燕麦是一种古老的作物,起源于中国,至今在我国已有四五千年的栽培历史。
长期以来燕麦由于口感不佳,燕麦过去多被当作喂马的饲料,而很少出现在我们的餐桌。
但在西方人的饮食中,燕麦具有很重要的地位,做粥、面包、点心都离不开它。
例如俄罗斯、意大利、瑞典都很喜欢燕麦面包;
英国人生产的燕麦啤酒广受欢迎;
苏格兰人也喜欢将燕麦掺进各种不同的食物,做主菜、饮品、甜品等;
在美国,燕麦则是每天饮食的必备品,并且为了让国民牢记燕麦片丰富的营养价值,而将每年1月份中的一天确定为国家燕麦日。
也正是受西方文化的影响,燕麦也逐渐被我们所了解、认可、接受,吃燕麦也成为一种时尚。
燕麦的营养价值
事实上,燕麦真的是非常非常好的全谷物,营养十分丰富,富含人体必需的8种氨基酸、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、铁和锌,其含量远胜于其他谷物。
燕麦对于健康的益处也被很多研究证实,比如降血糖、控制体重、预防心血管疾病、调节肠道功能、降低血脂等等。
尤其是对于调节血脂的作用,是燕麦最出色的作用。燕麦含有可溶性膳食纤维β葡聚糖,这是燕麦降血脂作用的关键成分。
2011年的一项研究证实:每天摄入3g以上的β葡聚糖燕麦食品(约60g燕麦)可降低人体低密度脂蛋白胆固醇水平0.53mmol/L,降低总胆固醇水平0.56mmol/L。
如何挑选燕麦?
燕麦好处这么多,是不是已经跃跃欲试了?但燕麦表层的组织特别致密,如果整粒燕麦去蒸饭、煮粥非常耗费时间。
对于每天忙碌的上班族可能比较麻烦,所以容易烹调的燕麦片就是非常好的选择。
但市面上燕麦片种类繁多,生燕麦片、速溶燕麦片、醇香麦片、水果麦片等,可不是随便买一个就行,选错了可能还有害处。
生燕麦片
生燕麦片没有过多的加工艺,没有添加其他成分,只是简单地将燕麦压制成燕麦片,营养成分保留得最为全面。
生燕麦片也需要经过蒸煮才能食用,但需要时间已经远远低于整粒燕麦,一般只需要20分钟即可煮成一碗黏糊糊的燕麦粥。
(根据个人喜好,可自由选购)
钢切燕麦
是全谷物燕麦粒,是通过把燕麦切成小块制成,不是通过碾压制成的燕麦粒,其营养价值与去壳燕麦粒相差无几,但更易浸泡和煮制。
这种燕麦片国外比较常见,但我们通过网上购物都可以买到。
钢切燕麦粒也需要煮20分钟,但提前一晚将燕麦粒加三倍开水煮一分钟,关火放过夜;第二天早上只要再煮5-10分钟,加入你喜欢的各种配料,就成了一顿营养健康的快手早餐。
最常见的品牌就是鲍勃红磨坊的钢切燕麦。
传统燕麦片
传统燕麦片是需煮燕麦与免煮燕麦的分水岭。去壳燕麦粒先蒸熟变软,再压制成片,降低了燕麦中的油脂含量,使其更易保存。
营养价值损失一丢丢,但因为是熟制不需要煮熟更方便。
这种燕麦也非常适合用于烘焙,烤成饼干,做成面包。
作为早餐来吃,如果你想要口感更好,煮十分钟再吃,或者直接倒牛奶,扔进微波炉里转个三五分钟味道更好。
(根据个人喜好,可自由选购)
快熟燕麦片
快熟燕麦片其实跟传统燕麦片差不多,只不过蒸得更透,压得更薄,质地相应也更柔和一些。可以用开水直接冲泡,等到它吸饱水分,膨胀成甜美诱人的一碗,就可以开动啦。
相比以上其他燕麦片食用更快捷。但因为加工程度更高,所以燕麦的麦香味丢失的更多,可溶性纤维也丢失更多。
最常见的就是桂格的快熟燕麦片,另外国产的西麦、皇室,进口的丹蒂、红磨坊等均有出产。
(根据个人喜好,可自由选购)
即食燕麦片
这是国内目前最常见的燕麦片,可谓是懒人福音。它的加工程度最深,基本不用煮,并且大多会帮你调好味道。有些还会添加干果、水果干等。
市面上只要号称免煮/速溶的麦片皆属此类,但请记住,口感越香脆,通常意味着加工程度越深,营养损失也越多。
如果是添加了很多糖或者干果、水果干的即食燕麦片,就仅仅是果腹的食品,作为燕麦食品的作用已经大打折扣。
所以,
- 为了获得燕麦对人体真正的健康作用,可以购买生燕麦片和钢切燕麦粒稍微花点时间去煮熟食用。
- 如果想更快捷也兼顾健康,传统燕麦片和快熟燕麦片也是很好的选择。
即食燕麦片由于加工程度深,其中的β-葡聚糖(可溶性膳食纤维)已经差不多损失殆尽,所以这种燕麦片没有了燕麦本身的饱腹感。
想要通过即食燕麦片来控制血糖、控制体重、降血脂是不大可能的;更别说很多即食燕麦片都经过调味,加了许多糖、奶粉或香料。
燕麦片选哪种,小伙伴们清楚了吗?
