你知道吗，韩国人最喜欢的特色美食部队锅，居然起源于美军吃剩的泔水？
2023�?�?1日，美国 *** 在媒体账号中发布一条推文，介绍韩国部队锅的起源，原来它最早是用美国陆军丢掉的垃圾制成，在朝鲜战争期间，韩国当地物资极度匮乏，遍地都是饿死的白骨，然而驻韩美军的伙食却令人羡慕，其中肉少面多的午餐肉罐头被士兵们嫌弃，基本上吃两口就会扔掉，守在美军垃圾桶旁的韩国人见状喜笑颜开，急忙捡回家跟其他食材放在一起乱炖，并取名为部队火锅�?/p>
甚至有一部分年轻的韩国女性为了得到罐头，自愿到美军部队中担任洋公主，可作为宇宙起源地的韩国根本不愿承认这段历史，干脆将部队锅的起源重新杜撰，声称是一位善良的姑娘不忍士兵只吃面条，才将各种食材放在一起乱炖，但他们的洗白显得十分苍白无力，众所周知，部队锅必不可少的午餐肉，正是来自美军的罐头，韩国自欺欺人的说法，最后只能沦为世界的笑柄�?/p>
不过跟部队锅相比，泡菜才是真正能让韩国人破防的食品，我们接着往下看�?/p>
你敢相信吗？中国美食博主 *** 的泡菜让全世界人民看得流口水，却让韩国人气愤不已，声称中国在剽窃韩国美食�?/p>
韩国一直有种说法，没有泡菜的饭不是为韩国人准备的，由此可见，在中国根本上不了台面的泡菜，对韩国人有多大的吸引力，泡菜是韩国饮食的灵魂，也是韩国最重要的文化象征，据统�?5%的韩国人每天都吃泡菜，他们为泡菜建设博物馆，给大学开设泡菜专业，还特地将泡菜申请成非物质文化遗产，连韩剧里也经常出现一家人吃泡菜的情景，因此韩国自认为是泡菜国，然而我国山东泡菜，却做到了让韩国人彻底破防�?/p>
2020年受到天气影响，白菜价格居高不下，导致韩国大量泡菜工厂停业，我国山东泡菜却趁此机会，迅速占领了韩国市场，如今更是坐拥整个韩国泡菜消费的三分之一，气得韩国人一边吃山东泡菜，一边大骂中国人，除此之外，韩国还热衷于污蔑我国传统服饰，声称汉服是抄袭韩服�?/p>
可但凡对韩服发展了解过的人，都会觉得中国丢不起那个人，我们接着往下看�?/p>
说出来你可能不信，韩国人过去穿的服装，才是最应该抓紧申遗的文化�?/p>
根据1910年美国的国家地理杂志报道，韩国曾经更流行的女装就是超短上衣，尤其是生了男孩的女性，哪怕冬天温度达到零下几十度，也要把胸部暴露出来，在历史上，韩国�?5世纪开始就一直是中国的藩属国，所以韩国出土的16世纪韩服，可以看出明显的中华元素�?/p>
史料记载，那时候韩国国王的衣服，都需要中国皇帝的赏赐，官员们的官服，基本上也都是中国官服的仿制品，至于平民百姓则因为缺乏染料，统一穿成白色，韩国人将其称为白衣文化，到�?7世纪，韩服开始出现自己的独立特征，上衣缩短到只有55厘米左右，�?9世纪干脆缩短�?4.5厘米，仅能盖住肩膀�?/p>
朝鲜文学家在书中记载，这种超短上衣原本是用来帮风尘女子招揽客人的，可韩国男人见到却开心极了，赶忙将其演化成流行服饰，并取名为赤古里，2014年为接待罗马教皇，韩国人还给圣母雕像穿上赤古里服饰�?/p>
你觉得韩国能否重现赤古里荣光？欢迎在评论区交流，我们下期再见�?/p>
部队火锅的起源�?/strong>一位老汉居然拿着自家用了几十年炒菜的铁锅，到鉴宝节目上来鉴宝�?/p>
没想到专家鉴定后，却立即要求老汉将铁�?strong>上交国家
，不然就要报警了�?/p>这究竟是怎么一回事呢？
老汉的铁锅有什么来历？
为什么还会惊动警察？
平平无奇的“铁锅�?/h1>
河南有位老汉，平日里就喜欢看电视上的鉴宝节目�?/p>
有的人拿着传家之宝前去鉴定，却被专家揭露并不值钱�?/p>
而有的人拿着捡来的、地摊上淘来的小玩意儿，却被专家们鉴定是珍品�?/p>
时间一长，这位河南老汉也有些心动了，说道“宝贝”，老汉自己家也有一件�?/p>
思来想去，老汉决定带着自己的“宝贝”也去找专家鉴定一下，说不定就一夜暴富了呢�?/p>
就这样，老汉便带着“宝贝”来到了鉴宝节目的现场�?/p>
老汉名叫谢春生，来自河南农村，老汉带来的宝物，只是简单地裹了一下就带上来了�?/p>
当老汉把自己的“宝贝”拿上来后，全场都愣住了�?strong>这不就是一口“破锅”吗�?/span>
只见这口锅上已经锈迹斑斑，无法辨认出它原本的面目�?/p>
