我们常说要多吃新鲜果蔬补充营养，�?span style="color: #000000; --tt-darkmode-color: #A3A3A3;">对于体质弱、消化功能差的人来说�?/span>生吃水果可能导致肠胃不舒服，而水果熟吃则不容易导致腹泻，且更有利于营养吸�?/span>�?/span>
虽然水果加热会损失部分维生素C等，但其中的的果纤维软化了，不仅利于吞咽和消化，还能减小对肠道的 *** 作用；甚至有些水果加热后还有特殊的食疗好处~
今天就给大家介绍5种水果的熟吃食疗方，它们除了对肠胃道的 *** 小外，还有化痰止咳、养胃补肺、助消化防便秘等好处，快学起来吧~
1、梨熟吃：清热化痰、生津润�?/span>
雪梨�?strong>生津润燥、清热化�?/span>
的好处。但梨直接吃偏凉，做熟后再吃可以中和它的凉性�?/span>川贝母蒸�?/span>
【食材�?/span>
梨子1个，川贝母粉5克�?/span>
【做法�?/span>
1、梨子从五分之三处切开，挖掉梨核；
2、放入一勺川贝母粉，盖好梨盖，放入蒸锅中蒸煮�?/span>
3、水开后大火蒸5-8分钟即可食用�?/span>
【功效�?/span>
川贝清热化痰、润肺，梨子润肺，这个吃法适合咳嗽痰黄、痰少的人群食用，脾胃虚寒的人群不适合食用�?/span>
2、橙子熟吃：止咳化痰、缓解咳�?/span>
橙皮里含有的那可汀，有镇咳作用，所含的橘皮油，也有止咳化痰作用�?strong>适用于痰发黄、咽喉疼痛、口干口苦、咳�?/span>等症状。把橙子做熟，更有利于这些成分析出�?/span>
盐蒸橙子
【做法�?/span>
1、橙子洗净切开，用筷子在橙肉上戳几下；
2、撒上一点点盐，再把两瓣橙子合起来，放入碗中上蒸锅蒸�?/span>
3、水开后蒸15分钟后吃掉果肉和汁�?/span>
注意�?/span>由于小孩子对食盐的控制量更严格，所以不适合食用�?/span>
3、柿子熟吃，健脾养胃、补肺涩�?/span>
柿子生吃性寒，脾胃虚寒、痰湿体质、外感风寒的人都不适合。做熟后再吃，就可以解决这个问题，熟吃还有助于健脾养胃�?/span>
面点小柿�?/span>
【食材�?/span>
柿子、糯米粉、芝麻、可可粉�?/span>
【做法�?/span>
1、熟透的柿子破皮后挖肉碾碎。加入糯米粉和成光滑的面团；
2、面团搓条切剂子，改刀后用手搓成圆球，稍微按扁，用勺子柄划出柿子的状态；
3、摆个芝麻在中间十字处，柿蒂可以用糯米粉加可可粉，也可用真柿蒂；
4、水开后，用厨房用纸在锅底擦油，以防粘锅，上锅大火�?~10分钟�?/span>
4、苹果熟吃，保护血管、开胃助消化
苹果做熟后可�?strong>软化纤维，对胃肠道 *** 更小，比生吃更养�?/span>。并且酚类物质还会增多，更有利于控脂控压、保护心脑血管�?/span>
苹果山楂大枣�?/span>
【食材�?/span>
1个苹果，10个山楂，10枚大枣�?/span>
【做法�?/span>
1、三种食材去核切成块�?/span>
2、先把山楂和大枣放入锅中，加800毫升水煮开�?/span>
3、放入苹果块再煮20-30分钟，等待食材变软即可；
4、可以根据个人口味，放适量冰糖调味。怕冷的人群可以加适量红糖。糖尿病患者建议加木糖醇，或者不放糖直接食用�?/span>
5、山楂熟吃，消食化积、保护血�?/span>
生山楂消食作用弱，辅助减肥控脂效果好；而熟山楂不仅消肉食积滞效果好，其所含的黄酮物质加热后还�?strong>能促进血液微循环、保护血管健康，也更适合老年人�?/span>
