青枣主要产自哪里,青枣主要产地在哪个省

牵着乌龟去散步 学知识 38 0
惠东梁化青枣滞销 约10000吨面临掉落腐烂

“如果没有人来收购,这些青枣就会烂在地里,一年的心血就要打水漂了!”看着青枣挂满枝头,成熟的大枣逐渐变黄落在地上,惠东县梁化镇众多青枣种植户心里真不是滋味。疫情笼罩的阴霾依然在持续。受疫情影响,梁化青枣滞销,往年收购批发价5-6元/斤,今年跌至2-3元/斤。2月20日,南都记者获悉,尽管梁化镇努力转外销为内销,一些合作社正与电商在洽谈中,现仍有约10000吨青枣在园中未采摘,急盼收购商。

梁化青枣种植大约6000亩

2月17日,南都记者一行人驱车进入梁化镇,道路两边一片片青枣园赫然出现眼前。梁化镇是惠东县乃至惠州市青枣的重要产地。该镇青枣以甜润、爽脆、水分多而远近闻名。2-3月中旬,是青枣上市销售的黄金时期。

梁化青枣始种植于上世纪九十年代末。1996年,一名台湾人到惠东梁化种植了青枣,从此拉开了梁化种植青枣的篇章。

品尝到青枣味道不错,发现市场有需求,当地人开始学习种植青枣。“青枣口感不错,自然多人买。”巫运宏是之一批种植的当地人,看好青枣市场,1998年他种植了3亩青枣,如今已种植了200多亩青枣。

随之,越来越多当地村民跟着种植青枣,并尝到了甜头。这些种植户逐渐摸出品种改良、优质种植的窍门,使得青枣品质不断好转,效益不断凸显,种植面积也不断增加。

越来越多成熟青枣掉落地上

在梁化镇水联村胡纪忠的果园里,能看到硕果累累的画面。

树上的青枣一颗颗被套在透明塑料袋里。摘下一个青枣来品尝,一口嘎嘣脆,清甜的汁水如清泉满溢入喉,滋润了这个季节的干燥。

胡纪忠看着掉落地上的青枣很发愁。

对于胡纪忠来说,2020年的春节是阴云密布的。眼看着满园成熟的青枣逐渐掉在土地上,又开始慢慢腐烂,他愁得慌。他38岁时就帮外甥管理青枣园,学到技术后,他寻思自己种青枣。于是,外甥就给了他3亩青枣,他后来又买了7亩地种植。今年青枣树挂果不错,一亩地能产6000多斤青枣,然而现实残酷,“种植青枣以来,从未遇到这样低迷的行情,往年这个时候卖的差不多了,现在只卖了近万斤。”

在惠州市好风景农业专业合作社青枣种植基地,1500亩果园里,竟没看到有工人摘果。2020年初受新冠肺炎疫情影响,市场没按常理出牌,进入丰产收获期的青枣出现了大面积滞销。“由于近期受到疫情影响,路段有卡点,物流难以配送;另外市民也很少出门、聚会了,所以出来购买青枣的人数急剧减少,因此大量青枣就面临滞销的局面。”多个种植户谈到此时觉得心酸。辛苦一年的收成就靠这些青枣了,今年销量太惨淡,是历史更低点。青枣卖不出去,烂在地里,他们将面临巨大损失。巫运宏坦言,前期已亏了不少,希望接下来市场需求增加,能挽回一些损失。

周先生是东莞市东城区下桥水果批发市场一个水果批发商。他从2003年起就到梁化收购青枣,收购水果利润薄,靠走量。他坦言,今年种植户亏,自己也亏。疫情影响大,少人逛街,不少水果档口关闭,今年过年屯了一批青枣,没想到有5、6万斤卖不出去,只能倒掉,亏了10多万元。一天接到5、6个种植户 *** 求收购,但是少人买,市场销量不好,不敢收购那么多。期间有10天是中断收购。“往年这个时候一天要收购5、6万斤,现在一天也只能收购7、8千斤。以往一天能卖掉5、6万斤,现在7、8千斤都要卖两三天。一些村庄设置卡点,配送不方便,收购车辆只能绕路。”

南都记者采访了解到,目前种植户销售模式比较传统,主要依赖外来收购商收购,电商模式没怎么涉及。大多种植户称,主要原因是快递包装成本较高,零售比较麻烦,电商渠道不畅通。

“全镇青枣种植大约6000亩,每亩大约产6000斤左右。”梁化镇农业办统计,大概卖了3成,还有7成没有卖。往年收购批发价5-6元/斤,今年跌至2-3元/斤,现仍有10000多吨青枣在园中未采摘。

梁化 *** 帮助解决滞销难题

青枣的种植不仅解决了梁化镇大量的富余劳动力,增加了群众收入,且带动了农村的经济发展。“不能因为疫情伤及果农,镇党委、 *** 是果农的坚强后盾!”梁化镇党委书记陈杰忠说,当前,做好疫情防控是头等大事,但民生工作也要同时抓好。为有效解决本地青枣滞销问题,梁化镇党委、 *** 马上成立工作组,摸清底数,召开研判会研究解决果农销售难问题。

胡旭波和张立军捐赠“爱心青枣”6万斤

该镇提出发动党员干部和乡贤捐资助农、战“疫”行动倡议,实现解决果农销售问题和慰问抗击疫情一线人员“双赢”的目的。2月12日至13日,梁化镇水联村委主任胡旭波和小禾洞村党支部书记张立军已累计向惠州市县定点医院、市县相关职能部门以及惠东沿海乡镇捐赠“爱心青枣”6万斤。

梁化镇 *** 相关负责人介绍,还采取这些方式助农销售:努力转外销为内销,支持县直机关单位、大型企业主动对接滞销农户,满足市民购果需求,通过村(居)委会等渠道,利用小区微信业主群等方式推广销售,采取“社区拼团+门户配送”的方式,为农民提供便利的供销条件。“机关单位、企业购买能消化了近2万斤。”

另外,寻求开展 *** 销售。组织当地镇 *** 积极对接拼多多、每日优鲜等生鲜网销平台,利用互联网的力量帮助分销,推动实现“果园子”直供“果篮子”。一些合作社正与电商在洽谈中。

目前惠东县每日销售青枣已近100吨,滞销情况得到一定缓解。

来源:腾讯新闻;作者:见习记者 王诗媛;农产品期货网转载本文仅为传播更多信息为目的,并不表示本网认可文中作者观点。若转载文章作者有认为本网有不妥之处,请致电本网联系,本网将立即与您磋商并解决相关事宜。

(责任编辑:刘奇)

广西南宁市坛洛镇的大青枣爽脆清甜,现在正是口感更佳时节呀


大青枣口感崔爽清甜,是我更爱吃的水果之一。我每次去大青枣园,都要挑选两个嘎嘣啃上两个果,哈哈,太爽了。

每次吃大青枣的时候是可以带皮吃的,皮很薄,一摘下来水分就很容易流失,如果手摸过大青枣的表皮,表皮也容易发暗,就是很不耐运,又很不耐保存呀。大青枣好吃,但是北方的朋友也比较少见到这种水果呀。

打开几个大青枣给你们看看,挺漂亮呀。

你看,树上的大青枣每个都有套上了袋子,你知道为什么要套上袋子吗?告诉你们,套上袋子主要是防止大青枣被虫子咬,还有防太阳晒伤果皮,大青枣的表皮实在太薄了,摘果的时候袋子也可以给果保湿保鲜的作用哦。所以,大青枣发快递的时候就得每个果套个袋子,还要套个网套哦。

大青枣摘了好多,有看着就流口水的宝宝吗?

