简易早�?/p>
By 豆粉1601028976
用料- �?适量
- 酵母 5g
- 普通面�?500�?/li>
- �?两小�?/li>
- �?一小勺
1、准备面粉放入盐和糖
2、酵母用40度水搅拌均匀、倒入面粉�?/p>
3、加入温水用筷子搅拌
4、和成团
5、冬天不好发面，面底下放�?0度左右的温水
6、盖上盖�?/p>
7、发好了
8、取出来揉成小面�?/p>
9、擀�?/p>
10、刷油和撒盐
11、切一个口
12、叠�?/p>
13、封�?/p>
14、擀�?/p>
15、沾水撒芝麻
16、饼铛刷油放入饼，翻�?/p>
17、完�?/p>
18、切开煎个鸡蛋
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教你6种懒人早餐饼的做法，简单易学营养美味，厨房小白也能搞定没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分享6种懒人早餐饼的做法，简单易学营养美味，厨房小白也能搞定，快快收藏吧�?/p>
韭菜�?/h1>
食材：韭菜，虾皮，胡萝卜，粉丝，生抽，老抽，蚝油，盐，香油，十三香
做法
1：鸡蛋炒成鸡蛋碎，粉丝泡发后切段，韭菜切碎，胡萝卜切碎，虾皮洗净
2：以上食材放入碗中➕一勺生抽➕一勺蚝油➕少许老抽调色➕适量盐➕适量十三香➕少许香油拌匀
3：饺子皮擀薄一些，包入馅料，包成包子的形状，再稍微按压一下，成圆饼的形状
4：平底锅刷一层油，放入韭菜饼煎至两面金黄即可！小火煎，多煎一会，一定要煎熟，如果是耐热食材可以往锅里淋点水煎！食材可以换成自己喜欢的各种蔬菜
土豆丝饼
所需食材：饺子皮10张左�?土豆180�?胡萝卜半�?尖椒1�?�?�?�?�?生抽1�?十三香少�?蚝油1�?盐少�?食用油适量
*** 步骤�?/span>
1：土豆去皮切丝清洗干净，尖椒、胡萝卜切丝，准备葱花和蒜末�?/span>
2：起油锅炒香葱花和蒜末，放入土豆和胡萝卜大火翻炒断生�?/span>
3：调入生抽➕蚝油➕十三香翻炒均匀。土豆基本炒熟了下入尖椒翻炒1-2分钟，加少许盐炒匀�?/span>
4：饺子皮刷一层食用油，叠加一张饺子皮，擀成薄薄的饼皮�?/span>
5：将擀好的饼皮分开，放适量土豆尖椒胡萝卜丝包起来，放入锅中小火煎至两面金黄出锅即可�?/span>
青椒肉丝�?/h1>
食材�?/span>
手抓饼皮4个、里脊肉250克、青椒一个�?/span>
调味料：料酒一勺、老抽半勺、生抽两勺、蚝油一勺、食用油一勺、淀粉两勺�?/span>
做法�?/span>
1：里脊肉切条，加入一勺生抽➕料酒一勺➕老抽半勺➕食用油一勺➕淀粉一勺抓匀腌制20分钟，青椒切丝备�?/span>
2：碗中加入一勺生抽一勺蚝油一勺淀粉拌匀
3：锅中适量油放入肉丝炒至变色盛起，倒入青椒炒一会，加入肉丝倒入酱汁煮至汤汁浓稠
4：手抓饼放入青椒肉丝包起来，平底锅刷油，放入锅中，开小火，慢慢煎至两面金黄色
鸡蛋�?/h1>
食材�?/span>
面糊材料：面�?大勺，鸡�?个，红萝卜半根，土豆半个，盐2.5克，五香�?克，�?0�?/span>
抹酱料：葱，蒜，食用油，黄豆酱，甜面�?/span>
做法�?/span>
1、土豆擦丝清洗去表面淀粉，攥干水分放入盆中，再擦半根胡萝卜，打�?个鸡蛋，如果是一大勺面粉两个鸡蛋就够了，具体根据材料多少加鸡�?/span>
2、加入盐，五香粉，葱花搅拌均匀
