早晨吃燕麦片太幸福了。
这是一款高纤全粒燕麦片，它的颗粒很完整。那么颗粒完整意味着营养保留也很完整。入口的时候口感也特别好。膳食纤维高达7.9%，蛋白质高达12.4%。冲泡起来特别方便。加点热水就好了。
早晨喝它很合适，不会耽误你几分钟时间。它就泡好了。你看一会，它就完全膨胀开了，占满了这个瓶子的空间。你发现没有？刚才可是一点点，说明膳食纤维特别丰富。它不仅膳食纤维丰富，配料表还特干净。只有3个字燕麦片，它的蛋白质也很高，丰富的膳食纤维，嚼劲十足。并且轻轻搅拌一下，汤汁奶白奶白的特别干净，特别高级。可以想象出它入口一定很棒。每天早晨有它来作为主食，太幸福了。这一大袋一共10杯，放在小黄车您试试看。
很多人都知道不吃早餐，对健康不利。但什么样的早餐才是优质的早餐，相信绝大多数人并不清楚。
经过一夜的睡眠，我们的身体消耗了大量的水分和营养，急需通过进食补充能量。但早餐究竟应该是吃饱还是吃好呢？
早餐吃什么发愁
早餐追求“吃饱”存在四大误区
早餐提供的能量占全天总能量的30%以上，能够保证整个上午的工作和学习效率，所以大多数人认为早餐一定要尽量吃饱。因此不少人并不会过多考虑膳食结构平衡问题，加之早餐时间紧，导致很多人马马虎虎，以吃饱为原则，容易陷入以下几个误区：
1、油炸食物摄入过量
早餐吃油炸食品，比如油条、油饼、汉堡包等，虽然食用后饱腹感会比较明显，但这类食物通常经过高温油炸，很多营养素被破坏，并易产生致癌物质，存在健康隐患。
2、零食充当早餐
对于很多上班族为了争取时间，平时早餐只吃点饼干、薯片、巧克力等零食草草了事，殊不知零食虽然在短时间内能够提供能量、消除饥饿感，但缺乏人体所需营养元素，所以长期用零食充当早餐容易导致营养不足、体质下降、免疫力降低。
常吃零食危害多
3、剩菜剩饭当早餐
不少家庭为了早餐 *** 方便，都会在前一天做晚饭时多做一些，第二天早上把剩菜加热一下，感觉既方便又实惠。但剩菜隔夜后会滋生细菌，产生亚硝酸盐，容易引起肠胃不适，甚至形成致癌风险。
剩菜剩饭容易滋生细菌
4、路边摊吃早餐
上班族早晨都在匆忙中度过，尤其有些人住所离单位较远，常在小区门口、公交站附近买些包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等便捷食物，在走路坐车时快速吃完早餐。这样既节省了时间，又不耽误上班，看似是一举两得的事情，但其实这是一种有害健康的不良习惯，长期下去不仅不利于消化吸收，还会对肠胃健康造成影响。另外，街头食品很大概率在原材料、加工过程、加工环境存在食品安全隐患，无法保证食品品质及卫生，容易引发疾病。
路边摊食品安全令人担忧
所以吃早餐不能只是追求“吃饱”，更要追求“吃好”！
早餐追求“吃好”要注重膳食均衡
《中国居民膳食指南（2022）》指出食物多样，合理搭配，坚持谷类为主的平衡膳食模式。科学的早餐应是低热能、营养均衡，碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水齐全，特别是要富含膳食纤维。
一份营养丰富的早餐应该包含以下几类食物：
1、碳水化合物和膳食纤维含量丰富的全谷物食物
用全谷物替代传统精米白面，不仅可以提供身体所需要的碳水化合物，还可以增加膳食纤维的摄入。所以早餐主食吃燕麦粥、燕麦片、全麦面包、粗粮馒头等都是不错选择。
燕麦作为全谷物食品，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维、氨基酸等营养元素，能够增进机体健康，促进生长发育。
有机燕麦片营养成分表
2、蛋白质含量丰富的肉、蛋、奶类食物
蛋白质是人体必需的营养素之一，是人体生长发育所必需的营养物质，补充优质的蛋白质能有效提高人体的免疫力。富含蛋白质的早餐食物可以选择精瘦肉、鸡蛋、鲜奶及豆浆等。
肉、蛋、奶类食物含丰富的蛋白质
3、矿物质和维生素含量丰富的蔬菜、水果类食物
维生素和矿物质具有调节身体机能的作用，可以促进碳水化合物、脂肪和蛋白质三大营养素的吸收和代谢。早餐可通过摄入新鲜蔬菜、水果等食物进行矿物质和维生素的补充。
蔬菜、水果类食物含丰富的矿物质和维生素
4、不要忽视水分和脂肪的摄入
