美食,菜谱
无敌下饭的[Lemon系列～]香煎鳕鱼，胃口全开！鳕鱼～柠檬半个，一半切片，一半挤柠檬汁～小番茄对半切开黑橄榄切片鳕鱼加橄榄油煎制，撒入盐和黑胡椒粉～小番茄煎至表面略微起皱，黑橄榄略煎，装盘即可～装盘即可煎,香,午餐,晚餐,二人世界
香煎鳕鱼香气四溢香煎鳕鱼的香气四溢。
香煎鳕鱼是一道以深海鳕鱼为主料，经过烹调后香气四溢、肉质鲜嫩的美食。这道菜品口感丰富，富含蛋白质、DHA等营养成分，特别适合小孩和老人食用。
深海鳕鱼的肉质细嫩，口感鲜美，适合多种烹调方式。相较于其他鱼类，鳕鱼的肉质更加厚实而且刺少，方便食用。此外，鳕鱼还富含优质蛋白质，极易被人体消化吸收。鳕鱼的肉质中含有丰富的维生素A、维生素D、钾、硒等营养成分，对人体健康起到很好的保健作用。
柠檬汁作为香煎鳕鱼的佐料之一，能够提鲜去腥，同时增加口感层次。柠檬汁中含有大量的柠檬酸和其他对人体有益的微量元素，能够促进肠胃蠕动，帮助消化食物。柠檬汁还具有很强的抗氧化作用，能够提高人体的免疫力，增强抗病能力。
香草在香煎鳕鱼中也起到至关重要的作用。香草具有浓郁的香气和独特的口感，能够增加菜品的色香味。
香草中富含多种天然活性成分，如挥发油、黄酮类化合物等，具有抗炎、抗菌、抗病毒等多种药理作用。同时，香草也富含维生素C、维生素E等，营养成分有助于提高人体的免疫力和抗氧化能力。
在烹制香煎鳕鱼时，先将鳕鱼用盐、黑胡椒粉等调料腌制一段时间，再加入适量的橄榄油煎至两面金黄。煎鳕鱼的时候要注意火候，以免煎糊或煎生。在煎好的鳕鱼上淋上一些新鲜的柠檬汁和香草碎，既可以增加口感，又可以凸显出鳕鱼的鲜美和营养价值。
总之，香煎鳕鱼是一道营养丰富，美味可口的美食。
你好！早餐 | 香煎鳕鱼Morning
奢美一点点
就在一顿早餐的时间
今日早餐
主食：红椒西兰花鳕鱼
甜品：抹茶双层芝士蛋糕
水果：西梅
小火烹饪出来的鳕鱼在黑胡椒的调味下
味道更加鲜美
鳕鱼营养价值特别高
不但含有人体必须的高质量蛋白
还含有丰富的不饱和脂肪酸
微量元素以及矿物质
还有DHA和DPA等物质
这些营养成分被人体吸收后
可以滋补身体缓解虚弱
也能提高人体的抗病能力
餐后甜品也很有特点
经典的双层芝士蛋糕
融入了清新自然的抹茶
泛着淡淡的青草海苔芳香
一勺入口
奶味
芝士味
抹茶味
清新浓郁
把水果放在早上吃
不仅能够补充维生素
水果的糖分也能通过一天的时间去消耗掉
今天的早餐水果
是有着“奇迹水果”“功能水果”的西梅
看着像李子
味道却比李子来的清甜
【Tip：】
西梅，来自美国加州,也称为加州梅。含有丰富的维生素A及纤维素，同时兼含铁和钾等矿物质，却不含脂肪和胆固醇。西梅芳香甜美，口感润滑。当作为配料时，却有着甘草的芳香。
让生活慢下来
奢美一点点
就在一顿早餐的时间
早餐主理人 / Cossy
撰文 / 玖十柒
编辑 / 柴小柴
摄影 / 兜兜
设计 / Sylvia
审校 / Emma
