都说北方人豪放
可是，你也许不知道
北方人也有温柔的一面
这就是托县辣椒
不同于其他地方的“辣”
托县的辣椒充满了温柔的香味
只要品尝一下这辣椒
就会由心而生出一股文雅的气息
食欲之光·辣椒
辣椒中含有的辣椒素能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居之一位。
辣椒的生长条件虽不是极为苛刻但也要求颇高，在这寒冷的北方草原上扎根生长的它，香而不辣却不乏坚毅。
辣椒种植
托县辣椒是托县人引以为豪的地方特色农产品。它种植历史悠久、品质独特，在北方地区久负盛名。
产地大多位于黄河拐弯处的丘陵与平原交界地带，属于向阳坡。这里因向阳而日照充足，在盛夏辣椒生长期内，地温较平地要高出2~3摄氏度；特殊的品种，加上特殊的地理位置和气温条件，造就了托县辣椒色泽鲜艳且香而不辣的独特品质。
辣椒造型
每年九月，托克托县都会迎来辣椒集中采摘季和销售季。这一时期，无论你走到哪里，人们不是忙着摘辣椒、运辣椒，就是忙着串辣椒、晒辣椒、卖辣椒。田头地尾，房前屋后，每一个农家小院，墙上，地上，架子上，到处晾晒着红翻天的红辣椒。其一个个形状如灯笼，故得美名“红灯笼”，挂在屋檐下象征红红火火，吉祥如意。
仔细观察，托县辣椒的长相还很特别，前端是典型的兔子三瓣儿嘴。那嘴抿着，却吸足了来自于黄河拐弯处的阳光雨露和精灵之气；厚厚的果皮内饱含着丰富的维生素与红色素，在烹饪的过程中，总能让极为普通的食材，因为遇见托县辣椒，而变得美艳动人、香味四溢。
辣椒 ***
托县红辣椒是一种晒干辣椒，因其味道独特而闻名全国，原因在于它传统的 *** *** 。
托县辣椒对种植时间、采摘时间和晾晒过程的要求非常严格，任何一个环节的稍有不慎，都会直接影响到辣椒干制品和油炸品的色泽与品质。
以晾晒为例，需要在晴天采摘，在空气流通的露天摊晾翻晒，彻底干透才可打包入库。
辣椒晒干后，师傅们手工用“铁钵”捣成小碎片，然后以七成熟的托县五申纯葫油一炝，就是我们现在常吃到的托县红辣椒。它香而不辣，颜色亮丽、香味浓郁，色、香、味俱全，其肉厚，有含有丰富的维生素c和维生素a，营养价值较高。
美味天成
红艳艳的托县辣椒是兴旺和喜庆的代言；不仅适于鲜食，更是辣椒干品中的佳品。
托县人的日常饮食中，似乎除了喝粥，其它都习以为常地与辣椒如影随形，几乎达到了无辣椒而不欢的地步。
托县炖鱼、托县炖豆腐、托县粉汤、托县米凉粉儿、托县羊杂碎、托县拉面、托县炖骨头，吃莜面吃饺子调凉粉儿更是离不了托县辣椒。
地理标志
托县辣椒以其色鲜、肉厚，且果实富含丰富的维生素C和维生素A而著称，于2010年获得国家地理标志认证商标。
长在地里是希望，摊在场院是丰收，一串一串挂起来，就成了风景。
油泼辣子 一碗解千愁
油炸托县辣椒面儿微辣或干脆不辣，但绝对能用它的颜色，给人以辣的视觉冲击和辣的条件反射，让人因此而胃口大开。
辣而不燥的托县辣椒
像是豪迈中的一抹温柔
粗旷、浪漫，全被浓缩在辣油里
托县辣椒做油泼辣子不必加其他香料
就用最简单最纯粹的胡麻油炝
一勺淋上，香气浓郁
之后溢出浓郁的香味
拌面、蘸食甚至空口直接吃
芸芸众生万物，都能被这喷香之气点亮
（来源：草原客户端）
声明：转载请注明来源为活力托克托
1.福建辣椒王，辣味很高，在菜品中主要增加辣味。
