炎炎夏季正是年轻人“秀身材”的季节，三、四月份没减下去的肥，趁着夏天食欲不振、出汗多的时候减减也不错。不过提到减肥，您肯定也有很多疑问，减肥总是不成功，究竟是哪个环节出现了问题呢？关于饮食减肥，许多话题都颇具争议性，今天就挑出15个最常被探讨的问题，帮助您把这肥减得明明白白的。
1.普洱茶、绿茶能减肥吗？
如果喝普洱茶、绿茶能减肥，那估计潮汕地区都是瘦子，然而并没有。
茶叶中含有大量的茶多酚、儿茶素以及部分微量元素，是一种非常健康的饮品，可以保护心脑血管。茶叶中少量的 *** 起到提高新陈代谢的作用，在减肥期间喝茶确实是不错的，但是市面上减肥的茶多酚产品就不建议买了。
2.咖啡可以减肥吗？
咖啡如果加了糖或者奶精，热量并不低，就算是不加糖的黑咖啡也只能暂时提高代谢。
虽然咖啡能够促进减肥，但是含有 *** ，并不适合每个人，尤其是对于代谢 *** 比较差的人群来说有害无益。
3.酵素能减肥吗？
酵素其实就是酶，质量好的酵素对于调理肠道效果还是不错的，比如便秘问题的调理。那为什么很多人觉得自己吃了酵素后瘦了呢？因为肠道健康后，排泄的肠道垃圾也会多些。我们的肠道中多少都会有存留的垃圾。排的垃圾多了，自然体重就会下降那么几斤。
而且，你在喝酵素的时候，商家都会让你配合少吃食物。总热量降低了，体重下降也正常，只是利用了总热量的亏空而已。
4.利用食物能瘦局部吗？
一般来说通过饮食减肥，会全身性地瘦，不会单独瘦某个部位。但是身体就像是个很精密的仪器，如果你腰上面的赘肉多点，那么它会更倾向减掉腰上脂肪多的地方。
但如果你有局部塑形的需求，还是建议除了饮食再配合运动教练的指导，效果会更好。
5.减肥能吃辣吗？
其实辣椒的热量并不高，而且还可以加速新陈代谢。可是为什么还是有这么多小伙伴会这么问呢？那是因为大部分添加辣椒的食物都伴随着大量的油。
比如说四川火锅和湖南菜就是典型的代表。辣椒不是问题，油才是原因。
6.减肥碰到生理期怎么办？
首先不要吃辛辣 *** 的食物，其次不吃寒性的食物，如柠檬、西瓜、梨等；
经期需要更多的蛋白质和铁等营养素的供应，可以增加红肉、动物血的比例；
多吃杂粮，增加B族维生素的摄入有助于缓解情绪问题；
奶制品、紫菜、豆制品、海带等食物，帮助增加钙、镁等营养素的摄入，缓解痛经问题。
7.减肥会导致脱发吗？该怎么办？
不当的减肥确实会引起掉头发的问题。
之一，缺铁会引起掉头发。检查下自己是不是因为减肥肉吃得少了，尤其是铁来源丰富的红肉。
第二，蛋白质摄入不足也会引起掉头发。蛋白质缺乏严重的时候，头发会变细、干枯。增加肉蛋奶豆类的摄入。
第三，锰、锌等微量元素不足。肉类和坚果是微量元素的良好来源。钙摄入不足，减肥期间脂肪代谢比平时多，产生的酮体也更多，需要钙离子去平衡。
为避免脱发，平时多摄入奶制品及豆制品，减肥期间可以额外注意补充维生素和矿物质。
8.能推荐一些减肥食物吗？
其实没有绝对的减肥食品，更没有“负热量食品”，比如黄瓜热量低，但是仅仅考虑热量是远远不够的，营养不良之后减肥更加困难。
如果总是盯着一些“减肥食物”来吃，长久下来肯定会造成营养不良。脱发、贫血、月经推迟、睡眠变差随之而来。
9.一日三餐食物怎么分配比较好？
建议按照早餐30%、午餐40%、晚餐30%这样的比例去分配。
早餐要吃“好”。选择容易吸收、消化、富含蛋白质、少油腻的食物，如鸡蛋、豆制品、奶制品等。另外再摄入适当的水果和主食，再加上一小把坚果就更完美了。
午餐要吃“饱”。蛋白质的量跟蔬菜的搭配要合理。少吃或者避免吃高脂肪的食物。
晚餐要吃“少”。选择清淡、膳食纤维含量高的食物，如蔬菜、汤类、粥类。主食可以适当减少。
10.有哪些食物是绝对不能吃的？
除非是患病，否则没有绝对不能吃的食物。只是因为减肥，所以比较不建议吃一些高热量、或者升糖速度太快的食物。具体如下：动物皮、肥肉、油炸、蛋糕、面包类、饮料、糖果、酒、过多的沙拉酱、油腻的火锅酱料、浓汤等。
