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牵着乌龟去散步生活 2024-08-18 40 0

如何开家庭会议

我们说过家庭会议是最能让孩子找到归属感和价值感的。那，我们今天就来说一说如何开家庭会议。先让家里人围坐在一起

确定一下家庭会议的角色，共有三个角色:主持人，记录员，计时员。记录员记录一下在头脑风暴环节所有的建议。

主持人要保证家庭会议不参过30分钟，更好是知道怎么开家庭会议的家长，保证流程的完整。小孩也可以，小一点的可以妈妈说一句，孩子模仿一句，就是把妈妈的话重复一遍

家庭会议三大重要工具，发言棒，可以找任何东西代替，纸，笔。发言棒很重要，我们有一个原则是开会要拿着发言棒，他能够保证家庭会议有序的进行。

一切准备齐全就可以开家庭会议了。流程:1，致谢。就是致谢式鼓励中的致谢，每个人要对每一个家庭成员做的某件事情致谢。

比如，奶奶谢谢你，给家里做了这么丰盛的晚餐。

2，议程。建议半年内不讨论关于如何帮助孩子改正不良行为习惯。刚开始可以讨论全家去哪里玩，去哪里吃饭，吃什么？出游做哪些准备。总之要是一些不严肃的，有趣的，好玩的家里的事情。

3，家庭娱乐活动。家庭会议以家庭娱乐结束。家庭会议的4大原则:1，在家庭会议上有过的权利。不愿意致谢可以过，暂时没有想法可以过。

2，拿到发言棒的人才能发言。记录员需要把每个发言的内容记录在本子上。并且不写明这是谁说的，只需要1，2，3，。全票通过才可以执行。

4，家庭会议要有规律的开，每天要有固定的时间。那爸爸妈妈有一方出差或者有一方长期在外怎么办呢？那就可以开视频会议。

为什么说不愿意致谢或没想法可以过呢？因为呀，当我们要求所有人都致谢的时候，我们并没有尊重到每个人的状态。

家庭会议先是尊重的，接纳的，让每个人都放松的。当我们逼着他向每个人致谢的时候他感觉不好，以后就不会参加家庭会议了。

那为什么全票通过呢？因为，家庭会议不是为了解决问题的。家庭会议的过程是家庭建设的过程，再家庭会议过程中我们致谢，会去倾听，会去表达，会去理解，会去感恩。

我们关注议题会帮助孩子学习关注解决问题的技能。关注理解他人，倾听不同的思人逻辑。所以，在这个过程中不是为了解决问题。

如果这次提议哥哥没有通过，那下次获得哥哥的合作，为了哥哥通过他的提议，他会怎么跟哥哥相处，在这个过程中孩子们互相认可，互相妥协，找到共赢，这个过程就是孩子成长和学习的过程。

如果没有办法达成统一意见，那下次在开会讨论。一般情况下家庭会议是连接的，是致谢为主的很容易达成一致

举个案例，大家就能对如何开家庭会议有个了解了。

有位家长分享了7岁女儿开家庭会议的过程，因为她参加过3年的家庭会议，所以这次主持人还是他，讨论的议题是如何帮助孩子快乐弹钢琴

妈妈是记录员，爸爸是计时员。女儿拿着发言棒开口了“欢迎大加参加我们的家庭会议，谢谢爸爸做计时员，谢谢妈妈做记录员。

家庭会议分三个步骤，之一步致谢，每个人谢谢每个人。第2步我们讨论议题，议题呢每个人发言两轮，拿着发言棒才可以发言，然后记录员妈妈记录下来。

第三步家庭娱乐。现在我们拿发言棒轮流发言，其他人认真听。谁先来致谢呢？”“嗯，还是我先来吧

我要先谢谢爸爸，爸爸我要谢谢你每天早上起来送我去校车。爸爸还要谢谢你不加班的时候，给我做西红柿鸡蛋面。还要谢谢你每周陪我上钢琴课。

妈妈我要谢谢你同意我买冰淇淋。谢谢你每天接我放学。谢谢你每天陪我读英语绘本。好，爸爸，该轮到你向妈妈致谢啦。”

爸爸拿过发言棒分别向女儿和老婆致谢，致谢完将发言棒给妈妈，轮到妈妈致谢，妈妈致谢完呢又将发言棒还给主持人。

主持人就说:“下一个环节，朵朵如何快乐的弹钢琴，谁来发表意见。我们两轮意见转两轮，然后进行投票，请记录员记录下所有建议，两轮以后请记录员唱票。”

当时提出了9个建议，讲完建议大家提票，最终所有建议全票通过，“好全票通过，接下来进行派对啦，我是派对的女主人我请大家喝茶。”

现在，大家知道如何开家庭会议了吗？

我们的生活 | 第二章：做一碗醋面

每个人的到来，都将为世界点燃一根火柴吧。这里是长篇连载小说《我们的生活》

看来，我的心愿，坚决了才会起效。

宝宝在家，忙的事多。我到下午三点出门，陈衙营这一站，有好几辆车可以到武林广场。

穿斑马线前，正好一辆126开过，我跑了几步，没赶上。

一位老大妈推了一辆小小的储物车。这种车在街上常常由老年人推着，一般是卖场里某些商品的赠品，满多少钱才可以。我也有一辆，是洗发露的厂商送的，印在车布面上的明星是成龙。老大妈跟在我身后，说了句：“哎呀，赶不上了。”

她是去平海路的一家羊毛店免费领取一条羊毛围巾，再是去涌金广场的家乐福买筒儿面，“八两只要九毛九就好嘞！”

我听她讲，领羊绒围巾是凭报纸上登的广告。

一会儿又来一辆126路，她跟我一起上车，我要来那张报纸看了看，原来是为了宣传店里的其他羊绒制品。羊绒手套袜子15元，羊绒裤49元，羊绒衫99元，最贵的是派克服780元。这样的价格是因为疫情，厂家清仓甩卖，一件不留。老大妈就坐到市体育馆这站，比我早一站下。要坐到平海路上，估计还得再转车。满70岁的老人坐车不要钱，看她的白头发，估计是到年纪了。

我和她说了句：“再见。”

“再见再见！”她一人下车。乘客就剩下我和另外一个老大爷了。

三点多的周一，公交车上没有太多人。不知道每个工作日的主城线路，是不是都这样。

这次我去的是百货大楼的原址，走地下通道，再坐扶梯，一楼入口的右侧发了一个发廊，左侧销售的是清洁护肤品。一个法国的牌子，多效洁肤液1升装卖199元，比500毫升的贵。按我的想法，有点不合理。总是买得多，可以相对给优惠一点。销售员介绍，这大瓶装的一泵按下去正好用一张洁肤棉，卫生又不浪费，用的时间久。洗发水卖815元一瓶，也是一升装的。销售员站着，对我慢慢讲解我提起的每个瓶子。这时的下午只有我一人在柜台，她有耐心，妆容也经过了打理，礼貌地面对顾客。西选精品超市和这家柜台是没有隔墙的，它们的分界是一张贩售架，上面摆满了各类湿巾、浓缩浴巾。

湿巾有25片28元，也有80抽三包64元。这还在我的思路中，折算下来的确是买多划算。

我买过一箱洁面巾，买的是十卷，大约送了五卷吧。网上只卖五元多一卷，我不是拿来洗脸，而是用于厨房清洁。这些都在市郊，疫情期间，我们在家做饭，有时煎个鸡蛋，或者煎牛排，打开蛋壳或者不小心脏了手，擦一下时便用一截洁面巾。洁面巾的质地厚，吸水，我擦完手后，通常还会擦一擦溅油的灶台。

货架上的后一排摆着洁面乳，价格有八十左右的，搞促销黄牌显示的有三四十块一支。标着有抹茶的，嫩白的，水能润泽双效的，绵润洁面的，形容如何洗好一张脸，真是用尽了词。

我看到一款净透磨砂洁面乳，之前有过一款，说的是海盐颗粒，洗起来有 *** 功效。

我通常是在湖滨银泰的地下超市买的。价格在二三十元一支，东西买多了送一瓶婴儿洗衣液。当时还没王米奇，这成了一种预兆，隔了几月之后便怀孕了。

西选超市还有洁面皂，我在网上也买过几款，一款海盐牛奶，和这边卖得差不多。附配一只网袋，将香皂放在袋里，摩挲之后就有丰富的泡沫。

我前几个月还定购了马油皂，买二送二。不知是不是商家粗心，之一次只寄来两块。而第二次寄到的香味明显与之一次的马油皂不同，颜色也稍微黯淡些。我买的这款泡沫不丰富，只当做用来洗手了。按照宣传，它可以洗脸也可以洗澡时代替沐浴乳。

如果非要给自己的逛街一个结果，可以选择买一只护手霜。我今年在线上买了四支，分不同花香和水果香味的，擦起来水分比较多。我的大嫂在外贸公司工作，送我一支法国的，质地更黏稠。

大嫂还送我一件外贸衣服。是夏天，我和银行签了合同，与家人亲戚庆祝的时候。那件衣服纯黑短袖，领子一根长长的抽绳，系到胸前可以打一个蝴蝶结。穿了几年以后，黑色才有点泛灰。

我买来的护手霜都送了人，因为自己用得不多。我也得到过同事送我的，她去国外旅行，买回来当伴手礼，人人一份。

我把它放在市郊的家，周末回去一看，用得快见底。家里还有一罐绵羊油，说是润肤乳，我也用来擦手。在我的概念里，护手霜和润肤乳可以调换。

去年我们约在延安路上的一家餐厅吃饭，表妹没来，她的父母代替她送我一盒绵羊油，还有一瓶洗发露和护发素。上面都是英文，有一种未知的植物香味。我都拿到了市郊去用，更先用完的是洗发露。

我也飘柔的大瓶装，市郊的超市搞活动买，和线上的价格差不多。只是提回家要一段路，还是 *** 不那么费劲。

不知道标明马油的是不是都少泡沫，我买的马油洗发露，泡沫也少得很。洗的时候让人觉得没洗干净。

我买了染色剂和直发柔顺定型剂，准备好好料理一下头发。

直发柔顺定型剂先寄到，过程说简单也简单，洗个头，擦到不滴水，头发上涂抹好塑烫剂，等上二三十分钟，洗净用直发棒拉直，再涂定型剂，等上一段时间再洗净——拉直。

我之一次干这事，一点都不成功，头发仍是蓬松。这对刘海有点好处，像空气刘海。理发师在为我剪发时，就建议我做一个。因为我在店里洗好头，他完全看不出我的发质会卷。

发质硬应该能看出来，因为头发有点粗。自己做完定型，就知道自己的技术不行。洗完头发吹干的之一天，更好扎起来，不扎显得脑袋太大。但在第二天醒来，就有了一个新造型。后脑勺的头发有了圆弧，发尾是有点翘的。

