宝宝辅食吃得好的同时，一定要营养全方面跟上，鳕鱼富含DHA，别人都说，多吃鳕鱼，宝宝都会聪明一点，这到底是不是真的？
随着宝宝6个月开始添加辅食之后，妈妈们都会小心翼翼地照顾宝宝，从宝宝6个月吃米粉，7个月开荤，8个月吃粥，9个月重点锻炼宝宝的咀嚼能力等等。
很多妈妈等到宝宝开荤之后，就会想着如何给宝宝吃鱼，但是，外面市场买的，鱼刺太多了，所以，今天介绍的鳕鱼，也是很不错的选择。
其实宝宝吃鳕鱼有什么好处呢？下面我们一起来看看。
之一：就是刚才所说的，鳕鱼最重要的是，它并没有什么太多的鱼刺，鳕鱼为海洋深水鱼，主其肉质厚实，细刺极少，肉味甘美，非常受宝宝们的喜爱，不仅营养价值高，而且更容易被人体吸收
第二：其实鳕鱼里面，它的优质的蛋白质含量非常高，但令人惊喜的是，它的脂肪含量超级低，还有一点，鳕鱼同时含有维生素A、维生素D以及维生素E。
第三：宝宝吃鳕鱼会聪明一点吗？其实鳕鱼含有的DHA等营养物质能增强婴幼儿的记忆力，并提高智力。鳕鱼含有的卵鱗脂是人脑中神经介质乙酰胆碱的重要来源，可增强宝宝的思维能力和分析能力。所以，宝宝多吃鳕鱼确实是可以帮助提高智力的。
今天做的辅食，鳕鱼鸡蛋羹，其实这个配合也是很完美，因为，鸡蛋也是富含蛋白质，营养又美味，补钙又好吃。
在这款辅食里面，我还给宝宝加了西兰花，宝宝的辅食，尽量要做到营养均匀，每天都有菜有肉，千万不要总是很单一，这样宝宝容易挑食的。
好了，下面我们就一起来看看今天的辅食鳕鱼鸡蛋羹的做法如下：
1：准备好食材，鳕鱼，鸡蛋，西兰花
2：鳕鱼清洗干净之后，放一块姜片在鳕鱼上面，这样就可以去腥，然后放锅里煮熟
3：在煮鳕鱼的时候，我们把准备好的鸡蛋打进碗里面，1岁以上的宝宝可以加上一点盐
4：打散好之后，加上适量的温水，以前的文章也教过大家，一只鸡蛋要加多少水，加完水之后，再打散一下，拿出过滤网过滤一遍，这样煮出来的鸡蛋会更好看
5：过滤好了，然后在表面封上耐高热的保鲜膜，在保鲜膜上面刺几个小也用来排气，放锅里蒸7分钟左右，关心再闷3分钟
6：鳕鱼煮好了，用筷子或者小刀弄成小小块就可以，一般这样买回来的鳕鱼都没有什么鱼刺的，但是，我们也要多眼看一下
7：西兰花放热水里面煮熟，切成小块，如果家里宝宝小的，鳕鱼与西兰花记得要弄得更碎一点
8：好了，煮好的鸡蛋可以拿出来了
9：把刚才切好的鳕鱼与西兰花，直接放到鸡蛋羹上面，这样碗补钙补铁又补充DHA的鳕鱼鸡蛋羹就做好了，如果是大宝宝，再配一个白米饭，这样就完美了
好啦，今天的辅食鳕鱼鸡蛋羹就 介绍完毕了，大家学会了吗？做法都是非常简单，一看就会，妈妈们，有时间一定要给宝宝做起来，让我们的宝宝都成为一个健康的小吃货。
如果大家有问题，欢迎大家在评论区里面发表出来，让我们一起来讨论，每天分享不同的辅食，喜欢的，记得关注锐允妈，谢谢大家。
妈妈们，也可以观看以下视频，教程更详细。
#鳕鱼##鸡蛋羹##0-6岁育儿经##聪明孩子养成记##美食#
