“刺身”一词的由来,最早是由海边的渔民们发明的。由于他们在 *** 生鱼片的过程中,不便辨认去了皮之后的鱼的种类,因此用签子把鱼皮插在鱼肉上来区别,这种插着签子的鱼肉就成了“刺身”。虽然后来这种分辨 *** 不再使用,但这个叫法却一直保留了下来�?/p>
刺身的种类并不仅限于生鱼片,还有许多丰富的生吃海鲜,对于很多爱吃生食的小伙伴们来说,一份精致亮丽的刺身,搭配适合的蘸料,肉质口感鲜嫩,口味清淡,是一种能品尝到海鲜原汁原味的味蕾上的享受!今天小二就来给大家介绍几种较有名的海鲜刺身,来看看有你爱吃的吗�?/p>
1、三文鱼刺身
三文鱼刺身色彩鲜艳,让人看到就食欲大增。食用时搭配芥末、酱油,鲜嫩爽口,开窍通气。三文鱼具有很高的营养价值,能有效降低血脂和胆固醇,增强脑功能,防治心血管疾病和老年痴呆,享有“水中珍品”的美誉�?/p>
2、龙虾刺�?/p>
龙虾刺身的 *** *** 是将活龙虾取出肉后冷冻,再片成薄片,放在铺有冰渣的盘中,另将龙虾头和尾煮熟摆在盘的两端,搭配蘸料即可食用。其造型美观大气,能够提升整桌菜的档次。口味也爽滑鲜美,且营养丰富,是不可错过的一道刺身�?/p>
3、北极贝刺身
将北极贝切成片,蘸豉油、山葵或者加入白醋的味增即可生吃。其肉质较很多贝类更加厚实且柔嫩,回味微甜,是很多不太能接受生吃的食客也可以尝试的美味�?/p>
4、海胆刺�?/p>
完整的海胆黄上淋上柠檬汁、生抽、辣芥酱,再轻轻摇匀海胆,让调味汁充分浸透海胆四周,再用小勺舀着吃,口感爽滑,味道鲜美。相信尝过一次的朋友们都再也无法舍弃这一道美味!
5、河豚刺�?/p>
河豚是一种美味与危险并存的食材。在食用前要严格将鱼肉和有毒的内脏分开,只有拥有相关资格证书的厨师才可以料理河豚。将其切成薄如蝉翼的片状,精心摆盘,可谓一道上等的刺身料理�?/p>
6、象拔蚌刺身
口感Q弹鲜嫩,蘸上芥末酱油,同时具备海鲜的清甜和芥末的呛味,两者融合在一起,让人欲罢不能,吃了还想吃�?/p>
你们喜欢吃刺身吗?还有哪些你去日料店必点的美味?欢迎下方评论区留言,分享你的美食心得!喜欢文章的朋友们可以关注小二,与小二一起搜罗天下美食!
