导语:此菜长在玉米里,农民见了头疼,城里人却当成美食,简单一蒸,香
大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。家里种了几亩玉米,这几天忙坏了,全家出动掰玉米,没想到我在玉米地里发现了个“宝贝”,小时候经常见,长大后还真不多见了,这东西和玉米共生,农民见了就头疼,外国人却拿它当美食,价格比肉还贵,我拿它回家简单蒸一蒸就变成了一道美味家常菜,一起来看看是啥好吃的吧。
这就是我说的玉米地里的美食,不剥开叶子和玉米长得一样,剥开叶子后里面却不是玉米粒,而是黑白相间的像蘑菇一样的东西,长得丑,吃着香,它就是玉米黑粉菌。我们这土话叫“乌面”,小时候遇到都直接生吃,再次看到黑粉菌勾起了不少儿时的回忆,大家知道这种美食吗?
玉米黑粉菌看起来像坏掉的玉米,很多人之一次见会非常吃惊,其实它就是一种生长在玉米上的菌类,也就是蘑菇,玉米地里长几个无所谓,可不能生长多了,多了就没有玉米吃了,这就是为啥农民见了会头疼的原因。它是一道好吃又营养的美食,市场上不多见,很少能买到,如果遇到别错过了哦。
这就是黑粉菌掰开的样子,整个都是蘑菇,中间也没有玉米棒子,唯有的玉米特征就是玉米叶子和玉米穗,是不是很神奇?黑色部分不是坏掉了,就长这样,它的做法也比较丰富,可以辣炒、烤着吃、清蒸,口感鲜嫩,带有一丝丝甜味,一个就能做一盘菜,大家还知道有哪些美味吃法呢?记得留言分享哦。
先把黑粉菌掰开,再掰成均匀小块儿清洗干净,装入盘中,今天就做个清蒸玉米菌吧,蒸锅中加水,放入盘子,大火烧开后蒸20分钟就熟了,关火取出,把盘中的水倒掉备用。
取一个小碗调碗料汁,碗中加入适量味极鲜,蚝油,香油,搅拌均匀即可,把料汁均匀淋到黑粉菌上,搅拌均匀就可以吃了,口感滑嫩,味道鲜美,这道农村特色美味吃出了小时候的味道,老妈也说好多年没吃过了。
这菜长得丑吃着香,和玉米更生,国内丢弃没人吃,到国外比肉还贵。玉米黑粉菌就分享到这里了,您吃过吗?对于这道美食您有哪些见解呢?现在正是吃玉米的时节,黑粉菌也是正当季,如果遇到不要被它的丑吓到,吃着真香,如果您也有黑粉菌美味吃法,欢迎评论区留言分享,让更多朋友学习受益吧。
鲜玉米又出新吃法,这做法头一次见,简单美味,出锅比蛋糕还香现在正值初秋,玉米也快要熟了。所以说现在正是吃鲜玉米的季节,鲜玉米有很多做法,可以煮着吃,可以搭配各种食材做成非常美味的美食。今天跟大家分享一道玉米非常独特,非常不一样的吃法,玉米发糕。这样的玉米发糕做出来之后柔软又香甜,清香又可口,而且营养特别丰富。最重要的是玉米发糕的做法特别简单,只要认真跟着教程一步一步地走,一定能够做出色香味俱全的玉米发糕来。
【玉米发糕】
【 *** 食材】鲜玉米,面粉,食盐,酵母粉,食用油
【 *** 步骤】
1、下面要带大家一起 *** 的美食是玉米发糕,这样做出来的玉米发糕吃起来特别美味,柔软香甜,清香可口,一起来准备一下玉米发糕的 *** 食材吧,准备一根稍微大一点的鲜玉米,更好是糯玉米或者是甜玉米,这样吃起来口感和味道会更好。准备完玉米之后再准备300克面粉,三克食盐,三克酵母粉,适量的食用油就可以了。将它们都准备完成之后咱们就可以开始玉米发糕的烹饪了。