准备食材，鳕鱼切段，洗干净锅内烧油，（因为是给宝宝吃，所以我用的核桃油，如果是大人吃可以放普通食用油）油热放入姜片炒出姜的香味之后放入切好的鳕鱼，煎至两面微黄倒入凉水，大火将水烧开水开之后撇去漂浮的浮沫大概炖五分钟之后加入切好的豆腐，小火炖15分钟，加少许盐就可以出锅了，出锅之后撒上葱末完成，味道鲜美，很适合宝宝喝其他工艺,午餐,晚餐,一家三口,锅具,一人食,咸,汤,煮锅,砂锅煲类
「宝宝辅食」杂蔬开胃鳕鱼面给宝宝吃鱼的话，我会选择肉质比较软嫩，鱼刺也很少的鳕鱼或者三文鱼给宝宝吃，尤其是鳕鱼，其中含有各种维生素，钙镁等矿物元素含量也比较高，不仅可以促进大脑大鱼，还可以增强宝宝的记忆力~ 可是有的宝宝天生不爱吃鱼，还特别聪明，一眼就能识破食物中有鱼，别担心，像小骨这样，耍点小心机，把鱼藏起来，这样宝宝既被辅食外表所吸引，又乖乖的把鱼吃进肚肚。 我这次是把鳕鱼打成泥之后，混合了面粉一起做成细面线，这样不仅鱼肉吃起来特别软嫩，一抿就化开了，而且还能锻炼一下宝宝的咀嚼能力。 辅食分享V?：472812817
By 公众号：小骨陪娃
用料 做法步骤1、准备食材：面粉 30 g、鳕鱼 45 g、西红柿 半个、胡萝卜一小段、南瓜适量、菠菜 20 g
2、鳕鱼去皮，用手仔细挑出鱼刺 鳕鱼虽然刺少，但是并不代表没有刺，妈妈们不要偷懒，要仔细把鱼刺挑出来，非常好挑哦
3、鳕鱼冷水放入蒸锅，蒸7分钟 鳕鱼其实很容易熟，妈妈们做的时候，尤其是蒸着吃，保证鳕鱼蒸熟即可。一定不要煮的太久了，否则很容易把鱼肉蒸老，吃起来自然口感发柴了。
4、蒸鳕鱼的时候另起锅，菠菜焯水1分钟，胡萝卜继续煮4分钟捞出
5、菠菜捞出放在凉水中透凉
6、菠菜切碎
7、胡萝卜切丝
8、南瓜切丝
9、半个西红柿去皮切碎
10、鳕鱼蒸好喽，看着就非常嫩对不对
11、鳕鱼放入搅拌机里，稍微加一点点水，搅拌成鳕鱼泥
12、鳕鱼搅拌完呈奶白色，很细腻
13、把鳕鱼泥倒入面粉中
14、用勺子搅拌成不容易滴落的状态，如果干的话可以再加水调节稀稠度
15、装入裱花袋，剪个小口，这个小口的大小决定面线的粗细哦，小宝宝就要细一些，大宝宝就可以粗一些，锻炼咀嚼能力
16、另起锅，倒入适量植物油，放入南瓜和胡萝卜煸炒
17、南瓜变软后放入西红柿碎，炒至出浓汤
18、加300毫升清水，水烧开后转小火，使锅内不那么沸腾，挤入面线，要转圈挤，以免互相粘连
19、用筷子轻轻推一下，以免粘连
20、煮2分钟后，放入菠菜，再煮30秒就可以出锅了
21、杂蔬开胃鳕鱼面 get ?，满足宝宝的胃，美翻你的心~
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宝宝绝对爱吃的六种鳕鱼做法（详细教程）银鳕鱼和真鳕鱼一样吗？银鳕鱼其实是南极犬牙鱼，也是一种深海鱼类，但银鳕鱼不是真鳕鱼。真鳕鱼的脂肪含量要低很多，更适合宝宝辅食之选。
鳕鱼适合多大宝宝吃？宝在7个月就可以添加鱼类了，建议少量添加，观察是否有过敏反应。建议每周不低于2次深海鱼，满足宝宝日常所需。
番茄鳕鱼烩饭
准备食材：
鳕鱼1块 番茄半块 胚芽米1包 柠檬
做法步骤：
1、胚芽米上锅蒸
2、鳕鱼用柠檬腌制15分钟去腥切块