11.为什么喝酒也会发胖？
首先在所有的营养素当中，三大产能营养素（蛋白质、碳水化合物、脂肪）是能够提供能量的。其中1g蛋白质=4kcal、1g碳水化合物=4kcal、1g脂肪=9kcal。然而每克乙醇产生7kcal的热量，仅次于脂肪。
其次，酒精代谢需要通过肝脏，肝脏的代谢缓慢了，脂肪自然更容易堆积。
12.有哪些降低食欲的 *** 吗？
可以利用一些小技巧来减少对食物的欲望。比如：饭前半小时喝杯水、喝点汤。吃饭的时候先吃富含膳食纤维的食物如蔬菜，增加饱腹感。吃饭的时候细嚼慢咽、使用小份的餐具，从视觉上“欺骗”大脑。
13.减肥时可以吃宵夜吗？
可以吃，但是以下几点要注意：
之一，选择低脂、低热量、营养价值高、好消化的食物，牛奶、豆浆、杂粮粥、蔬菜汤、水果等。
第二，避开不易消化的食物，油炸、高脂肪、甜食、辛辣和 *** 性食品。
第三，睡前3小时尽量不要进食，食物从进入胃开始，需要至少2-3小时才能排空。吃完饭后就睡觉，食物还停留在胃里面，不仅影响减脂，还会对肠胃造成负担。
14.吃燕麦可以减肥吗？
燕麦并不能减肥，可是为什么燕麦还总是出现在减肥必吃食物清单当中呢？
那是因为燕麦含有丰富的β-葡聚糖，能带来饱腹感，减少我们对食物的摄入量。并且燕麦可以帮助延缓餐后血糖上升速度，让血糖更加稳定，减少胰岛素抵抗。
15.减肥期间要少吃哪些食物？
以下几类食物比较建议少吃：
动物皮。大家都知道要少吃肥肉，但是动物皮往往容易被人忽略，其实动物皮含有的脂肪含量比较高。
各种酱料。沙拉酱、奶油酱、火锅调料等热量很高，边吃边蘸酱很容易不小心就吃多了。
汤类。尤其是肉汤中含有大量的动物脂肪，尿酸过高者更加不适宜喝太多。
加工食品，饮料、蛋糕、糖果等；油炸食品，汉堡、炸薯条、炸鸡等。
文/陈丽娟（中国注册营养师）
来源： 北京青年报
7条实用减肥小技巧，坚持2个月就能瘦下来减肥是许多人都面临的问题，但成功的关键在于坚持和合理的计划。以下是一些实用的减肥小技巧，只要坚持实行，就能在两个月内看到明显的效果。
1. 每天蔬菜摄入量不低于500克。蔬菜富含膳食纤维和维生素，有助于增加饱腹感、减少热量摄入和促进新陈代谢。我们可以选择低热量、高纤维的蔬菜，如芹菜、黄瓜、番茄等，更有利于减肥。
2. 家里碗盘换成小一号的。选择小一号的碗盘可以减少食物的摄入量，使你更容易控制饮食。尝试使用小碗和小盘子，你会发现不知不觉中控制卡路里摄入，有助于减肥。
3. 合理安排作息时间。充足的睡眠可以促进瘦素分泌，抑制脂肪堆积，我们要避免熬夜，保持每天7-8小时的睡眠时间，提升睡眠质量。
4. 多喝水。水是没有热量的，多喝水有助于代谢废物和促进脂肪燃烧。每天至少喝8杯水，可以在水中加入一些柠檬或薄荷叶来提神。
5. 远离外卖跟零食。外卖和零食往往含有高油、高盐、高糖等高热量食物，过多摄入会增加身体负担并影响减肥效果。因此，要尽量避免或减少食用外卖和零食，自己做饭，可以降低卡路里摄入。
6. 早点吃晚餐，睡前4小时不进食。晚上吃得过多会导致身体在睡眠中，无法充分消化食物，进而影响减肥效果。因此，早点吃晚餐并在睡前4小时不进食，可以帮助减少热量摄入和避免脂肪堆积。
7. 早餐吃得好。早餐是一天中最重要的一餐，可以开启身体代谢，避免午餐由于饥饿而过量进食。早餐建议选择一些高蛋白、低脂肪的食物，如鸡蛋、燕麦、牛奶等，热量不超过400大卡，让你一个早上动力满满。
总之，只要掌握了这些实用的减肥小技巧并坚持做下去，就可以让你在短短的两个月内轻松瘦下来。
建议减肥的人收藏，这3类食物刘畊宏减脂经常吃，轻松瘦出小蛮腰“春天不减肥，夏天徒伤悲”是很有道理的，春天身体的新陈代谢快，是减肥的更佳选择。
