沙拉分蔬菜沙拉和水果沙拉， 蔬菜沙拉：杏鲍菇、紫薯、生菜（颜色：白、紫、绿），其中紫薯当主食，沙拉汁用0脂肪香草沙拉汁。 水果沙拉：奇异果、蓝莓、沃柑、奶酪。
By 手工达人：lazy格格
用料- 杏鲍菇 120g
- 紫薯 120g
- 生菜 50g
- 香草沙拉汁 20ml
- 可达怡海盐 1g
1、杏鲍菇洗干净，切薄片，用黄油香煎，调料用可达怡海盐复合调料。
2、紫薯洗干净，水煮15分钟。煮熟后削皮切小块儿。
3、生菜洗干净，撕小块儿。
4、将所有食材放入沙拉盘里，加两勺香草沙拉汁。
杏鲍菇的营养功效1.祛脂降压
杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2.提高免疫力
杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
3.消食
杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。
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春节大鱼大肉吃腻了，8道简单易上手的沙拉，健康营养爽口又低脂春节眼看就要到了，家里也开始准备一些水果蔬菜了吧？春节离不开吃吃喝喝，大鱼大肉，但是也要注意果蔬的搭配，尽量使营养保持在一个平衡的状态。
大鱼大肉吃多了会发腻，吃些沙拉是不错的选择，沙拉果蔬中含有丰富的维生素，可以有效补充身体所需的能量。既可以饱腹又不用担心会发胖，且能增加肠道的蠕动。调剂春节的饮食能起到很好的作用和效果。
下面老五给您介绍8种沙拉的做法。
香蕉樱桃沙拉
准备食材：红樱桃20粒、香蕉2根、橘子2个（草莓）、苹果1个、猕猴桃2个，冰淇淋适量
*** *** :
①将香蕉去皮，橘子、苹果去皮和籽，猕猴桃去皮，然后分别切块，便于食用的大小即可。然后同洗净的红樱桃一起放入玻璃器皿中。
②冰淇淋的量多少随意，能包住水果块更好，加入盛水果的器皿中，搅拌均匀即可。
③冬天吃冰淇淋裹着的水果，那种感觉冰爽过瘾，爽歪歪！
水果虾仁沙拉
准备食材：虾6只、木瓜1个、圣女果10个、葡萄8颗，奶香沙拉酱或酸奶（稠的）适量。
*** *** :
①木瓜削去外皮，切丁。黄瓜洗净，切丁。虾入沸水中煮熟，捞出剥去皮。
②将木瓜、圣女果、葡萄、黄瓜丁放入盘中，食用淋入沙拉酱或酸奶即可。
③酸奶要选用稠的，能裹在食材上为好。
圣女果玉米沙拉
准备食材：圣女果3个、罐头玉米粒、咸味葡萄干、生菜、草莓沙拉酱各适量。
*** *** :
①将圣女果洗净，切成瓣。生菜洗净摆盘中，圣女果放于其上，玉米粒撒在圣女果切面上，再撒上咸葡萄干，淋上草莓沙拉酱即可。
③没有咸味葡萄干，普通葡萄干可以代替，沙拉酱也可用其它沙拉酱代替。
鸡丝黄瓜沙拉
准备食材：鸡脯肉1块、小黄瓜1根、红椒1个、橄榄油、盐、白胡椒粉各适量。
*** *** :
①鸡脯肉放入冷水锅中，加盐煮熟，捞出晾凉后用手撕成丝状。
②小黄瓜、红椒洗净，用刨刀削成片状,与鸡丝同放器皿中，加橄榄油、白胡椒粉拌匀，装盘即可。
三色蔬菜沙拉
准备食材：红甜椒20克、绿豆芽30 克、青椒20克、盐、白胡椒粉、姜醋汁各适量。
*** *** :
①豆芽菜掐去头尾后洗净，放入沸水锅中焯至断生，捞出控去水分。