3、热油爆香葱蒜捞出料渣留底油，关火稍微降温放入一勺黄豆酱，一勺甜面酱炒匀盛出备用
4、电饼铛加热刷少许油，舀�?小勺面糊用锅铲摊平，盖住�?分钟打开翻面，磕入一个鸡蛋摊开盖住再烙2分钟，打开翻面再烙30秒左右抹酱卷起来放中间定�?0秒左右就好了�?/span>
鲜肉锅盔�?/h1>
准备食材
手抓饼，后腿肉，鸡蛋清，姜末，盐，胡椒粉，料酒，生抽，老抽，蚝油，白芝麻�?/span>
做法与步�?/span>
1后腿肉绞成肉馅，加半勺盐➕半勺胡椒粉�?勺料酒➕1大勺生抽�?大勺蚝油�?大勺老抽�?个鸡蛋清搅拌均匀�?/span>
2手抓饼解冻，从中间切开，包上肉馅�?/span>
3擀成长方形薄饼，撒上芝麻，烤箱200度烤15分钟�?/span>
土豆火腿鸡蛋�?/h1>
食材
土豆1个，火腿�?根，小葱，面粉，鸡蛋，盐，胡椒粉
1：土豆去皮切细细丝，加入火腿丝➕葱花➕一个鸡蛋➕一小勺盐➕适量胡椒粉➕3勺面粉搅拌均匀
2：锅里倒油，用勺子舀了饼入锅煎至两面金黄即可
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冬日要吃点热乎的，教�?道家常砂锅菜的做法，营养滋补又暖�?/a>
软皮红豆饼这样做，秒变米饭杀�?/strong>By 🌿冰糖雪梨🌿
用料- 软皮材料
- 中筋面粉 125�?/li>
- 酵母 1�?/li>
- 无铝泡打�?1�?/li>
- �?25�?/li>
- 玉米�?35�?/li>
- 温水 50�?/li>
- 红豆馅料
- 红豆 150�?/li>
- 白糖 50�?/li>
- 牛奶 10�?/li>
1、红豆前一天冰箱冷藏泡发一夜，第二天取出蒸�?/p>
2、加入糖和牛奶压成泥，分�?5克一个的馅料
3、中筋面粉，加酵母，泡打粉，糖，温水，加一起混合成�?/p>
4、醒好的面团，揉光滑，分20克一个的小面�?/p>
5、取出一个面团，擀皮，放入馅料，包�?/p>
6、两面稍为压�?/p>
7、入烤箱160�?0分钟
8、取出翻面，再入烤箱170�?分钟
9、出�?/p>
10、成�?/p>
11、掰开看看
12、成�?/p>
13、成�?/p>
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自制又香又脆的早餐饼，超级好吃——葱油饼葱油饼是我非常喜欢吃的一种面食早餐。同样它也是不少上班族更爱的早点之一，多少人早上匆忙赶时间的时候在街头买上一两个葱油饼当早餐，又有多少人被这满满的葱油香气诱惑的直流口水�?今天分享一道我做的葱油饼给你，葱香浓郁，外皮酥脆又多层，味道比外面卖的葱油饼还好吃。吃着香喷喷的葱油饼，再来一杯豆浆、即使没有菜，也能吃得津津有味！周末有空的时候，你一定要试试这道超级无敌好吃的葱油饼�?/p>
By 孔老师教做�?【豆果美食官方认证达人�?/p>
用料- 面粉 250�?/li>
- 酵母 2�?/li>
- 小香�?适量
- 温水 180毫升
- �?适量
- 食用�?适量
1、面粉中加入酵母�?/p>
2、加入温水顺着一个方向搅面粉，使面粉和水均匀的融合�?/p>
3、混合成絮状。絮状表示面粉和水已经大致融合了，等待揉面�?/p>
4、絮状的面团用手一点点的揉和，保持耐心不要操之过急，会感觉到面团在一点点的变得细腻变得柔软，最后会得到一个光滑的面团�?/p>
5、盖上保鲜膜或湿纱布放置于温暖处发酵至面团两倍大。（发酵温度一般控制在28度左右，发酵大概2小时左右。）