2.印度辣椒，又名魔鬼辣。辣椒扁平而短小，属于猛辣型的辣椒品类。入口干辣、辣嘴、辣心！在菜品中添加部分印度椒，提神醒脑，让你记忆深刻！
3.四川二荆条辣椒，又名"牧马山二荆条"辣椒。色泽红亮香而不辣， *** 鱼辣子泡椒的 *** 品种。长约20~30㎝、粗细如钢笔杆（小手指大小）、辣椒尖部带“j "的弯钩、皮薄肉厚。
4.河南新一代辣椒，辣度适中、是近年来餐饮业使用较多的辣椒品种之一。例如：炝炒土豆丝、香辣虾、炝拌油麦菜等。辣椒籽少适用性广、价格适中。
5.重庆石柱红辣椒，色泽红亮辣度适中， *** 辣椒油、糍粑辣椒的首选。
6.贵州子弹头辣椒，又名朝天椒。香辣型的辣椒品种，籽多。辣度浓但较柔。是 *** 糊辣味型、麻辣味道的首选调料。
7.湖南秋白椒，辣度浓而厚重、色泽白黄交错，入菜后辣味浓厚回味幽长。
8.满天星辣椒，又名七星椒。辣度高而纯，是 *** 火锅辣椒油的基础料之一。 *** 你的味蕾倍增！
9.新疆纵椒，香而不辣，皮薄肉少。非常适宜 *** 凉拌菜辣椒油、辣椒面
10.灯笼椒，形态美观、辣度适中，是 *** 麻辣香锅的必备调料。非常撑盘（增加份量）！
11.牛角椒，辣味低产量高，属于中低型辣味的辣椒品种，辣椒炒肉比较顺饭哈！
12.河南子弹头辣椒，成品像型子弹头而得名，色红皮薄，辣椒的辣度一般而深受食者喜爱！
13.新疆红皮椒，主要 *** 辣椒粉提色增红，辣椒较低而适用性较广。
14.云南涮涮辣，辣椒放入清水中涮几下，水中的辣味较猛，有一股 *** 的辣味，辣味猛烈！
傍晚雨后，炊烟袅袅
空气里混杂着柴火和辣椒的香味
转眼就到了小镇晚饭的时刻
随行的摄像老师一直在感叹：这里太美了，太安逸了。当结束了一天的拍摄后，吃着甜甜的辣椒，整个身心都得到了满足。而这份美丽的风景里藏着的便是更具盛名的醴陵玻璃椒。
玻璃椒——清透而浓郁
玻璃椒？辣椒怎么会是玻璃样的呢？真别说，当小编举起框里的干辣椒看向天空的时候，一下子也被惊到了，真的是透明的，可以清晰地看到辣椒籽，像玻璃一般清透。
醴陵玻璃椒，是醴陵市明月镇的一大特产，也是全国农产品地理标志。据《醴陵县志》记载，清光绪年间醴陵引入牛角椒，距今已有一百多年历史。
醴陵市明月镇地处湘东，属亚热带季风性湿润气候，阳光充足，雨量充沛，土壤肥沃，无露期长。得益于这优厚的自然条件，使得醴陵玻璃椒的口感独一无二。它外形似牛角，带弯钩，鲜红中泛着油光。皮薄、肉厚、籽少，用它做菜汤红色亮，辣中带甜。
一道醴陵玻璃椒小炒肉，彻底征服了我们一行人的胃。往常我们吃辣椒炒肉，是万万不敢一勺辣椒直接吃的，而不那么耐辣的河南小妞面对醴陵玻璃椒却也敢生吃、甚至带汤拌着米饭吃。
该怎么评价它呢？口感丝滑，既有辣椒的香味也不乏甜味，好吃到多吃一碗饭也不会觉得罪恶，好甜辣口的你一定不可错过。
玻璃椒——致富且有未来
好风景里好美味，好美味带来好产业。2018年2月12日，原中华人民共和国农业部正式批准对“醴陵玻璃椒”实施农产品地理标志登记保护。
“辣妹子辣，辣妹子辣，辣妹子辣妹子不怕辣”
这首脍炙人口的民歌，小编这次见到真人了！刚走近辣椒地，就听到一些大姐哼唱着歌曲，正愉快地采摘辣椒，脸上洋溢着轻松和喜悦，还对着小编展示着刚刚摘下的新鲜辣椒。
据大姐们介绍，从5月开始辣椒就可以开始采摘，采摘一次后，过个四五天还能继续采摘，这一过程可以持续到9月份。