相信很多人都吃过象拔蚌,到饭店如果点上一个大的象拔蚌,肯定是当天的主菜,得好几百元一个,宴客颇有面子。象拔蚌的做法有很多,比如金汤象拔蚌,先熬好了浓汤,然后里面放几片象拔蚌肉,一人一盅端上桌,相当的高大上。普通一点的做成葱油或蒜蓉,这通常用小象拔蚌来做,有一年是去福建的霞浦,晚上有相当热闹的夜市,夜宵摊里主打海鲜,印象最深的是剑蛏,还有就是小象拔蚌�?8元一只,论只卖。象拔蚌还可以两吃,蚌肚部分用来熬粥,极为鲜美,当然先要熬好了白粥,蚌肚最后放下略滚即可,千万不能过头了,失了鲜气�?/p>
我喜欢吃象拔蚌,但独独钟爱一种吃法就是生切片后吃刺身,原汁原味,清脆可口的感觉,略蘸酱油和芥末,吃多少都不会感到满足。当然主要原因是每次都没能吃多少�?/p>
这天我们休息天去超市买菜,海鲜柜台里现在也有很多高档的海鲜了,比如帝花蟹、长脚蟹,好几百一只,随着这些进口海鲜进入盒马以后,普通的超市里也能看到这些海鲜了,逛着逛着,我们又看到有象拔蚌卖,中等大小,论只卖�?0元一个,我看到就迈不开腿,说也不算很贵,我们今天就不买别的海鲜,奢侈一把,吃个象拔蚌吧?老公二话没说,点头同意,服务员也非常热情,说反正论只卖,你们就挑更大只的,还帮我们装了一袋冰回去,后来发现这冰块非常有用,大家以后买象拔蚌,记得问卖家要冰块哈�?/p>
下面我来图解一下怎么自己在家处理象拔蚌,过程不难,学会了自己在家吃比在外面吃实惠很多哦。先烧开一壶水,烧水的同时,清洗一下象拔蚌,不过不用担心是否洗干净了,因为外面会有一层皮需要撕下来。然后找个盛器,把象拔蚌放在里面,把烧开的水淋下去没过象拔蚌,然后就倒掉开水在水里冲凉就可以了,冲凉一是为了保持口感爽脆,二是为了手可以去拿象拔蚌不至于烫手。至于有些人说象拔蚌要放在开水锅里烫几秒钟,我认为就是烫一下马上捞起即可,宁可欠不可过,这是处理象拔蚌的关键�?/p>
烫过以后,两扇贝壳就可以打开了,并可看到有褐色的一层薄衣,撕掉就可以了�?/p>
然后找一把锋利的刀,开始给象拔蚌切薄片,越薄越好,这是虹吸管的部分,口感爽脆�?/p>
这时带来的冰块就派上用场了,找一个盘子,里面放上冰块,上面盖上保鲜膜,把切成薄片的象拔蚌放上去,这样有了冰的作用,可以使蚌肉一直保持清脆的口感。一部分颜色较深的是蚌肚,可以煮粥喝,可是我倒更喜欢生吃,所以没做一菜两吃,直接蘸酱油消灭掉了�?/p>
当天晚上另几样菜是水煮罗汉豆�?/p>
香菇蛋花汤,撒香菜�?/p>
开吃以前,我先盛一碗汤润润胃�?/p>
一点点小酒�?/p>
来个全景,很清淡是不是,晚餐就这样清淡一点吧,最后吃米饭的时候,我们已经把菜全部吃完了,就用豆腐乳来下饭了。如何在家处理象拔蚌,你学会了吗�?/p>
番茄味型烤鱼
口味:酸鲜微辣,味道鲜美�?/p>
原料:烤好的�?条�?/p>
调料:色拉油、葱油各30克,红油20克,番茄�?0克,姜片、蒜片各10克,A料(鸡精、味精、陈醋各20克,盐、料酒、白糖、秘制鱼酱各10克,芝麻油、胡椒粉�?克),鲜�?00克�?/p>
*** *** �?/p>
1、番茄切1厘米见方的丁,加番茄酱爆炒香备用�?/p>
2、锅上火,入色拉油、葱油、红油,加入姜片、蒜片、步�?中的番茄酱炒香后,加入鲜汤熬制,入A料烧开后,倒在鱼锅中即可�?/p>
3、在 *** 好的烤鱼上撒上适量白芝麻和香菜即可�?/p>
点评:烤鱼与番茄搭配可以说是新味型上的突破,尤其在炎热的夏季,给人食欲上的冲动,这种品味来自番茄本身的色泽与口味。建议去掉陈醋,再加入现榨的番茄汁,效果更理想�?/p>
唐人街小�?/p>
