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#饺子馅要想好吃记住这样做这篇文章介绍了七种饺子馅的做法。品尝后，你一定会想再吃一次�?/p>
·之一道美味的饺子馅配方，让你的家乡饺子更加美味。这道饺子馅简单易做，全家都喜欢。看完这个视频，你也可以学会如何 *** �?/p>
→热锅加油，将五花肉丁煸炒至出水。加入生抽、老抽、豆瓣酱、甜面酱、蚝油，小火炒香。一个小小的行动，就能让我感到无限的幸福�?/p>
→加入泡好的粉条，翻炒至上色。将茴香倒入锅中，与肉末混合均匀。将饺子皮放入馅料中，用手包成饺子。水开后，将饺子轻轻放入水中，避免粘连。煮两开后，捞出即可。自己 *** 的饺子馅比购买的更加美味健康�?/p>
→点击我的头像，可以看到更多不同的美食。第二道饺子馅配方，让你的饺子更加美味�?/p>
→先将肉剁碎，加入盐、鸡精、胡椒粉、白糖、生抽、蚝油、葱姜水，搅拌至完全吸收。韭菜需要先用油拌匀，再与肉馅混合均匀。这样调出来的饺子馅，无论是包饺子还是包包子，都非常美味。如果你学会了，也可以尝试一下�?/p>
→第三道饺子馅配方，让你的饺子更加鲜嫩多汁�?/p>
→将肉馅加入生抽、老抽、料酒、蚝油、十五香、葱花，搅拌均匀。将油放入配料中，小火煎至油变干�?/p>
看到这里，是否可以给我一个小红心的支持呢？非常感谢。在这里，我祝愿大家身体健康、万事如意、心想事成，财源广进。捞出料油后，将料油倒入葱花中，激发出香味。将芹菜切碎，不用挤水，搅拌时肉馅会吸收芹菜汁。打入一个鸡蛋，这是肉馅q弹不结实的关键�?/p>
→将饺子皮放入肉馅中，用自己喜欢的手法包成饺子。水开后，将饺子放入水中，用铲子或勺子轻轻推动，避免粘连。这一步可以防止饺子破皮。煮三开后，即可捞出。这样做的饺子肉馅鲜嫩多汁，q弹可口。收藏起来，你也可以试试。点击我的头像，可以看到更多不同的美食�?/p>
→第四道饺子馅配方，让你的饺子更加美味�?/p>
→将西红柿切成十字花刀，再用开水烫一下，方便去皮。将一半西红柿块和一半西红柿丁加入肉馅中�?/p>
许多人在 *** 西红柿鸡蛋馅时，之一步就做错了。如果你想让饺子更加美味，一定要掌握这两个重点�?/p>
*** 西红柿鸡蛋馅饺子时，需要注意以下两点：
准备好西红柿，先将其切成十字花刀，再用开水烫一下，方便去皮。将一半西红柿块和一半西红柿丁加入肉馅中。●在另一个锅里，用葱花爆香，加入柿子块，用小火慢慢炒出汁液，再加入炒熟的鸡蛋，加入盐、糖、生抽调味，然后用小火煮两分钟，最后加入水淀粉勾芡，晾凉后加入柿子丁和一把小葱花，按照自己喜欢的形状包成饺子。这道素馅饺子简单易做，非常美味。喜欢吃素馅饺子的朋友一定要试试�?/p>
●今天，我要分享一种非常美味的三鲜饺子馅，相信您之前没有吃过。葱姜花椒粒用温水泡十分钟，泡出味道后，用热油炒香葱、姜、八角、香叶和两颗香菜，然后用中火熬出香味。当食材熬干时，馅料就做好了。准备一斤肉馅、姜末和葱末�?/p>
●韭菜猪肉馅怎么调才好吃不出水？今天我要分享一个简单易学的 *** ，让您做出鲜嫩多汁、美味可口的韭菜猪肉馅饺子。将地里刚挖的大白菜去掉菜帮，剁碎菜叶，加入少许食用油，这样就能避免韭菜出水。将肉馅剁好，加入葱姜末，用一勺热油激发出香味，加入盐、鸡精、白糖、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、十三香，打入一个鸡蛋搅拌均匀，再加入白菜叶再次搅拌均匀，这样就能做出鲜嫩多汁的韭菜猪肉馅饺子�?/p>
这样调出来的饺子馅鲜嫩多汁，一口一个非常好吃，如果您也想试试，就赶紧收藏起来吧�?/p>
