9月1日，大学，中学，小学陆续开学了，尤其是大学生开学，莘莘学子要远离父母远行到异地求学了，做父母的当然少不了用最传统的方式，为孩子们包上充满思念，充满祝福的壮行水饺，让孩子们永远记住“家”的味道。这个夏天最火的节目—《中国好声音》已经走过9个年头，今年的冠名商“思念金牌虾水饺”，速冻水饺是快节奏生活人群的首选，饺子不止只有煮着吃，还能蒸着吃，煎着吃—水饺的三种吃法。
这个夏天最火的综艺节目当数《中国好声音》了，2020年中国顽强地打赢了“新冠疫情”反击战，中国好声音克服了种种困难，在第九个夏天，如约而至。今年的中国好声音，由谢霆锋、李健、李荣浩、李宇春担任固定导师。 于2020年8月21日起每周五晚21:00在浙江卫视首播。为怀揣梦想的音乐人提供一个一展才华、实现梦想的舞台，用音乐为自己、为时代发声。是年轻人最喜欢的综艺节目之一。
看着中国好声音，让我们来了解一下思念金牌虾水饺，以及水饺的三种吃法吧！
思念金牌虾水饺
思念食品是国内速冻食品生产企业，在全国各地各大超市都能见到思念食品。从汤圆到金牌虾水饺，从放心油条到印度飞饼，思念食品让“美味的思念”成为消费者“思念的美味”。
为什么叫“金牌虾水饺”呢？（个人疑问：不知道这个金牌2个字如何通过广告法的规定的？）从他们的广告语中就能体会到“一个水饺一只虾”，选用新鲜的大虾，新鲜的香菇，新鲜的马蹄，纯手工包制而成。
一个饺子一整只虾仁。
虾仁搭配清新时蔬，原味更清爽，味蕾和心灵的双重满足。
水饺的三种吃法：煮、蒸、煎。
煮冷冻水饺：
1、无需解冻，去除包装，把水饺直接放入煮沸的水里，用勺背轻轻推动一下饺子，防止粘锅。
2、加盖煮约4分钟（大火将水烧开，火太小的话冷冻水饺容易粘锅，然后调至中火不沸出的状态）
3、揭开盖再煮约2分钟即可。
煮冷冻水饺4个小窍门：
1、煮饺子的时候放些食用盐，可以防止饺子和饺子黏在一起。而且再这样煮饺子皮会更劲道。
2、煮饺子的时候需要添加两至三次清水，而且肉馅的饺子比素馅的饺子煮的时间要稍微长一点。可以让饺子不易粘锅，煮好的饺子会美味。
3、冷冻饺子直接放在沸水里面直接来解冻。这样煮好的不会像一锅面片汤一样。
4、一般煮冷冻水饺，面特别不容易熟，观察颜色能直接看出来，不熟的面是白色的，熟了的是偏黑色半透明的。解决这个问题可以关火但是别忙着捞出来，加盖闷五到六分钟，面的颜色就变了，饺子就熟了。
蒸冷冻水饺：
1、无需解冻，去除包装，把水饺直接放入煮沸的蒸笼篦子上，加盖蒸约10分钟即可。
煎冷冻水饺：
无需解冻，去除包装，把水饺直接放入加入适量食用油加热的平底锅里，中火煎2分钟，加入适量的清水盖上盖强火煎4-6分钟煎至水干，中火煎至饺子底部呈金黄色即可。
朋友们吃速冻水饺，还有哪些花样吃法，还有哪些操作技巧，欢迎评论区留言讨论。
抱蛋煎饺我是凡慕来美食烘焙，关注我，分享美食分享健康分享快乐，祝愿朋友们天天开心，好运常伴！期待您的点赞评论分享转发，谢谢！
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速冻水饺新吃法，成品“身价”暴涨3倍，营养美味易实操，真解馋速冻水饺新吃法，成品“身价”暴涨3倍，营养美味易实操，真解馋
由于食品加工业的快速发展，基本上市面上能看到的食材，无论荤素，皆可用冷冻或者速干的方式长久保存，尤其是对于一些传统的国风美食来说，冷冻不仅能很好的延长保质期，而且相比于自己亲手做，更显得实惠和方便。
就拿生活中最常见的汤圆、水饺、馒头等等主食美味，它们不仅能提供数十种的口味选择，而且还能在家延展更风味的美食。就好比今天分享的这款抱蛋水饺，它外像金黄有致，3步实操之法不仅适合新手朋友在家实操，而且营养更甚，味道更好，妥妥水饺的身价瞬间暴涨3倍。感兴趣的朋友不妨一观，多多点赞。