早上5点天蒙蒙亮，她们便带着筐来到地里，摘到9点钟就可以结束一天的劳动，7个人一次就能摘个一千斤。新鲜辣椒则由合作社直接收购，再发往全国各地。
据介绍，云岩社区集体种植辣椒1000亩，散户1000亩，合作社里有82户贫困户，通过种植玻璃椒，每年能增加80多万元的收入，平均一户也能增收1万元。
好吃的辣椒自然传千里，尤其是认证了地标产品后，醴陵玻璃椒更是得到消费者的喜爱。但鲜辣椒运输难，再加上产量受限，醴陵玻璃椒很难大批运往外地，相较于鲜辣椒，当地的辣椒制品就相对出去得多了。
彭姐刚刚退休没几天，她说“接下来的日子要全部扑在辣椒身上了。”
彭姐的丈夫曾是该村的村书记，“那是一年大年初一，我老公的领导打来 *** 说，我们这的辣椒好啊，但是没有人带头去种，村里的青壮年都外出了，好辣椒不能这样浪费啊。”一通 *** 便开始了她们一家人的辣椒之行。
之一年他们便种了150亩玻璃椒，当年就销售一空，所以后来便不断扩大规模。为了使辣椒的口感更好，他们更是从河北运来一万元/吨的羊粪做肥料。通过带领着当地百姓一起种植玻璃椒，使其价格从十几块每斤涨到九十多块每斤。现在他们带领农户们种植辣椒已达3800亩，每亩可以收1500-2000斤鲜辣椒，这个收入一下子就提高了很多。
除了鲜辣椒，彭姐还带着农户们发展辣椒制品，如纯手工辣椒粉、剁辣椒等，浓缩着玻璃椒最纯粹的风味，带给远方的朋友。
在采访时，彭姐的弟弟彭建还说到，小时候他们经常爬周边的山，山上种有辣椒，那时候吃食不多，一根辣椒就可以吃好几碗饭。如今，他们全家都在和辣椒打交道，辣椒已经不仅仅是小时候的记忆，亦是他们致富的门路，更成为一种要带家乡走出去的情怀。
记忆里的辣椒搭上品牌之车
正源源不断的走进千家万户
玻璃椒，值得！
如何选干辣椒，哪种干辣椒最香最辣最红？常见的干辣椒品种
不管是在哪个地方，我们平时见到的，有以下几种辣椒：七星椒、新一代、子弹头、贵州子弹头、石柱红、二荆条（二金条）、灯笼椒、四川线椒（皱皮二荆条）、新疆线椒（铁板椒）；还有福建辣椒王、陕西的秦椒，后期还进口了泰国辣椒。
怎么才算品质好的干辣椒
1、辣：各种干辣椒，首先应当是辣。在以上几种辣椒中，通过我使用的经验：七星椒，是我用过最辣的辣椒；当然还有更辣的，在这里不多做说明，因为正常烹饪情况下，不会弄一些变态辣，那是搞怪就不是美食了。如果想辣度高一些，可以选择七星椒。其次就是子弹头、新一代等，算是常见的辣椒。在这之中，辣度更低的应该就算是二荆条、灯笼椒和皱皮二荆条，其中皱皮二荆条辣度更低。当然并不是不辣，而是这些中辣度更低的。
2、香：随着对美食品质要求的越来越高，辣椒做为重要的调味料，离不开香，而且辣椒的香味往往是不可替代的。尤其是四川的火锅和一些麻辣口味的菜品。最香的应该就是二荆条和石柱红，而且辣度也刚刚好；其中皱皮二荆条辣度低。两种常见二荆条：因为四川、重庆、贵州、云南、湖南等地对辣椒需求量高，所以高品质辣椒都发往了这些地方，而且零售的价格偏高，所以在平时也是不容易买到。如果大家，尤其北方想要买香味足一点的辣椒，建议大家在购买的时候，辣椒皮一定要厚实一些的，这样的辣椒香味要更足。再教给大家一个小窍门，就是买回家后，把干辣椒段放到水中煮一下，如果香味足，没有钻鼻子、冲鼻子的辣味；煮出来的辣椒依然厚实，就是好辣椒了。
