大蒜切片，簧片也切成薄片。小鱼饼每块切三份。不粘锅内淋少许油热锅，先加入蒜片炒香。炒出香味后，加入小鱼饼，再撒点白胡椒粉，翻炒均匀。大�?分钟后加入黄瓜片，简单翻炒下，加鱼露。简单翻炒一会后，撒少许盐，葱花，香菜，然后关火，翻炒几下就可以装盘了，一道非常有营养的家常小鱼饼就完成了。无水印,一人食,晚餐,午餐,锅具,炒锅,热菜,荤菜,下酒�?家常�?/p>
青椒炒鱼饼，肉质鲜嫩，鲜而不�?/strong>
美食,菜谱 潮汕美食，离不开丰富的海鱼，因为是沿海地区，所以潮汕人家顿顿都会有鱼或者鱼肉、鱼糜加工 *** 的食材。身边有几位潮汕朋友，虽然身在广州，但是每周都会托人从潮汕老家运过来许多时令的海产，虽然价格不算便宜，但是在吃食方面，潮汕人是相当舍得的，因为都是有着家乡传统味道的风味美食�?/p>
很有幸，身边的潮汕朋友都特别喜欢分享美食，所以隔三差五地我也能跟着他们一起学习潮汕的一些家常菜，潮汕菜的味道注重鲜，做法都很简单�?/p>
今天咱们不做海鱼，而是用一种鱼糜制品做成的食材--鱼饼，来做一道简单的潮汕家常菜�?/p>
在潮汕当地一些小镇上，除了新鲜的手打牛肉丸店，还有许多鱼丸店，经营的是各种鱼肉制品，其中潮汕鱼饼我特别喜欢吃。心灵手巧的潮汕人将新鲜的海鱼鱼肉 *** 成块状的鱼饼，鱼饼烹制方便，切丝或者切片可与韭黄、豆芽、香葱炒，又或者把鱼饼经过油炸后 *** 成鱼饼片，也就是潮汕人口中说的一种闲小零�?#34;鱼饼薯片"�?/p>
鱼饼味道鲜美，而这个季节，丝瓜当季，两种食材搭配又成了一道味甘清甜又清热的家常菜�?/p>
食材：鱼�?00克，丝瓜2条，蒜头适量，油、盐、蚝油适量�?/p>
做法�?/p>
1.不同的鱼店里 *** 的鱼饼形状有不一，有些当地的鱼饼会 *** 成圆形饼状，非常有弹性，这是因为加工过程中会加入淀粉、木薯粉和冰块之类的一起搅打，使鱼糜迅速上劲，吃起来口感更Q弹。有些鱼饼是长条的，形状并不妨碍它的烹制方式，但好吃的鱼饼，应当是淀粉较少，鱼肉含量较多的才算正宗�?/p>
2.把鱼饼切成薄片，丝瓜削去外皮后，切成小段备用�?/p>
3.炒锅烧热，倒入适量食用油和蒜末，爆出香味后，把切好的鱼饼片放入锅中，翻炒出鱼饼的鲜香味道�?/p>
4.倒入丝瓜块，和鱼饼一起翻炒。先别急着加水，丝瓜含大量水分，中火煸炒不一会就能渗出水来�?/p>
5.炒至丝瓜变软断生，可再根据个人口味加适量盐和蚝油调味，大火收汁儿即可�?/p>
潮汕人的家常菜口味偏清淡，都是尽量保留食材的原味和鲜味。夏天来了，买点鱼饼，切成片或者切成丝，和各种时令果蔬搭配，清炒或煮汤，味道都很不错哟�?/p>
黑猫的厨房，美食专栏原创作者，图文原创，盗图必究！ 与你分享每日家常菜和一日三餐的细枝末节，认真生活，好好吃饭�?/p>
【鱼饼炒丝瓜�?/h1>
在这个春暖花开的季节，你们的食欲是不是下降了呢�?/p>
由于春天的干燥，导致了我们的食欲不佳，肚子饿，但不知道吃什么�?/p>
想要吃清淡的，但是又想带点辣，不想吃肉也不想吃菜，纠结死了�?/p>
想想，有我想吃的那种菜吗�?/p>
刚开始想吃炒面，可是面食……吃着噎挺。就算是能随时随地炒一锅吃，随便一炒就好吃，可是吃着又有点腻�?/p>
最后翻了翻冰箱，翻出来了两张鱼饼�?/p>
然后灵感一下子就上来了，就做炒鱼饼吃吧!!!!
