食谱大全及做法孕妇,食谱大全及做法家常菜素食

牵着乌龟去散步 问答 38 0
孕期饮食三部曲

生命的孕育,总是充满喜悦与期盼。养育健康、聪明的宝宝,是所有夫妇的共同愿望。健康、科学、营养饮食不仅对胎儿的生长发育有举足轻重的作用,而且对孕妇本身的健康也大有益处。良好的饮食不仅能降低母亲发生感染、贫血和妊娠中毒等并发症的危险,还能降低婴儿早产、体重不足、死胎、脑损伤和发育迟缓的可能性。因此,在这个关键时期,孕妇首先要做到充分、全面、合理、科学地摄取营养。

妊娠早期

饭菜尽量清淡、可口

妊娠早期是胎儿神经管、大脑及各种器官形成的关键时期,这时如不注意营养的摄取就会导致胎儿产生各种畸形。而早孕反应又使孕妇食欲不振、厌油腻食物、恶心、呕吐等,影响对营养的充分摄取,为了使孕妇吃多、吃好,应把饭菜做得清淡可口。

1.多吃蔬菜、水果,保证摄取足够的维生素,如叶酸、维生素C等。

2.多吃牡蛎、贝类、坚果及花生、芝麻,以补充足够的锌。

3.增加进食次数使营养充足,少食多餐可以减轻晨吐反应。选择含水分少的谷类制品,如烤馒头、烤面包、饼干或稠粥等,尝试晨起或睡觉前吃。

4.少吃油炸品及 *** 性食物,如辣椒、花椒及各种冷饮,避免煎炸和油腻的食物,或引起反胃恶心的食物。

妊娠中期

需要大量蛋白质、维生素及矿物质

大多数孕妇妊娠反应已不明显,孕妇的食欲大增。胎儿的生长非常迅速,需要大量的蛋白质、维生素及矿物质。若机体不能及时从饮食中摄取营养,就可能发生妊娠期贫血、甲状腺肿大、骨质疏松等疾病,也可能造成胎儿智力低下,以及早产、死胎等危险。

1.多吃含蛋白质丰富的食物,如瘦肉、鱼、豆腐、鸡蛋等。鱼、禽、畜及蛋类合计摄入量增至150-200g。建议每周食用1-2次动物血或肝脏、2-3次海产鱼类。

2.多吃含钙、铁高的食物,以满足胎儿生长发育的需要。每天饮奶量应增至500g。动物血、肝脏及红肉中铁含量丰富,吸收率高,每日摄入瘦肉50-100g,每周摄入1-2次动物血或肝脏20-50g,可满足机体对铁的需要。

3.饮食应多样化,不偏食。

4.摄入含维生素C较多的蔬菜和水果,有助于提高膳食铁的吸收与利用率。

5.经常到户外散步,呼吸新鲜空气,同时多晒太阳可促进钙的吸收。健康孕妇每天应进行不少于30分钟的中等强度身体活动,保持健康生活方式。人体皮肤经紫外线照射可以合成维生素D,妇女平均每天接受阳光照射10-20分钟,这样合成的维生素D基本上能够满足身体的需要。

妊娠晚期

应少食多餐、注意减盐

胎儿成长最快,所需营养素增多,但随着胎儿的增长,孕妇胃肠道容积减少,所以孕妇应少食多餐。此期间最易导致妊娠高血压病,调配饮食应特别注意减少食盐的摄入,同时要做到膳食多样化。

1.多吃高蛋白低脂肪的食物,鱼、禽、畜及蛋类合计摄入量增至175-225g,避免妊娠晚期过于肥胖。

2.每日足量饮水。少量多次饮水,不要等到口渴了再喝水。可以选择水分多的水果,如吃西瓜可以补充水分、糖、蛋白质及维生素,还可以促进乳汁的分泌。

3.妊娠晚期出汗较多,应多吃蔬菜、水果,及时补充从汗液丢失的电解质。

4.少吃不易消化的或可能引起便秘的食物。

文/高春海(天津市疾病预防控制中心医师 注册营养师)

来源: 北京青年报

姐妹们要的控糖食谱安排上,孕期控糖真的很难,吃的都怀疑...

