鸡中翅怎么炸会外酥里嫩,鸡中翅怎么炸会外酥里嫩

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脆皮炸鸡翅,裹粉是重点,教你1招技巧,鸡翅皮酥脆肉嫩滑,真香

导语:脆皮炸鸡翅,裹粉是重点,教你1招技巧,鸡翅皮酥脆肉嫩滑,真香

炸鸡翅、炸鸡腿、炸鸡排都是深受小朋友喜欢的油炸食品,每次逛街有看到买炸鸡肉的,孩子总是忍不住诱惑要去买,外面卖的油炸食品虽说是好吃,但实际上对于其 *** 过程是否卫生我们并不了解,所以孩子吃多了也会担心不卫生,其实想要吃炸鸡翅我们自己在家也能做,不用面包糠也不用薯片渣,也能做出香酥脆的炸鸡翅,对于喜欢吃炸鸡翅的朋友来说,非常建议大家自己学着做,干净卫生,家人吃着更加放心,在炸鸡翅的时候,裹粉是非常重要的,下面我便分享给大家一个小妙招,相信你炸的鸡翅皮脆肉嫩滑,特别好吃,接下来我们一起学习做法。

脆皮炸鸡翅的做法:

备用食材:鸡翅10个,生姜1小块,食盐少许,酱油适量,料酒适量,五香粉适量,黑胡椒粉少许,玉米淀粉70克,面粉140克,小苏打2克;

*** 过程:之一步,鸡翅准备出适量用,将其仔细清洗干净后,用一个叉子在鸡翅的两面扎一些洞,然后控干其中的水分,将鸡翅放入一个容器中,生姜一小块,洗净后切成丝;

第二步,切好的姜丝放入鸡翅中,同时加上点食盐、酱油、料酒、五香粉、黑胡椒、红椒粉,戴上一次性手套,将其充分抓拌均匀,在盛放鸡翅的容器上用一张保鲜膜覆盖好,放入冰箱;

第三步,冷藏一个晚上的时间,即可将鸡翅取出来,接下来准备过分,一个碗中,放入70克玉米淀粉、140克面粉,加上点黑胡椒粉,然后再放入食盐和少许的小苏打,混合拌均匀;

第四步,先将腌制好的鸡翅放入粉中裹一圈,并且轻轻按压一下,使得粉更牢固,接着将裹上粉的鸡翅放入清水中浸一下,立即捞出,然后再次裹粉,反复按压,使得鸡翅可以包裹厚厚的粉;

第五步,然后再用手捏鸡翅,使其压出裂纹,按照这个 *** ,依次处理好所有的鸡翅,锅中添上油,待将油烧热后,放入鸡翅开始炸,炸至金黄的时候捞出,待油温再次升高复炸一遍,即可享用。

小编总结:细腻嫩滑的鸡肉很多人都喜欢吃,尤其是将其经过油炸,外皮酥脆内里香软,口感好得没话说,不得不说鸡肉是非常适合油炸的一种肉类,很少有人能抵抗得了炸鸡翅的诱惑,可能你也会发现,外面卖的炸鸡翅外皮有鳞片状,轻轻咬一口酥的掉渣,其实我们自己在家做,不用面包糠也不用薯片渣,按照食谱中的 *** 认真做,你便可以轻松做好香酥好吃的炸鸡翅。

烹饪小技巧:

1、事先在鸡翅上扎一些小洞,是为了让调味料可以更加充分融入在鸡翅中,更加入味好吃,其中加入的调味料可以根据个人的喜好选择,更好 *** 冰箱冷藏过夜,口感更为丰富;

2、想要鸡翅的外皮酥脆,裹粉是重点,教你1招技巧,便是将鸡翅先在粉中按压一下,然后放入清水中浸一下,捞出后再次裹粉,厚厚的一层,然后再用手捏出裂纹即可;

3、炸鸡翅,油温差不多5成热即可下锅,傻孩子定型后慢慢翻面,待两面都变金黄后捞出再复炸一边,鸡翅的口感会更嫩滑酥脆。

脆皮炸鸡翅,学会小技巧,外皮酥脆内里嫩滑,吃着香,如果你认为这个做法还不错,欢迎收藏起来学着做,或者是分享给更多的人学习!

