文末有福利哦~

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中式花纹和灰色文化砖搭配的招牌，简约而朴素，虽然没有华丽的装修，但铺子里传出的酥香味，已成为食客们对吴酥生的记忆。

中式糕点的甜蜜是人们最初始的美食体验；诺大的玻璃橱窗后面，可清晰看见后厨忙碌的身影，每次路过都是超多人排队。

严格秉承老辈糕点的传统工艺，坚持食材健康天然，通过最简单的原料做出最醇正的糕点，这是他们一直秉承不变的初心。

吴酥生起源

相传明嘉靖年间，朝廷有位江西籍首辅被奸臣陷害，其家人逃到江西老家龙虎山地区，其家人曾在宫廷中为太后 *** 宫廷糕点便在龙虎山地区做起了糕点生意从而便把宫廷桃酥的技术传承了下来，此宫廷糕点深受百姓喜爱，由此闻名。

二十世纪五十年代初。江西吴氏族人继承独门手艺，世代相传的吴酥生宫廷糕点店，生意兴隆名声远扬。

吴酥生致力于打造成长沙本土的糕点品牌，让每一个人都能尝到正宗的中式宫廷糕点，乐和城对面的之一家店火爆吃货圈，第二家新店落地司门口。

新开的店以简洁低调的装修设计呈现，温润的原木色调，透露出高雅古典之美。

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吴酥生的糕点种类非常齐全，宫廷桃酥、绿豆糕、土凤梨酥、枣泥酥饼、蛋黄酥、肉松小贝……每次路过都被诱人香气吸引！

宫廷桃酥

宫廷桃酥绝对是儿时的记忆。桃酥和黑芝麻的香气窜进鼻尖，拿到手上的瞬间酥到掉渣，桃酥外硬里酥，满口留香。

蛋黄酥

供不应求的蛋黄酥是店内更受欢迎糕点之一，基本每次出炉就被一抢而空。色泽金黄、酥脆的表皮下包裹着整整一颗高邮湖咸鸭蛋蛋黄，满满的用料无不体现着吴酥生的诚意与用心。

一口咬下，咸蛋黄上面包裹着的冰沙绝对是惊喜！绿豆冰沙、奶黄冰沙、辣味肉松，整整三层细腻绵实！

绿豆糕

店内的绿豆糕有原味、蔓越莓和抹茶三种口味，清新绿豆糕吃起来口感绵密，甜而不腻；添加了蔓越莓的绿豆糕多了一份特有的酸甜，萦绕在舌尖的软糯抹茶糕也不能错过哦~！

中式糕点

作为一个传统中式宫廷糕点店，怎么能少的了椰蓉酥、巧克力杏仁酥、枣泥酥饼、山楂糕、红豆烧这些经典的糕点呢！

宫廷古装剧里出现过的枣泥酥饼这里也有！皮酥馅糯，浓郁的枣香不禁让你口舌生津！

吴酥生

土凤梨酥

少女心爆棚的爱心外观，让人食指大动，饼皮的浓郁奶香味和凤梨的酸甜果香味在口中弥漫~

店内还有香草冰淇淋泡芙，肉松小贝、新品蛋糕...种类繁多，价格亲民，向食客展现一个有温度的吴酥生中式糕点。

超值福利来袭

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吴酥生

▼一店

营业时间

08 :00-23:30

联系 ***

0

店铺地址

长沙市开福区黄兴中路115号(温莎ktv对面)