3、番茄去皮去籽儿切碎
4、加辅食油翻炒番茄出汁?鳕鱼翻炒
5、加适量清水煮开倒入蒸好的米饭收汁儿即可
胡萝卜香菇鳕鱼面
准备食材：
胡萝卜3片 香菇1个 鳕鱼1块 面条适量
做法步骤：
1、鳕鱼用柠檬腌制15分钟去腥
2、胡萝卜切片和香菇焯水切碎
3、加辅食油翻炒胡萝卜碎?香菇碎
4、倒入适量的清水加入面条煮
5、加鳕鱼煮熟即可
鳕鱼蒸蛋羹
准备食材：
鳕鱼1块 胡萝卜 姜 葱
做法步骤：
1、鳕鱼用柠檬腌制15分钟
2、胡萝卜葱姜切丝
3、碗里倒入辅食油 温水 宝宝酱油搅拌
4、准备好的酱汁儿倒入鳕鱼上
5、上锅蒸15分钟即可
煎鳕鱼
准备食材：
鳕鱼一块
做法步骤：
1、鳕鱼清洗用柠檬片腌制15分钟
2、加辅食油煎鳕鱼
3、继续煎另一面，呈金黄色熟透即可
鳕鱼蔬菜饼
准备食材：
鳕鱼一块 西兰花一朵土豆片2片
做法步骤：
1、鳕鱼腌制15分钟后切碎
2、西兰花焯水切碎
3、土豆片和鳕鱼上锅蒸熟
4、土豆压泥与西兰花碎搅拌和鳕鱼碎
5、加油煎至两面金黄即可
天热了宝宝食欲减退，要多吃这道开胃辅食天气越来越热了，宝宝也没有胃口。今天我们就来聊一聊可以给九个月孩子吃的开胃菜，蒜蓉粉丝蒸鳕鱼。
我们之前也一直给大家推荐八个月以上的宝宝可以开始添加鳕鱼作为辅食，今天的辅食在原有鳕鱼的基础上增加了粉丝，口感上会更加丰富。
给宝宝吃粉丝，粉丝的长度是一定要注意的。九十个月宝宝可以接受的长度大概是3-6毫米长左右，不要过长，而且在煮粉丝的时候一定要煮的时间久一点，把粉丝煮烂。
材料：
鳕鱼三块，胡萝卜，大蒜，粉丝
步骤：
1，粉丝提前用热水泡发，放在锅里面煮熟后切成3-6毫米的段，鳕鱼提前化冻，大蒜去皮切碎，胡萝卜洗干净去皮擦成蓉备用
2，炒锅放油，放入蒜蓉，小火炒想至蒜蓉变得焦黄
4，放入胡萝卜小火煸炒至胡萝卜变软，颜色变透明
5，将粉丝放在盘底，分别码上鳕鱼，胡萝卜蒜茸，放入蒸锅中中火蒸6-7分钟至食材完全变熟即可
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第19届亲子嘉年华24日到26日在济南舜耕国际会展中心举行。24日，会展展览之一天，记者看到，现场一片火爆，每个展位都围满了前来咨询购买的顾客。
“这些食物适合几岁宝宝吃啊？”“鳕鱼有什么好的做法吗？”……逛完一楼，沿着楼梯上二楼后，左手边之一个展位吸睛无数，很多年轻宝妈宝爸都在“爱吃鱼”品牌柜台咨询着。现场，很多宝妈宝爸提出自己的疑问，挪威人“莫轩”现场答疑，向大家介绍着这条养活了北欧整个民族的鳕鱼和鳕鱼的做法。
据了解，这种适合宝宝添加辅食的鳕鱼——来自北大西洋的挪威北极鳕鱼。鳕鱼的故乡是罗弗敦群岛。这个被称为童话世界的地方，是来挪威必打卡之地。
“鳕鱼对挪威的历史和文化很重要，我们几千年前就开始吃这条鱼了，800到1200年前挪威的维京人就是靠吃这些鱼生存下来的。”莫轩说到，鳕鱼对他们的经济也很重要，在他们国家，他们叫这种鱼“白色黄金”，白色是因为这种鱼肉是白白的，黄金就是因为它对他们国家的经济十分重要。“鳕鱼非常适合做宝宝辅食，它富含优质蛋白，而且致敏极低，脂肪含量只有0.5％。