好吃到可以开店的脆皮鸡翅,外酥里嫩一 *** 汁,零失败

今日分享大家一道零失败的脆皮鸡翅的做法,外酥里嫩香到连骨头都不想放过!脆皮裹满胡椒和辣椒香,一口咬下去,真的超级满足!

好吃到可以开店的脆皮鸡翅,外酥里嫩一 *** 汁,零失败!跟着哈妹一起看看美味可口的脆皮辣翅的具体烹饪步骤吧!

脆皮辣翅

by 鱼儿AA567


配料:
鸡翅中8个、玉米油适量、盐3克、辣椒粉3克、胡椒粉3克、脆皮炸粉适量
烹饪步骤:
1.鸡翅中洗净。

2.在鸡翅中上用牙签扎些洞。

3.放调料。

4.拌匀后腌制1小时。

5.炸粉倒入碗中,放入腌制好的鸡翅,按、压,搓、揉使鸡翅中裹上炸粉。

6.全部裹好后,重复5的程序,一共要重复5-6遍。

7.锅中倒入适量的油,烧制6成热(大约160度左右)转小火,放入裹好炸粉的鸡翅。

8.待鸡翅炸熟后捞出。

9.把油烧得再热一些把捞出的鸡翅再次放入锅中炸一下捞出。

10.捞出装盘食用。

菜谱小贴士:

1、在鸡翅上扎些洞是为了让鸡翅更好的入味

2、炸之一遍是断生,第二遍是为了让鸡翅更酥脆
3、放入鸡翅后要用小火炸,火要是大了容易表面糊了里面还不熟。

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厨师长分享香酥鸡翅的自制 *** ,特别简单好吃,孩天天嚷着吃

大家好,我是之一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。

今天为大家分享一道家常小吃“香酥鸡翅根”的做法,鸡翅也就是鸡翅膀,是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一,常见于多种菜肴或小吃中。常见如可乐鸡翅等。根据需求,还可以分为翅尖,翅中,翅根3部分。下面就为大家详细的分享一下做法,喜欢的朋友一起来学习一下吧。


【香酥鸡翅根】

1.首先我们把鸡翅根处理一下,沿着骨头把鸡翅根划开,把上面的油脂切掉,否则炸出来比较腻,在鸡翅上面切几刀,这样更容易炸透入味。


2.全部处理好以后洗干净,加入食盐2克,老抽3克调色,生抽5克,五香粉3克,胡椒粉3克,料酒5克去腥味,再加入一点生姜汁去腥增香,没有生姜汁的也可以切一点姜片放入去,用手抓拌均匀再加入鸡精2克,喜欢吃辣的,也可以放一些辣椒面继续拌匀,撒入一小把淀粉,让淀粉均匀裹在鸡翅表面,锁住鸡翅中的水分,炸出来会更加脆嫩。


3.再准备一个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分开,分别搅拌均匀,把蛋清倒入鸡翅里面,抓拌均匀腌制1个小时,腌的时间越久,鸡翅就越入味,同时蛋清还能使炸出来的鸡翅,表皮更加酥脆,另外准备面包糠200克备用。



4.腌好之后,我们先把鸡翅放入蛋黄里面,裹一层蛋黄再放入面包糠里面,裹上面包糠,这样炸出来,会更加的金黄焦酥,全部裹好以后,我们准备炸制。


5.锅内烧油,油温五成热时,把鸡翅放入锅中,轻轻晃动锅,防止鸡翅糊底,鸡翅炸定型以后,用勺子不停的推动,让其均匀受热,保持小火炸4分钟,鸡翅炸熟、炸透以后捞出。


6.把油温升高至六成热,转小火把鸡翅放入锅中,快速复炸20秒钟,这一步主要是为了把鸡翅炸酥炸脆,鸡翅全部炸成金黄色时就可以了,我们把它捞出控一下油,然后摆放在盘中,撒上辣椒面和孜然粉即可享用。


我是阿飞,感谢大家对之一美食的支持,我们每天都有几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋友别忘记点关注,阿飞谢谢大家观看。

