记得小时候翘嘴鱼是那种“不太好”的鱼，卖得比鲫鱼都便宜，比起胡子鲶、黑鱼来说简直差远了。谁能想到风水轮流转，翘嘴现在身家水涨船高，大个体的甚至比起当时一众“上色鱼”高多了。
蓑笠哥从小就爱钓翘嘴，并不是因为它好吃，毕竟小时候不太爱吃刺儿太多的鱼，但因为翘嘴确实好钓也确实比较多，卖了能赚点儿零花钱——这样才有机会去打魂斗罗或者恐龙。也能在喜欢得女孩子过生日的时候偷偷买几包集恐龙卡的方便面送过去——真的挺可惜，我自己都没有集齐。
值得一提的时：今天这篇攻略不能钓到大个体的翘嘴，钓大翘嘴最有效的方式就是泥鳅但是现在是违法的，我个人也好几年没有钓到大个体的翘嘴了。但路亚确实有一定的概率能钓得到翘嘴得，得资源比较好的地方，不过目前没有被泥鳅祸害过的地方几乎没有了，不管是水库还是江河都是一样。
手竿可以钓翘嘴
初夏野钓翘嘴的打窝诱鱼 ***
有两种 *** ，钓位选好之后都能诱来可观的翘嘴，而且能诱来多种翘嘴：翘嘴红鲌、蒙古红鲌、青梢红鲌。重要的是钓位，随便选择一个地方时很难诱来大量的翘嘴的，零星的随便选没有关系，关于钓位后面会详细讲到。
之一种：切碎嫩玉米勤抛投
就是把嫩玉米切散碎一点，然后到钓点之后先调漂找准钓点先不要钓，然后用打窝勺一次打半勺每隔半分钟一次这样的频率抛投，大约抛投半小时之后还没有看到有鱼在水面打水花的划就可以挂嫩玉米抛投钓1.5-4米左右尝试一下（先钓浅再撸深），如果有看到水花了，可以立马开始下竿。下竿之后不要停止抛投嫩玉米，但是可以抛投少一点，一直到口稀之后再多一点儿。
这种打窝 *** 需要其他细节配合：行程浮漂（等粗尾，吃铅不能超过5g）、超长子线（更好对折前有2米左右）、跨水层（上下钩距50CM-1米左右）、勤抛投。如果一直在一个固定的水层效率会变低，而且也不容易钓到随着窝子过来的鳊鱼和草鱼。这里面说的任何一个细节都挺重要。
这个钓法适合在大坝附近、高坎下方、树木很多且岸边就很深的地方，尤其是岸边有野果树、有某种种正在花期的时候特别好用。还可以找那种后面又大片浅滩或者草滩的桦尖，去草滩里面小翘嘴多但是太浅钓不了不过桦尖附近是它们的必经之路。
这种钓法可以用矶竿、路亚竿、长点儿的手竿都可以，以那种比较轻的面条竿最为合适，反正鱼儿都不是特别的大，面条竿轻松不费力，对频率很友好。
浮窝钓法小翘嘴很多
第二种：打浮窝
这一点现在只有很老的钓友在使用，蓑笠哥虽然不是很老，但有时候还会体验一把：把家里的米糠或者玉米糠搞挤进出去，然后找一个稍微有点儿流水或者上风口的地方，把米糠一把一把的撒下去，然后就会随着风飘荡很远，大约十来分钟左右就会有大量的小白条或者其他小鱼过来，三十分钟左右就会有大量的小翘嘴过来。
这话总情况下不需要用什么饵料，带点儿棉花过去挂在钩子上一点即可，用很小的铅皮不用浮漂或者用七星漂，然后抛投下去慢慢的拖回来就可以了，翘嘴会攻击那一坨小棉花，不带倒刺的钩子钓上来抖几下鱼儿就落在岸上了效率很高。
曾经最多一次搞了三十多斤用蛇皮袋装，但不完全是用得这种 *** ：用玉米糠调稀，里面放几条死鱼，然后敞开放在离家比较远的小树林里面，过5-7天过去就全是蝇蛆，倒出来混合干的玉米糠，再拿去打窝，这样效果要比单纯的玉米糠好很多且能诱来比较大的翘嘴，青梢、红翘、胡子鲶、黄骨鱼、鳊鱼都能钓得到，调里面的蝇蛆挂钩就可以了。
青梢和翘嘴可以一起钓
上面的两种 *** 装备你用合适的就行，但是钩子更好用无倒刺的，这样方便取钩效率高一些，竿子一寸长一寸强没有什么好说的。钓位上面也详细讲到了，下面讲讲那些“不管”的地方如何钓翘嘴：
你可以用泥鳅；只要不用泥鳅打窝就算不上泥鳅党，你可以挂泥鳅用海竿鲢鳙线组钓半水，有很高的概率能钓得到大翘嘴。
可以用气球；在有风的天气，再丁字坝或者桥上面，路亚竿子上面挂泥鳅或者河虾，再2米左右的地方用太空豆绑一个气球，视风力的大小要不要加20g左右的铅，风会带着气球向前跑，泥鳅在水里面就像是活的，可以通过轮子调整速度，很容易钓得到大翘嘴！
路亚也可以；傍晚的时候就找大片浅滩附近、开闸的时候就找闸口下方、早上就去丁字坝或者大坝附近，路亚翘嘴可以用铁板、亮片、鱼皮钩，其中鱼皮钩很多地方时不让用的，铁板是更好路亚翘嘴的我个人的经验是这样，其他的亮片都要差很多主要是不能远投，七星钩效率更高而且可以用上面打浮窝的方式。其他的什么米诺、软虫、波帕什么的不推荐使用，也不要选择那种很拉风者很复杂的铁板，就那种反光度很高的铁板就行，最多尾巴上面有点儿红三角或者钩子上面做成荧光须须的。
我是蓑笠哥，希望你野钓爆护！
