【出处】
民间验方。
【功效】
补肾壮阳，填精养血，用于肾阳虚所致阳痿、遗精、早泄、腰膝酸软、夜尿频多。
【材料】
核桃仁30克，蚕蛹15克。
【调料】
鸡高汤、盐各适量。
【做法】
1 炒锅倒油烧热，放入核桃仁，火炒至微黄盛出。
2 再倒入油烧热，放入蚕蛹，炒至将要爆裂时盛出。
3 炒好的核桃仁和蚕蛹放入蒸碗，加鸡高汤和盐，上蒸锅，大火蒸30分钟即成。
专家箴言
蚕蛹有温阳补肾、祛风除湿的功效，适用于肾阳亏虚、阳痿、遗精、风湿痹痛等。《医林纂要》说它“和脾胃，祛风湿，长阳气”。核桃仁温肾助阳，润燥生精，强筋健骨，为“温补命门之药”。
此方可益精助阳，改善肾阳虚所致的性功能下降，也适合中老年腰膝酸软、夜尿频多、瘦弱乏力、免疫力低下者。
阳亢不痿、阴虚火旺者不宜多吃。
咸香脆皮蚕的 ***特点：
蚕蛹入菜．多是油炸、干煸，此菜将蛹肉和鸡蛋搭配在一起，蒸成膏状再入油炸，有蚕蛹的浓香却不见其形，出品更上档次，口感格外酥香。
原料：
黄蚕蛹500克，鸡蛋500克。
调料：
细玉米面50克，面包糠10克，王守义麻辣鲜5克，盐5克。
*** *** ：
（1）锅入清水烧至沸腾，下蚕蛹煮至成熟，捞出晾凉，（菜师傅：40458389）剥开外壳摘出蚕蛹肉，去掉黑色内脏，把蛹肉捏碎。鸡蛋打散备用。
（2）蛹肉碎倒入鸡蛋液中，加盐搅拌均匀，覆一层保鲜膜，入蒸箱大火蒸15分钟，每5分钟开箱放一次汽。
（3）将蒸好的蚕蛹鸡蛋糕切成5厘米长的条，薄薄地粘匀一层玉米面，入六成热油中炸至酥脆、金黄，捞出沥油。
（4）锅炙透，下面包糠、蚕蛹鸡蛋条、麻辣鲜翻匀，装盘后点缀紫苏叶（提前炸好）5克即可上桌。
大家好，分享最近一周早餐汇总（2022年12月6—2022年12月11日），早餐是三餐中最重要的一餐，一顿营养均衡的早餐能够提供人们一天所需的能量和营养，好的早餐还能让自己心情愉悦。好多友友说早餐不知道做点啥？吃点啥？整理了一下近一周我的早餐分享给大家…
12月6日早餐：
盐焗鸡、海参、馒头、蝉蛹、蒸苹果
、蒸雪梨、蒸茄子、鲜虾+虾滑+鸡蛋蔬菜面。
12.6早餐
12月7日早餐：
盐焗鸡、猪蹄、烤饼、糖醋白菜、杂粮山药粥。
12.7早餐
12月8日早餐：
盐焗鸡、蝉蛹、海参、玉米、炒莴笋、小米地瓜粥、水果拼盘。
12.8早餐
12月9日早餐：
自烤面包、烤鸡腿、烤花生、银耳燕窝羹、酸奶、芒果。
12.9早餐
12月10日早餐：
粉丝蒸扇贝、鸡腿、白灼虾、胡萝卜炒双花、米饭。
12.10早餐
12月11日早餐：
豆角炖肉、炒莴笋、蚕蛹、米饭。
12.11早餐
说到蚕蛹，不知道大家有没有吃过，如果是之一次吃蚕蛹，可能你们会觉得心里发毛，很恶心！但如果你吃过，你会发现原来蚕蛹，也算是少见的人间美味！蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种 氨基酸 ，营养价值高是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。那么蚕蛹要怎么做才好吃呢？这期的美食教程，健之味美食就准备给大家分享蚕蛹的几种特色吃法，喜欢吃蚕蛹的朋友们就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！
做法1：炸蚕蛹
准备食材如下：蚕蛹500克，食盐适量
具体做法如下：蚕蛹清理干净之后，放入盘中，然后放入上汽的蒸锅蒸10分钟，接着起锅加宽油烧热，油温6成热时，放入蒸过的蚕蛹，中火炸至酥脆，捞出控油，再撒上适量的食盐即可！