▼二店

营业时间

9:00?23:00

联系 ***

0

店铺地址

长沙市芙蓉区解放西路(司门口)125号

泡芙是一种奇妙的甜品。

每种泡芙都有其独特的口味、做法，这些好看又好吃的泡芙，你会做吗？

1.巧克力酥皮泡芙

巧克力酥皮泡芙

材料：黄油、细砂糖、盐、低筋面粉、可可粉、鸡蛋、牛奶、酥皮、黄砂糖

做法：

1. 先 *** 巧克力酥皮：把低筋面粉和可可粉一起称入碗中， 过筛到一个大盆中，加入黄砂糖，拌匀。

2. 加入黄油，用手抓揉成均匀的面团，上下铺一层油纸，擀成薄片，放入冰箱冷藏备用。

3. 再来 *** 泡芙面糊：先把黄油和牛奶倒入锅中， 电磁炉开小火煮，让黄油开始融化，和牛奶拌匀。

4. 等到开始沸腾，冒大泡的状态，将低筋面粉和可可粉过筛，全部筛完之后用刮刀翻拌。

5. 一直翻拌，直到面糊均匀，且锅底出现一层薄薄的膜，表示面粉被烫熟了，就可以关火散热。

6. 把鸡蛋打散在碗中，然后隔着热水让鸡蛋变得温热，等到面糊不烫手，就分次加入鸡蛋。

7. 直到提起刮刀，呈现大片的倒三角状，过三五秒才会掉落，把面糊装入裱花袋，用大号圆形花嘴，挤在烤盘上。

8. 然后把冷藏的泡芙酥皮片取出，用圆形饼干模切割成圆形， 把酥皮片放在挤好的圆形泡芙上，送入预热好190度的烤箱，大约烤25分钟。

9. 冷却之后打一些淡奶油就可以吃啦。

2.普通泡芙

普通泡芙

材料：低筋面粉、黄油、鸡蛋、白砂糖、淡奶油、盐

做法：

1. 将黄油和水，盐，糖放入锅中，小火慢慢加热并搅拌，不要大火不然黄油还没有融化水就开了。

2. 加热过程中慢慢加过筛的面粉，待黄油完全溶解，水开始沸腾时将全部面粉加入搅拌均匀然后溶解。

3. 持续搅拌面糊，分次加入打散的鸡蛋液，一定要充分拌匀，直至面糊细腻柔滑，提起后可以拉出一个长尾。

4. 面糊装入裱花袋，普通烤盘铺吸油纸挤出泡芙坯子，每个坯子要有一定距离，因为泡芙会膨胀预防粘连。

5. 烤箱提前预热190度上下火，将烤盘放在中层烤。

6. 烤好后放凉即可挤入奶油。

3.修女泡芙

修女泡芙

材料：牛奶、黄油、低粉、鸡蛋、盐、奶油馅、

做法：

1. 将鸡蛋打散，把黄油，牛奶，水放入锅中，小火煮沸，马上关火，加盐。

2. 倒入过筛面粉，搅拌至没有干粉。

3. 分次加入蛋液，每次拌匀后加入第二次。

4. 拌到提起可以看到小三角，蛋液不一定全部加完。

5. 装入裱花袋，挤出大小不同的圆，喷水。

6. 放入预热好的烤箱200度,加热20分钟左右，放凉后填入馅，并装饰一下。

4.冰淇淋泡芙

冰淇淋泡芙

材料：低筋面粉、黄油、牛奶、鸡蛋、盐、砂糖、香草冰淇淋、

做法：

1. 将黄油切小块加入水、盐、细砂糖，加热至沸腾离火。

2. 一次性倒入过筛的面粉，快速搅拌，拌匀后再次开火，用中火边加热边搅拌，直至锅底出现一层薄膜，关火。

3. 晾至不烫手时，分4次倒入全蛋液，且每一次都要搅拌均匀。

4. 拌好的面糊光泽、细滑，较为粘稠，舀起的面糊缓慢落下时形成倒三角形状就可以了。

5. 将面糊装入裱花袋中，用裱花嘴挤到烤盘上，排列的时候之间要有空隙，因为泡芙会膨胀。

6. 烤箱预热200度、上下火、烤25-30分钟，直至表面上色，并且膨胀直挺为止。

7. 关火继续焖5分钟后取出晾凉，然后将泡芙切开，装入冰淇淋球。

5.脆皮法棍泡芙

脆皮法棍泡芙

材料：吉士酱、黄油、红糖、花生碎、低筋粉、泡芙粉、蛋液

做法：

1. 将黄油软化，与红糖一起倒入碗中拌匀，加入低筋粉，拌成均匀面糊。

2. 放在保鲜膜上，擀成薄片，放入冰箱冷藏，冷冻至硬取出，切成条并放入冰箱，冷藏备用，花生切碎备用。

