高中生的早餐做点什么，高中生的早餐做点什么

牵着乌龟去散步生活 2024-08-31 35 0

初中生的早餐吃什么？收藏好这七套，吃一星期也不重样，营养美味

哪怕只有一个人吃饭，也要做到精致得体，美食、不仅仅是为了果腹，更是对生活的一种品味和追求，用心去过好生活，把爱与美食刻在灵魂里，这世上，唯爱与美食不可辜负，请善待那个为你做饭的人

初中生的早餐吃什么？这是很多家长都头疼的问题，现在的初中生跟高中生一样辛苦，每天能在十一点前地睡觉的孩子可不多，春天又是孩子身高增长的黄金期，一定要好好把握住，在学习和健康之间找到平衡点，无论多忙，都要好好对待孩子的早餐，今天这七套早餐您收藏好，每天花费十五分钟左右，让孩子一星期都吃得不重样，营养美味。

周一早餐：红枣花生红豆豆浆，奥利奥手指麻薯，谷物圈，水蒸蛋，洋葱鸡肉圈，香梨。

耗时19分钟

早起先用红豆，花生，去核的红枣打个豆浆，我家豆浆机打豆浆快，十来分钟就能打好，自己打的豆浆没有香精味儿，都是醇厚的谷香，非常好喝。

麻薯做起来好简单，糯米粉100克，玉米油10克，糖15克，水100克，混合均匀后加入奥利奥碎拌匀，装入裱花袋，挤成条状送入烤箱烤，180度烘烤大约十五分钟就可以，外脆里糯。

另外泡个谷物圈，蒸个水蒸蛋，洗个香梨就好了。

周二早餐：紫薯核桃糊，鸡蛋软饼，土豆丝，谷物圈，橘子。

耗时19分钟

早起打个紫薯糊，一块紫薯，一把核桃仁，一把大米，加适量的清水，用破壁机打成米糊即可，如果您家的破壁机噪音大耗时久，可以考虑换个新出的，现在小家电更新速度快，新产品能让下厨变得更方便。

一勺面粉，少许盐，加水调成稀面糊，在平底锅里刷一层油，舀入一勺面糊，两面煎至定型，刷上一层鸡蛋液，煎凝固即可，柔软有韧性，卷上水煮的土豆丝和胡萝卜丝，清爽可口。

周三早餐：牛奶，水蒸蛋，煎香肠，谷物圈，香菇油菜馅饼，橙子。

耗时15分钟

两个鸡蛋里加点盐搅散，倒入1.5倍的温开水，搅拌均匀后过滤掉气泡，盖上保鲜膜上锅蒸十分钟，滑嫩如布丁。

头天晚上把小青菜煮熟，香菇也烫熟，挤去水分后切成小丁，加入盐，香油拌匀，早上把手抓饼解冻，像包包子一样包一勺香菇青菜馅，放入平底锅，两面煎熟即可。

香肠切片，用平底锅煎熟就可以吃。

周四早餐：香菇青菜柳叶包，小米红薯粥，白水煮蛋，油松茸，奶酪杯，猕猴桃。

耗时约10分钟

提前一晚上用电饭煲预约煮好粥，今天煮的小米红薯粥，早上起来就可以直接吃，十分方便。

前一天的香菇青菜馅饼好吃，今天又做了这个馅，提前一晚上把包子也包好了，早上送蒸锅蒸几分钟就软了。

周五：梅干菜肉包子，牛奶，油浸松茸，梅干菜肉包子，花卷，猕猴桃。

耗时约10分钟

提前一晚上包了梅干菜肉包子，早上加热几分钟就能吃，肥瘦相间的前腿肉一块，剁碎加入浸泡好的梅干菜，盐，生抽，老抽，料酒，味精，生姜粉，混合均匀成肉馅。一份面粉半份水，一勺酵母粉，揉成光滑的面团后发酵至原来的两倍大，再次揉匀，搓成长条，切成小剂子，擀成包子皮，包入梅干菜肉馅，醒发至原来的1.5倍大，上锅蒸15分钟即可。

周六早餐：牛奶，黑芝麻麻薯，爆浆鸡排，车厘子。

耗时约10分钟

鸡胸肉提前用生姜，生粉，奥尔良风味烤肉料腌制一晚上，早上起来把鸡胸肉剖成两半，底部不要切断，包入两片芝士，然后给鸡排外面裹上一层鸡蛋液，沾上面包糠，下油锅炸熟即可，趁热吃，爆浆满满。

