西葫芦炒虾仁怎么做,月子餐西葫芦炒虾仁

牵着乌龟去散步 学知识 39 0
低热量家常小菜,虾仁西葫芦,让你一饱口福

很多女生都有减肥这个喜好,通常情况下都是以不吃饭或者吃一点来达到减肥的目的,其实这样的对身体并不是很好。



今天,仔仔给大伙带来一道低热量的美味,且让你吃起来有不觉得太单调,这个美食就是虾仁西葫芦,一道可口的家常菜,让你一饱口福的同时,又不影响自已的身体。



西葫芦炒虾仁怎么做,月子餐西葫芦炒虾仁-第1张图片-

接下来,就让我们一起来看下,这道美味如何做的呗。

|| 虾仁西葫芦



材料:虾仁、西葫芦、香葱、大蒜、鸡精、十三香、白糖、料酒、盐、油

做法:

1.虾仁先用清水洗干净,而后放入碗里加入料酒,搅拌均后放置备用;西葫芦切好后,放入锅里焯水,而后将其盛出。

2.锅里放入一些油,而后将准备好的虾仁放入,将其翻炒至变色。

3.放入准备好的葱蒜,随后加入盐、鸡精、十三香、白糖调味,开大火翻炒均匀后,将其装盘即可。

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西葫芦虾仁这样做实在太美味,碗盘都要舔干净!

虾仁非常的新鲜,洗净,简单处理一下即可准备好其他食材。葱切小段,姜切片、蒜切小块,西葫芦切小块。热锅放油,油热后加半个八角,出香。加入虾仁,翻炒变色。加入葱姜蒜,倒入炒匀。加入生抽。翻炒加入西葫芦块。继续翻炒。加入适量食盐。盖盖子中火闷一会再大火收汁即可。装盘,享用吧。成品可以看到肉质非常棒。家里小朋友吃了好多。感谢健康无添加的,脊岭岛盐田虾。一人食,锅具,炒锅,海鲜,炒,咸,无水印

西葫芦炒虾仁的详细做法,简易快手菜,几分钟就能学会

我个人很喜欢吃虾仁,虾仁不仅富含高蛋白,低脂肪,而且吃起来口感也特别棒,可以和各种蔬菜搭配在一起吃,今天个大家分享的是我最喜欢的一种吃法,用西葫芦来炒。西葫芦的爽脆搭配虾仁的Q弹,这道菜真是百吃不厌。

更关键的是西葫芦炒虾仁操作起来特别方便快捷,简单的一切一炒,一盘香喷喷的美味几分钟就做好了。喜欢虾仁的朋友们一定要试试。

准备食材:西葫芦、虾仁、葱花、姜丝等

1、将准备好的西葫芦斜刀切片,留以备用。

2、起锅烧油,将准备好的葱花和姜丝放在锅中爆香。

3、再将准备好的西葫芦放在锅中,进行简单的翻炒。

4、将已经解冻的虾仁放在锅中,一同翻炒。

5、准备适量的蚝油放在锅中调味。

6、取适量的盐放在锅中。

7、出锅之前加入少量的鸡精在锅中。

8、翻炒一下,之后盛出来即可。

今日带有海味的快手炒菜就是这样了,大家喜欢虾仁的不妨做起来试试看。

西葫芦炒虾仁鸡片,清鲜爽口,荤素搭配,用来下饭超好吃 虾仁炒西葫芦,清爽鲜美很下饭 西葫芦炒虾仁,经济实惠又特别下饭

西葫芦半个、冰鲜虾10只、青红椒适量、山茶油适量、姜适量、干红辣椒适量、花椒几粒、盐适量、鸡精适量、水淀粉适量、葱适量、蒜适量

1、冰鲜虾适量,解冻。

2. 去头,去虾线,洗净。

3. 一点盐,白胡椒粉,淀粉。

4. 抓匀稍腌。

5. 西葫芦切薄片。(不要太薄,0.5厘米更好)

6. 青红椒。

7. 准备水淀粉适量。

8. 腌好的虾开水中焯至变红。

9. 捞出冲洗一下。

10. 锅里适量油烧热,姜葱蒜,花椒,干辣椒段,青红椒放入。

11. 炒香。

12. 西葫芦倒入,翻炒几下。

13. 适量盐,鸡精调味儿。

14. 虾仁倒入,翻炒两下。

15. 水淀粉倒入。

16. 翻炒几下关火盛出。

来源:生活小窍门

家常快手菜谱,西葫芦虾仁炒鸡蛋,荤素都有,营养美味,适合夏天

西葫芦虾仁炒鸡蛋

午餐做了这个菜,家人说好吃,要求晚餐再做一次,美味鲜香,回味无穷。

用料:

西葫芦1个,鸡蛋3个,手剥大虾8个,葱、姜、生抽、花生油、胡椒粉、盐、鸡精

西葫芦虾仁炒鸡蛋的做法:

