最近在跟一位00后的小朋友聊天的时候，跟他讲我们小时候吃过的野果，提到这些名字他连听都没听过。果然一代人有一代人的乐趣，今天井爷就介绍几种小时候吃过的“野果”，看看你们吃过没？
1. 天地
这种小果子估计只有农村的孩子才见过，大小只有小红豆那么大，一串有好几颗果子，一般长在田里或者是路边野草丛中，我们老家称之为“天地”。
“天地”没熟之前是青色的，吃起来涩涩的，成熟后变成紫色，味道酸甜，没什么香味，而且里面的籽儿也很多。
对于小时候的我们来说，放学的路上如果看到这个紫色的小果子，总是会莫名的兴奋，然后大喊一声“天地”！这时一起放学的小伙伴也听到了叫喊生，大家便会争着抢着跑过去把它摘下来，抢到的小伙伴把一整串的果子塞进嘴巴，然后哈哈大笑起来，仿佛取得了很大的胜利一般。
2. 葚子
葚子应该就是现在大家所说的“桑葚”了，但只有小时候见过葚子树，后来就再也没见过了。记忆中，老家的葚子树一般都是长在河边。差不多快到夏天的时候，能听到“老水牛”的叫声，葚子也快能吃了。
葚子没熟之前是青色的，成熟后变成紫黑色，甜甜的。葚子好不好吃先不说，逮“老水牛”和“经姐螂”这事是真的快乐。别问这两种动物学名叫啥，我也不知道。
葚子树不高，树上爬满了“老水牛”和“经姐螂”。闲来没事，几个小伙伴就会爬到树上去抓它们，然后用绳子拴住“老水牛”听它叫唤，用玉米秸秆的皮戳住“经姐螂”的脖子看它呼扇翅膀。听起来似乎有点残忍，但这也是农村孩子为数不多的一种“玩具”了。
我们老家叫它“老水牛”
“经姐螂”
3. 香木浆
很多人在超市都见过“香姑娘”，没错，这里所说的“香木浆”其实跟香姑娘是近亲，只不过可能出生地不同，香姑娘生在城里的大户人家，而“香木浆”则出生在田野乡间，是一个地地道道的农村“果”，无论是外貌还是口味，二者都有很大不同。
首先从外貌来看，香姑娘又大又黄，一副大家闺秀的漂亮模样，而“香木浆”却又小又青，发育不良一样。口感方面，香姑娘香甜味浓，香木浆只有淡淡的香味有时候甚至还有些青涩感。
超市卖的香姑娘更大更黄更香
农村野生的更小更青成熟后也没那么香甜
不过对于农村孩子来说，更大的乐趣其实不是吃它，而是找它。记得小时候跟父母去田里干活，遇到“香木浆”的果树就很开心，不管果子有没有成熟，我们都会用力摇晃它的小树干，看看有没有果子落下来。在农村人的眼里，摇一摇能落下来的果子就是成熟的可以吃的。当然，坏果除外。
4. 野草莓
“野草莓”的生命力和繁衍能力是非常旺盛的，随便扔一株在土里，它就能存活并且繁衍出一大片子子孙孙。
生命力顽强的野草莓
北方的野草莓长得很普通草莓差不多，但是个头很小，只有指甲盖那么大。成熟后吃起来有一点点甜，小伙伴们经常摘很多，然后一把一把的塞进嘴巴。农村的孩子，20年前是很少能吃到正经草莓的，对于他们来说，这些野草莓就填补了记忆中的草莓空缺了。
这些野果子你吃过吗？还有哪些小时候的味道呢？欢迎点击关注和评论区留言交流。
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#酸酸甜甜的冰点草莓一直馋这个冰点草莓，趁着最近草莓很便宜，买回来做一波，实现了草莓自由！做法特别简单，酸酸甜甜的冰沙口感简直太棒了！
By 白茶home 【豆果美食官方认证达人】
用料- 草莓 500克
- 糖小朵0卡糖 35克
1、草莓一斤清水冲洗几遍，泡一会。
2、沥干水份后把草莓蒂切掉。
3、这次有了糖小朵零卡糖，再也不怕长胖啦！