牛奶稍微加热下喝，麻薯是买的，可以直接拿出来吃。

周日早餐：牛奶，胡萝卜白菜炒乌冬面，黑芝麻麻薯，奶酪杯，车厘子。

耗时约15分钟

早起切点胡萝卜丝，白菜丝，油锅烧热，下入鸡蛋炒散，然后加入白菜丝，胡萝卜丝，蒜末，老抽，料酒，炒出香味后下入乌冬面，加盐，味精调味，炒匀即可出锅。

其余食材都是现成的，直接拿出来吃，美味可口。

图文均为妖妖原创美食课堂原创作品，并已签约 *** ，以盈利为目的的抄袭，搬运必追究到底！喜欢我们的文章的读者，欢迎您关注我们，点赞，收藏，转发给更多的朋友学习，您的关注是我们持续更新的动力，我们将保持每天至少更新一道食谱，欢迎您在留言区与我们多多互动！

高中生的早餐，100天不重样，如何使用调味品和搭配食材

今天是我连续做不重样早餐的第５５天，有很多的朋友关注我的头条号，也有很多问题问我，比如花多少时间啊，用什么调料啊，如何搭配食材之类问题。

早餐我一般花半小时至一小时左右，大多半小时，面点类的相对麻烦，则需要一小时。关于具体的做法，可以先关注头条号，后面慢慢分解，今天来说说调味的使用和食材选择。

早餐要求清淡，对调味的选择相对简单，有盐、糖、生抽、料酒（处理肉类时用来去腥）、香油、味精这些基础调味就够了

我以前也排斥味精，后来在四川旅游学院后学习后才明白：长时间加热，被加热到120℃时，谷氨酸钠会进一步发生分子内脱水，并生成焦性谷氨酸钠，焦谷氨钠会产生轻微的毒素，有致癌性，对人体健康不利。所以，在出锅关火前加味精是不影响人体健康的。

再推荐两款超级好用的调味品：耗油和蘸料汁。

蚝油味道鲜美、黏稠适度，如果你是厨房小白，掌握不好调味，一般炒蔬菜、菌茹类用这一味也是很不错的。

蘸料汁顾名思义就是蘸食物来吃，后来我发现拌凉菜也是很不错的选择，对于清淡的早餐口味，用蘸料这一味也就够了。

如果是重口味爱好者，可以家里备瓶老干妈香辣酱、芝麻酱等。

如果做西式早餐，还需要果酱、色拉酱、油醋汁、黑胡椒、苹果醋等基础款调味品。

关于食材选择，我一般有三种方式。

１、家里有什么就做什么，家里杂粮是常备品的。杂粮基本都是干货，易于存放，各种配着准备存放，随用随取。还有燕麦、八宝粥、牛奶、酸奶等速食品也是常备品。有时候就着冰箱里的食材，临时发挥搭配。

２、提前想好第二天做什么菜，去超市准备好，前一天晚上把复杂的工序处理准备好，以节约第二天早晨时间。

３、根据家人身体状况调配，如果咳嗽就喝银耳雪梨汤、便秘就不吃油大食物，加重蔬果比例。

总的原则是按季节来选择食材。先说春天适宜的食材（其他到季节再写，写太早大家也记不住）

春天当季水果有：菠萝、香瓜、枇杷、草莓、香瓜等，另外像苹果、梨、橙子、香蕉等易存放的水果都可以选择。

春天当季蔬菜有：甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜等等。

常去菜场就对每天吃什么有感觉，菜市是人间烟火聚焦之地，看人生百态，很有意思。

11.27高中生早餐打卡

秀早餐芝士焗土豆泥+汤圆+凉拌杂蔬（菠菜+杏鲍菇丝+胡萝卜丝+黑木耳丝+粉丝+蛋皮）+水果人生最棒的事就是，每天都是崭新的一天，无论生活给予了你多少考验，世人对你有多少误解，都没关系，做好自己才是最重要的。笔记

我家高中生更爱的3种早餐，营养全面做法简单，一出锅孩子抢着吃

我家高中生更爱的3种早餐，营养丰富又好吃，做法超简单。

现在的高中生，学习压力大，早上还没7点就出门，晚上10点多才到家，在学校一整天，体力和脑力消耗都挺大的，所以，一日三餐的营养都要跟上，保持体力，吃好吃饱，才能精神满满一整天。特别是早上之一餐，尤其重要，更是不能马虎也不能将就。

我家也有一名高中生，家里孩子特别喜欢吃面食，像面条、馄饨、饺子、早餐饼等等，这些都是孩子更爱吃的早餐，每天换着吃，怎么也吃不腻。今天，分享3种我家孩子爱吃的早餐，营养丰富，好吃又顶饱，做法也很简单，喜欢的朋友可以试试。

