圣诞节后的美国下载榜也充满节日气氛。
互换礼物是圣诞的固定节目。每年节前，各社交媒体、流媒体上就会出现礼物选购攻略，最有创意、性价比更高、最适合特定身份... 现在礼物已经交换完成，而那些需要联 App 使用的高单价礼物的受欢迎程度也体现在了美国的 iOS 下载榜单中。而根据用户们在 Twitter 上的评论，我们发现 2022 的送礼清单中，还出现了出海品牌的身影。
Quest 又登顶了，“收集”玩法成玩具品牌新杀手锏
美国 iOS 免费下载榜 Top10 | 来源：点点数据
对比日常榜单，2022 年圣诞，Meta Quest、Amazon Alexa 和 Xbox 大概率是热度更高的礼物。根据 semrush 数据，Meta Quest 的独立站购买渠道 12 月流量相较于 11 月增加了 140 万。点点数据显示，12 月 25 日，Meta Quest 的下载量是前一天的 4 倍多。这好像已经是 Quest 连续第 2/3 年，在圣诞节登顶榜单了。虽然平时被吐槽得也多，但还是被美国消费者买来讨青少年们的欢心。
Met *** 流量 | 来源：semrush
如果按照礼物类别来划分，被主要选择的产品主要有 3 类。首先是以 Meta Quest 为代表的娱乐设备，此外还有 Backbone、Switch 等，第二类是以 Amazon Alexa 为代表的智能音箱设备，一些新面孔包括 tonies、bose 等。
tonies 是一家德国企业，主要销售面向 3 岁以上儿童的语音设备，提供播放儿童歌曲、讲故事等功能。tonies 的产品外观为正方体，选择了儿童喜欢的明媚颜色。与其他智能语音设备不同的地方在于，tonies 在产品的上方设计了一个 NFC 磁吸，并同时售卖公仔，每个公仔内存储一个故事，将公仔放在磁吸上就可以播放对应的故事。tonies 会定期推出新的角色，角色可能是联名，也可能是自有。
来源：tonies 独立站
这个策略在消费者侧可以新增角色收集的玩法，且让产品更有吸引力，对于品牌来说可以结合营销节点、IP 合作推出更多限定产品，提升复购和用户生命周期。今年另一个玩具品牌 squishmallows 也靠这个方式跑出来，策略也借鉴了“卡牌游戏”的收集玩法，甚至加入了稀有度的概念，在 2022 年 1-4 美国玩具市场 Top10 品牌中排到第二，力压迪士尼的星球大战和漫威宇宙。
另一个智能音箱设备品牌 Bose 严格意义上与 Amazon Alexa 和 tonies 不同，是一个专业的扬声器品牌，针对户外、睡眠、飞行等场景推出了多种耳机、音箱甚至音频墨镜。Bose 有一个专门的音乐播放 App Bose Music，这款 App 集成了 Spotify、Amazon music 等美国常用的音乐播放应用，并支持针对不同空间和户型调节设备音色。由于 Bose Music 的下载量在圣诞节远高于其设备配对的 App Bose Connect，因此 Bose 可能不止作为礼物被送出，也有可能被当做了家庭聚会时的“气氛担当”。
来源：点点数据
一个看似壁垒不高的赛道，出海厂商也在入局
除了上述 2 类，健身和身体数据监测相关的产品也是送礼好物，代表品牌包括 fitbit、dribbleup，前者主要销售智能手环/智能手表，这里想主要介绍的是 dribbleup。
dribbleup 是一家智能健身设备企业，但与我们熟知的 Peloton、fiture 等不同，dribbleup 的产品是智能足球/篮球/拳击手套，通过智能屏幕识别球的位置、并纠正动作完成训练。dribbleup 的产品比起其他的智能健身设备单价更低，且适龄人群范围更广、趣味性也更强一些。
最后要提的是没有重复出现的品类，单个品牌成为了 2022 圣诞备受青睐的礼物。之一个是智能相框 Aura Frames。智能相框的基础功能通常是存储、展示和管理照片和视频，且支持多人共同管理，能够满足家庭成员、好友恋人等关系间的熟人社交需求，售价至少在 140 美金以上。
来源：点点数据
来源：Aura Frames 独立站
Aura Frames 由 Twitter 早期员工创立，在今年 11 月刚刚完成了 2600 万美元 B 轮融资，由 LAGO Innovation Fund 领投。根据 Crunchbase 信息，截至目前，Aura Frames 共融资 4090 万美元。
来源：crunchbase
笔者刚了解智能相框时，觉得它只是一个可站立的平板，但现在来看，智能相框在美国有不小的热度。近日还有一家新成立的出海智能相框品牌融资。Cozyla 由前联想全球副总裁姚立创立，总部位于北京，目标市场同样是美国，同样在今年 11 月完成了 4000 万元人民币天使轮融资。根据 Crunchbase 信息，Cozyla 2022 年 3 月才成立，目前主要在独立站和 Amazon 内售卖，已经积累了一些销量。