煮山�?/span>
【做法�?/span>
1、山楂洗净切开去核�?/span>
2、锅中放水烧开后加入山楂，�?分钟左右，再加入冰糖，至冰糖融化即可�?/span>
今日小结
体质弱、消化功能差的人直接生吃水果可能导致腹泻、肠胃不适等症状。如果不是以补充维生素C为目的吃水果的话，建议熟吃水果，减小对肠胃的 *** �?/span>
今日互动话题
您学会这5个水果熟吃的食疗方了吗？您还知道其他的食疗方吗？欢迎留言分享�?/span>
吃柿子剩下的“把儿”，治打嗝很有效打嗝是通俗的叫法，学名叫呃逆，人们在吃饭狼吞虎咽、进食过饱，喝碳酸饮料或感受冷热 *** 时常会出现这种症状。如何简便有效地缓解呃逆，下面推荐一味不用花钱的中药�?/p>
现在这个季节北方的柿子已经收获了，正是人们大饱口福的时候，在吃完柿子之后，人们总是习惯把柿子把儿随手扔进垃圾桶里，这个扔掉的柿子把儿，却是治疗呃逆的良药。柿子把儿处方用名柿蒂，性味苦涩平，归胃经，有降气止呃的作用，寒证配丁香、生姜，就是《济生方》中的柿蒂汤；热证配竹茹、枇杷叶。柿蒂与竹茹、木香、赭石研末加鸡子、蜂蜜开水冲服可以治顽固性呃逆�?/p>
柿蒂为治呃逆要药，与丁香、旋复花同为止呃逆药，但丁香偏于治寒呃，柿蒂寒热皆宜偏于治热呃，旋复花是降逆止呕、止噫气。所以在出现呃逆时要注意对证选择使用�?/p>
柿蒂用法非常简便，取柿�?-10克洗净煮水，滤去杂质饮用即可。建议大家吃完柿子后把柿子把儿洗净晾干收藏起来，打嗝时试试它�?/p>
2022天津秋冬的氛围，用一口柿子吃出来
地址�?/span>重庆�?09号（近民园体育场�?/span>
地址�?/span>小白楼街营口�?3�?/span>
地址�?/span>荣安大街91�?/span>
地址：和悦汇107底商德贤小学正对�?/span>
地址：所有店面秋季限定售�?/p>
地址：天津多店秋季限�?/p>
地址：南京路和平大悦�?F-D12�?/p>
文丨anqi
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本文�?天津美食>出品
其他公众号未经授权不得转�?/span>
昨天写了一篇关于柿子的文章，今天继续给大家分享�?/p>
柿子的成熟期在秋天中秋节前后，也就是每年的十月份，这个季节是柿子成熟的季节，但成熟的程度是不一样的。同一棵树上有青柿子，有微黄的柿子，也有熟透了的红柿子�?/p>
大家都知道，青柿是不能直接吃的，要经过加工处才能吃，不然吃了会特别的涩口，让你半天都张不开嘴，十分难受�?/p>
那么怎么处理青柿子呢？农村人大多数都知道，而城里人知道的就不多了。下面就给大家普及一下青柿子的加工处理 *** �?/p>
首先肯定是要把柿子从树上摘下来，柿树一般都比较高，我们通常都会用长竹杆绑上一个带勾子的网兜，勾子的形状就像是孙悟空头上的紧箍咒一样，这样摘柿子的时候就不会掉在地上了一。柿子摘下来后，就要准备加工处理了�?/p>
农村人都知道，那时家家几乎都有大水缸。首先就是要烧上一大锅开水，然后用水桶把开水打到水缸里，再往水缸里加凉水，边加边用手试水温，直到手能在水里坚�?秒钟，然后迅速把青柿子倒入水缸里，用赶擀面杖快速搅�?分钟左右一。然后在水缸上蒙上一块塑料布，盖上缸盖。保持水温。这样柿子在热水里浸�?一10个小时，柿子里的涩味就没有了�?/p>
如果水缸里的柿子比较多，4一5个小时后试一下水温，如果水温太低，就要把柿子捞出来，把水缸里的水加温�?0一60度，倒入柿子，搅动几下重新封好缸口，再浸�?一5个小时柿子柿子就再无涩味了�?/p>