抱蛋水饺
【食材配备】
速冻水饺一袋（预计25-30只左右，2个人吃正好，个人建议买盒装的），黑芝麻10克，葱花少许，鸡蛋4个。（在食材的配备方面，水饺的口味可以自行抉择，而且在此基础上，你还可以用馒头片、馄饨、吐司面包等等食材替代水饺实操下，风味属性绝对不俗哦。）
【调料配备】
盐和鸡精各1克，1勺料酒和生抽。
【烹饪步骤】
之一步：找一个碗，依次打入鸡蛋，加入盐，鸡精，料酒和生抽，顺时针搅散1分钟备用；锅中加少许的油，预热5成热后，均匀分隔的放入没有解冻的水饺，全程中火，煎至底面微微泛焦不粘锅即可。
第二步：用锅铲适当铲动水饺，而后沿着锅边加入没过水饺“身高”五分之一的热水，而后盖上盖，用中小火焖至锅中的水份蒸发8成左右，预计时间需要花5-7分钟。
第三步：之后开盖，把鸡蛋液顺着水饺间隔处倒入锅中，直至蛋液完全覆盖水饺底座时，在表面撒上一层黑芝麻和葱花，而后盖上盖，继续用小火焖至鸡蛋液凝固即可食用，时间上也就3分钟左右即可，可千万不要把蛋煎焦喽。
关注食味流年，带你了解更多和美食有关的知识和技巧。
越吃越香的西葫芦猪肉馅煎饺对于上班族来说，利用晚饭后的时间或者周末的时候，包上百余个饺子，冷冻袋装保存，日常吃起来太方便了。回到家十来分钟拌个凉菜，这边再煮上饺子，不出半小时，晚饭就能端上桌，真是省心又好吃。 家人若是吃腻了煮饺子，那用平底锅煎上一锅金灿灿的煎饺，感觉味道更香，因为这样煎出来的饺子，外酥里嫩，口感上的对比感会让味道更突出，这时候再弄上一小碗醋，少许油辣子，说着说着，感觉口水都留出来了。
By 花儿的美食厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料- 西葫芦 2根
- 猪肉馅 400克
- 姜末 少许
- 小虾皮 一小碟
- 食用油、料酒、生抽、盐、鲜鸡汁、香油 适量
- 饺子皮 适量
1、准备好需要的食材。
2、西葫芦的水分很大，所以先要处理下水分。 2个西葫芦去皮洗净后，擦成丝，放入一个盆里，撒上一大勺盐，用筷子拌匀，静置10分钟左右，让水分充分析出。
3、利用这个时间，400克左右的猪肉，搅打成馅料，放入少许姜末，来一把小虾皮。 小虾皮可以很好地激发出西葫芦的鲜味，也是让馅料好吃的小窍门。 倒入一勺料酒、2大勺生抽，一小勺鲜鸡汁，搅拌成均匀的肉馅。
4、刚刚一大盆的西葫芦丝，现在攥出水分后，能缩到不到一半。
5、倒入肉馅中，继续搅拌均匀，过程中加入少许的盐和香油，调味增香。
6、拌好馅料，这时就会发现将水分挤出去后，馅料更为紧实。
7、饺子皮里放入馅料，包好后我是放在铺有面粉的烤盘上，之后放入冰箱冷冻40分钟左右，这样就能冻得邦邦硬，接着放入保鲜袋，封口冷冻保存。
8、今天早上给家人做早餐，取出来各个分明的冻饺子。
9、平底锅先刷上一层食用油，接着把饺子摆进去，饺子之间有些许间距，这样易于翻动。
10、保持中火，先煎饺子一分钟左右，让饺子上的冰渣融化，接着放入半杯清水，这样的杯子，半杯就够。
11、这是放入清水后的状态，这个量是刚刚好的。 不然水放多了，饺子会有点儿蒸饺的感觉，不够酥脆；水放少了则内部没熟，饺子皮就干糊了。
12、盖上锅盖，焖4-5分钟。
13、时间灵活掌握，以呈现这样将将收汁的状态为准。
14、用锅铲铲开，底部金灿灿的，非常漂亮，关火出锅喽。
15、咬开一个，嫩黄的西葫芦丝，喷香的肉馅，包裹着小虾皮，真是非常香~~~
16、再来一张。
西葫芦的营养功效1.西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。
2.西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。