特殊时期很多人响应国家号召“不外出、不聚集”，很多人的运动量不达标，肥胖问题也显露出来。最近朋友圈很多人都在跟着刘畊宏健身打卡，在周杰伦的《本草纲目》的背景音乐下，配合着简单的踢毽子动作，全民都进入了健身减肥的热潮。
很多朋友卖力的运动之后，喝口水体重又回到了原来的数字。运动不掉称导致一部分人放弃减肥；另一部分人选择极端的节食减肥。而节食减肥不仅对身体有危害；还容易造成暴饮暴食、体重反弹。所以朋友们在减肥的时候要明白“七分吃三分练”的重要性，我们在运动消耗热量的时候，还需要配合营养多样、低卡饱腹的饮食。
根据刘畊宏分享在社交平台上的减肥食谱，我们找到了减肥掉秤的秘诀。跟着刘畊宏跳完操，也别忘了跟着阿飞学做减脂餐。
一、不可或缺的主食
很多女性朋友在减肥的时候，相信所谓的“不吃主食就能瘦”的言论。这其实是错误的，日常缺少碳水会造成内分泌紊乱、月经不调、低血糖等症状。主食是我们碳水的主要来源，是支撑我们学习和工作的能量。我们在减肥的时候每餐必须要摄入“一拳头”大小的主食，减肥期间的主食可以选择糙米、玉米、红薯、南瓜、芋头等优质碳水。
推荐减肥食谱：【南瓜小馒头】
1、准备食材：
准备两块削净外皮的南瓜，切成均匀的薄片放入蒸笼里面，上汽以后蒸制15分钟即可。
南瓜蒸至软烂就可以取出，放到和面盆里静置放凉。在放凉的南瓜里加入少许清水，把南瓜片搅拌成细腻的南瓜糊；然后我们在盆中加入面粉300克开始和面，减肥的朋友也可以用150克杂粮面粉混合150克面粉替代。给孩子吃的朋友可以加入5克糖，口感会更好一些。
加入酵母3克，想要蒸出来的南瓜小馒头更加蓬松可以加入2克无铝泡打粉，再加入米酒10克，不仅可以促进发酵，蒸出来的南瓜小馒头也更有风味。把面粉搅成面絮，再揉成软硬适中的光滑面团。将光滑的面团用保鲜膜密封发酵1个小时，面团已经发酵至2倍大，内部都是蜂窝眼即可。
提示：和面时如果觉得粘手，可以少量多次地添加面粉。
2、开始 ***
案板上撒上一些防粘的面粉，把面团取出多揉一会儿，排出里面的空气。然后把面团整理成长条，擀成半厘米厚的长方形的面饼，在面饼上涂一层清水增加粘性，把面饼分成三份。
将三份分好的面饼卷成相同的长条，卷好的长条切成大小均匀的面剂子，放在一边静置发酵15分钟，这样蒸出来的小馒头更加暄软。
3、上锅蒸制
南瓜小馒头生坯发酵的明显变大，我们就可以开始蒸制，在笼屉中铺上润湿的蒸布，防止起锅的时候馒头粘连。将发酵好的生坯南瓜小馒头摆放在笼屉上，生坯之间要留出空隙，防止蒸熟后粘在一起。
水烧开以后上笼，盖上锅盖蒸15分钟，时间到后不要着急起锅，我们先关火再焖5分钟。热气散尽以后，再打开锅盖，主要为了防止小馒头突然遇冷回缩。将南瓜小馒头取出，摆放在盘中就能上桌食用了。
这样一道适合当低卡低脂的主食——南瓜小馒头就做好了。不仅香甜松软，还健康营养，适合糖尿病老人、小孩辅食和减肥的朋友。
二、增加肌肉的优质蛋白质
优质蛋白质适合减肥运动增加肌肉的朋友，优质蛋白除了鸡蛋白、牛奶等之外，还包括肉类。根据调查研究专家发现肉类中“白肉”相比于“红肉”更适合减肥的人们食用。那么“白肉”是什么东西呢？“白肉”主要是指：鸡肉、鱼肉、还有海鲜等。其中鸡胸肉因为价格便宜、方便冷藏成为了健身爱好者的增肌福音。除了刘畊宏经常吃的白灼鸡胸肉和香煎鸡胸肉之外，给减肥的朋友分享一道低脂高蛋白，营养又解馋的鸡胸肉料理。想吃肉又怕长胖的朋友，可以尝试一下。
推荐减肥食谱：【滑炒鸡胸肉】
1、准备食材
我们准备新鲜的鸡胸肉300克，把它切成均匀薄片放入清水中，抓洗出里面的血水，洗干净后挤干水分准备下一步的腌制。
然后我们再准备辅料，将提前泡发的木耳切成均匀小块，黄瓜半根切成菱形片，再切一点青红甜椒片为菜品增色，生姜一小块切成丝，葱白一段切成葱花备用。
2、腌制鸡胸肉