不少观众看到老汉的这个宝物都略显失望，甚至有些观众脸上已经露出了不屑的表情�?/p>
工作人员把这口锅拿到专家面前进行鉴定，就在专家们观察的同时，主持人问起了老汉这口锅的来历�?/p>
老汉不好意思地一笑，说道这个锅其实是他无意间挖到的�?/p>
早年间自己家房子准备翻修，挖地基的时候不小心就挖到这么一个锅，起初老汉也没当回事，就把这口锅扔在一旁了�?/p>
等到房子盖好了，收拾的时候，老汉才又看到了这口锅�?/p>
他仔细掂量了掂量，发现这口铁锅还挺沉的，那时候家里条件不好，老汉觉得这口铁锅留下来还能有个用处，也就没扔�?/p>
老汉简单清理了一下，就扔在自家的马棚，当装食物的器皿，这一用就是几十年�?/p>
后来村子里盖了楼房，一家人便搬到新房里住了，这口破锅也就一直扔在那里没动�?/p>
老汉之所以觉得这口破锅是一件宝贝，一是因为年岁很久了，二是因为这锅长得跟平时的锅还不太一样，他有三个“脚�?/span>�?/p>
老汉没上过学也没什么文化，完全就是凭直觉，打心眼里觉得这口锅是个宝贝，这才想着拿来让专家们鉴定一下�?/p>
听完老汉的这番话，现场的观众们兴趣顿时没了大半，就这东西也敢拿来鉴宝？都在等着看谢老汉的笑话�?/p>
那么老汉的这口“破锅”，真的是件宝贝吗？专家们又会得出怎样的结论呢�?/span>
破锅竟是辽金“三足鼎”？
一位河南老汉拿着一口“破锅”前去鉴宝，专家们得出来的结论让人振奋不已�?/p>
就在老汉讲述自己这件“宝贝”来历的时候，几位专家对这口“破锅”进行了反复鉴定，并进行了激烈的讨论�?/p>
当专家们听到老汉将这口锅放在马棚装饲料用时，眼神里飘过了一丝心疼�?/p>
随后专家们把鉴定的结果公布了出来，这确实不是一口普通的铁锅，而是一件文物，并且价值很高，在全中国都是绝无仅有的�?/p>
老汉听到专家的这个答案，当场就激动了，连连对专家们表示感谢�?/p>
观众们也非常震惊，没想到这么一件不起眼，甚至看上去有些像破烂的铁锅，竟然真的是一件文物�?/p>
那么这口铁锅究竟是什么来历呢�?/span>
这口铁锅底部有三足，是典型的“三足鼎”结构，而且他的锅底很平，这与我们中原地区使用的锅的风格是不一样的�?/p>
反倒是很像辽金时期草原上的民族所使用的锅，这种锅无论煎煮，都非常的方便�?/p>
专家们一致认为，这口铁锅其实是辽金时期的“三足锅�?/span>，是辽金时期典型的炊具�?/p>
在女真人的饮食习惯中，羊、牛、马占有很大的比重，因此他们习惯用铁锅来煮肉吃，这样的铁锅适应当时人们的生活需求�?/p>
而且这种“三足锅”，在军队里应用得更加广泛，像契丹人、女真人都是马背上的民族，这种锅在行军的时候，非常的方便�?/p>
不过后来随着战事的推进，国力的增强，军队的装备也有了改善，这种“三足锅”逐渐替换为铜釜，大大减轻了行军的负重�?/p>
而且铜导热快，也提高了军队炊饮的速度�?/p>
经过专家们的一番讲解，大家才知道了这件看上去平平无奇的铁锅，原来背后还有这样的故事�?/p>
随后专家们又表示，因为这段时期在历史上存在的时间很短，而且又长期处在战乱中，所以关于这段时期的文字记载其实是很少的�?/p>
因此，现代对于这段时期的文物研究，也是少之又少，很多方面都是处于空白的，只能从历史的只言片语中去推测�?/p>
像这种“三足鼎”，其实现在发现的并没有几件，因此谢老汉的这口“铁锅”显得弥足珍贵，非常具有考古价值，算得上是无价之宝了�?/p>
通过这件“三足鼎”，专家们可以对于辽金时期人们的生活习俗、风土人情进行进一步的探索和发现�?/p>
谢老汉听到专家们的解释，内心按耐不住的激动，没想到这一趟真的来着了�?/p>
他现在最想知道的，就是这口“铁锅”能值多少钱�?/span>
专家：上交国家吧�?/h1>
河南老汉手中的一口生锈破烂的“铁锅”，竟是无价之宝�?/p>
此时老汉最想从专家口中知道的，就是这口铁锅能值多少钱�?/span>
然而让人没想到的是，专家并没有出具这口锅的价值，而是让老汉上交国家，拿去做文物研究�?/span>
专家劝说老汉，因为这一时期的文物非常稀少，所以这口铁锅有很重要的研究价值，至于价值，已经不是能用金钱来衡量的了�?/p>
