鲫鱼豆腐汤营养儿歌，鲫鱼豆腐汤营养好吗

牵着乌龟去散步万象 2024-08-13 60 0

“白露一碗汤，不用医生帮”，常喝6碗汤，补水润燥，健康过秋冬

白露，是中国二十四节气之一，它标志着秋季的正式到来。在这个季节里，气温逐渐凉爽，但空气湿度仍然相对较高，容易导致人体出现干燥、咳嗽等不适症状。因此，喝汤成为了许多人的首选，而白露节气正是吃汤的好时机。今天，让我们一起来了解六款美味的汤，它们不仅能帮助补水，还能滋润肌肤，让您健康过秋。

推荐食谱一：【空心菜鸡蛋汤】

准备食材：空心菜、鸡蛋、扇贝、葱、盐、香油、食用油

具体做法：

1. 空心菜洗净切段；扇贝洗净，上锅蒸至开口，取出扇贝肉，去除排泄物备用；鸡蛋打散备用。

2. 锅中加油，放入葱花炒出香味，下入空心菜，翻炒几下。加入足量清水，大火煮开，加入扇贝肉，倒入鸡蛋液，加入适量的盐，煮1分钟即可。

推荐食谱二：【萝卜羊肉汤】

准备食材：羊肉、白萝卜、姜片、盐、胡椒粉、葱、香菜

做法如下：

1. 半个羊脸，清洗干净后，冷水下锅，大火煮开后，撇除浮沫，加葱段、姜片、料酒继续煮20分钟。然后捞出，切厚片。白萝卜去皮切块。

2. 锅中加水，加入羊肉和姜片，煮沸后，转为小火，煮20分钟，加入白萝卜块，继续煮至白萝卜变软，加入适量的盐和胡椒粉，煮片刻，撒香菜碎即可。

推荐食谱三：【银耳雪梨汤】

准备食材：银耳、雪梨、大枣、枸杞、冰糖

做法步骤：

1. 银耳提前泡发，撕成小块，雪梨去皮去核切块。

2. 锅中加水，将银耳、雪梨、大枣放入，煮至银耳变软，加入适量的冰糖，煮支冰糖融化，加枸杞，关火即可。

推荐食谱四：【鲫鱼豆腐汤】

准备食材：鲫鱼、豆腐、生姜片、盐、食用油

步骤做法：

1. 鲫鱼去鳞去腮，洗净，控干水分。豆腐切成小块，焯水备用。

2. 锅中加油烧热，放入鲫鱼，煎至两面金黄，放入葱段、姜片，加入热水。将豆腐块放入锅中，煮沸后转小火，炖至汤汁浓白，加入盐调味，煮片刻即可。

推荐食谱五：【西红柿鸡蛋疙瘩汤】

准备食材：西红柿、鸡蛋、面粉、盐、生抽、香油、食用油

步骤如下：

1. 西红柿洗净切块，鸡蛋打散备用，碗内加入面粉，淋入清水，制成面絮。

2. 锅中加入食用油，放入葱花炒香加入西红柿，加入生抽，中小火翻炒至出汁。加入开水，大火煮开，将面絮撒入锅中，用勺子搅拌，煮至沸腾后，淋入鸡蛋液，加入适量的盐，搅拌均匀即可。

推荐食谱六：【山药排骨汤】

准备食材：山药、猪排骨、胡萝卜、玉米、莲藕、生姜片、盐、

具体步骤：

1. 猪排骨切成小段，焯水备用；山药和胡萝卜洗净，去皮切块备用；莲藕洗净去皮切块备用；玉米切成小段备用。

2. 锅中加水烧热，加入猪排骨、葱段、生姜片，煮沸后，转小火炖45分钟，加入山药块、胡萝卜块、玉米段、莲藕块，小火炖煮20分钟，,所有食材熟透。加入适量的盐，煮片刻即可。

这六碗汤不仅简单易 *** ，而且在白露这个节气里，它们能够帮助补充水分，滋润肌肤，增强免疫力，有助于保持身体的健康和活力。无论是萝卜羊肉汤的鲜美，鲫鱼豆腐汤的清爽，西红柿鸡蛋汤的酸甜，山药排骨汤的滋补，空心菜鸡蛋汤的清汤，还是银耳雪梨汤的润燥，都值得在白露时节常常品尝，为健康过秋助力。

