高档酒店菜单及价格，高档酒店菜单真实图片

牵着乌龟去散步问答 2024-09-03 28 0

世界上最贵的 10 家酒店，迪拜的帆船酒店竟然排在最后一名

这份名单上有 10 家酒店，它们的总成本超过了我们普通人一生所赚的钱。从价值 48,000 美元带有防弹窗和加热地板的酒店到每晚价值 100,000 美元的海底酒店，这些都是世界上最昂贵的酒店。

10. 迪拜帆船酒店

这是一家提供 17 种选择的枕头菜单、有着虚拟礼宾服务的定制 24 克拉黄金 iPad 和私人影院的酒店。这里最贵的套房平均要价 24,000 美元！

是世界上第三大酒店，其设计看起来像一艘船的帆。Burj Al-Arab 位于迪拜的一个人工岛上，被称为世界上之一家七星级酒店。

这家酒店到处都是大理石和金色，它所坐落的岛屿只能通过私人桥进入，而且屋顶上有自己的直升机停机坪。

Burj Al-Arab 拥有 10 家餐厅和酒吧，其中一家餐厅距离地面 660 英尺，可通过全景电梯抵达，另一家餐厅位于水下。水下餐厅设有一个巨大的水族馆，可乘坐潜艇抵达。

9.斋浦尔拉吉宫酒店

在印度斋浦尔市，你会发现亚洲最贵的酒店，每天的费用超过 43,000 美元。它由 Mah-Haw-Raja 的后裔于 1727 年建造，其第 16 代后裔 Jay-endra Kumari 公主今天仍居住在这座宫殿中。

酒店被授予“印度更佳遗产酒店”和“世界领先遗产酒店”的称号，总统套房包括一个庆祝印度遗产的博物馆。我不了解印度的博物馆，但我绝对不会每晚支付 43,000 美元来学习……

8. 希腊拉格尼西大度假村

每晚 45,000 美元，拉格尼西大度假村皇家别墅的客人可以享受一个独立的别墅，该别墅享有爱琴海的美丽景色，包括两间主卧室，每间卧室都有自己的壁炉。超大的大理石浴室有自己的蒸汽浴室，你有自己的私人管家，你可以享受加热地板的特权。他们认为，冷瓷砖是给穷人的。最重要的是，您还可以获得遥控床垫，这往往会给它一种大多数酒店都没有的的医院氛围。

如果您厌倦了奢侈，您还可以使用户外烧烤设施，自己烧烤煮肉。

7. 斐济群岛山顶别墅

这家酒店位于斐济的私人岛屿 Loo-cala，每晚将花费您 45,000 美元。

山顶别墅分为三个独立的别墅，每个别墅都享有岛屿的壮丽景色。

如果您入住 Delana 别墅，您将拥有自己的私人游泳池、瀑布、热水浴池和图书馆，以防万一你感到无聊想要读一本书。

6. 马尔代夫康拉德酒店

这里拥有世界上之一个水下套房。Muraka 有两层楼高，底层位于印度洋以下大约 16 英尺。

每晚约 50,000 美元，最少入住四晚，但一旦入住，您将获得私人厨师、私人酒吧和私人健身房。

客人要么乘坐私人水上飞机飞往那里，要么乘坐快艇从主要度假村接客，他们在整个住宿期间都可以使用。套房位于远离酒店水上小屋和海滩别墅的海洋中，为客人和他们的鱼提供了充分的隐私。

5. 戛纳马丁内斯酒店

每晚 53,000 美元，您将获得位于酒店顶楼的 1000 平方英尺的顶层套房，带 *** 浴缸的木镶板露台可欣赏到海洋全景。

不知道什么原因，酒店的网站认为有必要指明他们提供特大号床。

如果您喜欢艺术，酒店套房尤其有趣，因为它包含毕加索和马蒂斯的原创画作。

4. 纽约市马克酒店

马克酒店 75,000 美元的 Grand Penthouse 提供了太多的东西，我不可能全部提到。

这是梅根·马克尔举办婴儿洗澡的地方。

对于他们最新的假日套餐，价格高达 175,000 美元，他们提供了胡桃夹子的私人表演，并将套房的露台改造成溜冰场。

此外，客人们可以享受来自茱莉亚音乐学院的钢琴和米其林星级厨师让-乔治·冯格-伊希滕 (Jean-Georges Vonger-ichten) 准备的美食。

3. 日内瓦威尔逊总统酒店

在日内瓦，您会发现联合国和大型粒子加速器，还有价值 80,000 美元的皇家阁楼。它提供了日内瓦湖的全景。

您还可以看到勃朗峰，这是法语中白山的意思。

顶层公寓的窗户是防弹的。

顶层公寓还包括一张 1930 年的不伦瑞克台球桌，没有人知道为什么如此重要，但礼宾部对此尤其感到自豪。

2. 拉斯维加斯棕榈树

你花了 100,000 美元睡觉时的感受时什么样的？最少入住两晚，即 200K。套房包括 *** 桌和 *** 浴缸，可俯瞰拉斯维加斯大道。

套房可容纳 52 人。想象一下，当您必须证明自己的身价至少为 100.000 美元除以 52 时，您必须感受到的压力，我感觉自己突然不会算数了。

1.情人豪华潜水艇酒店，圣卢西亚

圣卢西亚是北美洲的一个小国，这个国家海洋资源丰富，也是著名的海岛旅游胜地，世界上最“奢华”的潜艇酒店圣卢西亚“潜艇酒店”就产于此地，这座潜水艇酒店打造的主题名为“深海热恋”，主要的服务对象是富豪情侣。

为了确保这些客人能够享受到全方位的个性化服务，这座酒店不仅配备了船长、厨师，还有贴身服务的管家，不仅如此，酒店还设有游客独享的隔音舱，给情侣们留下足够的空间和私密性。

这个潜艇酒店更大的特色就是每天晚上可以和鱼“睡”在一起，因为潜艇客房的窗户是透明的，从房间内向外看就能看到美丽的海洋生物在海洋里畅游。

入住这个酒店大约需要15万美金，约合人民币100万元，不过土豪随意，因为足够富有的话，你可以将这个游艇酒店租赁一年。在这一年中，会有专业的团队带你游遍整个海洋，想想就美~