4、加入糖搅拌均匀，这里如果喜欢甜的，可以把糖加至50克。
5、放入冰箱冷藏两个小时。
6、把草莓倒入锅中，大火煮五分钟左右。
7、要用铲子不停的搅拌，还要用勺子把泡泡过滤一下。
8、煮好后关火让草莓冷却一下。
9、倒入容器中冰箱冷冻3个小时就可以了。
10、冰冰凉凉，酸酸甜甜的冰点草莓就做好啦！
小贴士糖的用量可以自己增减。
草莓的营养功效草莓味甘、酸，性凉，归肺、脾经。具有润肺生津，健脾，消暑，解热，利尿，止渴的功效；主治风热咳嗽，口舌糜烂，咽喉肿毒，便秘，高血压等症。
1.明目
草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。
2.滋补调理
草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。
3.降血脂
草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效。
4.防癌
在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。
5.清除有毒物质
可以自然平和的清除体内的重金属离子。
6.保健
女性常吃草莓，对皮肤、头发均有保健作用。
7.减肥
因为它含有一种叫天冬氨酸的物质，可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”。
8.助消化
其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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经常听说吃草莓能够美容护肤这是真的吗？来看文章告诉你真假能吸收丰富多糖和维生素，并能促进身体正常代谢，对维持身体健康有极大好处，另外还有些人听说吃草莓能美容，那么草莓对人类皮肤有什么影响呢？人们吃草莓会让皮肤发生什么改变呢？接下来我会带大家去了解这方面的知识。
吃草莓对皮肤有什么好处
1、补水保湿
补水保湿是吃草莓对皮肤最重要的好处，因为草莓中含有大量水分，人们在吃草莓后能把这些水分吸收，能让皮肤细胞的含水量增加，会让皮肤保持水嫩细化状态，另外草莓还能防止人类皮肤中水分流失，它特别适合那些皮肤干燥的人群食用。
2、消炎杀菌
消炎杀菌维持皮肤健康，也是人们吃草莓时对皮肤的重要好处，因为草莓中含有丰富维生素，c和一些活性成分，它们能消灭人体内的细菌和炎症能防止细菌和病毒对人体皮肤细胞产生伤害，对人类皮肤表面经常出现的皮炎和青春痘以及痤疮等等都有特别好的预防作用。
3、补益气血
补益气血让人们皮肤保持面色红润，是人们吃草莓的对皮肤的重要好处，因为草莓中含有丰富微量元素体这种物质可加快人体内血红细胞合成，并能提高人体造血功能，它能让人体保持气血充盈状态，对人们出现的面色暗黄和皮肤粗糙以及暗淡无光等症都有一定调理作用。
4、抗衰老
提高人类皮肤的抗衰老能力，是人们吃草莓对皮肤的重要好处，因为草莓中不但含有维生素c和维生素a，还含有丰富的黄酮类化合物和天然多糖，这些营养成分被人体吸收活动增强，人体抗氧化能力可人类皮肤的破坏，它既能滋养细嫩肌肤，也能提高皮肤弹性，减少皱纹生成，可延缓人类皮肤衰老的速度。
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冬季水果之王-草莓，提高机体免疫能力、防癌症、保护视力多吃草莓能充分补充维生素C，草莓同时富含铁，可以提高机体免疫能力。草莓中的染色物质和香精油，能形成特别酶，预防癌症。