秋日汤品之鲫鱼豆腐汤，荤素滋补，肉嫩汤鲜，大人小孩赞不绝口

#秋日生活打卡季#

秋日汤品之鲫鱼豆腐汤，荤素滋补，肉嫩汤鲜，大人小孩赞不绝口

鲫鱼豆腐汤是一道营养丰富、口感多样的中华美食。它源自于中国的南方，经过多年的发展，已经成为了家庭聚餐、宴席必备的一道汤品。此汤以鲫鱼和豆腐为主要食材，烹饪过程中融合了多种调料，味道鲜美，营养丰富，具有独特的风味和文化内涵。

鲫鱼和豆腐的搭配，可谓是营养界的黄金搭档。将这两种食材炖煮成汤，不仅味道鲜美，更能够发挥出各自的营养价值。如果你对这款美食也感兴趣，不妨往下一观，多多点赞。

鲫鱼豆腐汤

【美食优点】

1.营养丰富：鲫鱼是一种淡水鱼类，富含优质蛋白质、维生素B12、维生素D、钙、磷等营养物质。豆腐富含蛋白质、脂肪、钙、铁等营养成分。鲫鱼豆腐汤的搭配使得菜品的营养更加丰富。。

2.口感鲜美：鲫鱼的肉质鲜嫩，搭配豆腐的细腻口感，使得鲫鱼豆腐汤具有丰富的口感。鲫鱼的鲜味与豆腐的醇香相互融合，形成独特的美味。

3.汤汁清淡：鲫鱼豆腐汤的汤汁清澈透明，口感清淡。汤汁中的鱼香和豆腐的奶香相互交融，使得汤品更加醇香可口。清淡的口感不仅适合夏季解暑，也适合营养调理。

4.简单易 *** ：鲫鱼豆腐汤的 *** 过程相对简单，不需要复杂的烹饪技巧。只需将鲫鱼和豆腐切块，加入适量的水和调料，煮熟即可。适合忙碌的现代人快速 *** 享用。

【食材配备】

食材：

鲫鱼500克
豆腐150克
青葱适量
姜片适量
清水适量

调料：

食用油适量
料酒4勺
盐2克
白胡椒粉1克
鸡精1克

【烹饪步骤】

首先将鲫鱼去鳞、去内脏，洗净后用纸巾吸干水分。
豆腐切块，青葱切成葱花备用。
热锅凉油，将鲫鱼放入锅中，两面煎至周身金黄微焦。
加入料酒，煮至酒精挥发，去除大半鱼腥味。
加入和鲫鱼齐平的温水，放入姜片，大火烧开后转小火慢炖。
炖煮约10分钟，待鱼汤呈奶白色，加入豆腐块继续炖煮6分钟。
最后加入盐、白胡椒粉和鸡精调味，撒上葱花即可。

在烹饪过程中，需要注意以下几点：

煎鱼时需用小火，避免鱼皮煎破。
加清水时要一次性加足，以免影响汤的浓度。
根据个人口味可以适当增加或减少调料用量。

鲫鱼豆腐汤不仅美味可口，还具有丰富的文化内涵。在中国南方，此汤被视为滋补佳品，常用于家庭聚餐、宴席等场合。冬天喝鲫鱼豆腐汤可以暖身健脾胃，补充体内所需的营养物质。此外，此汤还有“年年有余”的寓意，因此在春节等重要节日里，也成为一道必选的佳肴。

???关注食味流年，带你了解更多和美食有关的知识和技巧。

立冬后多喝汤，鲫鱼豆腐汤，营养又滋补，适合老人和小孩

立冬后多喝汤，鲫鱼豆腐汤，营养又滋补，适合老人和小孩

虽然说已经立冬了，天气也是越来越冷了，但是气候还是比较干燥的，秋冬季节的气候都比较干燥，所以容易上火。平时饮食上可以多喝一点汤，尤其是南方的朋友本来就喜欢煲汤。喝汤不仅好消化有营养，关键还能补水对于护肤都有帮助。