鸡胸肉盆中放入鸡粉1克，食盐2克，胡椒粉1克，料酒5克去除腥味，老抽2克提底色。放入半个蛋清按照一个方向搅拌，再放入一小把淀粉和少许植物油抓拌均匀，食用油能起到润滑的作用防止鸡胸肉相互粘连，蛋清和淀粉都能够锁住鸡胸肉中的水分，保持鲜嫩的口感。然后将鸡胸肉腌制10分钟，让鸡胸肉吸收料汁更加入味。
3、准备烹饪
食材全部准备好以后，我们把鸡胸肉滑一下油口感更佳，减肥的朋友可以省略过油这一步。滑油的时候控制油温大概在五成热左右，只需要将手放在油的上面有微烫的感觉就可以了。我们把鸡胸肉依次撒入锅中，轻轻地晃动炒锅，防止鸡胸肉粘在锅底。鸡胸肉定型以后，用勺子把粘连在一起的肉打散。大概滑油30秒左右，鸡胸肉表面呈金黄色即可捞出控油。
在锅内留少许底油，放入切好的葱姜爆香，再倒入控过油的鸡胸肉，依次加入蚝油5克增鲜、老抽提色，把颜色炒均匀后。倒入准备好的配菜，翻炒1分钟左右。配菜断生以后，依次加入鸡粉1克，食盐1克翻炒均匀。勾入少许水淀粉，收浓料汁即可出锅装盘。
三、提供维生素和膳食纤维的蔬菜
春天的青叶蔬菜正是收获的季节，便宜并且种类多适合多吃。蔬菜中含有大量的膳食纤维可以促进肠道蠕动，解决春天的便秘问题；除此之外蔬菜还能补充人体所需的维生素，提高身体的抵抗力。特别在现在春转夏的时候，温差大流感横行，更应该多吃蔬菜。减肥的朋友除了水煮蔬菜之外，还可以尝试新的吃法也十分简单。
推荐减肥食谱：【凉拌蔬菜】
1、准备食材
包菜对半切开，去蒂切丝，放入大盆中；土豆去皮，切成细丝，放入水中浸泡，去除土豆上的淀粉；胡萝卜也切成细丝，放入盆中，加入清水浸泡。
2、调制凉拌汁
浸泡蔬菜的时间，我们准备一个料汁。大蒜剁成末，小葱白切成粒，加入辣椒面，熟芝麻，搅拌一下,浇上6成热的油再搅拌搅拌。依次加入适量的生抽，香醋，食盐，白糖，继续搅拌均匀即可。
提示：在辣椒面上泼油时，油温不要太高，要不然辣椒面容易糊。
3、 *** 过程
在锅内添水烧开，加入少许食盐和植物油。倒入土豆丝焯水10秒，过凉水后捞出倒入盆中；开水中再倒入胡萝卜丝15秒后捞出，过凉水倒入盆中；最后在开水中倒入包菜丝15秒后捞出，同样过凉水捞出。挤干盆中食材的水分，倒入搅拌盆中，淋上刚才调好的料汁，抓拌均匀，非常好吃的凉拌包菜土豆丝就做好了。
提示：食材焯水的时候，一定要大火沸水，控制好焯水时间，时间久了就不清脆爽口了。
（之一美食编辑：曹曹）
原创内容，擅自搬运者必究！
很多人希望能够快速瘦下来，恢复苗条的身材，但是小编要泼一泼冷水了，因为减肥并不是速度越快越好。
减肥过程中，如果你一味地追求速度，很容易让你出现各种健康问题，皮肤跟不上体重下降速度，也容易出现松弛问题，减肥后身材也容易复胖。
科学的减重速度，你要控制一周体重下降速度不超过2斤，减肥周期在10周以上，这样你让身体逐渐记忆新的体重跟身材，发胖几率也会有所下降。
我们知道，饮食管理是降低体重的有效 *** 。但是，想要控制减重速度，我们一定要远离过度节食、水果代餐等比较极端的减肥 *** 。
减脂餐不意味着水煮菜，更不意味着不吃主食不吃肉，而是要均衡碳水、脂肪、蛋白质的摄入，控制合理的热量范围，这样才能健康的瘦下来。
如果你不知道怎么安排减脂饮食？可以学习以下这几点：
1、戒掉各种高热量、不健康的垃圾食品，尤其是炸鸡、薯条、奶茶、披萨之类的发胖食品，远离各种奶茶、可乐等含糖饮料，才能有效控制卡路里摄入。
2、少聚餐，少吃外卖，外卖的热量是比较高的。我们要学会自己做饭，三餐保持低油盐烹饪，规律吃三餐，饭吃八分饱，吃饭的时候细嚼慢咽，可以有效控制卡路里摄入，避免热量过剩的情况出现。
3、粗细粮结合。减肥期间，我们可以把每天的主食摄入量改为200g。为了降低饥饿感的出现，我们可以粗细粮结合，少吃一些米饭、面条，适当吃一些糙米、燕麦、全麦面包、豆类、薯类食物，这些食物升糖系数比较慢，可以延长饱腹时间，抑制脂肪的堆积。