燕麦早餐
早餐的时候,来碗牛奶燕麦片,配上一个煮鸡蛋,就是完美的一餐了。
如果你觉得纯燕麦片太过寡淡,可以加入自己加入新鲜的水果、香脆的坚果来调味,带来自然的甜味。
关于饮食健康的话题,如果你还有什么问题想与我讨论,欢迎在评论区留言~
美味实力派,红枣麦片脆出圈撰文 | 丁冰杰
图片丨 ***
没有不好的食物,只有不好的搭配
转发给更多需要的人,让家人朋友吃出健康
快乐微能量 酥脆好滋味
红枣麦片脆
美味实力派,高颜值出圈!!
匠心,智造精品
马大姐作为一家历经37年的企业,专注放心做好国货,持续专注休闲食品的研发和创新,用优质的原料、精湛的工艺、生产标准的先进,原创研发休闲零食——红枣麦片脆。红枣麦片脆,燕麦裹白巧,白巧裹大枣,层层包裹,层层酥脆,尽享美味。
添加谷物燕麦片
包含整颗红枣
健康、养颜、易消化
这款红枣麦片脆新品不仅精选新疆无核红枣,果实饱满,口感甘甜,与此同时还添加复合麦片,补充膳食纤维,与红枣巧妙融合,营养好气色。
聚焦,百场直播
红枣麦片脆作为零食行业的一款新品,以惊艳的阵容亮相全国各大超市。无论是产品高颜值外观,还是超美味的口感,或者是马大姐人热情优质的服务,都为消费者营造出极佳的购买体验。
值得一提的是,本次马大姐食品红枣麦片脆直播活动全面启动!百城千店万场直播,解锁营销新姿势。与行业以往的直播活动不同,马大姐本次直播季是一次重大营销举措,将为终端吸引一 *** 流量,有效提升用户进店率和成交率,为经销商成功赋能。将实现存量在B端,增量在C端;销量在B端,口碑在C端的效果,持续赋能经销商伙伴。
销售现场人潮澎湃,直播间人流接连不断。一经上市,引发消费者极大关注,引发围观热潮。全国超百场直播,收获好评如潮!
单品,迎战味来
在企业战略发展规划上,马大姐一直具有前瞻性的眼光。比如,2013年,紧跟市场变化,马大姐推出的麦可滋——燕麦巧克力,实现单品不足百日,销售过亿的传奇历史。
如今,历经近十年,马大姐依托高品质产品和服务,品牌力、渠道力得到不断提升和积累。相信,本次重磅推出的红枣麦片脆定能创造奇迹。
近些年,燕麦片作为一款“低脂肪、高纤维”的健康食品,在“健(jian)身(fei)圈”里迅速“蹿红”。清晨一杯牛奶泡燕麦,就是健康和小资的完美结合!
作为舶来品的燕麦,根据加工工艺的不同,被赋予了不同的名号。然而,当你在轻松享用麦片所带来的愉悦时,可能还有重金属!真菌毒素污染!!甚至越吃越胖!!!
本次测评,町芒从中大门进口超市、永辉超市分别选购了不同口味、不同形态的7款麦片进行送检。
通过检测分析,町芒会告诉你,真正适合你的麦片,究竟该如何选择!
