视的，奶也好，其他东西也好，它们的广告永远都是在说自己多么有营养多么适合老人儿童，买它们家产品就是对家人更好的爱。
当然这也很好，可是怎么就没有人关心一下我们这些掏钱的人呢？
我们又不是真的就是一台莫得感情的ATM机，我们也需要被在乎被认可啊。
认养一头牛知道我们的辛苦，在夸夸的时候它没有忘记我，没有忘记我们这些社畜。
能注意到这一点，这个品牌很不简单。
其实认养一头牛一直是一个很神奇的品牌，我从前几年开始就经常看到各路对它的嘲讽。
比如名字叫认养一头牛但平均下来只有一人零点零几头牛，比如部分产品采用过代工模式，比如营销费用高研发费用低。
且不说这里面有多少是真吐槽，有多少是断章取义，光是顶着这么多节奏和争议，放在任何一个牌子，都是巨大的问题。
但这个牌子不但没死还活得越来越好，这本身就是一件很值得研究的事情。
迄今为止，它已经有超过3700万用户和2400万会员。
在第三方数据服务商的全网报告里，排在所有饮料冲调类品牌的第七位。
（数据来自久谦中台 | 618排行榜）
注意看，这里说的饮料冲调类，不是只有奶的。
第四是茅台，这就足够说明难度了。
我们都知道，牛奶行业都不是成熟了，是卷烂了，国内国外大牌数之不尽。
在一个行业卷了几十年已经卷上天的情况下，凭什么它一个新牌子可以杀出来，甚至还在冲击上市？
这只能说明上面所有这些问题都不重要，它们压根就不是目标用户在乎的点。
所以不管别人怎么或真或假地质疑，会买它的人还是会买。
商业市场是很残酷的，生存并不是一件理所当然的事情。
既然认养一头牛能活下来并且活得好，那它就一定是找到了自己的生存方式，在某个用户真正在乎的地方做得格外好。
不然掏钱的用户，可不傻。
2
认养一头牛的成功，比很多老牌企业更有参考意义。
你去研究那些上个世纪就起来了的大企业是没用的，它们那时候的商业环境和现在能一样吗？它们那时候赶上的运气你能再赶上一次吗？
很多机会窗口过去了就是过去了。
但认养一头牛是个新企业，而且是最近这几年发展特别迅猛的新企业。
它的成功，是可以被研究的。
所以搞清楚认养一头牛究竟是怎么做到的，非常非常有价值。
首先要明确。
消费者不是傻子。
他们选认养一头牛的时候，一定是横向纵向都对比过了才选的。
现在市面上的牛奶品牌可太多了，国内国外有的是，大家不是选什么的问题，而是选项太多了，我凭什么选你的问题。
牛奶这个行业是没有信息差的，所有大众消费品都没有信息差，所以很多品牌卷到最后没办法了只能卷价格。
但认养一头牛不是那种纯靠价格战去打市场的牌子，其目标用户大部分还是城市中产，这群人在消费上是最精明的。
你说他们买个牛奶都有信息差，不知道有什么更好的选择，这可能么？
想从一群聪明人的口袋里掏钱，一定是做到了什么同行做不到的事情，才能让目标消费者极度认可。
消费者之外，其他品牌也不是傻子。
我在做自己产品的时候不一定聪明，在对手使绊子找漏子的时候总能开动一下小脑瓜吧？
牛奶行业这么卷，有这么多大品牌，养了这么多公关部法务部的人，每天就差拿着个放大镜找同行产品的毛病了。
但认养一头牛还能活到现在，还能这么跳，还能在电梯里面天天打广告，这说明什么？
说明市场认，消费者愿意买，更说明同行不认也不行。
因为确实没有真正的问题，真有问题同行早出手了。
你甚至都不需要相信认养一头牛，只需要相信同行们会帮你盯死一个后起之秀就好了。
你信不过它，还信不过同行的放大镜么？
但同行找不出毛病，只能说明产品没问题，光是这样是不够的。
一个品牌想活得好，有三个要素，产品、渠道、品牌。
产品当然是基础，这个有问题那也不用考虑其他地方做得咋样了，可以直接去死了。