3、红：辣椒还有一个重要的作用就是上色。比如：辣椒红油、烤面筋的料油中，辣椒红的作用就显现出来了。其中表现更好的应当时陕西的秦椒了；调料商卖的户户辣椒粉的红度也很好。当然，在红油中，紫草的作用也很关键，在这里就不多做描述。不过在挑选辣椒的时候，不要以红为最关键的，超出正常范围的红，就不只是辣椒的红色了，就要考虑是不是掺杂了不健康增色调料的因素了。
喜欢吃辣的朋友种它，皮薄肉脆，辣味十足，吃着够劲儿很多菜友喜欢吃辣，经常问我哪个品种的辣椒更辣一些呢？辣度高的辣椒品种其实很多，比如灯笼椒、港椒等，但在用于直接做菜的菜辣椒来说，品种就相对少一些了，所以今天就给大家推荐一种辣度十足的菜辣椒品种，它就是螺丝椒。
螺丝辣椒，它的长相就像它的名字，全身像螺丝一样拧着，外表弯弯曲曲,个头相对于牛角辣椒来说要小一些，但亮度十足，翠绿的颜色让人在视觉上就能激发食欲，螺丝椒是一种薄皮辣椒，其厚度在2到3毫米左右。
而最关键的就是其口感了，它的辣度非常高，比普通的牛角椒要辣上好几倍，甚至比有的朝天椒还要辣一些，用其与肉丝搭配炒制的辣椒肉丝，那真是香与辣的完美结合，让人辣的过瘾、欲罢不能。
螺丝辣椒除了辣度十足，在种植方面它非常高产，您别看它的秧子不像别的辣椒秧长的那么高大，但它结辣椒的密度非常高，我们去年试种一些，辣椒植株上挂满了果实，而且它的结果周期很长，从初夏一直采收到了深秋，直到天特别冷开始上冻时，还在结小辣椒，产量真的是没的说。
螺丝辣椒在种植管理上与普通辣椒差不多，也是早春开始育苗，当气温稳定在20度以上，再移栽到菜园，日常管理以见干见湿为宜，无论家庭种植还是基地规模化种植都很适合。
螺丝辣椒辣味浓、产量高、易管理，喜欢的话您也种植一些吧。
油辣子真的是凉拌菜的灵魂，没有什么是油辣子不能驾驭的不能搭配的，夏天到了懒惰的季节也到了不想开火做个凉拌菜就能搞定，但是超市的油辣子除了辣好像没有特色了，今天这款我选用的不辣的辣椒面所以出来的口感是香而不辣超级好吃……
By 爱烘焙的小小邓儿 【豆果美食官方认证达人】
用料- 辣椒面 60克
- 白芝麻 60克
- 花椒面 10克
- 盐 10克
- 色拉油 120克
- 蒜头 2个
- 香叶 2片
- 姜片 2片
1、将花椒面辣椒面盐白芝麻放入碗中
2、锅内油热放入姜片香叶蒜头炸香
3、先舀一勺放入辣椒面中搅拌均匀
4、油稍微冷却分次放入辣椒面中边放边搅拌均匀
5、搅拌均匀后倒入密封罐中就可以啦
6、成品图
7、成品图
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干辣椒的区别和用途卤水和重庆小面中必不可少的要用到的就是辣椒，二荆条增香，小米辣增辣，那你能说出全部的辣椒辣味和香味吗？分享9款辣椒的香度和辣度。
1. 二荆条
辣味适中，香味非常香，是川菜必不可少的重要原料，辣味和普通辣椒的辣味不同，特点在于辣度适中且非常香。
适合：辣椒面、热菜凉菜、重庆小面红油辣椒
2. 小米辣
特辣型辣椒，辣中带香，辣味重且味道浓郁，是熟食和火锅的必备原料，皮薄籽多色彩亮丽却非常艳红
适合：火锅、熟食
3. 河南新一代
特辣型，口感醇厚，属于天鹰椒的新品种，颜色亮，个头小，辣度和香度均匀，口感醇厚
适合：火锅底料、卤菜、重庆小面红油辣椒
4. 子弹头
中辣型，香度和辣度适中，萬能辣椒
适合：干锅、炒菜
5. 石柱红
特辣型辣椒，辣度高于小米辣，适合做加工型辣椒
适合：麻辣卤水、重庆火锅底料、辣椒酱
6. 灯笼椒