漳州云霄:火田青枣“甜”了山村富了乡亲

来源:台海网

全镇种植约2万亩,年产量7万吨以上

台海网12月1日讯(海峡导报记者郑玮玮)连日来,漳州市云霄县火田镇水头村放眼皆是青枣丰收景象。田间,矮树枝头缀满甜果;路上,农户肩上的箩筐盛满碧色。

据农业专家研究,火田镇地质结构主要为火山岩,土壤性质以灰红泥沙土为主,土层深厚,加之当地年均降水量和日照时长充足,环境条件十分适合青枣生长。火田镇青枣种植主栽种品种为翠蜜、贵妃枣,种植基地遍布水头、莆中、后埔等22个村(社区)。火田青枣口感脆甜可口、果实营养丰富,含有11种氨基酸和多种维生素,素有“维生素丸”和“热带小苹果”的美誉。

火田镇水头村致富带头人蔡和东引进台湾地区高优农业技术和管理经验,培育出了“牛奶蜜枣”,备受市场青睐,火田青枣品质和产量也迎来双提升。2016年,“火田青枣”获批国家级地理标志证明商标,火田镇紧抓机遇,以水头村为试点再度打响“火田青枣”品牌振兴战,推广“基地+合作社+贫困户”产业扶贫模式,帮助贫困户解决就业、 *** 等问题。目前,火田镇境内已种植“火田青枣”约2万亩,年产量可达7万吨以上;仅水头村青枣产业年产值就达约1.7亿元,带动农户700户。

2022年青枣价格多少钱一斤?

青枣又名蜜枣,属于枣类的一种,其果实脆甜可口、营养丰富,而且当年种植就能实现挂果,因此深受广大种植户的青睐。那么2022年市场上青枣价格多少钱一斤?一起来了解下吧。

2022年青枣价格多少钱一斤?

福建漳州市东山县青枣5.33元/斤;山东德州市乐陵市青枣1.8元/斤;湖南长沙市芙蓉区青枣8.45元/斤;广东省广州市白云区青枣5.98元/斤;广西贵港市平南县青枣1.42元/斤;云南昆明市官渡区青枣5.99元/斤;四川凉山彝族自治州会理市青枣1.8元/斤;陕西咸阳市彬州市青枣9.23元/斤等。

备注:以上青枣价格均来自惠农网产地行情批发报价(非市场零售价格),仅供参考。

青枣什么时候成熟上市?

青枣一般于11月至次年3月即可成熟上市,但由于品种和区域的不同,上市时间会有所区别。如今台湾青枣成熟上市时间相对更早一些,在10月下旬。但大多都会在春节期间上市。

青枣和红枣有什么区别?

1、颜色

青枣和红枣在颜色上有着显而易见的区别,青枣自然是青色的,而红枣则是紫红色的,但未成熟的红枣其实也是青绿色的。

2、个头

红枣的个头一般都是偏小的,而青枣的个头是比较大的。

3、产地

青枣主产于热带、亚热带地区,如海南、台湾等,而红枣的产地则相对较广,北方的河北、山东一带也都有产。

4、口感营养

青枣清脆可口,甜度高,风味独特,而红枣红枣皮薄肉厚,甘甜适中。同时两者的营养价值也各有所长,如青枣维生素含量很高,而红枣含有丰富的蛋白质,以及钙、磷、铁等元素。

5、用途

青枣一般作水果食用,而红枣主要是做果干之类的。


总的来说,青枣作为深受市场青睐的一类水果,其价格也是相对亲民的,但它和红枣是不一样的,口感和营养皆有不同,因此具体在食用功效上也是有所差异的,具体在吃的时候,选择适合自己的就行。

?光明出产的青枣你尝过吗?

“脆甜多汁,这青枣太好吃了。”昨日,雷女士和朋友来到光明农场大观园,在青枣园,一片丰收的动人美景映入眼帘:成片的枣树上,一颗颗浅绿色的果子连成了串,沉甸甸地压弯了枝头,果香四溢,十分喜人。“个个包甜,你们放心摘!”每位游客进入枣园前,枣园经营者刘老板都底气十足地笑着说。

硕果累累,市民现场采摘青枣。

“我们种了四亩地的青枣,今年的产量在1.3万斤左右。”刘老板告诉记者,这里种植的青枣品种为高朗一号和小脆蜜,更大的果子有4两重,皮薄、核小、肉厚。枣树高度适中,随手可摘;果肉甜脆清爽,入口化渣,香甜诱人。“青枣从去年12月开始就进入了采摘期,目前果子的口感十分好,预计‘五一’前都还有得摘。”刘老板说。

近期深圳阳光明媚,天气舒适,采摘游迎来旺季,很多人趁着周末、假期走出家门,领着老人、带着孩子外出游玩采摘,光明农场大观园成了周边市民的不二之选。“孩子们平常只在街上看到水果蔬菜,根本不知道它们长在什么地方、是怎么生长的,我带孩子来这里亲近大自然,既增长了知识,又体验了采摘的乐趣,一举两得。”前来采摘的张女士说,在大观园游玩结束,还能在景区外吃光明乳鸽,时间充裕还可以去旁边的大顶岭绿道走走,一天下来十分充实。

除了青枣之外,光明农场大观园百果园里的阳桃、草莓、番薯、圣女果也早已成熟,爱豆菜园里的香菜、油麦菜、芹菜、辣椒、蒜苗等二十多种蔬菜生机勃勃、诱人采撷。清明节前后,很多人期待的桑葚也将由绿变红再变成紫黑色,等待着游人前来品尝“从枝头到舌尖”的新鲜口感。

光明新闻全媒体记者 熊丹丹/文 卢正辉/图

编辑 陈栋

台湾青枣浏阳种 新鲜诱人市场俏

草莓、百香果、火龙果,还有新品种“台湾青枣”……寒冬时节,这个果园却尽显春意。新春临近,记者走进浏阳市古港镇富根种植专业合作社,一个个椭圆形的小果子挂满了枝头,青绿色的外形,看起来新鲜诱人。