认养一头牛的产品，是可以和传统大牌子打得有来有回的。
虽然这是个新牌子，但我查了一下，去年它的奶牛单产水平，排到了全国第三，原奶产量排在全国第十二，还拿到过国家级高新技术企业，对于一个很需要底蕴的行业来说，起码不拖后腿。
至于渠道，认养一头牛另辟蹊径，走了互联网+线下的路线，算是和传统奶企五五开。
然而光有这些，最多不拖后腿，但还不够支撑它杀出来。
所以唯一的可能性，就是它的品牌力牛叉。
搞到了受众的心坎上。
3
牛奶行业是最需要品牌的，但又最难做品牌的。
为什么那么需要？
因为牛奶是一种要入口的产品，而且很多时候是家长买给小孩老人喝的。
我自己现在也是当爸爸的人了，我知道这种感觉是什么样的，那真是恨不得全程盯着你是怎么生产出来的。
我不怕你贵，不怕你收溢价，甚至不怕你智商税，就怕我花了钱还买不到靠谱的产品。
所以你想被选择，就一定要让用户信你。
你往货架上一扔，就期待用户想拿起来买，这是做梦。
那又为什么那么难？
因为品牌是一家企业对消费者的告白，你得把它当成胜利前的凯歌而不是冲锋的号角。
你不能上来就做品牌，哪怕是吹牛也要先有头牛吧，你还什么都没有呢怎么吹？
你得先做好产品，让品牌言之有物，建好渠道，让消费者能随时买到，然后再去谈消费者认可和品牌表达。
但即使一切前置条件都满足了，品牌的最后一关依然是条天堑。
我该怎么让用户信任我？
靠天天打广告说自己多么安全放心么？
几十年前可能很有用，但现在完全行不通。
过去太多牛奶品牌这么玩儿了，现在还用这种同质化的 *** ，你是渠道能打赢还是砸钱能砸赢？
面对这么多不利因素，认养一头牛还是把品牌做起来了，并且从传统巨头手里猛抢份额。
那，它到底是怎么做到的？
4
认养一头牛的品牌思路，和过去所有传统奶企甚至是和所有传统企业都不一样。
别人做品牌，要么是塑造我高端大气上档次、送礼送得有面子，要么是吹我产品过硬质量牛叉，甚至不惜违反广告法。
总而言之，是一直围绕着“我”来讲。
但认养一头牛不止会说“我”怎么怎么样，“我”的产品怎么怎么样，它还看见了“你”。
认养一头牛有个年度会员日，每年主题都不一样，今年的是“夸夸”。
还记得文章开头我说的那些瓶身上写满夸夸的牛奶吗？
这些叫“夸夸瓶”，是会员日活动的一部分。
对，其他品牌都在花钱找广告公司变着法地夸自己，但认养一头牛在很认真地夸你，夸你的小孩，并且希望你们能在家庭里互相夸夸。
是不是看起来很简单？
但对社畜，很管用。
为什么用户认这个“夸夸”？
因为这年头我们都被世界毒打得太多了，已经很累很疲惫了。
这个时候传统的励志也好、大道理也好，甚至是比较互联网一点的残酷现实，全都不是我们想要的。
我们不想看什么吃得苦中苦方为人上人，不想听什么今天睡地板明天当老板。
你别给我打鸡血了行不行？
我现在很累我就想坐在地上休息，你不要非把我拽起来。
你能不能就简单地夸夸我，告诉我，你已经做得很好了，想休息就休息吧，天塌不下来。
过去品牌打广告也好，做营销也好，关注的是什么？
是用户用了我的产品就能站在山巅，是用户吃了我的东西喝了我的东西，就能更快更高更强更聪明，是穿了我的衣服就能闪闪发光被别人羡慕。
但现在消费主义的坟头都长草啦，大家早就不信用什么就是什么的鬼话了。
你说那些有什么用？
山巅很冷的，跑那么快很累的，被别人眼红很危险的。
而认养一头牛不和你扯这些有的没的，它就是很实在地夸小朋友吃完了碗里的米饭、收拾了自己的玩具；
夸爸爸妈妈给了小孩一个温暖的抱抱、耐心哄哭泣的宝宝、一眼在合影里认出自己的娃。
这些微不足道的琐事，在认养一头牛眼里全都是值得被专门拿出来夸夸的“超能力”。
这个洞察，本身就很厉害。