3.西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可 *** 机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。
4.西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴，疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
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速冻饺子别只用水煮了，教你简单做煎饺，焦脆酥香，好吃有营养我是做手工饺子馄饨的三姐，已经开店10年，如果喜欢我的文章，请“关注”我吧，谢谢啦。
速冻饺子大家都吃过，超市里有各种各样的速冻饺子出售，各个品牌和价位的都有，当然也可以自己在家里包好，速冻在冰箱里。几乎每个家庭的冰箱里都会备有几斤速冻饺子，因为它确实方便了我们的生活，早餐宵夜都是很不错的选择。大部分人吃速冻饺子都是用水煮，做成水饺来吃，但其实速冻饺子也可以生煎吃，而且味道比做成水饺更好吃些。今天我就分享用速冻饺子做煎饺的 *** 。速冻饺子别只用水煮了，教你简单做煎饺，焦脆酥香，好吃有营养。
速冻饺子一直是在冰箱冷冻存放，许多朋友看到饺子冻的硬硬的，就会问做煎饺吃，也不用化冻直接上锅煎吗？答案是肯定的，速冻饺子不管是煮着吃、蒸着吃、煎着吃，都不能等它化冻，速冻饺子一旦化冻了，就代表着不能吃了，因为化冻后根本无法进行下一步的操作。
速冻饺子做煎饺可以有两种 *** 。之一种 *** ：分成两步，第1步先把饺子蒸熟了，第2步用平底锅把底部煎黄就完成了。也就是先把速冻饺子做成蒸饺，再把蒸饺煎黄，就成了煎饺。
第二种 *** ：生煎，也就是直接把饺子放进平底锅里煎熟煎黄。
速冻饺子做煎饺，相对比两种 *** ，第二种生煎更加简单省事。经过实践，生煎速冻饺子味道也更加好，饺子煎出来焦脆酥香。
今天分享用第二种 *** 煎速冻饺子：生煎。生煎就是先在平底锅里把饺子底部煎微黄，然后加适量水盖锅盖把饺子蒸熟，水收干饺子底部煎黄就好了。如果你更喜欢煎饺底部焦脆的锅巴，那么就可以把加入锅里的水，调成淀粉水，这样煎好的饺子底部，就多了一层一咬嘎嘎脆的锅巴，它有一个好听的名字：“冰花煎饺”，是不是很生动形象？如果你不喜欢煎饺有太多锅巴，那么直接锅里加清水就行了。
速冻饺子做冰花煎饺， *** 过程如下：
1，调淀粉水
碗里放入适量淀粉，加水调成淀粉水，稀稠和平时勾芡用的水一样就行。
2，煎饺子
平底锅里放油烧热，摆上速冻饺子，不要摆太密，每个饺子之间留一定空隙，煎到饺子底部微黄。
倒入调好的淀粉水，淀粉水淹到饺子的三分之二，盖上锅盖开大火烧开，然后转小火慢慢把水收干，这一步是把速冻饺子蒸熟的关键1步。
3，冰花煎饺
听到锅里噼啪做响时，基本上水已经收干，速冻饺子也已经熟了，这时注意火候，千万别煎糊了。
等到煎饺底部金黄，由于淀粉水的加入，饺子底部一层薄薄的脆皮，犹如冰花状，冰花煎饺就是由此而得名。
*** 重点：
1，饺子摆放锅里时，饺子之间不能离太近，不然饺子煎好后无法分开。
2，淀粉水的稀稠一定要调好，倒入锅里的淀粉水太少，会导致速冻饺子不熟。
3，最后冰花的形成一定要注意火候，很容易煎糊。
以上是用速冻饺子生煎做冰花煎饺的全过程，希望对朋友们有所帮助，大家都能做出漂亮好吃的煎饺。速冻饺子别只用水煮了，教你简单做煎饺，焦脆酥香，好吃有营养。
我是做手工饺子馄饨的三姐，开店10年，愿意分享经验给朋友们，如果我的文章对你有点帮助和启发，麻烦点赞、评论和分享，“关注”我，可以了解更多饺子馄饨的做法，非常感谢您的阅读。
速冻水饺不用解冻，直接做成美味煎饺，你也来试试吧