土豆鸡蛋饼

食材：土豆2个，鸡蛋2个，面粉100克，牛奶40ml，盐1勺

做法：1、土豆削皮后切薄片，水开后下锅蒸10分钟，熟后加1勺盐搅拌均匀，用勺子压成泥。

2、把土豆泥倒入搅拌机，加2个鸡蛋，加40毫升牛奶，加100克面粉，再加1勺盐，搅拌成光滑、细腻，无颗粒的面糊。

3、平底锅刷一层底油，打一勺面糊倒入锅中，整理成饼状，盖上锅盖小火焖1分钟。

4、时间一到，将土豆饼翻一面，用勺子压一压，撒上少许芝麻，用小火再焖1分，煎至两面金黄色就可以出锅了。

自制汉堡

食材：里脊肉，鸡蛋，生粉，面包糠，生抽，香醋，盐，胡椒粉，白糖，面包坯，生菜，芝士片，西红柿，沙拉酱

做法：1、提前一天将猪肉腌制好，准备300克里脊肉，清洗干净，切成1厘米厚片，用锤子拍打成原米的2倍大，将里脊肉拍松散，口感会更嫩。

2、里脊肉放入盆中，加2勺生抽，2勺香醋，半勺盐，1勺胡椒粉，少许白糖，搅拌均匀，放入冰箱冷藏过夜。

3、准备配料，2个鸡蛋打成鸡蛋液，准备一盘生粉，一盘面包糠，里脊肉先裹一层鸡蛋液，再裹上一层生粉，再裹一层鸡蛋液，最后裹上面包糠。

4、锅中油温5成热时，将里脊肉放入锅中，中火慢炸，炸至两面金黄色，捞出控油。

5、开始包汉堡，提前准备好的面包坯切开，先放生菜，再放猪排，加少许沙拉酱，再加一片西红杮，最后加上芝士片，放入烤箱烤1分钟就可以啦。

南瓜饼

食材：南瓜1斤克，糯米粉300克，白砂糖50克，芝士适量，盐1勺

做法：1、我们选用大南瓜，口感和甜度会更好，将南瓜削皮去除瓜瓤，切成薄片，把南瓜倒入蒸笼铺平，水开后上锅蒸熟。

2、将南瓜倒入碗中，加入50克白砂糖，加1勺盐，用勺子捣成南瓜泥。

3、等南瓜泥放凉后，多次少量倒入糯米粉，边倒用勺子边搅拌，1斤南瓜大概需要300克左右的糯米粉。

4、把盆里的面团揉到三光，即：盆光、手光、面光就可以了，如果面团过干，可适当加少许牛奶。

5、揉好的面团先搓成长条，再切成小挤子，包上芝士碎，先搓成圆形再压成饼状。

6、平底锅刷油，把南瓜饼放入锅中，饼之间留少许空隙，用小火煎1分钟，再翻另一面，用铲子压一压，撒上少许白芝麻增香，煎到外表酥脆就可以出锅啦。#秋日好时光#

“人间烟火，也不过是一碗粗茶淡饭。”我是爱美食的李家妈妈，感谢大家的支持和点赞，本文由李家妈妈美食原创，严禁搬运。

我家初中生的日常早餐，照着做，一连七天不重样，每天丰盛营养

哪怕只有一个人吃饭，也要做到精致得体，美食、不仅仅是为了果腹，更是对生活的一种品味和追求，用心去过好生活，把爱与美食刻在灵魂里，这世上，唯爱与美食不可辜负，请善待那个为你做饭的人

有朋友跟我诉苦，说孩子上了初中，功课忙时间紧，晚上睡不好，早餐想给他吃好点，却不知道该准备什么才好，不会做，又不会搭配，我家孩子也是初中，给孩子做早餐，我从孩子上小学的时候就开始坚持了，至今已坚持了七年，每天不重样，丰盛营养，不知道早餐该给孩子吃什么，欢迎点我头像关注我的账号，查看天天不重样的早餐。

之一天早餐：牛奶，麦片，鸡蛋饼，咸鸭蛋，蒜蓉青菜，柑橘。

晚上睡觉前准备两个鸡蛋搅散，加入一勺面粉，少许盐，适量的清水，搅拌成光滑无颗粒的稀面糊，早上起来准备一口平底锅，刷一层薄油，倒入面糊，转动平底锅，让面糊均匀地流动开，待面糊凝固后翻面，两面煎至金黄即可。

牛奶用奶锅稍微温热一下再喝，再炒个蒜蓉青菜，大概花费十来分钟就搞定了。

第二天早餐：黑豆豆浆，樱花寿司，水蒸蛋，孜然小土豆，橙子，麦片。

睡觉前煮上一锅米饭，早上先用一把黑豆，一把黄豆打个黄豆豆浆，然后往米饭里拌一勺寿司醋，取一片海苔，表面铺上一层米饭，再盖上一层保鲜膜，翻面，往海苔上铺一层黄瓜条，日式萝卜条，火腿肠条，卷起后沾上一层鱼松粉，切段食用。