你说咱们这些当爹当妈的，真的缺一个夸夸吗？
缺，而且是太缺太缺太缺太缺太缺太缺太缺太缺太缺了。
生活和工作的压力，带大一个小孩的所有苦楚和心酸，这些情绪平时都是不方便对外讲的，只能自己默默消化。
大家都是有自尊的大人了，谁也不想招人烦，不想变成他人眼里的祥林嫂。
我本来一直觉得自己必须坚强，也只能坚强。
但忽然有一天，认养一头牛告诉我，它知道，它懂我。
它不但看在眼里，还要夸夸我。
那一瞬间我都要破防了你能理解么？
对，我知道这只是一个营销，它是个企业，目的是要把产品卖给我，要赚我钱。
但那又怎么样呢？
我们这些中年人需要的东西真的不多，有时候就是一份关注，一句夸夸，一点对我们付出的认可。
这就够了，我们就已经很开心了。
哪怕它是在作秀，那都秀得我心里舒坦。
情绪价值也是价值，哪怕是直播间里的主播，把观众哄开心了还能收到礼物呢。
更何况它不只是想哄我开心，也在努力给我更好的奶。
产品不比别人差，还比别人更懂用户在想什么、需要什么，消费者当然会认。
说白了，反正大家卖的东西都差不多，那我为什么不选一个更尊重我、更能讨好我的牌子？
5
如果光看这一个活动，好像认养一头牛的成功也没什么门槛。
就算以前别人没这么想过，现在跟着学还不行么？
对不起，还真不行。
有些东西，知道和做到是两码事。
表面上用户认可认养一头牛是因为它营销做得好，但实际上它的品牌力和用户信任，是建立在一整个用户服务体系之上的。
光会讲漂亮话，但不干事儿，是会起反效果的。
现在你是我的用户+会员，那你不光能从每年的会员日主题里感受到我对你的重视，我还会有很多实际的行动。
你在乎小孩喝的牛奶放不放心，那我就搞个“城市牧场”，把牧场搬到用户的家门口。
你不但能亲眼看到牧场里的奶牛长啥样，还能带着自家小孩来参观寓教于乐+接触大自然，连你遛娃的痛点也一起解决了。
儿童喝牛奶的习惯和大人不一样，那我就搞个“产品共创”，在儿童系列产品上收集妈妈们意见，针对儿童特点去优化各种细节。
甚至会员过个生日，我都有专门的会员礼，以证明我从没有一刻忘记你，还给你打个生日 *** ，直播间也有庆生，牌面拉满，情绪价值也给你照顾到了。
这些都是实打实的业务乃至产业实践，是要花时间花精力花成本去投入和维护的。
（我在他们官方号找到一个牧场直播入口，今天下午各个牧场的奶牛是怎么挤奶，有兴趣的朋友可以去看看）
品牌层面的用户洞察，和业务实践层面的用户服务，二者相辅相成缺一不可，而当一个品牌全都做到了的时候，就形成了一个强悍的商业闭环。
这就像一个既会说甜言蜜语，又真的站在你的立场为你考虑、实际行动也做到位的人，在恋爱场上那就是绝杀。
好，现在你是同行，你怎么模仿。
营销创意可以抄，但这一整条用户服务链路怎么抄？
需要大量的投入，以及巨大的学费和试错成本。
光看卖牛奶，它确实是个新牌子，但是这些用户服务和会员体系，它是从一开始就在做的。
在这个领域，传统大品牌属于萌新，认养一头牛才是那个 *** 湖。
毕竟传统大牌最擅长的，是搞定渠道，而不是跟用户心贴心。
认养一头牛的活动不是只做了一次，也不只是只做了一年，它是一直以来都在努力和用户沟通，努力和用户建立情感链接。
感情是慢慢培养出来的，品牌也是长期塑造出来的。
如果这些事情只做了一次，那确实是作秀。
一场秀做了很多很多次，坚持了很多很多年，付出了很多很多成本，你还能说它只是在作秀吗？
如果能这么多年坚持秀，那就是真心真意了。
最后，现在大部分行业都已经没有了技术壁垒和信息差，在电商的加持下甚至连地域隔离都没什么意义了。
大家面临的是充分竞争。
光卷没用，还要聪明的努力。