最后来聊聊圣诞节期间十分长脸的出海品牌。根据一位 a16z 投资人推文，大疆和九号公司的 App 在圣诞节期间也有不错的下载量。
来源：Twitter
如果通过美国 12 月 25 日的下载榜单去理解美国圣诞节互送礼物的习惯，可以看到美国消费者在圣诞礼物上的花销并不低，在选购一些需要联网的礼物上，产品主要用于娱乐和家用。除了送礼物偏好，也可以看到与节日场景相关的聚会类游戏 App、智能安防设备 App、灯带音箱类 App 的下载量也在圣诞节这一天有大幅度上升。
为什么日本人在圣诞节要吃肯德基和草莓奶油蛋糕？虽然圣诞节来自西方，但在日本也是一个非常重要的节日，各个城市的街头都会挂起彩灯、摆上圣诞树，圣诞气氛很浓厚。那么日本人到底怎么过圣诞节呢？
日本人吃肯德基
圣诞节，法国人会吃圣诞蛋糕、德国人要吃姜饼，在日本，圣诞节和肯德基是捆绑一起的。与家人朋友一起吃圣诞派对桶炸鸡。如果你在圣诞节去过日本，你一定记得大街小巷飘荡着的肯德基圣诞魔性旋律。
你听说过：吃肯德基，还要预定的说法吗！毫不夸张的说每年十一月初，就会有很多日本人开始向肯德基预定炸鸡。否则，12月24日就要冒着随时售罄的风险，排2个小时以上的长队。
目的只有一个：为了能在圣诞节顺利抢到热腾腾的肯德基炸鸡。
据英国BBC报道称，在圣诞前后几天，日本肯德基的营业额是平常的10倍之多，圣诞派对套餐的销售额更占了全年的1/3。这恐怖的数据，足以见在圣诞节时日本人对肯德基有多么热爱了！
日本人为什么在圣诞吃炸鸡
面对这个问题，日本网友也发出过同样的质问，引发全民大思考，背后的原因众说纷纭，有人说是肯德基的成功营销，有人说肯德基爷爷和圣诞老人是同一个人，更有人说是背后有神秘势力在作祟。
最终肯德基官方给出了回答:
大意是上世纪70年代有几位旅日外国人找不到圣诞节要吃的火鸡，于是到肯德基庆祝，激发了当时青山店店长的小宇宙“过圣诞就到肯德基！”
日本圣诞节吃蛋糕
除了炸鸡之外，还要再加上一样东西，对日本人来说圣诞节才完美，那就是「蛋糕」！
虽然现在的蛋糕口味相当多元，早期是以草莓奶油蛋糕为主。
据说原因有两种说法：草莓蛋糕上的是奶油就像冬天的雪，红色则象征是圣诞老公公，相当应景。另一说法则是，对日本人来说，红与白的配色象征「めでたい（值得庆贺）」的意思，相当适合圣诞节的时候享用。也因为如此，到现在还是可以看到许多草莓奶油蛋糕出现在日本人的餐桌上！
最后希望大家度过一个充实、快乐的圣诞节，开开心心迎接新一年的到来哦~
过圣诞节，世界各地吃点啥？欧美、日本、中国差别大，涨见识了圣诞节，欧美的传统节日，每当进入12月，和中国人采购年货一样，欧美国家的人们也开始为过圣诞节做准备，小街小巷张灯结彩，店铺、商场也摆上了各种精美的圣诞装饰品，节日气氛浪漫又热闹。除了装扮环境烘托节日气氛之外，一顿丰盛的节日大餐也是重中之重，世界各地各不相同，欧美吃得丰盛，而亚洲的中国、日本吃的让人挺意外，一起看看各国都吃啥？
1、英国——烤火鸡
英国虽有“美食荒漠”之称，但其圣诞大餐却挺丰富，通常包括烤火鸡、圣诞布丁、干锅馅饼等，其中更具有代表性的就是烤火鸡。相传在英国圣诞节吃火鸡的习俗，已经有几百年的历史了，最经典的做法就是将西芹、洋葱、土豆等大量食材塞进火鸡的肚子里，表面抹上香料腌制后放入炉中焗烤。
做好的火鸡香味扑鼻、味道诱人，火鸡皮看起来油亮而不裂，鸡肉嫩滑鲜香，在吃的时候片成薄片，淋上特制的卤汁、撒上少量的食盐，和配菜搭配吃起来非常满足。
2、美国——烟熏火腿
在美国，烟熏火腿是圣诞节合家团聚时餐桌上必备的过节硬菜，烟熏火腿通常是用一整只猪后腿烤制而成，表面往往会切成菱形网状，再涂抹上加了蜂蜜的酱汁， *** 完成后色泽金黄，视觉冲击力很大， 吃起来味道鲜嫩很过瘾，集色香味于一身。烟熏火腿在吃的时候通常会切成薄片，便于下口。
除了要吃熏火腿，烤火鸡和玉米粥也是必不可少的美味，其中这玉米粥与我国的玉米粥有很大的不同，美国人会在玉米粥的基础上添加进各种水果，在表明涂上一层厚厚的奶油，放入烤箱中烤制，玉米粥经过高温烘烤后，口感香甜、味道丰富，喝起来很有层次感。
由于中国文化的输入，中餐也被美国人所喜爱，在圣诞节这一天，吃中餐也变成了美国人过圣诞节的一个“新传统”。
3、法国——树干蛋糕
以美食闻名的法国，在圣诞节这一天当然也少不了各种传统美食，像比较有名的鹅肝、松露以及各式各样的糕点构成了法国丰富的圣诞大餐，其中树干蛋糕更是不可或缺的美味。法国人生性浪漫，关于美食的起源也非常浪漫。相传，法国从前有一个年轻人，由于贫穷买不起圣诞节礼物，于是在森林里捡了一段木头送给心爱的姑娘，不但赢得了姑娘的芳心，从此之后在事业上也平步青云，所以后来人们便将蛋糕做成树干的形状，寓意新的一年好运连连、顺顺利利。