往年这个时候,市民黄女士通常会驱车到长沙周边的种植基地采摘草莓,“前几天,听朋友说这里种出了青枣,特地过来尝尝鲜。”她说。

作为一种热带、亚热带水果,“台湾青枣”在湖南地区几乎没有种植。“毕竟环境、气候不同,以前我也没想过要种青枣。”基地负责人罗富根笑着说,“去年到广西学习,当地一位朋友推荐我种植青枣。”

性热的水果,能在湖南种植吗?罗富根决定一试。去年3月份,他引进二百余棵枣树幼苗。

站在种满枣树的大棚里,没多久记者就出了汗,罗富根却乐了,“其实这青枣也没有人们想象当中的难‘伺候’,只要用点心,多照看一下,把握好温度就没什么问题。”

罗富根指着其中一棵枣树说,今年一棵树能收获15-20公斤的果子,明年如果种得好,一棵树的产量甚至能达到50公斤。三年后,产量基本都维持在50公斤以上,亩产就可达2500公斤以上。

“现在这个果子市场上的售价也非常可观,一般小的都要7-8元一斤,大的都是10多元一斤,而且卖得还比较俏。”罗富根告诉记者,大青枣含丰富的果糖、纤维质,尤其维生素C的含量是西瓜的5倍、水梨的9倍、苹果的20倍,堪称为“维生素C果”。

长沙市农委科教处长夏礼明告诉记者,台湾青枣试种成功,可以有效弥补湖南春节本地采摘型新鲜水果空档,为调整种植品种结构、满足市民需求探索出了一条新路。■三湘都市报·华声在线记者 李成辉

关于枣的知识点,你了解多少?

在上回书细说原产于中国的蔷薇科水果一文中,我把“桃”说成更具中国文化特色的水果,不是太准确,更贴切的应该是/Ziziphus jujuba。枣的发源地在中国,全世界只有中国才大规模栽培枣树,栽培面积和产量占全世界95%以上,国外基本没有经济栽培,大多数外国人甚至从来没吃过枣,这种地位在水果中无出其右者。不过,枣的更显赫身份是“中国之一大干果”,称之为“水果”略有些尴尬,还是定义为“果树”比较妥当。

是干果,也是水果

图1 干枣

生活中遇到的枣,或是干枣蜜枣,或是碾成齑粉的枣泥,甚少鲜食,此事自古皆然。苏秦曰“枣栗之实,足实于民”,将枣和栗并列为口粮;一千多年后,还是他们苏家的苏东坡在《与章质夫三首》中说,“万一有南来便人,为野山参、干枣数斤,朝夕所须也”,又把干枣、野山参当成休闲食品......非是干枣贵重,实因野山参价廉,人参的发迹史始于明末清初,之前的咖位只是平常而已。如今野山参已是高不可攀,枣却仍然一如既往地陪伴着广大劳动人民,尤其是在北方的乡村,枣树几乎无处不在。

图2 冬枣

正如欧阳修诗曰“秋来红枣压枝繁堆向君家白玉盘”,古人当然也吃鲜枣,更何况现代人。《中国果树志·枣卷》收录枣的栽培品种700多个,分为制干型蜜枣型鲜食型兼用型等4类,鲜食品种261个,冀鲁枣区占比更高,但过去多数只是零星栽植,非产地一般接触不到。直至上世纪90年代,河北、山东的“冬枣”等品种以第二代水果的名义开始规模化栽培,枣才有了在现代水果界初露锋芒的机会。不过,本砖家倒是从小就把枣当成水果吃,因为我家有两株树,一株是枣树,还有一株也是枣树......

枣和酸枣的关系

图3 枣花

图4 圆枣

图5 长枣

中国是枣的肇始之地,这是国内外学界的共识,国外的枣树皆是直接或间接引自中国。根据古代文献如《诗经》、《尔雅》等关于枣的记载,栽培史当在3000年以上,一般认为黄河中下游是枣的原产地和最早栽培中心,也有说南北各地分别起源的。此外,枣的栽培史还有“7000多年”的说法,应该是基于国内考古发现所做的推测。上世纪70年代,河南密县莪沟北岗新石器时代遗址曾出土过碳化枣核和干枣,C14的测定结果就是距今7240±80年。3000年也好7000年也罢,总之“自古以来”四个字是没跑了。

图6 酸枣


图7 酸枣

枣的野生祖先是酸枣/Z. jujuba var. spinosa(酸枣屈居变种,是命名先后导致的),此结论是通过对果实与枝叶特征、花粉形态、染色体数目和核型及同工酶谱等多方面的比较研究,并结合考古和古文献考证及实地调查得出的,证据确凿。此外,在山东蒙阴山区发现了一种自然生长的枣类型“蒙山脆枣”,被认为是枣和酸枣的中间型,也是枣由酸枣驯化而来的有力佐证之一。老祖宗在这方面有先见之明,酸枣古称“棘”,“枣”字旧体为“棗”,“横写成棘竖成棗”,差异仅在横竖而已,可理解为灌木和乔木之别。

图8 千年酸枣树

图9 千年酸枣树

酸枣通常是低矮灌木,据说往往长到杯口粗即枯死,再从根部发新芽,但架不住特别能活,动辄寿至千年,有时也能集腋成裘长成个乔木模样,“参天”虽无可能,“大树”还是有的。上图是青岛即墨区杨家屯村的“千年酸枣树”,我在当地挂职时曾骑行数公里山路专门前去拜谒,历经坎坷后终于亲见其芝颜。树高8米有余,树干古拙遒劲,据鉴测树初生于隋唐,已有1400多年树龄,至今仍枝繁叶茂,秋季时硕果累累。既然酸枣可以长成这样,被驯化为高大的枣树似乎也没啥不能理解的。

葫芦枣和茶壶枣是怎么形成的?