②将青椒、红甜椒洗净，切丝，与豆芽菜一同放入容皿内，加盐、白胡椒粉搅拌均匀，淋上姜醋汁即可。
③姜醋汁：把白醋、砂糖、姜末、胡椒粉和盐、橄榄油放入锅中略煮10到20秒即成。
减脂祛火沙拉
准备食材：苦瓜2根，蛋黄酱适量
*** *** :
①苦瓜洗净，一切两半，去切薄片，入冰水中浸泡一下，捞起沥干。
②将苦瓜片人冰箱冰镇（冬天可以省去些步骤）食用时取出，淋上蛋黄酱即可。
③蛋黄酱：一个鸡蛋黄放入碗中，加入柠檬汁或白醋15g、盐2g、芥末酱4g、油12g，搅拌均匀后，185g油分次加入，每次加入前要把上次加入的油充分打入蛋黄内再加油，直至搅拌成半固体的状态，放在容器内冷藏即可。
④也可以把碾碎的冰糖，蜂蜜和苦瓜片拌匀，腌至冰糖全部化开后即可，也非常好吃。
四季豆鸡丝沙拉
准备食材：鸡脯肉100克、四季豆50克、胡萝卜20克、咖喱沙拉酱适量
*** *** :
①鸡脯肉去掉筋皮洗净，汆烫至熟，捞出晾凉后用手撕成丝状。
②红萝卜去皮切丝，四季豆去筋洗净，切段，分别入沸水锅中氽烫至熟，过凉捞出控水
③将处理好的原料摆入沙拉盘中，淋上咖喱沙拉酱即可。
海苔蔬菜沙拉
准备食材：西兰花1棵、海苔丝、白萝卜、芥末沙拉酱各适量。
*** *** :
①白萝卜去皮，切细丝，入冰水中略浸，捞出控去水分。
②西兰花切小朵，用淡盐水浸泡一会，洗净，放入加了少许盐的沸水锅中焯烫熟，捞出控水。晾凉后盛碗中，放入萝卜丝，撒上海苔丝，淋上芥末沙拉酱即可。
③西兰花用淡盐水浸泡一下，可以去除小虫子，杂质。
老五唠叨几句
春节饮食一定要注意：清淡少盐不油腻，蔬菜常吃胜良药，水果补充不能少，主食千万别忘吃，美食虽然很诱人，宁可放筷少一口，暴食暴饮要不得，饮酒刚好不过量，酒后千万莫开车，食品安全要注意，平安健康过春节。
#321沙拉日#三色藜麦牛油果三文鱼花环沙拉健身是我一直坚持多年的习惯, 自从生了孩子后为了让自己保持少女的身材, 追求更好更健康的饮食和生活，不能天天都大鱼大肉，健身同时也要让吃的好,吃的精,吃的开心． #321沙拉日#，让我们来聊聊沙拉吧~很多人觉得吃沙拉餐很清淡,那只是你缺乏营养配搭和沙拉汁的巧妙运用,用口感丰富的丘比沙拉酱混合丰富食材的蔬菜和肉类，甜度适中，好吃又好看，带来不一般的蔬果味蕾！ 多吃生蔬菜有助于避免营养流失，健身的生活有美食的陪伴更有动力，在美食和健康中寻找幸福与乐趣．
By 我系波斯Cat 【豆果美食官方认证达人】
用料- 藜麦 一量杯
- 三文鱼刺身 3-4片
- 虾仁 4只
- 鸡蛋 1只
- 圆生菜 适量
- 紫甘蓝 适量
- 牛油果 半个
- 蓝莓 8-10粒
- 玉米 半根
- 圣女果 8个
- 丘比沙拉酱香甜口味 适量
- 迷迭香&薄荷叶 2片
1、藜麦饭，水煮蛋，虾仁煮熟，沥水备用，三文鱼切粒备用，
2、牛油果半个切片，圣女果对半切开，玉米煮熟沥水备用，西生菜和紫甘蓝切成丝；
3、蔬菜整理好；
4、食材备好；
5、用一只圆形饭碗盖在沙拉碟中间，藜麦饭用勺子轻轻围边，整理出圆形；
6、圆生菜和紫甘蓝均匀铺在藜麦花环上方；
7、最后把沥干水备用的食材按照自己喜欢的方式摆上蔬菜花环上，牛油果片围在花环中间成花芯形状，最后摆上迷迭香&薄荷叶装饰，
8、最后加入我们最喜欢的丘比沙拉酱香甜口味，让整盘花环沙拉好吃又好看，女儿吃到津津入味，??