特点:豉香味浓,颜色金黄,口味酥脆,极具视觉冲击力�?/p>
原料:鲜鱿鱼一条(�?00克),香辣酥30克�?/p>
辅料:青辣椒半个,胡萝卜50克,洋葱30克�?/p>
调料:阳江豆�?0克,蒜蓉10克,色拉�?00克,�?克,味精3克,干淀粉少许�?/p>
*** �?/p>
1、鲜鱿鱼去皮洗净,顶刀切成�?.5厘米的圆圈加盐、味精入味(咸鲜)腌渍片刻,沾干水分,拍上干淀粉(一定要沾干水分再拍粉,而且要拍匀),青辣椒半个切�?厘米见方的指甲片,胡萝卜、洋葱切�?厘米见方的指甲片待用,鱿鱼入六成热油中炸3分钟至外酥里嫩呈金黄色捞出�?/p>
2、锅内放色拉油,爆入阳江豆豉、蒜蓉炒香,再放辅料、香辣酥和炸好的鱿鱼,炒匀,盛入用竹网插成的小篮子中,盘中垫入花边纸,用香芹、兰花围边�?/p>
点评:将炸酥的鱿鱼与香辣酥搭配有种特别的酥香味。不过我觉得在炸的时候,可先用低温油炸几分钟捞出,控油后再下油锅用较高油温炸一下,这样鱿鱼外脆里嫩,与香辣酥的酥脆正好合适�?/p>
刺身象拔�?/p>
原料�?象拔�?只(重约1千克),柠檬、草莓、荷兰芹、心里美萝卜各适量、绿芥末1只,生抽少许�?/p>
做法�?/p>
1、象拔蚌去壳,放入开水中略烫,去除表皮,用刀批成两片,去除污渍,放入过滤水中�?/p>
2、取龙舟1只,船身垫冰,柠檬、草莓伴边�?/p>
3、将过滤水中批好的象拔蚌取出,批成薄片,依次码在龙舟上,壳放在龙舟前,放上荷兰芹、心里美萝卜,用牙签花点缀即可�?/p>
4、食用时与绿芥末、生抽同食�?/p>
广州|这里的顶级进口象拔蚌刺身超掂�?/strong>{"rich_content":{"text":"Chili/广州/甄蚌海鲜火锅//-种草了这家新开的海鲜火锅,主打加拿大A级象拔蚌好吃到满足象拔蚌自由走起-环境服务.整体装修轻奢大气,蓝�?,"spans":null},"video":{"vid":"v028b0g10000c2q0f4j6psvaqkaqsrsg","duration":46.046,"width":1280,"height":720,"file_size":12474654,"thumb":{"web_uri":"tos-cn-p-0000/67b2520273774cf7b09a550e97e7d2ce","width":640,"height":360,"image_type":null,"mimetype":null,"encrypt_web_uri":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null},"video_size":{"normal":{"duration":46.046,"file_size":5079152,"w":640,"h":360}},"is_encrypted":null,"sp":null,"md5":"ba76a69c899db0732817e581b40a08e8","tos_key":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null}}
世界上最污的食材,名字却叫高雅女神,能活168岁,难怪要多吃�?/strong>记得几年前还在大学校园,小门附近会有一些价格低廉的日本料理店。隔一、两周花上几百块钱吃点寿司、手卷、生鱼片,就觉得自己也像个都市白领了。什么金枪鱼、三文鱼、北极贝之类的,对当时思想很纯洁的我们来说还只是切成片状,味道鲜美,吃的时候必须蘸芥末和酱油的食物,可有一种食材在那个时候,就已经有男生女生一边吃一边窃窃私语了,它就是象拔蚌�?/p>