●韭菜鸡蛋虾仁饺子是一道非常经典的饺子馅，但是很多人之一步就做错了。您可能不信，但是过年了，试试这个 *** 吧。将切好的韭菜放一勺食用油拌一下，这是韭菜馅料不出汤的关键。加入炒熟的鸡蛋，加入盐、鸡精调味，用右手拌匀韭菜馅就做好了�?/p>
●再准备一块钱的虾仁，加入生抽、蚝油拌匀，然后擀好的饺子皮先放入韭菜馅，再放入一个虾仁，按照我的 *** 包起来，这样做的韭菜鸡蛋虾仁馅饺子包到最后不会出水，而且特别咸。如果您学会了，就赶紧做起来吧�?/p>
●饺子是中国的传统美食，非常美味。今天我要分享西葫芦素水饺的做法，几毛钱一斤，还营养丰富。将西葫芦擦成丝，加入一勺盐拌匀腌五分钟，挤干水分后加入少许油，将胡萝卜炒软后放入盆中，加入木耳、九分熟的鸡蛋、小葱花和提鲜的蛋干虾皮，只加入盐、鸡粉、蚝油和少许香油调味，这样做出来的西葫芦素水饺非常美味，孩子们特别喜欢吃�?/p>
调饺子馅，牢记�?�?不放”！保证肉馅油润多汁、鲜嫩可口，真香俗话说�?strong>好吃不过饺子
”，不管是逢年过节，还是日常闲来无事，饺子都能独领 *** 成为我们生活中的重头戏，别看小小一个饺子，但想要做好吃，也并非一件简单的�?/strong>�?/p>饺子想要好吃，最重要的就是调�?/strong>。今天，我就给大家分享一�?strong>调饺子馅的万能定�?/span>�?strong>牢记�?�?不放”，保证肉馅油润多汁、鲜嫩可口，贼拉香！
四放�?/span>分别指加2水、放2�?/strong>
2水指的是啥？
一、料�?/h1>
所谓料水就是以八角、花椒为主料，加水小火慢熬所�?/strong>，目的就�?strong>只闻料香而不见其�?/span>�?/p>
具体操作：锅中加入适量的清水，放入几粒八角、一小把花椒，盖上锅盖小火慢熬，让料的香味充分融入到水里面。一直熬至水剩余一半，差不多就能出锅了，关火以后再焖焖会更有味�?/p>
二、葱姜水
葱切段、姜切片一起放入碗中，用擀面杖捣碎，然后倒入熬好的料水反复抓揉出葱姜汁，也就进阶称为了葱姜料水，用葱姜料水代替葱姜，去腥增香的效果更好，同时还能为肉馅补充水分，让肉馅更加的鲜嫩多汁�?/p>
2油指的是啥？
一、葱�?/h1>
葱油也就是咱平时说的明油，香味尤其浓郁，能够很好地补充饺子油少的缺点�?strong>起到增香的作�?/strong>。葱油的 *** 非常简单，就是把葱、姜、香菜、芹菜等自带辛香味的蔬菜放油锅中小火慢炸成金黄色，最终得到的就是葱油，往期有详细的视频讲解，不会的大家可以搜一下�?/p>
二、香�?/h1>
�?strong>香油不仅仅是为了使饺子馅更香，同时能起到皮和馅不粘连的作�?/strong>，从�?strong>升华饺子的味�?/span>�?/p>
两不放：指的�?种常用调�?/strong>
一、不放料�?/h1>
料酒虽然去腥效果好，但是包成饺子后不易挥�?/strong>�?strong>容易影响肉馅原本的香�?/strong>�?/p>
肯定不少人会疑惑：调饺子馅放十三香，是从妈妈辈传下来的手艺，怎么到你这就不让放了？其实也不是说一定不能放，众口难调、大家口味各不相同。今天我只解释不放的原因：其实就是因为十三香的料香味太过浓郁，任何调味品在它面前都会黯然失色，加�?strong>十三�?/span> 下面，就�?strong>香菇猪肉馅饺�?/strong>为例�?strong>给大家进行详细讲�?/span> 1.调馅之前先把料水准备好：锅里烧水，放进去几个八角、一小把花椒，开小火熬个三四分钟把香味熬出来，待到水熬下去一半时关火倒出，放在一边晾凉�?/p>