备料。

油热,倒入鸡蛋翻炒,盛出待用。

倒油,油热放入虾仁翻炒,加入少许胡椒粉。

虾仁变红后,倒入葱末姜末煸炒出香味后,倒入西葫芦加适量水翻炒。

倒入炒好的鸡蛋,加少许生抽,盐,鸡精。

装盘,上桌,一盘色香味美的西葫芦虾仁炒鸡蛋就做好了。

小贴士:虾仁和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾仁中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及 维生素A、 氨茶碱 等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是好的食物。

虾仁炒西葫芦,一道清口、易做、简单、美味、营养丰富的菜肴

美食,菜谱

虾仁炒葫芦的做法

葫芦的口感跟西葫芦有些相似,都是先爽脆后细嫩,但是葫芦要更脆上一些。所以也没有西葫芦那么容易软烂,总要翻炒上一阵儿才能变得透明,脆生的口感也能留存的更多。

By 小羽私厨 【豆果美食官方认证达人】

用料
  • 葫芦 1个
  • 虾干 50克
  • 黄酒 15克
  • 蒜 5克
  • 葱 5克
  • 盐 2克

做法步骤

1、葫芦去皮切条。

2、虾干提前用温水泡软,加1大勺黄酒,搅拌均匀。浸泡10分钟,去去腥味。也可以用料酒和小虾米来代替。

3、炒锅倒油烧热,爆香葱蒜末,再放入虾干炒出香味。

4、接着放入葫芦条,炒到半熟后加盐调味,继续翻炒均匀。

5、炒到葫芦快透明的时候可以再加一点水,这样炒出来的葫芦清甜会更明显。

6、等水完全收干,葫芦透明了就可以出锅啦。

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一口补铁,两口补维生素,方便简单!在家一定要给宝宝做这个

亲爱的大家,过完年已经有一段时间了,大家吃了几顿饺子了?

在家待着正是全家人一起包饺子的好时候,消磨时间又增进感情。

年前我们给大家分享了五彩水饺的做法,很多人留言想要馅料的做法,那么今天 3 种好吃的饺子馅来喽!

它们分别是:萝卜牛肉香菜馅、西西虾仁馅、巴沙鱼豌豆馅。

小宝宝版的馅料我们都没有放盐和料酒,大人吃的可以按喜好放调味料哦~


萝卜牛肉香菜馅 10m+

如果你不能接受香菜的味道,那不放也没关系哦。胡萝卜+牛肉,补铁效果更好。

菜名: 萝卜牛肉香菜馅

月龄:10月+

食材:胡萝卜 20g、牛肉 50g、小芹菜 2 根、香菜 2 颗、豆腐皮 10g

辅料:食用油、姜片(大人版加盐、酱油等)

工具:料理棒或者用刀剁一剁

1.食材准备:

2.牛肉切块,放入料理杯打成泥,或者用刀剁成泥;

3.胡萝卜擦丝,小芹菜、香菜和豆腐皮分别切碎;

4.将牛肉、姜片和蔬菜、豆腐皮混合,搅拌均匀即可;

5.包成饺子;

PS:大人版加盐后,会出水,可以适量加些淀粉哦。


西西虾仁馅 10m+

西葫芦、西蓝花、虾都是补钙的好食材,换成其它深色蔬菜也同样补钙。总之,有虾仁,不管怎么做都很鲜。

菜名:西西虾仁馅

月龄:10月+

食材:西葫芦 30g、西蓝花 60g、虾 50g、鸡蛋 1 个、鲜玉米 1/2 根

辅料:食用油(大人吃可以加盐、酱油、胡椒等)

工具:料理棒或者用刀剁一剁

1.食材准备:

2.西葫芦擦丝后切碎,西蓝花去头部切碎,玉米剥粒切碎,虾仁剁成泥滴柠檬汁去腥;

3.鸡蛋炒好盛出;

4.把鸡蛋、西葫芦、西蓝花、玉米粒、虾仁一起拌匀即可;

5.包成饺子;



巴沙鱼豌豆馅 10m+

巴沙鱼可以换成鳕鱼、三文鱼、鲈鱼、龙利鱼等等。鱼肉和豌豆、胡萝卜的组合,让宝宝尝尝鲜。

菜名:巴沙鱼豌豆馅

月龄:10m+

食材:巴沙鱼50g(可换成其它鱼)、豌豆20g、胡萝卜20g

辅料:食用油(大人吃加盐、酱油和胡椒等)

工具:料理棒或者用刀剁一剁

1.食材准备:

2.豌豆焯水切碎,萝卜擦细丝,巴沙鱼剁肉泥;

3.所有馅料一起拌匀即可;

4.包成饺子;

今天的菜谱是不是特别实用哈~做好的馅料,可以包进饺子里、馄饨里、汤圆里、饼里......甚至还可以捏成肉丸、做肉饼子蒸蛋,简直是省时省力的天才食谱呀~

标签: 西葫芦 虾仁 月子 怎么

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