9、#321沙拉日#让我们把爱和美味带给身边更爱的人！
10、成品4
11、成品5
12、成品6
13、成品7
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#321沙拉日#午餐肉沙拉的花式做法，你会了吗？春日减脂餐来分午餐肉沙拉，营养均衡，低脂又健康。
By 壹日壹记 【豆果美食官方认证达人】
用料- 小番茄 3个
- 球生菜 适量
- 紫甘蓝 少许
- 西兰花 少许
- 苦苣 少许
- 胡萝卜 少许
- 自制午餐肉 少许
- 丘比沙拉酱（蛋黄口味） 适量
1、先把需要的食材提前准备好。
2、小番茄洗净从中间对半切开。
3、紫甘蓝跟球生菜分别切丝备用。
4、苦苣洗净控干水分从中间切开。
5、胡萝卜切薄片也可以做成自己喜欢的形状。
6、午餐肉切丝或丁备用。
7、锅中提前烧一锅开水，待水开后放入胡萝卜跟西兰花焯水。
8、把所有食材放入碗中搅拌均匀装入盘中。
9、淋上适量丘比沙拉酱即可。
10、吃前搅拌均匀。
11、成品。
小贴士午餐肉也可以直接放入锅中煎一下哦～
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吃再多也不用担心胖~减脂沙拉By 悠悠小厨Z 【豆果美食官方认证达人】
用料- 生菜 4片
- 黄瓜 1根
- 红薯 1个
- 鹌鹑蛋 10个
- 冠利酸黄瓜 2根
- 冠利青芥沙拉酱 一盘
1、准备食材~
2、生菜洗干净，洗成小块~
3、蜜薯烤熟，切成小块，放进去可以增加饱腹感~
4、鹌鹑蛋洗干净，卤了一下，其实不卤煮熟也可以~我是因为孩子不吃沙拉酱，所以卤的~
5、冠利酸黄瓜切片~
6、摆盘，找个小盘子装上沙拉酱，可以蘸着吃~
生菜的营养功效生菜味甘、性凉，有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。
1.消脂减肥：有消除多余脂肪的作用，对于爱美、希望保持身材的女性来说，是个不错的选择。
2.镇痛催眠：有降低胆固醇的功效，辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。
3.驱寒利尿：能 *** 消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。
4.抑制病毒：其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能能有效防止癌变。
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马上该穿裙子了，刷刷油吧（三色藜麦坚果沙拉）#321沙拉日#沙拉是减脂，减肥，瘦身，刷油，必不可少的实物。低脂低油高蛋白，营养含量高。过年期间大鱼大肉吃的体重上涨的人，马上又到该穿裙子的季节了，减脂刷油的行动，该提上日程了今天我们做三色藜麦坚果沙拉… 1.坚果可以用扁桃仁和腰果或者榛子都可以根据自己喜好。事先把坚果用烤箱烘烤180度，烘烤十分钟左右，每三分钟拿出来翻动一下。另外一种处理方式就是放在六成热的油温中炸一下。我常用的 *** 就是烘烤。 2.藜麦提前浸泡2小时，我一般都是提前浸泡一夜，什么样的状态才是浸泡好呢？就是黎麦泡好之后会发芽，看到长出来小小的牙就等于是泡好了，然后在下锅煮大火烧开水下锅煮三分钟，再转中小火煮15分钟后，闷几分钟捞出来就可以了。浸泡两个小时，大火煮15分钟，闷五分钟，捞出来也可以，即使藜麦很好煮。使用的时候少泡一点，因为藜麦的膨胀比较多，30克浸泡后变90克，起码3倍大，所以用多少泡多少。