一二十块钱一斤的翘嘴鱼，这样钓几天都不亏！翘嘴是翘嘴鲌鱼的简称，它是一种凶猛的肉食性鱼类，常在大水面可以见到成群的翘嘴追捕小鱼觅食。那么翘嘴鱼要怎么钓呢？下面就来给大家说说下秋钓翘嘴的钓具用饵配置及钓法技巧给大家参考下。
从垂钓时间上，钓翘嘴鱼天一亮就开始上鱼，咬钩时间相对较短，一般持续三个小时左右。如果早晨有微风，时间相对要长一点，有明显的规律性。所谓的规律性，就是天一亮就开始上鱼，中间时间是个 *** ，以后慢慢下降，上鱼高峰大约一个多小时。
首先钓位选择，精准发现藏身之处，翘嘴鱼喜欢在面大水深的水域里生活，其活动范围较广，白天它一般蛰伏在深水区的中下层，只有天刚亮或黄昏这两个时段才游近岸觅食。因此白天施钓时，可选择水库或湖泊的进出水口，水生植物丛生的水域河湾及下风处做钓点。
其次是饵料的选择，可以是新鲜的河虾或是小鱼，商品饵的话，应当以腥为主，很适合钓翘嘴。由于我们钓翘嘴多采用逗钓的 *** ，对饵料的雾化要求就不是太高，而附钩时间则要比钓其它鱼种的时候长一些，同时饵料的颜色应当鲜艳一些，如红色，能够在水中吸引翘嘴的注意。
若用玉米粒挂钩，找扁一点的玉米粒，把它切开一小块，这样它的浆容易出来，有的如果用剥开的 *** ，浆都没出来。直接穿在钩上就即可，每次只用一粒，穿上之后，把玉米粒推 到钩柄的最末端，也就是鱼钩连接鱼线的地方，还可以稍微推过钩线连接处，使玉米穿在钓线上。这些挂法都会完全露出钩尖和钩底，这样鱼吸进玉米粒，想吞的时 候就会被钩中。如果玉米粒挂多了，会挡到钩尖，妨碍刺鱼。
钓翘嘴需要做窝，窝料更好雾化性不错，可用当地的粮食作物，如南方的糠饼、菜籽，北方也可以使用豆饼，不过翘嘴估计大多在南方地区，因此选择菜籽或者糠饼等本味香一点的粮食类饵料做窝。
作钓方面，一般要钓的稍微远一点，因为翘嘴胆子小，属于上层鱼，所以需要选用5.4米以上的长竿，而且翘嘴出力比较大，线可以稍微大点，一般一斤左右的鱼可以选择1.0#到1.2#的主线，0.6#、0.8#的子线；再有翘嘴嘴大吃口猛，尤其在野生水库，钩用到7号袖、6号袖都没有问题。
钓翘嘴，浮漂更好选择比较便宜的中、大号漂，这样远距离的时候，钓友也能够看清漂相。因为翘嘴出没的地方多有小杂鱼，因此调漂以钓钝为主，这样能够过滤钓小杂鱼给的虚假信息，且翘嘴吃口很凶猛，见到黑漂，就要即时提竿。
鱼竿要使用硬调竿或者超硬的竿子，以应付翘嘴上钩后猛烈的挣扎。鱼竿要尽量长以便追逐远处的鱼，最短也得在5.6米以上。如果同行的人都用6.3米的鱼竿，唯独你用4.5米的竿子，那你就只有看着人家频频上鱼干着急的份了。
还有天气也很重要，一般有风的时候钓鱼效果很好，此时气压比较高，水中溶氧量比较充分，更好是选择1~3级小风的天气开始垂钓。下雨天要比晴天好，下雨的时候，气温有所下降，水面溶氧量比较充分，鱼儿活跃度也会很高。当然，雨量不能太大，否则鱼儿受惊，也是不愿意开口的。在有风的阴雨天，翘嘴鱼的进食欲望很高，此时出钓，更好选择迎风钓或者顺边钓。
翘嘴鱼的口裂大容易吃死钩(连钩带饵一口吞)，当竿尖动作明显时可不妨将钓竿扬一下，略为收紧之后感觉到挂住鱼就行，架竿后再等第二个动作，当竿梢显示第三个甚至第四个动作时，再扬竿收线就很可能一下钓上四条鱼，这样不仅提高了钓获率，还减少了频频换饵的麻烦。使用抛竿串钩定点钓翘嘴鱼更好是先做窝，定点中投入的饵越多越好，也可不做窝钓，这要根据水中鱼的密度来定。若前面串钩抛下后半小时内没有动静，后面的串钩可加挂炸弹钩，诱钓同时进行；若炸弹和串钩同用，一小时内不见竿梢上有动作，你则要考虑更换钓点。
（以上图片均来源于 *** ，如有侵权请留言删除）
不少钓友都羡慕国外的钓鱼资源：鱼儿泛滥成灾，开个快艇都会被跳起来的白鲢袭击、动辄数十斤的大肚子鲤鱼被钓获、做饲料都嫌成本太高。要是在这样的地方钓那么一个月，那真的不虚此生，且能练就一身壮如兰博的肌肉。
这种地方钓一天不虚此生
在以前，国内某个地方要说鱼儿泛滥成灾这种事情简直是无法想象：想钓几条大鲫鱼都很困难的水域成灾是不可能的，最多钓几条白条和小鲫鱼维持生活的样子！有太多的钓友空有一身钓技却无资源发挥，也有许多的钓友买到了心爱的鱼竿而资源开光，还有的钓友买了合适的鱼护从来没有让它吃饱过，哪怕是装满一格的机会都比较少。
但，自从国家开始禁渔之后以往无法想象的事情终于发生了：四川西昌邛海里面翘嘴泛滥，特发布了《关于开展路亚垂钓治理邛海翘嘴红鲌的通知》，为了控制翘嘴种群的数量，保证邛海生态链健康发展，以保证净化水质的虑食性鱼类不被翘嘴侵害特面相全国钓友发出邀请：来邛海钓鱼可以在景区办理一个年卡钓鱼证，费用4000元包年，渔获可以全部带走，不限制数量也不限制重量，但是只能采用路亚钓法。