不仅要卷产品，还要在这个基础上去卷谁更懂用户，谁更能给用户提供情绪价值、和用户做朋友。
过去只有那些单价极高的品类才会讲究这些，比如跑车、豪宅、奢侈品，业务员恨不得和顾客拜把子。
但现在，充分竞争下，很多品牌也要思考，跟自己拜把子的，不能只有渠道了。
【萝洁塔的厨房】每日一厨｜（无旁白）非常疗愈又可爱的面包卷萝洁塔的厨房： *** 奶油卷。
大家好，我是塔塔。最近我尝试了一种非常美味的盐味奶油卷， *** *** 简单易学，口感也很独特，非常适合作为早餐享用。
*** 所需材料如下：高筋面粉250克，脱脂奶粉5克，盐3克，糖（三温糖）25克，脱脂奶粉5克（可省略），新鲜酵母8克（速发酵母2.5克），液体部分为冰牛奶60克（鸡蛋请秤重，无论鸡蛋多重，最终液体总重量为170克）。如果使用面包机，请在 *** 时增加10ml牛奶量。鸡蛋液和水混合后，涂抹在面包上，将粉类混合均匀后再加入8克新鲜酵母（速发酵母为2.5克）。将所有粉类倒入钢盆中，使用搅拌机搅拌面团，或者使用面包机或手揉。将液体慢慢加入粉类中，慢慢搅拌至完全吸收。关于手揉的 *** ，请参考我的其他视频教程。将揉好的面团进行之一次发酵，我的面团温度为27度，室温发酵的时间大约为50-55分钟。现在面团已经发酵至原来的两倍大小，表面呈球形，表示发酵得很好。将面团连同钢盆一起称重，这样就可以知道面团的重量了。（取出面团后，扣除钢盆中的重量）。将面团倒扣过来，在面团上轻轻撒上一些面粉，以防止粘连。轻轻拍打面团，排出气泡。将四周的面团折进来，整理一下，也可以此时称重，确认面团重量。轻轻拍打面围，整理成圆形。使用橡胶刮板将面团切成两份。将每一份面团切成四份，在每一份面团上轻轻压出两条线，共分为12份，每份面团重量约为40克，少一点的话，就补一小块，多一点的话，就切掉一些。拿起面团，将光滑面朝上，拉出面表面的张力，将收口在下，四指并用，大拇指在下，逆时方向搓圆。使用橡胶刮刀将面团拿起，将光滑面朝下，再次压扁。然后将上下面团往中间折，再将上面的面团往下折，就变成了椭圆形，用掌心搓揉一下，使其更加粘合。在面团表面喷一点水，以防止干燥。盖上一块纱布，松驰15分钟。休息后的面团会再膨胀一些。找到一个马芬烤盘，我使用的是12连模的烤盘，也可以使用两个六连模的烤盘。将面团移到旁边，在台面上撒上一些面粉，防止粘连，轻轻拍打面围，排出多余的气体。将面团翻过来，让光滑面朝下。左手固定住面团，右手将面团向下打开，轻轻拉扯面团，将其拉长，直到长度为18厘米为止。先将面团固定住，让其松弛，以避免回缩。
准备12个有盐奶油，每个约3克，冷冻状态。将松弛好的面团放在砧板上，放上一个冷冻奶油块，然后将其卷起。左手固定面团，右手拿一把小刀，将其切割成7、8条，每条都卷成这样。
卷好后放入马芬烤盘中，可以同时多卷几条，再包裹上奶油。将所有面团都包裹好后，进行第二次发酵。表面喷水，以防干燥。将面团放入烤箱中发酵约25分钟。
趁着这段时间，打一个鸡蛋，将其打散，取半颗蛋液，加入等量的水稀释，搅拌均匀。发酵好的面团会膨胀约一倍，此时可以预热烤箱至200度（预热时间约为10-11分钟）。在烤之前，可以撒一些盐之花或海盐作为装饰。涂抹一些蛋液在上面，或者先撒盐之花再涂蛋液，但烤过的盐会变灰。
现在将面团放入烤箱中，以200度烤10-11分钟左右。每一个看起来都很好吃！将奶油卷一个一个挖出来放凉，等奶油卷稍微凉了就可以食用了。奶油卷上的线条看起来很治愈！底部也烤得酥脆香浓。