本次测评的7款燕麦片,既有小红书推荐款,如澳诺滋、哈根宝、AXA进口麦片,也有家里常备款,如桂格、西麦即食国产麦片,甚至还有走风味香脆路线的果脆混合麦片。
本次推荐产品以检测结果分析、营养成分分析、以及感官评测三个环节进行层层筛选,最终选出町芒综合推荐款。
注:此次燕麦片中铅的 *** 评估标准,町芒推荐使用更加严格的欧盟标准。
本次检测的7款麦片中,有2款检出重金属铅,即产品标识为:哈根宝葡萄干果仁混合麦片、桂格麦果脆多种莓果麦片。
对于重金属残留,根据国标《GB 2762 – 2017食品安全国家标准 食品中污染物 *** 》中规定,麦片中的铅含量必须低于0.5mg/kg。而欧标(EC)No 1881/2006中对铅在燕麦片中的 *** 规定为≤0.2mg/kg。此次燕麦片中铅的 *** 评估标准,町芒推荐更加严格的欧盟标准。
(图片来源《GB 2762 – 2017食品安全国家标准 食品中污染物 *** 》截图)
铅本身是一种对人体危害极大的重金属,若过量摄入,容易对人体神经、造血、消化、肾脏、心血管等系统造成危害。
虽然这两款麦片所检出的重金属铅,符合町芒评价标准,在正常食用范围内对人体健康不会有长远影响。
但町芒对品质产品的推荐理念是优中选优,所以这两款麦片不予推荐。
在百度搜索“吃麦片减肥”,得到的相关结果高达6,090,000个,而且还有海量的类似关键词推荐。
可见大家对“麦片是不是减肥”这件事非常关注,甚至期望很高!所以我们这次特别检测了“总糖”,看看7款麦片中的含糖量,究竟如何。
7款麦片中,只有编号为5、6、7三款麦片检出总糖,且含量不低。特别是小红书达人推荐款AXA水果坚果即食什锦麦片,总糖高达33.6g/100g !
备注:本次麦片总糖含量以还原糖、蔗糖两项检测结果之和为计。
根据《中国居民膳食指南》的建议,成年人一天摄入糖不能超过50g,更好不要超过25g。
如果每天早上的一份混合麦片,即便是按照50g/次来冲泡,糖摄入量可能高达16.8g,而这仅仅只是一天的开始。
另外需要注意的是,这款产品标识为AXA水果坚果即食什锦麦片,在营养成分表中,并未对糖含量进行标识。
该产品含糖量的实测值高达33.6g/100g,与商家未标识含糖量形成较大反差。虽然商家这一做法并不违反我国《预包装食品营养标签通则》( GB 28050-2011 )相关规定,但在某种程度上,确实无法满足我们在选择产品时,希望了解更多成分含量的需求,甚至会误导消费者,对糖含量的理解上出现偏差。
(图片来源《预包装食品营养标签通则》( GB 28050-2011 )截图)
仔细看配料表,白砂糖不仅位列第2,甚至反复出现3次,还有蜂蜜、葡萄糖等成分。
可想而知这款麦片在口中的甜蜜感有多足,怪不得有网友反馈,“这是一款入口就停不下来的麦片”。
所以,町芒建议包装标示为AXA水果坚果即食什锦麦片、哈根宝葡萄干果仁即食谷物、桂格麦果脆多种莓果麦片因为含糖较高,只适合做零食解馋,健身人士、以及控糖人士不建议选择。
对于健康麦片的选择,町芒建议:
优选蛋白质含量高,脂肪含量低、糖含量较低、膳食纤维含量高的麦片。
参照7款产品包装上的营养成分表,我们将每100克麦片中所含的蛋白质、脂肪、膳食纤维进行了统计:
根据各个品牌营养成分的排名情况,综合考虑,町芒建议优先选择:澳诺滋农场纯燕麦片、西麦燕麦片
经过层层筛选,最终进入大家期待已久的主观评测环节,对澳诺滋农场纯燕麦片、西麦燕麦片两款产品,气味、味道、口感三项指标进行星级打分。
因为西麦燕麦片属于即食麦片,不需要煮,用热牛奶或者热水泡一泡就能吃。口感相对绵软,基本没什么嚼头,饱腹感也相对较差。
而澳诺滋农场纯燕麦片,颗粒感更强,麦片香味更浓,更有嚼头,饱腹感相对持久,对于有瘦身需求的小伙伴来讲,是不错的选择!
町芒建议正在瘦身阶段的小伙伴,尽量选择原味麦片,注意配料表中是否添加奶精、香精、植脂末、植物油、棕榈油,特别是高血糖人士应避免购买含添加糖(白砂糖、麦芽糊精等)的燕麦片。
特别要说明的一点是,具有争议的棕榈油不属于“健康”的食用油,而使用棕榈油的食品,也往往是高糖、高脂肪的“不健康食品”。
我们检测的3款混合口味麦片,属于燕麦“零食”,配料表那是相当丰富!
这三款混合麦片的配料表中,有个共同的特点就是:配料表中第二个成分就是白砂糖!这类经过重度加工的麦片,谷物所具有的的天然营养早已流失,说白了每天来一碗,就是在吃高热量和人工添加剂!