提供孕期控糖食谱。姐妹们所需的食谱安排已经准备就绪。除了所列食物,还有其他可供选择的食材,帮助姐妹们保持身材。无糖燕麦50克,甜玉米200克。

1.根据个人情况适量调整用量。

2.除了所列食物,还有其他同类食材可供选择。

食谱是否可供保存?有很多姐妹向我索要食谱,我想提供一周的食谱,但图片太多,我不知道如何排版。因此,我为家人们提供了一天的食谱和可替代食物。实际上,通过合理搭配,可以做出很多美味的食物。

例如,我经常食用牛肉,因为我有严重的贫血。牛肉是补血的好选择。不过,姐妹们也可以选择羊肉或猪肉代替,只要是瘦肉就可以。

此外,多吃深海鱼类也是不错的选择,例如带鱼、鳕鱼或三文鱼。此外,茭白、菠菜、莴笋、秋葵等蔬菜也是推荐食用的,因为它们对降糖有很好的作用。如果控制不了食量,可以像我一样使用分餐盘。分餐盘的好处是,装盘时已经确定了食物的数量。使用分餐盘后,可以避免加菜过多,从而保证食物的摄入量。

装好盘子后,只吃盘子里的食物,不要再加其他菜,这样可以保证食物的摄入量。

关注我,每天分享一个控糖小知识,我们一起控制血糖,加油!

孕妈们该如何健康饮食?粗粮篇丨贤医健康说

孕妈们该如何健康饮食?

第四课

孕期吃粗粮

孕期吃粗粮好处多!

粗粮中保持了许多细粮没有的营养,膳食纤维比较多,富含B族维生素等。对于准妈妈来说,适当补充些粗粮,不但可以弥补细粮中没有的营养,而且粗粮中的膳食纤维有促进肠胃蠕动、帮助消化的作用,可以防止孕期便秘。

适合孕妈吃的粗粮有哪些?

玉米

含有丰富的不饱和脂肪酸、淀粉、胡萝卜素、矿物质、镁等营养成分。

可以加强肠道蠕动,促进身体新陈代谢,加快体内废物排泄。

红薯

富含淀粉、钙、铁等矿物质,其所含的氨基酸、维生素远远高于那些精制细粮。

还含有一种类似于雌性激素的物质,能令皮肤白皙细腻。

红豆

内含蛋白质、铁、维生素等,都是怀孕期间所需的营养。

适量喝些红豆汤,有预防孕期水肿、便秘,补气益血等作用。

荞麦

富含蛋白质、B族维生素、矿物质、膳食纤维,含有丰富的赖氨酸成分。

为身体补充多种营养,增强准妈妈的免疫功能,能促进胎儿发育。

黑豆

含有丰富的蛋白质、卵磷脂、胡萝卜素、多种维生素及大豆皂苷等多种物质。

可满足孕妈及胎儿对营养物质的需求,增强孕妇抵抗力,促进胎儿骨质发育。

糙米

富含膳食纤维,丰富的B族维生素和多种矿物质。

能促进肠道蠕动,改善便秘,提高睡眠质量,缓解疲劳感。

孕妈们吃粗粮时要注意什么?

多喝水

一般多吃1倍膳食纤维,就要多喝1倍水。可以减少有害物质对肠道壁的侵害,减少准妈妈便秘及产后其他肠道疾病的发生。

吃粗粮不是越多越好

长期过多摄入会使人的蛋白质补充受阻,降低身体免疫力。中国孕期妇女平衡膳食宝塔建议:每天摄入谷薯类粗粮是300克左右。

粗粮要和奶制品、钙剂铁剂分开吃

吃粗粮和奶制品钙剂铁剂之间更好间隔40分钟左右。因为谷物的植酸和草酸含量高,会抑制钙质铁质的吸收。

准妈妈食谱,孕期营养汤来啦!长胎不长肉

#头条创作挑战赛##2022育儿季#?

鲜美好喝的孕期营养汤做法来啦!!

