馒头做披萨怎么做，馒头做披萨 *** 步骤图解

牵着乌龟去散步学知识 2024-08-29 42 0

鲜味无敌的馒头披萨，大人小孩都爱吃

一块钱的馒头披萨，了解一下吧

By 圈圈不圆

用料

二人份
白馒头 2个
鸡蛋 3个
火腿肠 2根
青红辣椒各半根
香葱适量
黑芝麻 1勺
盐一勺
花椒面一勺

做法步骤

1、馒头改刀切丁

2、青红辣椒切丁

3、火腿肠切丁

4、碗里打入三个鸡蛋

5、加一勺盐

6、一勺花椒面

7、鸡蛋打散调匀

8、锅热加油，放入切好的馒头丁

9、小火煎至金黄

10、放入准备好的配料

11、轻轻晃动，使蛋液均匀的分布在锅底

12、均匀的撒上加香葱末黑芝麻

13、口味重的还可以加入适量的孜然面、辣椒面调味

14、起锅装盘

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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手残党必学菜谱之馒头披萨

馒头切丁放平底锅中火煎，见焦小火浇上鸡蛋液，撒香肠丁胡萝卜丁，盖盖子，小火闷三分钟左右，中间不停转动锅很成功的

用馒头做的快手披萨，比叫外卖还快手，一分钟学会

不知道给闺女吃什么，一看冰箱还剩一个全麦馒头，临时想起之前看过一个馒头变身视频，索性我也试试看，哈哈哈，开始吧

食材

大馒头1个，鸡蛋2个，豌豆适量，火腿肠半根，玉米粒适量，千禧小番茄5个，胡萝卜一片切丁，马苏里拉芝士适量，蕃茄酱适量，沙拉酱适量

步骤

准备好所有食材，鸡蛋我后来又加了一个，因为感觉一个不够用，还是根据馒头大小来定，多点也没关系的，豌豆火腿玉米丁提前开水煮两分钟，煮熟捞出备用

步骤2

鸡蛋打散拌入馒头丁

步骤3

电饼档预热，去少许油，放入鸡蛋馒头丁，摊平，盖盖压平整

步骤4

铺上事先准备好的各种果蔬丁

步骤5

铺上少许马苏里拉，盖盖，直至奶酪融化

步骤6

多盖一会儿奶酪会变成金黄色就可以出锅啦

步骤7

挤上沙拉酱作为点缀，就可以开吃啦

步骤8

馒头做披萨怎么做，馒头做披萨方法步骤图解-第1张图片-

闺女迫不及待吃了两块，馒头变成脆底，超级香呢，重点是快啊

小贴士

果蔬一定要提前水煮熟，这样也快很多相对快手餐来说，这个也是不错的选择呢

吃剩的馒头不要扔，加上鸡蛋液做一道中式披萨，营养美吃不够

大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜

1、馒头，别称“馍”“馍馍”“蒸馍”，中国传统面食之一。

2、今天刘嫂就来分享一下“馒头披萨饼”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材：

馒头、青椒、方腿。、小葱、鸡蛋

4、先把馒头、方腿青椒都切丁，小葱切段，鸡蛋打入碗中，加少许盐、生抽，搅成蛋液。锅烧热后放入少许色拉油，一定要用小火，把切好的馒头下锅翻炒，再倒入方腿、青椒、小葱

5、不停的翻炒至微黄，把所有的食材均匀的铺入锅底，再倒入蛋液，撒上黑芝麻，盖上锅盖用小火焖三分钟左右，等饼子熟透定型即可装入盘中。营养健康的馒头披萨饼就做好了

6、发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物，可以保护肝脏，有一定的解毒作用

我是老刘，感谢大家对刘一手美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点点关注，老刘谢谢大家观看

馒头做的披萨，简单的做法，稍微一加工在家也能吃上披萨了

美食,菜谱

剩馒头别再扔了，大厨教你做中式披萨，5分钟做好，比买的还好吃

剩馒头别再扔了，大厨教你做中式披萨，5分钟做好，比买的还好吃。哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？

馒头是北方人的主食之一，北方人一日三餐几乎都离不开馒头。北方的馒头大多数人都会自己在家蒸吃，因为自己蒸的馒头蓬松宣软特别的有嚼劲，比外面卖的好吃多了。而南方人的主食是米饭，所以大部分南方人不会做馒头。而会做馒头做出来的馒头就像面包一样，一点嚼劲也没有。我有幸就吃过一次南方的馒头，吃过之一口就不想再吃第二口了。也可能是吃惯了，我们北方人自己做的馒头，所以对于南方人的馒头一点也不理解。