4、德国——姜层饼
德国人相当重视圣诞节，在这一天人们会准备丰富的一餐以庆祝节日的到来，其中姜层饼是德国著名的圣诞美食，是一种古老的介于蛋糕与冰糕之间的小甜点，据说起源是格林童话的《糖果屋》，起初姜层饼只添加了蜂蜜和胡椒粒，口味甜中有一丝微辣，吃起来很过瘾，后来姜层饼经过了改良，在蜂蜜、胡椒粒的基础上，又添加了杏仁、蜜饯等，制成各种形状的饼，口感更加丰富。
除此之外，德国人还会在红酒中加入柑橘、香草、肉桂和糖等，制成一杯红酒热饮，屋外飘着雪花，屋内喝着热红酒、吃着姜层饼，轻松愉快又美好。
5、丹麦——脆皮烤猪肉
丹麦作为安徒生的故乡，进入12月便开始为圣诞节做准备，即使大雪飘飞也不会影响丹麦人过节的热情，大街小巷精美别致的圣诞装饰，让人仿佛进入了童话世界。当然圣诞节这天也少不了一顿丰富的圣诞大餐，其中脆皮烤猪肉是丹麦最著名的传统圣诞美食，选用整块带皮的猪肉，撒上粗盐后一边烤制一边加上香料，吃起来松脆可口风味独特，很受当地人的喜爱。
茶余饭后还会再来一份杏仁布丁作为饭后甜点，人们在布丁中藏入一枚完整的杏仁，吃到那颗杏仁便是最幸运的人，不仅能得到一份特殊的礼物，还预示着来年有好运气，事事顺心。
6、芬兰——三文鱼
在童话故事中，每到圣诞红鼻子驯鹿鲁道夫一袭红装，留着白色胡子的圣诞老人走进千家万户，趁着人们熟睡时间礼物放入他们的圣诞袜中。据说，在现实生活中芬兰是世界上之一个迎接圣诞老人安居的国家，加上特殊的地理位置，芬兰被公认为是圣诞老人的故乡。
这个隆重的节日中，芬兰人用烤火腿、三文鱼、黄芥末和面包构成圣诞节的主菜，三文鱼可谓是芬兰圣诞晚餐中经典头盘佳肴，或烤或腌制，过程简单却突出了三文鱼的本味，吃起来嫩滑鲜香。
7、日本——炸鸡
日本也有过圣诞节的传统。据说过去在日本没有火鸡，居住在当地的外国人每到圣诞节便以炸鸡代替火鸡，后来驰名中外的快餐炸鸡店以此为营销，推出“圣诞节要吃肯德基”的广告，逐渐在日本形成圣诞节吃炸鸡的习俗。
8、中国——苹果
圣诞节传入中国后，也是大受人们欢迎，不过没有什么文化内涵和基底，当然也不会有相应的节日美食。但中国商家利用中国人有用食物名称象征美好寓意的习惯，便自行发明了一种圣诞食物——平安果。平安果其实就是一个包装精美的苹果，由于苹果的“苹”与平安夜的“平”同音，寓意平平安安，很受年轻人的追棒。
——老井说——
过“洋节”也不能一味地认为是崇洋 *** ，或许只是年轻人图个热闹罢了，只不过没有根基的事情是不能长久的，这些外国的节日在中国基本都已经成了商家的“打折日”“ *** 节”。而我国的传统文化越来越受年轻人的喜爱，比如近些年来“汉服”就受到众多年轻人的喜爱，传统节日里身着汉服，走在街头巷尾已不是什么稀奇的事，毕竟有传承有历史的节日才能更长久，也更有代入感。
日本人过圣诞为什么要吃肯德基？｜近观日本我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐市井小事，每日更新菜谱和美食趣闻，关注我，享受美食不迷路。
【“近观日本”是旅日作家陈药师在界面新闻开设的专栏，讲述日本的商业和文化】。
中国北方人冬至吃饺子，日本人圣诞节吃……肯德基。在平安夜想吃上肯德基就如同你在晚上七点想吃海底捞一样辗转反侧而不可得——因为各家肯德基的门口都排起了长队，还没人提供免费茶水、西瓜、美甲服务。
不过就算排不上队也有办法，很多家庭会选择去店里或者网上订购一个全家桶在家里吃，毕竟，平安夜应该与家人一起度过。美国快餐行业提供的数字显示，2018年12月20日至25日，日本肯德基店就创收大约6300万美元，平安夜这一天更是肯德基的疯狂之夜，销售额通常是平时的四五倍。
这个现象有点匪夷所思。当年我之一次在日本过圣诞的时候就被肯德基门口排起的长队震惊了——肯德基对中国人来说叫快餐，一般小孩子、大学生情侣比较青睐，为什么到了日本肯德基成为了圣诞大餐呢？难道因为日本人吃不起火鸡，拿肯德基对付？
其实并不是因为日本人吃不起火鸡，而是因为，日本就没有火鸡。1970年，日本之一家肯德基开店，生意惨淡。彼时，日本经济已经高速发展，提供标准化、服务优质的肯德基并没有引起日本消费者的关注。
但日本人喜欢过圣诞，在漫长的时空中，这个来自西方的节日已经被日本人广泛接受。其实，圣诞这个概念在明治维新时期就传到了日本。明治时期日本文学宗匠正冈子规在1892年的徘句中写道”腊八后就是喧闹的圣诞”。就跟咱们说的“小孩小孩你别馋，腊八之后就是年”异曲同工。
虽然在之后的岁月里，圣诞要不要过引发了社会的广泛讨论，反对一方的理论非常清晰：日本不是基督教国家，为什么要过圣诞呢？日本自己的传统该如何保留？
但是日本民俗学之父柳田国男则认为：圣诞节不过是东方传统的冬夜活动，套上西洋流行元素而已.....而东方自古以来就有冬至夜的庆祝传统....