汤的种类有很多种，常见的就是鲫鱼汤了，因为是用鲫鱼炖的汤，所以喝起来的口味十分鲜美。鲫鱼汤搭配的食材常见的是豆腐，这道汤也是经典的菜。这么一道菜在饭店怎么也要几十块钱，但是自己一样可以在家熬汤。

这样食材的选择更加自由，可以挑选新鲜的买，炖汤的 *** 也简单易学，很轻松就能学会。立冬后多喝汤，鲫鱼豆腐汤，营养又滋补，适合老人和小孩。

【菜名】鲫鱼豆腐汤

【配料】鲫鱼，豆腐，姜，葱，口蘑，料酒，胡萝卜，盐，油等

【 *** 步骤】

1、在炖汤之前要先将食材准备好，主要的食材就是鲫鱼，另外还需要胡萝卜等蔬菜，这样炖出来的汤味道更加鲜美。鲫鱼肯定是挑选个大肉多的买，新鲜的鲫鱼肉质鲜嫩。在买的时候就可以让卖家处理干净，回家之后直接冲洗干净即可。

2、洗净之后的鲫鱼，再用厨房纸擦一下水分，要是鲫鱼比较小的话，那就准备两条鲫鱼即可，但是表面的水分要干一点，这样煎的时候不容易溅油。

3、除了准备鲫鱼之外，还需要准备好配菜和豆腐。将葱白洗干净之后切成段，生姜片洗干净后备用。其次就是豆腐，豆腐洗净后切成小块。这里不用特别嫩的豆腐，不然容易煮散，就普通的豆腐即可。

4、口蘑洗干净之后也是要切成片，另外葱绿洗净之后切成葱花，准备少许的胡萝卜，洗净之后也是切成小花形状，这样还能起到装饰的效果。

5、接下来开始煎鲫鱼，直接用平底锅来煎，锅里放少许的油，加热之后将鲫鱼滑进去，但是也要防止煎油。用小火来慢慢的煎，将鲫鱼两面煎到金黄色，煎过之后的鲫鱼熬出来的汤更加浓郁。

6、等到鲫鱼煎好之后，一次性的将水加足，同时将葱白，姜片，料酒和豆腐块都放进去，盖上锅盖之后直接大火煮开，接着是用中火来煮二十分钟左右。

7、这样煮出来的鱼汤是奶白的，再将洗净切好的口蘑片加进去，继续煮八分钟左右的时间。等到食材全部的煮熟，在出锅之前加少许的食盐调味料，这样就可以关火装盘了，撒上葱花和胡萝卜片来点缀，这样鲜美的鱼汤就做好了。

【烹饪贴士】

1、鲫鱼处理干净之后用厨房纸擦干表面的水分，再用小火来煎，但是要防止煎糊了。煎过之后的鲫鱼熬出来的汤更加浓郁。

2、水要一次性的加足，这个就是后面煮出来的鱼汤，要是中途再加水就会影响到汤的口感，因此要一次性的加足。

【文章编辑】目食海小兔子

清明将至：要给孩子多喝这5款“鲜汤”！比牛奶还补钙

一年清明又将至，春风落日万人思。

马上又要到清明节了，清明节不仅是中国的传统祭祀节日之一，更是草木吐绿的时节，许多时令美食新鲜上市，清明前后多给孩子做这5款应季“补钙汤”，营养又美味，比牛奶还补钙，孩子长得更高，身体更强壮！

做法推荐：【清炖牛肉汤】

牛肉中富含多种蛋白质和维生素，对于儿童来说十分有益，此外，其中还含有大量的钙质，可以帮助增长肌肉，辅助儿童长高。

清炖的做法，更大程度上保留了牛肉的营养，喝起来味道也十分鲜美，我家孩子每次都能喝上一大碗。

【 *** *** 】：

1、牛肉清洗干净后用清水浸泡2个小时，这样可将血水浸泡出来，减少腥味；

2、泡好的牛肉切成大块，冷水下锅，加入姜片和料酒焯水去腥；

3、将炒好水的牛肉放入砂锅中，加入姜片，大火煮开后再转小火炖煮2个小时；

4、出锅前再依据个人口味放入适量的盐就完成了。

做法推荐：【鲫鱼豆腐汤】

鲫鱼肉质鲜嫩，非常容易消化，其中含有大量的蛋白质、钙、铁等矿物质，营养成分非常多，再搭配上高蛋白质的豆腐煲成汤，味道鲜美有营养，孩子每周喝2次，不仅加强体质，还能蹭蹭长个。