6000元的喜宴可能只要1196元！婚礼后新郎郁闷了

一场热闹的婚礼结束后，

新郎郑亮却怎么也开心不起来，

只因前来参加婚礼的

发小说的一句

“都是预制菜，

还不如回农村办，新鲜又实惠”。

作为新人，

辛辛苦苦筹备了几个月，

换来发小这样一句评价，

让郑亮十分郁闷，

每一桌近6000元，

没承想还是倒在了菜品这一关。

16道菜有7成是预制

记者了解到，郑亮家住富阳大源镇，为了能给亲朋好友留下一场难忘的婚宴，他特意选了市区一家知名酒店中5988元的宴会套餐，这也是该酒店最贵的一档。

而其发小，从事餐饮行业已有六七年，对酒席菜品的道道摸得很是透彻，故而说了开头那句话，没想到说者无心听者有意，郑亮较起了真。

“我们后来算了一下，除了几样海鲜和时蔬，其他基本上都是网上可以买到的预制菜，蒸一蒸，摆个盘就能上桌，性价比的确不够高。”郑亮向记者出示了菜单。

知名酒店5988元菜单受访者供图

良辰美景、仙鹤贺喜、田园风光……记者注意到，菜单里每一道菜品名字都经过了商家的精心打磨，寓意美好的同时想必也收获了不少消费者的印象分。但是，喜宴作为诸多消费者重要时刻的“一环”，光凭好看的名字是不够的，它更需要宾朋的味蕾给出最终答案。

雪花牛肉粒 *** 买家图图据 *** 网

“你看这个‘文火煨雪花牛肉’，能吃得出来都是提前腌制后速冻的，口感松软，没有牛肉味。”郑亮对记者说，他向很多亲朋好友做了菜品“回访”，得知他这一桌菜需要6000元时，都觉得不可思议。

“这份菜单里至少有七成是预制的，酒店专供，进价很便宜，但具体菜名不便说。”郑亮的发小向记者透露，成本低、上菜快、高品控是近几年酒店宴会用预制菜越来越多的主因，而催生的后果便是大多数人对酒席的不抱期待，完全是做任务式的“打卡”，“本月参加了三场婚礼，虽不同酒店，但是下一盘端上来什么菜，什么味，心里大致有个数，反正我对这些菜品无感，每次吃完还要回家再吃一顿。”

哪些酒店喜欢用预制菜？

这些酒店专供的预制菜

从何而来？

通常被酒店选中的预制菜

都有哪些？

记者采访了相关酒店

及拱墅区农都城的几家商户。

6000元的酒席

商家配完货只需要1196元

记者以农村家中办酒30桌为由，向2家商户提供上文5988元标准的菜单，并交给对方进行配菜。

“四样鲜货，东星斑150元/斤、基围虾88元/斤、澳龙258元一只、鳖200元一只左右，总共696元。按常规10人桌的量，其他成品菜500元以内可以搞定。”一家商户向记者介绍，他自称是不少星级酒店的供应商，出货量很大，如果能付上一笔定金，价格还能再谈。

而另一户商家则表示，鲜货为时价，在宴席当天配送价格会存在一定波动。不过，他估算后认为在1500元左右，5988元菜单上的菜品也都能配齐。

预制大黄鱼俞叶波/摄

“如果鲜货当天价格高，你可以选择速冻品类，口感类似但是价格便宜不少，拿东星斑（单价）来说至少可以省一半”，商家指着冰柜里的冻品菜说，还可以用平替的东海大黄鱼，65元一条，都是腌制好的，蒸一蒸放点葱姜蒜就可以上桌。

冰柜里，各种预制菜品琳琅满目，海蜇头、佛跳墙、大小黄鱼、鲍鱼、猪肘子、糖醋排骨……要是拆开蒸煮想必几十分钟就能摆满一桌子菜，再经过厨师浇汁调味、摆盘配色，猜猜这桌需要多少钱？

金汤类预制产品菜单俞叶波/摄

此外，味道鲜美的鲍鱼例汤、鱼翅羹，这里按袋卖，十人份市场零售价为108元，不少包装袋上写着“酒店专供”。“预制例汤、牛排、蒸鱼、烤鸭、猪蹄等更受欢迎，成本低、档次高。光上半年就有大几千袋配送给酒店用作宴会菜。”商户老板说。

如此数量的预制菜供向各大酒店，酒店方面会有什么说法呢？

记者拨打了杭州多家不同档次的热门酒店的宴会预定 *** ，除了一家销售有“我们的确有几盘‘蒸菜’，但是并没有预制菜”的回应，其余均否认自己酒店存在预制菜。那，这些菜去哪儿了？

对此说辞，相关业内人士指出，不管大小酒家，预制菜始终是绕不出去的坎儿。

如何规避？一方面是要看菜单定价，一般星级酒店三四千元标准一桌的酒席堪称预制菜“重灾区”；另一方面也要看酒店品牌，高端酒店资金雄厚，养着庞大的后厨团队，也培养了自己的受众群体，这部分酒店很多都会打响自己的特色菜系再反向输出成为别家酒店的预制菜，例子很多。

不应过于依赖预制菜

而失守烹饪本色

一位不愿意透露姓名的酒宴销售告诉记者，三年疫情让不少酒店不得不通过减员、降本来维持日常经营，预制菜就是很好的一种模式，在节省人员开支的同时还可以做到储存成本低廉，菜品只需要速冻就能放上几个月。

另外，很多消费者选择酒店办宴席就是图个省事，这里场地、舞美、人工等一应俱全，外加交通住宿便利，主人翁不必为这些事劳心费力。

近几年，随着锁鲜技术、冷链技术的发展，预制菜的确迎来了发展的春天，虽有诸多优点，但是笔者认为，预制菜原本目的是基于便利，而现在疫情已过，消费复苏，如若高价酒席端上来的还是低价预制菜，那酒店是否失守了其烹饪的本色？

在浙江农村，很多地方把红白酒席统称为“吃酒”。每逢“吃酒”，便是小朋友追逐嬉闹之时，顺着香味追到“临时厨房”，一边偷吃已摆盘的冷菜，一边望着油布纸大棚下的老厨用搭起来的简易火灶挥勺滚锅，再把一大锅成品菜倒入事先准备好的不锈钢大盆中……在帮衬分装下，用木制托盘将一碗碗朴实却令人食指大动的菜肴端上圆桌，小朋友随即上桌，大快朵颐。

或许年幼未经世面，红色尼龙桌布上没有水陆罗八珍，也没有花样摆盘，但是味道却出奇的好。（钱江晚报）

缤纷圣诞季，这 10 家奢华酒店拉满节日氛围感

实习记者丨田欣

编辑丨严之俊

初雪和热红酒，麋鹿与姜饼屋，圣诞的氛围已来临，新年的钟声也即将敲响。越是寒冷的冬日，越期待节日季的温情蜜意。在这个平安夜圣诞节，走进这十家奢华酒店，邂逅缤纷的节日元素与满满的惊喜礼遇，温暖你的整个冬天。