小土豆可先蒸熟，然后用刀压扁，入锅煎香，撒一层盐，孜然粉，熟芝麻，蒜蓉，翻拌均匀，出锅前撒香葱提味即可。

第三天的早餐：牛奶，鸡蛋饼，蒸南瓜，蒸鸡蛋，麦片，提子。

今天的早餐没有难度，鸡蛋饼的做法和之一天一样，只不过换了个锅做，做成了方形的，味道也做成了甜的，南瓜和鸡蛋蒸一蒸就能成，提子也好吃。

第四天的早餐：紫薯豆浆，猪血面，金枪鱼饭团，糖拌西红柿，麦片，提子。

取一块紫薯，去皮切块，和黄豆一起放入豆浆机，打成豆浆喝。蒸了一小碗米饭，用寿司醋拌一下，裹上海苔，填上金枪鱼泥即可。

油锅烧热，下入姜丝炒香，然后放入猪血翻炒，待猪血变色后加入适量的开水，下入面条，青菜，加少许料酒去腥，少许蚝油，白胡椒粉，味精提味。

第五天的早餐：紫薯米糊，蒸玉米，金枪鱼火腿三明治，蒸鸡蛋，麦片，香梨。

早起把鸡蛋和玉米一起蒸一蒸，紫薯去皮切成小粒，加一把大米，用豆浆机打成紫薯米糊，配麦片一起喝。

现成的吐司面包，放进三明治机里，铺一层火腿片，铺一层金枪鱼，再盖上一层吐司面包，合上三明治机，加热三分钟即可。

第六天的早餐：绿豆豆浆，三明治，煮玉米，煮鸡蛋，麦片，香梨。

一把绿豆，一把黄豆，有百合可以加一把百合进去，放入破壁机打成豆浆。

三明治的内馅是多样的，可甜可咸，里面夹什么馅都可以，今天用生菜，金枪鱼，番茄酱来做，往三明治里一放，加热几分钟就可以切着吃。

第七天的早餐：牛奶，煎肉排，煎土豆，蒸鸡蛋，琥珀核桃仁，提子。

鲜肉用肉松锤敲松，拌上孩子喜欢的口味的腌料和生粉，腌好以后煎熟即可。

水蒸蛋是孩子最喜欢吃的食物之一，蒸鸡蛋有很多种办法，蒸出来都可以光滑细腻，不过最细腻的 *** 还是用开水蒸，鸡蛋加少许盐搅散，然后缓缓淋入刚烧开的开水，一边倒要一边快速搅拌，搅好以后用细筛子过滤掉气泡，倒进蒸盘里，盖上保鲜膜，小火蒸十分钟即可，滑嫩如布丁。

图文均为妖妖原创美食课堂原创作品，并已签约 *** ，以盈利为目的的抄袭，搬运必追究到底！喜欢我们的文章的读者，欢迎您关注我们，点赞，收藏，转发给更多的朋友学习，您的关注是我们持续更新的动力，我们将保持每天至少更新一道食谱，欢迎您在留言区与我们多多互动！

家里有学生，早餐就这样给她做，10分钟搞定，营养全面，孩子爱吃

家里有上班，有上学的，每天妈妈早起最犯愁的事情，就是做早餐了，不管是小学生还是中学生，每天起早贪黑地学习，营养一定要跟上，接下来丽晓跟大家分享家里有学生，早餐就这样给她做，10分钟搞定，营养全面，孩子爱吃不挑食，常吃还能长高个，妈妈们不用再为早餐做什么发愁了。

西葫芦

西葫芦又称美洲南瓜，西洋南瓜。因为西葫芦的水分含量非常高，每100克西葫芦中含水达94克以上，所以它是低热量的食物，清新鲜甜、嫩厚多汁的西葫芦，可荤可素不惹味，

食材清单：西葫芦胡萝卜葱面粉

调味料：盐五香粉鸡精蚝油胡椒粉

1、准备一个新鲜的西葫芦，先把西葫芦给清洗一下，然后再切头去尾，之后再擦成稀一点的西葫芦丝，再准备一个胡萝卜，洗净之后，也擦成稀一点的胡萝卜丝，

2、起锅烧水添加盐再添加一些食用油，这样可以使焯水的蔬菜颜色更加翠绿好看，水开放入西葫芦胡萝卜焯水，焯水断生后放进凉水过凉

胡萝卜西葫芦过凉之后再捞出，挤干里面的水分，之后再放入盆中备用

3、接下来准备一些小葱，=我们这里用到的是葱叶子，把葱叶子给切成葱花，之后再放入胡萝卜里面，然后再准备一些两个鸡蛋直接打进碗中，再添加盐五香粉鸡精蚝油胡椒粉调味，再充分地搅拌均匀