食材�?/p>
鱼饼 2片、洋�?半颗、小米辣 2个、葱�?少许、蒜 3瓣儿
调料�?/p>
生抽 1勺、白砂糖 1小勺、麦芽糖�?半勺多、芝麻油 1小勺、白芝麻 适量、食用油 1小勺
*** 步骤�?/p>
1. 洋葱切块，蒜切碎之后，鱼饼放入沸水中�?0秒，随后捞出切成块备用；
2. 将所需的调料全部放入小碗中，进行搅拌、随后起锅烧油，加入蒜末+洋葱进行翻炒�?/p>
3. 随后再加入鱼�?调好的料汁翻炒入味即可�?/p>
今天广小新要给大家推荐的是博主：姜姜&滋味生活的韩式辣炒芝士年糕鱼饼，超级好吃�?/span>
糯唧唧的芝士年糕搭配酱汁浓郁的鱼饼真的好好吃，吃过一次你就会爱上，再搭配一�?�?脂的气泡白酒来解腻解辣，真是太幸福了�?/span>
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准备食材：鱼饼两张切成块，芝士年糕，洋葱，调好的酱汁（图片中有做法）辣白菜，芝士碎�?/span>
️做法：
1️⃣芝士年糕提前煮一下�?/span>
2️⃣油热放入洋葱炒软，放入鱼饼和辣白菜翻炒均匀�?/span>
3️⃣加入芝士年糕翻炒，再加入酱汁和没过食材的清水，盖盖子煮至浓稠�?/span>
4️⃣炒好的年糕盛入碗中把芝士碎铺在上面，放入烤箱烤至芝士融化即可�?/span>
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酱汁浓郁又有厚厚的芝士，一口下去真的好满足
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图文来源小红书：姜姜&滋味生活
各位同学还想�?/span>
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【孕妇食谱】鱼饼炒西芹，清淡脆爽、营养丰富～营养价值：
1、温州鱼饼系浙江温州的一种特色小吃，以东海的鮸鱼等新鲜海水鱼为主原料，肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪，营养丰富，即可以享受鱼肉的鲜美，又省去剔骨的麻烦，尤其适合孕妇、老人和孩子食用。对于我这样的一个不会杀鱼也不敢杀鱼的北方女子而言，简直不要太合适了�?/p>
鮸鱼含有蛋白质、脂肪、核黄素、视黄醇、硫胺素、维生素A、钙、磷、镁、钾、硒、铁、锌等矿物质，营养价值高，能为孕妇补充充足的营养，增强孕妇免疫力和抗病能力，促进胎宝宝生长发育；此外，鮸鱼还有补肾健脾、养血止血的功效，能有效缓解孕期贫血�?/p>
2、芹菜营养丰富，富含膳食纤维、多种维生素和多种微量元素，有润肠通便的功效；另外，芹菜含有丰富的铁元素，可预防预期缺铁性贫血�?/p>
胡萝卜富含β胡萝卜素、维生素A和维生素B群。其中维生素B群能加速新陈代谢，维生素A是胎儿骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞的增殖与生长，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。而β胡萝卜素在人体中化转化为维生素A,再加上胡萝卜原本就拥有的维生素A,这两种营养素能促进胶原细胞的合成，使孕妈妈皮肤水嫩漂亮、防止肌肤干裂�?/p>
1、食材准备：鱼饼1根、西�?50克、胡萝卜1/2根，并将西芹洗净去根去叶，胡萝卜去皮�?/p>
2、将鱼饼、西芹和胡萝卜均匀切丝�?/p>
3、起锅烧油，葱姜爆香�?/p>
4、首先倒入西芹，翻炒均匀�?/p>
5、倒入鱼饼和胡萝卜，调入少许有机酱油和适量盐，并滴入少许清水，继续翻炒�?/p>
6、一份清淡脆爽、营养丰富的鱼饼炒西芹就做好了�?/p>
青椒鱼饼走起，简单又好吃，吃货来收藏�?/strong>准备好所有的食材，不能吃辣的可以换成麻椒或者用韭菜炒也可以。鱼饼买回来，我习惯用水冲洗一下，然后用厨房纸巾擦干水分。青椒斜刀切丝，鱼饼切条，备用！热锅，薄油，炒香葱蒜末先将青椒丝倒入锅中翻炒断生，翻炒至开始变软加入鱼饼，放盐、鸡汁调味，翻炒至均匀，撒少许葱花点缀，准备出锅。出锅装盘。开始享用美味吧