食材简介
冬季限定的草莓，酸甜滋味加上讨喜外表堪称人见人爱，不过草莓除了满足味蕾，更具有许多超强健康功效，包含寒冷天气最重要的心血管保健。
研究表示，冬天天气寒冷，人体需要靠消耗大量的维生素B1、维生素C来维持体温。如果缺乏维生素、营养失调导致机制减弱，就容易免疫力降低、血管运作不良，提高心脏病、心肌梗塞等风险。然而维生素C无法由人体自行制造，需要靠食物来摄取，富含维生素C的草莓可以有效率地帮助补充维生素。
有研究指出，草莓等含有花青素的水果，可以帮助减少心脏病风险约32%。所以我们建议，每天吃2~3颗草莓来帮助补充不足的维生素，当成点心吃也可解馋。
挑选与保存
越大越好：草莓会透过茎部(草莓梗)来运送养分及糖分，草莓本身以及茎部愈大，表示有愈多的营养送往果实，不但营养丰富，甜度也会增加。
果实越红越好：草莓可食的部分是膨大的花托，所谓的「草莓籽」其实才是草莓的果实。而当草莓真正成熟后，果实(草莓籽)会变得更红，也含较高的甜度及维生素C。
提醒
草莓含有丰富的多酚，具备减肥抗老预防疾病等多种效果，而如果搭配牛奶或炼乳等含有脂质的乳制品同食用，还能让多酚的吸收率更好。日本农业，食品产业技术综合研究所曾进行过实验：让实验小鼠同时摄取多种脂质，发现约可将多酚的吸收率提升为2~3倍之多。
食材小档案
中文名：草莓
英文名：Strawberry
产季：每年11月到来年4月左右
营养：每100公克草莓(约6~7颗大草莓或10颗中小型草莓)，含有82.8微克的叶酸69.2毫克的维生素C，热量不到40大卡。依（国人誊食营养素参考摄取量），13岁以上每日建议摄取400微克叶酸、100毫克维生素C孕妇每日建议摄取600微克叶酸，适量食用草莓即可轻松补充。
明星成分
维生素C：知名的抗氧化营养素维生素C，能促进体内胶原蛋白形成，中和体内自由基、预防癌症。但须注意，吸烟者摄取大量维生素C反而会提高肺癌风险，如果是为了健康，戒烟才是首要之务。
叶酸：叶酸即维生素B9，是一种水溶性维生素，必须每天经由饮食补充。由于有助胎儿正常发育，为孕妇不可或缺的营养素之一；研究也发现叶酸能降低乳癌罹患率25%，其他种类癌症罹患率也能降低10%，不过须注意已罹患乳癌或曾罹患乳癌者不适宜大量摄取叶酸。
花青素：花青素是一种植物色素，也是一种天然的强力抗氧化物，一般认为对抗发炎保健视力有帮助，莓果类、紫色葡萄、红心火龙果等都是富含花青素的水果。
菜单：鲜果麦片优格
材料：
草莓、蓝莓、覆盆子等喜爱的莓果适量，无糖优格1小杯、市售麦片少许、喜爱的坚果及香草少许
做法：
将优格倒进碗里，依自己喜爱的口味随意放上五谷麦片、莓果，再撒上坚果及香草，就是简便的早餐，也可以作为点心食用。
重点：坚果所含的维生素E和莓果类富含的维生素C共同作用，可以发挥更强的抗氧化力。
吃坚果每天适宜吃30克左右，大概两个左右即可，由于坚果的热量较高，吃多了容易上火，100g的坚果的热量高达1千卡，坚果对身体的好处很多。
一、清除自由基。自由基非常活泼，会与人体内的细胞组织以及DNA发生反应，从而产生毒性和损坏作用。研究表明，一些坚果类食物如葵花子具有较强的清除自由基的能力，其作用可与草莓、菠菜清除自由基的能力相比。