邛海里面翘嘴泛滥
据当地水产专家估计：琼海里面的翘嘴至少有一百吨（二十万斤），个体大小小到几两更大个体甚至有15公斤，米级翘嘴更是层出不穷，可以说资源那不是一般的好。这对路亚钓友来说是福音：其他地方可能被泥鳅党和闷虾党祸害得不成样子，但是这里由于管理到位完全禁止非法捕捞以及垂钓，经过五年多的时间繁衍到了泛滥的底部。
值得留意的是：此次垂钓证的发放只有200张，估计也可能由于害怕钓友太多了一年把翘嘴资源钓枯竭。也只能白天8点钟开钓到晚上7点截止，可能是害怕一些不守规矩的泥鳅党趁着夜色不好管理去下泥鳅。
邛海里面有大翘嘴
可能会有钓友问：不是说翘嘴泛滥需要求助钓友们来帮忙治理吗，怎么还要收费4000块钱呢？这一点蓑笠哥也不是特别清楚，但是钓点在景区，而发出求助的部门并非是景区主办单位，里面提到可以乘坐景区的通勤车和前往景区观光。
只不过，蓑笠哥也只是在网上看到这份文件和通知，事情肯定是真实有的，禁钓五年之后里面的翘嘴肯定也是不少的。但到底是不是发出邀请的公司（西昌邛海生态渔业公司）想要借此赚取八十万元就不得而知，有当地的钓友知道情况的可以在下面评论区分享分享。
邛海是旅游区
有一点可以明确的：一个公司在这么大的湖泊里面捕捞，哪怕是不方便捕捞的地方一年赚八十万元还是没有难度的。况且翘嘴尤其是大翘嘴完全可以算作是名贵鱼，超过十斤一条的翘嘴市场价数十元一斤，如果你有时间一个月即使只钓八天这4000元钱完全可以赚回来。
最后，鄙视一下某省才刚刚禁渔两年就有八片水域因为鱼儿泛滥需要“生态捕捞”，而这些需要捕捞钓的水域大部分都是禁止垂钓抓住罚款没收渔具！这和四川的做法简直就是天壤之别：虽然花了点儿钱，但是钓鱼钓得过瘾，这不比去黑坑强多了？
我是蓑笠哥，希望你野钓爆护！
100吨翘嘴泛滥！四川邛海再发“招募令”，垂钓高手能降服它们吗一则针对翘嘴红鲌的“捕杀令”在社交媒体广泛了关注，有人提竿跃跃欲试，有人却对细则提出质疑，这究竟是怎么一回事儿呢？
事发地为四川邛海。邛海位于凉山彝族自治州西昌市，是四川省第二大淡水湖，南北长11.5公里，东西宽5.5公里，总面积约30平方公里，平均水深14米、最深34米，生态资源优越，曾拥有不错的鱼资源。
当地一位网友发帖称，邛海曾有二三十种土著鱼，其中邛海红鲌、邛海白鱼和邛海鲤为特有鱼种，后来因各种因素涌入了大量外来鱼，目前总鱼种数量达40个。
翘嘴红鲌是邛海里面更具杀伤力的外来入侵鱼，按照邛海管理部门的说法，邛海之一次发现翘嘴红鲌是2007年，3年后的2010年翘嘴红鲌开始爆发式增长，目前湖中至少有100吨翘嘴红鲌，已经严重威胁湖中渔业生态。
这里先理清一个概念，外来入侵鱼并不是特指从国外引入的鱼种，只要一种鱼种进入一个陌生水域都可以视为外来入侵鱼。2023年2月底农业农村部在介绍长江禁渔时表示“在监测周期里在三峡水库发现了28种外来鱼，占到鱼种总量的19%”。
土豆特意查询了一下，这些外来鱼有团头鲂、麦穗鱼和太湖新银鱼，要知道麦穗鱼和团头鲂曾长期栖息在长江中下游湖泊，而太湖新银鱼曾是太湖特产。也就是说，国产鱼也有可能成为国内湖泊中的外来入侵鱼。
千万不要小看本土的“外来入侵鱼”，像太湖新银鱼曾导致云南滇池中鲤、中臀拟鲿等十几种土著鱼消失不见，也曾将抚仙湖抗浪白鱼逼到绝境。
再说翘嘴红鲌对邛海造成的危害。翘嘴红鲌是典型的肉食性鱼，性格暴躁，喜欢吃水里的小鱼、小仙。据当地人介绍，自从翘嘴红鲌入侵邛海以来土著鱼大幅减少，这也不难理解湖面积一定的情况下，容纳的有机物也是有限度的，翘嘴红鲌吃得多，留给其他鱼的食物自然减少。
当地相关部门被迫向邛海投放土著鱼苗，2021年一次投入了330万尾鱼苗，2022年又投放了400万尾鱼苗，从目前来看鱼苗成长状态并不是十分理想。邛海工作人员坦言：投放的鱼苗至少有一半被翘嘴红鲌吃掉了，包括青虾和银鱼。
为治理翘嘴红鲌，当地部门打算用路亚垂钓，土豆整理了一下公布的“捕杀令”主要内容：垂钓分为年卡和日卡，年卡3000元/张，日卡200元/张。实行一人一证一杆，一杆一线一钩，禁止除了路亚之外的任何垂钓方式，且路亚只能使用仿生饵。 所钓获的翘嘴鱼可全部带走，若钓到其他鱼种应立即放生，否则视为偷捕。
事实上，2022年邛海已经下达过“捕杀令”，当时年卡4000元/张。虽然现在年卡费有所降低，但仍有网友对此提出了质疑，按照“捕杀令”中的400个年卡、3000元/张计算，费用120万；再算上50张/天、200元/张的日卡，一年总费用至少有150万，这无疑是一笔不错的收入。