意思就是，大家乐呵乐呵而已，何必那么较真呢？而日本人民才不关心这么多，开心最重要。他们很快就享受过圣诞的乐趣，从1910年代左右，圣诞老人、圣诞音乐会、舞会就纷至沓来，各大商业机构也竭尽所能的进行各种打折、促销。整个十二月都沉浸在一片欢快的气氛中。
说回肯德基。1974年圣诞节前后，肯德基打出了洗脑的宣传语：“圣诞节当然要吃肯德基”没想到这个策略大获成功。
据说，这个创意是当时肯德基的店长梦中想到的，醒来后，赶紧拿小本子记了下来。除了这个口号，他还提出肯德基在圣诞节时期要推出圣诞套餐桶来吸引消费者。
据说还有一个原因是，有几个在日本生活的西方人抱怨说，圣诞节在日本都没吃到火鸡大餐，店长灵机一动，那么，哥们，来吃肯德基大餐吧，反正都是鸡。
此后，在日本过圣诞吃肯德基就成了一个传统。其实这背后有商业的意义。日本人虽然过圣诞的历史比较悠久，但没有形成一种独特的文化，圣诞节该吃什么一直是市场的空白。就好比，在中国过春节要全家聚会吃年夜饭、看春晚一样，是一种习惯和习俗。但圣诞节要吃什么，日本人一直没有固定的习惯。直到肯德基的营销策略改变了这种情况。
而且，后来日本的肯德基更是强化了自己的圣诞意义，他们说，肯德基的老爷爷长得跟圣诞老人差不多……于是更多的日本人选择在圣诞节去看这位跟圣诞老人神似的肯德基爷爷。
除了吃肯德基，如果你凑巧在东京，在平安夜不去看看灯火璀璨的城市绝对是一大损失。无论是商业街区还是小公园，这一天一定会被华丽的，包含奇思妙想创意的灯光所笼罩。驯鹿、圣诞树、圣诞老人的形象会以各种形式展现出来，路边的树木上也会被各种颜色的灯光所点亮。
几年前的平安夜，我一个人行走在东京丸之内大街上，被夜晚的浪漫深深打动。据说，这条全长约1.2公里的道路上，有超过200颗以上的路树都点上了闪耀光芒的灯，这里一共有大约93万颗灯泡照亮我身处的小天堂。
其实，对于我们今天时不时就涌现出来的节日不必太苛责，他们存在的底色可能是商家的策划：比如购物、吃饭、玩乐。但是这又怎么样呢？重要的是，如果现实生活让你感觉乏味无聊，在节日的氛围里开心一下又有什么不好呢？
（注：本文仅代表作者个人观点。责编邮箱：zhoujing@jiemian.com)
4款圣诞美食，哪一款是你心中的人气王？12月注定是个热闹的月份，节日的气息弥漫一整个月，简直是要为即将来临的新一年来个幸福加持。初雪、温暖的壁炉、蜡烛、热热的美食、小聚会......都让大家在这个月因爱而有所期待。这周星期天就是冬至了，很多人开开心心地吃完饺子，就马上开始架起圣诞树了。
圣诞节你会做些什么好吃的美食呢？姜饼人？花环面包？圣诞蛋糕？选择困难的小伙伴估计要晕乎乎了，毕竟圣诞节的美食千千万，哪个好吃又有意思，做了才知道。
莫慌！不藏私已经为大家挑好了菜单，到底哪个是你们心目中的人气王呢？记得留言告诉我们！
01.
每年冬天，栗子就会变成了这个季节的主角，栗子煲鸡、糖炒栗子、栗泥蛋糕…没有栗子的冬天是不完整的。很多人喜欢栗子盐甜皆可的特质、多样的口感，它在料理界、甜品界都是绝佳的食材选择。
这一款圣诞福栗面包，不知不觉就做了2个萌萌哒的造型。每一个面团都包入了满满的栗子馅，给你屯上一整年的幸运。
你的圣诞福栗已在路上……（点击文字链接获取）
02.
当冬雪来临，故宫一夜之间给白雪覆盖。眼看着景色银妆素裹，心里分外宁静致远。据说初雪绽放的这一天，愿望能够成真。正如圣诞老人的童话，为全世界孩子带了希望与梦想。
如果你所在的地方，冬天里既不下雪也不结冰，不如就做这一个纯白如雪的面包，该是这个冬天最妙的手作了。
?冷吃比热吃更美味，什么面包这么厉害？（点击文字链接获取）
03.
驯鹿永远是圣诞老人的忠实好伙伴，它的名字叫鲁道夫，有一个无限可爱的红鼻子。它陪着圣诞老人一路走过寒冬，直到暖风过境，勇敢无惧。
大家可以准备一下这个驯鹿小餐包，或许圣诞老人就找到你家的烟囱，给你投放礼物了~希望大家今年都收到心仪的礼物哦。
如此丑萌的驯鹿餐包，你要吃吗？（点击文字链接获取）
04.
圣诞节最应景的小点心，莫过于将姜饼人与姜饼屋。既然可爱的姜饼人做好了，不如也把姜饼屋造一造？
屋子的每一块都需要你手工搭建，发挥你的灵魂创意来用糖霜、糖果描绘出独一无二的模样，哦，你也可以带着孩子一起做，感受乐趣。房子，其实也是对美好生活的一种憧憬。
打开我，圣诞送你一座“房子”（点击文字链接获取）
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圣诞节虽然不是我们的传统节日，但对于西方人来说，正如我们过春节，都是一种文化传统。从平安夜开始，无论路途多遥远，家人都要团聚一起、分享这一年的点滴。这一切都来源于爱——即便长大后才明白世上并无圣诞老人为自己准备礼物，但亲人、爱人准备好的圣诞烛光、美食和相聚，点亮了一日日的平凡，让时日变得有所期待。爱是最终极的魔法，会点亮生活中的至暗时刻。
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瑞典家庭的一日三餐，顿顿爱吃高热量食物，为何寿命能到85岁瑞典，位于北欧斯堪的纳维亚半岛东南部，国名取意为“安宁的王国”，据最新统计资料表明，瑞典是世界上寿命最长的民族之一，人均寿命已达到85岁，瑞典人长寿的原因是什么呢？最主要的一条就是和饮食相关，下面就来看看瑞典家庭的一日三餐，顿顿爱吃高热量食物，为何寿命能到85岁。