以“I BELIEVE IN WONDER 点亮奇迹之光”为主题，北京宝格丽酒店开启节日季。米其林一星Il Ristorante-Niko Romito意大利餐厅坐拥意式花园和雅致氛围，邀请宾客参加以“La Dolce Vita”为主题的跨年派对，当代米其林大师米其林星厨Niko Romito将呈上节日季的专属美味。

12月24日及25日的节日晚餐是6道精选菜式，将传统意式佳肴予以创新烹饪。腌制鲷鱼配鱼籽酱、酸奶油及特级初榨橄榄油，口感嫩滑轻盈；牛里脊蘑菇及羊肚菌，劲道爽嫩的牛肉搭配鲜美的菌菇，令人口颊生香。12月31日跨年夜晚餐则包含了7道菜式，帝王蟹肉配奥希特拉鲟鱼子酱及土豆慕斯，烤和牛牛里脊配白兰地酱汁及黑松露等，为新的一年开启动人的味蕾篇章。

饕餮美食之外，北京宝格丽酒店推出包含多种美味之选的宝格丽节日礼品屋：经典的潘娜托尼，充满意大利传统风味；来自主厨Niko Romito家族传统配方的意式甜甜圈(Bomba)再次登场，松软可口，让爱意升温；节日季限定的宝格丽巧克力，令甜蜜滋味徜徉于惬意假日。更有倾心打造的节日季下午茶、节日季鸡尾酒、节日季蛋糕等，展现宝格丽酒店品牌热情欢愉的生活美学。

于330米高空的云·酷酒吧感受日升月恒，于80层酒廊坐观CBD繁华......静处闹市一隅的北京国贸大酒店打造出一系列以圣诞为主题的珍馐美馔，节日特饮、主题下午茶、早午餐、甜品精选、晚间套餐，圣诞惊喜层出不穷。

即日起至12月25日期间，宾客可前往开启节日悠闲时光，在国贸79一边欣赏京城美景一边享受创意美味，或在云·酷酒吧开启卡塔尔足球之旅。酒廊推出圣诞晚餐及圣诞下午茶，同时呈现温暖烤火鸡大餐，搭配七种配菜，更有明星特大啃火鸡、圣诞火腿及烤火鸡腿可供选择。

与此同时，北京国贸大酒店呈现出丰富的客房礼遇，包括“爱在云端客房套餐”、“紫禁之上·客房礼遇”等。入住行政客房、特选超豪华客房、超豪华行政套房，可享升级至超豪华客房。餐饮类礼遇包含香槟浪漫欢迎礼一瓶、国贸79双人早餐、酒廊双人晚餐或红馆中餐厅双人晚餐或气水疗单人水疗身体裹敷、贵宾堂饮品小食“欢乐时光”。

今年上海宝格丽酒店“I BELIEVE IN WONDER 点亮奇迹之光”节日季，特别推出了五款节日礼盒，多样组合选择囊括宝格丽定制香薰蜡烛、唐培里侬香槟、宝格丽家族酒庄红酒、巧克力、潘娜托尼面包、瓷器套装等。来自米其林星厨Niko Romito家族传统配方的意式甜甜圈（Bomba）以及意大利人节日季餐桌上必不可少的潘娜托尼面包（Panettone），都将在礼盒中传递甜蜜的节日气息，延续分享的快乐。

上海宝格丽酒店厨师团队打造节日下午茶，在温暖的圣诞氛围中呈现自制烟熏三文鱼、白松露蛋糕和杜松子巧克力慕斯等点心。宝格丽酒吧还将推出5款节日鸡尾酒，以温暖色泽与别致口感打开感官之旅。同时，宾客还可在酒店参加节日主题派对、跨年夜派对。

前往位于宝格丽大楼顶层的La Terrazza 高空露台酒吧，象牙色软包扶手椅、凉台小屋错落有致，在柔和的烛灯和异域风情的花卉中俯瞰城市的壮丽夜景；或者与好友在户外Cabana小屋中享受私密的相聚时光，在点滴星光中收获节日惊喜。

上海半岛酒店携手POP MART泡泡玛特合作推出「上海半岛酒店?泡泡玛特LABUBU节庆限定下午茶」，以灵动创意迎接美好的圣诞午后时光。下午茶灵感源自今年11月泡泡玛特推出的全新节庆限定系列手办THE MONSTERS。

LABUBU是一只生长在森林里有着兔子耳朵及野兽獠牙的小精灵，出自玩具设计师龙家升的绘本《神秘的布卡》，黑白为主的简约线条与狂野的笔触，让以其为首的精灵天团一下子名声大噪。半岛厨师团队 *** 的精美茶点，碰撞专属于节日的缤纷色彩与LABUBU的萌趣潮酷元素，如装饰着兔子耳朵的泡芙、红色的小绒线帽、小音符姜饼等，为半岛传统下午茶注入了别样的潮玩文化与魅力。

此外，上海半岛酒店也将展示其中两个造型的装置，1.7米高的同款LABUBU雪橇及圣诞树造型将于大堂亮相，与酒店流光溢彩的环境相呼应。一系列可爱小巧的LABUBU更藏身于节庆城堡中，带你进入古灵精怪的童话世界，开启圣诞佳节的潮流艺术之旅。

J酒店上海中心圣诞亮灯仪式以音乐艺术公益为主题，传达来自云端的问候。上海交响乐团的艺术家们带来了特别编排、配器丰富的圣诞音乐，为到场嘉宾呈现了一场近距离节日音乐会，古典芭蕾舞剧《胡桃夹子》在现场演绎，节日气氛的艺术之美弥漫全场。现场嘉宾共同倒计时并启动装置，点亮8米高的节日圣诞树、圣诞姜饼屋以及酒店标志性的水晶石库门和罗马柱艺术装置，由此，J酒店上海中心圣诞季正式拉开帷幕。

节庆期间，位于120层的天之锦餐厅推出平安夜晚宴套餐，精选本帮菜肴搭配高端食材；101层上海101餐厅带来意式圣诞欢乐套餐；103层锦筵中餐厅呈献高品质粤菜菜肴；104层锦上田舍日餐厅更将呈现圣诞怀石料理与铁板烧。此外，酒店一层大堂姜饼屋由饼房行政总厨程术特别定制，缤纷的色泽将烘托节日欢乐，以醇厚滋味唤醒甜蜜记忆。

今年，上海浦东文华东方酒店以银、蓝、红的绚烂主色调，以及一系列甄选礼遇，点亮节日喜悦。现代法餐厅58°扒房以及全日自助餐厅文华厨房在平安夜与圣诞节推出限定节日菜单。除此之外，两家餐厅以及米其林一星中餐厅雍颐庭也会呈献跨年美馔。汇吧会成为跨年庆祝派对的举办地，当晚登场“了不起的盖茨比”主题跨年庆祝派对，届时可畅饮凯撒王香槟、鸡尾酒及大摩威士忌，更有幸运抽奖及现场表演。