脆皮炸鸡翅:外酥里嫩,好吃到舔手指

用买裹炸粉也能做出外焦里嫩的脆皮炸鸡翅,你一定要试试。

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脆皮炸鸡翅

图文 |tgcyy

鸡翅6个食用油适量奥尔良腌料适量

1. 鸡翅洗净,两面剪几刀,方便入味。

2. 放奥尔良腌料,抓匀,冷藏一晚。

3. 鸡蛋打散,面粉,玉米淀粉按4比1拌匀,鸡翅先裹面粉,再裹蛋液,重复几次。

4. 裹面粉的时候一定要注意手法,边沾面粉边搓,才能出鱼鳞片。

5. 温油炸15分钟左右。

6. 出国前大火炸十几秒,可以逼出油脂。

7. 外壳焦香酥脆,鸡翅鲜嫩多汁哦!

小窍门:

裹粉时要边按压,边轻轻搓,才会出鱼鳞片。

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~~ By tgcyy ~~

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番茄这么做,简直太好吃了~

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我所有的朋友都是吃货

???

这样炸鸡翅, *** 很简单,外皮香酥看得见,鸡肉鲜嫩又入味


不用面包糠,不用炸粉,也能做出外酥里嫩的炸鸡翅, *** 很简单

昨天开车从麦当劳门口经过,女儿说好馋他们家的炸鸡翅了,只可惜今年情况特殊,不敢在外面乱吃东西。我答应女儿,今天在家做一份炸鸡翅给她解馋。我觉得,在孩子面前,我是行动力超强的妈妈,只要孩子说馋了,又或是说喜欢吃我做的食物,听罢一刻也不耽搁,立马去准备食材。

这次做的炸鸡翅,出品相当满意,色泽金黄,表皮起了一层漂亮的鱼鳞状,酥脆看得见,鸡肉也超级鲜嫩,嚼起来清清爽爽不油腻,女儿说比麦当劳的还好吃,不用面包糠,不用炸粉,也能做出外酥里嫩的炸鸡翅, *** 很简单。

好了,接下来分享这款鸡翅的做法,有兴趣的吃货们将食谱收藏起来或转发给爱捣腾美食的朋友吧,尝过一定会喜欢上它。

【食材】鸡中翅8个、生姜1小块、盐2克、料酒2汤匙、鸡粉1克、蒸肉粉2汤匙、烤肉酱1汤匙、淀粉20克、食用油适量

做法:

将鸡中翅洗净沥干水,在两面划两刀,这样方便腌制入味,同时缩短油炸过程,生姜去皮切薄片,放入鸡翅里拌匀;

接着倒入料酒、盐、鸡粉和烤肉酱,再倒入2汤匙蒸肉粉、充分搅拌均匀,腌制2小时左右,没有烤肉酱可以换成沙茶酱或是蚝油均可,腌点酱料可以提升鸡翅的风味,没有现成的蒸肉粉就自己做,抓一把大米,放入锅里炒香,再用擀面杖或搅拌机捣碎即成;

碗里盛起适量淀粉,将腌制好的鸡翅放在淀粉上面滚几下,确保两面粘上淀即可;

烧开适量食用油,油温升高时将鸡翅放入锅中,先小火炸10分钟左右,此时不要用筷子翻动它,炸至鸡翅定型,内部完全熟透,再用筷子搅拌均匀;

鸡翅慢慢浮出油面,再调大火,迅速炸30秒钟,利用高温,把鸡翅内部的油脂逼出来,此时再捞起鸡翅,沥干余油,装盘即可。这样炸鸡翅, *** 是不是很简单?外皮香酥看得见,鸡肉鲜嫩又入味。

食尚小贴士:

1.鸡翅至少要腌制1小时以上,才能让鸡肉完全入味。

2.加入料酒和生姜腌制鸡翅,不仅能去腥,还能增加鸡肉的风味。

食尚煮易,一直坚持做原创的美食自媒体,擅长家常菜,擅长煲汤,用简单的食材为家人烹调美味的一日三餐,分享健康美食!欢迎关注,感谢阅读我的文章,欢迎点赞并转发,感恩有你的支持哦!