他们不能让老汉把这口“铁锅”带走，希望他能主动上交国家�?/p>
谢老汉听完，顿时不乐意了，自己来这节目，本就是想知道这口锅值不值钱�?/p>
老人并不懂考古、文物、收藏这些东西，本就想着，如果这真的是件文物的话，自己回去可以高价卖出，赚一笔钱�?/p>
谁知道上了节目以后，居然走不了了。老汉越想越觉得憋屈，直接在台上与专家发起了争执�?/p>
专家无奈地告诉老汉，他们之所以说这口锅具有价值，是因为它有研究意义，可以填补历史空白�?/p>
如果真的拿到市面上去卖，那就不值钱了�?/p>
可是老汉哪里听得进去这些专业的话语，只知道专家不让他把“自己的东西”带走了�?/p>
老汉不想理会这些专家了，只想拿着锅赶紧走�?/p>
这时候专家又说了，这口“三足鼎”理论上来说�?strong>并不是老汉的东�?/span>�?/p>
因为这既不是他花钱买来的，也不是从祖上传下来的，而是老汉从土里挖出来的，所以这口“三足鼎”属于出土文物�?/p>
出土文物是要上交给国家的，如果私自贩卖文物，是要承担法律责任的，如果谢老汉不上交的话，他们只能报警了�?/p>
谢老汉一听报警，这才感到有些害怕了�?/p>
警察赶来后，耐心地给谢老汉普及了贩卖文物的相关法律，老汉这才明白了自己这个“宝贝”的重要性，把他上交给国家进行研究，是更好的结局�?/p>
经过一番协调后，谢老汉纵使有万般不舍，还是把这口“三足锅”上交了，并且获得了2万元的补偿�?/p>
这口“三足锅”虽然锈迹斑斑，看上去并不值钱，但也是一件“孤品”如此珍贵的文物，如果真的被谢老汉拿去卖了，继续在外面流浪，最后不知所踪，岂不是损失更大�?/p>
虽然“锅”没了，但是谢老汉还是非常高兴地回了家，因为他的主动上交，是为了保护文物，此刻他的内心是富足的�?/p>
谢老汉的事情也告诉我们，出土文物一定要主动上交，不然是要负法律责任的！ 不知道大家对于此事有什么看法呢？欢迎留言讨论
部队锅是很多人喜欢的食物，它将午餐肉、香肠等肉类切片，洋葱、彩椒等蔬菜切条，连同芝士年糕、泡菜、拉面或方便面等全部放入锅中，然后倒入加了韩式甜辣酱的汤中一起炖煮。这道高蛋白、高脂肪、高盐的美食，该如何健康享用呢？
韩国部队锅：一道体现韩国智慧的美食
在中国一家经营韩国部队锅的店面，店家为了推广这道韩国菜，进行了一番介绍。然而，这个介绍却引发了网友的激烈争论。有人因为食材来源于美军的剩菜而瞧不起韩国部队锅，认为这是忘本；而店家则指出许多中国菜的出身同样不怎么样，不能嘲笑韩国菜。店家认为，韩国部队锅体现了贫穷时代的韩国智慧，值得尊敬。但这个观点受到了不少网友的质疑和嘲讽�?/p>
不可否认，韩国部队锅的历史与美军的影响确有关联。然而，是否因此而瞧不起这道美食，并不是一个理性的态度。美食无国界，每种菜肴都有其特有的文化和历史背景。就像店家所言，许多中国菜也曾经在贫穷时代应运而生，但这并不影响我们对它们的热爱和尊敬。每道美食都有其独特的故事，都值得被认真对待�?/p>
然而，在尊重他人的同时，我们也应该保持对自己文化的自豪和热爱。中国拥有丰富多样的美食文化，每一道菜肴都有其独特的地域特色和历史背景。我们并不需要去贬低其他国家的美食来彰显自己的价值，而是应该通过展示我们的文化和传统，让更多的人了解和喜爱中国美食�?/p>
最后，美食应该是一种连接人心的纽带，而不是分隔人们的界限。在尊重和理解的基础上，我们可以欣赏和品尝各种美食，体验不同文化的魅力。让我们拥抱多元，尊重他人，以开放的心态去品味这丰富多彩的世界美食�?/p>
韩国部队锅作为一道体现韩国智慧的美食，受到了中国网友的热议。有人因食材来源于美军的剩菜而贬低这道菜肴，但店家认为类似的情况在许多中国菜中同样存在。韩国部队锅体现了贫穷时代的智慧，值得尊敬。然而，对于这一观点，不少网友表示质疑和嘲讽。在尊重他人文化的同时，我们也应该保持对自己文化的自豪和热爱。美食应该是一种连接人心的纽带，让我们拥抱多元，尊重他人，品味这丰富多彩的世界美食�?/p>
这些年，中国一直在输入韩国、日本的流行文化，日本已经逐渐式微，韩流却依旧强劲，选秀、男人娘化、跑男。。。。。。到今天依旧在中国大行其道。原本，在文化上，我们是韩日的老师，如今居然反过来了，让人不禁感叹，三十年河东三十年河西�?/p>