网上有不少人分享自己是如何靠吃麦片减肥的,纵观全过程,基本和节食差不多,说白了,你不吃你也瘦。其实这对身体的伤害是非常大的,更可怕的是,节食极易导致暴饮暴食和体重的再次反弹。
同时也有不少健身达人,在吃麦片的同时,也在改变自己的生活方式,比如做大量的运动,保持良好作息,不吃其他加工类食品,杜绝含糖食物等等。
总之,町芒希望各位正确认识麦片,不要盲目神化麦片所带来的减肥功能,同时,在选择麦片时,务必查看配料表,根据个人需求选择产品。
如果可以接受麦片原始口味,那么选择纯燕麦片更好;如果追求丰富口感,可按个人口味选择添加水果、坚果的燕麦片,但町芒建议更好选择非深加工烤制麦片。
所以科学减肥,才是町芒提倡的。
本次检验相关信息
检测实验室:某知名第三方检测机构
检测项目:麦片
检测周期:2019.5.6-2019.5.15
检测费用:3388元
采购麦片费用:179.7元
这八款猫粮质量好,性价比高,可盲选很多宠主经济有限,但又想给猫咪一款质量过关的猫粮,现在猫粮牌子很多,那么选什么比较靠谱呢?
下面小编给大家介绍这八款猫粮质量好,性价比高,可盲选!
1.宠率猫粮
甄选鸡肉,鸭肉,鳀鱼,3种高蛋白低脂易消化的肉源,搭配13.7%蔬果等原料,5%的粗纤维,营养全面。
配方上,超86.3%动物原料,不添加植物蛋白粉,0谷物0豆类添加,避免猫咪会对谷物过敏问题。还添加了珍贵的乳铁蛋白,能增强猫咪免疫力。
宠率的理念“做一款直率的宠粮食”,价格也是非常直率,做一款又好又便宜的猫粮。价格达到24.4元/斤,是国产猫粮中的性价比之王。
2.素力高
素力高含高达42%蛋白质,其中高达95%动物蛋白质,符合猫咪营养需求。采用的是人类使用级别的鸡胸肉 *** ,真正做到高蛋白低脂肪。拒绝使用边角料、农残或抗生素。
而且这款猫粮添加3种菌株组合,消化吸收率高达94%,避免出现软便拉稀情况。
素力高是早期进口到我国的猫粮,而且它也是性价比较高的进口猫粮,价格基本在30元/斤。
3.馋不腻猫粮
这款国产猫粮采用高含肉量,多肉源搭配,优质的动物蛋白来源,猫粮有鸡肉、鱼肉、牛肉三种肉类食材,含肉量超76%。高含肉量能满足猫咪肉食的营养需求,且不容易出现挑食、厌食的情况!
无谷低敏,0添加,每一口营养皆来源于优质天然食物营养来源,自然好味道。还添加益生菌,调节肠道菌体平衡,为肠胃健康保驾护航。
这款猫粮每批出厂都会经过自检实验室检测,每年也会送到PONY谱尼检测2次,品质值得放心。售价26.8元/斤,品质放心,性价比极高。是一款口碑不错的国产良心猫粮!
4.自然光环
自然光环是来自美国的进口猫粮,这款猫粮有着严苛的产销监管链,低至6%超低灰分,严格把控食材来源。粗蛋白质≥32%,满足猫咪营养所需。纯鲜肉消化率高达95%。
含丰富的Ω脂肪酸和维生素E,具有美毛健肤的功效,放毛孩子更柔软。猫粮还含有富含纤维的蔬菜、燕麦等,有益于消化道健康。
使用GPA认证无笼牧场散养鸡,以及MSC认证的野生捕捞海鲜。且原料透明采用北美权威机构检测,透明更放心。不过进口猫粮更好到正规渠道购买,否则容易买到假货。
5.妙修猫粮
妙修猫粮采用国际先进的猫粮生产技术,选用更优质的天然原料精制而成。有鸡肉、牛肉、鱼肉,多种肉配方,高达86%动物原料来源,满足猫咪爱吃肉的天性。
特别添加的深海鱼油有增强免疫、促进发育、泽亮毛发等功效。猫粮是无谷配方,采用木薯和马铃薯代替传统或敏感谷物,适合肠胃不好,有皮肤病,或者对谷物敏感的猫咪吃。
生产于山东汉欧工厂,销售于全国293个地区,是经过中国计量CMA认证,符合国家宠物食品的规定和标准。
6.福摩
福摩进口猫粮已有百年历史,猫粮采用人类食用级别的食材,原料透明可溯源。无任何添加,品种有保障。
这款绿福摩采用平衡的食材配比,高达39.8%的粗蛋白,满足猫咪营养需求,且含6%左右纤维,促进肠道蠕动。低敏肉类搭配蔬果益生菌,有助于调理肠胃,是软便克星。
7.皇家
皇家室内成猫粮打造三角形颗粒造型,为室内生活却缺乏运动的猫咪量身定制。精选高易消化蛋白,消化率高达90%以上,好营养易消化吸收。
添加0.5%左右车前子,含丰富纤维,帮助促进肠道毛发排出;粗脂肪为11%左右,适宜能量和脂肪含量,帮助维持理想状态。