要说11月份去理发店的好处，就是剪了刘海，修了发尾吧。

王子看了并不发表意见，好像我的改变没有改变。他可能都没发觉吧。去年的夏天，我去店里做了柔顺烫，他开车来接我，只说：“我是觉得你今天不一样，但是不知道是哪里。”

染色剂我选择了栗色，按照步骤，先打湿头发，吹干。两种药剂混合后，用泵头挤出来的都是泡沫。这泡沫浮满整个脑袋，失误就在我没有多揉搓一下，因此只染了发根。

连续两次自己打理头发，我有点失望。

看自己的头顶，晕染开的颜色，过渡倒是还自然，时间过去两周，便学会接受了。

西选超市的牙膏很多都在二十元左右，我之前在苏宁小店买了中华薄荷叶牙膏，因为这款牙膏有促销，且定时刷银行信用卡有满减。每天早晨上班之前，就跑到体育场路口的店里去。慢慢地，家里就有许多。因为早起，七点半前便可以去坐公交车，一点儿都不耽误上班。

当时开在社区拐口的苏宁小店真好，店员让顾客加了分店微信群，有活动便通知。我买到过本鸡蛋、卷纸，还有常温酸奶。苏宁小店既有实体线下，也可网上选购，由员工派送到附近的买家。

今年六七月，我订了一桶葵花籽油和一些砀山梨，可以送货上门。而店里只有一个人手，迟迟没给父亲送去。店员说是最近快关门了，有点忙。再问为何关门，店员答是上面的安排。她可能也不知道，具体的原因。

若是再要逛店，最近的要到庆春路上了。苏宁小店在年初还大面积地扩张，邀请顾客推选实体店址，成功落地的话，会有一定的奖金。当初想要扩张市场，到了现在，却又收紧步调了。

沿街的小店面，有轮换的经营。

11月中旬的滨河广场附近，甜品店RED SCARF已经拆掉了装修，摆在橱窗里的蛋糕模型摆设全没了，工人还从楼上滚下一个干净簇新的轮胎。我没到楼上去过，但看样子，这应该是装修摆件的一部分。

它在这条路上生存了三四个月，一开始是在网站上知道它的存在。促销活动是1元可以买一个戚风蛋糕，还有代金券站内折价购。

我之一次去买了红豆沙包，纯粹的过甜，没有回味。一位老妇和我买了同样的券，她把摆放的两只中长展柜都看，摇头这也没什么可买的，完全凑不好三十元的面值。

第二回我买了黑森林，还是过甜，奶味太少。我把芝士也归于奶类，甜品少了奶味，吃起来就没那种厚实感。厚实感，就是丰富多层的回味啊。

一楼陈列着售卖品，一侧靠墙是两张桌子，桌椅用材是薄薄一层。我一人坐在小小的圆桌上，都有点挤。

黑森林上的红樱桃用的是水果罐头，已没了果香，只剩下糖的甜度。

这家关了，旁边那户之前好像是卖服饰，现在橱柜装修完毕，看起来也是类似于甜品屋或者咖啡吧什么的。

一件衣服几百元，还是来顿恰合心意的甜品更能让心情快点轻松些。

买蛋糕什么的，到处都是啊——大树路的口子上原来经历过一场火灾，把一个宫廷桃酥王的糕点店给烧了。原因应该是后厨起火，报社还曾报道过。浙江日报社和杭州日报社都在体育场路上，知道这则消息是很容易的。

现在这个糕点店不仅卖桃酥，连菠萝泡芙都有。我买了两个，非常欣喜。它和原先泡芙不同的是，表皮更脆，不是软绵绵的。烤出来的纹理也和菠萝包一样。

还有乳酪岩烧。我想，如果乳酪岩烧就是这个口味，下次便不会再买。这家店的就是三片最原始的蛋糕坯叠在一起，中间夹了层炼乳。因为是烤过，蛋糕坯有些焦，但味道还是二者的叠加，没有成倍地变好吃。

早市的菜场聚集了许多不上班的人。

往大树路走，路过银苑宾馆，再经过东园街，就看到一辆小面包车停着，有个师傅在卸货，倒出来的是大盆的河虾。河虾的市价65元，比明虾、白虾高出许多。售贩的河虾都是鲜活的，一蹦一蹦。买的人没见着很多。

从大树路截止到凤起路的北端，由一幢幢单元楼隔成一条条小路。菜场这边的小路，零星有一两位小菜贩，都是大娘。

一个载了自行车，上面摆了鲫鱼，番茄，和南瓜。鲫鱼18元一斤，是自己钓的。番茄买五块一斤，南瓜也是自己种的，长得有点细，不像正式菜摊或者超市能买到的那般 *** 。

“这是粉的吗？”我问口感。

大娘答不上来。

我再往前，一个更老的大娘在卖冬腌菜。

“怎么吃啊？”

“炒冬笋啊。”老大娘说，“买一根去吧。”

我的奶奶辈也会做这个吧，把大白菜晒在空地，入瓮加盐腌。可以在吃稀饭时加一点，也能和其他时鲜菜搭配着烧。也奇怪了，蔬菜的鲜，是一种清鲜吧。

我只买了一个红心火龙果。还在产假，我想安排每天都有出去的机会，因而一次性不会买很多。

红心火龙果只逛到一家，价格浮升到4.5元，仍比超市优惠。

有两家水果摊挨在一块儿，中间的隔墙有一个不按门的出入口。一家只比另一家贵一分钱，现在，隔壁的一家不再卖这个了。

人参果是3.5一斤，网上是三元的样子，如果不愿等待快递寄出，可以直接在水果摊买。

我 *** 了十斤，王子说这水果不甜。水分也多啊，洗净吃方便。

他带了几次去公司，最近不拿了。我见有一两个熟透发黑，洗洗把维持原果的部分吃掉。

王子公司的APP有积分换礼，他为我换回一只保温杯，让我拿到办公室用。这是要凌晨十二点抢购的，重视睡眠的他熬到了那个时候。

杯子黑色，不是阔口杯，比较匹配办公室的职员用。这个样子，我更想上班了。

王子拿了定制的马克杯去公司，上面印有我和他在少儿公园罗马广场前的照片。照片的成色牢固，我想下次再定制一个。定制价格很低，需要付运费，比直接买一个更有意义和价值。

我还上传过照片，定过相框。它们都放在市郊的家里。有一张去必胜客的照片，我和王子嘟着嘴。我们都没修图，我也不会修，每一张定制的照相都十分生活化。

现在有了宝宝，不如也自己拍几张，定一个有特色的框，就能摆到家里了。

为何要有照片呢？它可能是一种记录，截取当下的一段，成为不会更改的永恒。

这时我有点后悔，没有和父亲多照几张，通常外出吃饭，只有他最有兴趣照相，照片也都是他和菜肴的单人照。

拍全家福的议程还没进展，我有打算自己拍几张，重新体验一回 *** 的历程。那样，没有人教我们摆什么姿势，也没有了被很多人用过的一致背景，会更加真实有特点。

我们住在老社区，要是天气好了，可以去公园拍。公园门口有两排快递柜，到了傍晚时分，碰上快递包裹太多，快递小哥就在柜前的地上摆摊，按他们标记的分一堆。我去取过一两次，都是天黑了。

这天又有一个包裹，只要看来的短信便知不是放在快递柜里的，因为没有柜号，取件码的格式也不一样。

我穿上鞋直接去公园，生怕错过小哥。离这条短信发来已过去一个半小时，不知小哥有没有这样的耐心等待。双十一时，小哥们是十分耐得住，再晚都守。可现在是平日，一去，果然地上空着，连骑着电瓶三车或小货车来快递柜放货的小哥也不在。

我的快递寄到市区都留父亲的手机，回去一看，并不在公园，而是14幢的一层。

去那里，就跟市郊的蜂站一样，一个小房间竖着货架，依次摆了各种包裹。

“多少？”

“1-1-2241。”

大姐拿了仪器，核对包裹上的数字。她拿出一个大袋子，一看就是件衣服。我买的睡衣已收到，除此之外，没买别的衣服。

“我是1-1-2241。”我凑近了看，这白色扁平袋子只是尾号相近。

“哦——”大姐翻找其他的袋子。

我在猜想，是不是牙签到了。父亲去餐馆吃饭，每次都要在店里讨一两根。APP上显示商家自行送货，没说到哪个地方取。

凭着感觉我抽出货架上侧放着的一个黑色小袋子，一看，是我的，肯定是牙签。

回家打开，里面有张红色纸条，写着好评返现一元。如果这样的话，相当于这牙签是白送。

我按照纸片上说的收藏店铺、五星好评、拍照追评。截图给 *** 后，说是没有这个活动。

*** 一再地说抱歉，没有对为什么放这张纸做任何解释。

我能看出来的是，这张纸片注明了另外一个APP名称。好评返现一直是任何一家网站都明令打击的，这样刷店铺星级总令买家爱恨交加。一方面，它会形成购买的判断失误，另一方面，它有优惠几块钱的好处。

我想找APP的人工 *** ，反映情况。这次不为一元钱，而是卖家的行为。

可是人工 *** 一直没有在线，界面上的交易纠纷功能不知为何“提交”按钮是灰色的，只能作罢。

我去找APP的 *** *** ，一搜，没有明确的标注。这样，买家想找官方投诉，就变得麻烦起来。

看来买东西，线上未必有线下的好解释解决一件事。

*** 要比较好些。双十一我买了 *** 的一件小香风气质名媛毛呢裙，寄到后感觉比图上的短，但样式喜欢，也合身。

穿了没几次，脱裙子时往下拉，拉头没有完全到底，它卡在整条松开的拉链之间。之一次我没在意，由家人帮忙将拉头拉到了底，接着明天再拉上穿好。如此接连两三天后，我只好放到床角，有点可惜。

在家管宝宝也就没想着 *** ，到12月初，我坐车回市郊，途中才有长长的时间跟卖家反映质量不过关。

卖家说：新衣服的拉链，亲爱的可以涂点蜡上去，就好拉的呢。

卖家叫得亲切，后来说换拉链赔30元，去裁缝店足够。

我仍是不同意，因为一条近三百的裙子，理应有个不那么容易坏的拉链。若是穿这条裙子参加什么聚会，突然后背开缝就出丑了。

我叫得更高，说赔150元。卖家当然更不愿意：更高给你50元。

那再多一点吧，200。我说。

开什么玩笑。卖家更不同意。

我去找 *** *** ，说明情况。 *** 看完后，叫我给平台一些处理时间。

在晚上，就发来协商赔偿50元的处理结果。

我知道赔款需要证据，前几次穿坏，后背没有拍照。那么就回去再穿一下，把破坏的照片传给卖家。

结果，这裙子一连穿了近一周，都没开缝。

现在，它洗净了白色衣领，放进了我的衣橱。除了穿时，裙子面料与外套的布料摩擦，略抽出一些呢毛，其余的我都满意，就不申请赔款了。

周三，要带宝宝去社区卫生服务中心打疫苗。这是12月下旬，室外5度。他在家通常只待有油汀的小房间，穿的是一件精梳棉的薄上衣，套一件夹层棉服，下身穿的是夹层棉裤。

出去肯定是不行了，所以我再给米奇穿一件绒面的连体服。这连体服是大姨送的，她再给了600元红包。转递的是我的表弟，他比我小一岁。表弟又送我一对银手镯子，我把它放在家中的玻璃柜上。

打疫苗的宝宝比上次来多，但登记柜面没有排太长的队伍。米奇接种的是自费的13价肺炎球菌多糖结合疫苗，需要注射四针，之一针726元。

我递去接种本、接种告知单、结算发票，交到疫苗接种室的医生手中。

核对了疫苗具体名称和有效期，我在电脑连接的指纹仪上按下指纹。医生撕开包装，是一只针剂。它打在宝宝的左腿上。

整个三楼都能不间断地听见小孩的哭声，但米奇只在针扎进去时哭了一声，而后被抱回手推车。

我问了下下一次疫苗时间，出去发现他正微笑着在手推车里看我。

这一天是他整整满三个月，正好可以去儿童保健门诊做检查。这一类的门诊室有好几个，都是按社区划分的。我是艮园社区，几号房我没细看，光是注意门口的标示了。

刚进去时只有一个宝宝在检查，他的爸爸是个小伙子，妈妈的脸上带点孩子的稚嫩。

检查身高体重是在靠窗的台子上，视力则在门进来的侧墙边。医生举了仪器，问宝宝：“看见松鼠了没，看见了没?”