为何“捕杀令”再次引发关注呢？土豆认为有两个原因：一个对收费感到困惑，众所周知，最近两年我国多地野猪泛滥，为捕杀野猪纷纷制定措施，比如陕西渭南市规定每捕杀一头野猪奖励2500元，安徽金寨县则以每斤10元的价格回购捕杀的野猪。同理，网友帮着邛海捕杀翘嘴红鲌，不奖励就算了，为什么还要收费呢？
另一个对能否回本有疑问。翘嘴红鲌小一点的重2～2.5千克，大点的重10～15千克，是一种凶猛的掠食鱼，在钓友眼里算是一种比较好钓的鱼，但这并意味着邛海的翘嘴红鲌就容易钓。
在留言区土豆看到两个截然相反的评论，一个自称住在附近的网友表示，邛海中的翘嘴特别多，玩一天少的能钓七八斤，多的能钓到几十斤，轻松回本。而另一也自称老家在当地的网友称“翘嘴确实很多，但非常难钓”。
究竟谁说得有道理，大家自行判断。土豆也喜欢钓鱼，如果邛海在鲁西这块，如果很容易回本，根本不用下“捕杀令”钓友就会蜂拥而至。
另外，有资深钓友直言如果外地人驱车参加，还要考虑到油费、过路费、住宿费、餐费等开销，这是一笔不小的开支。
土豆认为真想彻底解决泛滥问题，也可以采取灯光诱捕、灭杀鱼卵等措施，或其他激进措施，路亚只是众多 *** 的一个而已。
原创：土豆
俗话说得好：劈柴劈小头，问路问老头，这些都是古人的经验之谈。因此如果你要问农村什么河鱼好吃，那肯定是钓鱼人最清楚了。
因为钓鱼人常年都在河边走，能接触到各种各样的鱼类，自然对什么鱼好吃，什么鱼不好吃是非常了解的。而其中下面这六种小河鱼，就是钓鱼人更爱吃的。你们吃过几种呢？一起来看看都有哪些吧。
①禾花鲤
鲤鱼是很不受南方人待见的一种鱼类，可能在北方地区爱吃鲤鱼的人多，尤其是来自黄河的大鲤鱼，更是有着鱼中佳品的美称，可是很多的南方人依然吃不习惯。
但是在南方却有一种鲤鱼，不仅价格贵，而且还很受欢迎，它就是禾花鲤，这是一种较为小型的鲤鱼，因为通体呈乌黑色，所以也叫乌鲤。
禾花鲤是原产自我国广西地区的一种土著鱼类，后来是湖南、贵州等地广泛养殖。而且这种鱼养殖的环境很特殊，一般都是养殖在水稻田里，以吃掉落的稻花长大而得名。
据说它吃起来也有淡淡稻花的香味，目前在市面上批发价都要30元左右一斤，并且还长期是有不可求的，吃得到完全靠运气。
②马口鱼
马口鱼是一种很有特色的鱼类，因为它的嘴巴长得像马口，其中下颌前一端有突起，两侧凹陷，恰与上颌相吻合，故而得名“马口鱼”。
这是鲤科、马口鱼属的一种较为小型的鱼类，其个头一般不大，普遍也就在10厘米左右，极少数能长到20厘米。这种鱼的身上还有红蓝相间的花纹，尤其是在繁殖的季节非常明显，在水中成群游动就像是桃花，因此也俗称为“桃花鱼”。
别看马口鱼个头小巧，却一直被称之为“淡水中的贵族”，就是说它的价格不低，这主要在于它是比较难钓的鱼，且对环境要求高，目前还基本以野生为主，可是它的营养价值却不低，吃起来味道也是相当鲜美。
③鳜鱼
有些爱吃鳜鱼的人说，这种鱼是淡水鱼中更好吃的鱼之一。但也有些人不太爱吃，不管怎样不能否认的就是鳜鱼的肉质确实相当的鲜嫩，并且它还具有刺少肉多的特点，因此不枉为中华料理中的一道佳品。
鳜鱼在民间也叫它鳌花鱼、桂鱼、季花鱼，甚至有些地方还叫它“水豚”，就是能和河豚相提并论的鱼类。但鳜鱼却是鮨科、鳜属的一种肉食性有鳞鱼类，这种鱼的肉质呈瓣状味道极为鲜美，是我国"四大淡水名鱼"之一。也难怪唐朝的张志曾写诗赞颂：“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”。
④刁子鱼
你们喜欢吃这种鱼吗？听有些钓友说，在他们家乡都是很嫌弃刁子鱼的，不得不说这些人还是太不懂吃鱼了。
刁子鱼的学名叫翘嘴鲌，是鲤科、鮊属鱼类。因为它的嘴巴很有特点，口上位，口裂几与体轴垂直，因此也叫它翘壳、翘嘴鱼等。
这种鱼由于繁殖能力较强，且爱成群的活动，在过去一网下去就能捕上来不少。而且如果你吃过翘嘴鱼，就应该知道它的味道很鲜美，且几乎没有鱼的腥味，不过它也有一个缺点，那就是鱼刺多。
但如果会烹饪的话，连骨头都能吃，比如把它油炸着吃就很酥脆，是非常美味的下酒菜。
⑤土鲶鱼
在东北地方有句老谚语“鲶鱼炖茄子，撑死老爷子”，而这里所说的就是土鲶鱼。在近些年好些人厌恶吃鲶鱼了，还称呼它是一种很脏的鱼，直呼为“垃圾鱼”。但这实际上是一种误解，是受到了一种外来物种——埃及鲶鱼的影响。
而土鲶鱼是我国土生土长的一种鱼类，它的个头要比埃及鲶鱼小很多，生长也缓慢很多。并且这种鱼对水质要求很高，多为野生。野生的土鲶鱼肉质鲜美，营养丰富，也被视为是鱼中珍品。