By 小厨娘咿呀
用料- 鸡蛋 1-2个
- 鲜虾 5-8个
- 圣女果 3-5个
- 腰果 20-30克
- 黑胡椒粉 少许
- 藜麦 30克
- 樱桃萝卜 适量
- 芦笋 适量根
- 荷兰豆 适量
- 丘比焙煎芝麻沙拉酱 适量
- 苦菊 适量
1、准备材料：鲜虾去皮，去虾线，去虾头（下头留着可以炸虾油） 荷兰豆，芦笋，青豆，清洗干净，提前开水烫一下。 樱桃萝卜切成片，小番茄一分为二切开。
2、腰果的处理上面有说到提前油炸或者是烘烤。
3、藜麦的处理提前浸泡至发芽或者两小时左右。大火烧开水煮三分钟，再转中小火煮15分钟，闷几分钟，闷几分钟即可以
4、虾仁用开水烫熟，至变色。
5、鸡蛋提前煮好，凉水下锅，中火煮八分钟，闷三分钟，捞出浸泡在凉水中降温。凉水浸泡过后去皮的时候就特别好去。
6、所有原材料混合在一起，放适量胡椒粉，加入丘比焙煎沙拉酱，搅拌均匀即可。（也可以根据自己的口味换其他口味的沙拉酱，比如千岛口味）
7、其实做低脂沙拉很好做，必不可少的就是蛋白鸡蛋和虾仁都是蛋白质含量非常高的两种食物，其他的就是低抵的蔬菜和水果类维生素含量比较高，可以供给人体所需营养，因为缺少碳水而导致低血糖，可以适量的加入三色藜麦，或者是麦片，其实三色藜麦的营养价值非常高，也是这两年低脂餐里面常备的一种食物。 芒果，牛油果，鸡胸肉，牛肉，等等都可以做成沙拉。都是减脂减肥刷油瘦身的好伴侣。除了吃沙拉，还要多喝水，酸奶也是不错的选择。 另外一个重要的因素就一定要戒糖，糖在人体当中会影响到人体的循环代谢，你可以尝试一下戒糖，两个月戒掉甜食，吃糖分比较低的食物，两个月左右，你的皮肤及身体状况完全不一样，特别是面部皮肤，这个是我亲身经历过的。
鸡蛋的营养功效1.健脑益智：鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
2.保护肝脏：鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
3.防治动脉硬化：美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料惊人效果，他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给患心血管病人吃4～6汤匙。3个月后，患者的血清胆固醇显著下降，获得满意效果。
4.预防癌症：根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。
5.延缓衰老：不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。
6.美容护肤：鸡蛋中还含有较丰富的铁，铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血，使人的脸色萎黄，皮肤也失去了美的光泽。由此可见，鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。
鸡蛋的饮食禁忌1. 未熟的鸡蛋不能吃；煮熟的鸡蛋用冷水浸后忌存放
2. 产妇在分娩过程中体力消耗大，消化吸收功能减弱，肝脏解毒功能降低，大量食用对身体不宜。一般情况下，产妇每天吃3个左右的鸡蛋就足够了