做法2：烤蚕蛹
准备食材如下：蚕蛹500克，孜然粉适量，食盐适量，辣椒粉适量
具体做法如下：将蚕蛹清理干净之后，放到盘子里，然后放入蒸锅，大火蒸10分钟，蒸好后取出，用竹签串成一串一串，放入烤炉，刷上一层食油，烤香后分别撒上适量的食盐、孜然粉、辣椒粉即可！
做法3：辣子蚕蛹
准备食材如下：蚕蛹500克，干辣椒1碗，花椒25克，食盐1茶匙，鸡粉1茶匙，蒜末3汤匙
具体做法如下：先将蚕蛹放入蒸锅蒸10分钟，再将干辣椒用剪刀剪成段备用，接着起锅加油烧热，油温6成热时，放入蚕蛹炸至酥脆，然后捞出备用，锅内留底油，放入花椒，小火炒香，再放入干辣椒炒出辣味，然后放入蚕蛹，撒入1茶匙食盐，撒入1茶匙鸡粉，撒入3汤匙蒜末，翻炒均匀即可出锅装盘！
做法4：香炒蚕蛹
准备食材如下：蚕蛹500克，青红椒各2根，小葱2根，食盐1茶匙
具体做法如下：起锅加油烧热，将蚕蛹炸至酥脆，然后捞出备用，再将青红椒切块，小葱切段，起锅加油烧热，放入青红椒块，翻炒至7成熟，然后放入蚕蛹，放入葱段，加入1茶匙食盐，翻炒均匀即可出锅！
做法5：盐水煮蚕蛹
准备食材如下：蚕蛹500克，食盐1茶匙，葱2段，姜4片，八角1个
具体做法如下：蚕蛹冲洗干净，入锅添加没过蚕蛹的水，添加葱姜和八角，大火煮开，添加盐和料酒，继续煮5分钟，关火，煮好的蛹浸泡在卤水中，随吃随取！
好啦，朋友们！蚕蛹的吃法还有很多，好吃的做法暂时就先给你们分享这几种，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上为你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享！当然了如果你喜欢这些做法，又暂时没时间做，也可以先把本文收藏起来哦！
我是健之味美食，感谢你的阅读，我们下期再见吧！
柔桑感阳风，追古忆天虫——"无所不能"的蚕宝宝乳白肥硕的身子吃力地在桑叶中蠕动，最后结成一个个小小的白茧，展翼高飞，这是我对蚕最初的印象。小时候，学校门口常有卖蚕宝宝的人，当时几乎每个同学都会买上几个回家养，然后四处采桑叶来供养它们，当年的爬树奇景真的是一大盛况。
蚕在动物世界中是最普通不过的"劳工"，大众或许只对它"破茧成蛾"后的姿态有几分熟悉感，毕竟蚕蛾也如蝴蝶一般"倩影款款，翩翩而来"。蚕虽默默无闻，可却备受古人推崇。
古代小农经济的重要支柱：农业之蚕
蚕原产自中国，距今已有四五千年的历史了，被人类驯化而饲养。后来人们渐渐发现，蚕吐出的蚕丝经过加工可以 *** 成华美的衣服，由此，人类从粗布麻衣时代过渡到丝绸时代。古籍中记载，"农桑并举"。这个桑说的就是养蚕。
"一妇不蚕，或受之寒"，古代普通的劳动人民家庭中的妇女，因为手无缚鸡之力，又深信"女子无才便是德"的陋习，就常以养蚕缫丝来补贴家用，"男耕女织"中的女织就是这样来的。随着桑业的高度发展，蚕丝就传入了外邦，丝绸之路就这样兴起了。
桑业的发展大大改善了古代劳动人民的生活，使他们不用再像从前那样日日年年的面朝黄土，背朝天；也拉动了古中国的经济发展，使中国一度享有"丝都"的美名，促进了各种商品的互通。
因为桑蚕在古代社会处于重要地位，人们出于对其的敬畏和喜爱，便立了个司蚕桑之神以保佑他们的养蚕事业能够顺风顺水。
桑蚕陪葬：尊贵之蚕