来一杯抹茶搭配盐味奶油卷，味道咸甜可口，带有浓郁的奶香味，非常美味。每个奶油卷都很小，可以作为早餐，搭配咖啡或红茶都很美味。下午配抹茶，非常解腻。好啦，今天的视频到这里结束了。如果喜欢我的分享，记得点赞并订阅。下次见，拜拜！订阅我的频道，每次更新都会提醒你，ROSALINA'S KITCHEN的厨房。
·涂上药水后，等八分钟，如果能轻松拉动头发，就像冷烫一样缠到杠子上。
·涂上药水后，能烫出卷曲的效果。湿发时卷曲，干了后就没有卷曲，这是因为头发中的二硫键被烫开了。如果想要头发在自然干燥后仍然有弹性，就需要使用高温。为什么叫热烫？因为需要用高温来加热，使头发产生记忆。这个 *** 很有用，记得双击收藏哦。
·要烫出卷曲的效果，需要软化头发和使用高温。
我的讲解比较通俗易懂，没有太多的专业术语。你听懂了吗？如果听懂了，记得双击收藏哦。一分钱的葱，两分钱的蒜，三分钱的大葱炒米饭炒米饭。拉住叫爷，放开了就随便折腾吧。
在内卷的时代，每个人都难逃被卷
真想卷，就卷一下自我管理的模式吧
其实，真正内卷的高手是德鲁克：
德鲁克认为一名知识型工作者，比另外一名知识型工作者更厉害，主要是这名知识型工作者，着眼于贡献，而非依靠长时间加班。
那么，如何才能创造价值呢？
在读德鲁克的经典作品中，我总结了六点，可以让你从自身优势出发，从自我管理出发，能够从效率的角度，用最少的时间及痛苦，创造更大的价值。
01
卷关键优势
教员曾说过：“你打你的，我打我的”
其核心的意思是，不在自己的劣势地方与他人开展。
但是，职场中我们发现：多数人都以为他们知道自己擅长什么，其实不然，更多的情况是：人们只知道自己不擅长什么。
即便是在这一点上，人们也往往认识不清，管理者只有发挥自己的长处，才有可能发挥他人的长处。
那么如何发挥自己的优势部分呢？
- 集中精力发挥你自身优势：你能够在哪些领域发挥优势，创造出优异的业绩和成果，你就属于哪些领域。专注于某个你擅长的领域，则是发挥你优势的有效策略，例如我的长处是善于思考及产品的设计，因此我不会用大量的时间去做无效的社交，这是一个非常有效的 *** 。
- 加强对自己“优势”的投资：在近20年的职业生涯中，既然选择了成为“学习技术领域的专家”，就将自己80%的时间投资到这个领域，而不是今天学习管理、明天学习如何做营销，应该不断地以“学习设计”为中心，延伸知识的边界。
- 及时发现自身的傲慢倾向：在态度上要保持谦虚，德鲁克认为人们在工作中创造不出成绩的主要原因，是没有掌握足够的知识，或对自己专业领域外的知识及其他人的见解不屑一顾，这是专家型人才需要特别关注的部分。
02
卷工作方式
我们当中的大多数人忽视了，不同人有着不同的工作方式和表现，许多人不是以他们习惯的方式工作，这就很容易造成无所作为。
对于知识工作者来说：“我的工作方式是怎样的”，可能比前一个问题“我的长处是什么”更重要。
管理者只有深度理解，不同人有不同的工作方式，才能真正地做到：情境管理，因材施教。
首先，你要搞清楚的是，你是读者型还是听者型的人，如何理解上面这两种人十分重要：
- 读者型的人善于从书面材料中，从厚厚的报告中获取信息：哪怕是长达100页的报告放到他手边，他不觉得是个负担，反而会满心期待能从报告中，获取相关的资料。
- 听者型的人与读者型的人相反，他们更喜欢从聆听中获取信息：给他一本报告，哪怕只有几页纸，他也会感到头疼，他喜欢的是把人叫到自己办公室，听取对方的口头汇报。
03
卷学习策略
在认知心理学中，这是一个元认知的问题。有关这个问题的解释是，笔头好的人一般不靠听和读来学习，而靠写来学习，这已成了一种规律。
回顾职场经历，许多人更看重的是学习知识、学习技能。但下面三个领域的学习，却往往被大多数人所忽略。