3. *** 泡芙皮：将黄油隔水融化，加入热水搅拌均匀。

4. 倒入泡芙粉，拌匀，用打蛋器快速搅打2分钟，分次加入蛋液，慢速搅打至融合。

5. 转快速，搅打5分钟，面糊变得光滑细腻，提起成三角旗状。

6. 装入裱花袋，在烤盘上挤成条，将做好的脆皮放在表面，撒上花生碎。

7. 放入烤箱，中层，上下火160度，烤约25-30分钟。

8. 泡芙膨胀，定型后取出，灌入吉士酱，便可食用。

6.闪电泡芙

闪电泡芙

材料：黄油、细砂糖、盐、低粉、鸡蛋、牛奶、蛋黄、玉米淀粉、香草精、淡奶油

做法：

1. 将低粉过筛、鸡蛋打散备用，把水、盐、糖、黄油倒入容器内。

2. 小火加热至黄油熔化，在很热但未沸腾时离火，倒入过筛的低粉，搅拌至无颗粒。

3. 重新放回火上，边小火加热边不断搅拌，搅拌至锅底能不时的看到有一层薄膜时离火。

4. 离火后散热片刻，分量多次加入鸡蛋液，每次加入时，都要拌至面团把蛋液全部吸收完。

5. 当面糊有光泽，刮起后变成三角状态,缓缓低落,就可以了。

6. 装入带有星形花嘴的裱花袋，重叠着挤上两遍形成长条。

7. 烤箱预热，180度约35分钟烤成金黄色，取出放凉。

8. *** 香草奶油酱：将蛋黄用打蛋器打至浓稠，颜色略变白。

9. 筛入低粉和玉米淀粉的混合物，用打蛋器轻轻拌匀，牛奶加入细砂糖放火上煮至沸腾。

10. 煮沸的牛奶缓缓倒入在蛋黄糊里，边倒边搅拌，防止结块。

11. 把搅好的面糊再倒回剩余的牛奶中，加入几滴香草精拌匀，用小火加热，不停搅拌，等面糊沸腾变浓稠后关火。

12. 立即把蛋乳泥倒入坐在冰水的容器里，不停搅拌至光滑细腻，待冷却时盖上保鲜膜放冰箱冷藏至冰凉。

13. 将淡奶油打发至可以保持纹路，与冰好的蛋乳泥混合，搅拌均匀。

14. 在泡芙底部戳一个口，把香草奶油馅放入装有小号圆孔花嘴的裱花袋内，挤入泡芙内。

15. 表面可以装饰奶油酱、水果、巧克力淋酱、坚果等，让成品泡芙更好看美味。

7.奶油泡芙

奶油泡芙

材料：牛奶、黄油、盐、低筋面粉、鸡蛋、淡奶油、糖

做法：

1. 将牛奶、盐、软化的黄油块，放入锅中，煮至完全沸腾状态后关火。

2. 筛入低筋面粉，用木勺均匀的拌成面团，再次开火，中火，不断搅拌，直到锅底出现面糊薄膜后关火。

3. 取出放入搅拌盆中，降温到热而不烫手的温度，分4次倒入全蛋液，每次拌匀后再加入下次的蛋液。

4. 拌好的面糊光泽、细滑，当捞起和滴落是会呈现倒三角的形状即可。

5. 将面糊装入裱花袋中，烤盘里铺油纸，挤成差不多大小的泡芙面糊。

6. 烤箱预热，用190度左右烘烤30分钟，直到泡芙表面金黄色，并且膨胀直挺为止，关火继续焖5分钟后取出晾凉。

7. 淡奶油加糖隔冰水打发，将奶油装入裱花袋中，从泡芙底部挤进奶油，或者将泡芙从中间横切开，挤入奶油。

小贴士：

每一种泡芙都是一种心情，都需要我们用心去做，才能品尝到它的美味！

有多少人在吴酥生的街边店铺排过队？或顶着烈日，或迎着风雪。靠着店里飘出来的香味支撑着，完成这场漫长的“长龙之旅”。

终于，旗舰店在大家的热切期盼下诞生了。一改街铺的风格，在炙手可热的南门口，有了这一方宽敞明亮的店铺。

原木色与砖瓦的结合，无一不彰显着拥有百年传承的做派，在燥热的夏天，推门就能感受到清凉。糕点的香味更让人充满食指大动的欲望。

“吃水不忘挖井人”墙上的一字一句都记叙着“吴酥生”的由来与壮大，在日渐浮躁的现在，提醒着自己不忘初心。

“但使主人能醉客，不知何处是他乡”。一长一短两方桌椅，为来往的食客提供了歇息片刻的坐处，吃着手边的糕点，再闻着透明厨房里飘来的阵阵烘烤香气，无需喝酒，就已经醉得不知何处是家乡了。

