(2023年3月29日,中国上海)从宗族部落时代的生存果腹,到工业时代的畜牧养殖,物质的极度丰盛之上,是人类日益膨胀的口腹之欲,和对生态破坏和资源浪费的无视。环境的恶化早已改变了食物的品质,而长久以来与身心的分离,也让我们失去了与食物对话的空间。
“法于阴阳,和于术数,食饮有节,起居有常。”数千年前,《黄帝内经》早已明晰饮食的终极目的在一个“和”字,与天相应,与地相融,与自我合一。伴随新幸福时代的到来,音昱独创全新“意膳坊”菜系,以饮食的进化推动意识觉醒,在一餐一飨之间,连接内在觉知,回归广袤自然,开启一场舌尖上的疗愈之旅,构筑可持续的星球未来。
“意膳坊”菜系春季菜品,身心舒畅拥抱万物
万物丛生的春日,气候由寒转温,正是顺时养生中“春生”之时。清淡、营养、轻松疏散、补脾益气的食物,便成为当季饮食的要义。音昱基于 “意膳坊”菜系的核心理念,推出春季品鉴菜品,以多道创新菜品诠释饮食之道,皆为独具匠心的素食,在具备色香味形的同时,合理控制总热量及各营养素搭配,顺应春季时序,满足健康所需。
新菜品中的“本自逍遥”,灵感取自杭州之一名菜“东坡肉”,是一道基于千年名菜的纯素创新菜品。其通过将5厘米见方的冬瓜,与菌菇、薏仁、芽菜、老豆腐一同悉心烹饪,融汇食材的鲜香,呈现出媲美东坡肉的味、香、色、形,升华音昱“养”之道。
“肉”的美味与健康,同样展现于此次新菜品的主食中。“外婆的澎湖湾”台湾素卤肉饭,选用不易长胖的古斯米,结合源起山东的“鲁肉饭”和台湾传承的街边小吃素卤饭,以宽中益气、和脾胃的豆腐、豆干代替碎肉,佐以抗炎的彩虹时蔬,带来没有负担的美食享受。
外婆的澎湖湾
而作为应季汤品,“当春润物”四宝如意汤以源起南美的番茄、本土黄豆芽和黄花菜,搭配益脾开胃的香菇和益气养血的葛根、黄精,共同炖于一盅,在养心解忧的同时,将如意万福的美好祝愿蕴藏于内。
当春润物
此外,别具上海特色的素鹅清肺养胃,搭配白玉菇、桑葚等高营养食物,有助提升人体免疫力并保护肠道健康。而由意式无麸番茄塔、芝麻酱烤芙、酱毛豆组成的“春日三行诗”,承袭传统广式陈皮红豆沙精髓的“百年好合”,都将为春季餐桌增添一份旷然新意。
春日三行诗
音昱全新“意膳坊”菜系,以合和饮食滋养生命
全新的意膳坊菜系春季菜品,充分体现了音昱美食的特色,将中国传统特色菜进行创新,为食客提供兼顾滋味、营养及充满情怀的美食。在感受食物真味的过程里,客人通过细细咀嚼,感受万物相连,并在这样的联结中,达成正念饮食的实践。
这些菜品从研发到呈现,离不开音昱对其核心理念的坚守。音昱·意膳坊体系的核心理念是“和”,即鼓励大家探寻身体与自然的“和”,吃得有滋、有味,亦有道,吃出和谐健康的状态。最终,在身、心、意合一的过程里,提升饮食的维度和意义,以合和饮食滋养生命。
天生天养,人居其中,是人与食物关系的更好诠释。一直以来,音昱秉承“道法自然”和“药食同源”的上古智慧,将养身与养心并重,外在滋养,内在合一,着力大健康领域,帮助人们全面改善健康状态,更好地应对不断变化的都市生活。