人体经过一夜睡眠，消耗了大量的水分和营养，起床后处于生理性缺水状态，所以早餐应该饮用500-800毫升水，或者通过牛奶、粥、豆浆等食物补充水分。
另外，早餐中还应适当补充脂肪，帮助调整身体新陈代谢、增强饱腹感。例如培根、火腿、坚果、燕麦等食物均含有优质脂肪，可均衡早餐营养。
优质蛋白补充
通过以上分享，相信大家都知道了怎样吃好一顿营养早餐。俗话说：“一日之计在于晨！”，早餐是一天中很重要的一餐，犹如雪中送炭，给嗷嗷待哺的脑细胞提供饥渴的能量，给亏缺待摄的身体补以必需的营养，让我们的身体具有充足的活力和更佳的状态。
你今天早餐吃了什么？欢迎留言分享！
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俗话说“五谷杂粮，燕麦称王”，燕麦可以算得上是谷物家族中当之无愧的“明星”。很多人都认为它的营养价值很高，是一种值得信任的健康食品。
不过，近来网上不少言论指出“燕麦上榜垃圾食品”，甚至认为燕麦是“害人麦”，这两种截然不同的认知让很多人犯了难，燕麦真的如此危险吗？
1
燕麦，究竟是
“害人麦”还是“养生麦”？
美国《时代》杂志曾做过“全球十大健康食物”的评选，燕麦榜上有名，而且是唯一入选的谷类食物。
由此可见，燕麦备受推崇是有一定依据的。首先就得夸一夸它在辅助控制血脂方面的作用。
1每天80g燕麦，降低胆固醇水平
2021年12月9日，来自中国的研究团队发表在权威医学杂志《免疫学前沿》上的一项研究显示：食用燕麦，可有效降低受试者的总胆固醇和“坏胆固醇”水平。
在该研究中，研究团队于北京、南京和上海各选取70名轻度高胆固醇血症的受试者（共210人），随机分为两组进行实验：
◎大米组：每天食用80克大米，持续干预45天；
◎燕麦组：每天食用80克燕麦，持续干预45天。
结果显示：在第45天时，燕麦组受试者的总胆固醇和“坏胆固醇”分别降低了5.7%和8.7%；而大米组的这一数字相对降得更少，分别为3.0%和3.9%。
也就是说，这一研究证实了燕麦有助于控制血胆固醇水平，降低“坏胆固醇”含量。
而这主要是因为燕麦中含有一种特殊成分——β-葡聚糖。
2β-葡聚糖究竟是什么？
美国研究显示，每天摄入3~4g的β-葡聚糖可使胆固醇下降8%。青稞、大麦等食物中也含有β-葡聚糖，但燕麦中含量更高，每100g燕麦约含6~8gβ-葡聚糖。
它是一种可溶性膳食纤维，吸水后能吸附胆固醇，减少进入血液的胆固醇含量；还能吸附胆汁酸，通过排便排出体外，使身体用更多的胆固醇来合成胆汁酸，降低血液中胆固醇的水平。
因此，燕麦也很适合高血脂等心血管人群食用。
2
“真假”燕麦分不清
之一步就错了
有的朋友可能要问了：为什么自己吃了燕麦之后，根本没有控脂的效果，反而体重增加、血糖不稳了呢？
这很可能是因为之一步——挑燕麦，就没做对！
如今市面上有不少打着“燕麦”标签的产品，虽然是用燕麦为原材料，但不恰当的加工方式，会使其原本的营养价值大大降低，有时甚至会起到反作用，大家购买时要注意辨别！
1麦片冲剂
很多人非常喜欢喝麦片糊糊，早晨里冲上一杯，让人觉得胃暖暖的。
然而这种速溶麦片冲剂有可能添加了糖、糖浆以及植脂末，从而形成溶解度好、质地细腻的香甜糊糊，但营养价值大打折扣。
还有商家会用成本更便宜的「大麦」或「小麦」来替代燕麦，不仔细看配料表很容易被坑。
2又香又脆的混合燕麦片
燕麦的饱腹感较强，升糖指数还低，是很多人喜欢的减肥食物。
但是现在市场上很多燕麦片会混合坚果、水果干、玉米片等，甚至还经过膨化处理，含有糖精、反式脂肪酸……不仅营养流失，热量、糖分、脂肪均是高得吓人！
3选燕麦记住这3点
市面上燕麦种类繁多，如何挑选好的燕麦？除了讲究纯燕麦，还要记住三个点：
①看配料表
配料表的成分越简单越好，检查是否为纯燕麦产品，如果是水果燕麦则选择没有添加糖和油的。
②看粘稠度
好的燕麦一般会越煮越粘稠，这是由于β葡聚糖含量高。
③不迷信
很多人认为进口燕麦比国产更好，其实不同品种、不同产地，燕麦的营养物质含量都有一定差异，不必只迷信进口燕麦。
小贴士
燕麦虽好，但如果食用过量，可能增加肠道产气量，引起消化不良等问题；甚至可能影响钙铁锌等其他营养素的吸收。