3. 鸡蛋含人体所需的几乎所有营养物质，每天吃一个鸡蛋是不少长寿者延年益寿的经验之一
4. 新鲜的鸡蛋蛋壳完整，无光泽，表面有一层白色粉末，手摸蛋壳有粗糙感，轻摇鸡蛋没有声音，对鸡蛋哈一口热气，用鼻子凑近蛋壳可闻到淡淡的生石灰味，将鸡蛋放入水中，蛋会下沉
5. 毛蛋、臭蛋、生蛋忌食，打蛋时须提防沾染到蛋壳上的细菌
6. 婴幼儿、老人、病人吃鸡蛋以煮、蒸为好。
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解锁8个野餐必备食谱，营养丰富超吸睛，太馋人了春天里所有美好的相遇故事，都在草地上发生。
谁不爱野餐呢？在天气不冷不热的时候逃离往日的喧嚣，随着摆动的树枝旋转跳跃在蓝天草地之间，享受“慢生活”的惬意。
又到了更舒适的时节—春夏交界的节点，春风温柔，阳光正好，正是出门野餐的大好时机。
其实野餐的地点不拘无人打扰的山清水秀。只需花上多一点儿心思，自家阳台、海边沙滩、老家后院，甚至是车尾的小小后备箱，都可以跟你爱的人儿们来一场野餐聚会。
如果说野餐是场说走就走的小小旅行，能让你在忙碌的中舒一口气，以便从容优雅地面对之后的生活，那么一次食谱简约又快手的菜单就是为这段旅程增加的点点特殊含义。
不藏私今日精选几道极易上手与出品的美味，其中包含肉类、主食与饮品，在保证美好的外表下保留食物更优秀的口感，真正做到“好做、好带、好吃、好看”，满足各种口味需求。
Meat
肉类
选用超市常见食材，
腌制方便，做法简单。
# 柠檬蒜香鸡中翅
Ingredients
材料 | 份量 |
鸡中翅 | 470g（约10只） |
蚝油 | 15g |
酱油 | 15g |
蜂蜜 | 30g |
细砂糖 | 3g |
盐 | 3g |
黑胡椒碎 | 2g |
油 | 10g |
蒜 | 4-5瓣 |
柠檬 | 大半个 |
Cooking steps
1.鸡中翅洗干净后，泡水半小时泡出血水，然后捞出用厨房纸巾吸干多余的水分。
2.鸡翅两边划刀，方便入味，加入除蒜、柠檬外的所有调味料，抓拌均匀后腌制30分钟左右。
3.蒜、柠檬分别切薄片，柠檬片要挑出籽，然后在空气炸锅隔层片上铺上一层蒜片、柠檬片。
4.放上腌制好的鸡翅，再在鸡翅上放一层蒜片、柠檬片，以空气炸锅的170℃，烤12-15分钟左右。
Tips：
1、用烤箱烤也是同样的做法，但是由于烤盘比较大，柠檬片与蒜片要多准备一些，让每只鸡翅都能沾柠香与蒜香。
2、使用烤箱，要提前先预热烤箱，大概也是170-180℃，烘烤时间约15分钟左右。对了，如果不是用不粘烤盘，记得要铺上一层油纸防粘。
# 盐烧鸡全翅
Ingredients
材料 | 份量 |
鸡全翅 | 440g（约4只） |
盐 | 8g |
油 | 10g |
Cooking steps
1.鸡翅洗干净后，泡水半小时泡出血水，然后捞出用厨房纸巾吸干多余的水分。
2.加入盐搓揉一会儿，腌制2-3小时左右。
3.把腌制好的鸡翅用水多冲洗几次，把多余的盐分冲走，然后用厨房纸巾吸干多余的水分，加入油抓拌均匀。
4.把翅尖用锡纸包一下（锡纸接触翅尖的地方要多沾一些油），以防在烘烤过程中烤焦。放入空气炸锅的隔层，以170℃，烤16-18分钟左右。
Tips：
1、用烤箱烤也是同样的做法。使用烤箱的话，要提前先预热烤箱，大概也是170-180℃，烘烤时间约烤16-18分钟左右。如果不是用不粘烤盘，记得要铺上一层油纸防粘。