宝宝与医生对视，声音发得很轻。

“没有松鼠啊。”医生笑了公布。

终于轮到了米奇，医生说要注意训练俯趴，也要拎拎他的双手让上身提起来。她为米奇签约了家庭医生。我注意到别的家长称呼她“杨医生”。他们带来的宝宝很多能走了，米奇的健康今后也会由她关注监测一段日子。

再是要验血，一个血常规末梢，一个超敏C反应蛋白，一个维生素D测定。

我往米奇的社保卡在线充值五百元，这样可以直接在医生这里缴费，马上能去一楼采血。

前面只有一位男士在抽静脉血。轮到米奇，我帮他脱掉连体服。

采血的女工作员对我说：“按住他的手腕。”

米奇平躺在抽血台上，那本是成人放胳膊的。我握住他的右手，针一下子将手指扎出了血。米奇这次哭得久，工作员一点点地挤血，让它流到短小的圆管中。

等穿好连体服，米奇又恢复到刚刚打完疫苗的镇定状态。

如按化验取单联上写的一小时后取单，楼上就下班了。工作员说尽量在11点半前让我可以打印出来。

我决定还是先回家，米奇基本上是三个小时喂一次，现在已经超时。

我回家煮方便面时，父亲则冲泡奶粉，将米奇喂饱，还记录了喂奶时间。这样，就可以推算下次什么时候喂了。

我在方便面中加了白蘑菇、肥牛卷，一个鸡蛋。这款方便面是越南产的，当时买了一箱，大约两元左右一包，饼身要比康师傅之类的小，适合胃口不太大的人吃。

我吃完面，父亲下挂面，加放了白菜丝和两个鸡蛋。

他吃了两碗，昨晚剩下的冬笋胡萝卜炒素鸡也快见了底。

下午我买了中国银联APP的公交通勤票，坐车再到社区卫生服务中心拿化验结果。

化验取单联要分别扫三张条形码逐一打印，不像在三甲的红会医院，只用扫一张条形码，所有化验完毕的单子都会一起打印出来。

上楼交给杨医生，杨医生看了指标都可以，不贫血，不缺铁和钙。本来若是喂母乳，四个月要加铁，喂奶粉的话，就不必了。

杨医生说这么小的宝宝指标结果很正常，有几个指标的高或低表示没发炎。

我刚看打印出来上上下下的箭头，还有一些担心，现在全没了。

这下子，可以松口气回家。走在路上给王子打了手机，他似乎总有些不定，需要我明确地告诉他医生说的话。

*** 是出了中心打的，我忘了打印发票，就准备第二天再去。因为有通勤票，这是我想出去的愿望达成的机会。

冬天，我出门很少挑衣服，常常一件毛衣穿一两个礼拜不换。这季，我只穿过两件外套，都是羽绒服，一件姜黄色，是上个冬天买的。一件米色，是这个冬天买的。

在才花费更多时光照顾米奇的这段日子，我没太想起自己之前的外套。现在想到能在这时穿的，应该有一件黑色呢大衣。我还有一件米色风衣，料子厚，在腰带的金属扣环瓣上，调整腰围的插条弄坏了。

这件风衣至少跟我度过了十五年吧，内衬会从袖子里铺出来，不太美观。口袋的内兜也坏了，缝过。

还有一件绿黄色的带帽呢衣，现在放在市郊，真是很久 *** 。它是我在杭州大厦买的，花了三百多元，在我拥有的衣服中存在了十多年。

黑色呢大衣买来后的冬季我都会与其他厚外套换着穿，因为外套好几件，真正穿上它的次数少。现在我又想把它找出来，因为突然觉得很适合自己。它只有一颗黑色扣子，扣的位置在肚脐上面。大衣的下摆两侧各折一道印子，可以看起来不太肥。

早晨去卫生服务中心，穿的是姜黄色的羽绒服，乘车到大东门，再穿马路走一百米的样子就到。

门口仍是要出示健康码，测体温。我的体温是36.64。每次孕检去医院，我的体温都没超过37度。我在科普的新闻里说：人类的体温逐渐变低，有可能是之前测量仪器不准，现在是更准确了。

进入后，我一时找不到发票打印机，旁边穿志愿者红衣服的阿姨过来问我：“办理什么业务？”

“我想打一下发票。”

“几天前的？”志愿者阿姨把我引到新式的自助机前。

“就昨天。”我把米奇的市民卡递去，她接到手里。

“就是一天前嘛。”她选择了提供的正确天数。界面上一共三个选择，之一个框显示的是一个月内的发票打印。

发票打好，婴幼儿健康体检项目是免费的，验血费用的自付金额91.10元，按照一定比例不知能报多少。

我又走在路上，坐车也要走上不近的一段，索性就直接走回去。

走走时间不长，我没看具体几分钟，只是到家没多久就要给米奇泡奶粉。这是他今天白天的第二餐。

杨医生说喂奶粉营养素全，不像母乳那样需要母亲注重饮食。

我告诉她我给他喂的是诺优能1段。最普通的那种，不是PRO升级版。

我看了一些奶粉对比，综合一下选择。

杨医生说可以的。

我给米奇换好尿布，练习俯趴。小红书上的教程演示，先把宝宝的左脚往右拐，右边的手往上伸，轻轻一翻就好。

再左腿抵到腹部，往回一拨就又是仰面躺着了。

米奇用的尿布，我只买过两箱，一箱是初生婴儿的NB号，一箱是S号。NB装84片，当天活动的实付金额是74元；S号96片，实付金额是81元，买了两份一共是192片。这是有新客价，在原价上便宜了140元。

S号适用于4到8公斤，我在 *** 618的促销中买过到目前唯一的一次。只在当时浏览咨询了一下S号一般用到几个月。

*** 复制了一段推荐尺码，我当时并没什么概念。就问了有宝宝的同事，她们都说S码要多囤一些。

我还是没概念，因为推荐只标重不标月龄大小。

由于当时没好好研究，科长来问我要什么牌子的尿不湿和型号时，我要了L号。牌子就是我买的这个，好奇铂金装。

同事阿谭要来探望我，也问我要什么牌子和型号，我仍是说了一样的。

我后来再查咨询记录，L号要9到14公斤可以穿。他现在穿着夹层棉服是13斤，棉服是轻薄的，去掉后12斤半左右。米奇比刚出生重了五斤，照这么算下去，穿上L号米奇应该都会走了。一岁月以后，宝宝应该学会自己上厕所了吧。

科长是代表单位工会问我的，送达那天是晚上。我穿了那件那段时间我常爱穿的小香风毛呢裙，开门见到一个中年男人，以为是位快递员。后来科长说，那是她的丈夫，开车跟快递员一起来的。

我一直以为我听错了。

阿谭先是寄来L号的尿不湿，后来又周末过来。她带了连体睡袋和玩具夜灯。

我先是去买了一盒提拉米苏，等回家时她已经在了。我要她把这盒蛋糕拿回去。她站了会儿，父亲为她倒了杯茶。我想不是什么好茶叶吧，泡出的水是褐色的。

阿谭逗宝宝，说：“可以拍张照吗？”

我说：“可以啊。”

她讲了送来的夜灯是挂在床头的，衣服什么时候穿。

父亲送她走，我说也去。他不让，跟我同事走去地铁。

我转身又去买了一盒提拉米苏。这次是给自己吃的。之前我想给她护手霜，又觉得作为礼物太小个儿。

这款提拉米苏一直没涨价，29元六寸。上次买的两个菠萝泡芙和一块乳酪岩烧花的是11元，我想了下，如果买四个小小的泡芙和两块乳酪岩烧，重量应该没有超过一个提拉米苏，而且乳酪岩烧也没那么好吃。

过了几日父亲去趟银行，拿回信用卡营销活动册页，上面有满200减60的餐饮优惠。

他说：“上次来的同事够意思，叫她去来福士吃一顿吧。”来福士离工作的新楼不远，我没同意，怕她看不上餐馆，也怕父亲慢吞吞地看菜单。

我们自己外出吃饭就随便多了。

抢特权餐的日子，我抢了一份韩国料理，有很多个分店可以去。其中一家在滨河广场的地下一层，有天去联华超市，注意到就在地下一层的正大门右侧。

这份套餐只要15.8元，是下午五点开抢的。我打了个 *** ，叫王子也抢。他过了会儿发来截图，问：是这张特权吗？

我一看，他也抢到了。周末去吧。

王子回来给我一盒曲奇，“这是我和其他部门配合得好，人家送我的。”

“两三天就要吃掉。”

我听他讲，马上要撕开封住的胶带。

他又不准，“晚上不能吃多的。”

即便这样，我在第二天就吃得只剩一块香草曲奇。这盒里有三种口味，抹茶、咖啡，另外就是香草了。

他在我生日之前还买回来一盒新疆灰枣和一盒奶油意面。

灰枣肉很实，咬起来层层绵密。我把整袋放在阳台的缝纫机板上，父亲想到时就拿来吃。

奶油意面没有拆封，我想当正餐。

意面我买过，不是半成品，需要自己煮、搭配其他食材。

我买的意面和中国的挂面差不多，就是颜色是暗黄的。

我知道意面有很多种类，形状还有像蝴蝶的，但从没买来做过。

奶油块可以另买，十多元一盒。意面我是先用高压锅煮了五分钟，然后沥水倒到炒锅，加入奶油。我们吃得没那么咸，奶油块只用半盒。

剩下的半盒，一直到从市郊住回市区，才用完。

那天是周末午餐，我把鸡翅对半切，和洋葱一起炒，加水沸腾后倒入剩余的全部奶油块。水放了一汤碗，有点多。这奶油块和咖喱块应该相似吧，我想着开大火，让水分蒸发掉一部分。可能是时间不够长，这盘奶油鸡翅有了稀汤，和我想象中粘稠的汁有点不同。