每一个节气的起承转合之间,饮食并不是无意识的行动。感受音昱美食,在与万物的交互中,有意识地为生命增值,抵达身心意全然滋养的美妙境界,以正念饮食开启我们的正念生活之旅。
全新意膳坊菜系春季菜品,将在音昱旗下音昱水中天及音昱听堂的意膳坊餐厅供应,敬请期待。
芒种到,如何食疗养生一年四季有二十四节气,而芒种正是其中一个节气之一,芒种的到来,意味着农忙时节的到来。芒种时节如何食疗养生?我们来听听南京市第二医院营养科医师王霞怎么说——
一、芒种食疗养生
补脾胃,少寒凉
中医认为,湿属于阴邪,而脾喜燥恶湿,脾胃在这时很容易“受伤”。同时,寒凉会使脾胃功能下降。寒凉的饮食可诱发胃肠痉挛、疼痛、腹胀等,因此芒种时节尽管闷热,人们也不可长时间呆在空调房里,以免伤及脾胃。
多饮水
芒种之时,气候闷热,人体出汗较多,是消耗体力较多的季节。因此,每天要多喝水、汤粥、新鲜蔬果汁等,为身体补充足够的水分。
饮食清淡
元代医家朱丹溪在《茹谈论》上说:“少食肉食,多食谷菽菜果,自然冲和之味。”人体的新陈代谢旺盛,汗易外泄,耗气伤津,故饮食应以清淡、质软、易消化为主,可适当吃些大枣、鸡肉、牛肉、养麦等滋养食物,多吃新鲜蔬菜、豆类等食物,既可为人体补充多种营养物质,又可预防中暑。少吃高脂厚味及辛辣上火之物。
夏季是各种水果相继上市的季节,水果不仅含有丰富的维生素、水分以及矿物质,而且果糖、果胶的含量明显优于其他食品,这些营养成分对人体健康无疑是有益的,大家可根据自己的体质进行选择,适当食用。
补钾,防“夏打盹”
闷热、潮湿的天气“偷走”了很多人的好睡眠,怎样消除这种困乏,补钾是个不错的办法。
当人体大量出汗后,不要马上喝过量的白开水或糖水,可喝些果蔬汁,防止血钾过分降低。同时多吃些富含钾的食物,如荞麦、玉米、大豆、香蕉、甘蓝、莴苣、毛豆、苋菜等,以改善体内钾、钠平衡,既能预防“夏打盹”,又可防止血压上升和血压过低。
二、芒种食疗方
糖藕羹油焖茭白
原料:茭白、老抽、生抽、糖、盐、麻油。
作用:茭白能利湿通便,对四肢浮肿、小便不利有较好的治疗作用。同时亦可减肥美容,解热毒;夏季食用尤为适宜,可清热通便。
麻酱豆角
原料:豆角、麻酱、蒜、盐、生抽、醋、香油。
作用:豆角夏天盛产,对脾胃虚弱的人尤其合适,其蛋白质含量较一般蔬菜高,各种维生素和矿物质含量也较丰富,因此豆角也被誉为“蔬菜中的肉类”。
酸梅汤
原料:乌梅100克、山楂100克、甘草10克、清水1000毫升。
做法:大火烧开后,改用小火慢煮半小时,最后加适量冰糖,再煮10分钟。
功效:清暑开胃、生津止渴。
新华日报·交汇点记者 王甜
「汉图书单」饮食有节,春令时节需知道的饮食养生指南在春令季节,人们应从生活起居、运动健身、精神心理等诸多方面进行调理。肝应春气,春当养肝。肝脏在春季时功能最为活跃,若在此时好好调养肝脏,便可增强人的免疫功能,正所谓“正气存内,邪不可干”。
春令养好生,一年不生病!一起来get春季饮食养生指南!