6、案板上撒上适量面粉，取出面团做揉面的工作。揉发酵后的面团，反复将面团揉匀排气�?/p>
7、用手掌稍使劲按压面团，压成稍扁的长条形，再分成�?5克的小面团�?/p>
8、再将其擀成薄片�?/p>
9、面饼撒上少许盐，用刷子蘸油刷在面饼上�?/p>
10、撒上葱花，从前向后折叠，折成约1厘米厚的长条�?/p>
11、盘起长条打一个活结�?/p>
12、把面头压在饼下，用手略微压扁�?/p>
13、用擀面杖擀成约0.5厘米厚的饼胚。饼胚要擀得薄薄的，做出来的饼层次更多，也就更香脆�?/p>
14、取一平底锅，小火烧热后刷一层食用油，放入饼胚�?/p>
15、小火将锅底一面煎至金黄色后，另一面再刷少许油翻面继续煎�?/p>
16、两面都煎熟成金黄色后即可�?/p>
17、盛出切块�?/p>
18、周末有空的时候，你一定要试试这道超级无敌好吃的葱油饼�?/p>
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爱吃土家风味烙饼，千万不要错过这公婆饼，皮软馅香越吃越过�?/strong>北方人的胃需要面食的熨帖，我家一日三餐都离不开面食。上初中那会儿更爱吃的就是学校隔壁摊贩卖�?strong>掉渣�?/strong>，刚烤出来的掉渣饼特别的香，酥脆咸香�?strong class="6264-5fd8-4d1d-f39a highlight-text">薄薄的饼皮上面刷了酱又撒了满满一层肉�?/strong>经过烘烤，把肉香、面香、酱香全部衬托出来，当时我能一下子吃上两三张。上大学的时候又爱上�?strong>酱香�?/strong>，和掉渣饼对比，酱香饼就显得松软很多了，层次多酱香味浓，越吃越过�?/strong>�?/p>
后来听朋友说这两种饼都是土家族的美味小吃，还有一种叫土家公婆�?/strong>的，它是恩施地区十大名小吃之一。说到这很多朋友都对这个名字有疑问吧，为啥叫“公婆饼”呢�?strong class="4d1d-f39a-57f2-66f7 highlight-text">公婆饼不同于老婆饼和老公饼这类的点心，公婆饼相当于是馅饼，公婆把烙饼的手艺传给儿媳，后来乾隆皇帝吃过这儿媳烙的饼，就被命名为“公婆饼”了�?/strong> 公婆饼的馅料比较特殊，调馅不放盐，至于肉馅一定要手动剁的才好吃，剁碎之后先备用。锅里油烧热，放姜片和香叶先煸出香味后捞出来，再放蒜蓉炒出香味，最后加胡椒粉、花椒粉、孜然粉、生抽搅匀一块儿倒在肉馅里拌匀，这样肉馅就做好了，简简单单就能出来特别的香味�?/p>
做公婆饼除了调馅，和面也是很关键。发面一定要软一些，含水量大做出来的饼才会非常松软，松软的外皮包裹着里面的肉馅，面香、肉香缺一不可。公婆饼作为一道非常受欢迎的小吃，大部分都是年轻人上下班的路上会买一些当做早晚餐，一天不吃就想的慌�?/p>
前两天有粉丝朋友点了公婆饼，今天咱们就做上一做，把具体的 *** 分享给大家，美食当然要拿来分享了�?/p>
【食材：】面粉、温水、酵母粉、猪肉、孜然粉、花椒粉、胡椒粉、生�?/p>
【 *** ：�?/p>
1�?00克中筋面粉用200克的酵母水和面，先用水把面粉打湿，配方含水量很大，这里不需要下手揉面，直接用筷子顺着一个方向不停搅拌，一直到均匀无颗粒的状态，盖上保鲜膜温暖处发酵�?/p>
2、发面的时候来调馅儿。猪肉提前剁碎，锅内烧少许油，油热了先放姜片和香叶煸炒出香味，然后多放一些蒜蓉炒出蒜香味之后加少许胡椒粉、花椒粉、孜然粉，适量生抽搅匀，最后一股脑全都倒在肉馅里面，搅匀之后肉馅儿就调好了�?/p>