众所周知怀孕可不是件容易事,肚子里揣着个娃,体力消耗得快,胃口也大。今天分享六道我在孕期十分爱喝的营养汤做法,好喝又美味!饱腹低脂长胎不长肉肉。

非孕妇/月子期/哺乳期都可以喝哦,尤其是现在,寒冷的冬天来一口暖乎乎的汤,元气满满

1、海带玉米排骨汤

准备材料:海带、玉米、胡萝卜、姜片、排骨

2、番茄土豆猪骨汤

准备材料:土豆、番茄、姜片、猪骨

3、鲫鱼豆腐汤

准备材料:豆腐、葱结、姜片、处理好的鲫鱼

4、紫菜虾滑汤

准备材料:紫菜、虾肉泥、蛋清、煎蛋丝

5、白萝卜牛龙骨汤

准备材料:白萝卜、牛龙骨、姜片、

6、山药香菇鸡肉汤

准备材料:山药、香菇、红枣、姜片、鸡肉

步骤

1肉类冷水下锅,加姜片、料酒焯出血沫洗净。

2加姜片和水,炖煮30-60分钟

3放入配菜再炖煮15-20分钟。

4出锅前放适量盐以及其他调味料搅匀即可。

(详细做法请看图,材料和具体步骤都写在

图里啦。个别食谱做法不一样,图中也有详细说明哦)









孕妇每周食谱分享

【妊娠第1周】

营养关注

1。营养丰富全面,保证每天的饮食结构合理,配餐表中要尽量包括主食(米、面或其他杂粮),有色蔬菜(红、黄、绿色)与水果、鱼、肉、禽、蛋、奶及豆制品;食用油;调味品;坚果类食品,等等。这样才能均衡膳食,保证营养。


2。每天清晨空腹喝一杯新鲜的白开水或矿泉水,可以起到洗涤体内器官的作用,而且对改善器官功能,防止一些疾病的发生都有很大好处。

营养加油站

l香菇枣蒸鸡

做法:把鸡洗净;香菇、红枣洗净泡发;姜切丝;葱切段;然后把鸡块、香菇、红枣、姜丝用盐、淀粉拌匀,腌好。最后把鸡块放入蒸屉中,淋香油,蒸熟,撒葱段即可。

功效:温中益气、补精填髓、益五脏,补虚损的功效,对于肾精不足所致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症也有辅助疗效。

清炒芦笋虾仁

做法:虾仁挑去泥肠洗净,拌入蛋清、盐、淀粉。过油捞出.芦笋洗净,用开水汆烫后冲凉,切小段。用2大匙油炒香蒜、芦笋,接着放入虾仁和料酒、盐、白糖、白胡椒、勾芡、炒匀即可。

功效:芦笋中含有丰富的叶酸,大约五根芦笋就能满足个人每日叶酸需求量的1/4。所以多吃芦笋能期待补充叶酸的功效、是孕妇补充叶酸的重要来源.虾仁含高蛋白,具有补肾、壮阳、滋阴、健胃等功能,对提高运动耐力也很有价值。

【妊娠第2周】

营养关注

1。为保证宝宝神经系统的正常发育,要多吃富含叶酸的食品,如樱桃、桃、李、杏红果等新鲜水果中都含有丰富的叶酸,不妨根据自己的喜好酌情选用,也可遵医嘱补充叶酸片剂。


2。饮食上要保证热能的充足供给,更好再每天共计正常承认的需要的2200千卡的基础上,再加上400千卡,以供给性生活的消耗,同事为受孕积蓄一部分能量。

营养加油站

乌鸡补肾汤

做法:把乌鸡洗净;将金樱子、枸杞子、钩藤、鸡血藤、毛狗脊各15克药材(药店有售)冲洗干净,用布包好,放在鸡腹里,锅中加清水、葱姜、料酒等与鸡一起用旺火煮沸,转为小火炖至肉烂熟、加入盐等调味料即可。

功效:有滋阴补肾益气养血的功效,对因性生活频繁造成的经血亏损有较好的补益作用。

韭菜虾仁炒鸡蛋

做法:虾仁洗净,韭菜洗净切段,鸡蛋打碎加入淀粉、香油调成蛋糊,把虾仁倒入拌匀。起锅热油、下虾仁翻炒,蛋糊凝住虾仁后放韭菜,待韭菜炒熟,放盐,香油起锅即可。

功效:韭菜有调中、下气、止痛、壮阳的功效,可用于治疗痛经、阳痿早泄、腰膝酸软、尿频、遗尿等症。这道菜能补肾阳、固肾气、通乳汁.