【 *** *** 】：

1、锅中倒入一层底油，放入处理好的鲫鱼，煎至鱼皮两面变成金黄色；

2、随后倒入料酒，加入开水，没过鲫鱼即可，再放入葱段和姜，用中火煮开；

3、煮开后，放入切好的嫩豆腐，继续煮10分钟左右，然后加入适量的盐调味；

4、出锅前，在汤里撒上一把香菜和小葱，原汁原味的鲫鱼豆腐汤就完成了。

做法推荐：【奶香红豆粥】

红豆中含有丰富的纤维素、维生素和蛋白质，营养又健康，我家孩子每次都能喝一大碗驼奶红豆粥，熬得软软糯糯的红豆，简直是他的更爱。

【 *** *** 】：

1、红豆和红芸豆提前浸泡一晚或者3个小时，然后加水放入到电煮锅内；

2、开大火煮至沸腾，然后转小火煮40左右，煮至红豆软烂即可；

3、200ML温水中放入20g驼奶粉冲泡成驼奶，倒入到煮好的红豆里煮开；

4、煮开后，依据孩子口味加入适量的白糖或者蜂蜜就完成了。

做法推荐：【奶香紫薯粥】

我选用的是来自新疆天然牧场双峰驼的畅哺优驼，它比牛奶和羊奶营养高，特别添加了满分配比的钙和叶酸。

【 *** *** 】：

1、2个紫薯洗净后上锅蒸熟，蒸熟后剥去外皮，用勺子碾压成紫薯泥；

2、锅中倒入300ML温水，放入25g驼奶粉煮开；

3、然后加入紫薯泥，搅拌均匀，加入适量白糖或者蜂蜜就完成了。

推荐做法：【紫菜丸子汤】

紫菜中含有丰富的蛋白质和维生素，此外钙的含量也很高，春天多给孩子吃紫菜，不仅可以增强孩子的体质，还能帮助其健康成长。

【 *** *** 】：

1、提前用水泡半个小时的葱姜水。

2、将猪肉切块加盐、鸡精、淀粉、葱姜水，绞成细腻的肉泥。

3、在肉泥中放入蛋清，然后朝一个方向搅匀上浆，这样做出来的丸子会更鲜软嫩滑。

4、锅中水烧至温热后，用虎口挤出丸子成分，用勺子刮到温水中。

5、温水煮至丸子飘起来，将锅中浮沫撇去，最后放入紫菜、香油和盐，再煮一分钟左右。

6、出锅前撒上小葱碎即可，肉质鲜嫩，汤汁鲜美，孩子一吃一大碗，一定要试试哦。

清明将至，春天就要进入倒计时，留给孩子们长高的时间已经不多了，各位家长朋友们平日要多给孩子做这5道“补钙汤”，可帮助孩子长高，增强孩子体质！

冬天这道汤要多喝，营养又补钙，好吃还不贵，孩子个头蹭蹭长

导语：冬天这道汤要多喝，营养又补钙，好吃还不贵，孩子个头蹭蹭长！这就是鲫鱼豆腐汤，大家知道鲫鱼豆腐汤一般是给哺乳期的妇女补充营养，其实宝宝老人都应该多喝哦。

豆腐含有丰富的钙，但是值得特别注意的是，豆腐中的钙主要来自于点制豆腐的卤水或石膏，而内酯豆腐则是由葡萄糖内酯点成的，因此，爽口滑嫩的内酯豆腐虽然口感更佳，但是对于补钙可不是一个好的选择呢~

很多人很喜欢鱼头的奶白汤，在家怎么能做呢？其实，奶白色是由于油脂的乳化所形成的，喜欢汤头雪白的亲们要注意煎鱼和大火煮汤这两点就可以，而那些不希望摄入过多油脂的亲们可以跳过煎鱼头的步骤，直接煮就好了！