“爱吃鱼”挪威北极鳕富含小朋友脑部和视力发育必须的-DHA、EPA，并且鳕鱼拥有洁白无暇的诱人肉色，肉质紧实，口感清新纯正，营养成分高，含丰富的蛋白质、Omega3、硒、维他命B12和维生素D等多种矿物质，可以让宝宝更聪明。”
“目前鳕鱼已经出口到100多个国家，我们也更希望更多的济南人和中国人吃到这种健康的鱼。”莫轩表示，很多宝宝和父母的反馈都很好，今天现场他们还带了一些适合老年人和父母吃的鱼产品，还有鳕鱼鱼丸和鳕鱼鱼柳等，特别期待更多的居民可以趁着周末在会展中心，现场品鉴鳕鱼，了解鳕鱼知识，分享鳕鱼做法，赢取鳕鱼大礼包……
宝宝辅食系列---香橙鳕鱼（10m+）把半个土豆和胡萝卜切小块隔水蒸！同时准备工具----宝宝辅食榨汁器！完成榨汁备用！银鳕鱼解冻，去皮和中间的大鱼骨，注意鱼骨不要不舍得扔，一起蒸的话骨头会散落出来难以挑出！将处理好的鳕鱼切小块倒入橙汁加一小块无盐黄油入锅蒸！十分钟左右！蒸好后是这样的^_^和已经蒸好的土豆和胡萝卜一一起倒入宝宝辅食机搅拌！香香甜甜，既可以拌米粉也可以拌粥亦可下面条！宝宝可爱吃了！蒸,甜,午餐,晚餐
导读：宝宝辅食榜首的鳕鱼，这5种做法更健康美味，别错过添加年龄
各位点开这篇文章的朋友们，想必都是很高的颜值吧，我们真的是很有缘哦，小编每天都会给大家带来不一样的育儿资讯，如果对小编的文章或者其他的什么，有什么一些意见的话欢迎在下方积极评论哦，小编每条都会认真看的。那么本期的内容是：宝宝辅食榜首的鳕鱼，这5种做法更健康美味，别错过添加年龄！那么我们就来看看吧！
许多母亲喜欢在为婴儿做辅食时做一些鱼。鳕鱼蛋白质含量高，脂肪含量低且嫩，是婴儿的更佳选择。
鳕鱼是一种高蛋白的营养产品。鳕鱼肉含有16.8％的蛋白质，并富含DHA，DPA和必需的维生素A，D，E。它不仅有助于婴儿的大脑和神经发育，还可以帮助婴儿补充钙，血液和强健的骨骼。对于6岁以上的婴儿几个月前，您可以添加适当的数量。
市场上有很多鳕鱼。妈妈们必须学会选择肉嫩且营养价值高的鳕鱼。
1）看一下名字：除了龙鱼和水鳕鱼等油鱼外，南极犬齿，南瓜和大西洋鳕鱼都可以被婴儿食用；
2）看价格：真正的鳕鱼一般在80-200元/斤，十几或三十元的基本上是油鱼；
3）外观：鳕鱼切面较圆，肉嫩，无明显红线，鳞片小而尖；
4）看一下感觉：鳕鱼融化后非常光滑，像粘液膜，而油鱼则比较粗糙。
1.鳕鱼泥
适合月龄：6个月以上的婴儿
原料：鳕鱼30-50克，洋葱15克，胡萝卜25克
生产步骤：
1）解冻鳕鱼并去皮，将洋葱洗净切成小块，胡萝卜去皮，洗净切成小块；
2）将三种材料放入蒸锅中蒸15分钟；
3）取出蒸好的成分，并用研钵或食品补充剂将其混合成糊状。
2.鳕鱼土豆泥
适合月龄：7-8个月以上的婴儿
原料：鳕鱼30-50克，土豆50克，生姜片
生产步骤：
1）洗净土豆，去皮切成小块，放入锅中，高火蒸15分钟，然后去皮去刺。
2）将鳕鱼解冻，在上面放姜片，然后蒸10分钟；
3）将鳕鱼和土豆块放入研钵或食物加工器中制成糊状。