青柿摘完后，树上剩下的都是一些黄柿子以及一些熟透了了柿子，熟透了的杮子可以直接摘下来吃，那些较硬的黄柿子可以留在树上自然成熟，也可以摘下来进行封制。好了，今天就分享到这，下篇文章继续分享柿子的封制 *** 。谢谢！！！
网友一直在夸的柿子甜品，终于吃上了/ 浓浓秋意
/ 各家柿子单品“百果齐放�?/span>
/ 今天先推荐这⑥款
· 盒马新品整颗柿子蛋糕 ·
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盒马上新了【柿柿如意蛋糕】，4寸大小。上面是一整颗小柿子，陷入一层柿子泥果冻之中。用刀戳开柿子皮的时候可以感受到舒爽的爆破感。我们买到的这盒，柿子本人特别甜�?/span>
蛋糕部分是提拉米苏口味的，这个搭配新奇是新奇，但也有点不适应... 感觉提拉米苏和柿子不�?+1�?的关系，而是互相抢夺着味道。整体口感还算不错，蛋糕胚挺绵软的，喜欢柿子口味的朋友们不妨浅试~
店名：盒马鲜�?/span>
地址：可到北京各分店门店购买，外卖也可送达�?/span>
预估人均�?9.9�?个�?/span>
· 柿子苹果奶酪松饼 ·
地安门老网红Fine家本月也推出了柿子新品，全名可长：【柿子苹果布里奶酪舒芙蕾松饼】！感觉读完基本知道里面都有啥了哈哈~ 松饼还是延续他家的舒芙蕾松饼质感，形状胖嘟儿的，口感很轻盈�?/span>
柿子元素来自手作柿子果酱、流心柿子和一大颗超可爱的“拟态版”柿子奶油坨坨！不过也有评友觉得淋在松饼上的柿子果酱量不够多，导致吃起来柿子味不浓郁�?/span>
店名：oh！by FINE cafe&canteen
地址：地安门外大�?6�?/span>
预估人均�?8�?�?/span>
· 流心柿子提拉米苏 ·
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去年一经推出就颇受好评的季节性产品【流心火晶柿子提拉米苏】，现在基本变成店里的常规产品了。提拉米苏里夹着果肉感十足的柿子果酱，果酱是店里自熬的，真材实料，柿子肉纤维肉眼可见。每一口都有不同于传统提拉米苏的别样甜蜜感~
最上面是半颗流心火晶柿子，最下层是浸润了咖啡液，湿度很高的蛋糕胚。一勺挖下去整体口感软绵绵湿润润，非常治愈。是闺蜜二人的深秋下午茶首选了~
店名：扑�?PUPU�?98店）
地址：酒仙桥�?�?98艺术区内一层（七星路鱼陶瓷一街交叉口西北角）
店名：扑�?PUPU-S（双井店�?/span>
地址：东柏街天之骄子3号楼3-03号底�?/span>
预估人均�?8�?�?/span>
· 奈雪霸气好柿�?·
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奈雪一贯的霸气系列又出了柿子口味【霸气好柿】！精选富平柿子，每杯里都含有大量柿子果泥。再搭配金桂知秋茶汤，饱含细腻花香，跟柿子味道一整个绝配~
茶汤也可以更换为茉莉初雪茶底，这样柿子味会更突出一些~
店名：奈雪的�?/span>
地址：可到北京各分店门店购买，外卖也可送达�?/span>
预估人均�?9�?杯�?/span>
· gaga桂花柿子�?·
gaga最近上新了秋季限定的柿子饮品：【gaga新鲜柿儿】，哈哈哈这北京话谐音梗，扣钱！这杯比较特别的是还融合了gaga家的“桂花茶汤”，柿子的甘甜和桂花的香甜合二为一，入口有奇香~
一杯新鲜柿儿选用6颗火晶柿子的柿芯制成。柿芯也就是很多人更爱吃的柿子的小舌头！怪不得喝起来嚼劲十足，咽下去后柿子的香气还会在口中停留许久�?/span>