// 香草冰淇淋泡芙 //

虽然是众所周知的“大网红”，却没有一点架子。咬一口，外皮香软，甜而不腻。

包裹着的甜蜜内馅是夏日惊喜。冰冰凉凉的香草奶油，伪装成冰淇淋打入夏天的内部，既保留了凉爽的口感，又避免了内馅融化之后，将外皮口感破坏的尴尬。

酥香外壳下裹不住的冰甜，跳跃在每一口舌尖。半个泡芙就能塞满仙女们的樱桃小口，感觉整个炎热夏日都在嘴里融化掉了。

泡芙还是原来那个泡芙，可是他的心变了，更让人放不下，更让人魂牵梦绕了。

// 海苔肉松小贝 //

“没吃过海苔肉松小贝的人，不足以称自己为吃货”。松软小蛋糕用特质沙拉酱裹满，外面黏上一层厚实的肉松，肉松里还夹着一些咸鲜的海苔碎。用料十足，诚意满满~

肉松咸香量足，海苔鲜美酥脆，搭配浓郁的沙拉酱和 Q 软的蛋糕，口感层次丰富。海苔的鲜咸平衡了一部分沙拉酱的甜腻，使得口味加分翻倍！

// 宫廷桃酥 //

什么法棍、马卡龙在我们的东方力量面前都先靠边站一站。虽然是从小吃到大的桃酥，但每看一部宫廷剧，还是会被这个香甜小可爱诱惑到。松脆香酥，入口欲化。

酥一口，奶香丝丝入味，满口留香！这香甜而不腻的滋味，简直会上瘾~咬上一口就再也忘不掉~尤其适合不爱甜馅儿的吃货们！

// 绿豆糕 //

令人窒息的热浪是长沙提早进入炎夏的信号，也是消暑清凉的绿豆糕马上供不应求的日子。舌尖只要轻轻一碾，细腻甘甜的绿豆糕就消融散去，像小时候吃的绿豆棒冰。

原味绿豆糕

抹茶绿豆糕

蔓越莓绿豆糕

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吃完后嘴里满是清香，久久不散。三种口味，带来三种不一样的甜蜜体验。

// 蛋黄酥 //

说起好吃的中式点心，蛋黄酥必定是数一数二的，外皮层层叠叠，一口咬下去酥掉渣，咸蛋黄的油润随之泛上舌尖，真是好吃到停不下来!

夹在酥皮和咸蛋黄中间的部分是区别于其他蛋黄酥的惊喜“彩蛋”，绿豆冰沙、奶黄冰沙，辣味肉松，三层馅料带来多重口感与风味。

老字号的手工糕点包含的是满满温情。每一块被食客称赞的糕点，都是这些“食物的魔术师”们纯手工 *** 出来的。

每一位来店的顾客都能通过透明厨房看到每一道点心的出品。从选料到 *** ，从馅料到做皮，再到开酥、包馅、捏制、烘烤等，共计十余道复杂工序，每一道都极其严格。

烘烤得金黄香甜的糕点，在新鲜出炉的那一刻，比糕点本身的甜是更幸福的。

六十年坚持手工 ***

只为给你更幸福的甜

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平安夜那一夜

喵兔路过西树泡芙

看见冬天才会有的鲜草莓泡芙上架了

还有巧克力熔岩泡芙

天哪！

瞬间口水流一地

立马买了4个泡芙抱着回家……

（草莓、巧克力、香草、当然还少不了我更爱的榴莲泡芙）

到家之后

喵兔迫不及待把它们一个个的研究一番

（研究它们为什么这么好吃……）

然后一个个的吃掉-_,-

▼▼▼

鲜草莓可可曲奇泡芙

柔软的可可泡芙外壳包裹着一层香脆的可可曲奇皮，咬起来比菠萝包的菠萝皮还要酥脆。

这满满的内陷，仿佛这个泡芙盖的房子要装不下它一样。

喵兔在购买的时候可是全程目不转睛的盯着泡芙师傅怎么 *** 这只可爱“尤物”的：把泡芙包体切开，然后打开泡芙盖；首先在底部挤入薄薄一层卡仕达酱打底，然后挤入一层厚厚的草莓卡仕达酱，再点缀以新鲜草莓果粒；盖上泡芙盖打包。