流行文化沦陷也就算了，万万没想到，饮食文化也开始大举入侵。韩国烤肉、芝士年糕大行其道，连部队火锅居然也受到大众追捧。不过，如果你知道部队锅的来历，我估计大概率你是会吐的�?/p>
一个普通部队火�?/p>
首先，千万不要误以为部队火锅是什么传统食物，如果有店家宣传的噱头是什么部队火锅自古以来。。。。。。你可以转身离开了，很显然，这个店家正在忽悠你。在上个世纪五十年代以前，无论是朝鲜人还是韩国人，都不知道部队锅是什么东西�?/p>
1950年，朝鲜战争爆发。等到战争结束后，朝鲜半岛已经成了一片焦土。这片土地什么都缺，缺房子、缺衣服、缺男人，最缺的就是食物，大批韩国人饿成皮包骨�?/p>
朝鲜战争后的废墟
与之相对应的就是驻韩美军基地，这里什么都不缺。美国是当时的世界工厂，最不缺的就是后勤保障。从一战开始，美国就一直是欧洲的物资保障基地。二战期间，如果没有美国的租借法案向欧洲提供武器装备，英国肯定沦陷，丘吉尔的至暗时刻将一文不值�?/p>
朝鲜战争期间，美军遗落在战场上的东西一直都很抢手。美军基地内，不仅食物充足，甚至还有印着玛丽莲·梦露头像的扑克牌，给美军打气。从物质文明到精神文明，美军的保障令全世界羡慕�?/p>
印着梦露的扑克牌
在这种优越的条件下，美军肆意挥霍，浪费成风。食物稍微临近保质期，当即就扔。因此，在美军基地的附近的垃圾堆里，到处都是这种随意丢弃的食品，有火腿、午餐肉、奶酪、香肠、牛肉、培根、通心粉、方便面。简单地说，美军的泔水桶内容丰富�?/p>
对于缺少食品的韩国人来说，即便是美国人扔掉的泔水，也非常诱人，所以很多韩国人去捡美军丢掉的食物，拿回家热一热，加点辣椒泡菜掩盖一下腐败的气味，就是一锅现成的美味。因为是从美军部队捡来的东西，因此这锅食物就叫部队锅�?/p>
驻韩美军普天间基�?/p>
由于食物太过急缺，美军泔水成了韩国当时的紧俏货，甚至有些韩国人专门开始经营美军泔水的生意，形成了一个庞大的地下黑市�?/p>
韩国人吃泔水都吃出来花样，部队锅居然都形成了风格，大体分两种，肉类多的和肉类少的。今天家里吃哪种风格的部队锅，取决于当天家里拿到的美军泔水的多少�?/p>
另类部队锅——约翰逊汤
1966年，美国时任总统林登·约翰逊访问韩国，赶时髦的韩国人居然发展出一种新式部队锅，与传统部队锅不同的是，这种锅里不放泡菜和面条，只放美军垃圾食品。为了与其他部队锅相区别，韩国人管这种部队锅叫约翰逊汤�?/p>
林登·约翰逊（右）访韩
如果林登·约翰逊知道自己被命名为泔水食物，估计会骂娘�?/p>
这就是韩国部队锅的来历。当然，今天的部队锅不会再用泔水食材做原材料，你要是愿意吃，也没人拦着你。但是很多人吃了部队锅，还不让人说部队锅的历史，这就不对了。你吃你的泔水，我想说啥就说啥�?/p>
老少皆宜的韩式部队锅，香软咸鲜，味美可口冬天温度低，煮上一锅部队锅，治愈且温馨�?/p>
By 李兴�?/p>
用料- 洋葱 1/4�?/li>
- 油条 一�?/li>
- 西葫�?半个
- 墨鱼 一�?/li>
- 土豆 1�?/li>
- 蟹味�?100g
- 辛拉�?1�?/li>
- 芝士 2�?/li>
- 鸡蛋 1�?/li>
- 韩今辣酱 1�?/li>
- 生抽 1�?/li>
- �?6�?/li>
- 青椒 两根
- 豆腐 1�?/li>
- 豆芽 100g
- 黄椒 半个
- 宗家府切件泡�?两小�?/li>
- 金针�?100g
- 大白�?100g
- 年糕 两块
- 黄油 30g
- 料酒 一�?/li>
1、准备好食材
2、喜欢吃的食材切整齐
3、辛拉面调料�?韩式辣酱一大勺+生抽一�?料酒一�?/p>
4、切好的菜摆放入盘，酱汁搅匀，准备制�?/p>
5、黄油下锅，小火融化 放入洋葱，大葱，蒜末，开大火炒出香味 放入泡菜，翻炒均匀 加入热水，以免开煮时糊锅
6、换汤锅，电磁炉，煮部队�?/p>
7、依次放入切好的菜，耐煮的放下面 加入挑好的酱汁，加热水，盖上盖子，小火至煮开
8、煮开后，放入泡面，芝士，�?分钟，开始畅吃�?/p>
9、成品，味道出乎你的想象�?/p>