据《居民膳食指南》建议，成人应坚持谷物为主的膳食模式，每天摄入谷类食物200~300克，其中包括全谷物和杂豆类50~150克，薯类50~100克。大家要根据自己的身体情况，控制好摄入量。
3
常吃燕麦，还有3大好处找上你
1补充营养强免疫
每100g纯燕麦约含有15g蛋白质，是大米、小麦的1.6~2.3倍，居谷类食物首位。而且它的氨基酸构成也比较合理，包括了粮谷类中普遍缺乏的赖氨酸，消化吸收率较高。
另外，燕麦中的钙元素、B族维生素、维生素E、β-葡聚糖等成分含量在谷物中也都属于前列，是人体很好的营养素来源，有助于提高机体免疫力。
2延缓血糖升高
虽然同样是高碳水化合物主食食材，但相比于大米白面制成的主食，燕麦富含膳食纤维，在体内消化得比较慢，可延缓餐后血糖的升高，辅助稳定血糖。
3促进肠道蠕动助减肥
纯燕麦中膳食纤维丰富，不仅能促进肠胃蠕动、防便秘，还会带来满满的饱腹感。
早餐时吃个几十克就能让人撑到中午，延缓了胃肠的排空时间，从而在一定程度上能预防肥胖。要是搭配牛奶、新鲜水果，营养就更均衡了
（我是大医生官微）
8类人坚持吃早餐，有天大的好处！所有人都该知道！开工啦！
一转眼，佳节已过，这突如其来的工作节奏让不少人都不太适应——
在今天这个“兵荒马乱”的早晨，你是不是又准备放弃早餐了呢？
别把“懒”当借口
“懒得起床”是很多人拒绝早餐的理由，与此同时，你也拒绝了健康。
尤其是对于以下几类人来说，早饭必须要吃！
01
脑力工作者
没有早餐提供的能量补给，脑袋都是迷糊的。
工作效率、语言能力和记忆力也都不如平时，反应迟钝、注意力不集中等情况更为常见。
这是因为，脑细胞对血糖波动最为敏感，不吃早餐会使血糖供应不足，大脑活力也会因此下降。
02
体力工作者
不吃早饭时，胃更先提出 *** ，由于身体缺乏能量、血糖水平降低，不仅感觉头痛，而且脾气暴躁、心烦意乱，不但会使工作效率降低，还可能会因此而引发伤害事故。
03
有人际交往需求者
不吃早餐的人更易出现口臭，会严重影响社交形象。
此前，《国际口腔卫生杂志》刊登的一篇文章称，不吃早餐使得青少年患上口臭的风险增加了一倍。
此外，经常不吃早饭的人往往胃功能差，有胃炎或者胃溃疡，胃不好的人，口臭的现象就会比较严重。
04
肠胃病患者
不吃早餐，会导致体内消化系统的生物节律发生改变，胃肠道蠕动以及消化液的分泌都会受到影响。
因为消化液分泌之后，没有食物进行中和，会给空腹的胃肠粘膜产生不良 *** ，长期如此非常容易诱发胃炎，部分人群还会因此而出现消化性胃溃疡。
05
有减肥需求的人
对于不吃早餐的人来说，往往午餐时间还没到，就感觉疲饿交加。
这会让人在午餐时不知不觉吃得更多，反而不利于控制体重。
06
有胆囊疾病的人
夜间是胆汁分泌的绝佳时间。这些分泌出的胆汁会储存在胆囊中，早晨吃饭，食物 *** 胆囊分泌胆汁、帮助消化。
如果不吃早餐，胆汁会在胆囊中停留较长时间，其中的胆固醇等结晶就会析出过多，“停靠”在胆囊壁上，时间长了容易形成胆结石。
07
血糖异常的人
夜间时人体内有一个胰岛素分泌高峰，众所周知，胰岛素有降血糖作用，如果早晨不进食，提供机体血糖，机体分泌的胰岛素将无“用武之地”，长此以往容易发生胰岛素抵抗，导致出现糖尿病。
08
孕妇或备孕人群
有研究证实，习惯性吃早餐的人可以获得更多微量营养素，如叶酸、钙、铁、磷和维生素A、B1、B2、B3、C和D等。
这些营养素非但有助于预防常见慢性病，也有助于胎儿的正常发育。
早餐，吃就比不吃好！
从健康角度来说，早餐适宜选择富含优质蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶；富含维生素C的食物，如蔬菜、水果等，还有主食等。
不过，对于很多人来说，“吃早餐”尚且是一件困难事，“吃好早餐”更不敢奢望。
对于这类人群来说，先保证自己“吃早餐”并养生习惯，再改善伙食也是可以的。
而且，真正的健康早餐并没有我们想象得那么复杂，北京协和医院临床营养科于康教授曾在其公众号为大家推荐过“一周早餐”，简单易得，大家快看看吧——
- 周一：牛奶250毫升，燕麦片25克，全麦面包35克，煮鸡蛋1个，生菜叶适量。
- 周二：豆浆300毫升，杂粮馒头或杂粮饼50克，茶鸡蛋1个，黄瓜适量。