1、早餐
瑞典家庭的早餐也被称为早茶，这是一种瑞典式咖啡聚会，对于瑞典人而言，就如同广州人会喝早茶，成都人会去茶馆那样，这是瑞典人的生活习惯。芳香馥郁的肉桂卷是瑞典人在早餐上的更爱，加入了大量糖油和肉桂粉 *** ，由乳酪、糖粉、奶油、盐和香草精混合的糖霜浸透面包体，诱惑力满分。经典的早餐就由一杯咖啡和一块肉桂卷组成。
早餐也随季节各有不同内容：圣诞节的点心变成姜饼和藏红花面包；代表着春天即将到来的时候，甜品变成夹着杏仁霜和香草奶油的Semla小蛋糕和华夫饼。在夏天，草莓挞则是早餐的主角。不管是谁，不管在何地，只需要放下手中的事情，叫上朋友，找一家咖啡馆买一杯咖啡，配上各种甜点面包，就能享受一场早餐。当然也可以用其他饮料来代替咖啡，只要不缺甜食就好。
赶上节假日瑞典人就会疯狂无节制地去吃甜食和肉食，例如10月4日的肉桂卷节，是瑞典人的肉桂卷狂欢日，每个瑞典人，都会 *** 或者购买许多肉桂卷来食用。就算瑞典人每天都会吃肉桂卷，也阻止不了他们在这个日子吃掉大量的肉桂卷。因为对于他们来说，带着浓郁风味的松软肉桂卷真的是，最美味不过的食物了。
瑞典人的早餐主食还爱吃面包，瑞典的黑麦面包消费量很大。黑麦没有像小麦那样多的面筋，因此黑麦产生的面包会稍微干硬一些。不过在瑞典，黑麦面包非常适合当地美食。它有点粗糙，却刚好与面包配备许多奶油和丰富的菜肴提供了良好的背景。
早餐搭配面包的一般是鱼子酱和奶酪，瑞典鱼子酱不能与俄罗斯鱼子酱相比，但它有着自己独特的风味。与洋葱，韭菜，奶油和马铃薯一起食用很下饭。瑞典的奶酪简单粗暴，就是一种棕色的奶酪。山羊乳清奶酪口感柔软，有焦糖似的甜味，棕奶酪片成薄片，配华夫饼或者面包，就是瑞典人的一种早餐。
2、午餐
虽然瑞典人对清鲜、嫩滑、焦香的菜肴非常喜欢，但实际上，瑞典人的口味偏重。因为瑞典太冷，而且冬夜漫长，不来点重口味的，高热量的暖暖身子，撑不过寒冬。高热量的食物在瑞典人的餐桌上必不可少，它们的咸度以及甜品的甜度往往较高。人们还喜欢饮烈酒，他们的乐趣之一就是喝特调的伏特加。
瑞典著名的臭鲱鱼，是瑞典餐食的核心。肥美的鲱鱼是瑞典食谱中一种非常重要的食材。瑞典人为了能保证长时间食用鲱鱼，通常将生鲱鱼用盐腌制储存，制成鲱鱼罐头。由于发酵在罐内持续进行，使得这种鲱鱼罐头的味道堪比“气味shenghua武器”。这是全世界最“臭名昭著”的一种瑞典特色食品，但瑞典人就是好这一口。
瑞典人通常以树莓、蓝莓、草莓、黑醋栗和醋栗 *** 果酱、果汁、蜜饯等高糖制品，也爱用它们来给菜肴、蛋糕和甜品调味。比如说作为国民酱汁的甜甜的越橘酱汁，除了用来搭配的肉丸外，可以用作不同菜肴的佐料。佐餐时，让菜肴吃着酸甜咸香，具有多层次的丰富的口感，这也是它在瑞典被人人喜爱的原因。
瑞典肉丸是许多不同国家菜肴的一部分，瑞典的肉丸是国菜传统饮食中最突出最有代表性的部分。这里的孩子们几乎每隔一天就会吃肉丸。瑞典肉丸形状不大，通常是烤制或煎制的，配上以奶油为基础的肉汁，土豆泥，腌黄瓜和越橘酱。肉丸+肉酱看起来这道菜可能较为油腻，而越橘的酸度提供了很好的化解对比。肉丸的质量也会因场所而异。高档餐馆的肉丸中大多是真正纯肉 *** 的，而零售店的肉丸会有半填料成分。
午餐瑞典人还爱吃马铃薯，新的马铃薯是刚刚收获的新鲜小马铃薯。皮很薄，一般用刷子清洗时，皮就刷掉了。然后用茴香和盐煮熟。吃起来是一种之前从没有体会过得特别蜡质湿润的口感。
腌鲱鱼也是多数家庭的更爱，放置在酸性盐水中，持续漫长的冬季。是生鲱鱼的传统保存 *** 。大多数海鲜商贩会出售各种不同口味的腌制鲱鱼，芥末，奶油还有莳萝的。以我的感觉，酸甜的腌鲱鱼配上新鲜的马铃薯，可以是替代肉丸的不错选择。
在瑞典，人们习惯每天吃固定菜品，就像是学校的固定菜谱一样，从来不觉得枯燥无味，比如星期一是属于牛肉和鲱鱼的，星期四属于豌豆汤和薄煎饼，星期六属于糖果，瑞典人的仪式感，在一日三餐里，也在一年四季里。
3、晚餐
晚餐瑞典家庭爱吃海鲜，尤其是虾类，当地不同的渔船来自不同的海域打捞上来的虾，口味也有不同。瑞典有一种虾很小，却非常非常新鲜，鲜到吃进嘴里几乎是甜的。当地人把虾弄干净，然后用手去剥皮。这种虾经常与吐司蛋黄酱（称为Toast Skagen）一起食用。
烤龙虾也是瑞典爱吃的美食，夏季的瑞典人大概是与我国人民最有共同话题的时刻了，从斯德哥尔摩到马尔默，全国各地兴起此起彼伏的龙虾派对。龙虾做法没什么花样，只是简单地以盐水和莳萝煮熟，冷却后呈上，剥虾前，瑞典人会习惯性地先将虾壳外的汁液吸食掉。
三文鱼也是多数家庭晚餐必备，瑞典三文鱼是世界闻名的，其中最地道的三文鱼产地便是斯德哥尔摩，当地人吃三文鱼喜欢先用热水烫一下再蘸酱或者盐食用，撒上零星香草末，一小碟自制白酱，和橘粉色的鱼肉，搭出北欧的暖色调。
瑞典人还爱吃小龙虾，每年9月20日之后的之一个星期一，“小龙虾节”拉开序幕。用香料烹调煮熟，热吃或者冰镇都可以，只需用最简单的做法，就能享受到甜美可口又鲜嫩的美味。瑞典人给食物设立的节日并非只有这些，还有公主蛋糕节、华夫饼节、煎饼节、周六糖果日等等等，瑞典人为了愉快地找借口吃吃吃，让自己饱口福，可是煞费苦心。