【妊娠第3周】

营养关注

1。营养学家从临床个案研究发现,如果母亲怀孕时的饮食习惯不好,宝宝出生后易经常表现出没有胃口、不喜欢吃东西、常吐奶、消化吸收不良、偏食等现象。如果准妈妈希望日后宝宝能有良好的饮食习惯,一定要注意自己先养成良好的饮食习惯。


2。补充叶酸同时,加强多种微量元素的摄取,因为微量元素锌、铜等也参与了中枢神经系统的发育。可以适当滴吃一些香蕉、动物内脏,还有瓜子、花生、松子等坚果类食品,这些食品中富含锌元素。

营养加油站

什锦豆腐煲

做法:将火腿、鲜虾或银鱼等与豆腐同炖,快熟时加入青菜(可选白菜、油菜或生菜),然后加入香油、盐等。

功效:营养丰富,有利胎儿大脑发育。

素什锦

做法:将西兰花、芹菜、黄瓜、胡萝卜等洗净,切成寸长小段、才华、芹菜用开水焯一下,胡萝卜过油,油面筋切成寸断,再讲木耳、香菇等泡发,撕成小块。锅内加油、葱、姜炝锅,加入高汤(清水加鸡精也可),下如木耳、香菇、油面筋、胡萝卜,小火微炖收汤后加入蔬菜,勾芡,加盐,香油即可.

功效:清爽可口,含维生素、矿物质,是孕早期补充营养的不错选择.

【妊娠第4周】

营养关注

1。这一周要保证充足的热能和优质蛋白质的供给,还要摄入充足的无机盐、微量元素和适量的维生素,如钙、铁、铜、碘、及维生素A和D等。


2.血虚、贫血的准妈妈,可适当吃些红枣、枸杞、红小豆、动物血、肝脏等;易疲劳、感冒的准妈妈,可适当吃些黄芪、人参、西洋参等;脾胃较虚弱的准妈妈,可适当吃些山药、莲子、白扁豆。

营养加油站

猪血豆腐煲

做法:大枣稍微用刀背拍裂后浸泡于清水中,去核;猪血洗净,切方块;豆腐切方块.锅内放入适量水,加入大枣,效用大伙煮开,再转小火熬15分钟,然后再转大火,煮沸后加入猪血和豆腐;待再度煮沸时加盐、葱花、胡椒粉、香油等调料。

功效:猪血中含有人类不可缺少的钙、铁、钾、锌、铜等微量元素,具有很好的造血功能,豆腐富含大豆蛋白和卵磷脂,准妈妈常吃,既防治缺铁性贫血,又增补营养.

南瓜牛肉汤

做法:牛肉切薄片,加入酱油、白糖、生粉拌匀,腌入味;南瓜去皮、核,切小块。沙锅内加入适量清水和姜片,待水开之后放入南瓜,煲至南瓜熟,再放入牛肉,滚熟,以酱油、盐、白糖、生粉、调味即可.

功效:牛肉味甘性温,其铁、锌和蛋白质含量都非常高。南瓜营养价值很高,可以缓解孕妈妈气虚、营养不良、腰膝酸软等症状.

【妊娠第5周】

营养关注

1.三次正餐做到定时定量。特助时期(有早孕反应和孕中后期)可以一天5~6餐,甚至可以想吃就吃.一定要吃早餐,而且要保证质量.但是喜欢吃油条的一定要改掉,因为炸油条使用的明矾中含铝,铝颗通过胎盘侵入胎儿大脑,影响胎儿致力发育。


2.早孕反映可能降临.早孕反映在不同的人身上有不同的表现,开始和持续的时间也不尽相同.准妈妈一定要坚信自己能克服这些不适,并说服自己尽量吃些东西.

营养加油站

苦瓜炖排骨

做法:排骨切好后汆烫去血,另用过清水加料酒1大匙放入炖盅,先蒸20分钟。然后吧苦瓜洗净剖开、去子、切块,放入排骨中再蒸20分钟,最后加盐调味,盛出.