2、先将准备好的鲜玉米取出来,把它的外皮全部剥掉,剥外皮的过程中也要将玉米须去掉,因为如果残留玉米须的话,会非常影响口感。其实玉米须也是比较有营养的,在去掉玉米须之后,咱们可以将其收集起来,玉米须煮水喝可以起到很多非常不错的食用功效。关于玉米须的食用功效就不在这里跟大家一一赘述了,感兴趣的朋友可以自行搜索一下。
3、玉米掰完外皮之后,咱们将其切成4瓣,然后把玉米粒全部剥下来,剥完的玉米粒放到一个小盘中。接下来先烧上半锅水,水开之后将玉米粒放进去煮熟,玉米粒煮熟之后咱们将其控水捞出放到另一个小盘中备用。
4、先准备一个大碗,在大碗中放入300克面粉,再加上三克食盐和酵母粉,将它们充分搅拌均匀。等到它们均匀地混合到一块之后再倒入适量的清水,将其搅拌成糊状。然后把煮熟的玉米粒全部倒入到面糊中并搅拌均匀。
5、面糊和玉米粒搅拌好之后咱们在盘上裹上保鲜膜将它饧发一个小时。一个小时的时间快到了之后先将模具取出来,在模具里面刷上油,4周和底部都要刷上一层,而且要刷得均匀一点。
6、面糊饧发好之后将其倒到模具中,先把表面摊平整,接着再次放到一边饧发15分钟。15分钟的时间到了之后先冷水上蒸锅,用大火蒸20分钟,时间到了之后关火取出,接着用一把小刀或者是其他比较趁手的工具,在模具的四周划上一刀,这样就很方便脱模了,最后咱们将取出来的玉米发糕切成小块即可食用。
【小贴士】
1、一定要准备鲜玉米。
2、面粉不要准备太多,300克就足够两个人吃的了。
3、在蒸发糕的时候,冷水上蒸锅,大火蒸20分钟。
好了,今天的美食就和大家分享到这里了,我是水大叔,一本正经地探索美食乐趣,喜欢的朋友可以给我点个免费的赞,谢谢您的支持!
本文由“水大叔”原创 *** ,未经允许,严禁搬运抄袭,谢谢合作!
开胃解腻超好喝的奶香玉米汁,一盘可不够超级好喝的玉米汁,根本喝不够,听说饭店要45一杯,自己做成本大概五元,够一家四口的量。
By 三分美”七分妆
用料- 新鲜水果玉米 1根
- 牛奶 1包
- 小米 30克
- 清水 适量
1、新鲜水果玉米,剥成粒,我一般晚上准备好,放冰箱保鲜,隔天早上用。
2、小米30克淘洗干净,也可以浸泡一下,我一般都清水泡一下。
3、准备好食材,把玉米,小米,纯牛奶放进破壁机,加清水至1000毫升(所有食材跟水共1000)启动破壁机玉米汁模式。
4、打好倒出来就可以喝了,浓郁的玉米香包裹着奶香真的太好喝了。
纯牛奶我用的蒙牛袋装,240毫升,不用加糖,水果玉米本身就甜,如果特别喜欢甜的随意,这些食材4.5寸的碗有四碗的量。如果你的电器(豆浆机,榨汁机类)没有加热功能,记得把食材煮熟。
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简单快手又下饭的香浓玉米汁吃起来那叫一个香饭店一扎20元的玉米汁,在家只需3元钱就能轻松搞定,香浓丝滑,真的超级好喝。
By 圈圈不圆
用料- 水果玉米 1个
- 水 适量
- 糯米 1把
- 冰糖 1把
1、准备鲜玉米一根清洗干净
2、没有玉米粒分离器的,就直接用刀这么切,除了玉米粒不完整,别的没毛病
3、将切好的玉米粒,适量的糯米,少许冰糖一同放入破壁机中
4、加入适量的清水
5、破壁机选择玉米汁程序
6、一碗香浓丝滑的玉米汁的 *** *** 就是这么简单,一定要试试