二、补脑益智。脑细胞由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质构成。因此，对于大脑的发育来说，需要的之一营养成分是不饱和脂肪酸。坚果类食物中含有大量的不饱和脂肪酸，还含有15%~20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸，这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分。坚果中对大脑神经细胞有益的维生素B1、B2、B6，维生素E及钙、磷、铁、锌等的含量也较高。因此，吃坚果对改善脑部营养很有益处，特别适合孕妇和儿童食用。
三、提高视力。研究发现，咀嚼强度对提高视力起着一定的作用，多吃坚果可以提高视力。眼睛的睫状肌对眼球晶状体具有调节作用，而睫状肌的调节功能有赖于面部的肌力，面部肌力的增强则得益于咀嚼强度。现代人的食物日趋软化，进食时咀嚼很少或根本不需要咀嚼，致使面部肌肉力量变弱，睫状肌对眼球晶状体调节功能降低，视力也就容易随之下降。所以，要提高视力，就要多吃较硬的食物，并长期坚持对食物进行充分咀嚼。
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热量低水量高，可以及时为身体提供能量，并且营养及其丰富哈密瓜的品种资源很丰富。按成熟期不同，分早熟、中熟和晚熟品种。早、中熟的称为夏瓜，晚熟的称为冬瓜。早熟的品种主要有黄旦子、纳西甘、一包糖、包孜可口奇、石甜401等，其特点是皮薄肉细，香味浓郁。中熟品种主要有红心脆多汁、肉厚细腻、清香爽口而博得人们喜爱。晚熟品种主要有黑眉毛密极干、青麻皮密极干、炮台红、青皮红肉、青皮冬瓜、黄皮白肉可口奇等。“黑眉毛”、“青麻皮”的特点是瓜肉呈淡青色，储藏后肉质由脆硬，逐渐变得绵软多汁、甜爽而又醇香。
有不少减肥中人“闻瓜色变”，在减肥期间对这种口感甜蜜的水果避而远之，但其实并非所有好口味都意味着高热量，哈密瓜就是这种概念的反例：哈密瓜单位质量可食用果肉的热量并不高，仅为34千卡，跟草莓相当，比苹果低了将近一倍！
哈密瓜的功效和其所含的营养元素息息相关，首先因为它含水量高，单糖物质密集，所以是夏季及时补充水份和能量的首选，哈密瓜的果糖及葡萄糖并不需要经过多少消化程序就可以进入血糖中，及时地为机体提供能量，因此在炎炎夏季发生脱水或是因食欲不振引起的低血糖，都可以通过及时地吃上两块哈密瓜得到缓解。
哈密瓜还有消水肿的功效，这得益于其中钾离子和钠离子构成的电解质平衡，可以排空肌肉和细胞中由于钠离子储留水分而造成的肿胀；除了水肿，钾离子在心血管领域的作用也不可替代，它可以舒缓心肌纤维，降低肌肉痉挛造成的冠心病和心室心房异常震颤，维稳心率到一个正常合适的数值；还可以对血压进行调节，有效阻隔高血压的发病机制。
胡萝卜素在一定催化条件下可以转化成维生素A，在维护肝脏生理机能和双眼眼压缓解及恢复视力水平等方面有着不俗的表现，尤其是可以在某些程度上预防白内障的患病风险，甚至可以改善白内障早期的模糊症状。
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草莓，是子宫肌瘤的“催化剂”？不想肌瘤增大，7种食物要少碰相信大多数女性朋友应该听说过子宫肌瘤的症状，并且对于这种症状感到非常害怕。
也许日常生活中影响女性朋友对于子宫肌瘤并不了解，但是听到瘤这个字，难免会感到恐慌不已。