01
《24节气养生术》
市面上教你养生的书已经满坑满谷了,要怎样养生让它们去指导您就够了。但要真正拥有健康与长寿的智慧,那么24节气养生书,您就不能忽视了。一年有四季,24个节气,每个季节,每个节气,都有着各自的特点,懂得“顺势”生活,你的一生就会如同老子所说:“上善若水”,水没有固定的脾气,却可存活于任何万物,悠远留长、生生不息。
02
《食补养生坊》
中医理论认为:春天在脏属肝之所主,阳气慢慢增加,但寒湿之气仍存,疫病热邪容易侵袭人体。饮食宜多辛甘,不宜过食酸物。辛甘的食物可以调养肝脾之气,忌食煎炸油腻、寒凉生冷、容易过敏和不易消化的食物,多吃富含维生素B的食物,及时补充水分,多喝汤水,以保养脾胃之气。
跟随《食疗养生坊》,5分钟学会一个食疗养生小知识。
03
《四季食季》
春季正值冷暖空气交替之际,人体常会出现四肢麻痹之状,此时饮食宜清淡,且应定时定量,限盐补钾,以清补为主,多补充蔬菜、水果等食物,以求利水渗湿,养血舒筋。
《四季食季》为你讲述来自林田荷塘、山川湖海的各种蔬菜的前世今生,聆听四季五味的故事。
*** 上流传的养生养病食疗和忌口,到底是谣言还是谣言?*** 上流传的养生养病食疗和忌口等内容,既有可能来自于生活经验和传统医学的总结,也有可能是夸大其词的谣言或虚假信息。因此,在对待这些养生养病食疗和忌口时,我们必须保持理性,不要轻信盲从。
首先,我们需要了解食物禁忌和养生知识。食物禁忌是指某些食物不适用于某些人群,例如孕妇、哺乳期妇女、过敏体质者等。养生知识则包括合理搭配饮食、适量运动、保持良好的作息习惯等,这些知识可以帮助我们更好地保护自己的身体健康。
其次,我们需要对 *** 信息进行辨别和筛选。 *** 上流传的养生养病食疗和忌口等信息,有些是基于科学道理的,但也有很多是虚假的。因此,我们在对待这些信息时,必须保持理性,不要轻信盲从,同时也不要相信那些没有科学依据的谣言和虚假信息。
最后,我们需要注重科学饮食和健康生活方式。养生养病食疗和忌口等传统医学知识虽然有一定的参考价值,但它们应该成为科学饮食和健康生活方式的一部分。
总之,我们应该注重科学搭配饮食、适量运动、保持良好的作息习惯等,以保护自己的身体健康。
几个粥小小成本,摆个地摊,早餐宵夜,家用或商用都好现在估计最火的就是地摊经济了,能搭上这一辆快车,估计您的口袋也能鼓鼓的,其他的不说,今天就介绍几个粥,无论是家用还是商用都可以。
大米南瓜粥
大米350克,糯米150克,南瓜250克去皮切碎,水7000克,放入高压锅烧开后搅拌一下盖上锅盖,上汽改小火计时30分钟即可。
小米绿豆粥
小米500克,绿豆50克,水8500克,放入高压锅烧开后搅拌一下盖上锅盖,上汽改小火计时30分钟即可。
滋补黑米粥
糯米350克,黑米150克,水7000克,放入高压锅烧开后搅拌一下盖上锅盖,上汽改小火计时30分钟即可。
皮蛋瘦肉粥
大米350克,糯米150克,瘦猪肉馅200克用少量油煸炒一下,盐15克,水7000克,放入高压锅烧开后搅拌一下盖上锅盖,上汽改小火计时30分钟,最后放入200克皮蛋(切小丁)搅拌均匀即可。
紫薯粥
大米350克,糯米150克,紫薯250克去皮切碎,水7000克,放入高压锅烧开后搅拌一下盖上锅盖,上汽改小火计时30分钟即可。
百合银耳西米粥
西米350克,糯米150克,干银耳50克泡好洗净切成小块,干百合50克泡好洗净,水7000克,所有原料放入高压锅烧开后搅拌一下盖上锅盖,上汽改小火计时30分钟即可。
冰糖荷叶粥
大米350克,糯米150克,冰糖200克,枸杞红枣各适量,干荷叶一张,水7000克,干荷叶撕碎放入高压锅烧开后小火煮10分钟,荷叶捞出放入大米、江米、大枣、冰糖和枸杞烧开后搅拌一下盖上锅盖,上汽改小火计时30分钟即可。有鲜荷叶更好,先把粥煮熟后把洗净的鲜荷叶撕成几块盖在粥上盖锅盖焖10分钟后搅拌均匀即可。
红薯玉米粥
细玉米碴500克,红薯500克去皮切成小块,水7000克,放入高压锅烧开后搅拌一下盖上锅盖,上汽改小火计时30分钟即可。
香米大枣粥
香米350克,糯米150克,大枣100克用水煮几分钟去苦味捞出备用,水7000克,所有原料放入高压锅烧开后搅拌一下盖上锅盖,上汽改小火计时30分钟即可。
煮粥更好用高压锅煮,节省时间而且煮出来的粥比较粘稠好喝,配方中的量可以煮30碗左右的粥,用12升的高压锅就行,如果做的多可以买更大的。更大的高压锅有50升的。一般煮粥的量不能超过高压锅容量的三分之二。
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秋水徜徉,秋光荡漾,秋雨纷飞,京尚纯陶瓷养生锅一日三餐的快乐
往事如窗前秋风,拍着你的窗告别远去,别过昨日,静静将所有心事折叠。依着这不冷不热的清爽,任岁月婉转,让一颗素心在季节里简静安宁。秋水徜徉,秋光荡漾,在一帘秋的雨落纷飞里,读一叶知秋的美丽,不思惆怅,不染秋凉,相信一季秋尽,总会有一片枫叶为你而红,总会有一叶思念为你而染。享受生活的过程也是美好的,就像我们享受有京尚纯陶瓷养生锅的美食,哪怕就是简简单单的平常菜也有了不一样的味道,不一样的仪式感!