象拔蚌不是一种蚌,而是一类蚌,我们常吃的学名叫太平洋潜泥蛤,单论外形,它确实会让人浮想联翩。象拔蚌所以得名,是因为人们认为它外形像大象的鼻子。在这个问题上,命名者和蜡笔小新应该是想到一块儿去了。象拔蚌另一个名字,你可能还没有听过,潜泥蛤属的命名来自一位希腊女神,太平洋潜泥蛤属于女神蛤中的:“高雅女神蛤”�?/p>
说真的,单这几个命名,已经够让人无力吐槽的了。更别说象拔蚌的“象拔”实际上还是一根虹吸管,能够喷水。因为画面太美,就不接着往下说了,我们聊聊另一些有趣的东西,比如说象拔蚌到底是怎么长出这么长的鼻子来的(好像还是接着往下说了?)以及它的鼻子到底有什么用�?/p>
如前所言,象拔蚌的“鼻子”又叫虹吸管。作用是:捕食(或者说,和外界进行物质交换)。还很小的时候象拔蚌能在海底行走,挖掘泥沙藏身,但随着年龄的增长,象拔蚌的足部逐渐退化,失去移动能力。接下来很多很多年,象拔蚌就成了一棵“种”在海底的植物,因为它会继续生长,所处的位置会越来越深,为了能吃到泥沙之外的食物,象拔蚌的鼻子只能越来越长,一柱擎天�?/p>
也许是因为不用动,每天只要张着嘴等着食物上门,象拔蚌是自然界最长寿的物种之一,说句题外话,好像贝壳、蚌类的寿命都出奇的长,似乎动物长寿的秘诀就是:坐着别动。象拔蚌的平均寿命超�?00岁,没错,比人类还长寿。目前检测到的最长寿的象拔蚌已经�?68岁了�?/p>
象拔蚌成年后,在海底几乎没有天敌,更大的天敌是自然界动植物们的“共享天敌”:人类。什么东西被人类发现可以吃,值得吃,而且很好吃,就逃不了被大量捕杀的厄运,野生的象拔蚌因为深藏海底,很难捕捉。这也阻止不了世界各地的吃货们用高压水枪冲掉一米深的泥沙把它挖出来�?/p>
象拔蚌的食用部分,当然就是那根长长的“虹吸管”,它口感紧实、弹性十足,还有一种特殊的清甜味。象拔蚌最常见的吃法除了刺身、寿司,还有煲粥、白灼等,其目的都是为了保持它的原味。至于吃的时候,会不会联想起它原来的样子,这就看你究竟需不需要这份心理暗示了�?/p>
订购了阿拉斯加象拔蚌一只,2.7磅,想着投喂家人
By 虾图的猫🐈
用料- 鲜活象拔蚌一�?2.7�?/li>
- 肉丝 50�?/li>
- 芹菜 5�?/li>
- 蒜头 1�?/li>
- 小米辣椒 2�?/li>
- �?3�?/li>
- �?2�?/li>
- 蠔油 1
- �?1�?/li>
- 蒸鱼豉油 2�?/li>
- 葡萄仔油 适量
- 芥末 适量
- 白胡椒粉 适量
- �?3量杯
1�?.7磅鲜活象拔蚌一个�?/p>
2、洗净,剖开,挖出蚌体�?/p>
3、开水烫2分钟
4、剥�?/p>
5、去皮后用冰皮浸�?分钟
6、糖、陈醋、葱、小米椒、蒜末、蒸鱼豉油、蚝油,调匀,用热油浇,自制海鲜醮汁�?/p>
7、切蚌管,刺身�?/p>
8、刺身,用自制醮汁加芥末,香脆美味�?/p>
9、蚌胆体切片,生滚粥
10、肉丝炒香,加米加水煮粥,粥煮熟后加入芹菜丁
11、关火,加入蚌胆�?/p>
12、搅拌均匀,加入适量的白胡椒�?/p>
13、成品出锅,美味营养的生滚象拔蚌粥,开吃开�?/p>
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女子相亲�?0只虾每只298元,海归男没付账就走了,后续操作绝了女子相亲,刚见面就敢�?98元一只的虾,还一口气点了10只!再加�?000元一只的象拔蚌以及燕窝等�?/strong>,一共消费了将近5000元,到底是谁给他的勇气?