鳕鱼排解冻，洗净，用厨房纸吸干水分。放海盐，黑胡椒，挤柠檬汁腌制半小时锅中倒一层薄薄的橄榄油，油热放入鳕鱼，煎两分钟，翻面，再煎两分钟。熟了，起锅～起锅装盘，再扭少许黑胡椒，淋上少许柠檬汁，放上两根迷迭香。香喷喷的煎鳕鱼就可以吃啦～香,煎,鱼香,一人食,二人世界,朋友聚餐,中国菜,家常菜
下饭神器香煎鳕鱼，拌饭还能吃三碗挪威北极鳕鱼，高蛋白天然低脂，营养丰富，刺少，也很适合小朋友吃。
By SarahCorner
用料- 深海鳕鱼 一块
- 橄榄油 一大勺
- 黑胡椒 适量
- 海盐 适量
- 迷迭香 一根
- 面粉 一大勺
- 青花椒椒盐 一小勺
- 无菌蛋 一个
- 小番茄 几个
1、鳕鱼块提前冰箱冷藏室解冻。用厨房纸巾擦干水分。 两面抹黑胡椒海盐，腌制至少15分钟。 迷迭香可以一起放着腌制。
2、一大勺面粉加一小勺青花椒椒盐，稍微拌匀。
3、鳕鱼块两面裹上薄薄一层面粉，裹厚的地方就把多余的面粉拍掉。只需要薄薄一层。
4、平底锅加橄榄油，中小火煎至两面金黄即可。
5、煎鳕鱼的时候顺便煎个蛋，小番茄也放进来煎一下。
6、最后可以撒点儿青花椒椒盐调味。
7、装盘。
8、是不是很诱人？
9、深海鳕鱼，肉质紧致，简单料理一下就很鲜美。
小贴士如果不懂得把握火候，建议小火慢煎。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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香煎鳕鱼要这么做才够鲜嫩可口，好吃到停不下嘴美食,菜谱
香煎鳕鱼，入口即化香煎鳕鱼
取出鳕鱼块解冻后，可以先用生姜和料酒腌制一会儿，再用厨房纸巾擦干
锅热后，倒入橄榄油，再将鳕鱼块放进去！中小火慢慢煎，可以挤上一点柠檬汁提鲜，
煎至两面金黄就可以了，太久会老，影响口感！
装盘，用迷迭香点缀！
这个来自北纬66°的冰岛大西洋鳕鱼，果然鲜嫩无比，而且低脂高蛋白，多吃也不胖~一个人也要好好吃饭呀！
鳕鱼洗净，用吸油纸吸去多余水分。撒上盐、黑胡椒粉腌制。时间10-15分钟将大蒜切片，洋葱切丁。锅热，放黄油放大蒜片煎出香味。发鳕鱼，两面煎黄。放入洋葱、豆豉、葱花、酱油炒香。出锅喽！下饭菜,锅具,一家三口,一人食,夜宵,晚餐,午餐,香,咸,中国菜
百吃不腻的法棍三明治香煎鳕鱼教程准备食材1.法棍三明治：白萝卜、胡萝卜和洋葱切丝，加适量白醋、糖和盐调味搅拌均匀法棍从中间切开，夹上刚才拌好的蔬菜，最后再放一片火腿就好了2.香煎鳕鱼：平底锅放少量油，放入鳕鱼片小火慢煎，出锅前撒上盐和黑胡椒调味，挤一点新鲜柠檬汁去腥，煎到表面微焦就可以了3.香菇油菜：清水、生抽、糖和盐调成酱汁，香菇切片、油菜洗干净，锅里放少量油，把香菇放进去炒熟，最后加入油菜，淋上酱汁翻炒出锅4.苦苣沙拉：煮鸡蛋、切块的小番茄、苦苣撕开，放入米醋、盐和黑胡椒搅拌均匀。成品图~黑胡椒味,咸,甜,酸,补硒,补钙,补锌,保肝补血,提高免疫,增重增肌