4、搅拌均匀之后，然后再往里面少量多次的添加面粉，边添加边搅拌，一直添加到能够搅拌成稀面糊就可以了，如果太干的话就添加一些水如果太稀的话就继续添加面粉

5、搅拌好之后，电饼铛或者是平底锅预热刷油，然后再放入蔬菜面糊，小火慢烙，

用筷子在蔬菜面糊的中间捣成一个鸟窝的形状然后再打进去一个鸡蛋继续小火慢烙

6、鸡蛋烙到底部定型的时候，往里面添加添加适量的清水，不要添加太多，然后再继续盖上盖子烙，全程烙3分钟左右就可以了

7、时间到打开盖子，翻面之后再继续烙。，小火慢烙，烙至另一面焦黄酥脆直接给盛出美味好吃的早餐蔬菜鸡蛋饼就做好了。

西葫芦小饼这道蔬菜饼，就是用普通的西葫芦和胡萝卜做的，这两种蔬菜都是家里最常见的，而且它们的价格也很便宜。

玉米面烙饼

食材清单：玉米面面粉鸡蛋

调味料：酵母粉

1、准备150克的玉米面，之后再用200克的开水烫面，这样做出来的玉米面吃着比较细腻，充分地搅拌均匀

2、等到玉米面晾凉的时候然后再添加一些酵母粉，之后再打进去一个新鲜的鸡蛋，之后再充分地搅拌均匀，搅拌成稀面糊就可以了

3、接下来往玉米面里面添加350克面粉，充分地搅拌均匀，之后再添加350克温水和面，边添加边搅拌，搅拌到乜有干面粉颗粒就可以了，搅拌成细腻的面糊，盖上盖子二次发酵1个小时左右

4，玉米面糊发酵好之后，搅拌排排气，电饼铛预热刷油，然后再倒入面糊，不要倒入太多，摊成厚厚一层就可以了。小火慢烙

5.烙至底部焦黄酥脆的时候，直接给翻面，再继续烙，饼胚比较厚的话，可以重复翻面多烙几次，烙熟之后再盛出美味好吃的玉米面烙饼就做好了

玉米面烙饼，粗粮细作好处多多，柔软不硬，健康又养胃。发面的玉米面小饼，饼里面有小气泡，吃起来软软的，直接吃或者用来卷菜都是不错的选择，可以当早餐也可以当晚餐，咬上一口还有点甜甜的味道；

肉饼

食材清单：肉面粉鸡蛋

调味料：盐姜粉五香粉，鸡精酵母粉白糖

1、准备500克面粉倒入盆中，添加少许酵母粉，再添加一些白糖促进发酵，然后再充分的搅拌均匀，之后再少量多次的添加清水，边添加边搅拌，搅拌成面絮状再添加一些食用油，然后再下手揉成面团，然后再放在一边静置30分钟

2、准备一些三分肥七分瘦的猪肉，先把猪肉切成小块，然后再剁成肉馅，也可以放进绞肉机里面，直接绞成肉馅

3、弄好的肉馅放入碗中，之后添加盐姜粉五香粉，鸡精之后再打进去一个鸡蛋，再添加生抽老抽然后再放入一些葱姜花椒水，充分地搅拌均匀，然后再朝着一个方向搅拌上劲，搅拌呈现起胶的状态就可以了

4、取出弄好的面团，不揉面，然后直接擀成薄饼，不要擀得太薄了，不然影响二次发酵，然后再放入肉馅，将肉末涂抹均匀，再从一端给折叠起来

5、整理好之后直接切成均等的多份，然后再电饼铛预热刷油，放入饼胚，表面刷油锁水防干裂，之后再盖上盖子小火慢烙

6、烙至底部焦黄的时候翻面，然后再继续烙，重复翻面烙3*4次就可以了，肉饼要烙的时间久一点，烙熟盛出美味好吃的烙饼就做好了。烙好盛出美味好吃的烙饼就做好了

肉饼酥脆的外皮包裹着千层的内馅，真是好吃极了，但是肉饼的做法却有千万种，哪一种做出来是更好吃更符合你的口味的就需要好好研究一下了。

山药红豆饼

山药的营养价值是很高的，年轻的和年老的，那些脾胃不好的人可以吃得更多，这对健脾开胃有很好的效果。

食材清单：山药牛奶面粉红豆

调味料：酵母粉白糖

1、准备适量的新鲜的山药，先把山药给清洗一下，然后再把山药削皮，如果对山药比较过瘾的话，可以戴着手套操作，然后再切成山药片

2、切好的山药片盛入碗中，再放入蒸锅里面，大火烧开，再转中火蒸15分钟左右，把山药给蒸熟蒸透，然后再取出

3、山药蒸熟放进绞肉机里面再添加一些牛奶，适量添加，也可以添加清水，启动，打成山药糊糊。

4、打好的山药糊糊直接倒进碗中，之后再添加一些酵母粉，之后再少量多次地添加面粉，边添加边搅拌，搅拌成面絮状，之后下手揉成面团，揉成一个软硬适中的光滑面团，然后再盖上保鲜膜密封发酵至两倍大