洋葱的营养功�?/strong>洋葱性温，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能，洋葱提取物还具有杀菌作用，可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用�?/p>
1.杀�?/p>
洋葱的辣味能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用�?/p>
2.促进消化
可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症�?/p>
3.降血压降血�?/p>
经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用�?/p>
4.防癌抗癌延缓衰�?/p>
洋葱所含的抗氧化剂增强细胞的活力抗癌抗衰老�?/p>
5.补钙
有助于增加骨密度防止骨质疏松�?/p>
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议�?/p>
碾米是粮所分内事，为何要部队干？粮所干部说：你们不来谁来�?/strong>大学生连记事29
5月至7月，连里先后派出一班、四班、七班、八班轮流着到孟定粮所打米�?/p>
当地人所说的打米，就是内地人说的碾米，所不同者，以前将稻谷加工成大米用的是人工或牲畜，现在则改为机器了�?/p>
“祖国要我守边卡……打起背包就出发。”在部队做什么不做什么都由不得自己，但这件事总觉得有些蹊跷。自从 *** 开天地，三皇五帝到如今，都是农民将公余粮交到粮所，再由粮所将谷碾成米供应部队的。今天倒稀奇了，粮所自己不碾米，反要部队去碾，而且部队竟也听之任之。世上只见锅煮饭，今天倒是饭煮锅了，真个是稀奇荒唐！
向来就喜欢凑热闹的小林见又有乐可寻，仗着与连长同为四川老乡的关系，道：“这是朗格搞的，我倒要去问问连长是啥子意思。�?/p>
连长也正在为此事纳闷：自己当兵多年，从北到南在过许多地方，大军所到之处，都是由军供站或者地方粮点供米，还真没见过要部队自己去碾米的事，眼前农事正忙，凭空被抽调了许多人去……一时还没有理出个头绪，这小林已闪了进来，连长板着面孔道：“你来问我，我去问哪个？早就给你们说过，理解的执行，不理解的也要执行。这是团里的命令，不必多问！�?/p>
这小林见连长先说“你来问我，我去问哪个”，后又将“理解的执行，不理解的也得执行”的霸王条款抬出，已是自相矛盾，遂愈发地来了精神，便道：“连长，你说理解的执行，这完全对。不理解的，你叫我们朗格执行？主席教导我们说‘没有正确的思想就等于没有正确的灵魂’。我们还没有弄清为啥子，哪来正确的思想，没有正确的思想，哪来自觉自愿的行动，没了自觉的行动，哪能……�?/p>
都说“秀才遇着兵有理说不清”，今天是井落到桶里了，成了“兵遇着秀才有理说不清”了。连长早就领教过小林嘴皮子的厉害，心想，若让这家伙继续绕来饶去，他一定会头头是道地没完没了，而且什么时候跌进他事先就挖好的坑里圈套都不好说，于是不待小林绕完，便道：“你又来放毒，时间不早，赶快出发！�?/p>
离开了连队，到得孟定粮所，小林一伙又去问粮所领导：这碾米本是你们粮所分内事，为什么要叫部队来干？
那领导在粮所也不是一天两天，自他接手那天，这米就向来都是由部队派人来打的，还从来没谁问过这样的问题，竟一下被小林问蒙了，待睁大眼睛将小林们端详了许久，方道：“你们这是自己打给自己吃呀。”意思是全区必须靠粮所供应的更大单位就只有部队一家，说白了，这粮所实际上就只为部队而存在的。这打米之事，向来都是边防团和当地驻军轮流来干，眼下边防团换防走了，粮所的编制有理有数就那三五个人，“你们不来谁来？�?/p>
有几个早就盼着离开连队约束的人，嫌小林多事，遂道：“人家团里都同意了，你又何必皇帝不急太监急？�?/p>
其实，这打米的事就是名副其实地当搬运工。先踩着一简易木梯上至仓库里颤颤悠悠地将谷子扛下，背至相距五六十米处的机房，倒进碾米机的漏斗内，接着再背起碾好的米小跑着到磅秤处过称，待过磅员将重量记录在案，又背着米同样颤悠着去爬另一木梯将米倒进装米的仓库�?/p>