3、面团发酵好之后不用排气，太粘手了案板上和手上必须来一些油防粘，直接把面团取出来整理成长条，下5个面剂�?/p>
4、每个面剂都按扁，先放一层肉馅，后放一层葱花最后捏住外面一圈的边边角角提起来把收口处封紧朝下�?/p>
5、平底锅提前中小火预热刷油，把面剂子放进去，用手按压成中间薄四周厚的饼皮，并在表面撒一些芝麻，全程盖上锅盖烙饼。看到底面稍微上色了，表面刷一些油翻面，一直烙到两面金黄就可以出锅了�?/p>
刚出锅的饼一定要趁热吃，味道绝对的纯香，喜欢的朋友可以试试哦�?/p>
�?酵母提前在温水里化开再和面，能增加酵母的活跃性，这样发面速度也会快一些； �?没有香叶可以换成八角，出来的味道也很好； �?面团发酵好之后不用排气哦�?/p>
�?一定要全程盖上盖子烙，这样高温密闭的环境能更大程度的锁住饼的水分，烙出的饼会非常柔软�?/p>
�?不要担心烙不熟，只要全程保持中小火烙饼，饼皮薄肉馅匀称，很容易就能烙熟的�?/p>
公婆�?/h1>
小贴士：
软糯的可丽饼可甜可咸百搭好好吃！
By 四月微雨 【豆果美食官方认证达人�?/p>
用料- 鸡蛋 3�?/li>
- �?250ml
- 玉米�?30ml
- 细砂�?30g
- 低筋面粉 80g
- 淀�?15g
1、做好的可丽�?/p>
2、准备好食材：低筋面�?0g、淀�?5g、细砂糖30g、鸡�?枚、水250ml、玉米油30ml�?鸡蛋、细砂糖、水混合入容器内，搅拌均匀�?/p>
3、筛入粉类，低筋面粉、淀粉，如图�?/p>
4、拌均匀成为细腻的面糊。过筛两�?/p>
5、二次过�?/p>
6、加入玉米油混拌均匀�?/p>
7、成为细腻的面糊�?/p>
8、不粘锅烧热，中小火小火小火，热锅淋上玉米油
9、用厨房纸涂满整个锅面。如�?/p>
10、用汤勺（电饭煲配套的汤勺）舀一勺面�?/p>
11、入平底锅内，快速的转动平底锅使面糊均匀的平铺在锅底�?多余的面糊在没有凝固前可以带回去继续使用�?（稳准快，面糊很快会凝固，犹豫的时候可能就晃动不了啦，所以要�?秒内完成。不行就做练习一下，肯定可以的）
12、面皮表面开始鼓泡泡就可以出锅了，借助刮刀或其他工具将饼皮四周轻轻剥离锅面
13、倒扣在铺好油纸的平盘上�?/p>
14、煎好的可丽饼薄薄的富有弹性，咬一口糯糯的弹牙，很好吃�?/p>
15、（一定要铺油纸防粘哦，没有油纸用保鲜膜也可以�?/p>
16、这时候根据自己的喜好选择搭配怎么实用吧。可做毛巾卷、千层蛋糕、可可脆片、芒果班戟�?/p>
小贴�?/strong>1、食材根据自己手边有的进行 *** 即可�?2、食材内的水可换成纯牛奶，可丰富口感。也可换成咖啡液就变成咖啡口味的可丽饼�?3、煎好的可丽饼每张之间都要垫保鲜膜，不然会粘哦。一定注意�?/p>
鸡蛋的营养功�?/strong>1.健脑益智：鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力�?/p>
2.保护肝脏：鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能�?/p>
3.防治动脉硬化：美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料惊人效果，他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给患心血管病人吃4�?汤匙�?个月后，患者的血清胆固醇显著下降，获得满意效果�?/p>