一说到瘤，可能大家都会不自觉地联想到恶性肿瘤，属不知绝大多数的子宫肌瘤，几乎都是良性肿瘤，并且有不少女性朋友可能存在子宫肌瘤的现象，甚至他们自身都不知道。
子宫肌瘤一般情况下不足以影响到女性的健康，但如果出现了子宫肌瘤，而没有及时进行调理和改善，难免也会导致相关症状进一步发展。
虽然子宫不是主要的消化吸收器官，但是想要保养子宫，预防子宫肌瘤，积极调整饮食是很有必要的，有人听说经常吃草莓会导致子宫肌瘤增大，并且也会造成新的肌瘤形成，这种说法到底有没有依据呢？不妨赶快来了解一下。
草莓，是子宫肌瘤的“催化剂”？
草莓受到了很多女性朋友和小孩子的喜欢，这种食物吃起来酸甜可口，能够满足人们的食欲。
草莓当中所含有的营养物质相对非常丰富，所以饮食方面适量吃点草莓，可以给身体带来一些好处。
也许在过去的时候由于种植技术比较落后，所以每年吃到草莓的时间也非常局限，而如今伴随着种植水平的明显提升，我们吃到可以消化减少30天。草莓的时间也越来越长。
既然吃草莓有好处，可为什么说会患上子宫肌瘤呢？
其实除了这种说法之外，因为近几年草莓越来越受到大众的欢迎，所以在 *** 上也有很多对草莓的争议，比如有人听说那些个头比较大的草莓使用了激素，还有人认为反季草莓会伤害身体。
因为草莓属于一种偏寒性食物，吃太多的话很有可能会导致寒气堆积在女性的子宫当中，从而引起宫寒的现象，不利于子宫健康，因此人们猜测吃草莓会增加患上子宫肌瘤的风险。
可是这种说法并没有依据，也就是说大家在日常饮食中适量吃点草莓是完全没有问题的，当然也不建议大家吃太多。
除了草莓之外，下面这几种食物可能不利于子宫健康，特别是对于那些患有子宫肌瘤的人来说，一定要趁早远离。
不想肌瘤增大，7种食物要少碰
- 油腻食物
随着饮食种类的丰富多样，我们餐桌上的食物类型也越来越多，大鱼大肉已经成为了餐桌上的常客。
或许各式各样的肉类食物吃起来非常美味，能够满足人们的食欲，同时营养价值也比较高，但是肉类食物当中的脂肪堆积在人体内很有可能会影响身体健康，严重的话也会加重身心负担，甚至会损伤子宫和卵巢的健康。
因此为了子宫健康着想，像是一些太过油腻的食物，希望你能够主动远离，能不吃就不吃。
- 凝血类食物
因为食物的属性和性质存在较大的差异，可能有些食物当中一些特殊的物质具有收敛作用，而这些成分进入人体内之后，就会导致血液凝结起到凝血作用。
那些具有凝血作用的食物不建议女性朋友经常吃，因为摄入过多很有可能会影响到正常的血液循环，导致子宫血液循环不畅，甚至还会导致血液凝结慢慢形成气流。
- 寒性食物
所谓寒性食物，除了各种冰棍冷饮之外，还包括海鲜，西瓜，雪梨等这些食物，这些食物当中含有大量的寒性物质，进入人体内之后，很有可能会堆积在脾胃当中影响到脾胃的健康。
另外经常吃海鲜食物也可能会导致人的子宫受寒不但会形成宫寒引起痛经的现象，同时也可能会导致子宫的免疫力下降。
- 动物内脏
各式各样的动物，内脏类食物，可能在国外并没有得到人们的认可，但是来到中国之后，特别是经过大厨烹饪之后，却吃起来非常美味。
可能一些动物内脏当中所含的营养物质比较丰富，但是一些特殊的部位其中也许含有激素成分，所以经常吃动物内脏，可能也是不利于女性子宫健康的。
- 富含雌激素的食物
雌激素是女性体内非常重要的一种性激素，女性体内雌激素充足更有助于维持弱部位功能运转，同时还可以延缓衰老。
其实现实生活中一些女性朋友也深刻的明白雌激素对身体健康的重要性，所以为了避免雌激素降低，就会刻意多吃一些富含雌激素的食物。