- 周三：牛奶250毫升，鸡蛋羹60克，烤馒头片70克，圣女果适量。
- 周四：豆腐脑100克，烧饼50克，茶鸡蛋1个，凉拌萝卜丝适量。
- 周五：杂粮面25克，卧鸡蛋1个，小白菜50克，黑面包35克，豆腐干25克。
- 周六：皮蛋瘦肉粥100克，小笼包100克，凉拌白菜丝适量。
- 周日：鲜虾蔬菜馄饨一碗，全麦面包35克，煮鸡蛋1个。
小编祝大家：开工大吉 财源广进！
来源：养生中国
早上想睡懒觉，还想省时，那早餐就来点麦片吧，省时省力想要睡懒觉，又想早餐省时
营养还不能落下
饼干、面包、面条……
已经吃腻了，这可怎么办？
最近小编发现了一款新的早餐替代品
那就是麦片，十分方便
要颜值有颜值，要营养又营养
最关键的是巨省时
歪咪谷物水果麦片
可干吃，一顿早餐分分钟解决
牛奶泡一泡，30秒妥妥搞定早餐
学生党、懒人上班族常备
再也不会有早餐吃什么的烦恼了
开袋即食，香甜酥脆
还可秒变追剧小零食
酸奶果粒烘焙麦片
酸奶多！果粒多！坚果谷物多！
满满膳食纤维，奶香浓郁
每一口都超满足
且特选澳洲燕麦基地营养价值超高
口感香香脆脆，甜度也刚刚好
怎么吃都不会腻
经过严格检验
只为让大家买到安全放心的产品
为千万家庭提供自然美味
拌牛奶一勺入口
牛奶合着香脆的麦片越嚼越香
拌酸奶做一个麦片酸奶杯
浓浓的酸奶伴着脆脆的麦片
颜值高又美味
更多吃法快get起来
来点新鲜早餐吧
营养减脂早餐，这12种食物是更佳选择，每天吃一点，身体更健康一日之计在于晨，早餐是一天中最重要的一餐。 你早上吃的东西会为你接下来的一天定下基调。以营养丰富的早餐开始新的一天，让您在工作的时候，能够度过难关并做出更好的决定。 不吃或者少吃早餐，会使你身体必需的营养得不到补充，而且会使你感到昏昏欲睡，血糖水平混乱，记忆力衰退等等。营养丰富的早餐可以提高注意力、降低患糖尿病的几率、控制胆固醇并让您精神抖擞。 但是哪些食物会起作用呢？鳄梨在名单上吗？ 酸奶呢？今天我们将讨论保证一天富有成效的所有早餐食品！
1，鸡蛋，从更受欢迎和最有营养的食物之一开始，鸡蛋一直是受欢迎的早餐选择，因为任何人都记得。蛋黄和白色部分都是蛋白质和有益心脏的不饱和脂肪的惊人来源。用途极为广泛，鸡蛋可以用多种不同的方式烹制。不管你是怎么做的，它们都非常饱，会让你一直吃到午餐时间。这减少了两餐之间导致体重增加的不健康零食。 营养丰富、馅料丰富、美味可口且易于获取，还可以搭配红薯或火鸡粉作为有益健康的早餐。
2，不加糖的纯酸奶，酸奶是一天的更佳开胃菜。当您考虑时，首先会想到大量的有益细菌。但还有比这更多的好处。在早餐中添加酸奶是个好主意，尤其是对于希望减掉几磅体重的人。营养成分将使您全天精力充沛，同时保持消化系统健康。 富含钙质和益生菌，您甚至可以添加您最喜爱的水果，带来一丝营养甜味。如果早晨锻炼是您的例行公事，那么它可以成为您更好的朋友！ 在水中稀释一些酸奶，然后将其与一小撮岩盐混合制成酪乳，这是一种很好的锻炼后饮料，可以舒缓和治愈肌肉。
3，燕麦片，注意你的体重？ 寻找无麸质早餐选择？ 燕麦片是最安全、最有营养的方式。 它必须是早餐的首选食物之一。 一碗令人欣慰的燕麦片是营养的强大来源。这种相当简单的一餐，只需几分钟即可完成，含有不溶性纤维，可降低胆固醇并稳定血糖，让您感觉更饱。除了某些天然的心脏保护抗炎特性外，抗氧化剂是另一个重要元素。
4，低糖或无糖配置的坚果黄油，坚果黄油味道鲜美、乳脂状且营养丰富，由杏仁、花生或核桃等坚果制成。 坚果富含心脏健康的饱和脂肪和蛋白质，通常与减肥和降低慢性病风险有关。坚果酱是在您的饮食中加入蛋白质的好 *** ，尤其是如果您是素食主义者或素食主义者。 您是否知道与不吃坚果的人相比，吃坚果黄油的人不太可能超重？ 确实如此！在早晨的绿色冰沙、沙拉碗或三明治中加入一勺您最喜爱的坚果酱，将是开启新一天的好 *** 。
5，奇亚籽，奇亚籽健康热潮是您需要加入的一种潮流！ 这种超级食物一举成名，成为世界上最健康的种子之一。 是什么让它成为早餐的理想选择？抗氧化剂、纤维、钙和许多其他重要营养素可保护您的身体免受毒素的侵袭。 在一碗酸奶上撒上一些水果或沙拉，可以为您的餐点提供适量的营养价值以及美味的嘎吱声。这些健康的种子天然富含脂肪酸，可引起饱腹感 -有助于您完成减肥之旅。通过将它们添加到燕麦片、冰沙、麦片或布丁中，将它们添加到您的早晨。