5、面团发酵好取出，然后再揉面排排气，之后再擀成薄饼，不要擀得太薄了，不然影响二次发酵，擀好之后均匀地涂抹一层食用油

6、涂抹均匀之后然后再折叠一下，之后再次擀成薄饼，擀成一个长方形的薄饼，擀好之后，放上一层红豆，红豆不用全部给涂抹满，只涂抹三分之二就可以了，然后再对折过来

7、对折好之后，然后再擀一擀，直接擀成一个薄饼，然后再切一下，切成大小均匀的长方形的薄饼胚，然后再盖上保鲜膜二次醒发15分钟左右

8、红豆饼醒发好之后，放进预热好的电饼铛里面，小火慢烙，烙至底部焦黄的时候，翻面继续烙另一面，两面都烙至焦黄的时候盛出美味好吃的山药红豆饼就做好了

椒盐油酥烧饼

食材清单：面粉

调味料：五香粉盐白糖

1、准备300克面粉倒进盆中然后再添加一些白糖，白糖可以起到上色的作用，然后再充分地搅拌均匀，之后再添加150克的温水，边添加边搅拌，搅拌成面絮状再添加一些食用油，这样面团会更加的光滑有弹性，之后再下手揉成面团，

2、揉面团的时候，如果不是很好地揉的话可以简单地揉一下，然后再放在一边醒一下，之后再继续揉，揉成一个中等硬度的面团就可以了，然后放在保鲜膜里面，之后再放在一边静置20分钟左右

3、接下来准备一个碗， *** 一个油酥面团，添加一些面粉，再放入五香粉盐再放入食用油，不用水和面直接用油和面，活成一个油酥面团就可以了，团成油酥面团，盖上保鲜膜醒20分钟

4、面团醒好之后取出，之后再揉揉，揉成光滑的面团，之后再分成多个大小均等的小剂子，取出小剂子，揉一揉搓一搓，搓成圆球状，然后再盖上保鲜膜放在一边备用

5、取出油酥面剂，同样的揉搓一下然后再分成多个大小均匀的小剂子，跟面剂一样多就行了，然后再搓成圆球状

6、取出面剂，按压出一个小窝，把油酥面剂给添加进去，然后就像包包子一样给包裹进去，之后再擀成薄饼，对折一下，再次擀成薄饼，

7、擀成薄饼之后，然后再对折成长条状，然后再从一端给卷起来，再对折，之后再在中间剪开，掰开后擀成薄饼，擀成牛舌状的薄饼

8、电饼铛预热刷油，然后放入饼胚，刷食用油，锁水防干裂，盖上盖子烙3分钟左右，烙至底部焦黄的时候，翻面再继续，重复翻面烙三到四次，直到烙熟烙透

9，椒盐油酥烧饼烙熟盛出，这样做出来的油酥饼，特别的酥脆好吃，当做早餐，孩子特别爱吃。

刚刚出锅的椒盐油酥烧饼，趁热吃外酥里软，特别香特别好吃，晾凉了会变得硬一些，用电饼铛热一下就会回软啦，依旧特别好吃

炸油饼

高中生的早餐做点什么，高中生的早餐做点什么-第1张图片-

炸油饼和炸油条一样都是老北京的风味，有些地方还叫“果头”。北方人喜欢把油饼当早餐，再搭配上一杯豆浆味道真是美极了。

食材清单：面粉鸡蛋

调味料：酵母粉白糖小苏打

1、准备一个大碗，打进去三个新鲜的鸡蛋，之后再添加一些50克的白糖，然后再添加200克的温水，充分地搅拌成鸡蛋液，一定要搅拌开

2、准备500克面粉倒进盆中，然后再添加5克酵母粉，之后再放入2克的小苏打，充分地搅拌均匀，之后再将鸡蛋液倒进去，边添加边搅拌，一直搅拌成面絮状，然后再下手揉成面团，揉成一个软硬适中的光滑面团，放在一边醒10分钟左右

3、面团醒好之后取出，之后再不停地揉搓摔打面团，揉搓3分钟左右，此时面团已经非常揉软了，然后再放进盆中，盖上保鲜膜密封发酵至两倍大

4、取出发酵好的面团，揉面排排气，之后再搓成长条状面剂，然后再分成多个大小均匀的小剂子，

5、菜板上涂抹食用油，之后再取出小剂子，揉搓成圆球状然后再按压一下，之后再继续做一个，全部弄完之后，盖上保鲜膜，再次醒20分钟左右

6、面团醒好之后，取出，按压一下，然后再擀成薄饼，不要擀得太薄了，不然会影响二次发酵。

7、起锅烧油。油温五成热，也就是放入筷子起密集小泡泡的时候，再放入弄好的油饼生胚，小火慢炸，炸到定型的时候再翻动一下，使其受热均匀上色也均匀

8、油饼炸到焦黄酥脆。直接给盛出美味好吃的炸油饼就做好了，比炸油条件好吃，做法特别简单。

刚刚出锅的油饼，颜色金黄、蓬松又柔软，这种油饼暄软筋道有嚼头，即使放凉了也是软的，口感依旧不会变化太多。

蔬菜团子

食材清单：菠菜胡萝卜豆腐鸡蛋玉米面

调味料：盐鸡精胡椒粉蚝油

1、准备适量的新鲜的菠菜，先把菠菜给挑拣一下，然后再把菠菜给清洗一下，菠菜根部的灰尘比较多，清洗的时候，多清洗几遍，菠菜清洗干净之后捞出，控干表面的水分，之后再切掉根部