3.鳕鱼蛋with配时令蔬菜
适合月龄：12个月以上的婴儿
原料：鳕鱼20g，鸡蛋1个，花椰菜15g，胡萝卜10g，柠檬适量
生产步骤：
1）将鳕鱼解冻，去皮并切成小块。
2）用柠檬片覆盖鳕鱼片，腌制15分钟；
3）不要将胡萝卜切丁，洗净花椰菜，然后在锅中烫一下；
4）将去皮的胡萝卜，花椰菜和腌好的鳕鱼放入研钵中，压成泥。
5）打完鸡蛋后，加入75克温水，加入之前打过的配料，搅拌均匀；
6）用耐高温的保鲜膜盖住碗，在保鲜膜上打几个孔，在中小火上蒸15分钟。
4.蒸鳕鱼
适合月龄：12个月以上的婴儿
成分：蒸鱼酱油，姜和葱
生产步骤：
1）将生姜和大葱切成薄片，将生姜撒在盘子上，将银鳕鱼放在生姜片上，并在上面撒一点葱；
2）蒸锅煮沸后，将鱼放入盘中数7-8分钟；
3）时间到时关闭暖气，让其保持5-10分钟
4）取出盘子，倒出多余的水，然后倒入蒸好的鱼酱油。
5.番茄鳕鱼和南瓜泥
适合月龄：12个月以上的婴儿
原料：鳕鱼，番茄，南瓜，姜15克
生产步骤：
1）将鳕鱼解冻后，加入生姜片和蒸汽；
2）将鳕鱼，西红柿和南瓜蒸去皮；
3）将原料煮熟，混合搅拌在一起，
4）放入一个小的密封罐中，与米粉混合食用。
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时蔬鳕鱼拌饭「小鹿优鲜」宝宝辅食鳕鱼带包装化冻。1剪下一块鳕鱼（每块约140g)，放冷藏室数小时化冻，这样鱼肉不会析出水分，口感好。如果时间来不及，也可以带包装放入冷水中化冻，等鱼肉捏起来是软的，就化冻好了。撕开包装，将鱼肉取出，放置在案板上，用厨房纸吸去水分。冰瑞思大西洋鳕鱼是-18℃冷藏，光照杀灭寄生虫的，无需再用自来水冲洗。焖一锅软米饭，分享个小招：电饭锅加入一小碗大米，四倍水，按下“煮粥”键，焖40-60分钟后，粥的水分收干，就会做出一碗软米饭。木耳，洋葱，胡萝卜切碎，烫熟的菜心切碎。8个月左右的小宝宝咀嚼能力还不是很强，所以要剁碎一些。烧开水，将鳕鱼煮熟。捞出后用筷子夹碎鱼肉。冰瑞思大西洋鳕鱼是去骨去皮去刺的，一般不会有鱼刺。锅中倒少量亚麻籽油（亚麻籽油含有丰富的α-亚麻酸，可在人体内转化成DHA，促进宝宝大脑发育）。下洋葱翻炒至洋葱变软后，放入胡萝卜和木耳和菜心继续翻炒，最后倒入鳕鱼和米饭，翻炒数分钟。盖上盖子再焖一会儿，即可出锅啦。整个房间洋溢着鱼肉和蔬菜的芳香，营养又美味。最后成品
宝宝鳕鱼辅食#婴幼儿为什么都用鳕鱼来做宝宝的辅食呢？因为这是来自于大西洋深海的真鳕鱼，它是一种无法养殖的珍贵鱼类。鳕鱼被誉为天然的钙库，是深海中的活黄金，富含多种营养成分，尤其适合宝宝的大脑和身体发育。我们选择的是不包冰衣、不泡水的纯鳕鱼肉，这种鱼肉都是蒜瓣肉，肉质鲜嫩细腻，易于消化吸收，而且营养价值更高，非常适合给宝宝食用。除了宝宝，鳕鱼也非常适合老人、孕妇、学生和想保持身材和健康的人群，因为它含有丰富的营养成分，而且容易被人体吸收。如果您想购买优质的鳕鱼，可以选择海鲜源头工厂的产品，因为他们的产品质量有保障，而且价格也非常实惠。