此外，2022年12月起至2023年1月20日，上海浦东文华东方酒店携手知名法国银器品牌Christofle昆庭，在滨江大堂吧呈现联名冬日下午茶，打造节日氛围浓厚的午后时光。12月1日至12月25日，文华西饼屋创意推出多款甜点，拉满节日甜蜜值。12月1日至12月31日期间还有节日礼篮，包括种类繁多的圣诞美味及精选茶酒，宾客可以自由搭配，亲手挑选馈赠亲友的精美礼品。

佳节将至，前滩香格里拉特推出一系列节庆好礼，在寒冷冬日营造暖融融的节日氛围。即日起至2022年12月31日，可预订火鸡欢享外带套餐。精心烤制的金黄火鸡，搭配满满诚意的丰富馅料及配菜，在家无忧享受圣诞好滋味。更有惠灵顿牛排、凯歌皇牌香槟等佳肴美酒，让节日餐桌更丰盛。沉甸甸的节日礼篮亦不会缺席，前滩香格里拉甄选多款佳节好礼，包括起泡酒、香槟、西班牙火腿、多款自制节庆糕点及精致小礼物，拉满圣诞氛围。

平安夜、圣诞节当日，宾客亦可前往全日制餐厅前香汇，畅享节庆主题欢聚大餐。美好不止于节日当天，2022年11月25日至12月31日，前香酒廊打造的妙趣圣诞下午茶套餐，以多款精巧创意的圣诞特色茶点，搭配两杯夏桐香槟，为唇齿带来浪漫欢笑。

同时，GardenLab富有创意的调酒师为圣诞派对打造了四款圣诞特享鸡尾酒，包括夏朗德巧克力热红酒、薄荷铃铛、小憩的圣诞老人和“香”艾格农，将热红酒、蛋酒等具有圣诞氛围的经典饮品进行了别样呈现。此外，香格里拉水疗特推出年末奢享护理套餐，包含60分钟活力香薰 *** 及30分钟面部护理，为你一键开启更佳身心状态，辞旧迎新。

伴随着德威上海浦东室内合唱团的天籁之音，上海浦东香格里拉以一场别致的圣诞亮灯仪式，拉开绮幻圣诞季序幕。

以圣诞彩球、星星灯和胡桃夹子装饰的圣诞小屋内，有胡桃夹子巧克力、圣诞主题饼干、圣诞定制礼篮等精选美味，弥漫浓浓蜜意。绮幻酒廊中，超大号的圣诞树勾勒出妙趣空间，可在此享用节庆饮品或圣诞限定下午茶，亦可以体验半小时每场的3D视觉表演。创意十足拍照角更不容错过，和闪耀圣诞树、可爱雪人、温馨木屋还有彬彬有礼的胡桃夹子先生、冰洞里的憨态可掬的圣诞老人不期而遇，用镜头留驻美好瞬间。

世间万物，唯有美食不可辜负。充满圣诞的气息的怡咖啡特别呈现出阿拉斯加帝王蟹、雪蟹脚、慢烤牛肋排、西班牙烤乳猪、现切香烤节日火鸡以及烤全羊等节日限定美馔。或在翡翠36餐厅落座于迷人外滩美景中，赏味法籍行政总厨奥利维尔·皮斯特先生特别定制的圣诞季套餐。此外，还有怡海寿司餐厅、桂花楼等餐厅的冬日节庆美食，西点坊的蜂蜜炭烤火腿与两款自制火鸡，分别配以面包鹅肝馅及面包苹果杏子馅，准备好味蕾被惊艳吧。

集结多位潮流涂鸦艺术家，上海外滩W酒店今年节日季启动“艺把椅子，艺起追光”主题沙龙，更联名潮流艺术家袁泽铭“MR.DAVYUAN”打造节日主题艺术装置与视听盛宴。四名当代涂鸦艺术家Dezio、Feat、Ethan、Boker共同呈现炫彩艺术躺椅，陈列于魔都地标天际线下，步入其间可惬享冬季暖阳，感受潮酷的奇思妙想。

定制版MR.DAVYUAN将于节日季闪现酒店，倒计时跨年夜还将集结年度合作艺术家们出席，共同二次创作迷你“MR.DAVYUAN”雕塑，演绎一场潮流艺术与音乐魅力相融合的狂欢之夜。

同时，上海外滩W酒店集结人气餐厅与酒吧，共同呈现多重食尚节日礼遇，包括标帜餐厅限定自助早午餐、晚餐及六道式迎新甄选，艳中餐厅的七道式晚餐和艳茶点心自助早午餐，以及WOOBAR?酒吧和艳汁酒吧的畅饮礼遇。更有节日限定款“玩味茶时”，等你解锁隐藏版花臂老王艺术家的盲盒主题下午茶。

新加披滨海湾金沙酒店标志性的无边泳池在今年圣诞夜变身派对胜地，“Christmas in the Skies”圣诞派对将在耸入云端的57层高空登场，尽收狮城璀璨繁华。届时，在狮城举办“MAGIC MAN World Tour 2022”世界巡回演唱会的王嘉尔将出席。

此外，滨海湾金沙还将在12月19日至29日迎来周杰伦参与策展的世界巡回艺术展览“Art Colure With Artistes Curated by Jay Chou”首展，展出二十余幅知名当代艺术家的作品的大尺幅作品，包括安塞姆?基弗、格哈特?里希特、马克?布拉福德、罗杰瀚等大尺幅作品。罗杰瀚等。

作为狮城的标志建筑，滨海湾金沙将于年底佳节期间，呈现出住宿、购物、美食的一系列奢华体验。现有酒店塔1和塔2的所有客房及套房将进行全面升级，并在2023年陆续完成翻新。三座酒店塔楼将推出标志性的滨海湾金沙服务，如焕新的行政俱乐部酒廊、高级食肆之选、健康与保健服务等，迎接出境游复苏。

今年，更多国际知名奢侈品牌入驻滨海湾金沙购物商城，包括意大利奢侈品珠宝品牌Buccellati、瑞士奢侈腕表品牌TAG Heuer、Bell & Ross、TUDOR等。此外，由明星主厨和久田哲也开设的WAKUDA以及林俊杰的个人咖啡品牌Miracle Coffee也在今年亮相。

WAKUDA由知名建筑和设计公司Rockwell Group设计，卓越地体现出久田哲也的烹饪理念和对日本经典的现代诠释。Miracle Coffee首次引入新加坡，从上海到台北，这一品牌凭借来自世界各地单一原产地咖啡豆 *** 的手冲咖啡，赢得众多咖啡爱好者的青睐。