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鲜玉米做钓饵这样加工一下,鱼爱吃又方便携带,不比买的差玉米在钓鱼圈有着“素饵之王”的美誉,它的垂钓效果肯定是毋庸置疑的。但是,再好的钓饵也要看会不会用、什么时候用,要是用不对地方那也是白搭。
玉米常见的用法有三种,一是鲜玉米直接挂钩,二是老玉米煮熟发酵后使用,主要用于打窝也可以挂钩。第三种是将玉米经过泡制后使用,这种 *** 多采用鲜玉米,且做好后是挂钩当钓饵。
我个人认为泡过的鲜玉米,论打窝没有发酵的老玉米好,论挂钩没有鲜玉米好,但它有个优点是其他两种玉米没有的,那就是可以长时间保存、方便携带。
泡制鲜玉米的材料准备
选玉米:
我个人喜欢选择那种黄色的甜玉米,当然了水果玉米也是没问题的。玉米在挑选时一定要选择粒大且爆满的,并且一定要嫩,可以用手掐一下,一掐爆汁的才好。
泡制的溶液:
啤酒、白酒、液体小药都行,今天主要讲白酒的泡法,选择白酒的话建议选择度数低一点的,比如38度或者42度都行,如果度数高要稀释一下。你也可以买网上那种专门泡米、 *** 窝料的曲酒。
添加剂:
我前两天写过一篇自制发酵老玉米的文章,其实你泡鲜玉米也可以用那些添加剂,比如玉米香精、香兰素、甜菜碱等等。当然如果嫌麻烦,那就少加点甚至不加也行。
泡制鲜玉米的具体 ***
玉米先剥下来,一定要保持颗粒的完整(否则会瘪),然后上锅煮,鲜玉米熟的快,所以不需要煮太久,煮开后四五分钟即可,或者你煮个七八分熟也行。
你也可以反过来,先将整个玉米带皮带须进行煮制,煮好后再一粒粒剥下来。
玉米煮好后等他自然冷却,然后找一个干净的瓶子,把玉米粒倒进去。接下来就是放添加剂的过程,玉米香精、香兰素、甜菜碱、蜂蜜、维生素b2都倒一点。
我知道大家关心比例,如果你做的多,比如说做两斤那么玉米香精放个20克,香兰素5克,甜菜碱2克,蜂蜜与b2无所谓,多少都行。如果你做的少,就不需要那么精确了,只要稍微带一点即可。
添加剂加完就应该加酒了,酒的量应该没过玉米,否则露出的那些会坏。如果是酒的度数比较高,那咱们就可以加一点煮过玉米的那个水(晾凉再放,这样可以冲淡酒的度数。
把这些东西全加进去以后充分摇晃均匀,密封保存三五天就可以使用了,平常有事没事可以摇晃一下。
泡制过的嫩玉米钓饵在什么情况下使用比较好
首先这种钓饵主要是挂钩为主,那么前面也说了没泡过的鲜玉米、发酵过的老玉米都可以挂钩使用,我们在实际作钓中如何选择呢?
正常来说,天气越热或者鱼个头越大的情况下,我个人认为没有泡过的鲜玉米比较好使,尤其是钓草鱼、鳊鱼、翘嘴,可以鲜玉米打窝鲜玉米钓。
如果是小杂鱼比较多,或者你守钓大个体的鲤鱼、青鱼,那么可以用发酵过的老玉米,因为我自己钓下来感觉鲤鱼青鱼比较喜欢熟食。
至于泡过的鲜玉米,由于它方便携带、可以长时间保存,所以建议你以青、草、鳊、鲤以及翘嘴为目标鱼时都可以带上一小罐。当嫩玉米、老玉米没什么效果时就可以挂一粒,或者一钩挂一种。
还有就是,当鱼个头比较小的情况下,它们可能更爱吃味道大一点东西,你也可以用。
结语:
大家在泡酒米、 *** 其他窝料时经常会用到牛b鲤、麝香粉、钓鱼精这类添加剂,其实你泡嫩玉米时也可以用,而且加了这类小药后vb、氨基酸都可以不用加了,等于说一包搞定。
但本文讲的这种泡法,用到的几种添加剂,泡好以后没有奇奇怪怪的味道,还是以玉米香为主,只是加了玉米香精以后玉米味更大一些而已。