鸡翅谁还煎着吃?教你创新做法,外酥里嫩,一咬就脱骨,赶紧试试

冬天,大家都喜欢吃一些滋补的食物,那么一定少不了鸡肉了,一般我们都喜欢用鸡肉来炖鸡汤,营养丰富又滋补,对于女性朋友来说是非常不错的养生佳品。

但很多朋友吃鸡的时候,最喜欢吃鸡翅,那是因为鸡翅的口感鲜嫩,特别容易入味。

而且鸡翅分成鸡尖和鸡中翅以及鸡小腿,其中还是要数,鸡中翅的口感最鲜嫩、更好吃,所以很多朋友也会单独买鸡中翅,回来烹饪成美食。

鸡中翅的做法也是丰富多样,今天厨娘就在文章当中,来给大家分享一个蜂蜜花生炸鸡翅的做法。

这样做出来的鸡中翅外酥里嫩,特别的入味,而且还带有花生仁的酥香味,别提有多好吃了。

这道菜不只是颜值特别高,而且营养也特别丰富,鸡翅当中含有大量的胶原蛋白以及维生素a。

对于一些心脑血管以及皮肤保养的效果非常好,同时还能够保护视力促进发育。

厨娘身边老得慢的女人,都喜欢吃鸡翅呢!有一些人年龄过了60岁都不显老。

而花生更不用说了,在民间被称为长寿果,那是因为花生当中的营养非常的丰富。

其中卵磷脂的含量就很高,适当地吃一些花生,能够起到增强记忆力以及补脑的作用。

所以今天给大家分享的这道美食,不但好看而且特别的好吃,营养还很丰富,每个星期都可以 *** 几回给全家人一起吃,具体怎么做呢?一起来看看吧。

★★★ 蜜汁花生炸鸡翅 ★★★

准备食材:鸡翅8个,蒜米5粒,黑芝麻10克,番茄酱2勺,花生米30克。

1、鸡翅清洗干净之后开花刀,加入少量的蒜末、食用盐、料酒和生抽,抓拌均匀腌制20分钟左右。

2、鸡翅腌制好之后,就可以把佐料都扔掉,然后准备一小碗面粉,把腌制好的鸡中翅放入面粉中,两面都裹上一层薄薄的面粉。

3、起锅,往锅里下入多一些的食用油,等油温7成热的时候,就可以把裹好面粉的鸡翅放入锅中,高温油炸。

4、把鸡翅炸到两面金黄酥脆就可以出锅备用,剩下的油可以用来炸花生米,把花生米也炸到金黄酥脆,就可以了。

5、锅里留少量的底油,然后加入适量的蒜末,爆炒出香味后再加入番茄酱、适量的蜂蜜、生抽以及食用盐,开中火,把锅内的酱汁熬到浓稠的状态。

6、锅内的酱汁都飘香之后就可以加入炸好的鸡翅,让鸡翅都均匀地包裹上一层酱汁。

7、这个时候,我们可以把花生米碾碎成花生碎,洒入到鸡翅上,再撒上少量的黑芝麻和葱花就可以直接享用了。

这样做出来的蜜汁花生炸鸡翅非常的香甜软糯,而且外酥里嫩,口感堪称一绝。

鸡翅外皮酥脆,轻轻一咬就直接脱骨,而且吃在嘴里的时候,还有花生仁的香味真的太好吃了。

厨娘每次在家里做这道蜜汁花生炸鸡翅,家里的孩子都特别的爱吃,一次做8个都不够全家人分着吃。

花生碎的用量虽然不多,但是也起到了关键的点缀增香的作用,所以也是这一道菜的灵魂所在。

喜欢的朋友就赶快在家试一试吧,现在正是冬季,多吃一些滋补的鸡肉准没错!