图片来源：品牌提供，品牌官网

国庆黄金周到了，各大五星级酒店推出主题餐饮吸引食客

国庆黄金周到了，消费市场也进入了旺季，各大酒店也推出了丰富多彩的活动营造节日的气氛，除了主题餐饮之外，把露营的概念引入酒店，也成为假期城市的风景线。

秋风起，蟹脚痒，又到了吃蟹季节

香格里拉 *** 南北名蟹启动“寻蟹季”第六季

香格里拉 *** 南北名蟹启动“寻蟹季”第六季，多位名厨联袂打造秋日佳宴。即日起至11月30日，中国大陆地区各香格里拉大酒店推出应季食材与多款秋蟹相结合的特色菜品，与美食爱好者共赴蟹味之约。

沈阳JEN酒店香宫中餐厨师长果建武 *** 的牛油果蟹肉塔塔，菜品选用应季的盘锦河蟹，将蟹肉和蟹黄捣碎成泥，搭配醇厚的牛油果酱，口感清新。

菜单包括了沈阳JEN酒店香宫中餐厨师长果建武 *** 的牛油果蟹肉塔塔；大连香格里拉中餐行政总厨纪成龙则带来了盘锦蟹扣鲍鱼；苏州园区香格里拉中餐行政主厨朱文光 *** 了桂花蟹粉炒花胶，将大闸蟹煮熟，拆好的蟹肉、煨好的花胶，与炒成桂花状的鸡蛋，蟹粉及鸡汤为花胶赋味。

大连香格里拉中餐行政总厨纪成龙则带来了盘锦蟹扣鲍鱼，采用大连本地冷水生长的鲍鱼，将河蟹的壳肉剥离，再将蟹肉与壳一起扣在弹滑的鲍鱼肉上，最后浇汁装盘。

宁波香格里拉香宫中餐厅行政主厨周辉带来了手打肉饼蒸三门青膏蟹，青蟹鲜甜的蟹汁渗入肉饼，而五花肉的油脂香则被蟹肉吸收；苏州香格里拉中餐行政总厨赵邦银 *** 的金盏蟹粉虾仁：萃了秋季成熟的河虾与肥美的湖蟹，河虾肉与蟹粉一起翻炒，盛入蒸好的金瓜盅内，辅以青豆泥装饰；厦门香格里拉福港轩中餐厅行政总厨陈明辉的闽南香煎膏蟹：将冰水浸泡后的膏蟹对半切开，置于用姜葱煸香的锅内，用生姜封住蟹肉煎至金黄，加入固本酒、麻油、生抽、豉油鸡汁，让蟹肉里渗入姜味和麻油热香。

广州富力丽思卡尔顿酒店推出了台山都斛青蟹主题菜单

广州富力丽思卡尔顿酒店假期推出食游环球礼遇，从琳琅满目的自助餐，到罗马大厨呈现的地道意大利美食，以及米其林一星、黑珍珠二钻的丽轩新上市的台山都斛青蟹主题菜单，为宾客带来足不出穗的美味体验。更可以带上孩子入住酒店客房，欣赏广州塔江景，在特别设立的儿童活动中心参加丰富的益智活动和游戏，或是在户外泳池抓住夏日的尾巴畅游一番。

丽轩最新上市的台山都斛青蟹。

世茂洲际酒店推出大闸蟹主题自助晚餐

上海佘山世茂洲际酒店即日起至12月30日推出大闸蟹主题自助晚餐，提供清炖蟹粉狮子头、香辣年糕炒毛蟹、姜葱爆炒梭子蟹、蟹粉蟹柳炖水蛋、金汤毛蟹烧芋艿、雪蟹腿、兰花蟹等众多与蟹相关的菜品，除此之外还将每位赠送一对现蒸阳澄湖大闸蟹。

现蒸阳澄湖大闸蟹。

此外，上海佘山世茂洲际酒店推出“1块钱玩转周边”活动礼遇，有效期至2022年10月31日。此外，酒店还有更多精彩纷呈的娱乐课程，包括瑜伽、浆板、极度卡丁车等等。截止2022年上半年，洲际酒店集团在中国成功签约客房数量达11,100间，旗下皇冠假日品牌及智选假日品牌在中国市场表现亮眼，助推文旅市场强劲复苏。洲际酒店集团大中华区首席发展官孙健表示：“中国是洲际酒店集团全球重要的市场，也是增长最快的市场。洲际酒店集团把握中国文旅发展浪潮，整合优化旗下覆盖奢华精品、高端、品质到长住型酒店的多元化品牌矩阵，开启新的发展方向。”目前，洲际酒店集团旗下已有12个品牌进驻中国，涵盖200多个城市。

广州四季酒店推出十周年限定菜单

广州四季酒店推出愉粤轩十周年限定·米其林菜单，由行政总厨麦师傅精选新鲜上乘食材入馔，带来城市天际线与珠江美景交相辉映的云端星味。其中包括，广式烧鳗鱼、原只椰子松茸过桥鲜鲍片、鲍汁羊肚菌花胶、5J火腿白雪蒸带子、黑椒贝贝瓜爆A5雪龙和牛西冷、黑鱼籽鲜虾饺拼蟹粉小笼包等。

在城市中来一次露营

广州香格里拉大酒店，拥有5800平方米的户外葱郁花园，可以享受豪华惬意的轻奢露营体验。在国庆期间，广州香格里拉大酒店推出由其的美食团队特别定制的的精致草地下午茶，开启DIY轻奢露营之旅。轻奢户外花园露营及下午茶入住礼遇也同步推出，套餐包括：入住豪华客房一晚、享用自助早餐、户外帐篷享用轻奢露营下午茶或于户外帐篷享用轻奢露营烧烤午餐或晚餐套餐等、以及丰富的户外活动。据了解，招牌菜品包括：烤黄油老虎虾、蒜香烤生蚝、香草安格斯牛肉眼、迷迭香新西兰牛排及四款特色甜点。

采写：南都记者郑海虹实习生杨紫欣

粤菜名厨带来8道酒店年夜饭菜谱，档次高，意头好！

今天就是大年二九，各地餐厅大厨大多忙着准备明天的年夜饭。今天，红厨网再次请来粤港澳五星名厨、中国烹饪大师吴玉擎师傅为大家分享八道保利洲际今年即将推出的年夜饭菜式，辞旧迎新之际，一起来看看吴大师的拿手好菜吧。