⑥黑鱼
黑鱼的鲜美就不用多介绍了吧，这种鱼也是肉厚刺少，且肉质鲜嫩。最适合用它来做酸菜鱼了。
在欧美等国家，黑鱼都已经泛滥成灾，个头长得如猪一样肥胖，但是在国内却养殖也不够吃，就是因为它的味道好吃，爱吃黑鱼的人太多了。
另外黑鱼不光是好吃，营养价值也很高，它的蛋白质含量比鸡肉、牛肉都要高，而且这种鱼具有药用价值，在我国民间一直被视为具有去瘀生新，滋补调养等作用。
以上这六种河鱼，就是钓鱼人认为更好吃的鱼类之一，当然了远不只是这几种，只是这些在我国的分布广，且比较有代表性而已。
那你们吃过几种呢？又更爱吃哪一种，欢迎大家留言讨论！
翘嘴：酷似白鲢，却是凶猛肉食性鱼，40元1斤，做风干鱼是一绝前言
导读：酷似白鲢鱼，却是凶猛肉食性鱼类，目前40元1斤，做风干鱼是一绝
马上就要冬至节气了，这个时候的气温很低了，而且空气也干燥，正是南方 *** 腊肠、腊肉和腊鱼的旺季。
那你家乡现在还有人 *** 腊鱼吗？一般都是用什么鱼来做腊鱼呢？
其实在我国广大的南方地区， *** 腊鱼的鱼类选择虽然很多，但是在过去条件不好，一般都是选择用白鲢鱼，因为它的价格便宜，可是这种鱼做的腊鱼薄如纸片，根本没啥肉。
另外还有一种鱼，长得很像白鲢鱼，也是 *** 腊鱼的不错选择。不过这种鱼比较的凶猛，同时脾气也很暴躁，基本上离开水不久就死了。
可是它的价格目前却不便宜，一斤要卖到40多元，如果是做成风干鱼，价格就更高了，在有些地方甚至都能卖到百元一斤了。
而它，就是曾经河中、水库里面的一种“害鱼”——翘嘴鱼。
翘嘴鱼的小简介
对于很多的钓友们来说，翘嘴鱼也是一种比较受欢迎的鱼类。这种鱼在有些地方叫它白鱼、翘嘴巴、翘鲌子、鲌刺鱼、翘嘴鲢子等等。
翘嘴鱼的学名叫翘嘴红鲌，是一种长得非常像四大家鱼中的白鲢鱼的淡水鱼，它的体型较大，并且身体扁平又细长。就连它的鱼鳞也很像白鲢鱼，都是一些白色的细小的鱼鳞。
不过翘嘴鱼也有自己的一大特点，那就是它的嘴巴非常的性感，是一张稍微向上翘着的嘴巴，竖于口前，使口裂垂直。
而且翘嘴鱼还是一种比白鲢鱼性子更急躁的鱼类，天生胆子小，很容易受到惊吓。虽然它说一种凶猛的肉食性的鱼类，主要是捕食河中的一些小鱼小虾来吃，但是它却很脆弱，基本上是离水就死。
在过去这种鱼以野生的为主，在一些水库、河流和湖泊都有分布，因为它主要是捕食其他的鱼类，因而也被渔民称之为“害鱼”，常常把它捕捞上来处理掉。
翘嘴鱼的价值可以参考
在过去很长一段时间，翘嘴鱼其实并不怎么吃香，甚至还是一种遭人厌的鱼类。一方面是它爱捕食其他的鱼类。
另外一方面就是这种鱼的刺很多，像过去很多人就比较反感刺多的鱼类，而翘嘴鱼的刺多，离水就死，基本难以买到活的，所以多数人对它不怎么待见。
可是，三十年河东，三十年河西。之前很少人喜欢的翘嘴鱼，现在却越来越受欢迎了，不光是很多钓鱼人喜欢这种鱼，并且它在市场上也很受欢迎了，一般这种鱼现货都能卖到40多元一斤。
如果是野生的翘嘴鱼，有些地方的价格就更高了。就连是养殖的翘嘴鱼，近些年也要30元左右一斤了，这样的价格可是要甩四大家鱼这些淡水鱼好几条街。
翘嘴鱼在近些年突然走红了，就是因为这种鱼本来的肉质就很鲜美，并且现在野生的又较少，可是养殖的人又不多，市场的需求量大，但是供给却是严重不足，供不应求价格自然上涨。
其实翘嘴鱼的养殖也是近些年才开始的，以前都是野生的为主。可是现在很多地方的野生翘嘴鱼减少了很多，同时全长江又处于十年禁渔期，进一步导致这种鱼的数量减少。
而且它的性子急躁，爱吃鱼类，养殖的成本也高，自然敢于养殖翘嘴鱼的渔民不多，这也是翘嘴鱼的经济价值高的主要原因。
做风干鱼是一绝
虽然翘嘴鱼的刺多，但很多人因此而嫌弃它。可是它的肉质很鲜美，肉白又鲜嫩，尤其是营养价值很高，对于会吃、爱吃的朋友们来说，翘嘴鱼还是一种不错的鱼类。
而且翘嘴鱼的食用 *** 也很多样，它既可以鲜吃，也可以用来腌制成为咸鱼，或者是做成风干的腊鱼。
像湖南、江西和湖北有些地方的农民，就喜欢用翘嘴鱼来腌制风干鱼。有些家庭一次性购买就是上百斤，一部分放在坛子里做咸鱼，一部分做成风干鱼。
这样到了年底子女回来了，更爱的就是家乡的腊鱼了。并且它还是一种送亲戚，或者是返城务工人常带的一种家乡特产。
结束语
翘嘴鱼好吃，而更好吃的就是野生的了。可是目前野生的翘嘴鱼很少见到了，运气好才能钓到。并且就算是钓到了，一般人都是舍不得卖的。
所以在市面上所见到的翘嘴鱼，基本上都是养殖的。虽然它的价格要便宜很多，但是味道却和野生的是无法比拟的。