2、再准备一根胡萝卜，先把胡萝卜给清洗一下，然后再把胡萝卜切成胡萝卜片，然后再切成细一点的胡萝卜丝，切好的萝卜丝盛入碗中备用

3、起锅烧水，添加一些盐，再添加一些食用油，这样可以使焯水的蔬菜颜色更加鲜亮好看，水开先放入菠菜焯水，焯水断生后捞出再放进凉水里面过凉，接下来再放入胡萝卜焯水，焯水断生后捞出放进凉水里面过凉

4、菠菜胡萝卜过凉之后捞出，然后再挤出里面的水分，之后再放到菜板上剁碎，尽量碎一点，弄好之后再放入盆中

5、准备一块老豆腐，把豆腐放进盆中然后再抓碎，尽量抓得碎一点，然后再放进菠菜里面再次充分地搅拌均匀接下来开始调味，添加盐鸡精胡椒粉蚝油打进去两个鸡蛋充分地搅拌均匀

6、接下来往里面添加玉米面，玉米面是粗粮，比较有益健康，边添加边搅拌，一直添加到可以团成团子就可以了，然后再团成一个个的圆球，团好之后再攥一攥，攥得紧实一些，这样比较好操作吃着口感也比较好

7、弄好的蔬菜团子直接放进烤盘里面，然后再放进预热好的烤箱里面，上下火180度烤30分钟左右，烤好之后取出美味好吃的菠菜团子就做好了

粘豆包

食材清单：红豆黑米糯米糯米粉

调味料：红枣冰糖

1、准备300克的小红豆，然后再准备150克的黑米，150克的糯米，将红豆黑米糯米放进盆中，然后再放入清水，清洗两遍，米类的灰尘比较多，多清洗两遍，洗净之后，再放入清水浸泡30分钟，这样方便下一步的操作

2、准备一些红枣，红枣褶皱里面灰尘比较多，放入清水再添加一些面粉，之后再搓洗几遍，搓洗干净之后，再将红枣放入清水里面清洗几遍，洗净之后，然后再放在一边备用

3、红豆黑米泡好之后控干水分，然后再把红豆黑米糯米放进电饭煲里面，之后再放入红枣放入一些冰糖，喜欢吃甜的，可以多添加一些，然后再启动，直接煮熟煮烂

4、红豆黑米煮熟之后捞出，直接放进盆子里面，然后再添加一些糯米粉。搅拌均匀之后，然后再放在一边晾一下

5、放凉之后再取出，然后团成一个个的圆球，不要团得太大了，团好之后再攥得结实一点，这样就不容易散开，一个个的都给它团好

6、接下来再准备一盘糯米粉，将团好的红豆团子放进糯米秋里面，来回的滚动，使其均匀的裹上糯米粉，裹上薄薄的一层就可以，如果喜欢吃玉米面的话，也可以换成玉米面

7、把裹满糯米粉的红豆团子放进蒸锅里面，大火烧开，然后再转小火蒸8分钟左右，红豆黑米糯米本身已经煮熟了，所以不用蒸太久的时间

8、蒸熟取出，美味好吃的红豆黑米粘豆包就做好了，可以空口吃，可以当做早餐吃，甜甜的，孩子特别的喜欢。

11.20高中生早餐打卡

秀早餐包子+紫薯燕麦奶昔+蒸南瓜+水果拼盘生活，没有永远的晴天，也没有永远的雨季。晴天时晒晒太阳，雨天时听听雨声。有风有雨的日子，才叫人生。早安！！笔记

高考倒计时，一日三餐食谱，荤素搭配，补脑力强体力，考出好成绩

#挑战30天在头条写日记#

距离2023年高考只剩下几天了，考生们进入了最后的冲刺阶段，也是孩子最紧张、最忙碌、最疲惫的时候，不少考生还都会出现焦虑、食欲下降等情，作为家长，我们要帮助孩子疏导情绪，放松心情，帮助孩子调整好心态。同时还要安排好的孩子的起居生活，让孩子保证适量的睡眠，合理的饮食，但要注意，高考期间的饮食，没必要做刻意的改变，还是遵从考生平时的饮食习惯，搭配膳食营养平衡，食材品种多一点，多吃些补充优质蛋白质的食物，新鲜的蔬菜水果，粗粮等，避免吃些高油高脂、高糖、油炸等食物。高考倒计时，分享一日三餐食谱，荤素搭配营养均衡，补脑力强体力，考出好成绩，供家长们参考。