本期红厨简介

△吴玉擎

吴玉擎，现任广州保利洲际酒店中餐行政总厨，曾任利苑酒家行政总厨、广东天悦餐饮管理集团出品总监。

吴玉擎先后被评选为中国烹饪大师、国家中式烹调 *** 、粤港澳五星名厨、广州市粤菜师傅工程十大粤菜大师、法国厨皇协会会员、广东省餐饮服务行业协会中青年星厨专业委员会副主席、国家中式烹调师高级考评员、广州市烹饪协会大师厨艺专家委员会专家、爱斯克菲亚太厨皇会荣誉主席；曾获羊城金厨奖、改革开放40周年杰出总厨等奖项。

2021年，吴玉擎参与由广东省人力资源和社会保障厅广东广播电视台联合 *** 的技行天下《扬名》的拍摄；2022年参加广东卫视《粤菜好师傅》第二季拍摄并获得金奖及总冠军；参加人民日报《国家人文历史》和福建广播影视集团等三方联合出品的乡村振兴美食纪录片《上新吧，福味》的拍摄。

下面，和红厨网一起来看看，吴大厨给我们带来什么年夜饭菜式吧！

喜庆临门

松露捞起鲍鱼

主料：

6头大连鲍鱼4只，松露酱5克。

辅料：

红萝卜丝30克，彩椒丝30克，柠檬叶丝10克，炸芋丝50克，洋葱丝10克，芝麻3克。

调料：

盐2克，糖3克，美极2克，生抽2克，松露油3克。

做法：

1.红萝卜、彩椒、柠檬叶、洋葱、香芋分别切丝；香芋切丝后轻轻清洗再炸香，捞起备用。

2.新鲜鲍鱼用毛擦擦去黑色不能食用部分，用小刀去壳，清洗干净，吸干水后切片，滚水下锅灼3秒后立马捞起过冰水，然后捞起后吸干水备用。

3.鲍片调入盐、美极、松露酱、生抽、糖捞匀，加红萝卜丝、彩椒丝、柠檬叶丝、炸芋丝、洋葱丝捞匀，最后淋入松露油，轻轻拌匀，撒上芝麻，摆盘即成。

小贴士：

1.鲍鱼飞水不能太熟，飞水3秒、刚刚断生即可捞起，否则口感会太韧。

2.拌炸芋丝的时候要注意力度，不能太用力，否则芋丝容易碎。

称心如意

本港海藻绣球菌炖辽参

主料：

辽参1条。

辅料：

本港海藻10克，绣球菌15克，赤肉50克，老鸡50克，鸡脚50克，排骨50克，泉水300克。

调料：

盐5克，糖2克。

做法：

1.辽参上柜干蒸25分钟，再用盆装，加入山泉水和冰浸泡一晚，捞起备用；另取泉水上火烧至90°后放入辽参，加盖焗半天至水温冷却后，取出用冷水冲1小时。

2.另取泉水，烧沸后关火，下辽参浸泡，待水温冷却到常温后捞起，再换泉水，烧沸后关火重新放入辽参，加盖浸泡至水温冷却到常温。

3.重复步骤2，如此反复三次后，将辽参取出，剪腹部除去内脏，冲洗干净，再放入泉水烧沸后，熄火加辽参入去加盖焗至辽参有发软够软且有弹性，并用手一按就鼓起，辽参软硬适中即可。

4.土猪瘦肉、老鸡、鸡脚、排骨分别飞水，滚起后去除表面的血沫，再换滚水泡约30秒，然后捞起放入炖盅，一炉火炖5小时，再将部分肉码夹出来，下海藻、绣球菌、辽参后一起炖半小时即可。

小贴士：

1.辽参涨发要注意不可以泡发过度，保持辽参口感，保持辽参表面的刺完整，不可以有断烂，且要去清辽参肚子里面的沙。

2.炖汤的汤底必须够清，不能有浑浊现象。

金鸡报喜

古铜麻香鸡

高档酒店菜单及价格，高档酒店菜单真实图片-第1张图片-

主料：

清远鸡1只

辅料：

蒜子30克，生姜30克，鲜沙姜20克

调料：

盐、味粉、五香粉各适量。

做法：

1.清远鸡清理干净，蒜子、生姜、沙姜加调料调制成味水，倒入鸡中，腌制25分钟。

2.腌制好的鸡用开水飞水，上皮水，风干一晚，干身后扫脆皮浆，撒上芝麻。

3.将鸡入170度的烤炉中，烤制28分钟左右，然后淋油上色至皮酥脆，即可斩件装盘，跟泰国鸡酱即成。

小贴士：

上完皮水后，必须要把皮水风干好，否则会影响最后淋油后鸡皮的脆度。

年年有余

鸡汁花椒蒸大黄鱼

主料：

大黄鱼120克。

辅料：

花椒15克、花椒15克、指天椒5克、姜汁100克、柠檬1个、辣椒干8克、笋衣20克。

调料：

鸡汁、味粉、鸡油、花椒油、二锅头各适量。

做法：

1.黄鱼提前处理干净，柠檬切片，加姜汁、辣椒干、二锅头、花椒、盐、清水，腌制去腥味。

2.腌制好后的黄鱼轻轻清洗吸干水分，再加适量盐、鸡汁、鸡油调味加少许生粉捞匀。

3.笋衣放入鸡汤中快速灼熟，入味垫底，黄鱼铺面上，入柜蒸6分钟后，爆香花椒、指天椒点缀鱼身，淋上花椒油即成。

小贴士：

黄鱼由于上水就会死，是属于冰鲜货，所以要用姜葱盐腌制过去除其腥味。

金玉满堂

金汤鹿茸菌浸猪肚

主料：

猪肚200克、鹿茸菌200克。

辅料：

浓汤500克，胜瓜条100克，金瓜200克，红萝卜30克，姜、葱适量。

调料：

盐5克，糖2克，鸡粉5克。

做法：

1.猪肚预先用胡椒、浓汤、姜葱煲好至软身，然后切件；南瓜和红萝卜切片，蒸30分钟，然后加少许浓汤后一起打成金瓜茸备用。

2.把金瓜茸加入浓汤后成为金汤，调味；猪肚、鹿茸菌、胜瓜分别飞水，然后分别捞起备好；用少许调味后的金汤煨鹿茸菌入味备用。

3.把飞好水的猪肚和煨入味的鹿茸菌放入调好味的金汤，煮开后即可上桌。

小贴士：

生猪肚要先用盐、生粉油搓过再清洗，去除异味。

万福满盘

樱花虾咸金桔蛋白炒饭

主料：

樱花虾5克，鸡蛋1个，米饭适量。

辅料：

咸金桔、红萝卜、甜蜜豆肉、葱花、虾仁、姜各适量。

调料：

鸡粉、盐、生抽各适量。

做法：

1.把饭蒸熟摊凉，鸡蛋的蛋白和蛋黄分开装好，红萝卜、虾仁和咸金桔切粒，姜切成姜米大小备用。

2.猛锅阴油，炒到蛋白刚刚熟，备好；咸金桔稍微爆香；红萝卜粒、蜜豆肉飞水；虾仁加鸡粉和盐捞味，然后炸至金黄，樱花虾拉油，爆香

3.姜米起锅，放入蒸好的饭，下少许蛋黄然后炒至一粒一粒米分散后调味，再分别依次加入红萝卜粒、蜜豆肉、虾仁、咸金桔、蛋白和葱花、樱花虾，炒匀起锅前，落几滴生抽增香后，即可上碟。