2、先用比较多的盐先腌制鸡翅，然后再洗去，鸡皮会变得又薄又脆，当然烘烤前记得把多余的水分吸干哦。
# 鸡肉蘑菇/吐司汉堡串串
Ingredients
材料 | 份量 |
鸡胸肉 | 200g |
姜蓉 | 4g |
蒜蓉 | 4g |
糖 | 1.5g |
酱油 | 10g |
蚝油 | 5g |
玉米淀粉 | 3g |
油 | 5g |
口蘑（白蘑菇） | 约20个 |
盐 | 1g |
黑胡椒碎 | 适量（研磨瓶拧5下左右） |
圣女果 | 适量 |
水 | 适量（20-30g左右） |
生菜 | 适量 |
芝士片 | 3片 |
竹签 | 适量 |
Cooking steps
1.所有食材都清洗干净，用厨房纸巾吸去多余的水分。
2.鸡肉可以用圆形的压模工具，压成跟口蘑差不多大小的圆块状，成品会更加漂亮。当然用刀切也是没问题的。
3.鸡肉加入姜蓉、蒜蓉、蚝油、酱油、糖、玉米淀粉、油，抓拌均匀腌制30分钟左右，然后热锅加一点点油，把鸡肉煎熟。
4.热锅后加油，口蘑小窝状朝上放进锅里，以小火煎一下后，加入水、盐、黑胡椒碎，加盖焖煮到口蘑的小窝出汁水就可以了。
5.生菜取叶子部分，圣女果对半切开、芝士片压出跟口蘑差不多大小的原片，用小竹签把口蘑→生菜叶→圣女果→鸡肉→芝士片→口蘑这样串起来就ok了。
6.其实这款汉堡串串不局限于我们提供的食材，把自己爱吃的食物串起来就行了。吐司小汉堡超级容易又方便，非常适合经常囤面包的小伙伴，又多了一个乐趣吃包的好 *** 。
Tips：
1、口蘑尽量挑选个头小一点的，2.5cm-3cm左右的直径，太大的话就不叫小汉堡了。
2、鸡肉的厚度大概在1-1.5cm都可以，只是煎的时间不同而已。可以用鸡腿肉代替鸡胸肉，吃起来口感更加嫩滑。
Carbohydrate
主食
手法简单，小巧却饱腹。
# 午餐肉/火腿饭团
Ingredients
材料 | 份量 |
午餐肉/火腿片 | 适量 |
青豆 | 适量 |
玉米粒 | 适量 |
熟黑芝麻 | 适量 |
紫菜条 | 适量 |
沙拉酱 | 适量 |
白米饭 | 320g |
寿司醋 | 40g |
盐 | 2g |
芝麻油 | 8-10g |
Cooking steps
1.玉米粒与青豆粒放在沸水中，焯水1分钟左右捞起。
2.煮好的米饭放凉后，加入寿司醋、盐、麻油、黑芝麻拌均匀后，再加入青豆、玉米粒一起拌匀。
3.把午餐肉/火腿片，两面煎香煎熟。
4.手粘一些凉开水，以防米饭粘在手上。取一团米饭（约35g），捏成与火腿片差不多的大小，表面挤一点沙拉酱，然后把火腿片盖上去。
5.用紫菜条把米饭、火腿片封边即可，收口处粘不紧的话，可以蘸一些凉开水。
6.装在小饭盒里真的很好看。
# 无敌紫菜包饭
Ingredients
材料 | 份量 |
寿司紫菜 | 1片 |
拌好的米饭 | 适量 |
煎蛋/炒蛋 | 1只 |
芝士片 | 1片 |
青瓜片 | 3-4片 |
Cooking steps
1.桌面上铺好一张保鲜膜，紫菜放上去后先在中间位置剪一个口，也是剪到中间位置。
2.在一边先铺上一层米饭，一边放上剪好的火腿片，一边放上青瓜片&炒蛋，最后放上芝士片。
3.按照以下的 *** 折叠起来。
4.最后用垫着的保鲜膜紧紧地裹好。
5.竖切/斜切均可。
Drink
饮品
选用当季水果
*** *** 更是不能再简单啦！
# 芒芒/莓莓养乐多气泡水
Ingredients