而北方人在蒸馒头的时候，总会蒸上一大笼，偶尔会剩下一两个剩馒头，放置四五天就不愿意吃了。尤其是一些家里不听话的熊孩子，总会剩下一两口馒头，嘴里说着留着下一顿吃。但在吃下一顿饭的时候，熊孩子孩子决不会动那些剩馒头吃，为了不让孩子养成浪费粮食的坏习惯，所以我家总会变着法让剩馒头做成好吃的，这样家里的熊孩子就会抢着吃了。

这不，近两年的西式披萨也逐渐流行起来，家里的熊孩子特别喜欢吃西式披萨，正好来了一个灵感。于是就用家里的剩馒头和鸡蛋，给孩子做中式披萨，没想到做过一次之后，孩子隔三差五就想吃剩馒头。好啦，话不多说，如果您家里也有剩馒头的话，不妨试试这种中式披萨的做法，家里的孩子都抢着吃哦。

——剩馒头的新吃法——

准备食材:剩馒头两个，鸡蛋3个，葱花少许，料酒少许，精盐少许，食用油少许。

操作步骤:

1.首先将准备好的剩馒头两个，切成一厘米左右的小碎丁备用。这里更好选择剩馒头，因为剩馒头做出来的口感才更有层次感。而刚蒸出来的馒头反而做中式披萨的口感没有那么好。

2.准备母鸡蛋三个，将其打入碗中，放入精盐三克调味，然后加入几滴料酒去腥，将其搅拌均匀备用。

3.炒锅烧热，放入宽油滑锅。油热后将宽油倒出，锅中加入适量的凉油，然后将处理好的剩馒头放入里面，开中火将其翻炒至四周金黄，煸炒出里面的水分。

4.煸炒至馒头金黄，然后我们倒入准备好的鸡蛋液，煎至鸡蛋液定型，将其翻面，翻炒至鸡蛋熟透。临出锅前，再撒上少许的葱花就可以出锅装盘了。

5.食用的时候将其切成三角块，然后有层次的放入盘中。有条件的在表面在挤入少许的番茄酱，就可以食用了。

怎么样？是不是看上去特别有层次感的？这样做的剩馒头家里的孩子再也不嫌弃了，家里有剩馒头的你，学会了吗？好了，今天剩馒头做的中式披萨分享就到这里啦！

你喜欢吃这样做的中式披萨吗？如果你家里有剩馒的话，有时间就去试试吧。口感真的不错哦，外酥里嫩，经济又实惠，喜欢本文章记得收藏加转发哦。大家可以多多关注我，我会每天更新不同的美食。咱们下期见。

明明是5毛钱的馒头，这样做变成50元的披萨！一口平底锅即可搞定

馒头放久了，味道和口感都会变差，告诉你一个馒头的高级吃法，做成中式披萨，好吃到停不下来！跟普通的披萨不同，这个馒头披萨无需揉面，无需烤箱，做法简单又快手，厨房小白也能轻松做哦！

材料：馒头1个，火腿2条，鸡蛋1个，香葱适量，黑芝麻适量

做法：

1、一个大馒头，切丁。

2、放入煎锅，煎成金黄色。

3、加入火腿丁，香葱段。

4、鸡蛋液加盐，搅拌均匀。

5、淋入锅中，不需要搅拌，等鸡蛋煎成饼底即可。

6、淋入锅中，不需要搅拌，等鸡蛋煎成饼底即可。

馒头吃腻了？教你一招！只要简单几步，中餐变西餐，馒头变披萨

许多北方人都有买东西时候一次买不少的习惯，像是主食一次就会买够好几天吃的，菜也会一次买上不止一顿饭的量，虽然这样省去了不少频繁跑菜市场的时间，但是时不时就会出现买多了，家里吃腻了，没人想吃了的情况。像是北方很常见的主食，馒头，在我家就偶尔会不小心买多了导致吃腻了不想吃，以前真的很苦恼，但是最近我自己琢磨出了一招。馒头吃腻了？教你一招！只要简单几步，中餐变西餐，馒头变披萨！还等什么，快来一起学一下，拯救一下家中冰箱里“被抛弃”的馒头吧！