不辣型，肉质厚而柔软，是贵州的主要产品的辣椒，形状呈扁球型，有独特的香辣味
适合：干蘸碟
7. 福建辣椒王
特辣型，肉厚辣味浓厚久煮不烂，辣度高，可以使用2次
适合：麻辣卤、现卤现捞
8. 丘北辣椒
香辣味是公认的蕞好的食用椒，口感好，质厚肉多，深受消 费 者的喜爱
适合：炒菜、干蘸碟
9. 贵州满天星
属于特辣型辣椒，朝天椒的新品种，辣椒味道香浓
适合：麻辣卤、重庆火锅底料
熟悉了辣椒的香度和辣度才能更好地使用。重庆小面的红油辣椒通过二荆条增香，新一代增辣椒，又香又辣才好吃。
爱吃辣的朋友种这个品种的辣椒，产量高又辣味十足很多菜友喜欢吃辣，经常问我哪个品种的辣椒更辣一些呢？辣度高的辣椒品种其实很多，比如灯笼椒、港椒等，但在用于直接做菜的菜辣椒来说，品种就相对少一些了，所以今天就给大家推荐一种辣度十足的菜辣椒品种，它就是螺丝椒。
螺丝辣椒，它的长相就像它的名字，全身像螺丝一样拧着，外表弯弯曲曲,个头相对于牛角辣椒来说要小一些，但亮度十足，翠绿的颜色让人在视觉上就能激发食欲，螺丝椒是一种薄皮辣椒，其厚度在2到3毫米左右。
而最关键的就是其口感了，它的辣度非常高，比普通的牛角椒要辣上好几倍，甚至比有的朝天椒还要辣一些，用其与肉丝搭配炒制的辣椒肉丝，那真是香与辣的完美结合，让人辣的过瘾、欲罢不能。
螺丝辣椒除了辣度十足，在种植方面它非常高产，您别看它的秧子不像别的辣椒秧长的那么高大，但它结辣椒的密度非常高，我们去年试种一些，辣椒植株上挂满了果实，而且它的结果周期很长，从初夏一直采收到了深秋，直到天特别冷开始上冻时，还在结小辣椒，产量真的是没的说。
螺丝辣椒在种植管理上与普通辣椒差不多，也是早春开始育苗，当气温稳定在20度以上，再移栽到菜园，日常管理以见干见湿为宜，无论家庭种植还是基地规模化种植都很适合。
螺丝辣椒辣味浓、产量高、易管理，喜欢的话您也种植一些吧。
黄灯笼辣椒酱属于海南特产，一般人到了海南都会带一些黄灯笼辣椒酱回去，鲜辣一绝，而且好吃不上火，辣而不呛。黄辣椒，产于海南南部，呈灯笼型，色泽鲜黄，外观漂亮，也叫灯笼椒。下面分享给大家的是海南辣椒酱做法。
材料：海南黄灯笼辣椒、大蒜、食盐、香油等。
做法：
1、将到市场购买的黄灯笼辣椒晒干；
2、将晒干的辣椒搅烂；（可加入油，好搅些）
3、剥大蒜，做成蒜泥；
4、把蒜泥和盐加入辣椒里一起搅；
5、装入玻璃瓶内，再加入一些油，盖上盖子，密封起来；
6、第二天即可食用。
黄灯笼辣椒酱
海南辣椒酱的食用价值：
海南辣椒酱含有丰富的维生素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇；具有强烈的促进血液循环的作用，可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状；含有一种特殊物质，能加速新陈代达到燃烧体内脂肪的效果，从而起到减肥作用；这种物质还可以促进荷尔蒙分泌，对皮肤有很好的美容保健作用，是女性的“补品”。
黄灯笼辣椒
在海南饭馆吃饭，基本上每个桌子上都会有一小瓶黄色的辣椒酱，这就是鼎鼎大名的黄灯笼辣椒酱。来过海南旅游的人，无论多久也不会忘记海南这黄黄的辣椒酱，特别是喜欢吃辣椒的人。
黄灯笼辣椒酱也叫黄帝椒辣酱，因其采用“黄帝椒”精制而成。“黄帝椒”在全世界只有海南南部生长。椒色金黄，形体漂亮，状似灯笼，所以有些地方也叫它“黄灯笼”。黄帝椒辣度达15万辣度单位，在世界辣椒之中位于首位，是真正的“辣椒之王”。