6，鳄梨，说到早餐的超级食物，鳄梨吐司配上新鲜的西红柿丁、洋葱、盐和胡椒就足以让您度过一整天。你知道鳄梨中的化合物像橄榄油一样保护身体吗？被认为是更好的减肥食品之一，以这种令人惊叹的水果搭配鸡蛋开始新的一天是冠军的获奖早餐。不用说，它会增加饱腹感并减少您在两餐之间吃零食的欲望。天然存在的独特不饱和脂肪不能在体内产生。 这些有益脂肪可以降低胆固醇并降低与不健康生活方式相关的心脏病甚至癌症的风险。
7，香蕉，香蕉是钾的无可匹敌的超级明星。 但是，它们的优点不仅限于此。 富含纤维和其他有价值的营养物质，在水果碗中加入一些香蕉丁，冰沙会提升您的心情，让您充满活力地开始新的一天。 香蕉之所以如此棒，是因为它的抗性淀粉可以支持消化系统健康，并且不会让您感到腹胀或昏昏欲睡。 将它们包括在早餐中还意味着降低血压水平，使心脏保持良好状态。 加入它们的一种有趣 *** 是将其与坚果酱一起添加到您的燕麦片中，并在上面撒上一些奇亚籽、南瓜或亚麻籽。
8菠菜，蔬菜始终是早餐的绝佳选择。 这种绿叶蔬菜是任何健康绿色果汁的关键，它含有大量的叶酸和肌肉纤维。 菠菜可以减少患骨质疏松症或心脏病的机会，这是美国人面临的两个最常见的问题。只需添加少量这种比羽衣甘蓝更健康的超级食物，就会让您的一天变得与众不同。除了保护肌肉免于退化，每天早上吃这种健康的绿色蔬菜也会增加身体的血液流动。厌倦了早餐只吃鸡蛋和烤面包？ 为了让您的早餐更加营养丰富，您只需在煎蛋卷、鸡蛋三明治和果汁中加入 少许的菠菜！
9，浆果，浆果赢得了地球上最健康的早餐食品之一的称号。草莓、蓝莓、覆盆子等不仅富含有益心脏的抗氧化剂，而且将它们添加到您的早餐中也可以增强您的能量。这些色彩丰富、营养丰富的水果含有大量强效维生素，可让您的早餐倍增十倍。 如果减肥是您的目标，那么您需要从各种浆果开始新的一天。 您知道它们可以阻止脂肪在体内形成吗？除了减肥，在燕麦片、麦片或奶昔中加入 1 杯不同的浆果即可保护细胞并大大促进血液循环！
10，红薯， 有没有想过通过吃这些风味和营养丰富的充满活力的块茎来开始新的一天？如果不是那么，也许你应该开始？红薯富含燃烧脂肪的化合物，是开始新一天的完美方式。 由于血糖指数低，他们设法提供一定程度的饱腹感 - 至少在午餐前是这样。如果您厌倦了每天早上吃麦片或鸡蛋和培根，那么红薯是一种既能提供营养又能增加新鲜选择的东西。 用这种低碳水化合物的蔬菜代替你平常早上吃的百吉饼、松饼或糕点，将为你提供面对这一天所需的东西。 您还可以将红薯土豆泥与鸡蛋和蔬菜搭配，作为一份完整的早餐。
11，红茶，通常被低估，黑茶是完整饮食的重要组成部分。你喜欢你早上的咖啡吗？尝试改用红茶，它会立即唤醒您！ 从红茶中摄取 *** 不仅可以对抗嗜睡，还可以提高精神警觉性。味道浓郁而浓郁，您可能需要一些时间才能习惯它，但一旦您习惯了，它就是一种很棒的饮料，可以让您一整天都集中注意力。只需烧开一些水，加入茶叶。让它在那里静置几分钟，然后通过过滤器为您提供一杯恢复活力的茶。
12，鸡，牛肉，和鱼 早餐吃鸡，牛，鱼肉？听起来很奇怪，鸡，牛肉和鱼肉，搭配一些炒鸡蛋和全麦吐司会创造出美味、饱腹感和相当独特的一餐。补充蛋白质的同时也增加了人体所需的各种微量元素，其中鱼肉已经被认为是大脑的超级食物。如果您想改变早餐饮食习惯，那么每天早餐食谱可以更换补充。 即使您在一天的剩余时间里吃不太健康的食物。最起码你应该保证你的早餐应该是健康的，为一天的之一餐选择正确的食物将帮助您补充健康的营养并增强您的免疫系统。
你早餐吃什么？在评论部分分享您的想法和建议。
每天早上吃一包燕麦加一杯牛奶好不好？当然很好啊，也很健康啊。
燕麦片和牛奶都是非常健康的食品，营养也很丰富。食量比较小的人，早上直接喝牛奶加燕麦片，也可以节省很多时间。比起随便去路边摊上买的早餐肯定是要干净很多的。
而且现在物价高，随便买一份早餐也不便宜，就一份早餐的钱，都可以买到高品质的牛奶和燕麦片了，也是很划算的。
如果是上班族，可以买独立包装款的燕麦片。在家不想麻烦的，直接带去公司，到公司再冲泡吃，早上还可以多睡会。简直就是好处多多啊。