这款猫粮采用第三方权威机构质检,品质可靠,健康省心,是一款口碑不错的国产猫粮。
8.法米娜
法米娜是来自意大利品牌,这款法米娜鸡肉石榴猫粮富含多种微量元素,纯正鲜肉为之一蛋白肉源。高达98%优质肉蛋白含量,是符合生物学性的理想食物。
而且这款猫粮采用先进工艺,低温真空镀膜技术,能避免维生素被破坏,有更长的有效期及适口性;采用双螺旋杆挤出技术,能提升20%-25%的消化吸收率,减少营养素的破坏率。
猫粮超过50年历史,销往全球60个国家及地区,符合宠物食品行业的标准和规范。不过进口粮要选择正规渠道购买,容易买到假货。
结语:这八款猫粮质量高、性价比高,宠主们可根据需求来购买哦~
来源:海外网
如何在疫情期间享用一顿营养健康的早餐?沈女士犯了难。经朋友推荐,麦片进入了她的视线。最终在朋友的建议下,沈女士在京东选购到多款适合自己的麦片产品。每天早上,吃一顿美美的早餐,满怀明媚地出门上班,是沈女士的“小确幸”。
如沈女士一样受疫情影响而更加关注健康的消费者不在少数,“宅经济”的火爆,让健康食品也迎来了春天。疫情期间,消费者对健康食品的需求激增。数据显示,在3月9日到3月24日的“京东早餐节”期间,麦片品类整体销量同比增长120%,以卡乐比为代表的进口麦片,同比增长更是超过200%。同时,与麦片相关联的牛奶品类销量同比增速也达到100%以上,麦片与牛奶品类间用户渗透率提升了20%。
用户满意、销量实现指数增长的背后,离不开京东麦片买手团队的努力——他们跑遍全球,搜寻并引进各地优质麦片,最终才得以出现在消费者的餐桌上。
京东买手严选麦片,把好品质关
在京东,买手们身兼四种角色:好物发现者、品质守门人、价格谈判官以及产品定制专家。Zyaire作为京东麦片买手已有两年时间,“我的主要工作职责就是从市面上挖掘好的麦片产品,引入到京东自营,并将其推荐给广大消费者!”在他看来,让消费者品尝到各式各样的麦片产品,并且吃得安心、吃得健康,是这份工作的更大价值所在。
中高端麦片、新奇特口味麦片销量暴增 疫情期间供货不掉档
受疫情的影响,“两点一线”的生活模式成为人们的日常。而麦片做为一种代餐产品,需求明显增强,消费者对产品口味的要求,也越来越多样化、零食化。
Zyaire说:“酸奶水果、乳酪口味、咸蛋黄肉松等新奇特口味麦片产品在疫情期间销量暴增。同时,有机麦片、黑麦片(微量元素含量更高)等中高端产品的销量也明显提升。其中一款黑燕麦片在今年3月销量同比增长1000%。”
产品的销量激增给产品供给带来了一定的压力,而京东买手团队对此早有预案。
针对进口商品,京东麦片买手们提前与品牌商沟通增加采购量。同时,京东也对进口商品适当增加仓储库容,未雨绸缪,预防缺货危机。
京东麦片买手积极协调货源,推动厂商增加排产投入
对于国内品牌,京东麦片买手们会紧急联系品牌商进行沟通,协调货源优先保障京东供应。针对产能不足的产线,京东麦片买手们努力推动厂商增加排产、增添设备投入,提高产能保障供应。
为了及时掌握货源供应情况,京东还成立了专项小组,买手们每天早晚线上会议,同步销售情况及货源供应情况。
品牌直供 打造“水果麦片”爆款 实现品类销量之一
把更好品质的产品,带到消费者面前,给消费者更好的体验,离不开京东买手“精益求精”的精神。
京东的每一款麦片,买手们都会尽力保证国内产品全部是品牌直供,如果进口品牌在国内没有分公司,也会尽量与总代进行合作。在品牌入驻之前,京东还会进行严格的资质检查,同时对入仓产品进行抽检,检测标准不仅符合国家标准,还要符合行业的更高标准。
在合理的价位下保证产品的品质,与品牌方直接合作是更佳选择,“但是这个过程并不轻松。”Zyaire回忆道。
在一次国外实地考察中,买手团队发现了某款当地销量更高的水果麦片,由于在国内认知度不高,品牌方也不重视国内市场,但经过Zyaire与同事们主动出击,进行一系列艰苦谈判之后,这款麦片终于以品牌直供的方式摆上了京东货架。最终销售结果也没有辜负买手团队的努力,半年之后,该款产品已经成为京东麦片品类销量之一的单品。
把握消费趋势 买手推动麦片朝低糖和无糖化发展
京东麦片买手团发现,国内的消费者十分注重产品的口味和口感,而作为买手,精准把握口味和口感,只能是亲自试吃和体验。