娇嫩欲滴的草莓泡芙，就像俏皮可爱的泡芙公主一般，盯着我，让我有种想立刻一口吃掉她的感觉~

好了，喵兔不客气了。之一口尝到的是可可曲奇皮的无敌酥脆和满满的黄油香，伴随着的是草莓酱的香甜；第二口咬一大口，首先尝到卡仕达酱和特调的蛋奶沙司草莓酱的完美融合，而且能明显的尝到酱里面还加了草莓果肉搅打，伴随着酸酸甜甜鲜草莓果肉一起，口感轻盈，一点也不会觉得腻。接下来，喵兔一口接一口的吃吃吃，好吃的停不下来~

好吃指数：★★★★★

巧克力熔岩可可曲奇泡芙

巧克力熔岩泡芙外壳和草莓泡芙的一样，就不作介绍啦。重点介绍它的内陷：别看着以为它很腻，整个都是一块巧克力，其实里面是一个巧克力熔岩蛋糕。

咬一口，伴随着香脆的酥皮入口的是稍微有点苦苦的巧克力蛋糕。喵兔吃之一口的时候还觉得，这个泡芙不太好吃~居然是苦苦的，几乎没有甜味。

吃第二口的时候，喵兔完全改观了！！原来巧克力蛋糕内含乾坤，这才恍然大悟：这个是巧克力熔岩泡芙呀~里面都是巧克力酱。巧克力酱味道很醇正，甜甜的，搭配微苦的巧克力蛋糕，一点都不会觉得腻。这个泡芙吃起来的口感太丰富！！泡芙皮的香+脆、蛋糕的软+苦、巧克力酱的绵+甜，这感觉实在是太美妙~

好吃指数：★★★★

榴莲可可曲奇泡芙

依然是香脆的可可曲奇皮，榴莲酱挤得满满的。榴莲馅的泡芙一直是喵兔的更爱。榴莲酱非常非常纯正，里面肯定是加了大量的榴莲鲜果肉搅成泥混合到一起的。吃的每一口就好像吃真正的榴莲果肉一样的味道和口感，大爱！！

值得一提的是它家的泡芙包体，非常蓬松柔软。

好吃指数：★★★★★

香草原味曲奇泡芙

香草原味曲奇泡芙的酱是打进去的。原味曲奇系列的包体更蓬松，更柔软，包裹的脆皮会薄一些，更均匀；而可可曲奇系列的脆皮则会厚一些，吃起来更酥脆。

香草味的卡仕达酱，味道很普通，除了有点甜甜的吃不出什么味道了。前面几个都那么美味，都把这个比下去了。

好吃指数：★★★

香草冰淇淋泡芙

还记得秋天的时候，喵兔还尝了这个冰淇淋泡芙。顺便跟大家分享一下味道~

冰淇淋泡芙个头比较小，买的时候看见他们是从冰箱拿出来的，告诉喵兔先等它们在常温中，化个十五分钟再吃会更美味。

这种泡芙的包皮比较普通，就和传统的泡芙一样，软软的、薄薄的，没什么特别。不过内陷真的很美味哦~喵兔比较心急-。-10分钟左右的时候就开始吃了，那时候冰淇淋还比较硬，吃起来冰冰的，淡淡的香草味。然后再过一会再吃的时候，冰淇淋化开了，内陷的雪糕是柔软了许多，化了之后的味道会更明显，更美味！所以大家吃它的时候千万不要心急-0-喜欢吃雪糕的你，不能错过，有机会一定要尝一尝。

好吃指数：★★★★

本文系萌元素俱乐部原创分享，转载请注明出处

仅代表喵兔当天的体验感受，观点较主观，仅作为参考

这么多美味的泡芙里面

喵兔更爱榴莲泡芙

你们呢？

或者大家还吃过哪种是感觉敲美味的

留言告诉我呀~

本文来源：微信公众号“湛江美食与萌元素”欢迎关注

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青岛竟也有老香港的特色蛋糕，门头不大但依旧排队

青岛这段时间特别流行纯手工的蛋糕，除了中式的糕点店以外，还有一家号称老香港纯手工的蛋糕店也很受欢迎，而且在不到一年的时间里，连开了两家店，之一家店开在香港中路上，朋友圈好多人去打卡，但那家店离岛岛实在有点距离，都还没来及打卡，他家又在台东开了一家，果断来打卡了。

这家老香港糕点店开的位置不算好，在菜市一路上，门头比较小，但白色的门头一眼就能够看见。下午去的，门前依旧有人排队，但不算多，而且大部分都是年轻人。他家特色就是纯手工的蛋糕。原味蛋糕原价25元一斤，打八折也就20块钱，重点是他家所有的糕点长期打八折。hhh......