人这一辈子要和舒服的人一起,包括朋友和亲人,觉得累了就躲远一点,取悦别人远不如修行自己,宁可高傲的孤独,也不违心的将就,饭也是要和舒服的人一起吃才身心舒畅,忙忙碌碌一天回到家,为爱的人洗手作羹汤,这样的感觉很充实也很有成就感,哪怕很累照样是幸福的味道,何况还有更好用的京尚纯陶瓷养生锅的加持,就是厨房小白照样可以做出 美味大餐!
深度解压,让自己和身体喘口气,《黄帝内经》中说“秋三月,此谓容平。天气以急,地气以明。早卧早起,与鸡俱兴。使志安宁,以缓秋刑,收敛神气,使秋气平,无外其志,使肺气清。此秋气之应,养收之道也。”行动产生体验,新的行动产生新的体验。入秋了,记得多煲汤,用京尚纯陶瓷养生锅煲一锅蹄髈萝卜汤!
成年人的世界纷纷扰扰,唯有放松身心不可拒绝,幸福是你全身心地投入一桩事物,达到忘我的程度,并由此获得内心秩序和安宁时的状态,不如给自己安排一场秋季的养生,深度解压,让自己和身体喘口气,秋天是适合用京尚纯陶瓷养生锅做各种美食的,更因为秋天是各种瓜果菜蔬成熟的季节,新鲜的丝瓜炒木耳就是最应季的美味,秋天 是可以常吃的!
岁月入味,依在岁月的眉弯,记忆的风,残存的念,都泛滥在这个秋天,根据我们祖先流传下来的很多食疗养生的 *** ,根据自己的口味和身体需要好好养生还是可以的,比如用京尚纯陶瓷养生锅做一锅老鸭毛豆,催我们的身体大有好处,老鸭和毛豆 一起炖煮之后汤水鲜美营养又解腻,清清爽爽美味无比!
途经沧桑,岁月匆匆。喧嚣里能安静,烦琐中能自在,心灵世界定会比外面世界更加宽广。人生的美丽,不在绚烂而在平和;生命的动人,不在 *** 而在平静。风雨兼程,只要你愿意,走过的都会是路。在繁乱中心静如水,才能在纷扰里安然无恙。风雨人生,给自己一个微笑;孤独心路,给自己一份坦然!