店名：gaga
地址：三里屯旗舰店、国贸店、合生汇�?/span>
预估人均�?2�?�?/span>
· 喜茶墩墩瓶柿子茶 ·
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喜茶首款柿子茶于今年秋天上市，墩墩瓶和贴纸的设计又萌又憨，橘色也带来浓浓秋意�?/span>
优选甜糯柿子，杯底能看到很多果肉，嚼着软糯拉丝。搭配Q弹的脆波波、清新的绿妍茶汤和柿子冰沙，整体冰甜可口。甚至有种小时候在家嘬冻柿子的闪回感~
店名：喜�?/span>
地址：可到北京各分店门店购买，外卖也可送达�?/span>
预估人均�?9�?�?/span>
小白一看就会的宴客菜冰墩墩+雪容�?柿柿如意汤圆最近冰墩墩爆火呀，为了早日实现一户一墩，我让闺女给我捏了一个陶泥墩墩，她自己不满意又给我画了一幅画，就是背景里这副了，然后我又做了卡通汤圆，她又充当了捏冰墩墩和雪容融的主力…以下菜谱配方仅供参�?/p>
By Kathy69
用料- 汤圆�?9�?�?/li>
- 糯米粉（2份） �?20�?/li>
- 食用色素 少许
- 沸水 120�?/li>
- 冷水 45�?/li>
- 软化黄油 12�?/li>
1、做蛋黄酥的豆沙用完了，临时买了王致和的，发现水分太大，包不上，然后就用了白莲蓉攥了点花生碎�?克或�?0克都可以
2、糯米粉称两份，每份120克。冷�?5克提前称好，沸水准备120克�?/p>
3、一份糯米粉+沸水搅拌，烫熟后就有粘性了
4、加另一份糯米粉，再倒入冷水
5、继续搅拌，加入软化黄油
6、如果还特别黏，就在加些糯米粉，揉成光滑面团
7、加色素调成各种颜色
8、擀平面片，刻出需要的形状，雪容融的脸，是用很多小球球堆在一起，然后压扁再擀平形成的
9、面�?2-15克都可以，自己把握就�?/p>
10、保好以后一定要盖保鲜膜保湿，切记切记，不然还没包完就开裂了
11、按冰墩墩的模样做脸部配件，细毛笔沾少许水，粘到汤圆表面，按压结�?/p>
12、可爱的一�?/p>
13、保好橘色汤圆面
14、贴上叶子，中间扎个小孔，做个叶柄 *** 去
15、柿柿如意汤圆，大功告成
16、可爱的冰墩墩雪容融
17、来个全家福
18、煮的话真的怕变形，心血就白费了，还是用蒸的吧，味道不错就是有点舍不得吃
小贴�?/strong>1.操作过程一定要尽量快，做的时候，和冷冻的时候都要特别注意保湿，不然会开裂�?2.如果担心破坏形象，就用蒸的，不要煮�?3.配方仅供参考，糯米粉品牌，空气湿度等很多因素会造成偏差，可以综合其他菜谱总结经验， *** 出自己得心应手的好作品�?/p>
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议�?/p>
提醒中老年人：平时少碰瓜子，常吃这5样零食，营养解馋不上�?/strong>在人们的刻板印象里，零食仿佛是小孩子的专属。其实不然，随着生活条件逐渐提升，零食作为两餐间重要的能量来源，已经走向普罗大众，尤其是中老年人。常言道“老小孩老小孩”，中老年人对零食的追求也是“永无止境”�?/p>
说起中老年人零食，那必然少不了花生瓜子，几乎是中老年朋友人手必备。不管是招待朋友还是解乏都少不了它们的身影。但在干燥的冬季，食用这些就极有可能会给身体埋下隐患。想缓解嘴巴寂寞还有营养？那就看看一以下�?款零食吧�?/p>
1.益颜�?/strong>
细心的朋友会发现，中老年人很喜欢手握几颗红枣，边与人交谈边放进嘴里嚼食。香甜的红枣当然是不错的零食选择。但外衣偏硬对肠胃功能退化的中老年人很不友好�?/p>