4.预防癌症：根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素�?/p>
5.延缓衰老：不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋�?/p>
6.美容护肤：鸡蛋中还含有较丰富的铁，铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血，使人的脸色萎黄，皮肤也失去了美的光泽。由此可见，鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一�?/p>
鸡蛋的饮食禁�?/strong>1. 未熟的鸡蛋不能吃；煮熟的鸡蛋用冷水浸后忌存放
2. 产妇在分娩过程中体力消耗大，消化吸收功能减弱，肝脏解毒功能降低，大量食用对身体不宜。一般情况下，产妇每天吃3个左右的鸡蛋就足够了
3. 鸡蛋含人体所需的几乎所有营养物质，每天吃一个鸡蛋是不少长寿者延年益寿的经验之一
4. 新鲜的鸡蛋蛋壳完整，无光泽，表面有一层白色粉末，手摸蛋壳有粗糙感，轻摇鸡蛋没有声音，对鸡蛋哈一口热气，用鼻子凑近蛋壳可闻到淡淡的生石灰味，将鸡蛋放入水中，蛋会下沉
5. 毛蛋、臭蛋、生蛋忌食，打蛋时须提防沾染到蛋壳上的细�?/p>
6. 婴幼儿、老人、病人吃鸡蛋以煮、蒸为好�?/p>
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夹肉饼这样做，手残党也能当大�?/strong>此方可以�?个饼，一家三口正好一顿吃完，不用剩饭�?/p>
By 夏天的草li
用料- 面团�?
- 面粉 300�?/li>
- 酵母 3�?/li>
- 白糖 3�?/li>
- 凉水 170�?/li>
- 红烧肉：
- 五花�?500�?/li>
- 葱姜�?适量
- 生抽 两勺
- 红烧酱油 一�?/li>
- 腐乳�?一�?/li>
- 香叶 3�?/li>
- 桂皮 一�?/li>
- 八角 3�?/li>
- 花椒 7-8�?/li>
- �?适量
- 水煮�?随意
1、面粉中放入酵母、白糖、凉水，用筷子搅拌成絮状，让面粉吸饱水分，这样一会和面的时候就不会粘手了；
2、揉成光滑的面团，表面撒上少许的水，封上保鲜膜发酵；
3、五花肉切块冷水入锅，放葱姜、料酒煮开去浮沫； 捞出后务必要用温开水清洗肉块上的浮沫，不要用凉水；
4、热锅冷油，放入几颗冰糖，一定要小火，炒至冰糖融化并呈焦糖色�?/p>
5、放入清洗干净控干水分的五花肉翻炒上糖色； 继续翻炒，煸出五花肉中的油脂�?/p>
6、放入生抽、红烧酱油；
7、再来上一勺腐乳汁翻炒上色�?/p>
8、放入葱姜蒜、香叶桂皮八角炒出香味；
9、加入没过五花肉的开水、和提前煮熟的水煮蛋�?大火烧开后，盖上锅盖改中小火慢慢炖着吧（一小时）； 放入适量盐，改大火开始收汁，可以适当多留一点，一会用来夹饼；
10、处理肉的过程中，面就发酵好了，利用炖肉的时间我们来处理一下面�?面团取出后揉面排气，搓成长条状，分成大小均等�?个面剂；
11、取一个面剂，侧面朝上竖起来放�?/p>
12、用手按扁，就是一个小的牛舌状了；
13、再擀成一个大的牛舌状�?/p>
14、竖着对折后，从下而上卷起来；