我们先来了解一下事情的经过,这是一位网友在网上吐槽自己的经历,他给自己漂亮的女同事介绍了个对象,两人初次见面,男子便想表现自己让女子选地方,女子便带他去吃粤�?strong>,期间男子表示随便点�?/strong>这下女子hold不住了,点餐的时候,不仅点了虾刺身,还点了其他一些昂贵的菜品,其中这道虾刺身是按虾的个数来算钱的,一只虾一口就吃没了,但收费却�?98元,一口气点了10只,再加上燕窝以�?000一只的象拔蚌共计消�?879元�?/strong>
要知道这名女子家境并不是特别富裕,一个月也只�?�?千收入,但他点的这一桌菜就花光了他一个月的收入,若问谁给他的勇气,其实就是和他相亲的这名男子�?strong>,据了解这名男子是一名海归,年收�?0万美�?/strong>,可能正是因为对方的条件,才给了女子无所顾忌的点菜的勇气�?strong>但他的这一举动却让海归男子接受不了�?/strong>
菜上齐了,但男子只和女子聊了两句便离开了,也没有付钱,相当于直接将女子自己扔在了那�?/strong>,女子无奈之下将单买了,后来发现对方已经把他拉黑删除�?/p>
听到这里可能有人会认为男子特别没有风度,女子也太可怜了,毕竟刚开始是他先说的随便点菜,女子听话了他却走了,还不买单,将女孩子丢在那里不管不顾。然�?strong>这件事情的后续以及女子的操作真的是绝了,也会让你的态度发生改变�?/strong> 原来女子找不到和他相亲的那个男子便将矛头指向了给他介绍对象的同事,让同事告诉对方�?000多元还给自己,但相亲的男子拒绝了,女子便要求同事转达:让对方承担一半,还质问同事:相亲对象是你介绍的,你不应该承担责任吗?这里需要提一�?strong>,当时女子付款方式划的是信用k�?/strong> 同事如约转达,但男子却认为女子完全是在耍他,本来想�?000,真没想到女子这么狠,那既然你不仁,就别怪我不义�?还说:“都离婚了没有,就拉人吃这么贵的东西,这是把我当村里跟着他跑的s13吗”下场,但男子也不是没有良心�?strong>他看到自己的朋友在中间左右为难,便将原来打算请女子吃饭的2000元拿了出来托朋友转交给女子�?/strong> 然而女子收到钱后确定不满意,声称自己点的菜有很多都没有动,打包带回来,除了部分时间长坏掉的菜以外,其他都好好,愿意将这些菜还给男子,让男子将剩下的钱还给自己�?/strong> 最有意思的�?/strong>,他的提议被男子拒绝后,便将矛头指向了自己的同事,表示会将剩下的菜给同事,让同事负责还给他剩下的2000多元,甚至在对方拒绝后撒泼打滚,卖惨无所不用其极,但他的这些套路都没有达到他想要的效果,只能自己认了�?/p>
麦小疯的观点�?/p>
说实话,我很不理解那些相信第1面,就打着要将对方吃穷的心态去点菜的女�?/strong>,如果说自己有能力买单的话,那么点这么贵的菜就算对方不接受,自己也不至于伤筋动骨,能用一顿饭,看清一个人那也算这顿饭吃的有价值,但若是没有能力,还点这么贵的菜让对方买单,这显然是拿对方当冤大头,就算对方有挣钱的能力,也不会任由对方耍弄不是吗? 况且这名女子在自己买单后,见对方不愿意支付所有的饭钱,还将责任怪在介绍人的身上,这不是无理取闹吗?不是谁都会惯着你任性的行为,况且事情到了这个地步,确实是女子自作自受,怪不到同事的身上,更何况弱女子表现好一些,两人成功结婚�?strong>女子也不会给同事�?000元的红包,感谢他不是吗? 当然在这件事情中男子的做法也并不妥当,毕竟说随便点的是他,女子照做了,男子却将女子撇下,这确实有失风度,但从整件事来�?strong>,若是换成任何一名男子都会避之不及吧�?/strong> 麦小疯寄语:还是不要随便给别人介绍对象了,不然他们之间出现任何问题,你都会夹在其中,所以为难�?/p>