- 之一个是人际关系：这里的学习，指的是学习与他人相处。有些人作为团队成员工作最出色，有些人单独工作最出色；有些人当教练和导师特别有天赋，有些人却没能力做导师。
- 第二个是自我规划：学习做规划（周、月、年、职业生涯等）都是职场人士的必修课，失败与成功都能总结出经验，消化吸收，没有规划的职业就好比是大海里的一片树叶，会导致职场的迷失及缺乏前进的动力。例如，南哥自己的成长历程可以分为以下几个重要的阶段：教练---->讲师----->互动型讲师---->课程设计师----->学习项目设计师------>知识架构师。
- 第三个是压力处理：工作中的压力来自多个方面，学习自我压力处理与帮助他人减压都是我们应该关注的问题。自我压力的处理是很多职场人士忽略的能力，但它真的非常重要。在压力状态下，焦虑、烦躁往往不能让你专心做事或者思考，因此你无法取得工作上的进展。
04
卷价值观与认知
一个人的工作方式，和他的长处很少发生冲突，相反，两者能产生互补。而价值观的冲突，不管是在工作还是在婚姻关系里，几乎都是不可调和的。
因此，在自我管理中需要明白，我们自身的价值观是什么？从个人职业发展的角度去看，以下的两点非常重要：
- 保持自我价值观与组织价值观的一致性：如果一个人要在组织中获得较好的发展，必须保持个人价值观与组织价值的一致性，这能够让你更容易在组织中获得发展，也会让你工作更顺心。
- 价值与普遍道德的一致性：这一点非常重要，如果一个人的道德水平不够，其实是很难获得长期的发展。
清晰地了解这些，不仅可以让你明晰地选择你的平台，更能让你朝着正确的方向去努力，因为人生是由多个无法回头的选择而组成。
05
卷创收，我能贡献什么？
对于职场工作者来说，现在他们必须提出一个以前很少提出过的问题：我的贡献应该是什么？如何判定自我贡献？
德鲁克先生的经验告诉我们，有三点要素非常重要。
- 认清当前形势：认清当前对自身的要求是什么，包括目前的岗位、公司及自己的直接老板对自己的期望与要求。如果没有明白外界对自己的需求是什么，很容易让自己变成一个索取者，不管是在工作关系，还是恋爱关系中都是非常重要。
- 我更大的贡献：不管在人际关系中，还是在职场中，一直以“我能贡献什么”为信条，比“我能得到什么”的信条更有效，这是你自身价值的体现，如果你不能回答你从事的工作，我能贡献什么，你会很被动。对于培训岗的同学，这个问题真的非常的重要。
- 造成的影响：我贡献的价值，对组织对他人将产生怎样的影响，例如作为培训师应该思考的是：当我讲完课了，对学员将产生怎样的影响？他们是思想上改变，还是行为上的改变，是增加了知识总量，还是学会了某个工具？这是培训师对自我价值的思考。
06
卷未来规划，第二职业曲线
45岁时，多数经理人的职业生涯达到了顶峰。
当然，我们都知道在做了20年完全相同的工作之后，我们已经得心应手。但是，我们也必须清晰地认识到：得心应手的同时，也意味着我们学不到任何新东西，也不会有什么新贡献，从工作中得不到挑战，因而也谈不上满足感。
这就是为什么经理人在进行自我管理后，越来越多地开始发展第二职业的原因。发展第二职业的 *** 有以下三种：
- 之一种是完全投身于新工作。这常常只需要从一种组织转到另一种组织。
- 第二种是发展一个平行的职业：平行的工作，例如成为企业的培训师，这一点是发展兴趣，并且越早越好。
- 最后一种 *** 是社会创业。社会创业者通常是在之一职业中非常成功的人士。
文/林溪
老有负面想法怎么办？
你不需要消灭负面想法，你只要学着把注意力放在更好的想法上就行。比如你原来经常想到“我没吸引力”，你可以有意识的把注意力放在“我很可爱”上。