黄帝椒相对其它品种辣椒营养更为丰富，特别是钙、铁、胡萝卜素、纤维素、蛋白质、胶质的含量远远高于其它辣椒。肉质极为细嫩，味道极其鲜美，且具特殊芳香气味，食后令人回味无穷。这种辣椒的特色是超辣而且更大优势是辣而清爽。
黄灯笼辣椒酱，在饮食业又称“黄冠酱”，其全称为金黄冠辣椒酱。其色浅黄，辣味醇浓，呈碎米状。食用黄灯笼辣椒酱可帮助消化、增进食欲，还有壮胃健脾、助于减肥、促进血液循环、防治伤风感冒等功效。黄灯笼辣椒酱使用起来十分方便，可用于蒸、拌、炒、烩等多种烹制 *** 的调味。前几年流行的一些菜肴如剁椒鱼头，如今多已改用黄灯笼辣椒酱来蒸制了。黄灯笼辣椒酱还可与野山椒、泡辣椒等一起调制成酸辣味，用于酸汤桂鱼、酸汤肥牛、酸汤蟹的 *** 。也可在各式卤菜、凉拌菜时用来蘸着吃，以及在吃各种地方小吃时放入，其味道香辣到家，还可直接用于下饭。黄帝椒的稀有让用其做成黄灯笼辣椒酱成为海南更好的土特产之一，分普通和特辣两种，食客可根据自己的口味选择，一般普通的超市里都有卖。
关于黄帝椒辣椒的名称和由来还有一种动人的传说。相传，公元848年，唐朝宰相李德裕因著名的“牛李党争”，官贬崖州(今三亚)司户，由唐都经潮洲，辗转海南。从长安出发先后经历了荆南、潮州，辗转海南。长途跋涉，历经磨难。一家人在途经海南南部叫“鬼门关”的原始森林时，因瘴疠(疟疾)，全家人生命危在旦夕。有一户好心的黎族人家前来搭救他们，用了一种由野生黄辣椒、姜、蒜炮制的单方。不久，全家人痊愈了。在远隔万里的天涯海角，遇上了好心人救了一家老少的性命，李丞相感激不尽，含泪与黎民人家告别。在崖州定居下来，李丞相就将黄辣椒种在自家的前庭后院，并进行了品种改良。改良后的果实个大、肉厚、色泽金黄。为了感恩黎民，思念故乡，期望有一天能重返中原，再回到皇帝身边辅佐国政，李丞相把这种救命的黄辣椒命名为黄帝椒。这故事让面前长相美丽的小小黄帝椒添了些许来自历史的沧桑，再吃着黄帝椒做成辣椒酱，却已是别有一番风味在心中。
宁夏美食·凉皮#母亲的家常菜#在西北地区的一个银北小城市，有一道名扬海内外的美食——大武口凉皮。我媳妇儿的母亲就擅长 *** 这道美食。（当地的很多人都应该会）
1.需准备的材料，多个容器，面粉、小苏打、花椒熬成花椒水，芥末粉冲成芥末水，油炸辣子（好不好吃就取决于这一点，尽量选用香而不辣的厚皮辣椒干，越多种类的辣椒越有复合的香气），盐、味精、鸡精、酱油醋配菜等依照自己的口味
2. *** 过程全靠我目测，首先称之为洗面。把面活好，放在一盆水里揉搓，切记不可揉散揉碎。直至水变白色，再换一盆水（这些水得留着，这是凉皮！），反复此项，直至揉成面筋。
3.洗出来的白面水，沉淀一夜。第二天将上面的清水撇去，留下底部的沉淀，搅拌均匀，放在蒸盘上，蒸出来的就是凉皮。
4.面筋加入小苏打发酵，发酵好后，蒸熟即是面筋。
5.准备好配菜，切好凉皮面筋，即成功啦！
这道美食说家常 *** 工序略显繁琐，原料却是普通的不能再普通的面粉，经过普通百姓的巧手巧思，通过种种工序，摇身一变，变成爽滑Q弹的凉皮，着实让人佩服大众对于美食的追求。
由其是在应酬后的第二天，常常想起这道家里的美食。一道麻辣清爽的凉皮，配着酸辣的汤汁，一身疲惫一扫而空！
放满配料的凉皮
凉皮好不好吃的秘方