图10 葫芦枣

任何一种动植物,在历经人类几千年驯化之后,不发生点儿变化是不可能的,有些甚至会面目全非。然而枣那么小,似乎闪展腾挪的余地有限,原来以为无非是长短扁圆的变化罢了,直到有一天我看到了葫芦枣......一开始我的内心是拒绝(承认)的,以为是用绳索勒住中间所致,但满树皆枣,似有成百上千,挨个加工未免不太现实。茶壶枣更是怪异,果肩部有1至数个肉质凸起,犹如茶壶的把手,让人匪夷所思。我查了一下,还真有人研究过这两类奇葩的形成原因,结论要从枣的果实类型说起。

图11 茶壶枣

一般认为,枣的果实类型为真果中的核果,纯由子房发育而成,但事实上蜜盘也参与了枣果发育,应称为拟核果。葫芦枣中间的“缢痕”在每个枣果发育过程中都有出现,可以粗略视为蜜盘和子房的“过渡带”,普通枣的“缢痕”在子房强势膨胀挤压下逐渐消失,而葫芦枣的蜜盘和子房同时膨胀到底,致使细胞分化缓慢的“过渡带”愈加明显,最终长成了小葫芦。茶壶枣的“突起”则是由蜜盘上的残留花丝组织膨大形成,“突起”数目与残留花丝的多少有关,原因是花芽发育不完善,花丝未能与蜜盘分离,归根结底是基因有问题。

图12 冬天的龙枣

在《中志》枣条目下,最后提了一嘴葫芦枣,定位是变型f. lageniformis。还有皮刺和托叶刺全部消失的无刺枣/var. inemmis和具曲枝性状的龙枣/cv. Tortuosa,前者与原变种区别不大,后者仅供观赏,冬天尤佳,果实则不堪食用。有的研究者将枣分为6个变种(不含酸枣),除原变种和前述几个外,还有无核枣/var. anucleatus(如乐陵小枣,形成机制不明)和宿萼枣/var. carnosicalleis,宿萼枣的萼片宿存发育成无味的肉质物,外形犹如柿蒂,怪异至极,可惜连个清晰照片都搜不到,按下不表。

“台湾青枣”是啥玩意儿?

图13 滇刺枣


图14 滇刺枣

最后介绍一下“台湾青枣”,有人认为更大更甜,也有人说它寡淡无味,本砖家没有亲自品尝过,未知孰是。“台湾青枣”的真实身份乃是分布于南方的另一种鼠李科枣属植物滇刺枣/Z. mauritiana的大果品系,由印度人最早驯化为栽培果树,因叶背密被黄色或灰白色绒毛,故又名毛叶枣。说起来枣属植物基本上是泛热带分布,分布到温带的/Z. jujuba实属“隔路”的少数派,印度-马来西亚植物亚区才是枣属植物的分化中心,酸枣的远祖也是在遥远的地质年代由南方北上的。

国家地理标志产品--新郑红枣


新郑红枣历史悠久,新郑裴李岗文化遗址出土的枣核化石证明新郑枣栽培史已有8000多年,春秋时曾有“桃枣荫于街”一说。新郑堪称大枣的发源地。驰名中外, *** 出访日本时,曾专门将新郑鸡心枣馈赠日本天皇,在新疆举办的全国枣类评比中,新郑枣品质名列千枣类之一名。全市年产鲜枣1500万公斤(历史更高年产达2100万公斤),产值6000余万元,占八个枣区乡镇农业总产值的10%以上,重点产区孟庄镇则达60%以上。大枣产业的产前、产中、产后服务体系比较健全,枣加工企业众多。1994年,原国家林业部,财政部将新郑定为“全国大枣基地县(市)”,1998年,成功策划举办了“98 首届枣乡风情游”,开发了“古枣园”、“玉皇观枣台”等著名景点,制订了新郑大枣产业五年发展规划,全国更大的枣产品集产地“中华红枣商贸城”和集一流的红枣新技术示范围园区“红枣大观园”也正在建设中,所有这些都将有力推动新郑红枣产业健康、快速、持续的发展。


新郑市委、市 *** 对新郑大枣产业非常重视,一直把大枣产业作为农业产业化的重点丰碑,并将枣树定为市树,1994年,原国家林业部、财政部将新郑定为“全国大枣基地县(市)”。1998年,成功策划举办了“98——首届枣乡风情游”,开发了“古枣园”、“玉皇观枣台”等著名景点,制订了新郑大枣产业五年发展规划,——中华红枣商贸城和集一流的红枣新技术示范围园区——红枣大观园也正在建设中,所有这些都将有力推动新郑红枣产业健康、快速、持续的发展。


新郑大枣的早熟品种有六月鲜枣、奶头枣、八月炸枣(又名落花红)等。这些品种,皮薄肉脆,甜蜜多汁,宜鲜食。中熟品种有灰枣、鸡心枣、齐头白枣、铃枣、结不俗枣、新郑红枣、麦核枣、黑头羊枣、木枣等。其中灰枣和鸡心枣为主栽品种,其面积和产量均占枣树总面积和枣总产量的99%,为枣中之珍品。晚熟品种有九月青枣、马牙枣等,产量高,甜蜜多汁,鲜食更佳。

歙南明珠,蜜枣之乡——武阳古村

安徽省歙县第二中学 程鸣(中学高级教师)

武阳是我的故乡,依山傍水,山河锦绣,富饶美丽,远离繁华都市的喧嚣,远离偏僻村落的孤寂,是一处物华天宝、人杰地灵之风水宝地,是一座“看得见山,望得见水,记得住乡愁”的千年古村。

武阳村隶属于安徽省歙县武阳乡。2018年12月,住房城乡建设部会同文化和旅游部、国家文物增局、财政部、自然资源部、农业农村部,经专家委员会审查,将武阳村列入第五批中国传统村落名录。

“武阳”,原名“坞阳”。相传,很早以前,汉代开国皇帝刘邦的宗人辗转迁徙,来到歙县下水南幽岭之阳地定居,名其村曰“坞阳”。后人认为“坞阳”之名过俗,便以晋司马彪著、范晔所编《后汉书·郡国志》中“泰山郡有南武阳侯”之句,将“坞阳”雅化为“武阳”。

武阳村名得名,另一种说法是,该地先居者,原籍江西瑞金武阳镇,迁此后沿用,名村曰“武阳”。后有汪、方、程、胡、江、冀、葛、王、柯、范、吴、舒诸姓迁入,乃演变为众姓和睦相处的一个大村落。

在武阳村诸姓之中,张姓人口居多。武阳张姓,源自满田(今森村乡森村满田)世良派仁旺支系。北宋末年,方腊起义,为避战乱,张仁旺三子张应周(字时言),先在武阳修建了别墅。张应周生育四子:友淳、友隆、友达和友贤。宋建炎、绍兴年间,张友淳从满田始迁武阳,张友淳生子张安仁,张安仁生育五子:震、霆、雯、?、霨,遂衍成大族。

张友淳裔孙在武阳衍成大族后,又不断从武阳外迁他乡。《歙县志》载:南宋嘉熙、淳祐年间,张友淳第三个孙子张雯的第二个儿子张大琩(张友淳曾孙)和第四个儿子张大实(张友淳曾孙)一同从武阳迁移至黄备;张友淳的曾孙重一从武阳始迁胡村,生二子:相、淳;张友淳的曾孙万一,从武阳始迁邵村,生二子:桂一、桂二;张友淳的曾孙万五(万一之弟),从武阳始迁大佛(今北岸镇大阜),生二子:洪、兴。