偏硬的外衣不仅影响口感更影响营养的吸收。不如选择七度方益颜糕。它其中富含的大量优质红枣，经过多次古法工艺处理，营养不流失的同时更适合中老年人消化吸收，很是人性化�?/p>
而且�?strong>七度方益颜糕
十分“贴心”，其中不仅有红枣，还添加了红豆、花生、枸杞等多种谷物，膳食纤维十分丰富。一口一个，软糯香甜更滋养，简直是中老年人的“福音”�?/p>2.柿子�?/strong>
糯叽叽的食物，向来是中老年人所钟爱的。像我家的那两位“老小孩”，每到冬季都会提前囤上好多柿子饼，全家一起享用。看得见的真材实料，吃起来更安心�?/p>
柿子饼吃起来很甜，但大家不必过于担心。它的甜味完全来自于自身晾晒分泌出来的自然糖分，并不是来自人工的添加。当然，有时间和条件的自己 *** 味道更佳�?/p>
3.黑豆浆粉
相信一定有朋友发现，中老年人通常喜欢囤上些速溶粉，例如豆奶粉、豆浆粉等等。但很多即溶粉背面的配料表，往往有很多人们看不懂的添加剂，饮用起来总让人不是很放心�?/p>
如果你也有这样的困扰，不妨和我家“老小孩”一样选择三川归黑豆浆�?/strong>。虽然看似同为速溶粉，但它的配料干净明晰。只有黑豆和黑米，营养相较于一般的豆粉丰富的同时饮用起来更放心�?/p>
不仅如此�?strong>三川归黑豆浆�?/strong>更懂中老年人的“胃”。它采用先进微米级工艺，多次将食材研磨成粉，粉质精细可助中老年人快速吸收营养。香醇浓郁，早上来一杯营养又好喝，精神抖擞的一天就从它开始�?/p>
4.山药鸡蛋�?/strong> 酥脆的零食不仅吸引着小孩、青年，同样也使中老年人“深陷其中”。不过中老年人牙口随着年龄的增长开始逐渐退化，因此并不是所有零食都适合食用�?/p>
要吃就要选择有营养且好咀嚼的山药鸡蛋卷。鸡蛋卷大家都不陌生，可谓是伴随一代又一代人成长的零食。随着时代在进步，鸡蛋卷也有了自我的“提升”，在其中额外加入了山药，无论是口感还是营养都贴切中老年人体质�?/p>
5.五黑�?/strong> 中老年人虽然年纪在逐渐上涨，但头脑却一点不“糊涂”，深知粗粮对身体的重要性。但粗粮普遍质地偏硬， *** 起来耗时费力�?/p>
因此繁琐的自制不如选择七度方五黑糕。别看它小小一块，其中可有的是“内涵”，不仅有“百谷之冠”黑芝麻，还精心添加了黑豆、黑米、黑枸杞等食材，即吃即拆便捷更滋补�?/p>
我家的“老小孩”之所以对七度方五黑糕爱不释手，还有一个重要的原因，那就是他虽是糕点，但却没有糕点中的蔗糖，反而选用低卡的麦芽糖中和味道，甜度不减还不会带来额外负担，中老年朋友大可放心食用，很是难得�?/p>
小贴士：随着年龄的增长，中老年人体质大不如从前，因此在选择零食方面要格外的注意。少吃花生瓜子等容易上火，有兴趣可以试一试以上我千挑万选出营养解馋两不误的零食，不过记得到正规渠道购买~
时序入秋，到了香甜可口柿子的盛产季节，市场上开始贩卖一颗颗饱满、有着明亮橘色的柿子，买回家洗一洗剥皮吃就已经超美味。简简单单就很好吃的柿子，没想到还有新吃法！全新柿子吃法：烤柿子，而烤过后的柿子竟有卡士达酱一般的滋味�?/p>
正值甜柿盛产时！丰富维他命 C 助长人体免疫�?/strong>
秋天是柿子盛产的时节，这时的柿子最为皮薄肉厚、鲜甜多汁，成为不少人挑选水果的选择之一。除了不凡的美味外，营养丰富也是许多人爱上柿子的原因之一：柿子本身含有丰富的 β-胡萝卜素、维生素 A 和维生素 C，吃一颗柿子便已够补足人体一日所需维生素的二分之一，加上强大的抗氧化作用，对于帮助增强人体免疫力非常有成效，在天气变化多端的秋天里，是预防感冒的绝佳法�?