想法是用进废退。你越经常思考一个想法，这个想法就会变成你的主导想法，也就是信念。
这就是最简单的改变自己的 *** 。
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给他人更多的鼓励，而不是指导意见。
这既是一种美德，更是一种优质的自我修行。
哪怕面对别人在你看来很蠢的举动和言行，也多以鼓励，而非指导。
这意味着你在以一种包容的视角和胸怀看待他人。
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Nur Uretmen
当没有获得公正的对待时，我们常常会想要做些什么来“赢回”尊重。别人待我们的不公，是别人良知的丧失，和我们的内在价值无关。我们也完全不必花时间和精力去证明什么。
——brenden
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别人给你的爱，是让你看见和发现自己，燃起对自己的爱，就像火把被传递的火种点燃，然后生起能量去创造自我。你会爱上这个持续发展的过程，并有新的能量产生，反馈给自己和别人。
爱的意义是发现，启动，创造，滋养，再启动，源源不断，生生不息。爱是动态的生命体验。
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分清楚主线和非主线。主线上的东西要明察秋毫，“锱铢必较”，反复琢磨复盘，保证自己最主要的精力都在这上面。非主线的事情和人际，完全可以大大咧咧，甚至可以像一条呆狗。无所谓、不上心、更不上头，对非主线的事，得过且过也行，对非主线的人，主打一个广交朋友。“好好好，我随便”“对对对，你们说的都对”。你只有真正的珍惜自己的主线，聚焦在你的主线，才能理解，过去你曾经看不到的心态，看不见的高人。你不在他们的线上，是听不到他们发表意见的。而有一天，你也会成为这样的人。
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「稀缺心态有三种表现：一是只顾眼前行乐，忽视对教育、健身、读书等长线回报项目的投资；二是透支未来，不停借贷，直到超出预期、超出能力边界；三是消耗带宽，担忧和焦虑占据了大量时间和心神，无法享受生活。当我们被稀缺心态俘获，就无法专注于发展。正如一个饥肠糖镰的人，不会想者如何享受生活，只想饥不择食。」
——《穷人和贫穷的本质》
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一个人如何迈向成功？表面看是一个人的成功，实则是一群人组团pk打怪兽最终集体升级。其中的缘起不可谓不强烈，其艰辛不可谓不剧烈，其成败不可谓不在一念之间，其笑在最后的概率不可谓不惨淡。如西天取经，所经历的八十一难一般。和西游记所不同的是，不是因为你有72变的能力，才敢启程。而是，因为有这八十一难，你更需要凝神静气，最终发展出七十二变。
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要做擅长的事情或者正确的事情，才有机会放大势能，否则就是在无意义的“卷”，而无意义的“卷”说到底也是一种偷懒。
很多人总有个误区：正确的事情＝难的事情，我觉得这个误区来源于老板洗脑。
“做正确的事情”不意味着做难的事情，因为正确的事情有可能是容易的，毕竟既然是正确的，很有可能是“顺势而为”。所以要投注精力找到正确的事情或者你擅长的事情，当然了，找到要做的那件事并不容易，收集信息，自我探寻，下决策继而调整，都不简单。
