小饼是宝宝经常能吃到的辅食，圆圆的造型非常有吸引力，而且宝宝还能自己拿着吃，妈妈们都非常喜欢做给宝宝吃。
但是夹心的小饼就做的比较少了，今天就教大家做一道非常简单的夹心小饼，零失败哦~
开始做菜咯
菜名：香蕉夹心南瓜饼
月龄：10M+宝宝
食材：熟南瓜50g，鸡蛋一个，面粉25g，香蕉半根
*** 步骤
1、备好食材，南瓜去皮，香蕉切成片
2、将南瓜，鸡蛋，面粉放在搅拌机里打成如图，呈较粘稠的酸奶状
3、小火，锅里刷一层油，然后把香蕉片放上去，轻轻按压一下
4、剩余的面糊倒上去，盖住香蕉，盖上盖子煎
5、大概三四分钟，表面一圈凝固就可以翻面了，翻面后再煎两分钟左右就好了
6、非常简单，零失败
素材来源：@梨子and觅觅
一道香甜松软的夹心小饼就做好啦！宝妈们快快收藏起来做给宝宝吃吧~
自己亲手做的夹心儿南瓜饼，外焦里糯，之一口吃上去酥脆，第二口看到里面的馅儿了，软糯香甜，下面来看看它的 *** *** 吧。
首先南瓜去皮去瓤，切成薄片儿，越薄越好，装盘备用。
然后把南瓜片儿上锅蒸熟，大概需要十五分钟时间，打开锅盖，用筷子一下能戳头就可以了。
然后加入糯米粉，白糖两勺，喜欢甜的可以多加点儿糖，然后直接下手和成一个稍硬的面团，如果拿不准需要放多少糯米粉，可以少放多次的加入。
准备一包小汤圆儿，我买的这个是三全的小汤圆儿，里面有多种口味，有黑芝麻味儿的，有草莓味儿的等等，一共五六种口味儿。喜欢吃什么馅儿的就包什么馅儿的。
把和好的面团用手拽下一个小团团，鸡蛋那么大就行，然后中间弄出一个小窝窝，把汤圆儿放进去，再用手的虎口处把汤圆包进去。
摆进去汤圆儿后把它按扁，但不要太用力哦，因为里面有汤圆儿，用力的话汤圆儿就会漏出来了。
用一个碗装一些凉水，再用一个碗装一些面包糠，做好的胚子用手拿起来放进水碗里沾一下，让它全部沾上水，再放进面包糠的碗里来回的滚几下，确保整个胚子都沾满面包糠。
油温五成热，下锅开炸，中间翻两次面儿，直到南瓜饼浮起，再炸两分钟，来回翻面儿一次，就可以出锅啦。
出锅装盘，用手摸一下，外面是硬的，再按一下，能快速回弹，里面是软的。
全部炸好后放在一起，金灿灿的，好有食欲哦，这样的做法，大人小孩儿都喜欢吃，不建议血糖高的人吃哦！好了今天就分享到这里了，有喜欢的可以试一下哦。
建议女人：春天，这4种“高纤维”食物要多吃！帮助身体大扫除过年的大鱼大肉，现在想想都觉得腻得慌。
春天到快给肠胃洗洗澡吧，这4种高纤维食物燕麦、紫薯、豆腐、红薯，帮助身体大扫除。有养生锻炼身体、减肥的人群也可以多吃，增强饱腹感，提高身体的健康质量。
一、燕麦
燕麦中含有丰富的膳食纤维，维生素B1、B2、叶酸等，可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力。有很强的饱腹感，长期食用具有减肥功效。
【燕麦营养饼】一碗燕麦、一包牛奶，就能做成的营养早餐。
*** 步骤：
1、在碗中打入三个鸡蛋，小葱切成葱花，一根火腿切片。加入食盐2克，搅拌均匀备用。燕麦片200克加入纯牛奶100毫升，面粉30克搅拌。再加入100毫升的清水，调成稀一些的面糊备用。
2、开始烙制。起锅开小火，均匀刷上植物油，油温五成热时，把面糊倒出锅中。摊成薄厚均匀的圆形面饼，盖上锅盖烙2分钟，面糊定型后倒入调好的蛋液，均匀地淋在上面。
3、盖上锅盖再烙1分钟，翻面。继续烙1分钟，时间到再次翻面，保持小火大约烙制5分钟。表面呈金黄色时即可出锅
二、紫薯
紫薯除了含有高纤维之外，还富含硒元素和花青素，易被人体消化。
【南瓜紫薯饼】半块南瓜、几个紫薯，做出夹心南瓜饼。香甜软糯，大人小孩都爱吃。
*** 步骤：
1、紫薯和南瓜削皮切成均匀小块，切好之后，放入蒸锅里面蒸15分钟。蒸熟的南瓜和紫薯非常的软烂，用筷子轻轻一戳就破了。