当然了，可能有此疑问的朋友们，担心的不是这个问题，而是食物过于单一的问题。从营养成分上来说，这2种食物搭配起来，营养成分还是很丰富的。而且这只是早餐，我们还可以在午餐和晚餐以及饭后水果的时候丰富食物种类。所以影响并不会很大，对于早餐需要节省时间的人来说，这样一份早餐，还是值得信赖的。
众所周知，吃早饭有益身体健康。但与“多睡一会”比起来，更多的人还是会“放弃早餐”。
殊不知，只要您坚持吃早餐，就能收获这些好处。
1、头脑更清晰
没有早餐提供的能量补给，脑袋都是迷糊的。工作效率、语言能力和记忆力也都不如平时。
2、消化更顺畅
不吃早餐，使胃长时间处于饥饿状态，胃酸分泌过多，容易造成胃炎、胃溃疡。
胃出了问题，消化功能也会变差。
3、身材更苗条
长期空腹不吃早餐，身体误以为处于缺乏食物的“饥荒期”，一旦再进食，身体就会不舍得浪费食物中的营养成分，易致午餐或晚餐食量增加且身体吸收能力更好，易变成脂肪储存在体内。
4、排便更顺畅
健康人直肠内通常没有粪便，早晨起床引起的“直立反射”以及早餐进食后引起的“胃结肠反射”，会使结肠产生强烈的“集团蠕动”，将粪便推入直肠，粪便蓄积到一定量便会产生便意。
所以说，早上吃早餐是有利于促进排便的。
5、血糖更平稳
经过一晚的消化，食物已经消耗殆尽，早上血糖指数较低。
如果不吃早餐补充血糖，机体会动用储存的肌糖原和肝糖原，对肌肉和肝脏会产生负担。
6、疾病难上门
2020年刊发在《营养学》杂志的一项研究发现：长期不吃早餐可能与全身慢性炎症有关。
慢性炎症是一种沉默“杀手”，冠心病、糖尿病、老年痴呆、中风和癌症等都与它有着千丝万缕的联系。
这几种早餐要改一改
不吃早餐不利于健康，吃错了早餐同样会伤身，下面这几种早餐，更好不要每天吃——
1、面包牛奶——影响血糖
面包牛奶主要问题是含糖量较高，如果早餐只吃这两种，血糖很快升上来，又很快降下去，容易让人产生疲倦感。
2、豆浆油条——油脂过高
一根油条的油量，就相当于一个人一天的用油量，经常这么吃，容易让人发胖。
3、清粥小菜——营养不足
清粥小菜缺乏蛋白质和油脂，营养较为匮乏，对于正在生长发育的青少年来说略有不足。
且配粥的酱菜、腐乳等往往太咸，并不利于健康。
4、饼干零食——不利消化
用饼干充饥，对于早晨处于半脱水状态的人来说不利于消化吸收。经常吃这个，还容易营养不良。
5、蔬菜水果——热量不足
早餐需主食来提供热量，保证一天的精神劲头，仅仅只吃蔬菜水果并不能满足需求。
6、汉堡炸鸡——热量过高
这样的早餐结构，热量较高，一不小心就吃多。比如一个正常大小的汉堡包，大概就能提供500千卡的能量，相当于3~4碗米饭的能量，而且里面缺乏维生素、矿物质、膳食纤维等。
人人都需要的营养早餐公式
高质量的早餐重在营养均衡，总体来说要遵循这个“早餐公式”：主食+蛋（奶、豆类）+各类果蔬+脂肪。
根据年龄特点选择适合的早餐，更是能让人活力满满，全天不累。
推荐搭配
上班族——健胃通便：全麦面包+果蔬+牛奶；红薯+鸡蛋+蔬菜；蔬菜汤面+鸡蛋。
学生——提升脑力：全麦面包+牛奶+果蔬；杂粮粥+包子+鸡蛋+果蔬。
老年人——易咀嚼消化：燕麦牛奶粥+黑芝麻+果蔬；蔬菜瘦肉面+豆干。
减肥人群——营养减脂：少量面条加蔬菜、豆制品煮成汤面，配1个鸡蛋、1个苹果。
重体力劳动者——供能抗饿：糙米饭+酱肉+果蔬；蔬菜汤面+鸡蛋。
起床后的20~30分钟人的食欲处于旺盛时期，是更佳用餐时间，大家一定要记得哦~
资料：养生中国
编辑：毕扬静
适合做早餐的5种食物，吃早餐的时候可别忘了吃这些，收藏起来导语：在我们的身边，有很多的人们都是对于早餐并不是特别的及时，那么你知道吗？不吃早餐到底有什么样的危害呢？不吃早餐，身体慢性投资，会不会给我们的身体产生什么影响呢？就让我们一起来了解一下相关的介绍。
01
如果不吃早餐会对身体产生什么影响呢？
1、容易出现精神不佳
日常生活中有很多人由于工作或学习比较忙碌，而选择不吃早饭。
然而这样是会导致身体不能吸收一些必要能量的，很容易就会出现精神不佳的情况，不能集中精力，容易犯错。
2、容易影响寿命
人体的健康长寿靠人体生物钟的支配，不吃早餐打乱了生物钟的正常运转，肌体所需营养不能得到及时的补充，生理机能就会减退。