功效:苦瓜能养血滋肝,益脾补肾,祛暑解热,明目清心。有益气壮阳,提高人体免疫力的功效。

椰汁枸杞拌山药

做法:山药切条,放入冰水中冰镇。枸杞用水泡发。最后将山药和枸杞拌在一起,浇上椰汁即可。

功效:山药含多种营养素,有强健肌体、滋肾益精的作用。枸杞有促进内分泌的作用。


转存收藏!疫情期间孕产妇膳食建议


来源:人民日报

准妈妈孕晚期营养食谱!简单好做,准爸爸妈妈赶紧学起来

孕妈妈在孕晚期饮食需要注意以下几个方面:


之一、要少食多餐,含高淀粉的食物不要多食用;吃完饭以后不要马上躺下来休息,以免引起烧心。


第二、多吃含有纤维素食物,比如各种青菜、水果,每餐吃到七八分饱就可以。


第三、任何食物都要保证干净卫生,肉类和鸡蛋一定要加工熟才能吃。

以下是孕晚期营养食谱,准妈妈可以参照着做哦~


盐水虾


原料:


新鲜河虾500g、 盐葱姜料酒、 花椒各适量


做法:


①虾去须、脚洗净加入适量盐和料酒腌制20分钟,葱切段,蒜切末。

②锅中加水适量,加葱姜、料酒、花椒、盐煮开。

③水开后将腌制好的虾放入锅内,再次烧开后,煮3-5分钟。


红烧海参

食谱大全及做法孕妇,食谱大全及做法家常菜素食-第1张图片-


原料:


水发海参500g、 猪瘦肉、 冬笋、 鲜香菇、葱、酱油 、料酒、 糖 、淀粉 、香油 、花生油各适量


做法:


①海参切条,猪肉、香菇、冬笋切片,葱切段

②油热后放入葱段炒香,放肉片炒散,肉片5成熟后,加入海参、冬笋、香菇翻炒。

③待炒熟后,加入酱油、料酒、盐和清水适量,煮开后倒入适量淀粉勾芡收汁,出锅前淋上少许香油即可。


涼拌笋丝


原料:


鲜竹笋500g 、青笋250g、 糖、盐、 香油、葱姜


做法:


①将竹笋去外壳洗净切丝,开水焯一下,沥干水分备用,青笋削皮洗净切丝,葱姜切末。

②竹笋和青笋丝中,加盐、糖、葱姜末调味,拌匀后即可食用。



瘦肉煲乳鸽汤


原料:


猪瘦肉100g、 乳鸽1只 、莲子、葱、姜、盐、料酒


做法:


①将猪肉洗净切块;莲子洗净;葱姜切末。

②乳鸽去毛、内脏洗净,用盐、料酒、葱姜末涂抹均匀,腌制20分钟。

③砂锅中添水,水开后,放入腌制好的乳鸽和猪肉块、莲子、大火烧开转小火炖至肉烂汤浓,加盐调味即可食用。



红小豆粥


原料:


红小豆、红糖、桂花酱、水淀粉适量


做法:


①将红小豆淘洗干净,浸泡3个小时。

②锅中添水适量,水开后,放入红小豆,大火烧开,转小火,煮至红小豆软烂

③粥中加适量水淀粉勾芡,最后根据个人口味加入桂花酱和红糖,即可食用。



麻酱白菜丝


原料:


大白菜500g 、新鲜山楂果、葱姜盐、糖、 芝麻酱


做法:


①取白菜帮切丝,加盐腌制15分钟,沥干腌出的菜汗。山楂果去核切片,葱姜切丝

②芝麻酱用温水调开,将白菜丝、山楂、葱姜丝放一个碗里,加适量盐、糖,芝麻酱拌匀即可。

孕期营养餐谱推荐?孕妇餐食谱有哪些?孕期的味蕾也需要满...