天然的养生宝藏——草本食疗亲爱的朋友们,你们有没有想过,我们餐桌上的食材其实就是天然的养生宝藏,草本食疗不再局限于单调的药丸,现在我们可以通过美味的食物享受草本的健康奇迹。草本食疗,顾名思义,就是利用各种草本植物加入日常饮食中,达到滋补调理身体的目的。
想象一下,在一顿美食中,不仅可以品尝到美味,还可以享受健康的滋养。比如,生活中常见的薄荷、迷迭香、山楂等,都有着丰富的草本成分,它们不仅能为食物增添独特的香味,还有助于舒缓肠胃、促进消化。如果你想调理内分泌,红枣、枸杞、山药等草本食材都是你的内调专家。
更令人惊喜的是,草本食疗不仅限于中餐。想象一下,在早餐时喝上一杯花草茶,午餐时享受一道植物配料的沙拉,晚餐时品尝一份用草本调味的美味料理,你会发现,草本食疗不仅健康,还能为你的餐桌增添无限乐趣。但是,在尝试草本食疗时,要选择合适的食材,并适量使用。如果你有特殊健康问题,更好咨询专业医生或中医师的建议。
草本食疗不仅是一种养生方式,更是一种对味蕾和身体的双重享受。让我们一起通过美味的草本食疗,走向更健康、更美好的生活。
告别失眠困扰,食疗养生助你解决失眠问题失眠,中医又称为“不寐”、“不得眠”、“不得卧”等,其致病原因复杂多样,包括心理因素、精神因素、年龄因素、疾病因素、药物因素、环境因素、生活习惯等。
对于频发失眠、严重影响精神状态的患者,中医一般建议立即进行药物治疗,首先缓解症状;对于康复期患者及偶发失眠的人群,除进行药物治疗外,一般提倡进行生活化治疗。
饮食方面,平时可注意摄取具有补心安神、促进睡眠作用的食物,如百合、酸枣仁、柏子仁、小米、桑葚、桂圆、莲子、红枣、小麦、牛奶、蜂蜜、猪心、猪肝、阿胶、灵芝等中药食材,睡前喝牛奶或吃适量甜食有助于提高睡眠质量。
应尽量避免食用辛辣或 *** 性的食品及温燥性质的食品,如胡椒、辣椒、葱、蒜等,少吃油腻、煎炸、熏烤类食品。同时要注意调整生活方式,晚餐不可过饱,睡前不宜进食,不宜大量饮水,避免因胃肠 *** 或夜尿增多而致入睡困难。
此外,使自己保持相对稳定的情绪也有利于睡眠,睡前半小时尽量不要再用脑,可以在安宁的环境中通过听音乐、冥想等方式放松自己,晚间可以做一些外出散步之类的放松活动以消耗精力,有益于助眠。
下面为大家搜集了3个养心安神的食疗方,以供参考。
01、黑豆奶
原料:黑豆1100克,生地4克,玄参5克,麦冬5克,细砂糖适量。
制法: (1)黑豆洗净,浸泡约4小时至豆子膨胀,沥干水分备用。 (2)生地、玄参、麦冬放入棉布袋后放入锅中,用小火加热至沸腾约5分钟后,滤出药汁备用。(3)将黑豆与药汁混合,放人果汁机内搅拌均匀,过滤出黑豆装入锅中,以小火边煮边搅拌至沸腾,最后加糖即可。
用法:适量饮用。
功效:强筋骨、通血脉。
02、酸枣粥
原料:酸枣50克,熟地黄10克,大米150克。
制法:(1)大米淘洗干净,酸枣仁微炒之后捣成末。(2)将酸枣末与熟地黄一起煎煮取汁,在药汁中加入大米煮粥。
用法:空腹食用。
功效:补心安神、养阴益肝。
03、小米枣仁粥
原料:小米100克,酸枣仁20克。
制法: (1)小米淘洗干净,酸枣仁研磨待用。(2)将小米加适量水,煮成粥,待粥将熟时,撒入酸枣仁末,搅匀,温热后即可。
用法:每日早、晚食用。
功效:补脾润燥、宁心安神。
以上食疗方出自《食疗与养生》
立秋之后,就意味着秋天已经慢慢到来了。上海市光华中西医结合医院“本草光华”团队建议:根据中医燥则润之的原则,此时节应该选取养阴清热、润肺止渴、清心安神的食物为主。
立秋后,气温仍偏高,而湿度下降,形成温燥,易耗津液、伤肺气,引起口唇干燥、咽干口渴、眼干、鼻干、便干、皮肤干燥等秋燥症状。除了多喝水外,还应多吃清热生津、养阴润燥的食物,以化解温燥。