虽然柿子营养价值颇高，但属性偏寒，本来就体虚的人还是不宜多吃，空腹、柿子未熟透的情况下需避免食用，每次食用的份量更好不要超�?100 克�?/p>
公开秋天柿子新吃法！
正值产季的柿子香甜多汁，买来直接剥皮吃就已相当可口，不过这个柿子新吃法，竟然能让原本就好吃的柿子更加美味�?/p>
这次公开的柿子新吃法就是「烤柿子」！只需要再切除蒂头部分后，放入烤箱�?10 分钟，成果竟然有着水果甘甜及卡士达酱双重口感～经过烤制后的柿子果肉被微微融化，吃起来就彷彿有着香甜滑顺口感的卡士达酱。加上奶油、奶油奶酪等搭配也相当美味！
秋天的柿子热销！专家教你如何健康吃秋天的之一个柿子你吃了吗？近日，水果柿子冲上热搜，红彤彤的柿子外表喜庆，口感甜糯，和“事事如意”“好事发生”有着谐音，受到广泛欢迎。不仅水果店的柿子、柿饼热销，连柿子流心蛋糕、柿子拿铁这类商品也一并受到青睐，有商家透露：“一天卖了几十杯柿子拿铁，柿子蛋糕也卖了十多个。�?/p>
柿子虽然好吃，却不能贪吃。有营养专家提醒市民，柿子含糖量较高，血糖高的人群不宜大量食用，另不宜空腹或是进食完高蛋白食物后吃柿子，体内胃酸和柿子的鞣酸结合后，容易导致柿石产生�?/p>
挑柿子要选又红又软的
在广州的多家水果店和商超，南都记者见到眼下市面上出售的柿子主要有三种，甜脆柿、软红柿、小蜜柿。甜脆柿�?6�?斤，软红柿约6�?斤，小蜜�?0�?斤，其中小蜜柿个头鸡蛋大小，色泽火红喜庆，最受顾客欢迎�?/p>
市面上的软红柿�?/p>
市面上的甜脆柿�?/p>
一水果店负责人称，柿子甜度高，小蜜柿凭小巧可爱的外观，一口一个吃着方便，卖得更好。她介绍挑柿子的 *** ，“柿子挑软的捏”。以软红柿和小蜜柿为例，又红又软的柿子最甜，而质地坚硬、黄青色的柿子口感涩，需要回家放置一段时间，待变软变红才能吃，甜脆柿硬一点则没关系，“吃起来口感一样是甜的！�?/p>
南都记者搜索美食平台APP发现，多家咖啡店、蛋糕店都刮起“柿子风”，蛋糕、奶茶、咖啡等，纷纷加入柿子元素，以柿子蛋糕为例，就有红茶柿子瑞士卷、南瓜柿子蛋糕、柿子流心蛋糕等多种，柿子咖啡则以拿铁柿子咖啡为主，高颜值的图片吸引不少市民慕名去打卡尝鲜�?/p>
柿子蛋糕、柿子拿铁热销
江南西一咖啡店在店里摆放出新鲜柿子作为商铺招牌，店里最近主打柿子拿铁和柿子流心蛋糕。工作人员告诉南都记者，这些柿子商品都是采用市面新鲜采购的柿子制成，没有用柿饼或柿子罐头。比如柿子拿铁，除了咖啡和牛奶外，加入新鲜柿子榨出的果肉，而柿子流心蛋糕也是直接加入鲜甜的柿子果肉。为了照顾顾客的口味，新设不加糖的柿子拿铁，“不额外放糖，完全来自柿子的甜。�?/p>
“因为添加了时令水果，非常受顾客欢迎！”她透露，当天下午已卖出十多个柿子流心蛋糕，而柿子拿铁也卖出几十杯，比同类的其他商品销量要高�?/p>
天河区一蛋糕店负责人也表示，加入柿子的蛋糕销量比较好，顾客都爱吃新鲜水果做的蛋糕。店里卖的柿子蛋糕主要分为两类，分别由新鲜柿子和柿子干制成，“看个人口味，相比新鲜柿子，柿子干会没那么甜。”不过这类蛋糕和时令水果紧密相连，“过段时间市场买不到柿子，柿子蛋糕也不卖了”�?/p>
“味道很赞！”网友小艾之一次品尝提拉米苏柿子蛋糕赞不绝口，蛋糕下面是提拉米苏，上面直接放置一整个橙红的柿子，不仅颜值高，清甜的柿子中和了提拉米苏的苦涩，别有一番滋味�?/p>
专家�?/h1>空腹和进食海产品后不宜吃柿子
柿子能多吃吗？该如何健康食用？南都记者就此咨询了相关的营养学专家�?/p>
“柿子的营养还是比较丰富的。”中山大学公共卫生学院营养系蒋卓勤教授介绍，柿子含有丰富的胡萝卜素，能转化为维生素A，所含的维生素C也比苹果要高。此外还含有一定的钙、磷、铁等营养素，所以是营养价值较高的水果�?/p>