推荐孕妇餐谱,以满足宝宝的营养需求。孕妇的味觉也需要得到满足,所以我们需要精心准备。

·早餐推荐营养早餐,如全麦面包、鸡蛋、牛奶和水果,为宝宝提供全天的能量。

·午餐选择均衡搭配,包含蛋白质和纤维的食品,如鱼肉、绿叶蔬菜和豆类。

·晚餐建议多样化的饮食,包括富含铁质和维生素的食物,如瘦肉、豆类和水果。

·加餐可适当增加小份零食,如坚果、酸奶和水果沙拉,以提供额外的能量和营养。

孕期营养餐谱健康滋养,为宝宝的健康打下坚实的基础。别忘了与家人分享这美好的时光。

孕期营养补充要全面 几种食物要常吃

自从知道了自己怀孕开始,不管是孕妈自己还是家里的其他成员,都在为孕妇的三餐饮食做准备。除了孕妇不能吃的食物要“弃之门外”,更是要把适合孕妇吃的食物准备齐全。据悉,女人在怀孕之后,有几种食物是必须吃的,这些食物不但有利于胎宝宝的体格发育,更有利于胎儿大脑发育。所以说,孕妇必吃的几种食物名单,要是你再不知道就真晚了!

孕妇必吃的几种食物

1.西红柿:西红柿也称之为番茄,是最为常见的一种蔬果。西红柿含有丰富的维生素C,孕妇多吃西红柿,生出来的宝宝皮肤一般比较白皙。

2.红枣:红枣不但具有补血作用,还有助于提升免疫力。孕期多吃红枣,不但孕妇血色红润,还有安神作用。所以,红枣应该说是孕期不二的小零食。

3.板栗:板栗具有消除疲劳,健身壮骨、提升免疫力之功效。孕期适当吃板栗,有助于缓解孕妇腰酸背痛。但要提醒的是,板栗不易消化,所以一次不宜过多食用。

4.牛肉:牛肉属于红肉,具有较好的补铁作用。孕妇适当吃牛肉,不管是对胎宝宝的智力发育,还是免疫系统,都有不错的效果。只不过,在煮牛肉的时候,千万不要放茴香或其他孕妇不能吃的香料,以免弄巧成拙。

5.核桃:核桃不用多说,大家都知道它具有补脑功效。所以,孕妇多吃核桃,是对胎宝宝智力发育更好的选择。想让孩子聪明过人,千万别错过此食物。

6.酸奶:酸奶与牛奶相比,不但易消化,更是富含有纯牛奶没有的益生菌。多喝酸奶能增强体质,改善便秘。尤其是肠胃不好的孕妇或经常便秘的人,更要多喝酸奶。

7.萝卜:千万不要小看这萝卜,小小萝卜可是有人参之美称。孕妇多吃萝卜不但能预防感冒,还有利于排便。

8.牛奶:牛奶这食物大家都知道,它含有丰富的钙质。不管是老少儿童,多喝牛奶都有助于骨胳发育。对于孕期容易缺钙的麻麻来说,牛奶绝对是除了药物补钙之外的之一首选食物 。

9.鸡蛋:鸡蛋是我们很常见的食物,但却营养丰富。鸡蛋是一种适合任何年龄、任何人群的营养食品。而孕妇,为了补充蛋白质,也建议多吃鸡蛋。

10.深海鱼:鱼的营养丰富这是被公认的,海鱼的营养,比淡水鱼的营养则更为丰富。海鱼含有丰富的脑黄DHA以及多种矿物质,是宝宝大脑发育不可缺 少的重要元素。所以,想要生个聪明健康的宝宝,海鱼必不可少。

11.小米:小米不但含有丰富的粗纤维,更含有碳水化合物和B族维生素。孕妇多吃小米,可有助于缓解孕吐和习惯性流产。

12.牛油果:牛油果在早些年不常见,但近年以来,越来越多人把牛油果当成餐中之“宝”。牛油果除了含有叶黄素和其他维生素,还富含有丰富的叶酸,是孕期补充叶酸的更佳食材。

俗话说,药补不如食补。所以,以上这十二种食物,身怀六甲的孕妈一定记得收藏好。另外,除了以上这些食物适合孕妈食用之外,还有很多温性水果及蔬菜,也是孕妈妈们的不二选择。

来源: 吉林12320

孕妈妈感染了新冠病毒,建议这样吃,可以少受罪,恢复得快

随着疫情的调整,怀孕4个多月的小静,这次也不幸感染了新冠病毒。

这几天她跟很多人一样,经历了发烧、咳嗽、嗓子痛、吃不下饭的情况。

生病期间没好好吃饭,小静和家人也担心缺乏营养,会影响胎宝宝的健康。

01.孕妈妈感染新冠吃不下饭的影响

孕妈妈作为特殊群体,本身对营养的需求就很高,而生病发烧时,身体也会处于更高的代谢状态,对营养的需求会更高。

如果孕妈妈感染新冠吃不下饭,可能会在短期内让碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养素摄入不足。