好在奶油的味道不淡，我夹给王子一块，等他吃完，再夹一块。

“这汤可以拌饭呢。”我一边说，一边把盘子捧起，倾斜着汤便流到饭碗里。

汤盖在米饭上，我把筷子插入划圈。这划的不是一个很圆的圈，而是搅拌出的一条闭合弧线。

我从网上知道一些菜，最直观的是看菜名，之后我的制法则随心所欲。比方说奥尔良鸡扒，我能想到的是奥尔良调料粉腌制的鸡肉。线上教的鸡扒没有用奥尔良粉，而是自己主用蚝油、生抽调制，加入葱姜蒜或芝麻会更香。

我从冰箱冷冻室拿出一袋鸡腿，500克有三只，才花5.9元。冬天寒冷，我早晨便拿个搪瓷碗加水解冻。等鸡腿化软，拿切刀剔骨，成整片。我买的奥尔良粉有两款，一款微辣，一款微甜。

微辣的已是拆开。王子不要甜，辣的也不要太辣。我不知道微甜的那款到底什么细致口感，这要等以后再用。希望是王子可以接受的味道吧。

腌粉到中午就好，我准备用黄油煎，这是动植物混合的，价格九元不到。本来它在市郊，因为怀孕我住回市区，父亲帮我整理家里的冰箱，拿了一堆没用完的调味品回来。

黄油煎完鸡扒，我又用来煎青占鱼。青占鱼是王子剖的，“这个头还要吗？”

“切吧。”我说，“哦，那还是扔掉吧。”

青占鱼只放了层薄粗盐，没腌多久。父亲把盒装黄油装在塑料瓶，放置冰箱的冷藏，我用时拿筷子撬了好几块。煎过鸡扒，油里留下鸡肉碎末，我夹了吃掉。

把鱼放到烫油锅内，怕煎得外焦里生，又想油烟熏屋子，于是把火关得小点，加上锅盖。

可能是没沥干水，鱼皮粘锅，用筷子鱼肉有点铲碎。我继续坚持翻了三四次面，将它们盛盘。

我留了两块给去市郊逛超市的父亲。盘子粘了黄油，等冷后，结成一层。

父亲并没有吃。后来是我吃掉的，没用微波炉加热有点腥。

又是一个中午，我终于把王子送我的意面吃了。它盛在一只可微波的餐盒，我打开包装，奶油调料拌匀，加两片梅林午餐肉。梅林午餐肉是银行的对折优惠，要在APP上绑信用卡支付。

盒子说明上是热二到三分钟，我热了四分钟。噼叭响的炉内停止后，我急着端出，加上欧芹碎末包。

我没注意过，原来风干的欧芹是一香辛料。

我现在才开始留意生活，重逛菜场是从年初。小时候是跟父亲去刀茅巷，那是真小，露天巷两边排着菜摊，有卖甜瓜，如老底子母亲缠起的毛线球大小。父亲很爱，一买就是好几个。

进入冬季，炒货售卖。沿着菜场外围，有好几摊。腰果卖55一斤，买一斤送五元腰果。这不到一两的附赠，没让我见着有什么客人光顾。

核桃50元3斤，我在超市买时才9.9每斤。不过超市的小颗，还有黑点，不如炒货摊的大和光亮干净。

开心果卖45一斤。小时候过年，这是摆在茶几和桌子上招待客人的，当然，我也会剥着吃。

现在没那么想了，偶然过节去亲戚家，会见到。

父亲是个见到折价大采购的人，上上周鸡蛋三块五左右一斤，他买了好几板，超过一百二十个了吧。我没细数，只知道一板至少三十个。菜场卖果园放养土鸡蛋，14元一斤；兰溪特产芦花鸡蛋，特价18一斤。

鸡蛋从前当补品卖，父亲到现在每天都吃两三个。我也知道，健美运动员也会吃，增加蛋白质和肌肉。

我们过年会包春卷，内馅放点雪菜、肉末、冬笋、豆腐干。春卷皮在春节里要排队买，摊面皮的手法有高劣，薄不易破的更好。

超市有卖春卷皮，和原先摊的圆皮不同，封袋卖的呈正方形，应该是机器切的。特价才一两块一斤，几两重忘了。

我就买过一次，那次卷的雪菜没切细。曾在大姨家吃过咸春卷，也是馅料没切细，吃来让人失望。我认为，春卷馅一定要切得碎小，才是将冬味剁好。

如今菜场卖盒装半成品，有萝卜馅、雪菜馅、芥菜馅、豆沙馅等，吃前放油锅炸就行。摆着售卖的都是十元一盒，老板娘说：“十五块大盒的都卖完啦！”

有摊卖劲酒的，是好几瓶连着卖，写着批发价：6瓶50元，24瓶185元。

这对我的思维，买越多——越划算。

酒箱子堆满在铺子的前面，我还没看到客人买。

这间铺子的小过道另边，有两个坛子，坛子前摆一块白牌，黑字上写：50度千岛湖乔麦烧，150元一坛；60度原汁米烧，250元一坛。还有45度的德清乔麦烧，价格牌破损了一些，看不清了。但没人上前问。

往菜场退出，向东——居民楼下的一层摊位，有卖活虾，大对虾35元一斤，虾姑也是35元，德清大河虾则是58一斤。今天没看到客人。

不像昨日单元楼小道口的摊子，起码有人在问价挑虾。那家摊位卖65元一斤。我这两天看到的，买河虾的总体不多，父亲昨天为我买了大个儿的明虾。

我也的确倾向于买明虾，因为只要二十多元就能买一斤了。肉质多，剥壳也方便。

父亲做的是椒盐味，吃了两顿才吃完。

还有一摊是河南铁棍山药，比家中拖把棍还粗些，长度则是拖把棍的一半多。整把4元一斤，一把四五根；散卖5元一斤。

小黑板上写着：健脾益胃，包粉包香，可放三个月。

有几个老人在看。这样的价格，还是可以招到一些客人的。

东园街附近有一个社区卫生服务站，每次都见着很多老年人在这里配药。入口玻璃门贴了告示：本中心不设发热门诊、肠道门诊。

疫情没有到杭，而国内的其他城市又显病情。坐公交一定要戴口罩，去商场的话，规矩稍微宽松些。

由街的西侧到东侧，再往北上，是住房保障服务中心。碰上一楼埋在绿化带内的总下水道堵，就在这里面的办公室预约登记，有人会前来维修。

父亲每年只用向社区交50元卫生费。社区没有物业费，居民缴纳的50元是用来维护清洁用的。诸如地面、楼道、绿化等等。

在市郊的房子是要交物业费的，每个月可以凭卡领取一卷垃圾袋。25号圣诞节这天，应该是来送了苹果和小卡片。因为我们周六回去，发现门把手上套着一个毛线把手套，这样冬天就不会摸着冰冷的金属了。

往年我们都收到过大苹果，但是今年因为当天不在，也没空去领。

周六我和王子早晨乘车过去，他说午餐吃面。前一天就是圣诞节。

“那我们去知味观吧。”我说

“我给你做一份醋面吧。”王子想为我做点儿什么。

他说买点面条，再买点菠菜之类的叶菜。

“那还是去超市吧，有满50减20的活动。”我提议。这是我早就知道的银行信用卡活动，它是要绑定微信支付。每天早晨开始有名额，用完即止，本来工作日也可以买，但是和王子在一起也需要完成一些内容吧。

买东西，正好算是一项。

丁兰广场的联华超市在地下一楼，我们乘扶手电梯往下，入口有个工作人员为我们测量体温。

初入超市是国美家电这品牌的店位，卖的是冰箱、空调、电视机等等。在杭百有像收音机一样的取暖器，这里我没有仔细寻，没有看见。

国美家电的旁边卖的是国产手机，往超市的过道进去，是些日用品，有杯子、保鲜膜、沐浴球。

我给王子挑过沐浴球，好像是一两块钱，网纱很密，可以想象能揉搓出很多泡沫。但他一次都没用过吧。

日用品的过道对面，是婴儿幼产品。到了节日或特定的日子，会为小朋友开展活动，我见过几次，商家在货架空着的地方摆了矮桌椅，供小朋友们进行手工 *** 。

婴幼儿卖品的东面，现在卖的是床上用品，之前卖过鞋。我有一双没穿过几次的蓝色厚绒鞋，鞋帮到脚踝上面一点点，是在这里买的。超市卖场内的鞋，都不贵。那双好像65元就够。它用的绒很暖，可惜杭州的天气不总是冷到这种程度，而且这双有点难搭配我的衣服。

继续往东南方走，是卖沐浴露、牙膏之类的洗护品。我买过这里的飘柔洗发露，兰花香型，粉蓝色包装。并算不得上特别划算，打完折和网上差不多。那次好像也是银行卡满50减20，是刷信用卡，不用绑定微信。实在没别的可以买，就选了这个。

以前的银行卡活动，有过买40减20，或者满50着25。联华超市很多分店，我单位附近的水漾桥就有一家。通常是早上八点开始抢名额。7：30就营业，我早早坐车过去，挑好商品再将购物篮放到地上，排队。

那时是用中国银联的APP，我有五张信用卡，可以在当天使用五次机会。父亲爱买花生酱，还买过一次甲鱼。活动通常接连四五天，我们在这些天里都会去。

这丝毫不影响上班，甚至可以比平常早点到单位。

接下来就是卖零食的货架了，膨化食品，饮料，饼干和肉脯之类的。

王子说：“买一瓶酱吧，拌面好用。”

他有点找不着方位，我一下子就能找着。

往货架上的黄签看，黄签是促销降价的意思。我挑了一瓶十二块多的牛肉酱，分量不大，只有310克的样子。

继续往前，一侧是进口商品，一侧是米油。直到过道的底，是一个烘焙坊。

王子说：“给你买一个蛋糕吧！”

“不要了吧。”