甜甜软软糯糯的柿子，大家都喜欢吃，但是有些人群要少吃。蒋卓勤教授指出，柿子含糖量较高，包括果糖、蔗糖、葡萄糖的含量都比较高，所以有糖尿病的患者或血糖高的人群不能吃太多，会引起血糖波动。另外，柿子含有较高的鞣酸，这种多酚类的化合物在空腹吃、胃酸比较多的时候，会产生沉淀，“这沉淀物，包裹食物残渣在胃里边，滚来滚去，越滚越大，就变为所谓的柿石。”该结石在人体内不易消化，可能会变大。他称，如果结石太大，长期占据胃的位置，不仅影响食物的摄入和消化，还会摩擦胃壁导致胃的损伤，如果排到肠里边去的话，则可能摩擦肠壁，引起肠道的损伤�?/p>
因此，他建议市民每次吃柿子时控制食量，尤其不能空腹吃太多，大概一天吃1-2个柿子，每次�?个。由于海鲜会促进胃酸的分泌，当胃酸高了，遇到鞣酸后，容易导致柿石的产生，建议市民在吃完比如海产品等高蛋白的食物后，不要立即吃柿子，“分开来吃比较保险。�?/p>
采写：南都记者杨�?/p>
橙柿值得�?| 老底子清明粿，肉末鲜笋豆干雪菜的经典搭配，咸鲜香都恰到好�?/strong>清明将至，老底子杭州味的清明粿不来几个吗？上架一个月，嘴馋的橙友早就买来吃了，肉末鲜笋豆干雪菜的经典搭配，怎么都吃不腻�?/p>
还有一款江山特色的清明粿也很受欢迎，皮薄馅足，艾草香浓郁�?/p>
本期橙柿值得买，还有温州传统手工鱼饼、垆土铁棍山药粉、春天露营必备折叠椅、划算的千岛湖酒店套餐……吃的用的玩的，尽在橙柿商城�?/p>
手工清明�?0�?65元起
@cathy：橙柿商城里买的清明艾果，肉沫咸菜的，真不错，独立包装，口味真的很香�?/p>
三种口味，鲜笋、豆干、雪菜的尖头圆底素馅，加了肉末的饺子形状的荤馅，还有圆形的甜豆沙馅。新鲜艾草打汁揉面，笋鲜嫩有回甘，咸、鲜、香都恰到好处。豆沙绵柔，甜而不腻�?/p>
11473
https://h5.youzan.com/v2/showcase/goods?alias=1y5denzigybyx1y
�?-5天发货】手工清明粿 老底子杭州味
去购买￥65.00
江山特色清明�?0�?99�?/strong>
柴大姐家的清明粿我们推荐了两年，已经卖出差不�?万个。纯手工石磨、捶打，更大程度保留艾草的清香。馅料用的是猪肉、笋干（或春笋）、胡萝卜、香菇、葱，豆干，加不加辣都可以。皮薄料足，吃完一个还想吃�?/p>
8855
https://h5.youzan.com/v2/showcase/goods?alias=3nmw0d1lwk1mx
亲妈款江山特色清明果 个头大皮薄馅�?吃一个感动到�?/h3>
去购买￥99.00
温州传统手工鱼饼600�?68�?/strong>
@新莲：橙柿商城下单的温州鱼饼，一个个独立包装，隔水蒸�?0分钟，切片，很好吃，若蘸点醋味道更好，孩子夸我这次是买对啦�?/p>
这款温州鱼饼以肉质鲜美 *** 的海鱼作为原料、精挑鱼身新鲜部位、剔骨挑刺、搭配正宗的土猪肥膘肉和上等的淀粉、生姜粉。原汁原味，咀嚼的时候十分有劲道，蒸、煎、炸都好，根本停不下来嘴�?/p>
12427
https://h5.youzan.com/v2/showcase/goods?alias=26wonvoz2y7qh9j
温州传统手工鱼饼 有着机械化生产不可代替的儿时味道
去购买￥68.00
垆土铁棍山药�?00�?99�?/strong>
@153****2880：因为相信橙柿商城，所以在橙柿商城里买了山药粉，山药粉既是滋补佳品，也可以作为代餐粉，早餐或者点心，随手冲泡，非常方便�?/p>