自己在家包饺子往往会将剩余的冷冻起来，一般情况大家也都会煮着吃，或者煮过再煎？速冻水饺煮着吃多少会影响一些口感，其实，速冻水饺不用化冻，直接煎就可以，下面我教大家 *** 煎饺，只要几分钟，很快的，并且又鲜又香。你是不是也心动了，那就快来和我一起动手做起来吧。
首先平底锅烧热后加入少许油，一定要热锅凉油哦，并转为小火，把冻饺子直接摆放入锅中，并盖上锅盖。大约煎2分钟，听到锅中有微微响声，饺子的一面已经微微变成黄色，把饺子翻过，同时往锅中加入开水。水不要太多，在饺子三分之一处即可，继续盖上锅盖煎饺子，用蒸汽将饺子闷熟。大约三分钟后，通过锅盖看到饺子都鼓起了肚子就可以出锅了，又鲜又香，你也快来试试吧。
小贴士:因为是油煎过的，吃的时候不要心急，避免被烫哦。
煮速冻饺子，冷水还是开水下锅？教你一招，饺子不破皮，味道好吃饺子是我们生活中经常都在吃的一道美食，不管是平常闲暇时，还是过年过节的时候，很多朋友都会自己包上一些饺子食用。
在 *** 饺子的时候，我们可以往饺子皮里包入，自己喜欢吃的各种肉类、各种蔬菜，咬上一口，满满的幸福感，这也是很多人都喜欢吃饺子的原因。
而现在大部分人因为忙着上班，都没有时间自己在家包饺子，基本上都是去超市里面，买上几包速冻饺子放到冰箱中，想吃时再拿出来煮。
但是很多人却不会煮速冻饺子，煮出来的饺子不是破皮，就是夹生，吃起来口感特别差，所以呢，今天小编就为大家分享上一个煮速冻饺子的小妙招，一起来了解一下吧。
【煮速冻饺子的正确 *** 】
准备食材：速冻饺子、食盐
操作步骤：
1、首先把速冻饺子倒在盘子里面，然后起锅加入多一些的清水，开大火将锅中清水烧至七十度左右。
2、这里所说的七十度，也就是锅中清水开始冒小气泡的时候，再往锅里加入一勺食盐，用勺子稍微搅拌一下，让食盐溶解。
3、一丁点食盐的加入，可以有效避免饺子破皮，还可以让其快速解冻，更快地煮熟。
4、接着直接把速冻饺子倒进锅里，不用给它解冻，并开启大火进行熬煮，入锅以后，还要用筷子给它翻动翻动，防止饺子粘在锅底。
5、饺子煮开以后，我们要进行点水处理，往锅中加入适量的冷水，搅拌一下后，继续煮制，等其第二次煮开。
6、再一次煮开后，同样的往速冻饺子中加入适量冷水，并按照此 *** ，让饺子在锅中煮开三次，并加水三次，让速冻饺子均匀受热。
7、煮的时候，要时不时地用筷子对饺子搅动，第三次加完水，等饺子再一次煮开以后，速冻饺子就完全煮熟了，将其控水捞出，即可食用。
8、煮出来的饺子每一个都非常完整，一点也不夹生，和新鲜现包的饺子一模一样，q弹又好吃。
想要做出来的饺子好吃，除了要会煮以外，还要会调饺子馅，接下来我再给大家带来一个调饺子馅的万能技巧。
【如何调出好吃的饺子馅】
1、调制肉馅时，先放调味料入底味，再加葱姜水去腥，且葱姜水更好少量多次加入到肉馅中，每加一次，都要用筷子搅拌至完全吸收。
2、调制蔬菜素馅时，之一步要先放食用油，锁住食材的水分，第二步再放食盐等调味料进行调味。
3、做蔬菜肉馅的时候，先将肉馅单独调制好，再和蔬菜进行混合，混合以后，再根据个人口味的咸淡，补上少许的食盐，既能增加水分，也能增加香味。
4、调好的饺子馅，如果担心会出水的话，可以放进冰箱中简单冷藏一下，让里面的油脂凝固，再取出来包。
以上关于煮速冻饺子和调饺子馅的 *** ，你有没有学会呢？如果对你有帮助的话，可以给我点个免费的收藏和关注吗？感谢大家的阅读。
现在超市都能买到速冻饺子，比较方便。但是速冻饺子味道平淡，吃一次就不想再吃了。今天教给大家做四道速冻饺子的新奇做法，保证让你爱上吃饺子。 *** 简单，平时在家就能做。
饺子煎蛋
材料：冷冻熟水饺 10颗，鸡蛋 1颗，柴鱼酱油 适量 ，蒜末 适量。
做法：
1、首先将速冻水饺放入开水中煮熟。