2.大姜、大葱都拍散、切碎，用擀面杖捣碎，提取里面的葱姜汁，然后把晾凉的料水倒进去，反复抓揉再浸泡几分钟�?strong>两者合二为一，也是饺子馅鲜嫩多字的关键之�?/strong>�?/p>
3.肉更好用这种三分肥、七分瘦的，吃起来香而不腻，更好是手工剁馅，吃起来更筋更有味道，调味加盐、鸡粉、胡椒粉，磕进去一个鸡蛋、淋入生抽、老抽提鲜上色，先把调料拌匀再分次打入葱姜料水，顺着一个方向、每一次都要搅拌至料水被全部吸收，来回打个三四次、肉馅充分的喝饱水以后才能真正达到鲜�?/strong>�?/p>
4.这打好的肉馅非常的黏手而且还有弹性，这个时候把香菇碎倒进去，无论是做那种口味的饺子馅�?strong>顺序都是先打肉再拌菜，一定不能错 5.葱花喜欢吃就放，不喜欢不放也可以，往里面多淋点香油，再浇上大半勺热葱油，把葱香味充分激发出来，饺子馅香不香光靠肉可不行，关键还得靠香油和葱�?/span>�?strong>既能增香，还能锁住肉馅中的水分、保持滑嫩感，同时还能防止饺子馅粘片 6.饺子馅的鲜嫩多汁靠料水，鲜香靠料�?/span>，这也是调饺子馅的重中之重。继续搅拌至油和肉融为一体，咱的饺子馅才算调好，一挑一团儿、肉眼可见的能拉丝，一拍乱颤悠，要多鲜嫩有多鲜嫩�?/p>
7.接着就是和面，和的时候撒点盐好起筋，饺子面可以稍微硬点吃着筋道，然后切开下剂子、擀摊子、包饺子，开水下锅煮饺子，多滚个几滚、中途点两三次水，一直把饺子煮的鼓油油的、全部飘起来就熟了�?/p>
8.喜欢带汤的就稍微加点盐、鸡粉、胡椒粉、生抽、小葱、香菜、再来点醋冲个酸汤，饺子往里一舀，就是酸汤饺子。喜欢干捞的直接捞盘里蘸着醋、就着蒜吃，得劲类很�?/p>
技术总结�?/p>
四放指的�?strong>“放料水、放葱姜水、放香油、放葱油�?/strong>�?strong>两不�?/span>指的�?strong>“不放料酒、不放十三香�?/strong>�?strong>二十年白案师傅的调馅秘诀，保证馅料成团、油润多汁、鲜香可口、一口入�?/span>�?/p>
之一美食编辑：小�?/span> 包饺子教程：盆里放入面加点盐，天热了直接用冷水和面就可以，和好的面团让它醒一会。今天吃豆角馅的�?/p>
·豆角焯一下水，捞出来放入盆中晾干水，捞出切好等待备用。切好的豆角有点大，把它剁碎，剁成这个样子就可以了�?/p>
·准备肉馅了，我选用的是精品五花肉剁的馅，葱、姜切末备用，开始调馅了。盆中打入一个鸡蛋，放入切好的葱、姜末，顺着一个方向搅拌一下。盆中加入盐、味精、生抽、老抽、蚝油、纯手工磨的香油�?/p>
·最后还有自己熬制的料油，顺时针搅至肉馅上劲，这样就好了，加入之前备用好的豆角，好不好看？豆角肉馅已经调好了�?/p>
·准备开包，面团已经醒好了，剂条已切剂，开始拿手搓。搓好的剂条开始下剂子了，每一个剂子的重量�?.5-10克之间，出来的饺子绝对是薄皮大馅大。好的剂子把它按扁�?/p>
·开始擀皮，没有专业的工具凑合看吧，皮保证在四、五丈一个皮，看这小皮多薄多大。开包一定要皮薄大馅，这样的饺子才好吃。慢教程教一下大家怎么包，完美的元宝饺子出炉啦！都学会了吗？还有没有不会包的？ ·又一个饺子包好了，看这小元宝饺子怎么样？饺子包好了，个个都是皮薄大馅。有没有想学的？评论区打出来。热腾腾的饺子出锅了�?/p>
·最后调一个自己喜欢的料汁，蒜泥、辣椒油、山西老陈醋，最后来几滴香油。皮薄大陷的饺子蘸上这个调料汁它不美吗？有没有想吃的？真的非常好吃�?/p>
二、不放十三香
【香菇猪肉馅�?/h1>
视频|饺子的花式包�?你更pick哪款饺子
#乌鲁木齐头条##更爱这乌鲁木齐烟火�?#冬天的氛围感已拉�?#我在新疆过大�?