4、选择各种不同的蔬菜，每天轮换着吃，不要单一饮食。平时常见的高纤维、低卡蔬菜，比如西蓝花、胡萝卜、白菜、冬瓜、芹菜、生菜、甘蓝、卷心菜等都是有助于刮脂的蔬菜。
5、补充足量的水，不要等到口渴了才喝水，这意味着身体水分摄入不足，身体代谢循环也会下降。
喝水量不足，你还容易因为口渴产生假性饥饿感，导致暴饮暴食的问题，不利于减肥。每天喝2L水，可以有效抑制饥饿感的出现，提升脂肪代谢速度。
6、睡前4小时不进食。晚上活动系数下降，接近睡眠时间，我们要少吃一点，减轻肠胃负担，睡觉的时候身体才能持续燃脂。
“为什么不吃米饭和面食，能很快瘦下来呢？”
赵女士今年27岁了，虽然她身高只有163cm，但是体重却高达81公斤。如今的赵女士也到了谈婚论嫁的时候，之前也相亲过几次，但是男方都因为她的肥胖而拒绝了进一步的发展。
为了让自己瘦下来，也为了能找到如意郎君，赵女士开始寻找一些快速减肥的办法。当赵女士在网上看到“不吃米饭和面食快速减肥”时，他就比较困惑，因此就私下问了我文章开头的那个问题。
在现实生活中，可能很多朋友都有和赵女士一样的疑问。为了帮助大家更好地减肥，今天医者良言就跟大家好好聊一聊相关的知识。
1.为什么不吃米饭和面食，身体就会很快瘦下来呢？
在回答这个问题之前，我们先来了解一下能量的来源以及消耗顺序。
在人体内存在着三大营养物质，即碳水化合物、脂肪和蛋白质。碳水化合物就是我们平时说的糖类，糖类本身就有很多种类型，常见的糖类主要包括米饭、面制品、蔗糖、麦芽糖、乳糖等。
在这三大营养物质之中，人体更先消耗的能量就是碳水化合物，其次是脂肪，最后才是蛋白质。碳水化合物就好比我们口袋里的零钱，是我们可以随时可以花的钱；脂肪就相当于我们存在银行里的钱，正常情况下只有在零花钱花完的时候，才会花脂肪；蛋白质就相当于不动产，不到万不得已是不会动用蛋白质的。
如果我们平时不吃米饭和面食，那人体摄入的碳水化合物的量就会比较少。但是，人体要想维持正常运行，本身就需要消耗能量，这个能量的主要来源便是脂肪。
我们平时说那减肥，主要就是想多消耗脂肪，而不摄入碳水化合物或者摄入很少的碳水化合物就可以实现减肥的目的。
如果我们在减肥期间吃了很多的米饭和面食，那人体就会先消耗这些碳水化合物。要想消耗到脂肪，那就需要把碳水化合物消耗得差不多才行，很显然这是比较困难的。因此，如果在减肥期间不控制碳水化合物的摄入，那就很难瘦下来。
2.既然不吃米饭和面食能很快瘦下来，那是不是就意味着减肥者不吃任何碳水化合物呢？
人类已经进化了1000多万年，既然米饭和面食是主食的来源，那不吃碳水化合物对身体肯定是不好的。
如果人在减肥期间不吃碳水化合物，那人体内的胰岛素的分泌量就会比较低。胰岛素的分泌量如果低的话，那人体就会消耗很多的钠和水。这样的话，就可能会导致减肥者出现头晕、乏力等的症状。
与此同时，如果长期不吃米饭和面制品，那人体就会认为食欲缺乏。这样的话，身体就会尽力降低能量的消耗。很显然，它是减肥反弹的一个机制之一。
另外，之前也有一些研究表明，如果摄入的碳水化合物的量太少，那就会影响人体的寿命。
因此，我们在减肥期间，也是应该摄入碳水化合物的。
3.我们如何科学地减肥呢？
要想科学减肥，需要注意以下几点：
?控制饮食：
对于减肥者来说，在减肥期间需要适当控制碳水化合物的摄入量。
每天摄入的主食的量应该控制在300g以内，最少也应该不低于120g。具体吃多少主食量，需要结合个人的情况而定。
在挑选主食的时候，可以用五谷杂粮、红薯替代米饭或者面制品。
在减肥期间，可以适当增加优质蛋白和蔬菜的摄入，常见的优质蛋白主要包括鸡蛋、鱼肉、虾肉。虽然可以适当吃一点水果，但是一定要控制量。这是因为，很多水果的糖分都是比较高的，如果吃太多的水果，那肯定是不利于减肥的。
?适当运动：
对于减肥者来说，如果在减肥期间适当运动，那对于实现减肥的目的是很有帮助的。