张友淳五世张武,从武阳始迁稠木岭;张友淳五世张岳、六世张桂南宋淳祐末年先后从武阳迁至庙前(今岔口镇庙前)。张友淳六世张俶从武阳始迁街口;张友淳六世张润,从武阳始迁自城。张友淳八世张永童,从武阳始迁童岭下;张友淳八世张荣童,从武阳始迁胡田湾。张友淳十世张梦献,从武阳始迁泽富(今歙县王村镇王村)。

武阳张安仁儿子张震支迁至庙前、张霨子孙亦外迁。张霆、张雯、张?三支在村延族,分立上、中、下门。上门建有支祠“植本堂”,中门建有支祠“敦本堂”,下门在清代乾隆二十年建有支祠“叙伦堂”。后世析分出“敦伦堂”、“维孙堂”、“崇高堂”、“正光堂”、“世泽堂”、“留余堂”。非常遗憾,非常可惜,这些古祠堂绝大多数都已湮没在历史的尘埃之中。

在十九世纪中叶,我的天祖振宝公自旌德迁居歙南武阳,直到我祖父新富公数代人一直生活在武阳这方土地。我们新安程氏自始迁祖元谭公来新安担任东晋新安太守,被朝廷赐宅第于篁墩后,在新安大地繁衍生息,枝繁叶茂,瓜瓞绵绵,世代簪缨,诗书传家,兰桂齐芳。衍至我辈已经是新安六十六世。家君安亨公出生在武阳,长大后离开武阳,外出谋生和工作,武阳一直是他心心念念、难以忘怀之地。

本世纪头十年,我在武阳奉献了十年的黄金时光,为武阳教育事业贡献了我的绵薄之力。

武阳是歙县下水南的一个千年古村落。自古及今,武阳都是大洲源片区的水陆交通枢纽,交通相对便利,地处大洲源口,距新安江百里大画廊——千岛湖景区深渡码头20公里,距徽州古城36公里,距正口码头不到三公里。

武阳是大洲源地区人流、物流的集散中心。过去,武阳里通岔口、周家村和井潭,外达大川、正口、深渡,上达县城,下达小川,远至临安、杭州,方圆几十公里内各乡村的经商之人去往外地,都需经过武阳。现在,武阳更是新安江百里大画廊陆路、水路必经之地,大洲源河、板周公路、武新前公路及黄千高速公路穿境而过,黄千高速公路由浙入皖的之一个出口就设在武阳。

武阳四周群山环抱,树木参天,郁郁葱葱,苍翠欲滴,但武阳地域相对比较开阔,似一个刚出生的婴儿,静静地躺在摇篮里。武阳北面柜台山(亦称张家山)形如一面大屏风,主财源广进而不外流,谓之“老板收钱”;南面蛇形山(主山为虎坝山),主大吉大利,悠悠有情,绕包而行,谓之“朱雀腾舞”;东面凤形山、虾形山、木盘山、元宝山等诸山绵延起伏,四季苍翠;西面虎形山、金龟山,捍来水口。杨树尖、上路尖小源河和仙人降大源河在岔 *** 汇成大洲源河,缓缓流淌至武阳,穿武阳村而过,又折向西,一路浩浩荡荡奔涌至大川口,汇入新安江。古时,风水堪舆书籍上有水西流之地乃大吉大利、至宝地之说法。从空中鸟瞰,武阳枕山临水,两岸人家背山而居,水埠星罗棋布,形似弯月,旧时四周散布七口水塘,璀璨多姿,宛如“七星拱月”。

武阳群山藏秀,风景优美,村南汪公尖淡黄色山石石质柔润,被百姓采取用做细磨刀石,清初时就已驰名县内外。古有“武阳十景”之说:虎庙幽影、头凹霁月、蛇岭春早、洪坑流响、坝下唱晚、沙坡篁声、幽岭松风、鲤跃龙门、沿河观渔(另一说“双桥漫步”)、清溪浣纱。汪公尖还有充满神秘色彩的“鱼跃龙门”、“徽徽帽”(也称“皇帝帽”)等自然奇观。

过去,武阳村落民居主要集中在南岸,北岸则为商肆区。清末及民国年间,武阳北岸临河街商铺林立,店肆众多,其中葛天益开设的中药店、三阳川人洪丽生(现代著名表演家洪雪飞祖上)开设洪裕大杂货店和洪裕大茶号等 10余家店号规模较大,名气较大。这些临河店铺都在店前附置廊亭,设美人靠,后因开设马路被毁。

现在,武阳大洲源河南北两岸都建造了大量民居住宅,当然,北岸商业气息依旧相当浓厚。近年,随着乡村振兴和乡村建设事业的推进,武阳村容村貌焕然一新,休闲之廊亭、美人靠得以修复,道路整洁干净,河水碧绿清澈,青山苍翠,树木挺拔,空气清新。

武阳自古崇儒尚文,文化昌盛。过去,每逢正月十三至十八日,武阳就会举办汪公庙会。而虎坝庙菩萨十年开光一次,遇上菩萨开光之年,武阳更是热闹异常。庙会期间,嬉花灯,游菩萨,搭花台,演社戏。常常搭两三个戏台唱对台戏,有“武阳搭花台,四面八方都赶来”之谚。当时,武阳人自发组织戏班,学戏、演戏,很多村民演戏技艺精湛,有很多外请戏班不及之处。过去,武阳又兴祭五猖,请道士做道场,行耍钹、滚罈、武术等杂耍表演。

钹舞是武阳各类民间艺术中的一绝。顾名思义,钹舞的道具就是铜钹。钹舞是一种将传统武术、杂技、舞蹈等融为一体的独人铜钹表演艺术,表演者随自己的手段和架式,前后旋转,上下飞腾,左右翻舞,动作娴熟,节拍得当。相传,武阳传统钹舞,刚柔相济,勇武豪迈,威风凛凛,气壮山河,有“单飞蝶”、“双飞蝶”、“单蛇钓鳖”、“蜜蜂进洞”、“龙戏水”、“海底捞针”、“刘海戏金蟾”、“翘脚金鸡”、“滚钹”、“旋钹”、“双钹齐舞”等18套节目。民间艺人方德发(1920—1991)先生秉承父业,钹舞表演更是出类拔萃,炉火纯青,县内外出名,被誉为“皖南一绝”。上世纪80年代中期,经过深入挖掘、整理,方德发表演的钹舞已经被收录到《中国民间舞蹈集成卷(安徽卷)》,安徽省民间舞蹈集成办公室并为之录像存史,成为一份珍贵的民族文化遗产。