在我们的印象中，古人大多都崇拜威风凛凛的神兽。龙袍上气吞山河的五爪金龙，官府门前声势赫奕的石狮子，武官官服上的麒麟，狮子，虎豹之类的猛兽，调兵遣将的虎符，无不体现了古人对高大威猛神兽的喜爱。但是随着考古研究的深入，打破了这一壁垒，原来古人并不只喜欢大兽，对小虫也有一种别样的宠爱。
晋时，陆翙《邺中记》中就有记载齐桓公墓中发现"金蚕数十箔，珠襦、玉匣……不可胜数"；南朝，梁任昉的《述异记》中也记载吴王阖闾夫人墓中有"金蚕玉燕千余双"；北宋，李昉编纂的《太平御览》中曾提到过秦始皇陵里"以明珠为日月，鱼膏为脂烛，金银为凫雁，金蚕三十箱"。
直到"蚕"的出土才真正验证了蚕陪葬这一史实。
1976年在安阳殷墟中唯一保存完整的商代王室墓葬中出土了玉蚕等陪葬品，经玉雕琢而成，形态逼真，活灵活活现，让生活在21世纪的我们见识到了公元前桑蚕业的辉煌。
1984年陕西省石泉县出土的鎏金铜蚕，经研究是一件汉代铜器，在铜上覆盖鎏金而成的桑蚕陪葬品，保存完整，作吐丝状，精 *** 真，见证了丝绸之路的开辟历史。
古代诗词中的瑰宝：文艺之蚕
蚕不仅地位尊贵，推动小农经济的发展，在古诗词中也是独领 *** 的存在。
蚕文化的历史最早可追溯到公元前11世纪的《诗经》，最耳熟能详的就是"氓之蚩蚩,抱布贸丝……"。那时候蚕丝在人们观念中只是单纯的贸易商品，到南北朝时《作蚕丝》中的"春蚕不应老，昼夜常怀丝"中蚕宝宝的身上增添了一些感伤，文学家们开始挖掘桑蚕背后的情怀；再到唐朝来鹄《蚕妇》的"晓夕采桑多苦辛，好花时节不闲身"。社会矛盾的激化，贫富的两极分化，知识分子的双眼逐渐下移到底层人民的身上；到21世纪蚕文化成熟的现在，人们对于蚕的认识逐步全面，当代优秀作家启功的"且听鸟语呼归去，莫惜蚕丝吐到头"，出自晚唐李商隐的《无题·相见时难别亦难》“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干。”更是发人深省。
在古诗词中，蚕是多变的存在。在"春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干。"中是坚贞爱情的化身；在"遍身罗绮者，不是养蚕人。"中是底层劳动人民的艰辛；在"坐睡觉来无一事，满窗晴日看蚕生。"中灿烂了春日的好风光；在"深屋燕巢将欲补，密房蚕蚁尚忧寒。"中是贫苦大众的忧伤。
古诗词中蚕的演变史，就是古代文学的发展史。古代学者们用一双发现美的眼睛看待身边的万事万物，创造了许多的文化瑰宝。
餐桌上的佳肴：美味之蚕
在东北人的餐桌上有一道鲜为人知的菜肴，那就是蚕宝宝吐丝作茧形成的蚕蛹。蚕蛹虽然长得好像黑暗料理一般令众多国人闻风丧胆，但其中的营养价值却极高，含有丰富的蛋白质，有滋补强身的效能，是" 作为普通食品管理的食品新资源名单"中唯一的昆虫类食品。
蚕蛹有蚕蛹蒸核桃、银耳蚕蛹、蚕蛹炒韭菜、红枣蚕蛹丝等多种做法，但是如果处理不当也有可能会造成中毒。所以食用蚕蛹必须要格外小心。
结语
天字下一虫，为蚕，蚕是上天的馈赠，它丰富了古代的文化宝库，连接起了丝绸之路，拉动了经济的发展，更是成为百姓餐桌上的新宠，在中国历史的长河中扮演了无数至关重要的角色。
提起历史中的动物，大多想起的都是卖力耕作的老牛，代表皇权的金龙，象征武力值的猛虎。蚕虽然在历史中默默无闻，却不可或缺，它在吐丝蠕动间织起了古代中国的华衣，牵起了交流互通的桥梁，成了文化传承的锦帛文书。其实生活中也常有默默奉献的英雄，实验室里专心研究的学者们在悄然中震惊世界，推动人类文明；手术台前身穿白大褂的天使们治愈了一条条脆弱的生命，却深藏功与名；马路边的环卫工人留着大汗，无怨地装点着我们城市的美丽。他们都是值得尊敬的人，都是可爱的平凡天使。