三合面粗粮素馅饺子——玉米面 高粱�?小麦粉做的饺子皮，巨好吃�?/strong>青年时期对于做饭是非常不情愿的（嫉恶如仇那种程度），更不能理解愿意花好几个钟头时间，只为做口随便哪个饭店都能做得比较好吃的菜或点心的朋友�?/p>
但是如今我自己，也（已经）成为了这样的人——经常为了做点自己想吃的东西，不惜在厨房汗流浃背奋战几个钟头（坐标深圳，处暑后，日气温平均仍�?2以上，厨房更热）�?/p>
且每每吃完自己辛苦几个小时做出的食物，清理完现场后，心里都会涌出浓度极高的幸福感，心满意足，无欲无求，心平气和�?/p>
很早就想吃素馅儿饺子了，但因为忌惮吃面粉（对小麦制品过敏，前面小作文有写，原因不在赘述）而迟迟没有动手，怕吃了会引起过敏湿疹复发�?/p>
时间一天天往后推移，想吃自己包的素馅儿饺子的欲望，不但没有降低，反而越来越想吃�?/p>
灵机一动，可以尝试把饺子皮的面粉成份降到更低就能减少过M的机会了呀�?/p>
晚上睡觉的时候，在心里合计了一下，如果用十分之三的玉米粉、十分之三的高粱粉、十分之四的面粉兑到一起和面，这样不但比全用面粉更健康，还能降低面粉的摄入量�?/p>
配好了饺子皮儿的三合面：玉米粉、高粱粉、白面粉�?/p>
面粉和高粱粉的颜色差别尽管不大，但还是能看出来的。因为不是特别明显，所以上图中特意标了一下�?/p>
面和好后，用锅盖盖住或保鲜膜包住，醒面的间隙，开始做馅儿�?/p>
饺子馅儿：青萝卜+鸡蛋+虾皮+粉条�?/p>
烧开水烫一把粉条（忘了拍照）�?/p>
某大妈买的青萝卜，切成细丝（也可以用擦子擦成细丝），这样效率比较高�?/p>
在萝卜丝里放点盐煞去多余水份，大�?5分钟就差不多可以挤水了（两手握住，轻轻攥，这段是写给小白的，熟手忽略）�?/p>
这里要记一笔备忘录，用于提醒自己下次再用青萝卜做馅儿时候的注意事项�?/p>
下次再用青萝卜做馅儿，没必要特意放盐煞水份，放了粉条就可以把青萝卜遇到盐分后析出的水份吸收了，不但少了一道工序，馅料还潮湿易成团�?/p>
用盐煞水份会让馅儿偏干，需要放更多的油，才能使馅料更润泽不支棱、易包，这样的话，馅料的热量无形中就增加了�?/p>
炒鸡蛋，冷锅温油，多放点油，小火速翻，炒成这样一小块一小块的，比较大块的，用铲子哒哒哒铲碎（动作轻而迅速就可以了）�?/p>
此时，把醒着的面揉之一遍，再继续扣好醒着——民间有话说，打到的老公揉到的面<捂脸>，面揉得不到位，饺子皮儿不筋道�?/p>
然后开始调馅儿�?/p>
对于调饺子馅儿，我是认真的，用的所有香料都自己打磨�?/p>
下图，是打磨白芝麻、花椒和八角的过程�?/p>
一、拜托小伙伴们表问我打磨机的链接，实体店买的；也别问品牌，买了时间太久，上面的Logo早就磨掉了，我也记不住了�?/p>
二、小伙伴们也表问我为什么放芝麻粉、花椒粉和八角粉调馅儿，每家都有自己调馅儿独有的 *** 和心得，我是按我姥姥教我的做法做的，也是我觉得最香的做法�?/p>
小伙伴们要用成品饺子调料还是自己打磨的香料，完全根据自己的喜好�?/p>
拜托哈�?/p>
研磨花椒粉，现用现磨，多磨的话一次用不完，香味儿都跑光了�?/p>
大概十几秒钟就可以了�?/p>
接着研磨八角�?/p>
研磨芝麻粉�?/p>
不磨多不磨多还是磨多了，那就密封保存，明天包三合面的素包子用掉吧�?/p>