当然如果大家有更好的办法,欢迎留言评论一起交流。
【作者简介】:小飞,一个90后钓鱼爱好者,希望用文字记录垂钓的美好、把心得留给需要帮助的人,欢迎渔友们关注。
鲜玉米这样保存,教你一招,多加一步,保存一夏天都不坏鲜玉米这样保存,教你一招,多加一步,保存一夏天都不坏
随着夏季的到来,市场上的鲜玉米摇身一变成为了大街小巷的常见风景。美味的鲜玉米不仅可以直接食用,还可以用来 *** 各种各样的美食,比如玉米汤、玉米糕、玉米面包等。然而,鲜玉米保存时间有限,容易变质,如果不妥善保存,很快就会失去新鲜口感。今天,就来为大家介绍一种简单的 *** ,让你的鲜玉米保存更久,一整个夏天都能保持其甜蜜美味。
## 选择新鲜的鲜玉米
要想保持鲜玉米的新鲜美味,首先要选择新鲜的原材料。在购买鲜玉米时,可以从以下几个方面进行判断:
1. **外观:** 选择表皮绿润、饱满的玉米,避免表皮出现干裂或变色的情况。
2. **丝毛:** 检查玉米的丝毛部分,如果丝毛比较湿润,且颜色鲜亮,说明玉米比较新鲜。
3. **籽粒:** 通过轻轻按压玉米表皮,感受籽粒的坚实度。新鲜的玉米籽粒会有一定的弹性,而不新鲜的则会感觉软绵。
4. **气味:** 闻一闻玉米顶端的部分,如果有浓郁的甜香味道,说明玉米很新鲜。
## 妥善处理鲜玉米
一旦购买到新鲜的鲜玉米,接下来就需要采取一些妥善的处理 *** ,确保其保存时间更长:
1. **剥去表皮:** 将鲜玉米的外层表皮剥去,这样可以减少细菌和空气的侵入,延缓变质的速度。
2. **去掉丝毛:** 清除鲜玉米上的丝毛,可以减少细菌滋生的机会。
3. **清洗:** 用清水彻底洗净鲜玉米,确保表面的杂质和污垢被清除干净。
4. **焯水:** 将清洗干净的鲜玉米放入开水中焯水,时间控制在2-3分钟。这一步可以有效杀死细菌,延长保存时间。
## 采用冷冻保存法
上述步骤完成后,就可以采用冷冻保存法,让鲜玉米在整个夏季保持口感和味道。具体操作如下:
1. **切割:** 将焯水后的鲜玉米割成适当的大小,可以按照自己 *** 食材的需要来决定切割成整段还是切成小块。
2. **包装:** 将切割好的鲜玉米放入冰水中,浸泡一段时间,然后将其沥干。接着,将鲜玉米分别包装在保鲜膜或者密封袋中,尽量将空气排出,然后将包装好的鲜玉米放入冷冻室。
3. **标记日期:** 在包装袋上标记保存的日期,这样可以方便掌握鲜玉米的保存时间。
## 取用 *** 注意事项
当你想要使用冷冻的鲜玉米时,要注意以下几点:
1. **不要解冻:** 在烹饪前,不需要将冷冻的鲜玉米解冻,直接用冷冻的状态下进行烹饪即可,这样可以减少水分流失。
2. **烹饪时间略微延长:** 由于冷冻会使鲜玉米的水分减少,所以烹饪时的时间可能需要稍微延长一点。
3. **烹饪方式多样:** 冷冻的鲜玉米可以用来 *** 各种各样的美食,比如煮、炒、蒸等,根据自己的口味选择烹饪方式。
## 结语
鲜玉米是夏季不可或缺的美味食材,但其新鲜口感易于流逝。通过以上介绍的 *** ,你可以轻松延长鲜玉米的保存时间,让它在整个夏季都能保持甜蜜美味。记得在购买、处理和保存的过程中,严格遵循卫生规范,确保食材的安全和卫生。愿你能在夏日享受美味的鲜玉米带来的愉悦!