2、南瓜压成泥，放入白糖10克，糯米粉50克掺匀，和成南瓜团，抹一层植物油。接着，在紫薯块中加白糖10克，黑芝麻10克，植物油5克。把紫薯压成馅备用，揪一小块南瓜泥，整理成薄片。在上面放上紫薯馅，把开口捏在一起，压成圆形的小饼。
3、锅烧热以后，把小饼放进去，保持小火烙1分钟。底面微黄时翻面，再烙2分钟，再次翻面。就这样勤翻面，烙4分钟左右，小饼两面都烙成金黄色，即可出锅。
【紫薯鸡蛋饼】
*** 步骤：
1、紫薯2个削皮切薄片，放入蒸笼里面蒸15分钟。倒入盆中，抓揉成细腻的紫薯泥备用。在紫薯泥中打一个母鸡蛋，抓拌均匀。加入适量清水，放入100克面粉，调成酸奶似的糊状。
2、另外准备3个鸡蛋，加入食盐1克。放入适量葱花，搅拌打散成蛋液。
3、电饼铛预热三分钟，均匀淋上植物油。把面糊舀入锅中，摊成圆形的小饼。盖上锅盖烙一分钟，面糊定型以后抹上一层蛋液，然后盖上锅盖再烙一分钟。全部凝固后翻面再烙30秒钟即可出锅。
三、豆腐
豆腐素有“植物肉”之美称，内含人体必需的多种微量元素，还有丰富的优质蛋白。
【凉拌皮蛋豆腐丝】
*** 步骤：
1、选用内脂豆腐细嫩口感好，把内脂豆腐整齐的切好。皮蛋剥壳洗净，切成四瓣，贴着盘子边摆。
2、凉拌菜少了蒜，香味少一半。来点蒜末和小葱花，浇上两勺生抽、香油管多放点醒脑提味、2勺陈醋酸爽开胃，2勺辣椒油，放点盐入底味 ，点温开水，用勺子一搅一拌把调料化开。
3、把料汁往皮蛋豆腐上一浇，开胃清爽的凉拌皮蛋豆腐就能桌了
四、红薯
红薯有"长寿食品"之誉，富含丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质。
【红薯糕】
*** 步骤：
1、用板栗红薯、蜜薯，切成薄片放锅里蒸15分钟。取出来放到料理机里，加进去1000克清水，打成细腻的红薯汁。过筛后平均倒到两个盆里面 ，一份差不多是500克。
2、在其中一份红薯汁里，加进去100克生粉。充分的拌匀，调成红薯糊。锅洗净把另外一份红薯汁，倒进去熬。开小火，顺时针边搅拌边倒红薯糊。一直把红薯糊熬成半透明状，就可以关火出锅了。
3、准备一个模具，均匀刷上油。把红薯糊倒进去，用铲子铺平表面。常温放置定型。喜欢吃甜的就放点蜂蜜 、桂花糕 、酸奶一类的。喜欢吃咸的，也管放点青红椒圈、蒜苗。
看着duang duang 的红薯糕有没有心动？
（之一美食编辑：开心）
金钱南瓜饼做法，外酥里糯，口口留香，小时候最喜欢吃小时候最喜欢吃这种南瓜饼了，外酥里糯，自己在家也能做了，一起来试试吧。
?食材准备： 去皮南瓜200g，糯米粉210g， 糖40g， 食用油适量，早餐饼干一袋，芝麻适量
夹心南瓜饼
?做法步骤：
1.南瓜切成薄片，放入锅中隔水蒸熟，加入白糖压成南瓜泥
2.加入糯米粉搅拌均匀至无干粉的面团
3.取一块面团按压在早餐饼干上，然后再盖上一层饼干，两边裏上白芝麻
4. 锅中倒入油烧至七八层热时(南瓜饼下锅立马有泡泡为油温够了)放入南瓜饼，每隔一分钟翻个面，全程最小火，炸至两面金黄色即可
【?小贴士?】
1.南瓜吸水性不同，如果太湿了，可以适当增加糯米粉
2.油要没过南瓜饼，不能低于南瓜饼，否则就不是炸,而是煎了，那样容易受热不均匀而导致煎糊了
3.判断南瓜饼有没有熟，可以先捞起一块用筷子扎个洞，看一下内部南瓜情况
导语：紫薯和南瓜，想必大家应该都不陌生。紫薯的热量低，又有超强饱腹感，所以一直都是减肥人士的更爱。而南瓜香甜可口，也是一种健康食材，二者简单搭配就是一道家常美味。
大家好，我是之一美食的阿飞。关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。
今天阿飞给大家分享的，是一个“南瓜紫薯饼”的做法。只用半块南瓜、几个紫薯这样的常见食材。简单几步，就能做出一道夹心南瓜饼，香甜软糯，小孩更爱吃。