再加上不吃早餐带来的种种疾病对机体的影响，都在影响人的健康长寿。
3、容易变胖
很多人减肥的人在日常会选择不吃早饭， 认为这样有利于减肥，然而事实确实相反的，不吃早饭不仅不会减肥，还会容易使人变胖。
因为不吃早饭会导致蛋白质吸收不足，到了晚饭蛋白质又容易过剩，蛋白质的利用效率就会下降，身体的肌肉容易流失，那么吃同样多的东西时，人会更容易肥胖。
4、容易营养不良
不吃早餐的时候，人体营养是供给不上的。
虽然人们在睡觉的时候营养消耗非常少，但是一夜过后身体内所剩的能量非常少，长时间不吃饭很容易出现低血糖，有不少人在快接近中午的时候，都会突然出现头晕的状况，有时还会感觉到恶心，这就是低血糖引起的。
这部分人大多都是不吃早餐，要注意改变不吃早餐的不良习惯。
02
适合做早餐的5种食物，吃早餐的时候可别忘了吃这些，收藏起来
第1种食物：鸡蛋
鸡蛋是日常十分常见的一种食物，含有丰富的蛋白质，它们在很多方面对人体都有帮助。
如果你正在减肥，那么鸡蛋是你更好的选择，它会让你长时间感觉饱腹，避免你两餐之外再进食高卡路里的小吃。
鸡蛋烹饪也非常简单，可以通过多种方式 *** ，你可以煮它，也可以做一个煎蛋，或者加入面粉做一个法式烤面包，而这些都只需要几分钟。
第2种食物：麦片
麦片也是早餐更佳选择之一。
因为早餐中纤维含量高的话，就不会有饥肠辘辘的感觉，而燕麦片是一种富含纤维的食物，能量释放缓慢而又均衡，可使人体血糖水平一直维持在较高水平，因而不会很 *** 到饥饿且精神饱满。
所以，早餐是非常适合吃燕麦片的。
第3种食物：香蕉
在繁忙的生活环境里，人们常常不重视早餐营养，随便乱吃敷衍过去，其实想吃健康早餐又不想麻烦，何不吃个香蕉。
香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质，因此从香蕉中可以很容易地摄取到各式各样的营养素。
而且香蕉含有相当多的钾和镁，钾能防止血压上升及股长肉痉挛；而镁则具有消除疲劳的功效。 可以长时间保持能量，支撑上午的工作消耗。
第4种食物：八宝粥
早餐的时候，我们还可以熬一些八宝粥喝。
这是因为八宝粥里面的食材非常丰富，有花生、莲子、百合、红枣、枸杞、红豆、糯米、大米小米等非常丰富的粗粮和豆类。
八宝粥不光好吃而且营养丰富，所以是早餐的不二之选。
第5种食物：牛奶
牛奶是早餐的必备品，牛奶中含有丰富的矿物质、钙、磷、铁等至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质等。
而且牛奶中含有丰富的活性钙，是人类更好的钙源之一，1升新鲜牛奶所含活性钙约1250毫克，居众多食物之首，约是大米的101倍、瘦牛肉的75倍、瘦猪肉的110倍，它不但含量高，而且中的乳糖能促进人体肠壁对钙的吸收，吸收率高达98%，从而调节体内钙的代谢，维持血清钙浓度，增进骨骼的钙化。
吸收好对于补钙是尤其关键的。故“牛奶能补钙”这一说法是有其科学道理的。所以早餐来一杯牛奶还是不错的。
结语：早餐是一个城市的烟火气，在大街小巷，常常隐藏着开了几十年毫不起眼的早餐店，淡淡的炊烟顺着老屋子蔓延，热气腾腾的早点散发着熟悉的香气，吃一顿自带乡愁的早餐不仅能填饱肚子，还能让每一个人都心安。
连续一个星期每天都吃燕麦片——结果是这样的燕麦片是您饮食中最健康的食物之一
梅奥诊所和其他卫生机构建议以有益健康的燕麦片开始新的一天。众所周知，燕麦片是纤维的良好来源，可降低血糖和胆固醇水平，并可降低患心脏病和糖尿病的风险。仅仅这些原因就足够了，但吃燕麦片还可以促进健康的肠道细菌和肠道健康。虽然无法在几天甚至几周内衡量重大的健康变化，但我决定在一周内每天早餐吃燕麦片，看看我可能会注意到哪些健康影响。我的燕麦片实验是在感恩节后的第二天开始的，那是一个完美的时机。在吃了一周的高脂肪食物——不一定是好脂肪——之后，我准备好从奶酪板转向更简单的食物，这些食物可以滋养、温暖和清洁系统。
每天吃燕麦片