虽然之前很多朋友都推荐了他家，但毕竟自己也没吃过，到底如何也不知道。还好人家有免费试吃的，吃完再买绝对不会错。

他家的原味蛋糕真还不错，看起来特别的厚实，一口咬下去又很细腻，不会特别的甜，所以吃起来也不会觉得腻，总体的口味有点像芝士蛋糕和戚风蛋糕的融合吧。

除了原味的蛋糕，她家蛋糕的口味还有抹茶红豆、爆浆巧克力、香浓芝士，不过岛岛只吃了原味的，其他口味都没有尝试。你们有试过的吗？可以告诉岛岛味道怎么样哦？

不得不赞一下他家的包装，纸盒包装还附赠小刀子，自己回家切起来超方便的。PS：原味蛋糕也可以团购哦，会比店里便宜2~3快钱吧！（hhh...岛岛真的是省钱小能手哇。）

他们还推荐了香草冰淇淋泡芙，泡芙四块钱一个，买六个的话再打八折，不过看了下团购网，还是团购划算呀，六个只要15块。

他家的香草冰淇淋泡芙真的是又大又便宜，跟那些专做泡芙的店不相上下，甚至更好吃。外皮酥酥脆脆的，每一个泡芙里面的香草冰淇淋都是现打的，而且馅儿打得都是超满的，有股淡淡的奶香味儿，因为用的都是动物奶油，所以吃多了也不会觉得腻哦。

不过一次性买六个香草冰淇淋泡芙根本吃不完，量真有点大了！放冰箱的话，第二天整个泡芙外皮都会塌掉，不过里面的馅儿还是冰冰凉凉，香草味浓郁，不过比起现买的还是有很大差距的。建议如果一次性吃不了那么多，就不要贪便宜了。

还有她家的小蛋挞，真的是极力推荐的，虽然真的很mini，但便宜又好吃。蛋挞一块钱一个，每人限购四个。小蛋挞没有一点的蛋腥味儿反而奶香浓郁，一口一个，吃起不要太爽。

据说他家的肉松小贝也很好吃，团购才二块五一个，也是超划算的！只可惜哇，没有足够大的胃，还是留到下次再来吃吧！

好啦好啦，划重点。菜市一路36号/谷斯汀纯手工蛋糕

岛岛互动：中式糕点，你最喜欢哪一种呢？记得留言告诉岛岛哦！

最近的滨江天街一开就开2家超火糕点店，还各有特色，让人每一种都想尝试。想要减肥过年的愿望可能泡汤了。

糕忆

抖音爆火鸡蛋糕

对糕忆真是又爱又恨！特意从滨江跑到临平排队1个小时才买到，临平应该很少有这么大阵仗，好在比 *** 速度更快的是，它终于宠幸滨江的小伙伴们了！

每次看店员duangduang切糕都是种享受~，松软如小枕头的鸡蛋糕，冷热都超好吃！热的蛋香四溢，冷的入口格外湿润，像羞答答的南方女孩还带着水汽。

香草冰淇淋泡芙是另一个网红款了，才5元一个！良心价没骗你！看店员把冰淇淋挤进泡芙的过程，我就忍不住掏出了钱……

还有很多老味道的小糕点，土鸡蛋卷、蛋黄酥、肉松小贝，还有热门的蛋挞、榴莲酥，尽是最朴实基础的味道，按喜好随便买都不怕踩雷的。

阿嬷蛋糕

古早味蛋糕以创意取胜

自从今年古早味蛋糕大火后，杭州就拦不住他们的步伐了，这不，龙湖滨江天街负一楼又发现一家古早味蛋糕，阿嬷价格固定，原味29元一盒，不多不少600g，想吃完可能还要全家上阵，比糕忆多的是每两个月替换一次新口味。

花生葱葱绝对是懂妹吃过名字最暗黑的蛋糕，花生碎夹杂在松软的蛋糕中，香葱咸香味刚刚好，DuangDuangDuang得很完美~，作为圣诞限定过了31号就下架了！且吃且珍惜！

芝士口味就是原味底部夹了一层芝士，蛋香与芝士浓厚的咸味融合的很好，如果是刚出炉热气腾腾，芝士融化成流状会更好吃。

甜咸都有，蛋糕看起来柔软蓬松，入口绵长，快来天街买蛋糕吧！

糕点对老福州人来说是不可缺少的一种味道，随便走进街边的一家不知名的小店，可能就是一个以做糕点营生的几十年老技艺...