吃铁棍山药的好处不用多说，《药品化义》中曾记载：“山药，温补而不骤，微香而不燥。”既可入药，又是餐桌上常见的佳肴�?/p>
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河南温县铁棍山药/山药�?山药�?怀山药中的“怀山药�?/h3>
去购买￥76.00
苎麻长袜/短袜/船袜 9.9�?/strong>
@勇往直前1：号外，春节积分抽的10元代金券在橙柿商城有可买的商品，不用花一分钱�?.9元包邮哦�?/p>
苎麻袜天然、透气、舒爽，非常适合春夏穿着，而且相当耐穿。单只装很适合大家消耗小额代金券�?/p>
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�?千年不烂软黄金�?苎麻长袜＆短袜＆船袜 感受来自妈妈的呵�?/h3>
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便携折叠靠背�?39.9�?/strong>
克米特折叠椅 68�?/strong>
@小杭杭：在橙柿商城上购的折叠椅收到了，质量棒棒哒，这是春游踏青必备神器😃�?/p>
@星空下的水：前段时间得到橙柿�?0元奖励券，逛了一圈选中了克米特折叠椅，68元的价格用上了券实付就是18元�?/p>
木色调，轻便可折叠，还不用自己安装。折叠时两个弧形把手一合就可以了，简单方便，坐上去体验了一下，发现这两个弧形还是可以转动的，感觉这个细节的设计蛮有意思�?/p>
这张凳子使用的场合挺多，阳台院子露台户外室内，而且折叠起来不占空间。关键的关键，橙柿的这个价格是比价后的选择，我觉得很值，hhh怎么感觉我又赚了�?/p>
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蛋卷�?户外折叠桌椅组合/多功能折叠躺�?便携折叠靠背�?克米特折叠椅
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千岛湖丽呈睿轩酒店套�?439�?/strong>
@梧桐雨：橙柿里买的住宿券，千岛湖丽呈睿轩酒店。包含了三天两晚的住宿带双早还包含了一个鱼头皇套餐。套餐包含一个农家小炒肉，一个生炒鸡一个清炒红苋菜和一锅半只的鱼头皇，还有一份冰镇西瓜了�?/p>
鱼头汤是极具代表性的千岛湖美食，鱼肉鲜嫩肉质紧实，鱼头汤奶白奶白的点缀着些枸杞和香菜，不但味道鲜美，营养价值也高，喝上碗热腾腾的汤，治愈一整日的疲惫，暖暖的眉毛都要鲜掉了。特别有千岛湖特色，很不错�?/p>
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千岛湖丽呈睿轩酒店两晚特惠套�?/h3>
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橙柿商城购买心得、好物推荐，欢迎大家来橙友圈发帖分享�?/strong>
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橙柿优�?/h3>
去发�?/p>
关于如何获得代金券，可通过以下几个途径�?/p>
①多发帖，发好帖，被推首页的就有可能获得50代金券；
②参加相关福利活动，详见活动专区以及橙友圈各论坛置顶通知�?/p>
③每月优质发帖达到一定标准即可加入达人考核，赢取达人奖励；
④在各新闻文章下发表你的独到见解，“评论有理”选中可获�?0元代金券�?/p>
橙柿互动记�?方玉�?/p>
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