馒头披萨

By 籣草児

配料：

老面馒头 100克、番茄沙司 50克、西兰花 80克、洋葱 50克、红椒 1个、原味芝士 2片、香肚半个

烹饪步骤：

1.准备好食材。

2.馒头切1CM左右厚片。

3.西兰花掰小朵，洗净；用开水烫一会。

4.香肚切薄片；洋葱洗净切片；红椒洗净切圈状备用。

5.将番茄沙司涂满馒头片。

6.放上洋葱、西兰花。

7.再淋一层番茄沙司，再放上香肚、红椒。

8.将芝士放在香肚上。

9.放入微波炉。微波薄块烘烤档需要5分钟。如果直接用微波高火叮，1分钟就好啦。

烹饪小贴士：

如何保存馒头

1、将馒头放凉了，不能带着热气放冰箱里，馒头产生蒸汽，容易形成冰箱里的霜。

2、将放凉的馒头放入干净的食品专用塑料袋，如果没有新的食品专用袋，超市里购物时的塑料袋可以留起来，以备使用。

3、将装有馒头的塑料袋放入冰箱冷藏室，塑料袋要系紧，不能漏气，防止馒头流失水分。

4、需要吃慢的的时候，提前半个小时从冰箱里取出馒头，这样可以让馒头提前化冻。

5、将已经化冻的馒头放在微波炉里加热或放在锅内蒸一下即可.享受馒头带来的美味吧，在冰箱里冻一下的馒头比平时更好吃了。

大家还有什么解决剩下的主食的小窍门呢？

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馒头披萨的做法

美食的乐趣还真是无穷的，今天早上我用剩馒头做出了一份馒头披萨，味道好极了，而且做法简单，营养丰富，当早餐特别的合适，赶紧的来写食谱分享给大家。话说这个做法还是受一位美食达人的馒头披萨的影响，在她的基础上我又改进了一下，增加了一些我家孩子爱吃的玉米粒、豌豆粒，馒头用的是我自己蒸的黑芝麻核桃花生馒头，营养和色彩都更丰富，孩子也很喜欢。早餐晒到朋友圈以后，很多朋友给我点赞，说这个馒头披萨看起来很好吃的样子，又多创造了一种剩馒头的新吃法。话不说过， *** 过程分享，喜欢的小伙伴就跟着做起来吧！

By 多幸福多快乐【豆果美食官方认证达人】

用料

馒头 4个
鸡蛋 3个
熟腊肠 1根
豌豆适量
玉米适量
香葱适量
奶酪片 6片
盐适量
食用油适量

做法步骤

1、准备各种原料，不过图里的不全，少了玉米和一个馒头。

2、馒头切成丁，腊肠是提前蒸熟的，也切成丁，如果没有腊肠，换成培根、火腿肠都可以；

3、豌豆提前煮熟，玉米也提前煮熟；这三种都是熟的，可以食用的。

4、平底锅上火烧热，放食用油，把馒头丁先放进去翻炒至焦脆，再把玉米、豌豆、腊肠丁放进去一起翻炒，同时加少许盐调味；炒好以后盛出来备用；

5、三个鸡蛋打散，加切碎的葱花和盐搅拌均匀；

6、平底锅烧热，放食用油，把鸡蛋液倒进去摊成一张鸡蛋饼，转小火；有不粘锅的话尽量用不粘锅会好一些；

7、把之前炒过的馒头丁铺在蛋液上，这个时候蛋液还没有完全凝固，就把馒头丁放进去；

8、表面铺上奶酪片，这种是做汉堡用的奶酪芝士片，可以整张铺上，也可以撕成小块撒在表面；盖上锅盖焖一下，记住一定要保持灶台是小火的状态，要不然底部的鸡蛋会上色过重的；

9、两分钟左右，等蛋液完全凝固芝士片融化即可出锅。我拍图前把表面的芝士片又按碎了，显得多一些；

10、切成三角小块，装盘上桌，这份馒头披萨就做好了，看起来怎么样呢，是不是还蛮特别的。

11、早上端给多多吃的时候，小朋友还张大嘴惊奇了一下，说，剩馒头居然也能做披萨啊！当然可以了，美食需要具有无限想象和创造力，最后还要有执行力，把想法落实到行动上！我这个馒头披萨不错吧！你想试试吗？

小贴士

如果想要拉丝效果，可以把芝士片换成马苏里拉奶酪。

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馒头披萨宝宝辅食食谱

“参考月龄：12个月以上不用揉面、不用发酵、不用烤箱。只需一馒头加上一些蔬菜，最后用平底锅煎制一下即可完成，十分简单易学，实际操作起来也毫无难点~ 尤其是吸引孩子的眼球，对于挑食的孩子，不妨可以试试这招哦。我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！”

By 宝宝辅食达人原创【豆果美食官方认证达人】

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