“买一个吧。”王子走到柜台前，让我挑一盒草莓味的。

我选了是黄色的蛋糕。

“啊？我吃芒果过敏。”王子说。

于是我还是拿了一盒红红的草莓蛋糕。

我以为他想吃烤鸡，他说烤鸡一只太多，吃不完。

我们又回到了卖拌菜的肉档，他想吃的是猪耳朵。98元一斤。

猪耳朵是自己用钳子抓到一次性塑料袋称重，打完价格再拌。拌的是花生米、黄瓜条、紫甘蓝、香菜等等。这一份是28元多。

我们去挑面，这是散装的，由店员称好标价放在台子上。他怕不够，一包只要三块多。

我也怕不够，又挑了一袋二块多的。

付账时，我又把二块多的面条拿出。果然，回家以后做，证明一包三块多的两人吃就够。

我还买了一盒奥力给的威化饼干，午餐以后拆开一小包，嗯，有点甜，是我喜欢王子不热衷的味道。

叶菜没有买，这时已近十二点了，得赶快回家做。

王子说要亲自给我煮面，他要用大菜锅，我去拿了水槽下柜子里的小锅。“用这个就行啦！”我说。

“哦，好吧。”王子同意了。

开了燃气，锅里加好水，水沸腾以后，下面。

相信王子会觉得做饭是件简单事，等面条熟了，就捞起倒入碗里。

“好啦，我不要汤。”我阻止他举起锅耳，可是汤已经倒了一点点。

“你不要汤？”他疑问后又说，“好嘛。”

“算啦。”我又阻止他拿起碗沥水。

“我给你加点醋。”王子去找背后的调料品，找着后拿着白醋瓶倒了一些到面里。

“好啦好啦。”我再次阻止他，我可不想吃酸味太重的面。

“你去拌酱吧。”他指指厨房外面的餐厅，餐桌上是那瓶牛肉酱。

牛肉酱打开有点费劲，王子使了力气，之一次不行，裹了抹布拧也不行，他左手紧握瓶身，右手使劲，身子都有频率地抖动，终于拧开。

牛肉酱里面有很多黄豆，牛肉没有几粒。我放了一勺半到面里，搅拌了吃，那酸味综合后要好一些些。

王子说他们那儿就这样吃面，他的碗里有汤，面条更多。吃完是他洗碗，我圈揽他的腰，脸贴在他的后背，一下子滑到后背的中间。

我穿了一件红色麋鹿卫衣，里料加绒，只要打底穿一件保暖内衣就行。保暖内衣也是薄的一套，淡紫色。在杭州的这个冬天，已经足够。

我给王子也买了件，号子比我大一码。他还没穿，说是天气冷，等以后吧。

我给宝宝挑的大红色拜年装也到了，上面绣了“福气满满”四个字，外加拼音，还有一朵花，花上缝了一朵黄色的花蕊。花儿是卡通造型，支撑它的不是根茎，而是一双绿色的小脚。

这样，我们三个人就是穿亲子家庭装了。

卫衣是39元一件，米奇的拜年装是五十多。质量都可以，在网上买东西，现在总能买到适合自己价位与品质的。

我在浙江日报社的大楼里领过一件T恤衫，那是报社周年庆。T恤衫的产地在国外，后领的衣签上注明着孟加拉国。当时还有送记者海报，我从来连明星的海报都没有张贴收藏过，就没要。

那是我写了一句祝贺报社生日的话，所能得到的奖品。

这件T恤衫在市区放在衣柜格里，后来拿去了市郊，仍是装在透明的包装袋里。上面打着报社的广告口号。

王子冬天穿的是一套棉内衣，上身加一件羊绒衫，下身添一件毛线衫；上身外套是羽绒服，下身牛仔裤是加了厚绒的。

“你看，加绒了就是热。”王子给我看裤子的里料。

“哦。”我应了，“你这是多少码的？”

“算啦，不用买。”王子又说，“等以后再买。”

“好吧。”我一直听他的话。有时不听，是为了惊喜。

我的惊喜不太藏得住。美食APP中奖有短信来，我一看，是到涌金广场的餐厅，面值是185元。

我想午餐后告诉他，结果没吃饭就发了个中奖截图。

“我中奖啦。”

他问我：“是什么？”

“这家餐厅是火锅店。我们要不要一起去吃？”

这样，元旦就有出行了。

涌金广场离西湖很近，开在延安路即将尽头的西侧。它是一个大型广场，以前我在这附近办公，听同事讲，古时这是一个刑场，所以到现代都是一直火不起来。

现在已好很多，到了夜晚，霓虹灯挂在外墙上，放出有穿透力的光。我白天逛过几次，一次和同事，买了一件黑色的背带上衣，后背是镂空的，我在里面会再穿一件白色修身衬衫。

后来北方亲戚来，我们逛楼上的服装店，她年纪大，不太好挑。我买了一件粉色带珍珠的无袖上衣，上衣摆遮住 *** ，有点点长度。

那一次我们又逛了涌金广场对面东北向的解百新楼，我买了一条天蓝色的七分牛仔裤。起先是北方亲戚说要给我买，不过准备去结帐的时候，她不知踪影。

作者简介：Miss 美凤：热爱写作，银行工作。总在品尝滋味，我更好的作品，一直是下一部。

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来源：钱江晚报·小时新闻

5种快手早餐面，几分钟就搞定，鲜味十足，大人孩子都喜欢

5种快手早餐面，几分钟就搞定，鲜味十足，大人孩子都喜欢。早餐面是上班族经典的早餐！简单易做，有菜有汤有蛋有肉，热气腾腾一大碗，入口香鲜香味美，吃完后全身都暖乎乎！今天苹果姐分享5种早餐面，好吃好做又美味，一起动手试试吧！

【虾仁蛋丝菜芯汤面】

今天做的早餐面条看着就挺喜兴，白面、红虾、黄蛋、绿菜、清汤。五颜六色的无形中也促进了食欲。

【材料】挂面1把、大虾10只，鸡蛋2个，菜芯4棵，植物油适量，盐少许，生抽少许，香葱末少许

1. 大虾剥壳去虾线，虾壳留下炸虾油；

2. 小奶锅中倒适量油，小火加热2分钟；

3. 虾壳入油锅，小火炸脆炸硬，虾壳虾油分离备用；

4. 煎锅中倒少许油，把打散的鸡蛋液倒在锅里，晃动锅子，使蛋液摊成鸡蛋皮；小火加热，使鸡蛋两面完全凝固成熟；

5. 将鸡蛋皮切成细细的丝，备用；

6. 取一个面碗，滴几滴生抽、芝麻油、香葱末搅拌均匀备用；

7. 锅里的水煮到微沸时，将适量挂面入锅中，面条煮到柔软且没有白芯；

8. 将虾仁和菜芯扔入锅中变色即可；

9. 用筷子将面条挑入碗中，拌一拌，再将菜芯、虾仁捞入碗中，舀适量面汤、浇上现炸的虾壳油，拌匀后撒上鸡蛋丝；

【快手早餐肉末青菜热汤面】

热汤面，是北方家庭最喜欢的早餐之一。早上唤醒肠胃只需这一碗早餐面，肉末炒一下让这碗面更加浓郁鲜香；青菜补充了维生素C和植物纤维，这内涵是一点都不少，大人孩子早餐吃一碗这营养全有了。

【材料】空心面1把，猪肉馅100克，油菜3棵，植物油适量，盐2克，酱油少许，生抽适量，葱花少许，香葱1棵，水适量

1. 双灶同时开火，一边烧水准备煮面，一边炒锅中火加热；

2. 炒锅中倒适量油，将葱花和肉馅倒入锅中，迅速划散；

3. 肉馅炒变色后加适量盐、酱油、生抽调色调味；

4. 再从旁边的煮锅里舀半碗热水煮开，撒上香葱，关火备用；

5. 煮锅中的水烧开后，放入适量空心面，煮6-7分钟就会全部变柔软，这时即可出锅。面

6. 面条直接捞入碗中，柔软又顺溜，面条上没有煮化的面糊，根根利索清爽；顺手把油菜扔入煮面锅里，烫变色捞出放入面碗里；

7. 浇上肉末汤，一碗浓香鲜美的汤面就好啦，色香味俱佳，而且省时省事；

8. 面条吸足了汤汁，不但柔顺爽滑，早餐用它煮面真是棒极了！

【葱油酱汁鸡蛋面】

喷香的葱油酱汁浇在面条上，又入味又滋润，几颗青菜、一个鸡蛋、几片火腿，一上午的能量够了。

【材料】 挂面1把，鸡蛋1个，火腿肠1根，油菜2棵，香葱1根，葱油酱汁1袋，油少许

1. 材料准备好：挂面、鸡蛋、火腿肠、油菜、香葱、葱油酱汁；葱油酱汁可用适量生抽、香油代替；

2. 炒锅中倒少许油，油温4、5成热时，将鸡蛋直接磕入锅中，用筷子迅速打散；与此同时，另起一锅煮水；

3. 将鸡蛋打成鸡蛋碎，关火，备用；

4. 油菜一切两半，火腿肠切片，香葱切末；

5. 水开后将面条入锅中，煮3分钟左右无白芯；这一步可与前几步同时进行，可省时间；

6. 起锅前将油菜入汤中焯烫10秒；

7. 面条和油菜捞入碗中，再舀适量热汤，将葱油酱汁倒入面条中；最后将鸡蛋碎倒入面条上，即可食用。

【醋卤汁青菜鸡蛋面】

早上吃一碗鲜中带酸的醋卤汁面，又提神又滋润。用青菜补充维生素C，用鸡蛋提倡蛋白质，短短5分钟，喷香的快手汤面就做好了。

【材料】 干挂面1把，油菜3棵，鸡蛋1个，香葱1棵，醋卤汁1袋，油少许

1. 材料准备好：干挂面、油菜、鸡蛋、香葱，醋卤汁；醋卤汁可用香醋、生抽、香油代替；

2. 先坐锅烧水；与此同时将油菜的根部一切两半，香葱切末；

3. 炒锅中倒少许油，油温4、5成热时，将鸡蛋磕入锅中，用筷子迅速划散，鸡蛋凝固成鸡蛋碎，关火，备用；

4. 水开后，面条入锅，煮3分钟左右，变软无白芯后捞入碗中；

5. 油菜投入热汤中，焯烫变色即捞出；

6. 将醋卤汁倒入面条中，再舀适量热汤，将青菜和鸡蛋碎入面条中，香喷喷的快手早餐面就好啦！

【酥炸大排面】

大排面就是我家人喜欢的一种，猪里脊肉嫩，腌制的时间也缩短了不少，猪排酥香入味过瘾，面条吸足了猪排汤有滋有味，焯烫的青菜也被衬托得更加爽口了。

【材料】猪里脊1片，挂面1把，油菜3棵，鸡蛋清1个，玉米淀粉适量，植物油适量，盐1克，酱油适量，大葱1段，八角1棵，水适量

1. 大排面主材准备好：厚约1.5公分的猪里脊1片，挂面准备好，油菜，鸡蛋清、淀粉、大葱、八角；

2. 用刀背将猪里脊两面轻轻敲打，形成横竖交叉的纹路；

3. 反正两面抹少许盐，腌30分钟；

4. 准备一碗一盘，碗中放打散的鸡蛋清，盘中倒适量玉米淀粉；油菜洗净，大葱切段；

5. 平底煎锅大火加热一分钟，转小火，倒适量橄榄油；

6. 把腌好的猪排放入蛋清碗中，两面全部蘸满蛋清后拎出来；

7. 裹着蛋清的猪排放在淀粉中，两面及周边都蘸满淀粉；

8. 将铺满淀粉的猪排放在平底煎锅里，中小火两面煎至金黄；

9. 倒掉多余的油，锅中放入八角、葱段，再倒适量热水，少许酱油，大火将汤烧开后转小火，盖盖子炖5分钟；

10. 另起一锅烧水，水似开非开时，将挂面入锅中；

11. 挂面一般都比较吃水，面条中间没有白色生芯就是煮好了；

12. 面条捞入碗中；

13. 将油菜扔入面锅中，焯烫变色即捞入碗中；

14. 将红烧好的猪大排码放在面条上，再浇上少许红烧汤汁及面汤，撒少许香葱末，喷香喷香；

15. 红的大排，绿的菜芯，白色的面，很棒的一碗营养美味面。

“用爱 *** 美食，用心记录美好；用简单的做法，呈现食材的醇正味道”。我是Meggy跳舞的苹果，曾经当了18年英语老师，现在是“为爱下厨房”的家庭煮妇、美食自媒体、特约原创美食作者。在和油盐酱醋打交道的日子里，心也变得越发温柔，也愈发感到“陪伴”才是世间最美好、最重要的。