潮汕人餐桌上的这道“鱼饼薯片”，到哪里都受欢迎，味道鲜美极了潮汕美食，离不开丰富的海鱼，因为是沿海地区，所以潮汕人家顿顿都会有鱼或者鱼肉、鱼糜加工 *** 的食材。身边有几位潮汕朋友，虽然身在广州，但是每周都会托人从潮汕老家运过来许多时令的海产，虽然价格不算便宜，但是在吃食方面，潮汕人是相当舍得的，因为都是有着家乡传统味道的风味美食�?/p>
很有幸，身边的潮汕朋友都特别喜欢分享美食，所以隔三差五地我也能跟着他们一起学习潮汕的一些家常菜，潮汕菜的味道注重鲜，做法都很简单�?/p>
今天咱们不做海鱼，而是用一种鱼糜制品做成的食材--鱼饼，来做一道简单的潮汕家常菜�?/p>
在潮汕当地一些小镇上，除了新鲜的手打牛肉丸店，还有许多鱼丸店，经营的是各种鱼肉制品，其中潮汕鱼饼我特别喜欢吃。心灵手巧的潮汕人将新鲜的海鱼鱼肉 *** 成块状的鱼饼，鱼饼烹制方便，切丝或者切片可与韭黄、豆芽、香葱炒，又或者把鱼饼经过油炸后 *** 成鱼饼片，也就是潮汕人口中说的一种闲小零�?#34;鱼饼薯片"�?/p>
鱼饼味道鲜美，而这个季节，丝瓜当季，两种食材搭配又成了一道味甘清甜又清热的家常菜�?/p>
【鱼饼炒丝瓜�?/h1>
食材：鱼�?00克，丝瓜2条，蒜头适量，油、盐、蚝油适量�?/p>
做法�?/p>
1.不同的鱼店里 *** 的鱼饼形状有不一，有些当地的鱼饼会 *** 成圆形饼状，非常有弹性，这是因为加工过程中会加入淀粉、木薯粉和冰块之类的一起搅打，使鱼糜迅速上劲，吃起来口感更Q弹。有些鱼饼是长条的，形状并不妨碍它的烹制方式，但好吃的鱼饼，应当是淀粉较少，鱼肉含量较多的才算正宗�?/p>
2.把鱼饼切成薄片，丝瓜削去外皮后，切成小段备用�?/p>
3.炒锅烧热，倒入适量食用油和蒜末，爆出香味后，把切好的鱼饼片放入锅中，翻炒出鱼饼的鲜香味道�?/p>
4.倒入丝瓜块，和鱼饼一起翻炒。先别急着加水，丝瓜含大量水分，中火煸炒不一会就能渗出水来�?/p>
5.炒至丝瓜变软断生，可再根据个人口味加适量盐和蚝油调味，大火收汁儿即可�?/p>
潮汕人的家常菜口味偏清淡，都是尽量保留食材的原味和鲜味。夏天来了，买点鱼饼，切成片或者切成丝，和各种时令果蔬搭配，清炒或煮汤，味道都很不错哟�?/p>
快手炒鱼饼|黑猫的厨房，美食专栏原创作者，图文原创，盗图必究！
与你分享每日家常菜和一日三餐的细枝末节，认真生活，好好吃饭�?/p>
618恒顺大“醋�?开胃下饭好食光 天气越热🌞就越是容易没有胃口�?这个时候就需要多吃一些带有酸味的菜㊙让这道炒鱼饼来为你打开这个有着闷闷的季节吧💨 配料�? ①鱼�?00g ②胡萝卜35g ③洋�?5g ④恒顺香�?0ml ⑤香�?g ⑥韩式辣�?2g⑦食用油15ml *** 步骤: ①胡萝卜，洋葱，鱼饼切条，香葱切碎备用！ ②平底锅加油，下入洋葱，翻炒出香味，加入胡萝卜翻炒，炒到胡萝卜变软！③加入韩式辣酱翻炒均匀！④关火后加入恒顺香醋，翻炒均匀就可以了吃了�?⑤最后撒上香葱碎，就可以开吃了！这是一道既可以空口直接吃的菜，又是搭配米饭的好搭档，喜欢韩餐的朋友们肯定会很中意的，这道菜是一人份量的，所以不用担心会剩菜了！
夏日快手下饭菜，韩式炒鱼饼，简单美味营养，10分钟搞定，动手吧韩式炒鱼�?/h1>
喜欢看韩剧，更喜欢韩式美�?.....
用料：酱�?生抽)1大勺，蜂�?小勺，韩式辣�?勺，香油半小勺，胡椒粉适量，鱼�?-5张，洋葱1/3个，金针�?小把，胡萝卜1/3根，青椒1/3个，白芝麻适量
韩式炒鱼饼的做法�?/p>
把鱼饼切块或�?自己喜欢就好)，烧开水焯鱼饼(时间不要太久)，鱼饼快好的时候把金针菇放进去一起煮熟，全部捞出备用�?/p>
圆葱切丝，胡萝卜、青椒主要是配色的，切片/切丝都可以；
将所有调�?酱油、蜂蜜、香油、韩式辣酱、黑胡椒�?混合在一起搅匀，可适量加一点水�?/p>
热锅烧油，把洋葱、胡萝卜先炒一下，再把青椒放进去炒一炒，然后把焯好的鱼饼和金针菇放进去翻炒几下；
最后把调好的酱汁倒进去炒匀，出锅前放一点芝麻�?/p>