晚餐后，瑞典家庭还爱吃一些甜点，公主蛋糕就是其中之一，曾是皇室尊享的公主蛋糕。用多层黄色海绵蛋糕做蛋糕胚，在中间夹上果酱和香草乳，再淋上厚厚的奶油，最后再用薄薄的一层绿色杏仁蛋白糖将蛋糕仔细包裹。
瑞典人为何长寿？
1、完善而优越的医保制度
北欧的福利众所周知，每位瑞典均可领取各种津贴：医疗费津贴、病假津贴和双亲津贴，无论是摇福中的婴儿，还是年迈古稀的老人，都平等地享有免费医疗的福利，每个人之一次就医时都会得到一张全国通用的就医卡，上面标明历次的就医费用，一般挂号费为每次100克朗，一年内累计900克朗后即可免药。如需用药，则持医生开具的处方到药店购药，一年内如药费累计超过3000克朗即可享受免费用药。医药分离是瑞典避免医生吃药品回扣的关键，这点值得我们去学习。
2、优越的地理环境
瑞典是一个“湖泊王国”，据统计，在瑞典51万平方公里的领土中，遍布着上万座湖泊，而目前大多数湖泊水质达到饮用水的水平。同时瑞典有超过58%的土地被茂密的森林覆盖，人均占有林地3.7公顷，为世界人均占有林地的4倍，是名副其实的森林王国。
以上就是瑞典家庭的一日三餐和为何长寿的原因。针对此事你有何看法，欢迎在评论区留言，喜欢的朋友记得关注下，涛哥每天都会分享不一样的趣闻，祝大家在2021年里好运连连，财源滚滚，再见！
西方人圣诞更爱的热红酒，冬天喝一杯，浑身暖暖，做法超简单哪怕只有一个人吃饭，也要做到精致得体，美食、不仅仅是为了果腹，更是对生活的一种品味和追求，用心去过好生活，把爱与美食刻在灵魂里，这世上，唯爱与美食不可辜负，请善待那个为你做饭的人
圣诞节快到了，商场里和 *** 上早早就能感受到节日的气氛，我们家也会带小朋友去外面感受下那份欢乐，算是借个由头，带孩子吃顿美食吧！西方人的圣诞节不止有圣诞老人，还有各种各样的美食，圣诞热红酒就是其中一种流传已久的热饮，历史悠久，发展到现在，已经衍生出了各种不同的做法，它是圣诞狂欢不可或缺的饮品，我们在家也可以做出来，而且做法很简单。
我煮红酒，不单单是为了圣诞气氛，平时手脚容易冰凉，用它做为一种日常热饮，用来暖身子很不错，家里有一些红酒，这样消耗起来速度会快一些，一瓶红酒一个人酒可以解决了，热红酒的做法也简单，几分钟就可以搞定，随时都能煮上一锅。
*** 热红酒需要提前准备一些香料，比如肉桂，丁香，豆蔻，迷迭香，香草等等，也可以根据自己的口味，适当添加一些水果，增加果香味，十分灵活，做好的热红酒更好趁热饮用，口感更佳。
【圣诞热红酒】
用料：红酒一瓶，冰糖适量，苹果一个，橙子一个，柠檬一个，肉桂粉少许，八角，丁香。
步骤:
1，准备好需要的食材，忘了把冰糖拍进来。
2，柠檬，橙子切片，橙子两头可以留的稍微多一些。
3，把丁香插在橙子皮上，苹果去核，切成稍微厚点的片。
4，准备一口干净的锅，玻璃锅，不锈钢锅都可以，不要用铁锅。
5，倒入一整瓶红酒，加入适量的冰糖。
6，等锅烧热以后转小火，慢慢把酒香味儿熬出来，中途可以用勺子搅拌，让食材的香味和红酒融合得更充分些。
7，时间不宜煮太久，大约十到十五分钟，冰糖能完全融化了就可以。
小贴士：
煮红酒的时候，不需要很大的火，哦那个小火慢慢熬就可以了。
喜欢果味重一些的朋友，可以适当调整水果的种类和数量，像草莓，雪梨等，也可以添加一些葡萄汁。
如果觉得酒力不够猛烈，可以根据自己的口味添加一些洋酒，记得一定要趁热喝。
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中国的传统节日是春节，清明节，中秋节，端午节等，并没有圣诞节。
圣诞节是西方大部分国家的一年中最为重要的节日，每年的12月24日这天晚上，一般全家人都要相聚在一起共进圣诞晚宴。
但世界各地的圣诞晚餐又有着什么差异和不同吗？今天我们就来盘点一下世界各地的圣诞美食。
英国：烤火鸡
一般英国家庭都喜爱自行烹调火鸡，将大量的蔬果如甘笋、西芹、洋葱、栗子等，塞进十来磅的火鸡肚子里，再在表层抹上多种香料，然后才放入焗炉烤。
为什么要在圣诞节吃火鸡呢？据说在某年圣诞节，大批来自英国的移民抵达美洲的朴里毛斯山，由于当时这里除了满山遍野随处可见的火鸡外，几乎没有别的食物，于是便只好烤火鸡过节。火鸡体大肉多，味道鲜美，营养丰富，胆固醇含量又低，因此受到西方人的青睐。圣诞节吃火鸡便从此延续下来，成为一种传统。
法国：树桩蛋糕卷
法国著名的圣诞美食蛋糕Buchedenoel，它形似树干得名树桩蛋糕卷，又叫圣诞柴薪蛋糕、木材蛋糕。有个童话和它相关：一个买不起圣诞礼物的年轻人，在森林里拣了一段木头送给情人，最后不但赢得了芳心，还从从此平步青云。
德国：姜饼
德国人的圣诞晚宴就像中国人的年夜饭，他们都会在圣诞当晚赶回家。德国最著名的圣诞食品之一就是姜饼Lebkuchen，它介乎于蛋糕与饼干之间，传统的姜饼以蜂蜜、胡椒粒为材料，又甜又辣，现在的姜饼都经过改良，外面洒上一层糖霜，口感丰富。
丹麦：杏仁布丁
圣诞大餐中甜点是很重要的内容，如饼干、蛋糕等。圣诞节前夕，一般一家人坐在一起料理 *** ，孩子们参与其中。在丹麦，圣诞晚餐开始时，人们必须先吃一份杏仁布丁，然后才能开始吃别的东西。如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁，谁将是来年运气更好的一个人，通常大人们会将这枚杏仁放在最小的孩子的碗里让他们高兴。