小贴士：

1.要保证炒锅干净没有杂物，猛锅阴油，这样做出来的蛋白才会又嫩又白。

2.炒饭要炒散至粒粒撒开，且注意火候，不可以炒得太干。

东方明珠

黑松露滑珍珠

主料：

珍珠米50克。

辅料：

香芹10克，浓汤100克，低筋面粉10克，南瓜200克，红萝卜50克，松露酱2克。

调料：

鸡粉、盐、糖各适量。

做法：

1.珍珠米煲至8成熟后熟后打散，裹一层面粉备用；香芹切粒备用。

2.把南瓜和红萝卜切片，然后蒸15分钟，然后加少许浓汤后一起打成金瓜茸，加入浓汤后煮成金汤，调味备用。

3.煮热金汤，放入珍珠米和香芹粒，加入松露酱，搅拌均匀后煮开，即可上到石锅上。

小贴士：

1.珍珠米裹面粉的时候，不能太多，否则粉太厚，影响煮出来的效果。

2.金汤加入珍珠米后不能煮太久，否则会很粘稠。

甜甜蜜蜜

牛油果杏仁豆腐

主料：

光中杏仁300克，牛油果100克，牛奶200克，金钻奶200克。

辅料：

鱼胶粉8克，白糖100克，泉水300克。

调料：

明列子，芒果汁。

做法：

1.先将杏仁加泉水打成汁烧开，冲入糖和适量鱼胶粉搅拌均匀，再加牛奶和金钻奶顺时针搅匀。

2.将杏仁豆腐放入冰箱冻成稠状，再分成为位上杯子装起来；明列子用糖水泡软。

3.牛油果挖肉加泉水打成汁烧开，加入糖搅拌均匀，用胶瓶挤在杏仁豆腐上面，明列子、芒果汁点缀即可。

小贴士：

杏仁汁要打的够滑，不可以起沙。

注：所有图片由吴玉擎提供，未经允许禁止转载！

香港帝京酒店,帝京轩高级粤粹单点菜单

鱻—比目三弄

大廚發揮心思創意炮製一魚三食：設計貌似壽司的照燒燕麥比目魚、以黑松露油慢火煎焗的松露煎焗比目魚扒，以及青胡椒忌廉汁魚肉茄子杯。色香味及賣相俱備，這道心思菜式更於「2017香港國際美食大賽」中榮獲至高榮譽「金紫荊杯」，屬必試之選！

脆烤乳豬伴鵝肝蝴蝶夾

乳豬烤得皮脆肉嫩鬆化，鵝肝煎香後濃郁味道撲鼻而來；配清淡的蝴蝶夾同吃，豐腴油脂被蒸包吸收，將油份中和，三者配搭得恰到好處。

龍蝦湯蝦球帶子泡脆米

以龍蝦殼、赤米蝦及番茄等熬湯數小時，濃郁鮮甜；加入帶子、鮮蝦球及白米飯同煮，品嘗前放入炸脆米，龍蝦湯盡滲其中，配合半脆口感更覺過癮。

櫻海老海皇焗蟹蓋

蟹蓋內釀入鮮拆蟹肉、櫻花蝦、姬松茸、帶子及皇帝蟹柳等，注入忌廉汁烤焗至金黃色，表面脆卜卜，內裡啖啖海鮮及鹹香材料，非常豐富，一次過可享雙重滿足！

拔絲菠蘿咕嚕黑豚

將經典家常菜咕嚕肉變成升級版，採用肉質軟腍鬆化的黑豚肉；夾起時拔絲清晰可見，甜酸味道恰到好處而且相當入味。

芙蓉鱈場蟹肉燴雪燕

將鱈場蟹拆肉加入雪燕燴煮，一啖可品嘗到啖啖蟹肉及燕窩口感，加上蘊含豐富骨膠原及蛋白質，滋補養顏，絕對是女士恩物。

金牌黑豚叉燒

此鎮店招牌菜嚴選黑豚脢頭上肩肉，油脂肥瘦均勻，以秘製醬汁醃製，再塗上麥芽糖燒製，外表微焦香脆，肉質軟腍鬆化，一吃難忘。

青蔥蟹油蒟蒻麵

鱈場蟹拆肉後以蟹油及上湯燜煮，鮮甜度大增。日本蒟蒻麵彈牙爽口，以龍蝦汁煮製盡吸鮮香味道，加上低熱量，女士肯定大愛。

喜迎七夕节，长宁这些酒店为有情人推出特别套餐→

“朝夕相伴”双人套餐

味蕾芬芳缱绻，不语亦觉深情。上海西郊宾馆推出“朝夕相伴”套餐，包含风味前菜拼、黑蒜鸽蛋辽参蛊、西芹蛏皇炒仔鲍、鬼马野菌炒牛肉、南风肉御竹笋、田园炒时蔬、葡式蛋挞、三鲜水饺、时令鲜果盆。浪漫之味尽在味蕾，融合菜风华流转，深爱不止朝夕。

谈情说菜，围锅执筷，氤氲的热气，为爱升温。西郊宾馆的为爱“吃”狂小火锅，1921港式火锅以新鲜食材入馔，麻辣锅底红火炙热，像极了热烈的爱情。

爱，有千万种表达方式，甜，是最浪漫笃定的一种。浓情蜜意双人下午茶，赴一场爱的期许，遇见甜蜜。

今宵知相伴，执手会星河。睦如居“天长地久”客房套餐将东方含蓄之美与自然美景融为一体。套餐包含景观房1晚、入住当晚中餐厅“朝夕相伴”双人套餐、次日双人早餐、精选红酒一瓶、精美手工巧克力一盒。心头缱绻爱意愈浓，沉浸在彼此的爱意之中。

图片来源于上述酒店

撰稿：赵立、何郁柠（见习）

编辑：毕扬静

责编：颜文彬

*转载请注明来源于“上海长宁”