燕麦片是一种无可否认的健康早餐，但我倾向于吃鸡蛋、吐司和水果。我有这个习惯——因为我知道我每天早上都会吃燕麦片，所以我想让它变得简单，让自己为成功做好准备。我决定 用鸡蛋、橙汁、浆果和一些适合秋天食用的香料做成的烤燕麦片开始我的新日常。这是由 Jill Weisenberger 开发的，她是一位博主、注册营养师营养师 (RDN)、认证的糖尿病护理和教育专家 (CDE) 以及认证的健康和保健教练。
我认为准备好 8 到 10 份是明智的，特别是因为我妈妈和我在一起。尽管她告诉我，“我真的不喜欢燕麦片！” 她会参与这个实验，头几个早上和我一起吃。我修改了 Weisenberger 的食谱，用枫糖浆代替红糖使其变甜，并用覆盆子代替蓝莓，因为它们在我当地的商店有售。我在晚上做了这道菜，这样早上就可以快速加热了。它闻起来好香！，我等不及了。我吃了一点甜点。我们有感恩节剩下的生奶油，所以我给了它一大块。
第二天早上，烤燕麦片同样美味——甚至没有浇头——但最棒的是接下来发生的事情：至少六个小时我们都没有感到饥饿或渴望任何额外的东西，这对我来说是不寻常的，我通常寻找中等早上点心。Weisenberger 向我解释了 β-葡聚糖：“只有燕麦和大麦含有大量这种独特的可溶性纤维，它有助于在胆固醇到达血液之前将其从消化道中清除，并降低胰岛素抵抗，从而帮助我们更好地处理碳水化合物”Weisenberger 说，“我总是向高血糖或高胆固醇的人推荐燕麦，因为其中含有 β-葡聚糖。”
β-葡聚糖和燕麦片对饱腹感有积极影响，这意味着它能让您长时间保持饱腹感。这使得燕麦片成为尝试间歇性禁食的人的不错选择。根据Harvard Health、Mayo Clinic、National Institute on Aging（以及许多其他机构）的说法，对于合适的人来说，间歇性禁食的好处不仅可以减轻体重，还可以减少炎症 并改善由炎症引起的状况，例如关节炎，老年痴呆症、哮喘、多发性硬化症和中风。
提升燕麦早餐
我们吃完烤燕麦片后，我决定尝试一些不同的东西。因为我更喜欢吃咸味而不是甜食，所以我向魏森伯格请教了一个建议。她建议我尝试 美味的燕麦和扁豆食谱。我从来没有考虑过在燕麦中加入扁豆，但我愿意试一试（尽管我对 Weisenberger 的食谱进行了自己的修改，该食谱由四分之三杯钢切燕麦和红扁豆制成，四杯蔬菜汤、大蒜和鼠尾草，以及大量的蔬菜）。
我知道我需要坚持燕麦、扁豆和液体的比例，但我决定将食谱翻倍。因为大蒜是一种很好的免疫助推器，所以我几乎切碎了整个头，用橄榄油炒过。食谱需要 12 盎司的蘑菇，但我用 32 盎司的 criminis 和 portabellas 增加了一倍多。我添加了Maldon 海盐、胡椒和我最喜欢的混合香料，包括干葱、欧芹和柠檬。在加入燕麦、扁豆和蔬菜高汤之前，我把蘑菇煮熟了。
它煮了大约 40 分钟，直到燕麦和扁豆吸收了大部分液体。接下来发生的事情在我进行味觉测试时感觉简直就是一个奇迹：它就像意大利调味饭一样，减去努力（和乳制品），加上一大堆营养。最后，我加了一袋 10 盎司重的菠菜。我按原样吃了几份美味的燕麦片，但我也发挥了创意，将它放在新鲜蔬菜上，并在上面放上蓝纹奶酪或羊乳酪。为了让早餐更丰盛，我加了一个煎鸡蛋。
如何在你的饮食中加入更多的燕麦片
我们通常首先想到燕麦片，但还有很多其他 *** 可以将这种营养食品添加到您的饮食中。您可以将它们添加到素食汉堡中——或者，在肉饼和肉丸中使用燕麦代替面包屑。您可以将它们添加到任何包装好的麦片中，或将它们“潜入”烘焙食品中。因为燕麦会呈现出任何添加的味道，所以选择几乎是无穷无尽的。Weisenberger 将生燕麦撒在酸奶或干酪上，她向糖尿病前期或糖尿病患者以及有其他健康问题的人推荐生燕麦。（如果您要为可能包括对麸质敏感的人准备燕麦，请务必使用无麸质燕麦。）
魏森伯格解释说，生燕麦还有另一种健康益处。“生燕麦含有抗性淀粉——顾名思义——是一种对我们的消化酶有抵抗力的淀粉。” 她继续说道：“抗性淀粉不会在小肠中被消化和吸收，而是进入结肠，在那里我们有益健康的细菌会以它为食。在发酵过程中，细菌会产生对我们有益的化合物。”
在周末，我的生活中保留了燕麦。我喜欢饱腹感成分……尽管我没有进行血液检查来量化我的健康变化，但正确饮食和照顾好自己感觉很好。我可能不会每天都吃燕麦片，但我一定会更频繁地吃一些这种营养丰富的食物。