各位网友朋友们，在你的家乡还有这种翘嘴鱼吗？你们又喜不喜欢吃呢？如果野外钓到了，不妨做成风干鱼吧，保存时间长不说，而且做成风干鱼吃起来味道更佳哦。
禁渔期结束！新鲜的河鲜价格如何？从7月1日开始
为期4个月的珠江流域禁渔期
正式结束
地处珠江流域的广西渔民
可以开渔撒网了
渔民经过几天捕捞
美味的河鲜也是新鲜上市
7月5日，记者走访了秀厢大道、淡村、凤岭等地的几家市场看到，新鲜河鲜已经上市，有的商户还打出了批发野生河鱼、河虾的招牌。其中，一家批发河鲜的商户正在从货车上卸载渔获物下来，这些渔获物有赤眼、黄骨鱼、黄蜂鱼、翘嘴、河虾等十几个品种，吸引了许多市民选购。
批发商介绍，禁渔期结束后，他们一般去码头、港口找渔民收鱼，新鲜的渔获物下午就能运到南宁的市场。经过四个月的休渔期，鱼类资源有充足的时间繁殖生长，江河内的各类鱼类资源也更加丰富了。
批发商严先生告诉记者，7月5日的鱼卖出了几百斤，虾卖出了接近1000斤。其中，赤眼鱼30元一斤，青竹40元一斤，土鲢30元一斤，鲤鱼25元一斤，草鱼20元一斤，价格比较平稳。记者了解到，今年河鲜的种类丰富，市场售价也比较实惠。随着捕捞的河鲜大量上市，之后价格还有望更加亲民。
另外，记者从南宁市农业执法部门了解到，禁渔期虽然结束了，但执法人员依然会加强江河水域的执法巡查力度，严厉查处电、炸、毒鱼等违法行为，同时也提醒渔民在汛期捕鱼，要注意做好防范措施，确保安全。
记者：周圆曦梁静文（见习）
来源： 南宁广播电视台
价值上万？男子在丹江口钓起“96斤青鱼王”，网友要求其放生长江君:湖北丹江口水库位于汉江上游，是众多野钓爱好者心目中的“钓鱼天堂”，湖库中大型翘嘴鱼、草鱼、红尾鱼等无数，尤其以别处罕见的“青鱼王”著称。
最近，一位幸运钓鱼人在丹江口打下重窝蹲守多天后，又终于擒获一条肥硕惊人的“96斤青鱼王”！
钓友@李倩钓鱼拍摄
01
钓鱼人：千年等一口
据长江君了解，这位钓友也是一位户外垂钓博主，最近一直在丹江口蹲守，希望擒获梦想中的巨物——他使用的是12+16号线组，海竿远投的钓法。
相信钓友都知道，每年带着巨物梦想来丹江口的钓鱼人很多，但其实大多数人都是满怀期望而来，失望而归，当然这也很正常，毕竟丹江口水面辽阔，大鱼再多、密度也有限。
因此，当这位钓友蹲守多天后终于等来一迅猛的大黑漂，自己也是激动坏了——“哦呦……这个大这个大，瞬间100米的线（出去了），问题不大，应该跑不了，不过我是一点都不敢大意啊，这个鱼绝对不小。”
溜鱼时，这位幸运钓友非常的兴奋说，自己感觉就是千年等一口，仿佛在梦里。
鱼太大，钓友搬运中数次跌倒
不过，因为准备工具非常的充分(钓具、线组都很给力），这位钓友的钓技也很扎实，虽然上钩的这条巨物力气惊人——渔轮全程被它拉得吱吱吱叫，线组都快冒烟了，但经过一番溜鱼后，这条“丹江口青鱼王”还是有惊无险地被钓友溜翻，最后拖上岸。
看看这肥硕似猪的鱼身——鱼刚出水时，这位钓友激动表示“肯定超过100斤了”，不过最后称重结果为96斤2两多一点。
02
事先曾用700斤饵料打窝
虽然没到100斤，96斤的野生青鱼也绝对算是“鱼王”了。
其实钓鱼人都想钓到大鱼，但要钓到一二十斤的鱼可能主要看运气，而想钓上百斤的“鱼王级”巨物，则除了钓技和运气之外，成本也是不小。
据长江君了解，这位钓友事先在丹江口钓点打窝就打了700多斤——主要是玉米、谷麦等作物，这少说也要一两千块了，花这么多钱垂钓，估计也是不每个钓鱼人能下得了狠心。
钓友：前面两天400斤，后面每天50斤
不过，结果也算功夫不负苦心人——据了解行情的钓友估计，这样一条96斤多的大青鱼，即使按市场价切块出售，也值好两三千了，而一些黑坑、钓场的收购价则更高，碰到合适的买家，或许能卖出上万的价格！
普通青鱼15-25元一斤，但越大越值钱
长江君：确实会有许多收费的大物坑、巨物钓场会出高价收购这种野生大青鱼，尤其是这位钓鱼人在溜鱼的过程中没有弄伤这条“青鱼王”，其外表、鳞片都很完整，除了有些筋疲力尽，鱼本身的活性还是不错的。
——历经千辛万苦，幸运钓获这样一条大青鱼，这位钓友会如何处理？
03
网友要求其放生
这位钓友钓到“96斤青鱼王”的视频被上传到社交媒体后，也是收获大量点击和留言。
其中除了许多钓鱼人的羡慕和点赞之外，最多的就是各种劝说甚至要求这位钓鱼人将大青鱼放生的留言。
有的人感念“野生青鱼估计要几十年才能长这么大，可能比钓鱼人年纪都大”，因此希望钓鱼人放它一条生路，还有的人直言“大鱼咬放生，这样的鱼不能吃”等等......