#吃在北京#

端午（Dragon Boat Festival）安康

今天是端午节。时间是每年农历5月初五，今年是公历6月14日，端午节已有两千多年历史，端午节时人们用各种方式纪念古代诗人屈原。它是中国三大传统节日之一。2009年9月，联合国教科文组织将端午节列入非遗名录，端午节也是之一个获此殊荣的中国传统节日。“农历”用lunar calendar。“联合国教科文组织”的缩略是UNESCO。“非遗名录”the Intangible Cultural heritage list。

端午节有赛龙舟的活动，并已经延续了几个世纪，据说村民们曾经在汨罗江抢救屈原的行动，演变成了今天的赛龙舟赛。“赛龙舟”用Dragon Boat Race表示。

许多地方端午节正午都会举办立鸡蛋比赛。“立鸡蛋比赛”的英文是an egg balancing competition。

端午节期间，孩子们常常佩戴五色丝线串成的香包来避邪驱瘟。香包内放有朱砂，雄黄和药草。“避邪驱瘟”用ward off evil，而“香包”则是sachet。

雄黄酒由发酵的谷物和雄黄粉酿制而成，老话说：“饮了雄黄酒，病魔都远走”。“饮了雄黄酒，病魔都远走”的表示方式为Drinking realgar wine drives diseases and evils away。

记得白蛇的故事吧，就是端午节喝了雄黄酒吓死许仙，端午节喝雄黄酒就是为了祛除一下邪祟的意思。

钟馗是中国民间传说里打鬼驱邪的神，画像里的他面目狰狞，佩戴宝剑，端午节期间家家悬挂钟馗像，镇宅驱邪。“民间传说”用folk stories。

端午节期间，人们还将艾叶菖蒲挂于门窗，钱用于驱除蚊虫。这里的“蚊虫”多指昆虫，苍蝇，跳蚤等，我们可以用insect，flies和fleas即可。

粽子是端午节的传统小吃，在南方区的粽子多为肉粽子，北方地区多为红豆粽子或者大枣粽子。“粽子”可以用汉语拼音Zongzi表示。

吉林延边的朝鲜族人民端午节爱吃打糕，蘸着白糖和蜂蜜打糕，吃起来特别美味又有嚼劲。“打糕”glutinous rice cakes

煎堆是用面粉，米粉和糖混合油炸制成，口感酥甜，福建一带端午节家家户户都要吃煎堆。我们可以用Jiandui或Fried Cake 表示“煎堆”。

传统认为，在端午节吃咸鸭蛋有益健康，因为灼热的夏天很快就要来临了。咸鸭蛋营养丰富，对治疗中暑有一定功效。Salted Duck Eggs是“咸鸭蛋”的意思。

面扇子是用小麦粉做成的扇形面食。甘肃省民勤县一带，端午节这天都蒸面扇子。这种食俗据说是由端午节制扇、卖扇、赠扇的风俗演变而来的。我们用拼音Mianshanzi来表达术语“面扇子”。

高考学霸一天的学习生活曝光，原来学霸是这样炼成的

前言

唐楚玥，是2020年湖北省高考理科更高分。曾经，她也是华一寄的学霸。今天这一篇演讲是两年前的唐楚玥在分配生考试之际所做的发言，从她的发言中，我们也许能找到高考学霸之所以成为学霸的缘由。今天来和大家一起分享！

各位家长们：

上午好！我是来自华师一附中高二（25）班的唐楚玥。很高兴今天可以站在这里，和大家分享一下我这两年来在华师一的学习生活以及一些感受。

一天的学习生活

相信大家和自己的孩子今天来到华师一参加分配生考试，就和两年前的我一样，心中满是憧憬和激动。向往华师一，当然向往着它全国顶尖的一本率，向往着它良好的学习氛围和优美的校园环境。接下来我会从一个学生的角度来讲讲华师一，就从我一整天的生活开始吧。

早上6:30寝室铃响，准时爬起，伴随着同学们在寝室老师那里点播的各种风格的歌曲洗漱、做清洁，六点五十离开寝室。到了食堂，得纠结纠结，是吃面窝豆皮油条鸡冠饺糯米鸡肉夹馍的那几个窗口呢，还是吃三鲜面青椒肉丝面番茄鸡蛋面牛肉面之类的面食呢，或者再往前走一点，去买人气爆棚的热干面，或者新鲜蒸好的小笼包、蒸饺、烧卖，刚出锅的馄饨饺子？反正我的原则是至少不与前一天重复。如果想尽快解决的话，就提着几个小包子，在鲜奶站买一杯牛奶，往教室去了。补充一句，我以前特别不喜欢喝牛奶，但是学校的奶站有接近二十种口味，然后我现在就天天喝啦。

到了教室，大概7:05，离上课还有一会儿，我一般会做做语文的摘抄，看看作文素材什么的。到了7:15，英语或者语文课代表就会带领大家开始早读了。当然，也不乏一些拎着早餐踩着7:20的迟到线冲进来的大神。从7:45一直到12:00，是一整个上午的五节课和一个大课间。我们班上午一般是主课，看着性格迥异的各路老师在讲台上大显神通，确实让每天的学习在相同的课题中有了不同的乐趣。

中午吃完饭，回寝室休息，13:45起床14:00进班。从14:00到14:20的这段时间，是“午间时光”，我们班周一周五属于英语，一般会听年级英语组下发的BBC六分钟英语听力材料，每学期都有厚厚的一大本，让我们接触到最纯正的发音，锻炼我们的听力，也能学到一些小知识，或者每个单元上完，发一张小小的单词大比拼，做完之后各班交换改统计优秀率，利用这一小段时间进行零碎知识的有效回顾；周二周四属于语文，周二看视频，语文课代表和语文老师会找各种各样的题材，比如中国诗词大会等诗词类节目，让我们沉浸在诗歌艺术的陶冶中，平语近人之类的节目，让我们了解到国家的政治走向、领导人的治国理念，感动中国，更是让我们对这些无私奉献的英雄人物敬佩不已……而周四的“新闻联播”更是一大特色，每周将由班上的一对男生女生站在讲台上配合两人 *** 的PPT，为班上同学带来各种各样的新闻。对于播报的同学而言，这能锻炼大家检索筛选信息的能力，以及当众发言的能力，对于下面的收听的同学们而言，我们接触到这个大千世界的最新动向，不再是传统意义上“象牙塔”里面的学生，在对时事的认识和思考中也逐步培养了我们对家国对社会的责任感；周三则是大部分同学都很期待的唱歌，文艺委员精心组织，或是同学们上台唱歌，展示自己的风采，或是观看声入人心之类的音乐视频，那动人的旋律给我们带来一次最惬意的放松。

下午的学习从14:20到17:10，副科大都安排在这段时间，什么体育、选修、艺术、技术、心理等等，都是同学们非常期待的。晚上从18:15到18:45仍是语文或者英语课代表带领大家晚读的时间。读完之后，大家就开始安安静静地自习了。做做今天的作业，或者刷刷竞赛书，再或者复习整理，一个多小时很快就过去了。八点五分做完眼保健操，大家就会下楼绕全场约一千米的敏行环路跑步了。我进校前也听说过什么“一圈武大华科两圈复旦交大三圈清华北大”的传说，不过我更高记录也只跑了两圈。20:30上课铃响，再接着自习直到22:00，就可以回寝室了。不过路上还不能高声喧哗，因为高三的学长学姐们十点半才下课呢。寝室十点半熄灯，倒头就睡，第二天仍能保持良好的精神状态。

这大概就是我一天的生活吧，过了快两年，在学校至少也呆了四百天，你们也许会觉得，我们学习压力大，每天重复这样的生活会不会厌烦？其实就我个人而言，并非如此。是的，时间表是死的，这在任何学校都是如此。但是，选择今天吃什么，会学到什么有趣的知识，刷到什么好题，老师们又如何可爱或者出糗，又和哪个同学拌了拌嘴交流交流了感情……这一切的一切，每一天，都是不一样的。所以直到现在，我仍然能满怀希望的迎接第二天的校园生活，学习，看似枯燥单调的东西，也成了这别样妙趣的一部分。

学习中的不二法门

想必大家更关注学习方面实际一点的东西。作为高中生，学习当然是重中之重，接下来我就从各个角度来讲讲华师一的这方面情况。

首先，整个学校的优秀是不用赘述的，全国中学排名之一，近百分之百的一本率，各科学科竞赛收获颇丰等等，相信大家都有所耳闻。更具体一点说来，学校一直主张“把 *** 教给学生，把时间还给学生”，这从我们每天近三个小时的自习时间也可见一斑。每学期只有期中期末两次大考，每周四下午第三节课是理化生轮流的“独立作业”，每周天晚上是语数英轮流的“独立作业”，无人监考的环境，考验的是每一个人的自觉。

就我而言，我一直不太看重这些分数什么的，考试无非就是做题，做题就是暴露问题的过程。分低，那就说明这块知识需要认真补补，分高，也得看看卷子里有哪些细节还没落实，说白了都是高考前的小练兵，并不会给学习带来多大的负担，反而能让我查漏补缺，也保持做题的感觉，阶段性的回顾学习成果。晚自习课间每层楼的自习室会有老师答疑，不懂的问题都可以拿过去问，老师们都很好，都会很耐心的解答你的问题。有人说作业多，其实我觉得还好，一般我都会尽量在第二个晚自习之前甚至是整个晚自习之前就把今天的作业写完，然后用剩余的时间或是提前写作业，或是复习整理，这样就可以避免被作业拖着走的尴尬的境地，游刃有余地驾驭自己的学习节奏。