蒜香脆皮鸡翅的做法,蒜香味浓,鸡翅外脆里嫩,比可乐鸡翅还好吃

大家好,我是厨易,分享一学就会的厨房美食,欢迎交流,互相增进。

今天给大家分享的这道菜,蒜泥脆皮鸡翅,外皮酥脆,内里入味,口味不输肯德基,大家在家就可以完成,很多小孩子喜欢吃,下面一起来看看如何 *** 的吧。

所需食材:8根翅中、大蒜、胡萝卜

之一步:鸡翅清洗干净,用吸水纸把表面的水分吸干,在两侧均匀的打上刀花

第二步:准备一把大蒜和一小块胡萝卜,胡萝卜切成小丁,然后全部倒入料理机里,加入50克清水,打成汁,打好之后可以过滤一下

第三步:把蒜泥胡萝卜汁倒入鸡翅盆中,调味3克盐、2克鸡精、3克白糖、4克耗油、3克芝麻酱,下手抓拌均匀,腌制30分钟

第四步:加入适量的面粉、玉米淀粉、生粉,比例为1:1:1,下手抓拌均匀,如果感觉比较干,可以再加入少许的蒜泥胡萝卜汁,让鸡翅裹上一层薄薄的糊,最后加入一点香油,拌一下

第五步:锅烧热加入油,把油温升至5成热,将鸡翅依次下进来。鸡翅炸至定型,用锅铲搅动一下,全程中小火,保持5成油温慢炸。炸至外皮金黄酥脆,捞出来继续升高油温,再把鸡翅倒进来复炸20秒,然后捞出来控油

第六步:摆入盘中,撒上孜然粉,美味即成

*** 关键点:

1、大蒜胡萝卜汁尽量打细腻,或者过滤一下,这样吃起来没有颗粒感,口感更佳

2、鸡翅要充分腌制,这样里面的肉质才能入味

3、调糊的比例要掌握好,面粉、玉米淀粉、生粉的比例为1:1:1,这样调出来的糊酥脆

本期蒜泥脆皮鸡翅的视频 *** 全过程,大家可以参考厨易2020年6月20日的视频 *** ,我们下期见。

孩子爱吃的炸鸡翅,教你超简单的做法,外酥里嫩又多汁,太香了

大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜


1、鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。


2、 今天刘嫂就来分享一下“油炸鸡中翅”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材:

鸡中翅、生姜、小葱、大葱、辣椒面、孜然粉、味精、食盐、白糖、胡椒粉、生抽、老抽、料酒、脆皮粉


4、先把冰箱里拿出来的鸡中翅放在盆中,再倒入温水给它泡十分钟,把它泡软。再准备一小块生姜切片,大葱切斜片,小葱切段一起放入盘中备用。鸡翅泡的时间到时,鸡翅已经泡软了,拿出来正反面打上一字型花刀就可以了


5、再把鸡汁腌制一下,放入少许辣椒面、孜然粉、味精、盐少许、胡椒粉、老抽上色、生抽增鲜、淋入少许料酒,再把姜、大葱、小葱放进来,用手抓匀,多揉抓一会,让它入味,腌制半个小时,腌制的当中也可以翻拌一下,让它更加入味

鸡中翅怎么炸会外酥里嫩,鸡中翅怎么炸会外酥里嫩-第1张图片-

6、再来准备个面糊,碗中倒入脆皮糊粉,再倒入适量的清水搅拌成糊状,搅匀后倒入少许食用油,再次搅拌,搅拌到面和油完全融合在一起就可以,提起筷子呈拉丝状就可以了

7、鸡翅腌制时间到时,把鸡翅挑出来,辅料丢弃不用。再把鸡翅放在脆皮糊里面裹上一层面糊。再把裹好粉的鸡翅一个一个的放入油锅中,慢慢的炸制定型以后再轻轻的晃动,一定要用中小火给它炸透,全程大概炸七八分钟

8、时间到时,把鸡翅捞出来,等油温再次升高,把鸡翅下锅复炸一分钟。复炸过的鸡翅更酥脆,然后把鸡翅捞出来放在垫有生菜的盘中。炸鸡翅就做好了





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家常版炸鸡来啦,外酥里嫩超级好吃

想吃炸鸡,旺强说:“你就等着吃就行了,原味和辣味任你选”。

By 苗儿与旺强

用料
  • 鸡翅 1斤
  • 鸡翅根 1斤
  • 蒜 5瓣
  • 面粉 100克
  • 红薯淀粉 100克
  • 香酥炸粉调料 1包
  • 生抽 1勺
  • 料酒 1勺
  • 白糖 1勺(小勺)
  • 盐 2勺(小勺)
  • 辣椒面 1勺(小勺)