美国：玉米粥
在美国，圣诞晚餐中还有一样特别的食品——烤熟的玉米粥，上面有一层奶油，并放一些果料，香甜可口，别有滋味。
人们为了庆祝佳节，美食也是丰富多彩。
圣诞节外国人都吃什么？最后一个国家我不忍直视今天是圣诞节，对于很多国家来说，圣诞节和我们的春节一样，是家人一年团聚的日子，放松玩乐，最重要的是用美食犒劳我们的胃，不，是安慰我们一年来劳碌的心灵。据说全球有大概160个国家，超2亿人过圣诞节，当然从绝对人数来看，我们中国有14亿人过春节，所以可能很多人不以为然，可是这两亿人是160多个国家的人------
闲话不说了，让丽丝带我超爱的粉丝们去看看各国人民圣诞平安夜餐桌上都有什么吧！我们精选其中12个代表国家：
The U.K-英国
Turkey火鸡，我们都知道只有美国人过Thanksgiving(感恩节)，而严格说其他国家是不过的，turkey就是感恩节不可缺少的，可是火鸡却是英国人圣诞节常见的主食，也有用鹅肉，鸡肉代替的，不管用什么家禽，英国人常辅佐的配料有烤栗子，土豆，荷兰豆，培根裹小香肠，蔓越莓浆，防风草，热肉汁，而甜点一般是水果蛋糕，表面因泼洒了白兰地而熊熊燃烧着火焰的蛋糕就是他们圣诞的甜点，当酒足饭饱后，到了拆“Christmas crackers圣诞彩包”的时候了，这个彩包通常有纸派对帽，还有老爹打印在纸条上的笑话，比如这样的笑话”What’s the best Christmas present you can buy?（圣诞节买到的更好的礼物是什么？）”- a broken drum（破了的鼓）. Because you can’t beat it.（因为你不能“打”），这个笑话的笑点我get 不到，你呢？
The Zimbabwe-津巴布韦
津巴布韦典型的圣诞大餐就是: 新鲜烤全牛或者烤全羊，玉米粥，面包，果酱，茶等，但是有时特别重要的场合还会有保留菜--鸡肉炒饭，为啥说“特别重要的场合”？因为津巴布韦作为一个非洲内陆国家，新鲜鸡肉是非常贵的食物，远贵于海鸟做的罐头食品，不是非常特别的场合，人们通常不买，不过我不理解的是，为啥牛羊都有，反而鸡肉特贵？你们知道吗？在评论区告诉我。
Finland-芬兰
芬兰的圣诞节大餐真算得上“大宴席”，称作芬兰三宝的食物让你吃到舌头打结，但绝对能充分满足你的味蕾，这典型的食品是：
1.King COO，
2.炉火烤的火腿夹着甘蓝球做的炖锅菜，
3.还有颜色丰富的甜甜圈混合甜菜根做成的色拉，这道色拉看起来就像一个锥形的彩色宝石放在透明盆中。
另外根据圣诞派对的规模，可能还会上各种鱼，主要有烟熏的三文鱼和鲱鱼，当然还有各式各样的甜点，比如桂皮、蒜加其他香料的饼干，中间夹梅子酱做成星形并洒上白糖的夹心饼，等等。吃着甜点大口喝着红酒是最爽的事。
Poland-波兰
波兰庆祝圣诞节是真正一整天，从头一天月亮刚爬上天空开始，一天都在吃，吃，吃，这个大餐一般有12道菜，每一道菜代表基督一个信徒，也代表一年的每个月。当然有些家庭也会选择5,7，或9道菜，这些数字都代表了好运，不论吃的是什么菜，圣诞大餐持续好几个小时，直到吃完代表耶稣的圣饼为止。比较特别的是，波兰的圣诞大餐不允许出现红肉，主菜一般必须包括鲤鱼和鲱鱼，还有罗宋汤，和甜点一起上的还有混合芝麻的面条。
Portugal-葡萄牙
葡萄牙平安夜的大餐叫做：cansado，来源拉丁词“concelear”，意思是“安慰”。
Cansado囊括了海里和陆地的各种好东西，从鲈鱼或干咸鳕鱼辅以蒸蛋和土豆或者豆子卷心菜做成的开胃菜，还有切碎的蒜洋葱加上些许的调料，这道菜也是由很多很多的橄榄油组成的，重头菜是烤章鱼，是烧土豆，芹菜和烤章鱼做成的一道重要主菜，你可以把章鱼类比成火鸡，只是多了八个大爪子，当然少不了大量的橄榄油，葡萄牙人民是多爱橄榄油啊。
Egypt-埃及
埃及的圣诞大餐对基督徒来说就是重要的斋戒日，持续43日，从11月25日开始到1月6日，正统的基督教徒会在那段时间不吃任何动物的肉，1月6日他们全家会参加教堂特别的聚会，庆祝这一重要的事件结束，从夜晚到半夜，他们在那儿饱餐一顿，有在斋戒日不能吃的各种各样的肉食和动物奶酪。埃及人圣诞最常吃的食物是用羊肉、蒜和面包米饭做成的一种汤。
Sweden-瑞典
和大多数欧美国家一样，瑞典的圣诞大餐也是在12月24日，它们就是传说中的瑞典式自助餐，包含了各种冷菜和热菜，也是为这个特别的日子准备的经典菜式：典型的圣诞猪肉火腿肠，蛋，凤尾鱼混和做成的菜，还有肝，鱼子酱，调味黑麦面包，还有一种叫“基森的诱惑”的东西，就是一种奶油土豆和凤尾鱼做成的盆菜，名字“基森的诱惑”据说来源于一个20世纪喜爱美食的瑞典歌剧演员。
Mexico-墨西哥
他们圣诞餐的主食就是“墨西哥玉米面团包馅卷”，好像肯德基也有卖？难道我看错了？
一般的原料有：豆子、鸡肉、蔬菜奶酪和辣椒或者其他你可以想出来的食材，自创混合做成也可以，这道中美洲菜要追溯到公元前，距今已经有8000多年的历史了。同时这也是美国一些地区，特别西南一些州8000年以来的圣诞传统菜。
Switzerland-瑞士
瑞士人民以简单的火锅餐来庆祝他们伟大的耶稣降生，你没听错，是我们中国人民钟爱的火锅。慢慢看下去，他们的火锅都是些什么，他们又是怎么吃火锅的?