宝宝辅食食谱鲫鱼豆腐汤

By 宝宝辅食达人

配料：

鲫鱼 1条、小葱 1根、豆腐 1块、姜 4片、花生油适量

步骤1.参考月龄：12个月以上食材准备: 鲫鱼1条、豆腐1块、香葱1根、生姜4片烹饪时间：30分钟难度分析：初级

步骤2. 鲫鱼去干净鱼鳞和鱼肚里的黑膜，彻底洗净，控干水份，在鱼背上划几刀。鱼肚里的黑膜一定要撕干净，否则容易腥。

步骤3. 生姜去皮洗净切片，葱洗净切末。

步骤4.豆腐切小方块。豆腐素有植物肉之美称，富含优质蛋白和钙，两小块豆腐，即可满足宝宝一天钙的需求量。但给小宝宝吃的话，像八九个月的咀嚼能力不是很好，不建议给宝宝吃块状的豆腐，容易气道异物，应该压成泥给宝宝添加哦！

步骤5.起锅开火，倒入适量的食用油，放入姜片煸香。放入晾干的鲫鱼，煎至鱼皮微露金黄色，翻面，同样煎至金黄色。我之一次做鲫鱼汤的时候鱼皮几乎都被煎掉了，后来总结了一个小妙招：一定要热锅凉油，趁油还没有烧热的时候迅速在锅里摊开，然后放入鱼，小火烧制就可以啦！

步骤6.倒入适量的热水，盖上锅盖大火焖煮15-20分钟。我加的水量刚好没过鱼身的三分之二，这样煮出来鱼汤的浓度比较好。如果鱼大的话水量可以适当增加哈！大火才可以焖煮出来白色的汤汁哦！

步骤7.加入豆腐块，转中火继续盖盖焖煮5分钟。

步骤8.撒入葱末，盛盘即可。

烹饪小贴士：

选购技巧：

1、观鱼形：优质的鲫鱼体态均匀，鱼鳞完整，鱼身无损伤，鱼体细长，亚圆筒形，头尖长，不畸形。污染重的鱼，形态异常，鱼肚膨胀，畸形严重。
2、看鱼眼：优质的鲫鱼眼睛饱满凸出、角膜透明清亮；劣质的鲫鱼眼球不凸出，眼角膜起皱或眼内有淤血。
3、嗅鱼鳃：优质的鲫鱼鳃丝呈鲜红色，黏液透明，具有淡水鱼的土腥味；劣质的鲫鱼鳃色变暗呈灰红或灰紫色，黏液腥臭。
4、摸鱼体：优质的鲫鱼表面有透明黏液，鳞片有光泽且与鱼体贴附紧密，不易脱落；劣质的鲫鱼表面的黏液多不透明，鳞片光泽度差且较易脱落。
5、看鱼尾：优质的鲫鱼鱼尾翼强劲有力，自然平滑不下垂。
6、看鱼腹：优质的鲫鱼的腹部不膨胀，肛孔呈白色、凹陷；劣质的鲫鱼肛孔稍凸出。
7、看活力：活力好的鲫鱼反应灵敏，游动迅速，鱼身挣扎时强劲有力。

你喜欢喝鱼汤还是骨头汤呢？

喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。

鲫鱼豆腐汤

#头条创作挑战赛#这几天在清风湖钓了不少大鲫鱼，今天给友友们分享一道，美味可口的鲫鱼豆腐汤。鲫鱼豆腐汤营养丰富，鲜美可口，含钙量和蛋白质含量都很高，非常适合中老年朋友补养身体。

之一步，把鱼去鳞去鳍，清洗干净，再切点蒜末、姜末，香菜切碎（没有香菜也可切点韭菜）豆腐切成小块待用。

第二步，点火把锅烧热，加适量食用油，（热锅凉油，鱼不粘锅）先加点花椒，再把鱼放入，两面过油，更好煎黄。这步是出白汤的关键，鱼煎不好汤不白。

第三步，放入蒜末姜末，加入适量开水，（注意一定要加开水，不要加凉水），再把豆腐放入，大火崔汤5分钟，再中小火煮5分钟，调味后加入香菜或韭菜，就可关火出锅了。喜欢吃醋的友友也可加一点醋，再加点白糖，一碗鲜美的鲫鱼汤就大功告成了。