材料 | 份量 |
芒果/草莓泥 | 80g |
养乐多 | 1瓶 |
气泡水 | 1瓶 |
Cooking steps
1.芒果/草莓用料理机打成果泥。
2.将果泥、养乐多、气泡水依次倒入350ML的瓶子里，喜欢的话也可加入冰块与柠檬片，好喝低卡又不胖！
3月的广州，天气越来越炎热，小肉肉快藏不住了~今天用丘比沙拉-大拌菜口味，丘比沙拉酱，做一道简单快手低脂午餐。
By anne兔
用料- 丘比沙拉 -大拌菜口味
- 丘比沙拉酱 少许
- 新鲜虾 7个
- 墨鱼丸 2颗
- 鸡肉 30克
- 西兰花 少许
- 胡萝卜 少半根
- 水煮蛋 一个
1、食材：丘比沙拉-大拌菜口味，丘比沙拉酱，新鲜虾，墨鱼丸，鸡肉，西兰花，胡萝卜，鸡蛋。
2、将所有食材全部清洗干净，切好备用
3、水烧开，放入西兰花，胡萝卜，稍微煮下捞起沥干
4、肉类（鸡肉，丸子，虾子）放入锅里煮开煮熟后捞起
5、放入盘中，放入少许黑椒盐
6、放入丘比沙拉汁~大拌菜口味
7、摆好盘，最后淋上丘比特沙拉酱。美味哟~适合减肥的你，营养均衡~做起来吧。
8、美味减脂又饱腹的沙拉做好啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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天热多吃这4种沙拉，几块钱搞定，开胃爽口解腻，大人小孩都爱吃点击关注，每天精彩不断！
导语：天热多吃这4种沙拉，几块钱搞定，开胃爽口解腻，大人小孩都爱吃
现在的天气依然很炎热，朋友们吃饭的时候有没有觉得菜很油，热气很重呢。其实现在很多健康的膳食菜谱里都应该有一份沙拉，这种沙拉基本都是由新鲜的蔬菜水果做成，健康营养，爽口美味，热量很低还能解油腻。我基本上每天都会做一盘沙拉，家里的大人小孩都喜欢吃，主要是也不贵，几块钱就能做一盘。学会这几种沙拉的做法，天天做都不重样，朋友们一起来看看吧！
蔬菜沙拉
1.准备食材，黄瓜、水果泡泡椒、圣女果、红皮水萝卜（食材按自己喜好准备即可）。2.所有食材用清水冲洗干净（圣女果去掉叶子、水果椒去把儿），沥干水分后切成自己想要的形状，不要切的太大即可。3.准备一个大碗，把所有的食材全部放入碗中，挤入适量的沙拉酱用筷子搅拌均匀即可食用。普通的蔬菜沙拉和水果沙拉是做法最简单的。
水果燕麦酸奶沙拉
1.准备食材，猕猴桃、火龙果、苹果、酸奶（水果按自己个人喜好准备即可）、燕麦适量。2.猕猴桃去皮或者直接对半切开用勺子把里面的果肉掏出来切成块，火龙果去皮取出果肉切块，苹果洗净切块备用。3.准备一个大碗先把燕麦倒入底部，再把水果全部放入碗中，再把酸奶倒入搅拌均匀即可食用。水果可以根据自己喜好切成想要的形状也可以切个造型哦。
三丝沙拉
1.准备食材，土豆、千张、红皮水萝卜、生菜。2.所有食材全部用清水冲洗干净沥干水分，土豆、千张、萝卜全部用刀切成细丝备用，生菜要撕成一片片的用清水洗干净沥干水分备用。3.锅中加入足够的清水（没过所有食材），大火烧开把土豆丝、千张丝、萝卜丝放入锅中焯水。萝卜丝烫一下即可捞出，土豆丝和千张丝需要煮熟才能捞出。所有食材捞出沥水备用。4.刚才洗净后的一片片的生菜再撕成块备用。5.准备一个大碗，把刚才的土豆丝、千张丝、萝卜丝、生菜全部放入碗中后挤上一层沙拉酱搅拌均匀即可享用美味。
土豆泥沙拉