拎着一份糕点，不开心的时候吃上一口，唇齿间瞬间被小时候的幸福感溢满，跟着小编，在下午茶时光来一份糕点、一杯好茶，回味传统糕点的经典滋味吧！

【麦斯晨菲·老香港蛋糕】

福州街头非常多“老香港”字眼的蛋糕店，但之间也都有区别，有的有统一团购活动有的又没有，水准也参差不齐，不知道哪些是正宗的，挑自己常去的就好。

他们家香草冰淇淋泡芙好好吃！拿回家冰一会儿再吃比常温更好吃，简直就是香草奶油冰淇淋！外皮很酥，一口下去酥脆的外皮混着冰凉的香草卡仕达酱，再来杯咖啡或者奶茶哎呦呦完美下午茶！记得一定冰一会儿！

乳酪蛋糕 表面的一层好香微甜好好吃，底下的蛋糕也很松软，吃多了也不会腻，感觉小时候经常吃这种蛋糕！

地址：东街14-10号(大众搜索有很多家哦)

人均：17元

【夏家铺子】

在微博上种草的古早味糕饼铺，种类非常多还超级便宜。巴掌大的无糖麻薯，是全部里头更好吃的！很Q弹，里头有葡萄干。这种三明治很厚实，里头有两片火腿和一片芝士，吃起来有点过咸。

肉松面包巨大一个才4块钱，超级便宜。老婆饼有挺多味道的，绿豆香芋等等。

地址：鼓楼区五一北路144-2号

人均：8元

【醉仙楼】

福州传统老字号小吃，过年过节老福州人必来采购的老店。店内主营各种福州糕点：芋泥、八宝饭（咸甜）、马蹄糕、年糕、肉丸、菜头粿、礼饼、烧卖、夹心年糕、白年糕、芋泥酥等等。

芋泥是这家的一大特色，朴素的包装用塑料袋冰冻一大块跟砖头一样！买回家加热撒上店里配的炒过的熟芝麻，口感绵软甜度适中！是很朴实的芋泥味儿，强推。

小马蹄糕超级无敌的Q弹，用勺子都攻不下直接上牙吧，味道是很清甜的，软糯又Q弹，是很多人推荐的榜单之一。糍粑外皮也是比较韧劲Q弹，内陷裹着砂糖和花生碎，味道还是不错的。

地址：鼓楼区乌山路37号（冠亚大洋经典对面）

人均：21元

【老北京栗记糕点】

仙豆糕也称虎皮饽饽，源自明朝，是中式甜点的一种，且低油低糖，老少皆宜。仙豆糕皮薄馅多，低糖调配，每一个口味甜度都很低，入口绵密粉糯。

味道没有想象中的那么好吃，太甜，膏体有点散，红豆味里面是红豆颗粒，皮很香。抹茶味的没有那么甜腻，味道足，吃起来很清新。

海苔肉松小贝好吃！海苔肉松酥脆，蛋糕体软，酱的量也是恰到好处，适中不腻，值得回购！

地址：鼓楼区杨桥东路46号

人均：16元

【六贤记宫廷糕点】

这家真的连着吃了好几年了，板栗饼都是一盒一盒的买，后来不管是流行了拔丝蛋糕或者肉松小贝，他们家也都会跟着出新，而且味道都很不错。

无糖麻薯绝对是必吃！ *** 糯糯甜甜太美好，运气好遇到刚出炉热乎乎的绝对眼睛放光。

枣泥糕一大块微甜绝对不腻，枣味吃得到！膏体干湿刚刚好！

板栗饼有咸的和甜的我都喜欢。虎皮卷会让我想到红叶，但是比红叶性价比更高！膏体偏湿中间夹心超级有分量，属于老人小孩都爱的味~

地址：鼓楼区湖东路与五四路交叉口东200米（浦发银行对面）

人均：14元

转眼又到上街露大腿的季节了，

大家不妨吃完这几家好吃的糕点

再...再减肥？