圣诞平安夜，瑞士人一家围坐在餐桌前，用长长的叉子叉各种肉伸入滚烫了的火锅汤中，烫好后和之前煮好的大块肉，还有炸薯条，蘸着各种调料开吃，哦，对了，还有奶酪，大块的奶酪---
Russia-俄国
俄国人和埃及人类似，他们也是在一个多月斋戒后，1月7号才开禁，大吃肉食和鱼，庆祝这重要事件的结束，他们喜欢的传统食品有：塞满东西的烤全鹅，里脊肉和苹果、卷心菜一起，还有夹着鱼或者米饭和煮鸡蛋的派，当然最不可缺少的食品是一种冻（样子和果冻差不多），类似中国福建闽南地区的土笋冻，只不过冻在里面的是鸡肉或者牛肉和一些蔬菜，比较传统的“冻”会有猪脚或牛脚或鸡爪------这道菜很花时间，要让肉冻在里面毕竟还是技术活。
Australia-澳大利亚
澳大利亚的圣诞餐融合欧美的特点，但是因为圣诞时，澳大利亚是夏天，所以他们是用BBQ来庆祝，通常是很多肉，啤酒然后又是很多肉，因为是夏天，甜点就是能降温的东东，西瓜就是很好的甜点了。
South Africa-南非
圣诞正是南非很多毛毛虫的时候，他们吃一种能吃的毛毛虫，花花绿绿的，佐以蒜、花生和洋葱或者西红柿加肉汁------我有毛毛虫恐惧症，对不起，让我吐一会儿---
忙活了大半年，刚过完冬至马上就圣诞元旦双节了，我们中国人凑热闹的人多，也可能是因为人多，所以凑热闹的人就多了哈，不仅各路商家会特别在意圣诞，趁机大卖特卖搞活动啊，在经济全球化的影响下，其实大部分年轻人都愿意凑这个热闹，但是吧，我想问问大家，平安夜这天的苹果，你们都知道是从什么时候开始流行起来的吗？
以至于很大一部分人，在平安夜这天互送苹果成为了经典必备的环节，与其说是平安夜不如说是苹果节好了，西方人过圣诞吃的是火鸡，姜饼人，树蛋糕玉米粥这些，也有比较极端的，会喝酒开趴体狂欢上几天的，也就只有我们中国人在平安夜送苹果，苹果和平安谐音，是被广泛传播和接受的一个特点了，哈哈，这算是西方饮食文化的渗透失败的典型。
不信大家可以随机问问身边的人平安夜要做什么或者吃什么？肯定会有惊喜，当然，我今天要给大家分享的这道菜，也是本土化的一个小发现，大家身边有外国伙计的，有空做给他们尝尝并且告诉他们，我们圣诞是吃苹果的，来一波反向美食输出。
【苹果炸鸡翅】
主要食材：鸡翅只要鸡中翅不要翅根、苹果2个、蜂蜜、迷迭香（没有可以不要）、生抽、蚝油、料酒、老抽、芝麻、姜蒜。
【具体做法】
1、先调制一个苹果酱汁，半个苹果压成泥，一块蒜泥，两勺生抽一勺蚝油，搅拌在一起备用，剩下的苹果切成薄片分2份，再用蜂蜜和生抽老抽调制一个烧烤酱汁。
2、鸡翅中提前盐水浸泡半小时以上去除血水和腥味，两面改上3刀，方便入味，沥干水分，把苹果酱汁均匀涂抹在鸡翅身上，按压紧致了腌制30分钟以上，时间越久，腌制的味道越浓郁。
3、空气炸锅预热3分钟，把腌制好的鸡翅放进去，刷一层油，铺上苹果片，180度开始炸，10分钟左右拿出苹果片，并且把鸡翅翻一面，再炸10分钟，拿出爱两面刷一遍调好的烧烤酱汁再炸10分钟，摆上新鲜的苹果片和迷迭香可以开吃了。
小贴士：
这个烤鸡翅我觉得重要的是苹果酱汁的腌制时间，时间的长短直接影响风味，如果家里只有烤箱的伙计们也可以尝试去做，我把这样烤出来的鸡翅带到健身房，和一个来自夏威夷的老美分享，好吃得他直接说还是中国圣诞的鸡翅好吃，因为太方便了，我怎么现在才尝到这样的鸡翅，你知道吗，烤火鸡可太累人了，我们全家要提前一礼拜准备，到圣诞那天还得早早起来烤火鸡。
大家学会这道苹果炸鸡后，赶紧做起来，用我们的本土做法实现一波反向输出，创作不易，如果今天的内容对大家有帮助的话，希望大家高抬贵手帮忙关注点赞加分享哦，赠人玫瑰手有余香，大家有想吃的菜也欢迎在评论区里留言告诉我。