对于肥胖者来说，最合适的运动方式就是散步。这个主要因为散步不会增加身体的负担、安全性还比较好，而且比较容易坚持。#健康2022#
散步的时间不能太短，每次的时间应该控制在30分钟左右，每周散步的次数应该不低于5次。运动量也并不是说越大越好，以第二天不感觉到疲劳为宜。
当然了，具体选择什么运动，可以根据自己的喜好和身体状况而定。
?适当增加饮水量：
对于减肥者来说，如果在减肥期间适当多喝点水，那就能提高人体的新陈代谢。人体的新陈代谢提高以后，那消耗的能量就会比较多，所以人就更容易瘦下来。
这里提到的水，可不是什么饮料，而是白开水。客观来说，白开水中没有什么添加剂，因此它并不会给人体的代谢增加负担。当然了，如果家庭条件不错，也可以选择矿泉水。
饮料中本身就含有很多的糖类，如果在减肥期间不控制碳水化合物的摄入，那减肥者就很难瘦下来。#健康科普大赛#
对于肥胖者来说，可以在减肥期间每天喝2000ml左右的开水。在喝水的时候，应该多次少量喝水，否则可能会诱发头痛、水肿、恶心、呕吐等症状。
?保证充足睡眠：
对于减肥者来说，保证充足的睡眠是很有必要的。这个主要是因为，当人在睡觉的时候，人体就会分泌一种名为瘦素的物质，而瘦素本身就能帮助人体瘦下来。
如果人在夜间没有充足的睡眠，那瘦素的分泌量就会减少，这对于减肥无疑是不利的。
对于成年人来说，每天应该保证7个小时的睡眠时间。老年人对睡眠的需求虽然和年轻的时候相比有所下降，但是每天的睡觉时间也应该不低于6个小时。#真知新坐标#
最新调查：将一天的饮食安排在8小时内减肥效果更佳来源：环球时报
【环球时报综合报道】众所周知，想减肥者不应吃夜宵。一项最新研究显示，想减肥者下午3时后停止进食或能收获不错成效。此外，据英国《泰晤士报》10日报道，把一天的饮食安排在8小时之内减肥效果更佳。
美国阿拉巴马大学研究团队对90名25至75岁的肥胖者进行了对照实验，在两组人都被限制卡路里摄入量的情况下，一组人只能在每天早上7时至下午3时之间进食，另一组人进食时间则没有限制。14周后，研究人员发现，前一组人平均减掉近13斤，而后一组人平均减掉8斤。
研究人员称，“在限制卡路里摄入量的情况下对饮食时间加以把控，每天可额外少摄入214卡路里热量。”他们认为，对于大多数参与者来说，下午3点之后不再进食是“可行的”，而把一天的热量摄入限定在8小时内减肥效果更佳。
研究人员表示，后续或将扩大规模开展进一步研究。他们表示，将“早期饮食时间限制”作为一种低成本、易实施的干预方式，可用于改善健康和治疗疾病。 （顾锦东）
减肥吃什么好？这几类适合减肥期间吃的食物，你选对了吗？减肥不需要过度节食，而需要合理饮食，均衡膳食营养的同时，控制卡路里摄入，让身体产生一定的热量缺口，身材自然会慢慢瘦下来。
我们知道，减肥期间，各种高糖分食物、油炸食物，各种加工过度的零食是我们要远离的，因为热量非常高，容易让你发胖，同时不利于身体健康。
那么，减肥的时候，吃什么食物好？怎么才能不饿着肚子的前提下，控制卡路里摄入，让你慢慢瘦下来呢？
下面这几类适合减肥期间吃的食物，你选对了吗？
1、水
水是没有热量的，多喝水只是暂时让你的体重上涨，但是排出多余水分后，你的体重也会下降。
而水分是身体代谢循环的主要载体，充足的水分摄入可以促进身体代谢循环，加速废物的排出，有助于脂肪的代谢。每天喝2L水的人，饥饿感会减缓的来袭，减肥速度会比不爱喝水的人更快哦！
2、高纤维蔬菜
我们知道，减肥要多吃蔬菜，高纤维蔬菜包括生菜、白菜、甘蓝、番茄、西蓝花、胡萝卜、黄瓜、芹菜等，这些食物的热量低，多吃也不容易发胖，而且维生素、纤维素丰富，促进肠道蠕动。
建议，每餐吃2拳头分量的蔬菜，可以有效降低对其他食物的摄入量，不知不觉瘦下来。
3、低脂肪、高蛋白食物
减肥不用害怕吃肉，而要聪明的吃肉，比如：远离脂肪含量高的五花肉、肥肉，选择低油盐、清淡的烹饪方式来控制食物热量，这样就不会害怕吃肉会发胖了。