蚕宝宝拥有着可爱的外表，无私的品质，却有着一颗平凡的心，纵使一直被世界所忽略，但从未停止过自己的吐丝结茧，默默的做人民背后的英雄。以德报怨，何以报德？以心报德。用善意报答辛勤工作的蚕宝宝，才是配得上它们劳动的至高"工资"。
有没有跟我一样不敢吃的？天生就怕这种软体动物，看到了碰都不敢碰，还要起一身鸡皮疙瘩，有没有同款的？
这种高蛋白啊，可惜了吃不来。有一次吃饭别人点了一盘，我看到都害怕，不过看他吃的好有味，好想去尝试一下，最终还是下不了手。
这种美食也有很多种吃法，吃过的朋友你们喜欢怎么吃，欢迎评论留言，一起探讨一下，说不定下次我也能下的了手。
分享一下各位朋友的做法：各有各的做法，做蝉蛹，开水煮一下，涝出来控水，大勺里放油，油温热了把蝉蛹放进去，把大勺盖盖上，等一分钟，把盖打开，翻炒茧蛹，就不嘣油了，
热油，葱丝和洗好的蛹一起下锅，放盐，扒拉扒拉，出锅
其实不崩很简单，炒蚕蛹一绝，分享一下小技巧根本不用焯水，把蚕蛹洗净控干水分，这里有个重点油下锅后别开火，把蚕蛹一起倒入锅内，然后开火油温慢慢加热的过程会把蚕蛹慢慢煎熟一点也不会崩，小火慢炒直至表皮酥脆即可，比焯水的好吃多了
焯水过后直接空气炸锅二十分钟搞起。出锅撒烧烤调料，那叫一个香
放在蒸笼上蒸一下，这样水分少，然后在油炸一样不蹦
喜欢吃的，敢吃的，都可以去尝试一下，这也是美食中的极品。
出锅了色香味俱全，看起来好好吃
炒的时候香气扑鼻，金黄金黄，漂亮
看起来有没有小害怕，软软的
酥脆的可以当零食小吃，美味
约上几个朋友，来几瓶酒，下酒美食
高蛋白，营养价值高，家庭喜欢吃的可以试着尝试吃吃
#我心中的冬日限定#干煸蚕蛹外酥里嫩，鲜香可口，高蛋白，从小爱到大的美食
By 鱼儿妈kiki 【豆果美食官方认证达人】
用料- 蚕蛹 500克
- 姜 2片
- 葱 一段
- 盐 适量
- 食用油 适量
1、准备好鲜活的蚕蛹洗净备用
2、入蒸锅蒸5分钟，炒的时候更容易熟
3、锅中热油放入葱姜爆香，油比炒菜多一点
4、放入蚕蛹不停翻炒
5、炒至外酥里嫩，撒适量盐出锅
6、超爱吃的家常菜
7、吃的时候记得拿出里面这个黑黑的硬心
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
蚕蛹5种更好吃的做法，简单美味又馋人，看看你喜欢吃哪种？说到蚕蛹，不知道大家有没有吃过，如果是之一次吃蚕蛹，可能你们会觉得心里发毛，很恶心！但如果你吃过，你会发现原来蚕蛹，也算是少见的人间美味！蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种 氨基酸 ，营养价值高是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。那么蚕蛹要怎么做才好吃呢？这期的美食教程，天健美食坊就准备给大家分享蚕蛹的几种特色吃法，喜欢吃蚕蛹的朋友们就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！
做法1：炸蚕蛹
准备食材如下：蚕蛹500克，食盐适量
具体做法如下：蚕蛹清理干净之后，放入盘中，然后放入上汽的蒸锅蒸10分钟，接着起锅加宽油烧热，油温6成热时，放入蒸过的蚕蛹，中火炸至酥脆，捞出控油，再撒上适量的食盐即可！
做法2：烤蚕蛹
准备食材如下：蚕蛹500克，孜然粉适量，食盐适量，辣椒粉适量