转眼六月份到了,天气越来越热,就算是早晚也不凉快。对于每天都需要做早餐的人来讲,怎样才能少流汗,而且还能又快又好地把早餐做好呢?我觉得吧,除了手把熟练,提前做好准备才是最重要的。很多食物都可以提前做好准备,比如馄饨、包子、面包、蛋糕等都可以提前做成半成品或者成品,早上简单加工一下就可以上桌,特别省时省事。
我做早餐一直都是这样的,把能做的都做好,早上就可以多睡一会。准备工作做足了,起床后不慌不忙地就把早餐做好了,多省心呀。比如今天的早餐,主食是饭卷。昨晚睡前蒸上,早上做起来就简单多了。再准备一些饮品和小菜,早餐好做又好吃。做饭的人不累,吃饭的人也喜欢。
这款饭卷的做法比较简单,家人也都喜欢吃。头一天晚上睡前把糯米和黑米(2:1)混合洗净,用电饭煲的预约功能煮饭。早上起来米饭就已经煮好了,而且也不会太烫。用铲子将米饭拌匀,盛在保鲜膜上铺平,上面放火腿、黄瓜、咸鸭蛋,然后将其卷起来。把米饭包紧实,再对半切开即可。软糯咸香,特别好吃。
今天的饮品是玉米粥,玉米面粉加入凉水搅拌成面糊,倒入开水中,再次煮开就好了,全程几分钟,细腻好喝。作为早餐,简单快手,夏季补水也很不错。这个季节的鲜玉米也上市了,如果有时间,可以用鲜玉米粒搭配黄豆一起做豆浆,也很不错哦。
清炒西兰花,清爽开胃,我家早餐常吃。西兰花切成小朵,洗净后开水焯烫半分钟捞出,沥干水分。胡萝卜一小段,去皮后切成菱形片。热锅凉油,放入蒜末炒出香味。接着把西兰花和胡萝卜倒进来大火快速翻炒,食材炒熟,最后加盐调味即可。
最后把煮熟的鸡蛋切成小块,还有前几天卤的牛肉,切成片拼成一盘,早餐补充蛋白质,一上午才能能量满满。
不知早餐吃什么?可以试试这款饭卷。它的包容性特别大,卷上不同的食材就是不一样的味道。再来一杯牛奶或者豆浆之类,其实早餐就差不多了,炒菜也可以省了。
好吃下饭的虾仁翡翠玉米粥,几分钟就学到手大家好呀,我是饭饭!喜欢厨房,喜欢做饭,用一日三餐来记录平淡的生活。没有特殊情况,每天都会更新,感谢大家的关注和点赞,祝您和您的家人生活愉快!
来自农家的轻食简餐。食材准备很简单,我用的是公公种的黏玉米,嫩菜豆,还有我驱车十几公里去海边买的鲜虾,配料用的油是我爸爸自己榨的,大葱是妈妈栽的,哈哈,要不要这么幸福。 言归正传,每年的这个时候,自家小菜园都下来新鲜的蔬菜,我们每年也都要做几次这样的粥,在老家,一般称为"擦鲜饭"。看名字就感觉这饭会鲜掉眉毛吧?这个鲜饭,有玉米的浓香,虾仁的海鲜,还有菜豆的蔬鲜,这几样 *** 在一起,根本没有鸡精啥事,老少皆宜,给初秋的饭桌增加一道鲜粥,孩子们更是喜欢的不得了呢。做法也是超级简单,新手小仙女就能很轻松驾驭。
By 木易水吉
用料- 虾仁 250克
- 姜 少许
- 盐 适量
- 清水 600克
- 玉米 4根
- 菜豆 一小把
- 大葱 半根
- 料酒 一勺
1、 *** *** 的玉米,剥皮去绒洗净;鲜嫩的菜豆摘好洗净,大葱洗净备用
2、来自大海的馈赠,鲜虾洗净,剥皮去虾头虾尾虾线
3、准备一个干净的盆,开始擦玉米,擦完的玉米棒不要扔
4、菜豆切小丁,虾仁切丁,葱少许炝锅用
5、擦好的玉米里添加适量的清水,把玉米棒放里面洗净,洗出来的乳白色的汤汁是鲜饭的精华所在。
6、起锅烧油,放葱花炝锅后,加少许料酒,加入菜豆煸炒至八成熟
7、加入擦好的玉米粒,哇哦,颜色配比太舒适了
8、当变成白色细腻的泡泡时,鲜饭就好了,加入虾仁,放入少许盐调味
9、美味的鲜虾翡翠玉米粥就做好了,赶紧上桌来一口,(⊙o⊙)哇,美味可口。
虾仁的营养功效1.增强人体免疫力
虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
2.通乳汁
如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。
3.缓解神经衰弱
虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。
4.有利于病后恢复
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
5.预防动脉硬化
虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
6.消除“时差症”
日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
虾仁的饮食禁忌虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物 *** 肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
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三伏天,遇到玉米别手软,一次煮好存冰箱,随吃随取,真省事导语:三伏天,遇到这食材别手软,一次煮好存冰箱,随吃随取,真省事!