把大葱切碎�?/p>
把粉条切碎�?/p>
把青萝卜丝、粉条、鸡蛋、虾皮放到盆里，把打磨好的香料、切好的葱放进去�?/p>
接下来放盐、蚝油、芝麻油、白糖�?/p>
把所有馅料搅拌均匀�?/p>
调好的馅料�?/p>
调好的青萝卜鸡蛋虾皮粉丝饺子馅儿，喷香�?/p>
此时，再把醒着的面好好揉一会儿�?/p>
然后开始做面剂子�?/p>
揉成一个圆圆的面团，中间用擀面杖戳个洞�?/p>
三合面，因为有三分之一的玉米面，所以面团颜色（包括饺子的颜色）都呈现这种淡黄色（实物比图片颜色深一点）�?/p>
把面团揉成一个长园条�?/p>
切成面剂子�?/p>
面和的比较软，用烘焙刀切的�?/p>
再用手压一下把剂子压扁�?/p>
边干活边看视频，不会觉得累�?/p>
这是包的之一批，包完冷冻起来——先用保鲜膜包上，平放到冷冻抽屉里冻成型后，再放到饺子盒里�?/p>
第二批，依然冷冻起来，下面那个托盘的饺子，已经盖好保鲜膜了�?/p>
包好保鲜膜的饺子�?/p>
好不容易包一次就多包点�?/p>
每一个都超级大�?/p>
哈哈，原谅我偷懒了�?/p>
一下子包了这么多�?/p>
更高兴的是丈夫，他同事们的太太都非常会做饺子，经常包了各种馅儿的饺子给他们的丈夫带到单位当午饭，把他馋得不得了�?/p>
为何中年人都这么爱吃自己家手工包的饺子呢<思�?�?/p>
他说，每次人家分给他两个，都吃得意犹未尽�?/p>
这下实现短期饺子自由了�?/p>
黄澄澄的三合面饺子哈<大笑>，又健康又美味�?/p>
马上煮好�?/p>
小伙伴们见过老婆在一边煮饺子，丈夫在一边馋得吱吱叫吗——一个劲儿嚷嚷马上捞一个出来给他尝尝熟了没？香不香�?/p>
调个蒜泥汁（丈夫调的，要不是我发现得早，他能把蒜给切成肉眼看不到的颗粒）�?/p>
饺子盛好，马上可以开吃了，最幸福的时到来啦！
一人一盘�?/p>
我的这盘，多煮了一个“开儿”，火大了点，破了一个�?/p>
难怪丈夫要求用青萝卜，而不是用白萝卜做馅儿，饺子煮好了以后吃了之一个才知道，比白萝卜做的馅口感好的不是一点点——青萝卜做馅儿口感比较脆，白萝卜做馅儿比较绵�?/p>
连做带吃带收拾厨房，忙乎了差不多四个小时�?/p>
但是空前满足，自信爆棚——吃到了早就想吃的东西，克服了懒惰�?/p>
注：
1，我吃了三合面做的饺子后，没有不舒服的反应，看来，要么是这段时间免疫提高不太容易过敏了，要么就是面粉的放的比较少的缘故，小伙伴们要根据自己的具体情况决定用什么面粉做饺子皮儿，不要被误导�?/p>
2，还有一个比较特别的感受是，三合面做饺子皮儿，比白面饺子皮儿耐饿�?/p>
芹菜水饺，和韭菜水饺，像我这样子包出来大人小孩都爱吃�?..芹菜水饺。水饺向我这样，在家包出来大人小孩都爱吃。清洗干净的芹菜和韭菜。把芹菜切细，再把韭菜也切细。提前准备的调料有：白糖、花椒面、鸡精、味精、盐、香料粉、酱油�?/p>
提前剁好的猪前腿夹缝肉。葱姜水，多次少量的加入。放入提前准备好的调味料。用我勤劳的手向回家的方向搅拌，然后少量多次加入葱姜水，再次用手不停搅拌�?/p>
然后加入提前准备好的酱油，加入酱油能有效的提升水饺的鲜味和增加颜色。然后放入调料油，再次搅拌均匀。搅拌好后分一半肉出来。放入提前切好的芹菜。用手充分翻半均匀，蒙上保鲜膜，放入冰箱柜急冻一下。放入另外一半肉末。放入切好的韭菜。用手翻拌均匀。提前赶好的饺子皮，用勺子舀入韭菜馅，用手大拇指夹紧，使劲用力向中间挤压，饺子就成了�?/p>