肉类食物，你可以选择低脂肪、高蛋白的鸡胸肉、瘦牛肉，或者富含身体所需优质脂肪的海鱼、虾肉。
不爱吃肉的人可以选择奶制品、鸡蛋等高蛋白食物，每次吃一掌心分量的蛋白食物，可以给身体补充氨基酸，这样可以避免肌肉流失，身体分解高蛋白食物会花费更多时间，更多热量，有效降低暴食几率。
4、粗粮杂粮
减肥期间，要合理补充主食，主食可以给身体补充碳水化合物，提供代谢动力。长期补充主食容易出现低血糖、乏力、闭经等问题，恢复正常饮食后身材也容易发胖。
为了健康的瘦下来，我们要合理补充，每天的碳水主食摄入量为150-200g左右。为了控制升糖水平，我们可以少吃一些精细主食，适当吃一些粗粮，粗粮的分解时间比较长，双腿系数慢。
我们可以选择红薯、玉米、糙米、燕麦、淮山之类的粗粮杂粮，这些食物在肠胃的停留时间会更久，饱腹感也会更长，有效抑制脂肪堆积。
想要减肥，饮食管理是非常重要的一环。管理好饮食可以大大降低卡路里摄入，提升减肥速度。但是，很多人在减肥期间都会感到饥饿难耐，出现暴饮暴食问题，导致减肥努力失败。
那么，有没有一种既能减肥又不用饿肚子的 *** 呢？小编5个饮食减肥秘诀，让你在不饿肚子的情况下也能瘦下来。
秘诀一、远离各种加工零食
零食是减肥的大敌，很多零食都是高热量、高脂肪的食品，比如爆米花、巧克力、曲奇、辣条、薯片等都是加工过度、不利于健康的食品，如果摄入过多会影响减肥的效果。
因此，我们要清空家里的零食，不要去购买，这样看降低吃零食的欲望，避免多余热量的摄入。
如果真的要吃零食，可以选择黄瓜、水煮蛋、苹果等低热量的天然食物代替，这样可以控制卡路里摄入，避免影响减肥速度。
秘诀二、多喝水
水是减肥的好帮手，多喝水不会让你发胖，反而有助于代谢废物和促进脂肪燃烧。建议每天喝足够的水，可以减缓饥饿感出现，一般成年人每天需要喝8到10杯水，不低于2L，代替各种饮料，这样可以避免多余热量的摄入。
秘诀三、多吃蛋白质食物
蛋白质是身体需要的重要营养素之一，摄入足够的蛋白质有助于减肥和保持身体健康。身体分解蛋白质需要更长时间，饱腹时间会更久，还能促进肌肉修复。
建议，减肥期间不要害怕吃肉，而要选对低脂肪高蛋白的食物，如鸡蛋、鸡胸肉、牛肉、鱼、瘦肉、豆腐等，每餐一拳头的分量，烹饪方式以低油盐方式为主。
秘诀四、合理安排饮食时间
饮食时间不规律，饥一餐饱一顿的行为不利于肠道的吸收跟运动，反而容易堆积脂肪，还会诱发肠胃疾病，不利于减肥。
建议，每天三餐定时进食，不要饥饿和暴饮暴食。此外，晚上进食要适量，饮食要清淡，并且早点完成晚餐，给身体足够的消化时间，不要在睡前3-4小时内进食。
秘诀五、控制主食摄入量
减肥期间不要不吃主食，主食可以给身体补充碳水能量，提供代谢动力。我们可以提升蔬菜摄入量，同时控制主食摄入量，这样有助于控制血糖，降低卡路里摄入。
建议，每餐的主食摄入量为一拳头的分量，粗细粮结合，可以控制血糖水平，延长饱腹时间。你可以每天选择1-2餐粗粮，选择红薯、燕麦、糙米饭、淮山、豆类，这些食物膳食纤维丰富，还能补充身体所需的维生素、矿物质，有助于减肥。
【环球时报综合报道】众所周知，想减肥者不应吃夜宵。一项最新研究显示，想减肥者下午3时后停止进食或能收获不错成效。此外，据英国《泰晤士报》10日报道，把一天的饮食安排在8小时之内减肥效果更佳。
美国阿拉巴马大学研究团队对90名25至75岁的肥胖者进行了对照实验，在两组人都被限制卡路里摄入量的情况下，一组人只能在每天早上7时至下午3时之间进食，另一组人进食时间则没有限制。14周后，研究人员发现，前一组人平均减掉近13斤，而后一组人平均减掉8斤。
研究人员称，“在限制卡路里摄入量的情况下对饮食时间加以把控，每天可额外少摄入214卡路里热量。”他们认为，对于大多数参与者来说，下午3点之后不再进食是“可行的”，而把一天的热量摄入限定在8小时内减肥效果更佳。