大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。7月是吃玉米的季节,鲜玉米是老少都爱的美食,早上去农村集市上赶集,鲜玉米10元8个,很多人都在抢着买,我也买了20块钱的,夏天天热不爱做饭,煮些鲜玉米既可以吃饱又解馋,营养美味。
今天我们要分享的是鲜玉米的保存 *** ,因为爱吃鲜玉米的人太多了,但是鲜玉米是季节性美食,如果保存得当,秋冬都可以吃到这样的美味,大家都知道冬季的鲜玉米一根要5元钱,价格贵不说,而且口感也不如现在的鲜甜。学会这2个 *** ,自己在家保存玉米吃到冬天都和新鲜的一样好吃。
之一个保存 *** :熟存法,也是我今天重点推荐的 *** ,特点是不占地方,口感鲜,要收藏好哦。之一步蒸玉米:玉米不要水煮,蒸熟的玉米口感更鲜嫩,清蒸是烹饪里很健康和营养的 *** ,玉米去外皮,留2-3层叶子,这样可以更大程度留住玉米的鲜味,大火烧开蒸30分钟,蒸熟后自然放凉。
第二步:找一个大盆,把玉米粒剥下来,生玉米不好剥,蒸熟后就非常容易了,为啥要剥下玉米粒呢?因为完整保存太占冰箱了,这样体积小,我们把玉米粒用保鲜袋分成小份分别装起来,然后密封起来,放冰箱冷冻里保存,随吃随拿特别方便。去年我用这个 *** 保存的玉米粒这月才刚吃完,口感非常的鲜嫩。
第二个保存 *** :生冻法,将鲜玉米去掉根蒂和外皮,留几层叶子,一根根单独用保鲜膜包裹严实,放冰箱冷冻里保存,保存鲜玉米的重点就是要包裹严实,防止水分的流失,这2个保存 *** 都可以放一年不影响口感,保存玉米的妙招是小编的妈妈通过多次的实践得到的经验,希望对您有帮助。
我家儿子更爱吃松子玉米,每次去饭店就要点这道菜,一盘要38元,自己在家做5元就搞定,所以我隔三差五就会做上一盘鲜玉米的小炒。
和大家分享一个鲜玉米鸡胸肉的做法,特别适合夏季吃,具体做法如下:先把鸡胸肉煮7分熟,取出后用手撕成细丝,锅内加少量油,葱花爆香,放入鸡胸肉炒出香味,倒入黄瓜块和玉米粒,大火翻炒1分钟,加适量盐,滴几滴香油出锅。
这样炒的鲜玉米鲜甜可口,营养丰富,低脂高蛋白,大人孩子抢着吃,三伏天炎热不爱吃饭,鲜玉米是我家餐桌上的常客,隔三差五吃一次,精神满满过夏天。7月趁着玉米便宜,教您这2个保存妙招,放一年都不坏哦,实用又省事。关于鲜玉米的保存 *** 就分享到这里,谢谢您的点赞和支持,关注我明天见,拜拜。
青玉米粥才是“真正的补钙菜”!紫菜虾皮逗靠边站一个童年记忆里美好的东西,现在正是吃它的好时节,做起来吧
By 的的确确的素鸡
用料- 新鲜青玉米 两根(三人量)
- 食用油 2勺
- 葱花花椒面 适量
- 青菜 1??小把
1、这样的玉米粥真的是好吃极了,必须选用新鲜的青玉米。
2、玉米洗干净,用插板把玉米的软粒一下下的磨出来,尽量不浪费,磨到不出浆汁为止。
3、碴完就是这样的感觉
4、把玉米棒上面残留的浆汁冲洗到碴好浆汁的盆里,混合均匀捞一下老皮扔掉。准备葱花青菜备用
5、锅底加一点食用油,打火葱花爆锅,倒入浆汁水,加入盐、花椒面调味,加入青菜,用勺子一直搅拌免得糊底,直到锅底均匀冒泡就熟了。关火。美食即可享受
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