“本草光华”团队提醒,有些人打着“贴秋膘”的口号开始大补起来,这是不科学的。立秋湿热交蒸,不宜大补,饮食的选择应以调理脾胃功能为主,可以选择一些具有健脾祛湿、益胃生津作用的食材,多食酸、甘,佐以苦味,如胡萝卜、番茄、冬瓜、莲藕、豆角、玉米、葡萄、龙眼、菠萝、苦瓜等。
为了预防“秋燥症”,也可选用滋养润燥、益气生津的食品,如梨、银耳、莲子、大枣、莲藕、赤小豆、百合、燕窝、木瓜、玉竹、桃胶、蜂蜜等,有滋阴、润肺、养胃、生津的作用。
“本草光华”团队也推荐了几道适宜居家养生的药膳:
生地粥
食材:生地黄25克,大米75克,白糖少许。
做法:1、生地黄洗净细切后,用适量清水在火上煮沸约30分钟后,滗出药汁,再复煎煮一次,两次药液合并后浓缩至100毫升,备用。
2、将大米洗净煮成白粥,趁热加入生地汁,搅匀食用时加入适量白糖调味即可。
功效:滋阴益胃,凉血生津。本方可做肝肾阴虚型肺结核、糖尿病患者之膳食,脾虚泄泻不宜服用。
枸杞茯苓茶
食材:枸杞子50克,茯苓100克,红茶适量。
做法:将枸杞和茯苓混合后,打碎成粗粉,存放冰箱冷藏,每次取10克,加适量红茶,开水冲泡代茶饮。
功效:健脾益肾,利尿通淋。
玉米面红薯粥
食材:玉米面100克,红薯适量。
做法:将100克玉米面用凉水调成糊状,待水烧开后放入,然后将切成碎块的红薯一并放入,轻轻搅动,煮半小时即可。
功效:健脾养胃,增强体质,降低胆固醇。
芡实薏米冬瓜老鸭汤
食材:芡实15克,薏米15克,陈皮3克,冬瓜100克,老鸭半只,生姜三片。
做法:将所有材料放入锅中加适量水,大火煮开后转小火煲1小时,加盐调味即可。
功效:立秋后易干燥困湿,此汤可以健脾祛湿、滋阴清热。
图片来源于 ***
撰稿:赵 立
编辑:竺嘉茹
责编:颜文彬
养生只会泡枸杞?医生提醒:不同体质养生不同,教您简单食疗养生hi,这里是小王医生,关注我,每天为您更新实用的医学知识~
随着现在生活节奏的加快,各种慢性病开始向年轻化,这也使得这一届的年轻人开始注意到自身的健康问题。因此而早早加入到养生队伍的年轻人也越来越多。可不管是刚加入养生队伍的年轻人,还是早早步入养生队伍的中老年人,似乎对养生都不太了解。今天就讲讲养生中的——家庭食疗篇。
中医认为,人与人之间的体质是不一样的,阳虚、阴虚、气虚、痰湿、湿热、气郁、血瘀、特禀、平和体质。而且每种体质的养生 *** 也是不一样的,因此可不能一个劲的“泡枸杞”<大笑>
气虚质:“复感儿”
特点表现:身体极易疲劳、气短无力。许多小儿则表现为反复感冒,说话无力,懒言不喜动。
中医辨证:中医认为“脾胃为后天之本”,人体的气血生化之源,脾胃虚弱多免疫力差,身体无力,治则健脾补中益气。
食疗推荐——山药。可以煮汤或者煮粥,食用 *** 多样。
山药经常食用可以健身强体、延缓衰老。山药是一种平补脾可以药食两用的食材。脾阳亏和胃阴虚的人都可以食用。山药可以治疗脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
气郁质:“林妹妹”
特点表现:这类人群表现多为体形偏瘦,多愁善感,不爱合群,常感到情绪低沉,无缘由地叹气,易失眠。
中医辨证:此类人群在中医上属于肝气郁结的辩证。主要治法为疏肝解郁。
食疗推荐——玫瑰花茶。食用 *** :取适量玫瑰,热水泡茶即可。可加适量蜂蜜改善口味。
在中医认为,玫瑰花是属于味甘、微苦、性温的,具有理气解郁、活血散瘀和调经止痛的功效。此外,由于玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的血脉、心肝以及舒发体内的郁气,也就是疏肝解郁,它就可以起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。