然后再说说我们班。我一直相信，我们长飞班的老师不仅是教学水平上顶尖的，而且性格等各方面都很好，在与我们的相处中发生了根本数不过来的趣事。认真备课、批改作业和试卷、评讲总结，这些都是每个老师最基本的行为。而更多的特点呢，从我们最亲爱的班主任也是语文老师范老师说起。作为班主任，她几乎每天早上7:10就会进班，默默地观察，然后把迟到的同学逮出去训话一番；每天下午17;40她也会到班，有时与她关注到状态不好的同学谈谈心，有时坐在后面改改作业。总之就是，她非常关心同学们的学习情况和心理状态，每到她认为关键的时候，就会给我们做一次总结，或注入动力或平和心绪，甚至可以说像妈妈一样了。

作为语文老师，范老师更是尽心尽责。一丝不苟的教案，时常创新的教学设计，循循善诱的语气，她的课堂总是引人入胜；每周做一套语文卷子，她的批改总能关注到每一个同学不同的错误类型，然后在课堂上统一讲解；作文、考试卷子，她也总是之一时间改出来，再给我们讲讲范文，讲讲考试技巧；她还会发一些自己精心挑选的时文素材……在我们班，语文从来就不是什么在别的学校看来没有数理化生重要的学科。

英语陈老师，特别亲切朴实，每节课都是满满的板书，和让我再讲最后一个知识点的强行延长上课时间；每次英语作业，哪些人交了、哪些人没交，都得摸得一清二楚。

数学方老师，以前是竞赛教练，所以特别注重上课时引导学生思考，提出多种解题思路，也会让同学们上黑板展演自己的思路。在她的课堂上，数学已不再成了刻板的公式化的东西。

物理许老师我也特别喜欢，他改完卷子后，第二天就会在班上展示几份样卷，一点点地分析这个同学的答题步骤有哪些不规范或者很好的地方，课堂上他会出几道例题，用各种奇特的方式随机点同学上去做，既考验我们的心里承受能力，也让我们在板书中把平常的解题步骤放大从而暴露出更多的问题并且及时改正。

化学薛老师是个非常自信而爱美的老师。她一直教育我们要狠狠地“用”自己，她对自己便是如此。每学到一个知识部分，她都有精心整理的导学案以及大把大把的配套习题，比教辅资料更胜一筹。她非常理解学生的痛点，因而讲课非常有针对性，她也喜欢与我们探讨她遇见的难题。生物黎老师，端庄优雅。她丰富的比喻和与生活的联系总能让看似艰深的生物知识变得生动起来。

作为老师，他们注视着你的成长，考好或是考差，浮躁或是低落，迷茫或是无助，这伴随着学习的一切，他们都是最耐心的观众。

同学间的相处之道

同学之间的关系也特别融洽。有人可能会有这样的误解，长飞班都是学霸，肯定人人都在想着竞争，想着怎么超过其他人。事实大大相反，如果你拿着一个不懂的问题，也许随便找个人，他都能耐心地给你解答。男生之间会为一道考试题或者课上的思考题展开激烈的交流，甚至讨论得面红耳赤，还有一些 *** 语言式的嘲讽其实都是搞笑又催人奋进的动力。班上四十多个人性格迥异，有智商超群、每天悠闲度日的，有学习勤奋、挑灯夜战的，有任何考试都要去看分数高下的，也有对分数排名一笑而过的……

但不管怎么样，遵循内心也好，盯着成绩也罢，每个人都在享受着自己最适宜的学习生活。整个班级的氛围总是积极、紧迫、欢笑、压力交织的。你们可能会担心，自己的孩子原来很优秀，如果到了一个更优秀的地方，会不会不受重视，受到打击失去信心什么的？千万不要这样想。我之前是带着中考状元的光环来到这个班的，但我从来就没想过去抢所谓之一名的宝座。见识到很多人，智商很高，思维活跃，什么学科都能学得很好。所谓失去信心，纯粹是个人心态的原因。我们为什么要不断走上更高更大的平台？不就是为了见识更多的人和事，膜拜他人，激励自我吗？人外有人的道理是颠扑不破的。而当我意识到自己并不够聪明，但仍能积极乐观的在一群大佬之中努力学习这，这恰恰是我收获到的关于学习之外的一些可贵的东西。不必要更优秀，但一定要让自己享受这三年的学习生活。

在学习这方面，还有一个刻板印象是我必须澄清的。长飞班，乃至整个华师一，都绝对不是一个死学习的地方。我从来都不钦佩那些除了学习成绩一无所有的人。我们的忙碌，大都来自学习与活动的平衡。比如，我前天接到要写发言稿的通知，这周四周五要进行重要的期中考试，周六要去参加清华的某项测试；而接下来几周的时间，我还要为期中考试后的运动会做充分的准备，班级还要一起排练运动会开幕式的表演……确实，时间只有这么多，我也的确会感到累。不过我觉得这样的累是充实的，是比成天刷题更有意义的存在。

说到这我就不得不提及华师一丰富多彩的校园活动了。百团大战、社会实践、阳光义卖、各类比赛，华师一的活动从未间断过。各种大型比赛里我们班向来是力争之一的。从开学广播操比赛一等奖、红歌比赛之一名、朗诵比赛之一名，还有什么话剧表演、跳绳比赛、书法比赛等等，我们都有着突出的表现。在广播操、唱红歌、朗诵这样的团体比赛中，我们学会的是团结协作。开始的时候总会遇到很多困难，也会听到很多不和谐的声音，但在一次次练习与磨合中，我们知道了一个团结一心的集体应该是什么样子的，也见证了她所能释放出的更大能量。跳长绳比赛中，我们被挑选出的十几个同学天天在一起训练，探讨最合适的姿势、甩绳节奏等等，剩下的同学也在旁边慢慢地跳，或者给我们出谋划策加油鼓劲。从最开始的一分钟只有一百多个的生疏，到最后比赛时三百多个的突破，我们做到了决不放弃。阳光义卖时，大家分工明确，有的出主意，有的买材料，有的贡献状元笔记之类的卖品，有的在现场四处叫卖招揽生意，各司其职，各尽其力，才有了我们班连续两年汇集善款都是全校之一的成就。

我尝试着去回顾我从开学到现在参加的大大小小的活动，发现真的列举不过来。华师一举办这些，并不是为了做做样子。在各种活动中，真正的实现了学生的全方面发展。组织能力，协作意识，自我突破，视野拓展等等，都是它们能带来的。其实以前的我并不像现在这样大方、活跃，在华师一的大氛围下，我尝试了很多我未曾想过的事情，为班级歌唱比赛伴奏、参加学校的模联社团去北京开会、之一次演话剧、之一次主播，参加什么游泳、书法、长绳比赛等等等等，我一直都挑战着自己，尽全力为班级活动出力，也锻炼着自己各个方面的能力。

说到我自己，我可以深深的感觉到自己两年来的变化。记得刚开学自我介绍的时候，我站在台上畏畏缩缩，声音极小，还打磕巴，可在不知道多少次演讲、主持班会等当众发言的机会的锻炼下，我可以非常自如、毫不畏惧地站在各位家长面前发言。记得我以前很没有自信，觉得自己长得不好看，也没有什么特长，可在这两年经历了这么多事情之后，我渐渐明白了自信并不来自于外表的美，或者是某一方面的极其优秀，更不是一次两次的年级之一。它是一种发自内心的气质，是一种对自己身上不足的深刻的认识，以及对努力定将改变自己的未来的信心。我想，这大概就是华师一除了在学习习惯之外，给我带来最为可贵的成长吧。

说了这么多，其实大家的心也许都在焦急地牵挂着自己孩子的考试情况。有没有分配生的名额其实并没有那么重要。重要的是，华师一这个地方，是我们梦想开始的地方。坚定着朝着它而去，就不会有遗憾。选择华师一吧，这是我能想到的最正确的选择。

来源：新父母在线

我更爱的鸡蛋酱油面，从进锅到出锅10分钟搞定，早餐晚餐不发愁

一日三餐不知道吃什么时，面条是更佳的选择。1把面条，2个鸡蛋，适量调料，香喷喷又滋润的快手饭做好了。有菜没菜先放一旁，有滋有味且营养也不差。今天先分享这道鸡蛋酱油面。

面条，不限品种，鲜的、干的、粗的、细的、小麦粉的、杂粮的都成。因为家里有各种好玩的厨房设备，所以面条我也自己压。

我准备做个面条系列，今儿在这搁下话，也是起到一个督促作用。当然喽，能不能持续产出，还得看我的“身手”。我尽量啊！

喜欢快手家常菜、家庭烘焙的朋友，可以关注我一下，不会让你失望的。

-------【鸡蛋酱油面】-------

【材料】 中筋面粉300克，凉水165克，鸡蛋2个，小葱3棵，小米辣1个，油适量，盐2克，酱油适量，热水少许

【 *** 】

1. 中筋面粉和凉水准备好；

2. 面粉的吸水率不同，可逐量倒水，用筷子搅拌成絮状；手擀面、抻面和机压面的硬度各不相同，看文末的“私房话”；

3. 手揉成无干粉的面团，此时的面团较粗糙，饧5分钟复揉一遍就很滋润了；

4. 将揉得略滋润的面团一分两半；

5. 略按扁，用机器反复压几遍，使面片更加细腻、光滑，再压出细面条；没有机器可用手擀，做法见我主页另外的手擀面文章；我用的ACA厨师机EC820款，我用的切细面器；

6. 面片的厚度决定也决定了面条的粗细，左边是略厚的面片，右边是薄了一个档位的面片；

7. 面条入开水锅中，煮3分钟左右即熟；

8. 面条挑起来柔软、无白芯；

9. 捞入碗中，过一下凉水就不会坨了；

10. 煮面条的同时可把“浇头”（北京话“汆儿”）准备一下：2个鸡蛋、3棵小葱、1个小米辣；

11. 小葱、小米辣切小圈；

12. 炒锅中倒适量油，油温5成热左右时，将打散的鸡蛋液倒入锅中，用筷子不停搅打至鸡蛋凝固并被打成均匀的小块，加入大部分小葱末和小米辣；

13. 加盐、倒适量酱油、少许热水，混合均匀即关火，不要久煮，防止鸡蛋碎变老而不嫩；

14. 将鸡蛋酱油倒在面条上，拌匀，撒上剩余的小葱和小米辣。

【苹果私房话】

1. 面条不限种类，粗面、细面、宽面、窄面、机压面、手擀面、干切面等都可以；

2. 用同一种面粉做面条，水量会有所不同；手擀面的面团需要硬一点，水量是粉量的55%为宜，太硬擀不动，太软面条不成型且易断；机压面的水量是面粉量的50-55%，手擀成团即可，可用压面机反复按压使面片光滑；抻面的水量是面粉量的65-70%，加点盐并且长时间饧制才能顺利拉出光滑细长的面条；

3. 压好的鲜面条一次用不完，可将生面条用保鲜袋包裹好，入冰箱冷藏保存1-2天可使用，或者入冰箱冷冻保存10天左右，尽快食用完，煮面时不需解冻，直接入开水中即可。

“用爱 *** 美食，用心记录美好；用简单的做法呈现食材的醇正味道”。我是Meggy跳舞的苹果，曾经当了18年英语老师，现在是“为爱下厨房”的家庭煮妇、美食自媒体、多平台特约美食原创作者、健康管理师、ACI国际注册营养师。在和油盐酱醋打交道的日子里，心也变得越发温柔，也愈发感到“陪伴”才是世间最美好、最重要的。

#春日花样生活##吃在北京#

每天学英语0029

praise /pre?z/ n. 表扬，赞美

give praise 表扬

I can use "nice "and "great" to give praise

我可以用nice和great 来表扬

colour n 颜色 vt 给..着色，涂色

orange adj. 橙红色的，橘黄色的

brown /bra?n/ adj. 褐色的，棕色的

or conj 或者，就是，否则

Look at my skirt

看我的短裙

It's orange

它是橙色的

What colour is my skirt now?