我们身体的内分泌调节功能是非常强大的，如果总是刻意补充雌激素，可能并不会达到预期的滋补效果，甚至还会导致原本稳定的内分泌，处于紊乱状态，也不利于呵护子宫。
- 辛辣 *** 的食物
可能有些女性朋友对于各种各样的辛辣食物爱不释手，觉得这些食物吃起来非常美味，能够满足食欲。
可是辛辣食物吃多了不但会伤害肠胃健康，同时也会 *** 子宫，导致子宫健康受损，因此不想子宫肌瘤找上门的食物也应该尽量避免。
- 各种发物
可能很多人应该都听说过发物，但却并不了解发物具体指哪些食物，所谓发物主要是指吃了容易促使病情进一步发展的食物。
像是各种海鲜，狗肉羊肉等等都属于发物，女性朋友如果被告知患上了子宫肌瘤，一定要少吃或不吃发物，以免引起肌瘤生理性改变。
防范子宫肌瘤，你还知道哪些食物应该趁早管住嘴呢？欢迎在下方留言评论。
又到草莓季，好吃又营养的草莓有这5大好处草莓非常的美味，深受大家的喜爱。这种浆果不仅美味，而且还含有大量的营养物质和抗氧化剂，比如维生素C，叶酸和类胡萝卜素，经常食用，可以起到改善健康的作用，下面就来看看草莓的功效有哪些。
吃草莓有哪些好处？
1、减少炎症
草莓中的抗氧化剂和其他化学物质有助于降低炎症水平，缓解炎性疾病，例如关节炎和痛风。慢性炎症会增加很多疾病的风险，经常吃草莓可以减少体内炎症，减轻与很多疾病有关的疼痛和其他症状。
2、保持健康的皮肤
草莓中的几种抗氧化剂，包括维生素C，有助于防止自由基对皮肤和身体造成伤害。维生素C有助于皮肤中胶原蛋白的产生，这是维持皮肤弹性所必需的。另外，草莓含有的花青素能够保护皮肤免受紫外线的伤害。草莓含鞣花酸和水杨酸，有助于减少黑斑，去除死皮细胞。
3、调节血糖水平
草莓的血糖指数低，经常食用草莓甚至有助于预防高血压，而且当糖尿病患者食用时，糖水平升高的幅度较小。草莓还含有鞣花酸和维生素C，有助于控制血糖水平的上升。草莓也富含钾，这是一种有益于心脏的营养素，也可以中和钠的影响，从而帮助调节血压。
4、有助于控制体重
草莓热量非常低，不含脂肪且含糖量不高，适合减肥的人食用。草莓虽然含糖量不高，但是可以满足人们对于糖的要求。草莓中的鞣花酸等物质可促进新陈代谢，抑制食欲并加速脂肪燃烧。
5、增强大脑功能
大脑功能可能会受到一些因素的影响，导致脑组织受损，神经递质变弱。在这种情况下，草莓可以起到改善大脑健康，增强大脑功能的作用。草莓中的维生素C和植物营养素可以修复大脑损伤，让大脑正常运作。碘是草莓中的另一种营养物质，可维持神经系统和大脑的健康。草莓还含有花青素，也可以极大地改善记忆力，预防认知功能下降。
草莓对皮肤和大脑的健康都有促进的作用，也可以调节血糖水平，可以经常食用。但是应该注意的是，如果有出血性疾病或正在接受手术，一定要少吃草莓。因为草莓会增加瘀伤的风险，减慢血液凝固的速度。
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金草莓晶是什么？真是水晶一种？天然的水晶种类繁多，让我们也是眼花缭乱，分不清楚具体的情况，只知道它的系列水晶，再细分就很难辨别清楚啦！事实上来说还是因为我们对于水晶的认知不够，正因为如此才导致我们混淆是非，我就来给大家介绍一下金草莓晶是什么！
金草莓晶是草莓晶的一种同时也是超七水晶里的一种，一般来说品质上乘的金草莓晶是非常稀少，当然啦它的能量灵性也非常的高，一般而言金草莓晶在光照耀下，会十分耀眼夺目，浑身散发出闪闪光芒。充满着迷人的魅力哦！它的功效作用也是非常吸引我们注意的哦!