武阳民间故事传说颇多,安仁公与安仁孺人、张一桂认亲、惨筑铁靴坟、血溅宗人府、幽岭古刹济公出世、金丝琥珀蜜枣等传说流传较广,过去,在武阳,几乎家喻户晓,童叟皆知。

武阳在历史长河中出现了大量能工巧匠,商贾学者,也不乏仕宦。下面就我了解的列举部分,难免挂一漏万。

张德容(1820—1888),字师宽、号松坪,寄籍浙江衢州。咸丰初年,考中进士,入翰林,授庶吉士,官岳州知府。他吏才诗笔,深谙书画之道,博洽耆古,尤精金石之学。撰著有《岳州救生局志》、《二铭草堂金石聚》十六卷等。

程德林(1905—1976年),又名程学勤、程安禄,年少时随父学木雕,伤及手指,遂放弃匠艺,到杭州当学徒,学做生意。出徒后,在杭州做茶叶生意,后又转战上海,同样取得成功。从上海、杭州等地采购布匹等时兴物品销往歙县老家,抗战期间,并在深渡街上开设店铺,相传深渡半条街的店铺都在程德林名下。人称其为“大洲源首富”。富商程德林生活节俭,乐善好施,经常接济族人和身旁的村民。还为武阳村上门桥一带铺就了青石板的道路,后人至今受其恩惠。

张本奎(1930——),毕业于浙江大学,任教于清华大学,后为北京石油学院(现中国石油大学)创建者之一。1959年,响应国家号召,调入四川石油学院(现西南石油大学),成为西南石油大学的创建者之一。长期从事教学与教育工作,主讲“机械制图”、“机械原理”、“机械零件”等课程。曾组织各石油高校有关教师合编并公开出版《机械原理》及《机械设计基础》大学教材。科研项目着重于摩擦学在石油机械方面的应用课题。《钻井泵缸套——活塞摩擦磨损研究》获石油工业部1988年度科技进步二等奖。长期(1984-1995)担任石油高校《机械基础教学指导委员会》主任委员。1989年获“全国优秀教师”称号,石油工业有特殊贡献教育专家,享受国务院 *** 特殊津贴。

程景林(1941年—2009年),全国知名旅游文学研究专家、《红楼梦》研究专家。其父程安吉自武阳迁居北岸镇大阜枫树桥。程安吉与移居浙江杭州的程安禄(德林),居留武阳的程安坤(德坤),迁居郑村褐田的程安棣,程安元(德胜)、移居水南小川乡汪米滩梨木太的程安亨(德干)是同宗兄弟。 程景林曾任徽州师范专科学校中文系副主任、旅游系党支部书记、教授。安徽省师专现代文学研究会副会长,安徽省现代文学研究会理事,安徽省张恨水研究会理事。主要从事中国现代作家和作品的研究、《红楼梦》研究,专长郭沫若诗歌研究。发表论文40余篇,合编专著2本。《鲁迅的后期杂文》、《郭沫若和(女神)中的爱情诗》、《(子夜)的成就及其对长篇小说创作的启迪》等论文,得到中国现代文学研究丛刊、全国高校文科学报文摘及中国现代、当代文学研究等刊物的推荐。《论(女神)中的“单色的想象”》被《1984年中国现代文学研究述评》推重,该文获安徽省文学学会1978-1985年优秀成果奖。参编的《中国新文学简史》获甘肃省委、省 *** 颁发的第二届优秀图书奖。担任《红楼梦研究史论》一书副主编,该书获安徽省第四届社会科学优秀成果著作二等奖。1996年9月荣获安徽省教委颁发的陈香梅教育奖。

此外,武阳的杰出人才还有很多很多,诸如:安徽大学教授、制冷工程技术专家张百福,著有《制冷装置维护与调整》等十多种著作;上海博物馆研究员、玉器专家张尉;当代“父子书法家”吴国强、吴彧弓;著名文史学者、徽州文化研究专家张艳红;南京师范大学生态学博士、生态学研究专家张麟……

武阳本是千年古村,历史文化遗存遗迹非常丰富,仅仅张氏家族就有数个大祠堂,此外还有其他姓氏的宗祠,诸如汪氏宗祠、吴氏宗祠,等等。1853年3月19日,“洪杨”太平军攻克江苏江宁(今南京江宁区)。3月29日,洪秀全在杨秀清和文武百官、黎民百姓的跪迎欢呼声中,进入金陵城,暂住藩习衙署,不久修缮两江总督衙门,改作天王府,并宣布定都金陵,改名天京。自1854年,太平军正式兵入徽州起,此后的十余年里,徽州一府六县处于频繁战火之中。歙人许承尧(1874~1946)在《歙事闲谭》中写道:“(咸同兵燹)吾徽受祸最酷。以歙一县计之,人口损十之七八,庐舍损十之六七。其时焚掠屠戮之惨,殆不下于明末之蜀、清初之嘉定扬州也。”

三阳中学退休教师王经一先生辑录的《太平军征战歙县》记载:(据民间笔记、族谱等载)咸同兵燹,歙城上路街洪氏,全族遭难,子孙无存;其问政山族人,亦遭兵劫,所存无几。溪头大和坑“村民十不存一”。溪头叶氏“千灶之炊”“存者什(十)之二”。歙南三阳惨遭兵燹洗劫百十余次,村中“尸横遍野,秽气难闻,大厦焚,器物毁,死伤掳去之人,不可胜数,地方情景,实为不堪。自宋至清,千有余载,未受其害,莫不哀哉!”战争对歙县大量古村落造成的危害可见一斑。大洲源口的武阳古村落也无法逃脱这场战争的劫难,大量精美的民居建筑和历史文化建筑几乎损失殆尽。

上世纪五十年代末,修建新安江水库,武阳古村属于迁移搬迁的村落。历经“洪杨”太平军与清军交战的战火劫难而剩下的为数不多的民居建筑和历史文化建筑,在这次迁移搬迁过程中被拆毁。

历史就这样跟武阳古村开了一个大玩笑,武阳的历史文化遗迹遗存荡然无存,给武阳后人留下了深深的遗憾,同时也给历史本身留下了深深的遗憾。

俗话曰:“水南武阳三件宝,茶叶、蚕茧和蜜枣。”武阳出产的茶叶、蚕茧和蜜枣曾是风靡海内外的农土特产,为武阳增光添彩,为村民增富添收。

大洲源河穿村而过,且四周山峦起伏,雾岚时长,茶叶鲜叶品质好,兼之生产加工技术精湛,以致武阳出产的茶叶质量上乘,远近闻名。武阳一直是黄山毛峰、碧螺春和屯溪绿茶等优质茶叶的重要出产地之一,而且还是大洲源一带的茶叶集散地。

武阳村民还大量植桑养蚕,其蚕茧品相优良,出丝率高。上世纪八十年代末至今,武阳一直开办有缫丝厂和丝绸厂。武阳缫丝厂和武阳丝绸厂曾是盛极一时、闻名省内外的乡镇企业。其出产的蚕丝、丝织品和“丝之宝口服液”保健品曾一度火遍大江南北,远销长城内外,甚至出口至日本、泰国、韩国、西欧及美国、加拿大等国家和地区。