具体做法如下：将蚕蛹清理干净之后，放到盘子里，然后放入蒸锅，大火蒸10分钟，蒸好后取出，用竹签串成一串一串，放入烤炉，刷上一层食油，烤香后分别撒上适量的食盐、孜然粉、辣椒粉即可！
做法3：辣子蚕蛹
准备食材如下：蚕蛹500克，干辣椒1碗，花椒25克，食盐1茶匙，鸡粉1茶匙，蒜末3汤匙
具体做法如下：先将蚕蛹放入蒸锅蒸10分钟，再将干辣椒用剪刀剪成段备用，接着起锅加油烧热，油温6成热时，放入蚕蛹炸至酥脆，然后捞出备用，锅内留底油，放入花椒，小火炒香，再放入干辣椒炒出辣味，然后放入蚕蛹，撒入1茶匙食盐，撒入1茶匙鸡粉，撒入3汤匙蒜末，翻炒均匀即可出锅装盘！
做法4：香炒蚕蛹
准备食材如下：蚕蛹500克，青红椒各2根，小葱2根，食盐1茶匙
具体做法如下：起锅加油烧热，将蚕蛹炸至酥脆，然后捞出备用，再将青红椒切块，小葱切段，起锅加油烧热，放入青红椒块，翻炒至7成熟，然后放入蚕蛹，放入葱段，加入1茶匙食盐，翻炒均匀即可出锅！
做法5：盐水煮蚕蛹
准备食材如下：蚕蛹500克，食盐1茶匙，葱2段，姜4片，八角1个
具体做法如下：蚕蛹冲洗干净，入锅添加没过蚕蛹的水，添加葱姜和八角，大火煮开，添加盐和料酒，继续煮5分钟，关火，煮好的蛹浸泡在卤水中，随吃随取！
好啦，朋友们！蚕蛹的吃法还有很多，好吃的做法暂时就先给你们分享这几种，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上为你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享！当然了如果你喜欢这些做法，又暂时没时间做，也可以先把本文收藏起来哦！
我是天健美食坊，感谢你的阅读，我们下期再见吧！
特点：
蚕蛹入菜．多是油炸、干煸，此菜将蛹肉和鸡蛋搭配在一起，蒸成膏状再入油炸，有蚕蛹的浓香却不见其形．出品更上档次，口感格外酥香。
原料：黄蚕蛹500克，鸡蛋500克。
调料：细玉米面50克，面包糠10克，王守义麻辣鲜5克，盐5克。
*** *** ：
（1）锅入清水烧至沸腾，下蚕蛹煮至成熟，捞出晾凉，剥开外壳摘出蚕蛹肉，去掉黑色内脏，把蛹肉捏碎。鸡蛋打散备用。
（2）蛹肉碎倒入鸡蛋液中，加盐搅拌均匀，覆一层保鲜膜，入蒸箱大火蒸15分钟，每5分钟开箱放一次汽。
（3）将蒸好的蚕蛹鸡蛋糕切成5厘米长的条，薄薄地粘匀一层玉米面，入六成热油中炸至酥脆、金黄，捞出沥油。
（4）锅炙透，下面包糠、蚕蛹鸡蛋条、麻辣鲜翻匀，装盘后点缀紫苏叶（提前炸好）5克即可上桌。
*** 关键：
1、蚕蛹肉内黑色的内脏一定要去除，否则影响成菜口感。
2、蒸制蚕蛹鸡蛋糕时，每隔5分钟要开箱放一次汽，以免出现蜂窝。
分享我的第12道菜《酥椒蚕蛹》，一个字“香”，具体做法如下：
之一步：到市场买活的蚕蛹和一袋酥椒。更好是金黄颜色的蚕蛹，做出来色泽养眼，品相好。
第二步：将蚕蛹洗净，冷水上锅蒸，慢火烧开锅8分钟后取出晾凉。
第三步：将晾凉的蚕蛹，用剪刀从中间剪开，一分为二取出中间的黑心丢掉。取适量面粉和盐与剪开的蚕蛹充分拌匀，使蚕蛹的剪面敷满面粉。
第四步：燃气灶大火烧干锅到炙热，调至小火，倒少量冷植物油后，往锅里稍撒一点盐，以免出现粘锅现象，将蚕蛹入锅小火翻炒，开始时不要翻动过勤以免粘上去的面粉脱落糊锅，待剖面基本定型后再翻动，中火慢炒至蚕蛹剖面有明显的收缩，剪开面并变成金黄色，所有蚕蛹口感变外壳就变得酥脆了，将酥椒倒入锅内继续翻炒1分钟，出锅装盘成菜。