15、卷到头的时候，留一个小尾巴封住两侧的其中一侧；
16、没封口的一侧朝上放�?/p>
17、用手按扁，擀成稍厚一点的饼，封好保鲜膜，二次醒发15分钟�?/p>
18、平底锅不用刷油，放入饼坯，一面烙至鼓起来后，翻面烙另一面，烙至两面金黄后，用铲子按压可以快速回弹就可以出锅了；
19、所有的饼坯都出锅了�?百吉饼也就做好了�?/p>
20、炖好的红烧肉捞出切碎，根据自己的喜好加入尖椒或香菜�?/p>
21、百吉饼从中间片开，不要切透，加入切好的肉碎，再淋上一勺肉汤，哈哈，简直太满足了～
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隔壁小孩馋哭了的葱油�?/strong>晚饭早饭都可以安排哦，很简单，大人小孩都爱吃！
By 小丫么小猪猪
用料- 面粉 250g
- �?少许
- 小葱 3�?/li>
- 姜片 5�?/li>
- 花椒 10�?/li>
- 芝麻 少许
- 五香�?1�?/li>
- �?少许
- 鸡精 1�?/li>
1、葱油饼肯定要有葱油啦，很简单，锅烧热倒入油放入葱和姜片花椒小茴香，小火慢炸，炸至变色就可以捞出咯�?/p>
2、葱油放进两勺面粉和切好的葱碎，再倒点五香粉鸡精和盐搅拌�?/p>
3、面粉分�?份，一份用热水搅拌至絮状，另一半用冷水搅拌至絮状，然后混合在一起揉至面团状�?/p>
4、根据面团太小分成同等的小面团，表面刷油蒙上保鲜膜放�?0分钟�?/p>
5、擀的薄一点刷上刚调好的酥油，切一个口然后卷成三角形，然后把上面的口捏逢起来，压成一个饼的形状�?/p>
6、压成如图这样，锅内放油烧热调制小火放入饼慢慢炸，不然的话外面熟了里面没熟就尴尬了，还有记得压成饼之后用擀面杖擀成薄一点的，炸出来比较脆�?/p>
7、成品就是这样的哦，又香又脆�?/p>
面粉的营养功�?/strong>养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经；养心，益肾，除热，止渴；主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等�?/p>
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香到流口水的麦麸鸡肉饼，下饭神器都靠�?/strong>燕麦麸是明星超模都在吃的刮油利器，低GI，低碳水，高饱腹！吃过的人都知道它的好！麦麸九成营养在皮，同时富含两种膳食纤维，水溶性膳纤可吸附肠道多余油脂，非可溶性膳食纤维刷走肠壁上的垃圾，尤其适合肥胖、三高人群；五一小长假也要管住嘴，宅家自己动手做减脂餐！燕麦麸搭配鸡胸肉做一道超强刷脂的时蔬鸡肉麦麸饼，高膳食纤维、高蛋白质、加入了胡萝卜、洋葱等配菜，营养搭配更均衡，怎么吃都不怕胖�?/p>
By 眉眉健康厨房
用料- 鸡胸�?1�?/li>
- 小鲜侣调味汁 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 食盐 适量
- 酱油心生 适量
- 燕麦�?2�?/li>
- 洋葱 半个
- 胡萝�?半根
- 鸡蛋 2�?/li>
1、准备食材和工具�?块鸡胸肉、小鲜侣调味汁、黑胡椒�?食盐、酱油心生、燕麦麸 洋葱、胡萝卜、鸡�?悬浮鹅卵石炒�?/p>
2�?块鸡胸肉切小块放入放入电动蒜泥机中绞成肉泥（304不锈钢刀头，250ml理想容量，一按即动，用来绞蒜蓉、肉泥等都十分方便）�?/p>