看着办公桌上各种包装、各种颜色的麦片产品,Zyaire表示,“曾经有品牌商拿来30多款麦片,通过试吃,我们筛选掉口感不佳、口味相似度较高、无品牌特色的产品后,最终只选择了6款产品上架。”
京东买手不断尝试新品,保障麦片品质和口味多样化
而要打造爆款,试吃还远远不够,对潮流趋势的精准判断也非常考验买手们的功力。与此同时,京东大数据也为买手掌握消费者消费习惯和喜好提供了支持。
通过人群画像,买手们发现,在整体消费人群中女性占比超过6成,年龄以25-35岁为主,地区以北、上、广等一线城市为主。目前在纯麦片、复合麦片及水果麦片三大类中,水果麦片增长最快,正朝着代餐、零食化、口味多样化的方向发展。
面对这种趋势,Zyaire介绍,“我们向厂家提 *** 品建议,厂家会根据我们所提的建议合理改良现有产品的配方,研发新产品,比如推动水果麦片向低糖和无糖化发展。”
谈及未来的规划,Zyaire表示,“我们计划定期对产品原产地进行考察,并针对产品添加溯源码,让消费者买到的所有商品,皆可溯源。”
「独家」2021年线上TOP金品榜——燕麦奶、气泡水公布(快消品独家讯)由东方快消品中心同行业领先的全媒体——《快消品(网)》2021年对长三角地区超过4000家的卖场、超市、便利店和专业店及天猫、京东、抖音、苏宁易购、唯品会等占中国B2C零售市场规模超过80%的主要电商平台的大数据零售监测,连续第22年独家权威完整发布“大快消TOP金品榜”,涵盖超200个大快消品类,被誉为“行业风向标”!欢迎持续关注《快消品(网)》全媒体(fmcgchina)。
此次,《快消品》发布“2021年线上TOP金品榜——燕麦奶、气泡水”,其中OAT *** 、巴黎水夺得品类冠军,伊利植选、维他奶、元气森林、屈臣氏等品牌登榜。
燕麦奶——OAT *** 实力坐冠军,伊利植选、维他奶紧追其后
OAT *** 凭实力稳坐线上燕麦奶冠军,2021年OAT *** 总收入同比增长52.6%,亚洲则成为增速最快的区域,其还计划在明年开设三家新厂,包括第二间中国工厂,通过增加产能来拓展更多的产品。伊利植选进军燕麦奶市场不久便荣登金品榜亚军宝座,冬奥会联合虚拟科技扬国风京韵演绎冰雪大片,输出着品牌独特的中式美学。第三位的维他奶携手中国疾病预防控制中心,北京康盟慈善基金会在京启动“促进合理膳食助力乡村振兴”维爱公益行动。欧扎克在滁州首个植物营养生产基地工厂落成后,日产燕麦奶100吨,加速市场扩张。其他上榜的品牌还有麦子和麦、每日盒子、植物标签、豆本豆、圣悠活、Joya。
气泡水——巴黎水、元气森林、屈臣氏再度蝉联前三,好望水、名仁冲进前五
巴黎水Perrier稳坐之一,其多次与知名艺术家展开跨界合作,通过艺术作品,来辐射更多的大众人群。元气森林请易烊千玺代言气泡水,春日限定樱花白葡萄气泡水在常规款基础上推出「温变」特别款。屈臣氏苏打水首次打破自己不预混的规则,推出的全新口味预混苏打汽水,联合虚拟代言人imma,混入变量,解锁潮能。第四位的好望水推出新品草本茶,甄选八种东方草本入料,贯穿药食同源理念,解锁自然生活。名仁则排名第五。清泉出山、生气啵啵、微笑趣泡新入榜单,冲劲十足。
【独家】“2023年中期线上TOP金品榜——燕麦奶、即食燕窝”公布(快消品独家讯)由东方快消品中心同行业领先的全媒体——《快消品(网)》2023年中期对天猫、京东、抖音、拼多多、快手、苏宁易购等占中国B2C零售市场规模超过80%的主要电商平台和长三角地区超过4000家的卖场、超市、便利店及专业店的大数据零售监测,连续第23年独家权威完整发布“大快消TOP金品榜”,涵盖近230个大快消品类,被誉为“行业风向标”!欢迎持续关注《快消品(网)》全媒体(fmcgchina)。
此次,《快消品》发布“2023年中期线上TOP金品榜——燕麦奶、即食燕窝”,其中OAT *** 、燕之屋夺得品类冠军,维他奶、伊利植、燕之屋、同仁堂等品牌登榜。
燕麦奶——OAT *** 卫冕,维他奶反超伊利植选