我的短裙现在是什么颜色？

What colour is it now?

它现在是什么颜色？

It's red and yellow.

红黄相间的

Would you like an egg ?

你想吃鸡蛋吗？

Yes,please

是的

What colour?

什么颜色？

Red,blue,green,brown,orange or yellow?

红色，蓝色，绿色，棕色，橙色或者黄色？

enjoy /?n?d???/ v. 享受，欣赏，喜爱；过得愉快

enjoy the story 喜欢这个故事

Who is wearing yellow today?

今天谁穿的黄色

I can talk about colours

我可以谈论颜色

2款早餐面，做法简单用时短，一碗下肚甭提多滋润了

早餐吃点汤面，又省时间又滋润，精神抖擞地去上班、上学，这浑身似乎有使不完的劲儿。

今天跟大家分享2款快手早餐汤面的做法，给大家抛砖引玉，每天早餐都吃好喝好。

---【鸡肉丸青菜酸辣汤面】---

这碗酸辣汤面用不了10分钟即可出锅，一日三餐皆可食用。用蚝油、酱油、米醋调成的酸汤汁，鲜香、温润、开胃，片刻即可享用美味。

【材料】竹升面1团，蚝油6克，酱油10克，米醋10克，鸡肉丸50克，蔬菜适量，香葱末少许，辣椒油少许，热水4勺

【 *** 】

1. 备料；

2. 准备一个大碗，倒少许蚝油；

3. 倒适量酱油；

4. 倒少许米醋；

5. 浇几勺沸水调成酸汤；

6. 竹升面入开水锅中；

7. 煮1分钟左右，面团散开，下入速食鸡肉丸和蔬菜；

8. 面条捞入酸汤中，拌匀，再放入鸡肉丸、蔬菜、淋辣椒油、撒香葱花。

【苹果私房话】

1. 面条、蔬菜、肉丸不限品种，可随意调整；

2. 调料可随口味增减；

3. 不食辣者可将辣椒油换成香油。

---【鸡蛋黄瓜鲜汤面】---

这碗鸡蛋黄瓜鲜汤面，用时超不过10分钟，除了热乎乎的鲜汤面，还额外做了一碟凉拌黄瓜。只用酱油、蚝油、米醋做调味，即刻享受美味。

【材料】竹升面1包，黄瓜1条，鸡蛋1个，蚝油5克，酱油15克，香葱少许，热水3勺；拌菜用蚝油5克，拌菜用酱油15克，米醋15克，辣椒油少许

【 *** 】

1. 备料；

2. 黄瓜切出6薄片，余下的用刀背拍扁，剁小块；

3. 黄瓜块中倒米醋；

4. 倒酱油；

5. 倒少许蚝油；

6. 倒少许辣椒油，拌匀，开胃小凉菜即成；

7. 大碗中倒少许蚝油；

8. 再倒15克左右的酱油；

9. 舀几勺沸水调成汁；

10. 竹升面入沸水中煮1、2分钟，面条煮散；

11. 将鸡蛋打散淋入面中，再把黄瓜片入锅，蛋花凝固即可关火；

12. 将面条、蛋花、黄瓜片捞入汤碗，撒少许香葱末即可，辣椒油或香油酌情加入，不加亦可。

【苹果私房话】

1. 黄瓜片起锅前放，即可保持翠绿，又能保持清脆；

2. 竹升面自带咸味，所以汤中可无需额外放盐。

大家盛广东竹升面，用面粉和鸭蛋压制而成，面条细如丝，独立小包装，一次一包可满足中等饭量人的食用量；可做汤面、炒面等多种美味；入沸水中煮两分钟即散开，面条筋道滑爽，久泡不烂，非常有口感。

“用爱 *** 美食，用心记录美好；用简单的做法呈现食材的醇正味道”。我是Meggy跳舞的苹果，曾经当了18年英语老师，现在是“为爱下厨房”的家庭煮妇、美食作家、多平台特约美食原创作者、健康管理师、ACI国际注册营养师。美食著作《百万点击量的家常菜》。

“阳面的房间”英语怎么说？难道是sun room？

ViTalk英语口语头条号原创文章，未经允许请勿转载、二次修改或截取片段盗用，违权必究。

出门旅行住酒店，大家会选个“朝阳面的房间”还是“背阴面的房间”，它们在英语里该怎么表达？现在就和小学妹一起看一下吧！

01. 关键词：view

view：景色、美景；视野，视线

with a view of：拥有…的视野，比如：I’d like a room with a view of the sea/city.（我想要一个能够看到海景/城市全景的房间。）

朝阳面的房间叫做“a front view”，背阴面的房间则是“a rear view”，比如你可以主动和前台要求自己更喜欢的朝向：

I’d like a room with a front/rear view!

我想要一个阳面/阴面的房间！

02. 关键词：side

side：边、缘、面

比如想要一间阳面的卧室，就可以表达为：

I want a bedroom on the sunny side.

我想要一个阳面的卧室。

这里要给大家扩展一下sunny side up这个短语，在煎鸡蛋的时候，它是fried on one side only只煎一面的煎蛋，是西方很常见的一种煎蛋类型，外表酷似太阳，底面煎的略焦，另一面是半熟的蛋黄。而双面煎的煎蛋叫做over and easy，这种煎蛋中间是溏心的。

如果你记不住“Sunny side up”，还可以简单直接表达为：

Cook it/Fry it on one side only, please.

请只煎一边。

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03. 扩展：balcony

说完了阳面的房间，那么小学妹也顺便和大家说说“阳台”。阳台并不是“sunny platform”，它在英语里有专门的单词来表达，叫做balcony /'b?lk?ni/，比如：

This room has a balcony with a great view of the mountain.

这个房间有一个阳台，可以看到壮丽的山景。

【END】

以上就是今天的内容了，你还知道那些关于房间朝向和景色的英语可以在评论区补充起来！给大家留个小问题：

在咨询房间信息的时候，酒店前台对你说：

A standard room with a front view is 100 dollars per night，one with a rear view is 90 dollars per night.

是什么意思呢？期待你的精彩回答！

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圣诞面包潘娜托尼Panettone，最简单做法，适合家庭 ***

圣诞面包潘娜托尼Panettone，最简单做法，适合烘焙新手家庭 ***

今天就是平安夜了，世界各地的圣诞美味，各有各的不同，你都准备了哪些圣诞大餐呢？我今天要跟大家分享的是意大利的国民甜点，来自米兰的潘娜托尼（Panettone，意大利语「Toni 的面包」的意思），米兰人称呼潘娜托尼叫“Panetun”，原意为“大面包”，呈圆柱形，高度在12厘米到15厘米之间，顶端做成巨蛋形。搅拌时将橙皮、葡萄干、奶油、蛋黄等混入面粉和水中一起拌匀，非常丰富，烤制完成后香气浓郁，是一种圣诞节和新年期间食用的应景面包。潘娜托尼从诞生至今已经有500多年时间啦。在拉丁美洲，尤其是在阿根廷、乌拉圭、玻利维亚、巴西、智利和秘鲁，潘娜托尼也已经成为圣诞晚餐的主食，在某些地区甚至取代了国王饼（一种有名的节日蛋糕）。精致的潘娜托尼还经常被当作珍贵的圣诞节礼物送人。

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潘娜托尼有很多的传说故事，其中一个是：圣诞节前，米兰一位有名的主厨正在准备一顿豪华餐宴，突然主厨精心 *** 的蛋糕竟然被烧成一堆灰烬，这时厨房洗碗工托尼立即將酵母、奶油、糖、香料、葡萄干及水果干等现成的原料一起混合， *** 出一个巨大的面包后推入烤箱中烘烤，当这奇怪的面包上桌后，竟受到食客的赞赏。还有一个爱情版的故事：一位公爵爱上了面包师托尼的女儿，为了接近这位比面包还要美味的女孩子，公爵去了托尼那里做学徒，然后公爵就发明了这款昂贵的面包，后来跟面包师女儿双宿双栖了，为了纪念他们的爱情历程，他把这款面包命名为“托尼的面包”。

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另外还有一个感人的传说：据说在十四、十五世纪意大利的一个小镇里，住着一位寡妇和她的儿子托尼，母子二人虽然生活并不富裕，但他们遵守主耶稣的教训，当遇到别人需要帮助时，他们从不吝啬地倾囊相助，十二月初，托尼开始郁郁寡欢，因为圣诞节快到了，他却没有一件可献给主耶稣的礼物，托尼在难过中入睡，梦见一位天使安慰他，并告诉他一种面包的做法，第二天他按着天使的指示，把家里的葡萄干等加到面包里面去，那年圣诞节前夕，托尼把面包送给镇上的每一个家庭，镇上的人称之为“托尼的面包”，托尼的举动让潘娜托妮面包日后成为过圣诞节必备的应景食物，一直传到今天。

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【Panettone潘纳托妮-波兰种】

波兰种：高筋面粉300g，水300ml，耐低糖酵母3g。

果干：朗姆酒，提子干，葡萄干，蔓越莓干，糖渍橙皮丁；巴旦木；杏仁片。

主面团：T55或全麦面粉200g，高筋面粉400g，幼砂糖98g，鸡蛋75g，蛋黄25g，蜂蜜20g，鲜酵母30g或耐高糖干酵母10g，水或牛奶200ml，无盐动物黄油198g，盐9g。

做法：

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1.首先用朗姆酒将，提子干，葡萄干，蔓越莓干，糖渍橙皮丁，泡1-2天，入味备用。

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2.考虑到很多朋友不是专业的烘焙师傅，也没有时间去喂养酵母，我直接使用更爱的波兰种酵头，简单方便，同样都是增加风味和延缓水分流失的作用。波兰种：提前一天将耐低糖酵母放入低于40度的温水中溶解，加入高筋面粉搅拌匀，密封冷藏1-2天直接拿出来使用即可，发酵好的波兰种，表面冒泡内部拉丝。

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3.将波兰种和主面团食材（黄油和盐除外）放入厨师机中，慢速混合后，快速揉面7分钟，加入黄油和盐，混合后，再次快速揉面7分钟。