3、半个洋葱切小块放入电动蒜泥中绞碎；
4、半根胡萝卜切小块放入蒜泥机中绞碎；
5、碗中倒入2小包即食燕麦麸，高纤高蛋白，能清肠刮脂，是全球十大健康食物之一，它的热量低，营养价值却很高�?/p>
6、倒入适量热水冲泡，水量不用太多；
7、搅拌成图片这样的状态就可以，不要太稀�?/p>
8、接着倒入鸡肉泥、胡萝卜丁、洋葱丁�?/p>
9、打�?个鸡蛋、适量葱花、少许食盐、黑胡椒粉、挤入酱油心生，鲜甜绵长，源自之一道原油，融合现代生物科技，坚持无添加，唤起食材本味；
10、挤入由鸡肉、鱼肉、贝类等多种食材中提取的小鲜侣调味汁，鲜味自然；
11、充分搅拌均匀�?/p>
12、悬浮鹅卵石炒锅倒入少许植物油，舀入适量麦麸鸡肉泥，整理成圆形小饼状�?/p>
13、煎至一面上色后，翻面继续煎�?/p>
14、煎至麦香溢出，食材熟透即可；
15、麦麸九成营养在皮，同时富含两种膳食纤维，水溶性膳纤可吸附肠道多余油脂，非可溶性膳食纤维刷走肠壁上的垃圾，告别肥胖�?/p>
16、出锅满屋子香味，适合健身减脂人群、挑食宝宝等，美味还能刷脂瘦身，趁着假期做起来吧�?/p>
鸡胸肉的饮食禁忌芹菜、李子、兔肉等
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学会烤鸭卷饼，解锁正宗味�?/strong>疫情期间吃不到北京烤�?就自己来做吧�?/p>
By 新晋厨神一枚�?/p>
用料- 烤鸭 1�?/li>
- 大葱 1�?/li>
- 青辣�?1�?/li>
- 土豆 1�?/li>
- 胡萝�?1�?/li>
- 面粉 350�?/li>
- 甜面酱、黄豆酱或者豆瓣酱 2�?/li>
- 白糖 2�?/li>
1、准备食�?，再加土�?/p>
2、准备面粉和温水
3、开始和面，一半面粉的分次加水
4、全都搅成苗絮状
5、揉成团，包上保鲜膜开始醒发二十分�?/p>
6、醒发的时间来做菜：土豆和胡萝卜削皮，准备叉土豆�?/p>
7、土豆胡萝卜丝叉好了，土豆丝先泡水待炒制前捞出；
8、葱和辣�?切成长丝
9、烤鸭取出来，装入盘�?/p>
10、上锅蒸�?/p>
11、蒸软后撕成小块
12、此时，面醒好了，先揉光滑（醒好的面很好揉的）～
13、案板撒上干面粉，揉搓成条状
14、粗面条
15、分成这样大小相同的面剂�?压成面饼，并开始擀面皮
16、擀面皮
17、擀成这么大，笼屉刚好能放下就可以了
18、开锅烧水，准备蒸卷�?/p>
19、一张一张蒸，之一张蒸五分钟不粘黏后，上面再放一张，再蒸五分�?/p>
20、继续擀�?/p>
21、继续蒸
22、直到所有面皮都蒸好�?/p>
23、起锅烧油，准备炒土豆胡萝卜�?/p>
24、油热，下葱片和胡萝卜丝
25、再倒入土豆丝，加入适量白醋后翻炒至断生
26、加入适量盐和鸡精
27、炒成这样，就可以装盘了
28、重新加入少量食油，两勺黄豆酱、两勺白糖翻炒后，加入少量水煮沸至浓稠，蘸酱就做好啦
29、好喽，饭做好了，可以开饭喽�?/p>
30、卷进自己喜欢的菜和烤鸭�?/p>
31、包好了（可以多包点菜）
32、咬上一口，香味四溢
33、好香呀�?/p>
34、喜欢吃的小伙伴们，试着做起来吧�?/p>
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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