这粮所的碾米房位于河畔，机房太小，充其量不过就是十来个平米的样子，进门处是一台碾米机，这碾米机老而原始，动辄便突然熄火，死活不肯转动。机手们不堪其烦已像走马灯似的换了几拨，最后留下的是一叫老五的傣族青年。这老五边爬上趴下地检修调试着机器，边不停地骂着“这哪里是机器分明就是‘气人’”。待庶几可以发动了，这老五已是花猫一个，泥猴一般了。只见他将拔河绳般粗细的绳子缠绕于发动机上，叫我们十来人拉着绳子，由他喊着“一二三”，同时发力猛跑，如是者三，那碾米机方极不情愿地“硿硿硿嘟嘟嘟”地发动起来�?/p>
大家都担心这机子动着动着，一口气上不来突然休克耽误时间，它能发动起来已是不易，岂能让其空转，于是争分夺秒，多背快跑�?/p>
这打米的工作所需时间不多，只要完成了规定的数量，便可逍遥自在，严格说来，每天早晚不过各两三个小时而已。但因强度极大，搬运完了，尽皆瘫坐于地，脱下衣服，只是随便那么一拧，地上就满是汗水了�?/p>
不过，苦点累点咬咬牙也就过去了，至今记忆尤深，想起来还觉得胆寒的是上磅过秤的那一刻。说来那磅秤距离地面不过就是一二十公分高，换做平时就是瘸着一条腿也能轻易跳将上去，或者挑着百来十公斤重的担子于平地之上小跑着也不是难事，但要背着那百来十公斤重的米包跨到磅秤上面，就非常人所及了，那实在是件令人头疼发晕腿软胆寒之事，有几位的腰就是在上磅秤体力不支闪伤了的。当时我们来到这磅秤前两腿就发抖，往往要过磅员就势扶上一把方能摇摇晃晃地站到上面�?/p>
待扛着米包喘着粗气在那磅秤上站定之时，看着那大字不识几个，连 *** 字都还写得歪歪斜斜的过磅员，轻松自在地过称记录，霎时便对这过磅员肃然起敬，羡慕不已以至垂涎三尺了，心下暗想“要是让我也来干这过磅的工作那该多好啊！”但我等终究只是一群没出息的东西，一个个分明对想当这过磅员的事已经想得不得了，但充其量也只是在心里嘀咕着，竟就没有一个敢跺着脚，语惊四座地也叫出一声“彼可取而代之！”就连“大丈夫当如是也”也没有谁个能够吭声�?/p>
其实，这般负重而行纯属自作自受，原本就没有谁规定一定要背那么多的。估计每天都有个一定的量，你少背了别人就得多背，再说还有“哑巴”（即磅秤）在那里看着，谁好意思少背，都不愿背上偷奸把滑的恶名；再就是如前面说到的怕那老掉牙的碾米机空转或突然熄火死去，重新发动太费周折�?/p>
在我们搬运工的队伍中有一华东纺织学院的上海人老马，这老马皮肤白皙，一表人才，平素说话得体，对人彬彬有礼，乃一介很有风度的儒雅之士。初来连队时，老马与炊事班班长祥云人氏老孔雀担着箩筐外出买菜，顶着烈日方走了一两个小时，这老马就累得够呛，返回时再担着蔬菜油盐更是愈发的艰难，老孔雀见状索性两担并为一担，一人担了�?/p>
老马哪里过意得去，便一路上将那牡丹牌香烟传个不停。这牡丹牌香烟虽是上等好烟，怎奈天气酷热，又担着重担，呼吸原本就已经急促，哪是抽烟的时候。老孔雀本想要老马不要再传，又恐太过敏感的老马多心，遂来者不拒，老马见老孔雀没有将自己当外人，方觉心安。自此便时时瞅着老孔雀嘴巴，只要老孔雀吐了烟头，这老马便毕恭毕敬地不失时机地递上一只，连声道：“点上，点上。”这老孔雀还得装出很想抽的样子，竟连声道：“这烟好，味正。”遂将烟叼着一让老马双手捂火点上。尽管老孔雀也有少许烟瘾，怎经得住这不停地“点上”，一路下来，那包牡丹牌也空了，老孔雀的舌头也起泡了�?/p>
部队终究是锻炼人的地方，经过连续的几个月没日没夜的洗礼，我们的老马终于化茧为蝶，完成蜕变，涅槃再生，已经脱胎换骨为另外一个人，腰板自是硬朗了许多，但面对着这百来十公斤重的米包仍是不寒而栗，故在米包上肩之前，总要隆重地举行一番仪式，先是神色严峻地在米包面前站定，两眼紧闭，双手握拳，半蹲着呈运气状，然后撕心裂肺、地动山摇地吼出一声“嗨！”方咬牙切齿地将米包扛上，小跑着而去�?/p>
那机房简直就是不把人当人的所在，狭小不说，还无窗，机房上上下下弥漫着的满是糠皮谷灰，人人头发眉毛上、耳朵里，鼻孔内满是这些东西，它伴着汗水在衣服皮肤上里里外外都糊了一层，因那衣服很难洗净，而肥皂又要凭票供应，我们索性都只穿一汗裤，那粗糙的麻袋活活地把整个脊背磨得红肿不堪，痒疼难熬。所幸机房旁边就有一条小河，终年长流不断，在河里洗净即可。这河现已加宽加深，绿水从粮食宾馆一侧流过，是为孟定镇一景�?/p>