准备食材，土豆、胡萝卜、玉米、黄瓜。2.玉米去叶子去须清水洗净，放入锅中加水煮熟后捞出沥干水分，把玉米粒剥下备用。3.胡萝卜、土豆去皮洗净后放入蒸锅中加水蒸熟，蒸熟后取出备用。4.黄瓜用清水冲洗干净后切成小块备用。5.准备一个大碗，把蒸熟的土豆和胡萝卜放入碗中捣碎，途中加入适量牛奶、白糖、食盐不停的搅拌（不要一次性加的太多，要慢慢的一点点的去加，不然不好控制用量），直到搅拌均匀不干不稀的程度即可。搅拌好之后在上面放上玉米粒和黄瓜丁搅拌均匀即可食用。时间充裕的朋友建议把土豆泥放进冰箱冷藏20-30分钟吃起来口感会更好哦。
天热多吃这4种沙拉，几块钱就能搞定一大盘，吃起来开胃爽口又解腻，家里的大人小孩都爱吃，喜欢的朋友赶紧学起来吧！
#少盐饮食 轻松生活#紫甘蓝轻食沙拉现在越来越的人都加入了『轻食』的行列，就像最简单的『蔬菜沙拉』、『水果沙拉』、『三明治』这一类食物都是属于『轻食』? 当然…我也不能错过这场健康的『轻食』趋势? 因为『轻食』主要是指一种低脂、低热量的健康摄入，烹饪的方式大多以都是一些简单的 *** 手法，尽可能多的减少『再加工』的环节，多数是以凉拌、即食、水煮、清蒸、烘烤的这一类健康烹饪模式进行的? 通过简单的料理让食物以最本真的状态呈现出来，让原汁原味的纯粹代替过多的人工调味，这样才能吃的更加营养和健康? 今天我分享一道『紫甘蓝沙拉』这道『沙拉』吃起来很开胃也很爽口，热量也很低，这么一锅只有262kcal的热量 如果作为晚餐来食用，完全可以吃到撑了
By 马赛克姑凉 【豆果美食官方认证达人】
用料- 紫甘蓝 200克
- 彩椒 50克
- 黄瓜 50克
- 玉米粒 30克
- 油醋汁 适量
1、紫甘蓝清洗干净控干水分切成丝放入容器内。
2、加入黄瓜丁，彩椒粒。
3、加入玉米粒。
4、现吃现加入油醋汁调味料翻拌均匀。
5、这道轻食紫甘蓝沙拉就做好了，吃起来酸甜可口特别开胃。
小贴士1 . *** 『沙拉』有一点一定要注意，加入的『沙拉汁』更好现吃现加入，要不然蔬菜类的水分很容易稀释出来，破坏整个沙拉的风味，我一般都是夹在碗里一些，单独加点『油醋汁』拌一拌直接吃，这样『沙拉』吃起来不仅新鲜健康而且还风味十足? 2 . 减少多余的烹饪 *** ，减少多余的调味环节，增加多元素的食物，增加口味不同的食材，让健康饮食变为一种日常，让『轻食』带给我们更多的快乐食光吧?
紫甘蓝的营养功效1.抗衰老
紫甘蓝还含有花青素，花青素虽然不是人体必需的营养素但确是最常见的抗氧化物质之一，对于预防衰老和相关的疾病很有帮助。紫甘蓝还含有丰富的维生素c，维生素c更是最主要的抗氧化物质。
2.维护皮肤健康
紫甘蓝含有丰富的硫元素，这种元素的主要作用是杀虫止痒，对于各种皮肤瘙痒，湿疹等疾患具有一定疗效，因而经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益。
3.减肥
其中的铁元素，能够提高血液中氧气的含量，有助于机体对脂肪的燃烧，从而对于减肥大有裨益。
4.预防感冒
能够减轻关节疼痛症状，并且还能够防治感冒引起的咽喉疼痛。因此，关节炎患者更好经常吃这类蔬菜，并且为了防止感冒引起的咽喉部炎症，在冬春季节感冒的高发季节，也应当经常吃甘蓝菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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