不过,孕妈妈和家人也不要太过担心。

一般来说,如果孕妈妈平时的身体素质较好,合理护理,一般3-7天就能好起来。

生病期,哪怕没有好好吃饭,造成的短期营养摄入不足,通常也不会给胎宝宝的健康带来影响。

只要孕妈妈在恢复期保持正常饮食,营养能很快追上来的。

02.孕妈妈感染新冠期间的饮食原则

孕妈妈在生病特殊期间,也不用刻意追求要吃多少,保证好基础的能量供应就行。

建议在饮食上,可以遵循这些原则:

1.增加水分摄入

发热、腹泻的时候,多喝水对调节体温、预防脱水有重要作用。

足量饮水,大概1.5-2升,要是腹泻的话,可以稍微多点,白开水是首选,要是感觉寡淡,柠檬水、椰子水,菜汤、鱼汤、鸡汤等也是不错的选择,可以小口喝、慢慢喝。

如果出汗多,也可以适量喝点淡盐水和电解质饮料,补充丢失的水分和矿物质。

2.正餐--主食蛋白质都要有

生病期间,因为发热、咽痛,孕妈妈吃不下固体食物。

吃一些白粥、面汤就对付过去了。

这些食物只含有碳水化合物,比较好消化吸收,对生病的人来说是很合适。

要是病程短,这样吃无也所谓,但是如果病程拉长了,饮食再达不到身体对蛋白质的需求,就会影响孕妈妈的免疫力,体重也会下降。

蛋白食物的摄入,能帮助感染新冠的孕妈妈恢复机体抵抗力。

所以生病期间,孕妈妈的饮食既要有主食,也要有蛋白质。

推荐吃一些清淡的、含蛋白质的半流质饮食。

比如鸡蛋羹、青菜鸡蛋面汤、蔬菜瘦肉粥、馄饨,喝奶、喝豆浆等。

如果这些您还是吃不下,只想喝粥,可以加点燕麦、小米、紫米做成杂粮粥,能给身体提供更多的膳食纤维、B族维生素及矿物质,对战胜病毒也有好处。

孕妇奶粉作为奶制品,营养比较均衡全面,如果实在没有胃口,短期内也可以喝孕妇奶粉补充营养。

3.少吃多餐

饮食上避免油腻、 *** 性的食物。

不想吃、吃不下,也要想办法尽可能多吃。

可以增加吃饭次数,一天吃到5~6餐,每次尽可能多吃几口,帮助身体增加能量。

除了正餐,加餐可以选择酸奶、藕粉、杏仁粉等,吃点酸甜的水果,既能开胃,还能增加维生素C,起到抗炎和抗氧化的作用。

03.两款食疗的小方子,送给孕妈妈

1.神仙粥

如果你正处于初期发热阶段,这款神仙粥,推荐你做着来吃。

这款粥散寒解表,能缓解风寒引起的头疼、乏力和发烧的症状。

原料:糯米50克,葱白带须,生姜5片,米醋。

做法:

①糯米洗净,提前浸泡半小时,然后煮成稀饭;

②在煮好的稀饭里加入葱白、生姜再煮5分钟,然后加入适量米醋拌匀,趁热喝下。

2.姜汤

这款姜汤具有散寒解表、驱寒暖胃的作用,如果你有呕吐情况,可以喝些姜汤来缓解。

原料:生姜、红糖

做法:生姜洗净切片,放适量水中煮6-7分钟,加一大勺红糖搅拌均匀,趁热喝下。

(以上图片均来源于 *** ,若有侵权请联系删除)

新冠病毒目前没有特效药,孕妈妈感染了新冠也不能擅自用药,拼的更多的还是自身的免疫力。

在这个特殊时期,良好的营养、科学合理的膳食能促进孕妈妈身体的恢复,希望每个孕妈妈都能平安、健康地度过这个阶段。

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标签: 食谱大全 做法 家常菜 素食 孕妇

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