金草莓晶的功效作用是真实存在的，也被众多的晶石爱好者所证实，经常佩戴金草莓晶有助于提升爱情运势，又能让思考变得更清晰及令心境平和安详。金草莓晶是实力招桃花的水晶，同时还能改善人的内分泌系统，加强身体机能代谢和自身的免疫力。
金草莓晶非常适合女性佩戴，对于女性而言提升气色和自身的个人魅力是女性更好的选择，由于金草莓晶能对应人体的血液循环系统，能够提升我们的气色，使女性一直保持好的气色和年轻的状态，因此金草莓晶是女性的更爱哦！
最后提醒大家注意的是金草莓晶是不能接受太阳的直射的，在外出游玩或者是天气比较炎热的时候，都一定要避免将金草莓晶直接在高温下进行长时间的照射。假如你想让你的金草莓晶永远的保持靓丽柔美的色彩，尽量让它保持在温和的环境中。
（编辑：云竹禅心）
（声明：文章部分内容及图片来自 *** ，即作为学习交流之参考用途。如有侵权请与本号联系，我们将在之一时间删除内容。）
春季水果选择的3大标准！照着吃准没错水果是我们日常生活中不可缺少的一类食物，其中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和抗氧化物等，能够营养机体，促进新陈代谢，增加身体的抵抗力和免疫力。
不过，水果种类众多，有寒凉性、有温热性的，人体又分不同体质，这个春天，我们该如何选择适合自己的水果呢？
春季水果选择
三大标准
《黄帝内经》提到“不时不食，顺时而食”。因而我们要根据春季的特点去选择性地吃水果：
1
温性水果：养阳
春天是阳气生发的季节，适当食用一些温热性水果，可以达到散寒、温经、通络、助阳等作用，像苹果、葡萄、菠萝、芒果、樱桃等都可以作为日常选择。
2
少酸多甘：抑肝火、补脾胃
“减酸增甘”是中医春季养生的饮食原则，吃水果也是一样。
春季肝气本就旺盛，而酸味入肝，若过多地吃酸味水果，容易助长肝气，这对肝火过旺人群来说，无疑是“火上浇油”；另外，肝气过旺就会直接损害脾胃，而甘味入脾，适当食用，能帮助脾胃抵御肝火的伤害。
因此，春季可以选择像草莓、白兰瓜、葡萄、香蕉等甘味水果。
但要注意，这类水果不可食用过多，以免引起体内聚糖过多，造成发胖、血糖升高等问题。
3
滋阴生津：防春燥
春天的主气是风，且春风温暖，吹在人身上，会加速人体水分蒸发；同时，春季温度回暖，阳气升发，人体内的郁热外散，容易出现咽喉肿痛、口鼻干燥、烦躁失眠、大便干结等春燥现象。
此时，可以适当多吃些梨子、桑葚、枇杷等，能生津润燥、滋阴养肝、润肠通便。
春季不容错过的两种水果
1
枇杷：润肺、和脾胃
民间素有“天上王母蟠桃，地上三潭枇杷”的说法，可见其养生好处多，从中医的角度说，其有润肺、化痰、止咳之能；现代研究也认为常吃枇杷有利于预防感冒。
不仅是果实，枇杷的叶子晒干泡茶喝，有泄热下气、调和胃腑、梳理胃气的好处。
2
梨：生津润燥
春燥易伤人，引起咳嗽、咽干，不妨常吃点梨。
梨子水分含量非常高，有清热养阴、利咽生津的功效，有助于缓解春季咽喉干、痒、痛、声音哑等春燥症状。但梨子性凉，脾胃不好的人建议熟吃！
3
水果不能代餐
亦不能代替蔬菜
很多人减肥的时候会选择水果代餐。但是水果的含糖量较高，在5%-15%左右，而且是容易消化的单糖和双糖，吃多了，糖分超标，容易使人发胖，还会导致血液中的甘油三酯等升高。
水果含水分高，蛋白质含量却不足1%，几乎不含人体必需的脂肪酸，远远不能满足人体的营养需要。因此不能代餐，每天食用200~350克左右即可。
而从营养素的总体含量和总的抗氧化能力来说，水果不如蔬菜，因此每天食用400~500克左右的蔬菜是必需的。
4
直接吃比榨汁好
一般水果中85%以上都是水分，榨汁等于浓缩了水果，降低了饱腹感，一不小心糖分和热量就食用超标；而且直接吃有利于锻炼咀嚼功能，保持牙齿活力。
不过，对于消化不良或者咀嚼能力弱的人，就比较适合自制鲜榨果汁，但要注意食用量。
来源： CCTV回家吃饭