全部包好后放入急冻柜里面冷藏。用心分享每一道菜，总有一道适合你。要是这道视频对你的厨艺有所帮助，记得对着屏幕点两下，感谢你的支持我们明天见�?/p>
之一次做这么偏门的饺子之我的怨种朋友�?/strong>你们这些人怎么都猜不出大损种今天要吃什么？我听到这个消息，脑子里真的是一片混乱。他要吃油脂酸菜馅的饺子，这可怎么办？我只能选择揍他一顿了�?/p>
这点荤油是上次炖豆角时剩下的，今天就用它来搅拌一下，热一下就好了。大损锅的热效率一直不高，自从上次刮坏了涂层，就一直不太好用。等了半天，终于把油热好了，然后把切好的五花肉放进去，其他的不用管，直接盖上盖子焖就行了。他真的很有创意，我还是之一次做这种东西�?/p>
我记得上次吃这种饺子的时候，应该是在我很小的时候了。这么多年没吃过，也不知道他是怎么想起来的。包这种饺子真的比要我的命还难，谁能想到这把破刀切什么都切不动，切一点东西就要磨刀。这把破刀真的很难用，不敢剁东西，一剁就到处都是，幸好大损种还有点良心�?/p>
我在擀皮，他在包饺子，拌饺子馅的视频忘记拍了，就直接拍了包饺子的过程。饺子皮有的大有的小，饺子也有的大有的小。切东西的时候一定要小心，不要切得乱七八糟。我问妈妈怎么拌饺子馅，因为我之一次做这种东西，她告诉我怎么做之后，我就直接开始包了。不管好不好看，只要能吃就行了，我帮他煮饺子也是出于好心�?/p>
看起来这些饺子包得不是很好看。这一锅饺子煮不下，需要分成两锅煮。这些饺子长得像包子一样，煮的时候都露馅了，酸菜也到处都是，看起来很脏。饺子煮好了，我叫大损种吃饭了�?/p>
众星年夜饭来了！杨幂饺子配蒜，孙茜晒春晚盒饭，龚俊亲自下�?/strong>过年啦！每年每家必不可少的就是年夜饭环节，家里的成员们各显身手，纷纷展示自己的手艺。很多明星也都晒出了自己家的年夜饭，菜品种类繁多，大部分都看着家常又好吃！
杨幂晒出了除夕饺子，配的腊八蒜还有红酒，图片上还配文：愿来年，快乐倍增，早日暴富，可盐可甜，宇宙最甜。杨幂表示一年这顿饺子最香。谁说不是呢�?/p>
张艺兴晒出了大桌年夜饭，在壁炉前吃年夜饭红红火火，有年味更有人情味儿！这一桌年夜饭也是很丰盛，一看就是自己家做的，烤鸭、炖鸡、丸子、烧肉、酱肉，应有尽有，桌上还有长沙臭豆腐和炸丸子，满满一桌长沙特色，丰富又接地气�?/p>
龚俊则晒出了自己亲自下厨的照片，不仅颠勺熟练，而且厨艺了得，烟火气十足。龚俊还特意晒出了自己炒的两道菜，看着非常下饭�?/p>
“春晚人”之一的孙茜直接晒出了兔年春晚后台的盒饭，春晚后台的伙食还是很给力的，荤素搭配还有很多大虾和餐后水果，孙茜一边化妆一边吃，看起来也是很忙了�?/p>
谢娜不仅分享了年夜饭，就连做法都和大家分享了，在线教网友做豆腐鲫鱼汤，虽然看起来手忙脚乱，但是谢娜一看也是总下厨房的人，颠勺很是熟练�?/p>
梁静茹远在马来西亚，也晒出她家的“除夕上菜”，并祝福大家除夕团圆，事事圆满，阖家平安�?/p>
李光洁晒出自家包的“玉兔饺子”，这玉兔饺子太有创意了，圆滚滚的兔子超级可爱�?/p>
李光洁老婆隋雨蒙还在评论区晒出“滚球兽”的表情包，可能是觉得玉兔饺子和滚球兽很像吧，李光洁在评论区跟老婆“撒娇”表示：“这个兔子造型不好包”�?/p>