讨论话题�?/strong>若是你见到这样的女子,会跑吗?欢迎在评论区留下你的观点,我们一起讨论�?/p>
前段时间,中国取消了对美国西海岸贝类产品的进口禁令,突然间,一种叫做美国象拔蚌风靡中国,这种长得奇形怪状的东西,到底是个什么鬼?看遍国内外美食,尝遍各地美食的厨房君,还真的是对它知之甚少,初看后差点吓死宝宝�?/p>
但真正受到国人关注的,应该是以下功效:质润不燥,补肾助阳兼能益精养血,有固本培元之功。中国是美食大国,海陆空任何能够找的到的食材,在中国都可以做出各种美味。同时中国人非常讲究养生之道,食疗也属于养生的一种,不仅可以享受美食,还能起到强身健体的作用,正合国人美意�?/p>
那它怎么做才好吃呢? 一般酒楼的做法是做“象拔蚌刺身”,刺身是日本料理的做法,就是所谓的生鱼片之类的。由于我们对于生食并不大习惯,所以这里就简单介绍下流程,也就不细说了:砧板和刀上淋上医用酒精,然后点燃,消毒,用刀划过砧板灭火后用清水清洗干净,然后切开蚌身,邪刀片蚌身,然后放到放满碎冰的盘子中放好,蚌片要纤薄,吃的时候沾芥末或者日本酱油就行了�?/p>
那么热食是怎么做的呢?这里主要是三种,一种是涮着吃,一种是鲜灼,还有就是蒸着吃。由于象拔蚌很容易熟,所以不管是涮着吃还是鲜灼,或者蒸,都不能在热锅中呆太长时间,不然很容易就变老而韧,就不好吃了�?/p>
鲜灼就是和涮的 *** 类似,只是在热锅中涮熟了之后,装盘然后放入调料拌匀吃�?/p>
蒸着吃: 1、用刀插入蚌壳内将其撬开,然后用镟刀取出蚌肉,留壳备用�?/p>
2、将蚌肉去除沙袋,从中片成两片,重新装入蚌壳内,然后在每个蚌肉上放上蒜蓉、粉丝,上笼大火�?分钟后取出装盘�?/p>
3、将葱花、红椒粒撒在蚌肉上面,锅内放入香油,烧至九成热时,将烧热的油淋在蚌肉上即可�?/p>
目前来说,象拔蚌的价格已经走高了很多,据了解,目前好一点的象拔蚌一只卖�?00多甚至近200,进口的象拔蚌在高端酒店这个价格单位从人民币瞬间也就变成了美元和英镑�?/p>
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说实话,看着真的没有多少食欲,感觉就是一只包了膜的肠,外头夹了一个壳而已。虽然其貌不扬,但是却是个好东西,据说营养价值每次丰富,不仅富含蛋白质,而且热量很高,更有富含铁、钙等元素。同时是非常好的食疗材料,可提高免疫力,缓解贫血,对生长发育很有好处�?/p>
三文鱼、象拔蚌、鲈鱼、乌鱼、生鱼片、蛇、龟、蟹等商务宴请时的首选食物中,存在寄生虫和致病菌的几率很高,再加上厨师们为了追求味道的鲜美,烹调往往不够充分,很容易让你在大快朵颐之时,病从口入�?/p>
生菜、生汁中的活性物质与人体接近,可使白血球处于正常状态,还能使因吃熟食而损伤的免疫机能得以恢复�?/p>
每天饮用新鲜蔬菜汁和果汁。或将新鲜蔬菜凉拌,可酌量加醋,少放盐�?/p>
人是依靠吃熟食生活而维持生命活动的,先吃水果等生食,然后再吃熟食,不会出现白血球增高的现象�?/p>
不吃加工食品,如罐头以及添加了防腐剂、色素、化工原料等加工剂的食品�?/p>
所以,蛋白质类食物尽量不要生吃,素菜类的食物生吃反而对身体有好处�?/p>
15年老字号酒楼御水湾�?/p>
自带800m²海鲜池,海鲜多达100+种!