那日，我们已经洗净上岸，只见那小林还头枕两臂，大面朝天，双眼紧闭，直挺挺地躺着不动。众人都知道他的名堂套数多，说不定又在想着欲耍出个什么惊天动地的鬼花样，为叫他尽快出招，有人道：“这家伙恐怕不行了，索性抬出去丢了。”另一人道：“待我看看还有气没有？”遂用手将小林的鼻孔紧紧捂住，那小林大叫道：“滚开，老子正诗兴大发，别乱了我的思路！�?/p>
众人哄堂大笑道：“你也配作诗么？�?/p>
小林道：“你等听好了！”遂站起身来比划着道：
一袋谷，一身汗�?/p>
袋袋谷子堆成山，
身身汗水汇成川�?/p>
同志们呀努力加餐�?/p>
锻炼锻炼再锻炼…�?/p>
这没有章法的顺口溜虽然离诗还隔山隔水，但“一袋谷，一身汗。袋袋谷子堆成山，身身汗水汇成川。”好歹也还顺口押韵，而且也算得上是眼前的真实写照，众人遂对那小林另眼相看，以至到了今天一旦提起当年打米事，还有人还记得这首歪诗�?/p>
当然，在粮所打米除了苦力的干活外，也还另有乐趣，比如捉麻雀�?/p>
俗话说“林子大了什么鸟都有”，这话未免以偏概全。佧佤山间那原始森林够大够密了吧，我们曾在那林子里呆过半月，压根就没有见过什么鸟，就是寨子里的茅屋下连麻雀也没有见过，今到了粮所方见到成群的麻雀飞进粮仓觅食�?/p>
这粮仓是苏式建筑，在粮仓靠顶的四周墙上都开设有活页窗以便通风透气，窗格外高里低，麻雀易进难出。连中有诨名唤老土者读初中时就是除四害的灭雀高手，见到这许多麻雀煞是技痒，遂于午觉时分带着粮所里一群八九岁十来岁的娃娃从楼上冲入仓内去捉麻雀。娃娃们见那许多的麻雀，便兴奋地放开嗓门叫着吼着，其吼叫之声响彻整个孟定街头，直把那麻雀吓得惊慌失措直往墙头撞去，娃娃们在谷山中跋涉每人都能捡到几只被吓昏了的麻雀。成年麻雀性情刚烈，任谁都无法将它养活，待它醒过来，无论你怎样小心伺候，一个个都宁为玉碎，不为瓦全，滴水不进，尽皆气绝身亡�?/p>
此后娃娃们更是是乐此不疲，每至午休时都来缠着老土领他们去捉鱼摸虾，逮鸟玩乐。粮所掌管仓库门锁钥匙兼缝补麻袋的女同志素来不苟言笑，从早到晚都哭丧着脸，一副苦大仇深的样子，其子长�?岁，酷似其母也是金口不开，但自打跟上老土竟有说有笑起来，都说哑巴开口了！其母乐不可支，索性将仓库钥匙交给老土，一任其子鞍前马后地跟在老土 *** 后头�?/p>
粮所那群麻雀终年有取之不尽，食之不完的稻谷供养着，一个个自是毛光水滑不说，家族也越发地兴旺发达起来�?/p>
常言道“斑鸠重４两，鸽子重半斤�?6只麻雀有一斤。”连中老x有美食家之称，见老土们每次所获都不下二三十只，而且每只都是胖乎乎的，早垂涎三尺。他将这些麻雀逐个撕皮去毛，开膛破肚，收拾干净，要炊事班的老段用油炸将出来�?/p>
“未忘一月四两油，犹忆三餐七两粮”，那时部队的供应仍同地方一样紧张，每人每月4两油，半斤肉，连正餐炒菜都只能象征性地放油少许，哪来许多油去煎炸这破麻雀。巧妇难为无米之炊，这事着实叫老段为难，若来个清水煮麻雀，前无古人不说，岂不拂了众人之意；若放油，以后的日子还过不过。也不知老段是怎样的操作、烹调，那麻雀还真被他弄得香喷喷，脆生生的，众皆叫好�?/p>
自此，老土的任务是领着群娃娃在仓库谷山上跋涉呐喊捉雀，老x负责撕皮去毛，开膛破肚，收拾妥当，至于老段怎样烹调神操作，众人只管张口咀嚼，无人细究。今回过头去想想，当年老段那厮当火夫也还算得上尽职尽责，“风水轮流转”，后来这火夫曾在临沧干了几任地委书记，人们已不再缺肉少油，寨中那如仙似妖的窈窕卜哨的芳影不再多见，市面上腰圆膀扎五大三粗的大妈倒是不少，许多男女都在为胖发愁忙着减肥。想起当年一月四两油半斤肉，曾为煎雀无油发愁的往事，真个恍若隔世�?/p>
【欢迎读者朋友点击下方“助力”，为我们参加头条生机大会加一把油！非常感谢您对我们的肯定与厚爱！�?/strong>
*** 也有“部队锅”？还真有！但是比韩国的更高�?/strong>大家想必都听说过韩国的所谓“部队火锅”，这其实就是居住在驻韩美军基地附近的韩国人捡拾美军吃剩的残羹剩菜然后一股脑儿丢进锅里煮成的大锅乱炖�?/p>
但是实际上，我军之中也有类似做法的食品，但是比韩国人的“部队锅”要高级一些。那这是怎么回事呢？