OAT *** 今年依旧稳居中期线上燕麦奶“TOP金品榜”之一的宝座,2022年全年,Oatly在亚洲市场的销售量增长32%,亚洲第三工厂预计将于2024/2025年投产。排名第二的维他奶近日推出抹茶红豆味燕麦奶,添加纯正抹茶粉,搭配微甜红豆,缔造出不可思议的舌尖奇遇。兼具低糖、低饱和脂肪,零胆固醇,健康轻负担,添加膳食纤维,实现了美味和营养的双重满足。伊利植选位列第三,日前,作为中国国家女子篮球队官方合作伙伴,伊利植选助力中国女篮亚洲杯夺冠。黑马颂优乳首次上榜就一举拿下第四,据《快消品》了解,蓝剑饮品集团在2021年推出全新的年轻化植物奶品牌SoYOG颂优乳,黄金SKU无糖全豆豆乳做到了0添加蔗糖、0代糖,通过与线上头部健身主播以及线下热门运动IP的合作,借助“真无糖,才健康”的理念,瞄准爱生活、爱运动的年轻人,打入了健身运动圈层。同时,纯澳也是本次新入围的品牌,其他上榜的品牌还有麦子和麦、六养、欧扎克、圣悠活、植物标签。植白说、每日盒子遗憾落榜
即食燕窝——燕之屋拔得头筹 小仙炖名次滑落
2023中期线上燕麦奶“TOP金品榜”上燕之屋位列之一,日前新推出燕之屋·如花如茶中秋月饼礼盒。排在第二位的是同仁堂,近期,同仁堂股份董事长邸淑兵先生入选福布斯中国更佳CEO榜单,同时,同仁堂也于近日亮相2023中国健康产业(国际)生态大会(西普会)。小仙炖排名下滑两位,位列第三,近日小仙炖携手武商Mall 打造会员臻享高端燕窝宴,于黑珍珠餐厅、BEST100中国更佳餐厅鹤苑,呈献滋补与艺术交融的“荷风夏食”。排名第四的的双莲在今年五月亮相第27届CBE中国美容博览会,并于近日与“饭粒猫与包子鸭”联名推出表情包。美辰堂、庄民依然在列,初巧、再春堂、东阿阿胶榜上无名,燕小厨、福东海、燕栖语、泡小燕新登榜单。
为什么说,健康的燕麦崛起了,但人们的饮食健康并没有起色关键词:燕麦、食品行业
在你小时候,燕麦产品多吗?
如果你不是一名年轻的05后,我猜一定不多。
不知道从什么时候开始,燕麦成为了健康的代表词,并且还拥有了时尚的气质,人们也自然而然地接受了这个设定。
但是,如果一个设定未经审视就出现在你的脑海中,那就要警惕了,它未必是有害,但一定是要被关注一下的。
燕麦,在中世纪的欧洲只是马匹的口粮。
因为,燕麦是一种外壳粗糙,口感很差的谷物,就像一个没有颜也没有钱的“穷小子”。
此刻的燕麦并不知道,它的命运将被它的远房亲戚玉米和两个美国人而改变。
之一个美国人,约翰·哈维·凯洛格,是一位精明的商人,他为了销售自己开发的玉米麦片,卖力宣传吃早餐有益健康。很快“应该吃早餐”这个理念就深入人心,众多早餐食品相继上市。
另一个美国人,号称“燕麦之王”的费迪南·舒马赫在此刻闪亮登场,为了推广他开发的快熟燕麦,他大力宣传,营养丰富、超强饱腹感的燕麦,比肉更适合做早餐。不得不说,费迪南·舒马赫是一个营销天才,一顿操作之下,燕麦片与早餐被牢牢地绑在了一起。
时间来到了千禧年之后,燕麦甚至还在2002年登上了美国的《时代》杂志,被评为十大有益健康的食品之一。
自此,燕麦迎来了自己的“麦生巅峰”。
而燕麦产品在我国爆火,还是近些年的事儿,其中的代表性事件就是燕麦奶的兴起。
2018年,燕麦奶品牌欧特力(OAT *** )进入中国市场之前,在此之前,大部分国人对燕麦奶并没有概念,尽管欧特力在一开始就把自家的产品铺在华润万家进行销售,但仍没有得到国人的认可。
转机出现在欧特力借助了网红文化和打卡经济。
欧特力在魔都上海,与一批小众的精品咖啡馆和一些规模不大的连锁咖啡馆合作,推出“燕麦拿铁”这款在当时很稀罕的商品,频频在各种社交媒体上进行曝光。
经此一役,燕麦及燕麦食品健康加时尚的“人设”彻底确立。
不得不说,麦燕确实是一种健康的食品,富含β-葡聚糖、饱腹感强、有益于心血管,这些也都是商家常用的卖点。但是,要注意的是,这些是麦燕的优点,但不一定是燕麦产品的优点。要知道,食品原材料,在经过加工后,它的营养价值一定是会打折扣的,打折程度与加工深度相关,燕麦也不例外,纯燕麦片几乎没能损耗,而燕麦奶就会损耗掉大部分。
小结一下,燕麦的本质是什么?是一种高质量的主食,是小区楼下粮油店里几块钱一斤的大众食物(燕麦米/燕麦片)。而贴上网红标签,售价不菲的燕麦产品,其本质很可能只是含糖饮料,或者甜味儿零食。(相关阅读:为什么营养师会说,燕麦奶既不是“燕麦”,更不是“奶”)