研究人员表示，后续或将扩大规模开展进一步研究。他们表示，将“早期饮食时间限制”作为一种低成本、易实施的干预方式，可用于改善健康和治疗疾病。 （顾锦东）
来源： 环球时报
“轻断食”到底该怎样“断”？能不能减肥？夏天是减肥的季节，大街小巷不断上演各种明里暗里的“身材PK”。夏天也是运动的好时节，人体新陈代谢旺盛，摄入的热量相对容易被消耗，降低脂肪的转化率，这个时候减肥能收到事半功倍的效果。
减肥主要靠饮食管理和体育锻炼，外加行为干预。都说“三分锻炼，七分饮食”，可见饮食比锻炼更为重要。然而，高蛋白饮食也好，低脂低碳饮食也好，最终能坚持下来并在减肥方面卓有成效的却寥寥无几。
今天就给大家介绍一种大多数人都能坚持下来的“轻断食”法。
强调节律性 关注在什么时候吃
《中国超重/肥胖医学营养治疗指南（2021）》指出，“轻断食”又叫间歇性能量限制饮食，是按照一定规律在规定时期内禁食或给予有限能量摄入的一种饮食模式。“轻断食”最早起源于宗教的斋月，如 *** 的斋月、中国道教的辟谷等。
现代的“轻断食”与长时间节食不一样，更强调节律性，关注的不只是吃什么，更重要的是什么时候吃。“轻断食”可以看作是一种吃饭的方式，是在禁食（或减少卡路里摄入）和非禁食之间循环的时间安排。
“轻断食”有哪些饮食模式呢？根据间歇时间的不同，流行且被临床验证过的有这么几种：
就是一天吃食物，另一天只喝水。当然，并不是简单的“一天大吃大喝，一天完全不吃”。在断食日和放开日吃什么也是有讲究的。一般来说，放开日可以放开限制，吃好吃舒服，但不宜随意吃高热量食物，更好是吃高营养密度食物，包括粗杂粮、蛋白质、优质脂肪、新鲜蔬果等。断食日可以执行两种方式：一种严格断食，不摄入任何热量，只喝水和无添加的茶或黑咖啡；一种允许摄入大概25%的能量，即大约500千卡的食物，以优质蛋白和蔬果为主。
一周7天中，随意选取不连续的两天，只摄取平常能量25%的食物，大约是男性600千卡，女性500千卡，其余5天相对正常吃。这种饮食控制减肥法，是目前受国际认可的一种靠谱的减肥法。我国最新的权威减重指南《中国肥胖预防和控制蓝皮书》也推荐这一 *** 。书中指出，“5+2轻断食”可以改善体重和代谢，没有严重的不良反应。科学“轻断食”不仅是控制总热量摄入，也要尽量保证营养，保证主食、肉、蔬菜、蛋、奶等各类食物都有摄入，以有效避免营养失衡。当然，一定要选择“三低一高”食物，即低脂、低热卡、低GI（GI：血糖生成指数）、高蛋白食物，同时还要保证足够的饮水量。非断食的日子要正常吃，因为吃得过少就会降低基础代谢率，反而会影响体重的下降。
一天内，只在特定时间随意进食，如非常流行的“16+8轻断食”，即只在8小时内进食，其他时间不吃。如上午吃个早午饭（10点左右），中午正常吃，晚饭提前吃完（6点前）。食物的选择也要注意多选择健康食物，避免油炸和高糖食物，减少盐和味精的摄入，少喝汤，不吃零食，否则难以见效。
这些 *** 没有明显的优劣之分，但要达到减重效果，运动是必不可少的。断食日可以减少运动，非断食日则要结合锻炼，尤其是抗阻运动，以减少肌肉流失，达到“瘦得更快更健康”的目的。
辩证看待 在医生的指导下进行
减肥贵在坚持，“轻断食”也是这样。由于个体差异的存在，“轻断食”好或不好还需辩证看待。开始“轻断食”之前，请注意它可能带来的负面影响，建议在医生的指导下进行。
①胃肠道疾病长时间断食及饮食热量过低，会导致胃肠道黏膜的绒毛萎缩甚至消失，进而引起一系列胃肠道不适。
②营养不良体质较弱者或原本偏食的人轻率断食，有可能导致营养不良，会使身体变得更弱，甚至出现乏力、头晕、心慌、面色萎黄等症状。
③注意精神方面的不良反应。饥饿感会影响人的情绪，导致注意力不集中、脾气暴躁、易怒、失眠等，影响正常生活。
来源：健康北京