2、准备一个煎盘，盘中倒入1茶匙油，放入熟水饺。
3、将鸡蛋打散成蛋液，均匀的倒入盘中。
4、盖上盖子焖煎约5分钟。
5、倒上柴鱼酱油，撒上葱花，完成出锅。
泡菜炒饺子
材料：冷冻熟水饺 15颗，韩式泡菜 150克，水 50ml ，葱段 适量。
做法：
1、将速冻水饺煮开煮熟。
2、锅中倒入韩式泡菜与水炒匀。
3、加入煮好的水饺。
4、将泡菜和水饺翻炒均匀，盖上锅盖焖煮5分钟。
5、撒上葱段，完成出锅。
麻酱饺子
材料：冷冻生水饺 10个，芝麻酱 1大匙，酱油膏 2茶匙，辣油 2茶匙，蒜末 10克，葱花 10克。
做法：
1、准备一锅开水，将速冻水饺放入开水中煮熟。
2、锅中倒入调味料，芝麻酱，酱油膏，辣油，蒜末 ，葱花，搅拌均匀。
3.完成出锅。
浓汤饺子
材料：冷冻生水饺 10个，浓汤包 1包，，水 700ml。
做法：
1、准备一锅水，倒入浓汤宝，搅拌均匀。
2、下入速冻水饺
3、将速冻水饺和浓汤搅拌一下，盖上盖子焖煮5分钟，
4、出锅完成。
这四道速冻水饺的做法是不是非常的诱人，虽然很简单，但是味道是非常的不错的，也可以作为下酒菜。饺子这么吃才叫美味，保证让你一锅全吃光光。喜欢这样饺子做法的，赶紧学着试试看吧！
皮薄馅大，鲜嫩多汁，用了牛肉和猪肉，味道非常鲜美
By 薯条沾腐乳
用料- 饺子皮 2000克
- 牛肉 550克
- 前腿肉 1600克
- 蒜黄 1000克
- 生姜 1块
- 花椒油 30毫升
- 鸡蛋 3个
- 生粉 50克
- 蚝油 30克
- 料酒 20克
- 酱油 30克
- 盐 25克
- 鸡精 4克
- 花生油 60克
1、牛肉打成馅儿放入容器中
2、猪肉去皮，打成馅儿放入牛肉馅中
3、放入花椒油
4、打入鸡蛋、放入生粉
5、放蚝油
6、放入切碎的姜粒
7、倒入料酒、酱油
8、放入20克盐
9、拌匀
10、蒜黄去杂质后清洗干净，晾干水分
11、切成碎末
12、花生油烧热后倒入蒜黄中
13、翻拌均匀
14、放入剩下的盐和鸡精继续拌匀
15、将肉馅放入蒜黄中
16、拌匀后多搅拌一会儿
17、取适量的馅儿放在买的饺子皮中间
18、包成自己喜欢的样子
19、平底不粘锅放油烧热
20、放入饺子，煎至底部金黄
21、加入没过饺子一半的清水，大火烧开，盖上盖子，转中火焖至水分收干
22、听到劈劈啪啪的声音，关火揭开锅盖
23、香香的煎饺就做好了
24、肉质鲜美可口
25、成品图
小贴士今天包得特别多，剩下的放入冰箱冷冻，想吃的时候直接拿出来，非常方便。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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空气炸锅可以煎饺子吗是的，空气炸锅可以用来煎饺子。空气炸锅是一种以热空气循环代替油炸的烹饪设备，它能够以高温将食物烹饪至金黄酥脆，而不需要过多的油。在煎饺子时，您可以使用空气炸锅来代替传统的油炸 *** ，这样能够减少食用的油脂，更加健康。
煎饺子的步骤如下：
将冷冻或新鲜的饺子摆放在空气炸锅的烹饪篮内，确保饺子之间不会粘在一起。
打开空气炸锅，将温度预热到大约180℃至200℃。
根据炸锅的大小和饺子的数量，调整烹饪时间。通常煎饺子的时间在8至12分钟左右，具体时间视饺子的大小和厚度而定。
翻动饺子：在煎饺子的过程中，可以适时翻动饺子，确保它们受热均匀，煎至金黄色。
烹饪完成后，将饺子取出，可以配以蘸水或蘸酱等调料享用。
使用空气炸锅煎饺子相比传统的油炸，能够降低食用的油脂摄入，更加健康。同时，空气炸锅的操作也相对简便，不会产生油烟，清洗也相对容易。但请注意，不同品牌和型号的空气炸锅可能有些许差异，因此更好参考具体的使用说明书来进行操作。