一、早餐一定要吃好。早餐是一天的开始，考生上午用脑较为集中，应吃富含蛋白质、碳水化合物的食物，如牛奶、豆浆、面包、鸡蛋等。

【牛肉青菜炒米粉+牛奶+苹果】

原料：米粉卤牛肉小白菜生抽胡椒粉油盐奶粉苹果

*** ：烧热锅放入少许油，下入卤煮熟的牛肉片进锅翻炒均匀，加入洗净的小白菜进锅翻炒均匀，加入准备好的米粉进锅翻炒均匀，炒时加入1勺酱油翻炒均匀，加入少许盐和胡椒粉进锅翻炒均匀后盛入盘中，早餐上再冲泡上一杯牛奶和苹果一起上桌即可。

二、午餐要量足质高。午餐有着承上启下的功效，应摄入充足的热量和各种营养素，以满足考生下午的需要。但一定不要进食过量，避免影响下午考生的精神状态。

【西兰花黑椒粒】

原料：牛眼肉西兰花姜末黑椒汁淀粉料酒生抽油盐

*** ：牛肉粒中加入少许盐、料酒、生抽、淀粉和姜末等调味料腌制一下；烧锅开水加入少许盐和几滴油，将洗净的西蓝花放进锅中烫变色，捞出将它们围着摆放在盘中。热锅凉油，将腌制好的牛肉粒放进锅中爆炒微微变色，加入适量的黑椒汁翻炒均匀，将黑椒牛肉粒摆放在西蓝花圆圈中里面。

【青椒百合炒鸡蛋】

原料：鸡蛋青椒百合油盐

*** ：烧锅水加入少许盐，将新鲜的百合片放入锅中焯烫变色后捞出备用；鸡蛋加入1小勺盐拌均匀；热锅凉油，倒入打散的鸡蛋液进锅，煎至定型后划散成小块后盛出。锅中留少许油，将准备好的青椒进锅翻炒至微微变色，下入焯好的百合进锅翻炒均匀，加入少许盐调味，最后加入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可。

【丝瓜黑鱼汤】

原料：黑鱼丝瓜姜花椒淀粉料酒胡椒粉葱花油盐

*** ：黑鱼去除鱼腹部的鱼肉，将鱼肉切成片后加入少许盐、淀粉、料酒和姜末等调味料拌均匀腌制一下；热锅凉油，将剩下的黑鱼头、黑鱼骨和边块进锅去煎，将黑鱼块煎至金黄后翻面将另一面也煎至金黄；加入少许姜片进锅煎上一分钟，一次性加入适量的水，大火煮开后再撇去浮沫；待到鱼汤煮至奶白后将炖煮成汤的鱼骨和鱼边块捞出；加入丝瓜片进锅去煮上两分钟，再将腌制好的黑鱼片放进锅中去煮，鱼片变白后加入少许盐和胡椒粉调味，最后撒上葱花即可。

三、晚餐要清淡易于消化，维持晚间清醒而活跃的头脑继续复习功课，可摄入少许优质蛋白质、油脂少的食物，多吃新鲜的蔬菜，少吃些吃五谷杂粮，如小米、糙米、红薯、玉米等。

【清蒸鳜鱼】

原料：鳜鱼姜片蒸鱼豉油料酒葱花油盐

*** ：鳜鱼加入少许盐、料酒和姜片等涂抹均匀后腌制一下；再将少许姜片放在鳜鱼上，放入蒸锅中大火蒸上八分钟，至鳜鱼蒸熟。将鳜鱼蒸熟后拿出来滗去水分，去除姜片，趁热浇淋上少许蒸鱼豉油，橄榄油，葱花即可。

【豆腐木耳菜汆丸汤】

原料：肉馅豆腐木耳菜料酒淀粉胡椒粉油盐

*** ：肉馅中加入少许盐、淀粉、料酒和胡椒粉等调味料拌均匀；将腌制好的肉馅放在手中团一团后将肉丸挤出来；将肉丸放入冷水锅中去煮，中小火煮开后撇去浮沫；加入准备好的豆腐进锅去煮上三分钟，加入洗净的木耳菜叶进锅煮至变色，最后加入少许盐和胡椒粉调味即可。

【煮玉米】

*** ：煮玉米前，更先就是要剥去玉米皮，留下一、两层最内面皮，这样煮出来玉米，吃起来更能保留玉米的清香；将准备好的玉米冷水下锅，煮时加入少许食用盐和小苏打。食盐能够让玉米吃起来更香甜：而小苏打让玉米中的营养完全释放出来，还能让玉米看起来更加饱满，口感也特别软糯。煮好的玉米在水中焖上一会儿等自然冷却到不烫手后，再拿出来，煮好的玉米又香甜又软糯。

11.21高中生早餐打卡

秀早餐绿豆粥+炒三丝（土豆+青椒+胡萝卜）+卤豆干+双色馒头+橙子五点起床发酵做了双色馒头，儿子一口气吃了三个，他说馒头颜值高有食欲最重要没有色素添加，完全是纯天然的绿色食品。可爱的TA 再长的路，一步步也能走完；再短的路，不迈开双脚也无法到达。还在咬牙坚持的你，请不要泄气！笔记

我家高中生爱吃的3种早餐，营养全面易消化，好吃好做十分钟出锅