做法步骤

1、鸡翅清洗干净后两面改花刀,放入碗中。

2、加入一包香酥炸粉调料、一勺食盐与两勺清水,抓拌均匀后放入冰箱冷藏腌制三个小时。

3、鸡翅根清洗干净后用竹签多扎几下放入碗中,加入蒜末、一勺生抽、一勺料酒、一勺白糖、一勺盐、一勺辣椒面,抓拌均匀后放入冰箱腌制三个小时。

4、准备一个碗,放入100克淀粉与100克面粉混合,再准备一碗清水备用。腌制时间到后取出鸡翅与鸡翅根。

5、将鸡翅裹满面粉后放入水中再取出,再次裹面粉,重复一次上述操作,揉搓出鳞片状。

6、鸡翅根同上。

7、锅中油温六成左右将鸡翅下入锅中炸制金黄后取出,待油温八成时将鸡翅下入锅中复炸一分钟左右即可捞出。 鸡翅根炸制 *** 同上。

8、酥酥脆脆的,鲜嫩多汁。

9、蘸番茄酱吃也不错哦。

小贴士

裹面粉时不要裹的太多以免影响口感

鸡翅的营养功效

鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

1.强身健体

鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

2.提高免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领更好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡 *** 有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.美容

鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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肯德基里的脆皮炸鸡翅在家也能做,3分钟学会,外酥里嫩,真不错

手把手教你在家做脆皮炸鸡翅,外酥里嫩,做法简单,比买的还好吃。哈喽,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?

炸鸡翅是很多人的更爱,尤其是对于小朋友来讲更是喜欢。那么说起炸鸡翅,肯德基里的美味是肯定不会忘记的,很多人吃过肯德基里的炸鸡翅就再也不想吃他家的了,他家的炸鸡翅外酥里嫩而且脆皮儿,不光吃看起来就让人垂涎三尺。但是肯德基里的炸鸡翅价格实在是太贵了,导致很多人想吃,但是又不舍得花钱,所以很多人就想在家做鸡翅。今天大厨就给大家分享一道家庭版的炸鸡翅,这样做的炸鸡翅脆皮外酥里嫩,三分钟即可学会,做法简单,比买到还好吃爱吃鸡翅的朋友,仔细往下看吧。

——脆皮鸡翅薯条——

准备食材:红薯一个,鸡翅八个,鸡蛋,料酒,生姜,老葱,蚝油,生抽,老抽,胡椒粉,面粉,生粉,面包糠,食用油。

操作步骤:

1.首先将准备好的鸡翅用清水洗净,然后炒锅放入适量的清水,水开后放入鸡翅,放入料酒几滴,老姜几片去腥汆烫五分钟。

2.鸡翅汆烫完之后立即过凉水冲凉,然后在上面打上花刀,这样更容易入味。然后切点葱花以及生姜,蚝油一勺,生抽半勺,胡椒粉适量,将其搅拌均匀腌制15分钟。

3.接下来准备红薯一个,然后去皮切成片,然后再切成丝,在里面放入适量的食用盐,然后打入鸡蛋一个,再放入适量的面粉搅拌均匀。

4.然后再放入适量的生粉在红薯中,裹上适量的面包糠,炒锅烧热适量的食用油,油温开始冒泡时为五成热,然后我们放入红薯,中小火开始炸制,炸着两面金黄,我们就可以捞出摆盘。

5.我们将腌制好的鸡翅去掉老葱和生姜,然后裹上适量的蛋液以及生粉和面包糠,油温五成热,中小火炸至鸡翅两面金黄。

6.因为鸡翅已经是完全熟透的,所以我们炸至三分钟即可,然后摆盘放入薯条中。

7.在上面在撒挤上少许的番茄酱,就可以开吃了。一道色泽金黄,外酥里嫩的脆皮炸鸡翅就做好啦!三分钟就能学会怎么样,是不是特别简单呢?爱吃炸鸡翅的朋友赶紧去试试吧。

自己在家做的炸鸡吃既健康而且又卫生,做出来的成品一点儿也不比卖的差,且经济又实惠,感兴趣的朋友赶紧去试试吧。好啦,今天的炸鸡翅的分享就到这里啦,大家有什么疑问可以在评论区留言,我会随时回复大家。喜欢本文章,记得收藏加转发哟,咱们下期见。


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