武阳更为重要的一个名头是“金丝琥珀蜜枣之乡”。武阳是“金丝琥珀蜜枣”主要发祥地。枣树生命力极强,不择地势,不论山丘、平原、河滩,枣树随处可以“安家落户”,而且当年挂果,旱涝保收,民间有“桃三杏四梨五年,枣树当年能卖钱”之说。两千多年前的《战国策》就有“枣栗之实,足食于民”的记载。

武阳种植枣树历史悠久,据宋代《新安志》记载,宋时武阳始种植枣树。早在明嘉靖年间武阳就有人开始 *** 加工蜜枣。《歙县志》载,明末清初,武阳及其周边村庄就已经广植枣树。随之,就出现了蜜枣 *** 加工作坊。鼎盛时期,武阳曾有 18家蜜枣 *** 加工作坊。

清初著名诗人施润章(1618-1683)在《割枣》一诗中吟颂道:“井梧未落枣欲黄,秋风来早吹妾裳。含情割枣寄远方,绵绵重叠千回肠。”相传,明嘉靖年间,武阳一个张姓村民新婚不到一年就外出经商谋生,经年未归,甚至妻子生孩子也没有时间回家。家中那聪明贤惠的妻子在家中侍奉公婆,抚养孩子。夜深人静,妻子守着空房,特别想念丈夫,恰逢青枣成熟。于是,她将自家的鲜枣采摘回家,煮熟后焙干,托人捎给在外经商的丈夫,意在盼望丈夫“早”归。头次丈夫回信说:“干枣虽好吃,可惜不够甜。”次年,她煮枣时,就放进去一些蜜糖和枣子一同煮,焙干后,再寄送给丈夫。这次,丈夫收到枣子品尝后,又写信告诉妻子:“枣子虽比去年甜,但只甜在表面,外甜里不甜。”第三年,这位巧媳妇特意在一个个精选的枣子上,用小刀在青枣表皮切开丝口,再用它和糖一起煮后焙干,经过这样加工处理的枣子,又甜又香,非常可口。这回,她丈夫收到枣子吃了,终于赞不绝口,写信给妻子,将妻子大大夸赞了一番。他妻子把这种经过加蜜糖煮熟焙干的枣子,取名“蜜枣”。他们的故事及蜜枣 *** 加工技术一传十,十传百,就在武阳村传开了。

后来,蜜枣 *** 加工技术不断完善改进,武阳人 *** 加工的蜜枣外形椭圆微扁,核小肉厚,糖分充足,脆酥香甜,枣面缕纹如金丝缕缕,色泽如琥珀晶莹黄亮,灯照之下,透明见核,具有琥珀金丝之美,所以,武阳当地人又将它叫做“金丝琥珀蜜枣”。

曾是“君子一心,万理守具”的徽州武阳人,做事向来严谨细致,对食从口入的“金丝琥珀蜜枣”的工艺质量要求更是相当苛刻。

武阳蜜枣 *** 技术传男不传女,更不传外族外姓。但因为“徽州金丝琥珀蜜枣” *** 技艺精湛,产品深受各地百姓喜爱。所以,明末清初,宣城地区就有许多百姓纷纷到武阳讨教蜜枣 *** 技艺,于是,金丝琥珀蜜枣 *** 工艺传入了宣城白马山。后来,又传到江苏、浙江及本县白杨、杞梓里一带。那时江苏、浙江等地所产的蜜枣,一部分青枣由徽州供应,而且制蜜枣师傅亦多从歙县武阳、白杨、三阳杞梓里一带聘请。

清代咸丰年间((1851—1861),武阳人生产的蜜枣就开始使用商标及产品包装,商标图案是一棵结果的枣树,并在装有蜜枣的木桶上贴上“新安武阳金丝琥珀蜜枣”的标签。

清代,武阳人开始结帮到河南、河北、浙江、江苏、山西等省 *** 、营销蜜枣,或代加工蜜枣,人称“徽州武阳师傅”,每年少则数十人、百余人,多则一两百人。

1951年,武阳人融外资,在武阳建成上海海北桂叶第十三联营武阳枣厂。武阳村张正达先生说:武阳金丝琥珀蜜枣经过整形,一摞可以叠十个,吃起来甜如蜜而无渣。其高光时刻是1919年入选参加过巴拿马世界食品博览会,并与金华火腿一起获得金奖。上世纪六七十年代到八十年代,武阳村及其附近佛家潭、园艺场的蜜枣,歙县县内的蜜枣(主要产地杞梓里、三阳一带),还有苏州市蜜饯厂的蜜枣,江苏吴县蜜饯厂的蜜枣都有出口任务。他们都得请武阳的蜜枣师傅去帮助加工 *** 蜜枣,因为其他地方的师傅 *** 加工的蜜枣达不到出口标准,出口不了。当时,歙县、江苏苏州和吴县出口蜜枣的加工 *** 掌舵师傅,主要有张柏祥、张正光等人。并说,武阳真正的蜜枣大师傅是程政光、张笑唐、程春桂、方建平、江森利等这辈人父辈那一代人。遗憾的是那辈人都做了古人。

改革开放之后,武阳的蜜枣加工 *** 师傅一度达到 三四百人。上世纪 80年代,武阳师傅打破陈规,还开办蜜枣 *** 培训班,面向社会传授制枣技艺。那时,经过安徽省 *** 相关部门审批,武阳还成立了蜜枣协会。

我的堂侄程健、大表哥汪巽达、表姐夫王金火也曾经是加工蜜枣的技术能手,程政光、张笑唐、程春桂、方建平、江森利等更是金丝琥珀蜜枣加工技术的代表性人物。他们年轻时外出河北、山东帮助加工蜜枣十多年。我的两个弟弟二十几年前也曾跟随武阳的蜜枣师傅到山东、河北等地帮助那里的老板 *** 蜜枣。

我国现存的最早的中医理论著作《黄帝内经素问》记载:“枣为脾之果,脾病宜食之”。我国现存的最早的中药学著作《神农本草经》记载:大枣“性甘、平,主心腹邪气,安中养神,助十二经,平胃气,通九窍,补少气、少 *** 、身中不足、大惊、四肢重,和百药。久服轻身长年”。

“武阳金丝琥珀蜜枣”是我国蜜枣中的珍品。这种蜜枣含糖分充足,含糖量达70%左右,并含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和多种维生素,尤以维生素C含量为更高,每枚枣内含400-600毫克,比同等重量的梨子高出140多倍,维生素D含量也是果中之冠,具有“补脾健胃,益气生津”的药效功能,是一种理想的营养滋补品,深得人们的喜爱。清代扬州八怪之首的金农(1686—1736)就特别喜欢徽州的蜜枣。