很多吃货都是冲着这里的海鲜而来�?/p>
现在象拔蚌特�?9�?只,快来盘ta�?/p>
御水�?strong>自带800m²超大海鲜�?/strong>,光是视察一番至少都要花10分钟!每种海鲜独立隔开,还有相应的价格和推荐做法在旁边,清晰明了�?/p>
全场多达100+种海鲜,活似一个海鲜市�?/strong>!虾蟹类、贝壳类、鱼类应有尽有,简直可以满足海鲜控们的一切幻想!
亲自挑�?捞起称重-写做�?传送带直达厨房,海鲜菜式通通都是新鲜 *** 和烹煮,在这里也能体验到盒马鲜生的黑科技�?/p>
提前插播一则强势福利!
▼▼�?/em>
发现番禺粉丝福利
活动时间:即日起-4�?0�?/p>
象拔蚌仔
特价39�?只!
无门槛无条件不 *** 任点!
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大厅免收刺身加工费,房间加工�?�?只。建议在大厅吃哦,可以省返加工费�?/p>
-以上活动最终解释权归御水湾酒楼所�?
象拔蚌都是从俄罗斯空运进口的,每一条都超过16cm,营养价值超级丰富�?strong>趁着活动期间39/只,可以放开肚皮吃一顿!
象拔蚌一上水就不停地喷水~虽然画面感有点邪恶,但也说明了它水份饱满,只只足够新鲜生�?/strong>�?/p>
//一蚌三�?/ 小编教路,三个人来可以点6只象拔蚌�?只刺身,3只蒜蓉蒸,剩下的象拔蚌胆拿来滚粥,完美~ 第①�?| 象拔蚌刺�? 识吃的老餮都知道,象拔蚌首选刺身吃法~这样能够更好地品尝到象拔蚌原有的鲜美! 新鲜的象拔蚌刺身都会有点弯曲的~强烈推荐直接粗暴的切段切法,每一片刺身都好厚身,入口超级爽脆,一咬落去就能听到“嗦嗦”的声音�?/strong> 整齐精致的摆盘,象拔�?strong>采用常见的切片做�?/strong>,冰镇着上菜,一盘餐桌上的海洋味道就此诞生! 象拔�?strong>在灯光下bingbingd地发亮,是如此的诱人~
除了上面两种切法�?strong>还可以切花、切条、切�?/strong>,可按个人喜欢选择切法,无论怎么切都是那么好吃!
第②�?| 蒜蓉蒸象拔蚌
简单的蒜蓉调味,带出了象拔蚌最原始的鲜味!垫底的粉丝吸收了象拔蚌的鲜和蒜蓉的香,变得异常的入味�?/p>
第③�?| 象拔蚌胆滚牛肉粥
吃完鲜美的蚌片,象拔蚌中间的胆还可以另外拿来滚粥�?strong>喝上一碗养胃的海鲜�?/strong>,安排~�?/p>
象拔蚌胆口感软嫩弹牙�?strong>粥底特别绵滑鲜甜,还微微散发出淡淡的海水�?/strong>,忍不住要多吃两碗!
不止象拔蚌“一蚌三食”,
还有黑鲩鱼“一鱼五食”同样是店里招牌货!
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御水湾的大厅明亮宽敞,装修气派豪华,座位之间间隔宽松,吃饭饮茶都坐得舒适,经常每到饭点时间就满座爆场!
这里的包厢设计都很上档次,收拾得整整有条,招呼朋友亲戚来这里聚餐,倍有面子�?/p>
更设�?strong>超大型免费停车场,大约可容纳三百台车辆,来御水湾吃饭完全不用愁没位停车!
- 御水湾酒�?-
地址:番禺区石碁傍雁路雁州食街御水湾酒楼
营业时间�?:00-14:30�?7:00-21:30
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