长江君：看来这样一条大青鱼，在许多人眼里都算是自然界中罕见的奇物了，就算不说它有灵性，也多少认为其生长不易、不宜杀生——那这位钓友会怎么做？
其实，这样被人“硬要求放生”，谁都会有点不乐意，但值得点赞的是，这位钓获大青鱼的钓友（@李倩钓鱼）在拍照留念后，还是选择将其放回丹江口水库了。
并且还在这条大青鱼的背鳍上绑了一个小小的标签，希望其他钓鱼人如果再次钓获它，也能选在将它放回丹江口，继续其未完成的生命之旅。
首先要这位钓友果断放生的行为点赞，其次，长江君认为对于钓鱼人来说，鱼虽然放生了，但钓获它的快乐将永存记忆里！朋友们，如果是你们钓到这种大鱼，会选择怎么做？
#钓鱼#
钓鱼人的福音，贵到吃不起的淡水鱼，钓上一条不是发财就是罚款咱们钓鱼人每天都钓一些鲫鱼、鲤鱼、鲢鳙鱼等常见的鱼种，已经没有任何新鲜感了。
今天老弟就来盘点一下，那些贵到吃不起的鱼种，也给不懂鱼的钓友朋友们普及一下。万一你们钓到这些贵族鱼，而因为不认识错失发比小财的机会，可就惨了。
之一种鱼、黑龙江的鳇鱼。
咱们钓鱼人经常钓到的淡水鱼，一般都很便宜。比如鲤鱼、鲫鱼和罗非鱼等等。
但是产自黑龙江的鳇鱼却非常昂贵，一般一条鳇鱼可以卖到几十万一条。
之所以鳇鱼非常贵，是因为鳇鱼的鱼籽可以做成鱼子酱。鱼子酱价格高鳇鱼的身价自然而然就跟着水涨船高了。
而且鳇鱼还是世界上体型更大的淡水鱼之一，一般成年鳇鱼能长到1000多斤。作为钓鱼人的你，完全可以想象一下。如果您钓到一条1000斤的鳇鱼是什么感觉？
第二种鱼、大理裂腹鱼。
第二种昂贵的鱼，它就是产自云南的大理裂腹鱼，大理裂腹鱼又叫大理弓鱼。这种鱼一条就能卖到好几万。
大理裂腹鱼之所以贵，是因为它的肉质爽滑味道鲜美，而且大理裂腹鱼基本没有鱼腥味。
可惜现在大理裂腹鱼已经是保护鱼类了，大家想吃也吃不到。如果钓鱼人钓到大理裂腹鱼，那么放生才是更好的选择。
第三种鱼、长江刀鱼。
第三种鱼就是产自湖北江苏等地的长江刀鱼，长江刀鱼与鲥鱼、河豚鱼并称为长江三鲜。
上个世纪六七十年代，这种长江刀鱼非常的多。如果用鱼竿钓，那么一天钓个百十斤一点问题都没有。
可惜现在长江刀鱼只能靠养殖才能生存，而长江刀鱼的价格也是非常昂贵的。野生的长江刀鱼能卖到5000元到10000元一斤。
而现在能买到的刀鱼，一般都是湖刀鱼或者海刀鱼，这种鱼的口感自然不能和长江刀鱼媲美。
第四种鱼、翘嘴红鲌。
第四种鱼、就是产自东北松花江的翘嘴红鲌，这种鱼一般能卖到几百块钱一斤。
也是我们钓鱼人经常能够钓到的鱼种，这种翘嘴红鲌与翘嘴鱼并不是同一种鱼。
普通的翘嘴鱼一般都是白色，而翘嘴红鲌的尾巴和鱼翅是红色的。而且普通的翘嘴鱼在体型上也要比翘嘴红鲌大一些。
但是在口感上，翘嘴红鲌就要比普通的翘嘴鱼好吃太多了。最重要的是翘嘴红鲌出水就死，也就是说外地的客官是很难吃到新鲜的翘嘴红鲌的。
第五种鱼、太湖银鱼。
第五种鱼就是产自江苏的太湖银鱼，这种鱼的价格不是太贵，以前也就百十来块钱一斤。现在降到了40块钱左右一斤，普通家庭都吃的起。
太湖银鱼全身呈乳白色，在钓鱼人眼中它属于小杂鱼一类的，也是钓鱼人比较讨厌的鱼种。
第六种鱼、军鱼。
第六种鱼就是军鱼，其实军鱼长得很像草鱼，但是它和草鱼还是有些区别的。
因为军鱼是一种肉食性鱼类，而草鱼是素食主义者。在味道上军鱼肉质鲜美，可不是草鱼能够比拟的。
说实话军鱼很多钓鱼人都钓到过，但是大部分钓友都把军鱼当成了草鱼。结果昂贵的军鱼，最终变成了水煮鱼。
总结。
其实、我们钓鱼人经常能够钓到一些稀奇古怪的鱼种，而好多珍惜的鱼种，就这样稀里糊涂的死在我们手中。
所以、咱们钓鱼人一定要多学多看，至少也要认清钓到的是鱼什么鱼。这样才能判断钓到的鱼是不是保护鱼类，或者是不是昂贵的鱼种。