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我一直强调“社会链接，作品，创造，表达”的重要性。
无论是什么形式，都要把对生命的情绪，渴求，执着，热情，表达出来与社会广泛链接，分享，交流，不要在自我内心小剧场和单线关系里寻找终极之爱。这是一条无解之路。
人的终极理想与巨大能量，出口是在社会和大众，不困于小我，不囿于情爱。
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Nur Uretmen
学习文摘
这个世界上有很多种生活方式，有些人生来即代表自由、冒险和无所畏惧。
人生，必须要有一开始的苦心经营，才会有更好的不期而遇。
给时间一点时间，让过去过去，让开始开始。
愿你我在各自的人生绽放，在高处相见！
我是林溪，与热爱学习、热爱生活，热爱自由、勇攀高峰、忠于自己的你，一路同行！
烫发拆杠后没有卷是什么原因？问题出在这三点，看完你就明白了！有一位粉丝说自己遇到这样一件事，烫发拆杠后没有任何卷曲的感觉。平时即便烫的不够卷，最起码也有点弯度，而他烫完的头发就是直发，比离子烫还直。我想这类问题，朋友们应该也遇到过吧。
以我几十年的烫发经验来看，出现这种情况，有三个原因。
之一种：可能就是药水上错了
比如二号当一号上了，这样肯定烫不卷，或者上了两次一号剂等等，类似的情况其实每个人都遇到过。这样就有可能烫不卷，烫完的头发和直发差不多。不过，这种情况尽管很少发生，但马也有失蹄的时候，如果是这种情况，重新烫一次就好了。
判断这种情况比较简单，烫后的头发如果很健康，应该就是用错了药水。
第二种：一号剂的作用时间过度
一号剂作用过度，也会导致头发烫不卷。一号剂作用不足，可能达不到卷形的要求，但最起码有个弯。而一号剂作用过度，头发内部结构严重破坏，导致无法重组，头发也烫不卷。不过，这种情况下，头发也会更干燥。
其实，无论是一号剂还是二号剂，作用过度都会导致发质受损，结构松弛，弹性减弱，烫不出卷。一号剂使用过度会导致头发膨胀多孔失去弹性，二号剂使用过度会导致头发变干变脆、容易折断、毛躁开叉、颜色变浅。
这种情况，只需观察头发的健康程度，如果头发毛躁干枯，有烫焦的感觉，肯定就是药水作用过度导致的。
第三种：天生缺乏二硫键
这种情况比较少见，那就是天生缺乏二硫键。有极少数人头发中没有二硫键，这类头发无论怎么烫都无法烫卷头发。记得我刚做美发的时候，就遇到过一位这样的男顾客。当年很流行齐秦的发型，就是只烫U字区的那种发型。来的时候顾客就说去了两家发廊，烫完就跟没烫一样，当时我拍着胸脯说，烫不卷不收钱，结果是啪啪打脸，拆杠后果然比做过离子烫的头发还要直。发质很健康，没有任何受损的迹象，过了几天我又给他烫了一次，结果依然如此。
同样的药水，同样的操作 *** ，就他的头发烫不卷。后来听我师父说，有一种人的头发就烫不卷，这种头发老一辈称作剥离发，又叫无骨发，其实就是天生缺乏二硫键的发质，发质顺滑贴顺，剪了寸头还是贴在头皮上。
从那以后，我吸取教训，只要来烫发的顾客，我都会问她以前烫过头发没，上不上卷，保持时间长不长等，只有了解了这些，才能做到心中有数，才能减少翻车的几率。
以上就是我对于此类问题的经验之谈，热烫几乎没有遇到过，冷烫遇到过很多次烫后不卷的情况，总结了一下，基本上就是以上这三种原因吧。
如果你烫发掌握的不是很好，热烫软化还看不准，建议学一下我的玩转软化教程，一部手机，足不出户，就能学到 *** 的热烫技术。
好了，本期烫发经验分享就到这里，关注我让你烫发不迷路，咱们下期再见。