这道鲫鱼豆腐汤香极了，儿子三天两头就要吃

鲫鱼豆腐汤具有清火气，调理气血的作用，入秋后，给孩子秋补也是不错的选择。

By 悦己糖糖

用料

鲫鱼 2条
豆腐 200克
葱姜适量
盐适量
香菜一根

做法步骤

1、鲫鱼清洗干净后，锅内倒入少许油，将鱼放入小火慢煎。

2、煎透后敲碎，倒入开水。

3、锅开后，撇去浮沫。

4、加入葱姜。

5、十分钟后的汤，有时间可以多熬会

6、我是给孩子喝所以我把鱼渣过滤掉了。

7、把切好的豆腐倒入锅内，再熬煮十分钟

8、加入盐调味，喜欢胡椒的味道也可以加入适量白胡椒。

9、加入香菜，美味即可享用。

鲫鱼的营养功效

1.增强抗病能力

肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。

2.通乳汁

自古以来鲫鱼就是产妇的催乳补品，吃卿鱼可以让产妇乳汁充盈。

3.明目益智

鲫鱼子能补肝养目，鲫鱼胆有健脑益智的作用。

4.美容抗皱

鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成起到了良好的强化作用，尤其对压力，睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

被称“平民大补汤”，三两天做一锅，驱寒滋补，孩子常喝增强免疫

导语：鲫鱼汤怎样做才好喝？牢记1个小妙招，鱼肉鲜香汤汁浓白，好喝

汤煲是老百姓日常餐桌上不可缺少的，各种各样的食材经过一系列的烹饪做成美味的汤品，口感好价值高，尤其是在冷冬喝一碗，暖身还暖胃，而对于老百姓来说，多数的汤品是以普通的食材炖煮，而如果要做一份补汤，其中的食材相对也比较昂贵，也只能隔好久才会喝一次，但其实有一种被称为是“平民大补汤”的汤品，其中用到的食材简单且经济实惠，但是价值却非常高，这便是鲫鱼豆腐汤，鲫鱼是食用鱼肉中价格相对亲民的一种，三两天炖一次，还是非常符合大众消费水平，将其中技巧掌握好，汤好喝价值高还滋补，下面我便将这鲫鱼豆腐汤的做法详细分享大家。

鲫鱼豆腐汤的做法：

备用食材：鲫鱼1条，山药1段，豆腐1块，葱姜适量，枸杞1小把，白胡椒粉少许，食盐少许，食用油适量；

*** 过程：之一步，首先将所有的食材都准备好，一条鲫鱼处理干净，去掉不能食用的部分，洗净后，控干水分，在鱼身的两面各划上几刀，待用，生姜1小块洗净后，切成片，葱洗净切斜段待用；

第二步，山药一小节，清洗干净后，戴上一次性手套去皮后，切成滚刀块，豆腐一小块，切成大小适中的块，将其放入在淡盐水中浸泡一会，增加其中的韧性，然后将水倒掉，豆腐控干水分待用；

第三步，枸杞一小把放入清水中泡一会，捞出待用，准备好所有的食材后，将炒锅置于火上，烧热后，用生姜擦一下锅底，然后加上适量的食用油，晃动锅体润锅底，然后将控干水的鱼轻放入锅中；

第四步，中小火开始慢慢煎，待将一面煎黄后，借助锅铲轻轻翻面，直到将鲫鱼的两面都煎好，即可在其中加上适量的温开水，同时放入切好的葱姜，大火开始煮，将锅煮开后，计时5分钟；

第五步，可以看到汤汁慢慢变白，然后将山药和豆腐一同放入在锅中，大火煮开后，转至小火，继续煮10分钟，待时间差不多后，加上少许的白胡椒粉和食盐调味，关火后撒上枸杞即可出锅享用。

小编总结：鲫鱼的价格相对比较便宜，六七块钱一斤，而豆腐几块钱就能买一大块，所以说将这两者搭配做的汤，才会有着“平民大补汤”的称誉，价格实惠价值高，而且其中所用的食材消化吸收率都比较高，不管是大人还是小孩吃，都很容易被吸收，我在每年的这个时候，三两天就会给孩子做一次，驱寒滋补，孩子常喝还能增强免疫力，做鲫鱼汤其实也很简单，只要将其中的技巧掌握好，便可以轻松享受美味。