西安婚宴：沁人心脾的西安婚礼美食，1799元20道菜，传统菜更香

西安婚宴：沁人心脾的西安婚礼美食，1799元20道菜，传统菜更香

西安是中国西北地区的一个历史悠久的古城，以其浓郁的文化底蕴和独具特色的历史风俗而闻名。在这个城市里，婚宴是一个非常重要的场合，那么西安婚宴酒席上都有哪些当地特色菜和哪些风俗呢？哪拍到店网和大家一起探访西安婚宴酒店那些美味佳肴。

西安婚宴是一个有着悠久历史和悠久文化的城市，婚宴是这里的一种独特风俗。如果您有机会参加西安的婚宴，一定要好好地品尝它的美食、享受它的文化、感受它的艺术和传统，让它留在您心灵深处，成为您珍藏的回忆。

首先，西安婚宴的场合通常比较庄重，需要讲究礼仪。在婚宴的开始，宾客需要依次进场，而新郎、新娘则早在酒店等候。通常在开始之前，主持人会宣布喜宴正式开始，并介绍新郎、新娘和两位家长的身份和来由等。

其次，西安婚宴上的各色美食逐一上桌，婚宴根据不同的档次，菜品有所不同，今天我们不介绍婚宴上的龙虾、鲍鱼、帝王蟹，专门来说说那些西安婚宴的传统美食。

西安葫芦鸡

去陕西吃的之一道陕西名菜，葫芦鸡。葫芦鸡起源于唐朝时期， *** *** 考究，先煮，再蒸，最后油炸。鸡肉肉质鲜嫩，皮酥脆。在西安吃婚宴，葫芦鸡是必备的传统菜品，造型如葫芦寓意福禄，鸡肉外皮酥脆，肉质鲜嫩是一道特别好吃的鸡肉。

豉香扣肉

扣肉是古老城市必备的美食，每个城市都有一碗属于自己的扣肉。肥瘦相兼的大肉片，厚度要在5毫米以上，才好吃。吃到嘴里才有吃肉的感觉，肥肉入口即化，瘦肉瘦而不柴。豆豉的香气，减少了肉的腥骚味，增加了豉香气。上桌以后是老太太老头们抢着吃的美食。

带把肘子

肘子是婚宴上不能少的美食，是鸡鱼肘肉四大件之一，肘子的做法有千百种，而带把肘子是陕西菜里肘子的名菜。带把肘子吃起来香酥外酥内嫩，口感醇香，让人回味无穷。而这道美食的美味不仅在于独特的烹制 *** ，更在于它特有的造型，肘子的骨头就像给肉装了一个把手，吃起来方便。陕西带把肘子是一道极富特色的美食佳肴，它以其醇厚浓郁的味道和营养丰富的特点，在国内外游客中享有盛誉，成为了西安美食文化的代表之一！

什锦暖锅

无论春夏秋冬婚宴上来一锅暖锅，冬天暖和，夏天热烈，都是很能突出西安婚宴热闹、喜庆的就餐氛围。说起陕西的暖锅，食材特别的丰富，寓意十全十美，团圆幸福。一锅好吃的暖锅要有白菜、粉条、扣肉、丸子、腐竹、虾饺、木耳、白切鸡、海参、鲍鱼等等各种食材，从下开始一层白菜、一层粉条、最上面一层是丸子、虾饺、木耳、白切鸡、海参、鲍鱼等等，再倒入调好的高汤加上炭火，煮开上桌。

西安粉蒸肉

除了陕西的扣肉就是粉蒸肉，粉蒸肉用米粉把切好的肉片包裹起来，用大火蒸熟，一定要让粉均匀地裹着肉，蒸肉粉绵糯，肉片软糯。

饮酒文化是西安婚宴又一特点。在婚宴上，新郎和宾客之间会相互敬酒，并不断地喝下去。这是西安的传统风俗之一，也是展示男子气概和互相交际的方式。

西安婚宴酒店菜单20个菜 1799元/桌 88元一个菜

喜事临门酱牛肉

黄金酥炸小刀鱼

碧绿椒麻羊肚丝

情投意合海蛰头

翡翠玉珠黑木耳

佳偶天成山野菜

甜蜜恩爱糯米藕

捞拌双色脆瓜环

广式清蒸多宝鱼

美极双椒海中虾

盛世长安葫芦鸡

煎炒雪花牛仔粒

时令鲜果焗福肉

鸿运满满粉蒸肉

蜜枣金瓜八宝饭

金银福宝浸时蔬

鸳鸯戏水双美点

银耳小枣莲子羹

五彩福禄蛋炒饭

吉祥如意酸汤面

哪拍婚宴酒店要提醒大家，参加西安的婚宴时需要注意合理饮酒，不要过分饮酒，保持清醒和尊重礼仪。同时，新人也需要注意礼仪和规矩，不要过于矫揉造作，以免破坏仪式的庄严气氛。

总之，西安是一个有着悠久历史和悠久文化的城市，婚宴是这里的一种独特风俗。如果您有机会参加西安的婚宴，一定要好好地品尝它的美食、享受它的文化、感受它的艺术和传统，让它留在您心灵深处，成为您珍藏的回忆。

26道希尔顿酒店味觉臻品

北京王府井希尔顿酒店地处闻名遐迩繁华闹市的王府井大街，藏身王府井澳门国际品牌中心，毗邻众多旅游景点及购物中心，占尽城市商业及文化中心的绝佳位置。

秦唐中餐厅，位于北京王府井希尔顿酒店五层，取中国历史上最为强盛繁华的两个王朝为名，向人们诠释着它独有的帝王之韵。餐厅选用天然食材，遵循健康、营养的搭配原则，采用家常烹饪手法，厨师团队在别具一格的创新中不失传统，充分展现了中餐的独特魅力！菜单囊括北方菜及粤菜风味，结合餐厅主厨独创新中式菜品，将国风美学与西方意境进行大胆融合，风味与营养兼顾，匠心缔造味觉臻品。泰唐中餐厅有着绚烂夺目的剧院式装潢，菜品结合了中国的地域特色和现代的烹饪技术。厅内装饰既有中国的传统器皿，也有华丽吊灯。这里荟集当代粤、川、徽、湘菜系精品美馔佳肴，并赋之以独到的时代诠释。

”

..脆葱烧烩牛蹄筋..

..葱烧肥参炉灶肉..

..脆葱爽鱼肚..

..脆珠葱烧肥参炉灶肉..

..法芥薄荷鲜虾球..

..沸腾水煮银鳕鱼..

..风味骨炸小圆子..

..蜂巢柱仔蚝..

..府邸香烧鮰鱼肚..

..歌乐山辣子海怪..

..红翡梨撞大明虾..