痰湿质:“大肚子”
特点表现:身体肥胖、肚大腰圆、额头油脂分泌多、鼾声如雷。容易出现糖尿病和高血压等疾病。
中医辩证:人体脏腑功能失调,易引起气血津液运化失调,水湿停聚,聚湿成痰而成痰湿内蕴表现,治法以化痰利湿。
食疗推荐——冬瓜汤。食用 *** :冬瓜洗尽去皮,熬汤食用。
冬瓜有利尿、祛痰的功效,夏季常食还可以清热解毒。另外,痰湿体质的人一定要控制甜食和油腻的食物。
湿热质:“口苦族”
特点表现:经常感口臭口苦,脸上长痘、皮肤瘙痒、口舌生疮、大便粘滞不爽解不尽,性格比较暴躁。
中医辩证:此类人多为痰湿郁而化热,表现为湿热之象,治则清热利湿。
食疗推荐——马齿苋。可以 *** 凉拌马齿苋,将马齿苋去根、老茎,洗净后下沸水锅焯透捞出。用清水多次洗净粘液,切段成入盘中。将蒜瓣捣成蒜泥,浇在马齿苋上,倒入酱油,淋上麻油. 吃时拌即成。
马齿苋的主要功效具有清热解毒、消痈、散血消肿、消除腹部包块、止消渴、凉血止血、解毒疗痈的功效。
阳虚质:“怕冷族”
特点表现:全身怕冷、手脚怕凉、不喜冷食。特别是胃,胳膊,膝盖处感觉凉嗖嗖,经常手脚冰凉,夏天不喜空调。
中医辩证:此类人群多为肾阳虚,中医认为“肾阳为人体阳气之源”,肾阳不足则怕冷勿寒,治则补肾助阳。
食疗推荐——杜仲茶。取晒干杜仲,热水泡沸煮水饮用。
杜仲补肝肾,强筋骨,具有补肾阳的作用,可用于阳虚体质人群。
阴虚质:“口干族”
特点表现:身体怕热、阴液不足、身体缺水、常感口感,特喜冷食。形体多瘦长,容易失眠。
中医辩证:同阳虚质一般,中医认为“肾阴为人体阴气之源”,但肝肾阴虚时,会阴虚内热,消耗津液而觉口干等缺水表现。
食疗推荐——银耳。可以煮银耳羹,加适量冰糖,红枣调味。
有滋阴养胃、生津润燥的作用。银耳含有丰富的胶质、多种维生素和17种氨基酸、银耳多糖和蛋白质等营养物质,为民间最常用的清补食品,尤其是对肺阴虚和胃阴虚者,最为适宜。
血瘀质:“爱长斑”
特点表现:面色晦暗、长斑、黑眼圈、爱健忘。女性可表现为痛经,眼睛内血丝较多。
中医辩证:中医认为气血的运行顺畅是健康的保障,气虚瘀滞则易表现出“不通则痛”的精神面貌。治则活血化瘀。
食疗建议——山楂红糖水。取适量山楂,热水泡茶,加入适量红糖,一来暖宫,助行气血,二来调节口味。
山楂具有活血化瘀的作用,有治疗痛经、月经不调的功效,不过必须是晒干的山楂,因为暴晒后山楂吸收了阳气,由凉性转为温性,减少对肠胃 *** 。
特禀质:“易过敏”
特点表现:这种体质就是我们平时常说的过敏体质,容易对药物食物、气味、花粉等过敏,常见病有麻疹、过敏性紫、过敏性咳和等等。
中医辩证:中医认为,“肾为先天之本”,特禀质养生时就应以健脾、补肾气为主,以增 *** 外功能。
食疗推荐——灵芝粉。食用 *** 也很多,比如可以在煮汤的时候放一点进去,或者是用来泡酒,每天饮用。另外还可以磨成粉,直接食用等等。
医疗专家认为过敏体质的人,身体内的组织胺值较常人为高,服用灵芝孢子粉能增加细胞性的免疫功用,同时还能按捺组织胺的游离。
平和质:“健康人”
身体倍儿棒,吃嘛嘛香,再加上睡眠好、性格开朗,社会和自然适应能力强,典型的平和体质。此体质的人不爱得病。
调养方式:吃得不要过饱,也不能过饥,不吃冷也不吃得过热。多吃五谷杂粮、蔬菜瓜果,少食过于油腻及辛辣之物。运动上,年轻人可选择跑步、打球,老年人则适当散步、打太极拳。
养生,正确的 *** 才有利于我们养生,随意跟风“保温杯里泡枸杞”并不可取,找对正确的体质,选择正确的 *** ,才能让我们更加健康~转发给身边的朋友,告诉他们正确的养生方式吧~
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