另外还有洗好的青菜、牛肉、和龙虾等着下锅，李光洁解释，因为晚上要去春晚演出的缘故，所以年夜饭改成了年午饭，辛苦啦�?/p>
同样晚上要在春晚表演的白宇也在中午提前吃了他的“年夜面”，菜码很丰富，白宇不愧是面食深度爱好者，除夕也要吃面�?/p>
王心凌晒出了和同事们一起包饺子的视频，包了有硬币的“红包饺子”，以及超级可爱的兔子馒头。王心凌边包饺子边唱歌，场面也是年味十足，非常欢乐�?/p>
不知道是不是因为忙工作没法回家过年，黄圣依则是晒出她在云南工作完旅游的视频，还在线分享吃云南菜和云南的过桥米线�?/p>
周雨彤也分享了除夕年夜饭，鱼肉蔬菜水果摆了一桌子。还晒出了新发色和新美甲，新的一年又是新的开始啦�?/p>
演员易大千也晒出了自家的年夜饭，海鲜居多，螃蟹鱼儿青菜，营养搭配，圆桌中间还有热气腾腾的小锅，看起来就很热闹欢腾�?/p>
演员金瀚发文给大家拜年，晒出一大桌子年夜饭，看这碗筷的数量，也是一大家子的团圆宴了。同时金瀚也祝福大家新的一年健康顺利，自己也会好好加油�?/p>
李岱昆拿出了自己的看家本领，自己做珍珠丸子，还有过年必备砂糖橘，蒸好的珍珠丸子颗颗晶莹，一看就很有食欲，手艺不错哦�?/p>
肖燕晒出烟花照片和长桌年夜饭，还点了蜡烛，摆盘也很讲究，仪式感满满�?/p>
《创造营2020》出道的爱豆陈卓璇也晒出了年夜饭，一大碗辣子非常显眼，看来也是个“辣妹子”�?/p>
《青春有你》出道的爱豆陆柯燃也分享了新年 *** 和年夜饭，有很多卤味腊味，还有青菜粉丝，中间还有一个煮锅，看来年夜饭是要涮锅啦�?/p>
赖冠霖晒出了火锅，虽然菜品简单，但是看着非常养生又实在，自己的狗狗还入境�?/p>
看完了这些明星家的年夜饭，你最喜欢哪一家的呢？大家过年的时候饭桌上必有的菜都是什么呢�?/p>
20块在农村吃一顿饺子，你们老家的饺子也是这样的吗？#...大家好，我是小杨。昨天在集上割了一些五花肉，打算今天做些农村特色的手工饺子。我最喜欢的是猪肉芹菜大葱馅的。今天是我学习手工饺子的之一天�?/p>
·将芹菜叶子摘掉。我们这里的芹菜叶子可以用来下面条。现在将葱和芹菜清洗干净�?/p>
·将洗好的芹菜和葱放在阳光下晾干，否则包饺子时会有水分。将切好的肉薄片放入盘中。现在将姜加入肉中，开始剁碎。一定要将肉剁碎，这样会更香。将肉馅剁碎后，加入切好的大葱�?/p>
·然后将切好的青菜加入肉馅中一起剁碎，这样馅料就准备好了。将剁好的馅料放入碗中。对于我来说，前面的步骤都比较简单。现在到了一个重头戏——和面，我不太确定你们是否会和面。今天我打算尝试一下�?/p>
·首先，将面粉倒入碗中，然后打入一个鸡蛋，搅拌均匀。现在加入适量的凉水，搅拌均匀。将鸡蛋搅拌均匀。和面需要注意三个要点：面光、盆光、手光。目前我还没有达到这三个要求，但我已经开始和面了�?/p>
·现在将馅料放入饺子中，可以开始包饺子了。面已经和好，现在开始擀饺子皮。饺子皮都是我自己擀的，没有买过外面的饺子皮�?/p>
这就是我们这里的饺子，但是有些人可能会认为这是大馄饨。我们这里的饺子确实是这样的�?/p>
现在可以开始享用饺子了，这是我花费的粗略估计：面粉、鸡蛋和调料的成本大约为20元。对，成本相对较低。然后，一家人可以享用一顿美味的饺子，花�?9元，可以买到很多东西。视频分享到这里，明天见，记得点赞和关注哦�?/p>