如今，我军的后勤情况已经比当年好了不止一星半点，战士们一年四季都可以吃到新鲜的水果和蔬菜，南北风味的菜肴也是应有尽有。但是，如果问到大家在部队之后最让人怀念的食品究竟是什么，那么也许真的非泡面莫�?/strong>（老干妈夹馒头也许可以位居第二）�?/p>
那么，为何一桶简简单单的泡面会如此受大家的青睐呢？原来，部队的食堂并非全天二十四小时都开餐的，但是战士们训练和任务的时间却并不固定。比如大晚上出训练回来，食堂往往没饭了，如果这个时候能有一桶简单的红烧牛肉面的话（能加火腿肠就是“高配”了），那无疑是忙碌一整天之后更好的享受了！ 不仅仅如此，由于我军作风严谨，一般正式开餐的时候往往不允许互相交谈�?strong>但是如果是训练结束后在宿舍里吃泡面就不受此约束力，所以大家往往可以一边吃一边聊�?/strong>这也许是很多有过行伍经历的朋友们在部队里最美好的回忆之一了�?/p>
而如果是在野外训练的时候，泡面其实也是一种不可多得的美味。一天的任务下来，大家晚上在简易的帐篷里都喜欢围着炉子，把泡面、火腿肠、丸子等一股脑全放进锅里，直接撒上泡面调料包就可以开始煮了，这就是我军的“部队锅�?/strong>。大家围着炉子边吃边聊，无论是体力上还是心理上都会能得到很大的放松�?/p>
综上，大家喜欢吃泡面，怀念吃泡面，并非是泡面真的有有多好吃多美味�?strong>而是怀念一种和战友们一起放松，一起相处的美好时光�?/strong> 而这种我军的“部队锅”里的“部队”就是指我们光荣的 *** ，相比之下，韩国的“部队锅”里的“部队”二字却是指驻韩美军�?strong>两相比较，高下立判�?/strong> 随着韩流飘向中国，不仅仅是飘来了韩国的音乐文化，影视剧文化，还飘来了独具特色的韩式料理�?/p>
韩式料理更大的特点就是少油，讲究健康的料理。韩国人喜欢保留食品原有的新鲜色彩，给大家带来五颜六色的视觉享受。不知道大家发没发现，还是料理大多是色彩鲜艳的，因为韩国人普遍都喜欢色彩鲜艳的颜色，特别是红色。所以，做出来的料理以红色居多�?/p>
今天小编就带大家来说说在韩国有着悠久的历史，在中国广受大家喜爱的部队火锅。关于部队火锅的来历有很多的说法，但是唯一确定的是这是一道韩式和西式结合的产物�?/p>
部队火锅的来历可以追溯到朝鲜战争时期，后来才慢慢流传到韩国。名字也非常的本土化，因为在部队中产生，所以叫部队火锅�?/p>
朝鲜战争期间，因为物资短缺，美军基地只剩下香肠和罐装的午餐肉。他们向周围的居民要来了辣椒酱，解决了温饱问题。虽然部队火锅的做法极其简单，但是味道却十分的美味，总能给人带来意外的收获�?/p>
发展到现在的部队火锅，是经过几十年岁月的沉淀，在味道上也是和当年胡乱煮出来的部队火锅是无法比拟的�?/p>
今天我们一起来看一下，流传到现在的部队火锅怎么做吧~ 【韩式部队火锅�?/strong> 材料�?/strong> 芝士 2片、辛拉面 1袋、泡�?20克、午餐肉 1罐、年�?40克、洋�?1个、大�?1根、各种蔬�?30克、各种丸�?20克、清�?600ml�?/p>
配料�?/strong> 韩式辣酱 2勺、辣椒面 1勺、酱�?1勺、白�?10�?/p>
*** 步骤�?/strong> 1. 将午餐肉切成片，洋葱切成月牙状，蔬菜切成您喜欢的样子，泡菜切成段（切泡菜的时候难免会流出来汁，那些汁尽量保留）； 2. 辛拉面调料包 + 韩式辣酱 2�?+ 辣椒�?1�?+ 酱油 1�?+ 白糖 10�?灵魂酱料�?/p>
3. 在锅中倒入少量的油，将切好的洋葱和大葱进行爆香，等炒出香味之后加入切好的泡菜翻炒； 4. 等到泡菜炒软之后加入准备的各种食材，摆成你喜欢的样子�?/p>
5. 摆完之后将调制好的灵魂酱料在锅中画个圈，均匀的倒在食材上（辛拉面的面饼一定要放在最上面，最中间的位置，上面再铺上两片芝士片）； 6. 最后一步就是放入清水，等待开锅~ 注意：一定要选用不粘锅！！！！！ 香喷喷的韩式部队火锅就做完啦~ 真的是超级美味又治愈，拍一张照片发到朋友圈，能让他们馋的直流口水。这时候再加上两罐快乐水的话，真的绝了�?/p>