【食材清单】：
主料：南瓜、紫薯
配料：糯米粉、黑芝麻
调料：白糖、植物油
【步骤一】：
首先把南瓜削皮，再切成均匀的小块。紫薯削过皮以后，也切成小块。尽量把南瓜和紫薯块切小一点，因为越小越容易蒸熟。切好后放入蒸锅，先用大火把水烧开，再转中火蒸15分钟就可以了。蒸熟的南瓜和紫薯会非常的软烂，用筷子轻轻一戳就破了，然后我们把南瓜和紫薯取出，分别盛放在盆中。
【步骤二】：
先用勺子把南瓜压成泥，再放入白糖10克、糯米粉50克，掺匀后和成团。然后在上面抹一层植物油，以免我们做饼的时候沾手。
接着在紫薯块中，加入白糖10克、黑芝麻10克、植物油5克，用勺子 同样也把紫薯压成馅备用。
【步骤三】：
我们在手上抹点植物油，防止一会南瓜泥沾手。先揪一小块南瓜泥，整理成薄片后在上面放上紫薯馅，把开口捏在一起，揪下多余的南瓜泥，在手心里压成圆形的小饼。
【步骤四】：
先热锅，等锅烧热以后，把小饼放进去，再整理的圆润一些。保持小火烙1分钟左右，等饼子周围变色底面微黄时，翻面再烙2分钟，直至另一面呈金黄色再次反面。就这样反复翻面，烙4分钟左右，当饼的两面都烙成金黄色，即可出锅食用。
好了，这道金黄软糯的南瓜紫薯饼就做好了。阿飞感谢您的观看，也感谢大家对之一美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点关注！阿飞感谢您的观看，我们下期见！
文章编辑：
随着生活水平的提高，人们对美食的要求越来越高，菜式种类也越来越多！南瓜饼也是一种传统菜式，主要是用南瓜材料做成的，在不同的地方有着不同的做法！接下来教大家一个南瓜饼的创新吃法，做成饼干夹心南瓜饼，搭配白芝麻，一口咬下去又香又好吃，一起来看看吧。
将南瓜削去外皮去籽切成块.
放入锅中隔水蒸熟
用勺子将南瓜碾成泥，趁热向南瓜泥中加适量的白糖，搅拌均匀
加入糯米粉，不用加水，揉到面硬了，就差不多了.
找一个小碗，放点油，手上沾油，这样就不会粘手，把南瓜饼揉成圆形。压成小饼.
然后用两片饼干将南瓜饼夹住，再合并在一起.轻轻按压，让饼干和糯米充分粘合在一起.
接着将南瓜饼的一周都滚上一圈的熟芝麻.
依此程序都做好，平底锅里放油，下锅煎，必须小火慢煎.
煎至两面金黄，南瓜饼熟透就可以出锅了。
咬一口，外皮香酥，里面软糯香甜.比以往做的都要好吃.
喜欢的话 ，可以马上试试.
南瓜饼的用料
南瓜350克 糯米粉60克 白芝麻适量 饼干适量 白砂糖40克
南瓜饼的做法步骤1
南瓜切小块后蒸熟备用
步骤2
把南瓜用勺子或搅拌机搞成泥状 放糯米粉和糖一起搅拌
步骤3
搅拌成图里的样子就好了
步骤4
备好早餐饼干和芝麻，把一勺南瓜泥放一片饼干上
步骤5
用另一片饼干合上，饱满即可，再到放芝麻的碗里滚两下
步骤6
放入锅中小火炸至金黄，用烤箱是180度，10分钟 可以根据自己的烤箱做调整。
作者：冰薄荷四叶草
小时候更爱吃的南瓜夹心饼干，原来做法这么简单食材
糯米粉220g，南瓜200g，饼干适量，白砂糖40g，白芝麻适量，早餐饼干1包
步骤
1. 南瓜去皮，切薄片放入锅里隔水蒸8分钟。
2. 将蒸好的南瓜滤出明水，加40克糖，放在榨汁机里，将南瓜榨成南瓜泥。
3. 将南瓜泥倒入糯米粉里，用筷子搅拌成面片。
4. 用手揉至光滑无干粉的面团。
5. 揪下一小撮面团搓圆放在饼干上面，然后取另一块饼干盖在面团上，将面团夹在中间，形成夹心。
6. 然后再把做好的饼放在芝麻里滚一圈，让面团上均匀的沾上芝麻。
7. 南瓜饼胚都做好后，在锅里放油烧热，将南瓜饼放入锅里炸至双面黄色即可。
8. 做好的南瓜夹心饼干，南瓜馅软糯可口，饼干酥脆爽口。
美食,菜谱
夹心蔓越莓南瓜饼，酥脆可口，好吃到爆了