所以,在消费之前,一定要想清楚,自己想要的到底是什么,是燕麦粥、加了燕麦的米饭这样健康的日常,还是可以秀在社交媒体上的情绪享受?以上。
「弦镜」抖音2023年2月冲饮麦片榜单根据电商数据搜索工具——“弦镜”数据显示,抖音平台2023年2月冲饮麦片热卖品牌榜单,之一名西麦,销售额为487.25万元。第二名阴山优麦,销售额为323.52万元。第三名全家,销售额为152.07万元。从第四名到第十名分别为欣善怡、燕谷坊、彩虹星球、王饱饱、浅笙、严料坊、福运堂。
统计区间:2023年2月1日-2月28日
覆盖平台:抖音
统计工具:弦镜
数据说明:弦镜数据全部来自公开网页,不涉及个人隐私、商业秘密,此数据为消费者视角数据。
弦镜现已开放使用
- PC端网址:www.synlen.com
- 手机端:各大应用商城搜索“弦镜”,下载“弦镜”app;或微信搜索小程序“星图数据Syntun”
弦镜是星图数据旗下的一款数据搜索工具,旨在为用户提供快速搜索行业信息、品牌信息、店铺信息、宝贝信息等服务,为商家和专业研究人士提供全球电商数据,是各界人士必备的生意决策利器。
产品特点:
① 快:即时搜索,高效便捷,随时随地搜到想要看到的行业、品牌、店铺、宝贝情况。
② 准:通过星图数据自主研发的大数据系统,对互联网电商平台数据进行实时监控、清洗处理、整合,并进行可视化呈现。
③ 全:海内外数十个电商平台,上千个行业,上万个细分品类,数据应有尽有。
联系星图数据获取帮助:
E-mail:info@syntun.com
Tel:010-5335 8400
如有其他数据需求,请发送相关信息至邮箱:
info@syntun.com,
星图君会尽快回复您。
——————————————
星图数据是消费领域专业的大数据产品、服务和解决方案提供商;
线上零售大数据可视化分析工具
为品牌企业提供丰富直观的数据查询、分析和预测功能
——————————————
星图数据能帮您解决什么问题?
洞悉市场变化|了解竞争对手|提升盈利能力
——————————————
微信号:星图数据
英文ID:syntun
「弦镜」抖音2023年4月冲饮谷物/麦片榜单根据电商数据搜索工具——“弦镜”数据显示,抖音平台2023年4月冲饮谷物/麦片热卖品牌榜单,之一名西麦,销售额为626.67万元。第二名金日阳光,销售额为432.73万元。第三名ohmyfood,销售额为349.15万元。从第四名到第十名分别为自然攻略、桂格、隆嘉盛、阴山优麦、格兰诺拉、欣善怡、欧扎克。
统计区间:2023年4月1日-4月30日
覆盖平台:抖音
统计工具:弦镜
数据说明:弦镜数据全部来自公开网页,不涉及个人隐私、商业秘密,此数据为消费者视角数据。
弦镜现已开放使用
- PC端网址:www.synlen.com
- 手机端:各大应用商城搜索“弦镜”,下载“弦镜”app;或微信搜索小程序“星图数据Syntun”
弦镜是星图数据旗下的一款数据搜索工具,旨在为用户提供快速搜索行业信息、品牌信息、店铺信息、宝贝信息等服务,为商家和专业研究人士提供全球电商数据,是各界人士必备的生意决策利器。
产品特点:
① 快:即时搜索,高效便捷,随时随地搜到想要看到的行业、品牌、店铺、宝贝情况。
② 准:通过星图数据自主研发的大数据系统,对互联网电商平台数据进行实时监控、清洗处理、整合,并进行可视化呈现。
③ 全:海内外数十个电商平台,上千个行业,上万个细分品类,数据应有尽有。
联系星图数据获取帮助:
E-mail:info@syntun.com
Tel:010-5335 8400
如有其他数据需求,请发送相关信息至邮箱:
info@syntun.com,
星图君会尽快回复您。
——————————————
星图数据是消费领域专业的大数据产品、服务和解决方案提供商;
线上零售大数据可视化分析工具
为品牌企业提供丰富直观的数据查询、分析和预测功能
——————————————
星图数据能帮您解决什么问题?
洞悉市场变化|了解竞争对手|提升盈利能力
——————————————
微信号:星图数据
英文ID:syntun