以免一失足成千古恨呐！钓友们说说是不是这个道理。
我还是你们的猴子老弟，关注我，带您了解不同的垂钓知识。
时间：2021/11/28下午
地点：坝下
天气：24-12°阴
竿组：7.2米.1.0+0.4金袖4号
浮漂：一苇吃铅1.6克
水深4.5米
人物：游钓锡溪河
窝料：酒米，谷麦
饵料：九一八+渔家傲
目标：鲫鱼
每个礼拜天上午都要送小孩去补习班也就只能下午钓鱼了，吃过午饭就开跑，前两天钓位都不怎么上鱼了今天准备换一个钓位看看效果。
找好水深打下窝子开好饵料，然后到处看看钓友们的收获，然而结论都是然并卵，看来今天又是卵的哦，后面听一钓友说今天一直有船在河里面打捞垃圾和水葫芦，可能是鱼儿受到了惊吓不开口吧，来都来了就不在乎那些了。
钓友们“路边的野花你不要采”还是专心钓鱼吧！
下杆没几分钟就开张了白条一个看来今天气温还比较暖和小白条都这么活跃关键是底层钓起来的。
窝里面一直都是这些小鱼小虾闹窝简直没法搞了，只能努力的把它们钓完。
终于一个顿口目标鱼来了，小个头吃口还这么猛。
只是下一杆还是奶翘，然而下一杆一个黑漂还以为上大货了，原来是黄尾 其实黄尾留鱼还很爽滴。
前几天才认识的一个钓友送来了他家树上的柚子还是现摘的，味道非常甜很好吃。
上一秒还在吃柚子 下一秒就中鱼了 棒棒哒！感谢钓友的柚子，每次钓友一来我就会上鱼，看来都是钓友带给我的运气。
只听见左边两个钓友一阵窃喜赶紧跑过去一看原来是上了一个大板鲫，看钓友取鱼的样子是深喉了
然后一会儿他们又在说中鱼了，转头一看赶紧拿出手机记录下弯弓的一幕。
今天的鱼儿还真的活跃堪比夏季，这不白条都双飞了。挥之不去，钓之不完啊！
呵呵这是什么造型啊？你不吃就把你抬起来看看
其实窝子里面应该鱼不少不然怎么能抬起来呢而且还连杆了。
钓鱼时间就是快一晃就四点半准备抽完饵料就走人，只是下一秒看见浮漂的水面上小白条直接飞起来炸窝了，根据多年来的经验这是窝里面进翘嘴了，然后轻轻抖动一下饵料，然而就在下一秒浮漂开始慢慢上顶，心里面一阵激动这绝对是刚才的翘嘴吃钩了，赶紧扬竿刺鱼，果然就在提竿一瞬间只听见风线呜呜的声音中鱼了。0.4的子线我得悠着点半天时间好不容易来一个大的别切线了。一番搏斗终于它现身了还真的是翘嘴。一阵你来我往终于把它搞翻了，没有用参照物拍照看不出大小大概一斤多点。
野钓的乐趣真的就是这么爽，你永远也不知道下一杆你会上什么鱼！
最后附上今天的鱼获，40的鱼护翘嘴躺在里面尾巴都还打不直，今天晚上的清蒸翘嘴有着落了。
下面附上我今晚上做“清蒸翘嘴”的过程希望钓友们喜欢！
主料：翘嘴
辅料调料：大葱，老姜，香菜，盐， 料酒，蒸鱼豉油，猪油等。
*** 过程：1.拿出我自制刮鱼鳞神器轻松去掉鱼鳞，然后取出内脏和鱼鳃，翘嘴的鱼鳃有刺更好是用毛巾裹住手指取出 以免被刺。
2.杀洗之后顺着鱼刺方位斜着切上一字花刀，两面皆是如此，主要是方便入味。然后用料酒 一勺，大葱叶 姜片和盐码味五分钟左右，这里漏拍了照片。
3.等待码味的同时另用老姜和大葱白切细丝，用凉水泡起来备用。
4.将码好味的鱼加点猪油在鱼身上，水开锅后放上鱼猛火蒸8-10即可。
5.起锅捡起姜葱倒掉蒸汽水，撒上葱姜丝， 另锅上火下猪油烧制八成热冒烟那种，淋在姜葱丝上面炝油，这一步也要小心一点别烫着了。不然要起果子泡那样钓鱼都去不成了。切记切记！
最后撒上几根刚摘的香菜稍微点缀一下即可。一道美味可口的“清蒸翘嘴”就大功告成了，既清淡又营养，喜欢的钓友可以试试哟，同样的做法可以用鲫鱼、草鱼、鲈鱼等鱼类来 *** ，自己喜欢什么鱼都可以这样做，感谢钓友们观贴。
祝钓友们：大鲫大鲤，天天爆护！
祝钓鱼之家：生意兴隆，财源广进！