“金丝琥珀蜜枣”是徽州名产,历史悠久。“武阳金丝琥珀蜜枣”深受民间大众百姓的喜爱,成为大众百姓自己享用或节假日馈赠亲朋好友的珍贵礼品,尤其婚庆喜事,举办筵席,都少不了“武阳金丝琥珀蜜枣”这样一道美食。

明嘉靖年间(1522-1566年),“武阳金丝琥珀蜜枣”被官员带到京城进贡给朝廷,皇帝品尝过后连连称绝,便赐封为“冕枣”,意为枣中的“冠冕”。至清代,蜜枣被正式列为“贡品”。“武阳金丝琥珀蜜枣”这寻常果品从此走进宫廷,成为皇室贵胄茶前饭后的佳品。

“武阳金丝琥珀蜜枣”不仅畅销国内,受到全国上下各界人士的追捧和喜爱,而且还深得国际友人的青睐,一度远销美国、加拿大、日本、菲律宾、缅甸、泰国、印度等40多个国家和地区。于是,“武阳金丝琥珀蜜枣”主要发祥地武阳被国内外公认为“蜜枣之乡”,蜚声海内外。

上世纪八九十年代后,聪明智慧的武阳人大力发展蚕桑生产。先后建立了丝厂、绸厂、蚕药厂、缝合线厂、窨花茶厂等,乡村企业一度发展得如火如荼。迄今,武阳还有新阳丝厂、新元绸厂、 晨峰化工厂、天一茶叶有限公司、武阳印刷厂、塑料回收加工厂、大理石厂、制砖厂、水厂、茶叶初制厂(7家)、养猪场等民营企业。

随着社会的发展,武阳的社会经济的发展需要注入新的活力与血液。武阳村现任党总支书记张普新2008年回乡创办了“坞阳人家民宿农家乐”,同时被选为党总支委员、总支副书记。2021年被选举为村党总支书记、村委会主任。张普新作为青壮年首批回乡创业代表,为家乡引智纳才起了示范带头作用。

近年,以凌炜、姚广等为主要代表的新型村民,积极响应党和国家“大众创业、万众创新”的号召,放弃外地的高薪工作,回乡创业,成为新一代青年企业家,他们于2019年创办了黄山静闲庄生态农业发展有限公司,发展养殖和种植业,带动村民致富增收,助力乡村振兴事业。

青年党员凌玉辉原本常年在江浙一带经商,2020年回乡,经过市场调研,找准定位,2021年开办了黄山九亩汇生态农业发展有限公司。该公司以乡村全域产业振兴为首任,坚持“广纳良才、锐意进取、资源整合”,秉持“绿色、创新、共享”的经营理念,以“公司+合作社”为载体,以“科技+”为发展引擎,以“人才+资源”为发展动力,实施不同于以往乡镇企业的新经营模式,为乡村振兴事业增添新动能。

历史上,武阳拥有“蜜枣之乡”这块金字招牌。现在,由武阳传播到浙江、山东、河北等地的“金丝琥珀蜜枣”加工技术一直都还在传承着,并形成了当地的支柱产业,为那些地方的经济发展增光添彩。相反,“金丝琥珀蜜枣”主要发祥地武阳,“金丝琥珀蜜枣”这一特色产品及其技术濒于淡出国内外甚至县内外人们的视野。现在,新一代年轻人很少知晓“武阳金丝琥珀蜜枣”这一特色产品,更不知其 *** 加工技艺。“武阳金丝琥珀蜜枣”加工技术及其人才在武阳几近消失,这于情于理都不合。我们认为,拥有数百年历史的特色品牌产品“武阳金丝琥珀蜜枣”及其加工技术不能在我们这个时代消失,沉没于历史的长河之中。

据了解,武阳村曾经在2019年前后的“品味歙县,自在乡村”活动中,武阳村委会组织部分老师傅展示了“金丝琥珀蜜枣” *** 加工技术活动,现场 *** 加工“金丝琥珀蜜枣”。这是非常可喜的。

武阳村如果能够深入挖掘、抢救、光大“武阳金丝琥珀蜜枣”的 *** 工艺这一历史文化遗产,恢复“武阳金丝琥珀蜜枣”的生产,壮大集体经济,让其成为村民的致富金钥匙,实现共同富裕,造福于民,造福社会,让其成为助力武阳乡村振兴事业、产业兴旺的新台阶,使武阳“蜜枣之乡”的这块金字招牌重新焕发耀眼之光,则幸甚至哉!欣哉喜哉!!!

歙南明珠,蜜枣之乡——武阳古村明天一定会更美好!

【参考资料】各时期的《徽州府志》《黄山市志》《歙县志》及《新安名族志》《徽州人物志》《安徽省歙县地名志》等。


青枣主要产自哪里,青枣主要产地在哪个省-第1张图片-

【一点说明】文章部分插图源于 *** ,选用为活泼版面,插图版权归原作者所有。谢谢原作者的辛勤劳动。如有冒犯,敬请留言,立即删除。

南宁江南区:大青枣产业助力脱贫攻坚

延安镇平南村是南宁市江南区的九个贫困村之一,由于该村远离南宁市区,加之土地贫瘠、产业单薄等原因,成为贫困村。

自脱贫攻坚战打响以来,平南村“两委”在之一书记的带领下,坚持把发展和壮大村级集体经济放在首位,依托延安镇“特色农业生态镇”发展目标,以“项目+产业”为抓手,深挖本村优势资源,争取发展项目资金,积极引进龙头企业,利用扶贫资金先后引进了大青枣扶贫产业基地的特色产业项目,并盘活村集体资源,多渠道促进村集体经济增收、带动了贫困人口就业。

经过几年的努力,平南村发生了翻天覆地的变化,2017年底实现整村脱贫摘帽,贫困发生率由2015年底的12.20%降到2019年底的零,贫困人口142户526人于2019年底全部实现了脱贫摘帽。

平南村大青枣扶贫产业基地出产的大青枣个大、味甜,现已成为南宁市明星扶贫产品。“今年年初,受疫情影响,销售额减收一半,不过我们这里种出的青枣质量好,市场认可度高,我对接下来的销售很有信心。”看着眼前长势喜人的大青枣树,该基地的负责人莫超雄笑意满满,他表示,基地从发展至今,一直得到延安镇和江南区的大力关心与支持,为脱贫攻坚尽一份力是扶贫基地应尽的义务。

平南村大青枣基地目前种植大青枣106亩、套种火龙果10亩,平南村通过扶贫资金入股撬动基地的发展,获得每年不低于3万元的集体经济收入。企业坚持反哺该村脱贫攻坚工作,每年吸纳400多人(次)到基地做临时工,优先使用建档立卡贫困户,2019年共发放工资40多万元。(郭超前)

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