香菜洗净沥干水分切段备用，鱼丸洗净沥干水分备用。砂锅里装八分满高汤（没有高汤就用水代替），将鱼丸倒入一起煮。（由于鱼丸是速冻的，所以可以一起煮，如果是新鲜的，就等水开了再放进去煮。）一起煮开后转中火继续煮熟。根据自己口味加入适量的盐和鸡精调味，再关火，加入香菜就可以了。最后淋上几滴麻油就可以了。中国菜,咸,家常菜,煮,咸鲜
更好吃的青菜鱼丸汤做法，学会了刷爆朋友圈！上海青洗净，切细丝热锅倒入菜籽油，油热后加入青菜翻炒至断生就是这种软塌塌的状态倒入清水和鱼丸，大火煮开煮开后，撒入少许食盐调味即可婴幼儿,10-12个月,汤
无法抵挡的家常美味，教你营养解馋的花蛤鱼丸汤，美味过瘾很贴心欢迎大家，我是“中原辣哥”，喜欢美食的朋友，可以关注一下我们哦。
美食是我们根植在灵魂的本能追求，古往今来，无论社会形态如何变化，我们的生活总离不开柴米油盐酱醋茶。冬天的这段时间，天气变得越来越冷了，那么来上一些热气腾腾的美食就是很棒的享受啦。其中，美味解馋的花蛤鱼丸汤就是很棒的选择啊，鲜香可口，让人越吃越想吃。
花蛤鱼丸汤这道美食做起来不是很难，在味道好的同时，也有着很高的营养价值，含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质。接下来，我们简单给大家说一说教你营养解馋的花蛤鱼丸汤，美味过瘾很贴心。
美味的花蛤鱼丸汤
食材：花蛤、鱼丸、桃园建民西瓜酱、葱姜、芹菜、香菜、胡椒粉、盐
做法：1、我们需要先把花蛤处理好，让花蛤吐完沙子，再次洗净后，放入干净的盆里；备用；
2、再把香菜摘洗干净，去掉根部等杂质，用刀切成香菜碎；把大葱洗干净，切成葱花；
3、把芹菜冲洗干净，去掉根部等杂质，再用刀切成小段，放入干净的盆里面；把生姜洗净后，切成姜丝；
4、然后热锅烧油，放入葱姜炒香，倒入适量的高汤，烧开之后，放入鱼丸，转为小火，煮一会儿；
5、再次烧开后，放入花蛤，加入适量的桃园建民西瓜酱、胡椒粉和盐，煮炖一会儿，放入芹菜，继续煮到食材成熟入味；撒些香菜碎；即可；
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冬瓜鱼丸汤的做法已然漫天飘雪的北方，一口热汤，以慰风尘
By 蓉树荫
用料- 鱼丸 200g
- 冬瓜 150g
- 葱 1段
- 姜、 2片
- 芝麻油 5g
- 盐 1g
- 鲜虾 四只
1、很简单的一份快手汤，买的成品鱼丸，冬瓜切块，泡点枸杞，姜切开，小葱少许
2、放两大碗水，放姜，煮开后加入冬瓜和鱼丸
3、鱼丸漂起来，冬瓜半熟，放鲜虾，提味，加盐和鸡精
4、点少许香油，撒上葱花，就可以了
小贴士记得好好吃饭……
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家常美食鱼丸汤做法，鱼肉Q弹，汤汁营养鲜美，老婆一次一大碗！{"rich_content":{"text":"","spans":null},"video":{"vid":"v0d8b0180000bu092o0qvsobnamushjg","duration":75.907,"width":848,"height":480,"file_size":8303381,"thumb":{"web_uri":"tos-cn-p-0000/7705256e4fea431aae16988e8463d57a","width":636,"height":360,"image_type":null,"mimetype":null,"encrypt_web_uri":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null},"video_size":{"high":{"duration":75.907,"file_size":6818909,"w":848,"h":480},"normal":{"duration":75.907,"file_size":5304285,"w":636,"h":360},"ultra":{"duration":75.907,"file_size":6818909,"w":848,"h":480}},"is_encrypted":null,"sp":null,"md5":"23ed1ce13c9ffbe9f0b2cdd06029c8cf","tos_key":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null}}
给大家分享鱼丸汤好吃的做法，做法很简单，秋天吃更好很受欢迎给大家分享鱼丸汤好吃的做法，做法很简单，秋天吃更好很受欢迎
我住在沿海地区，那里有很多鱼，尤其是鱼丸和鱼饼之类的好东西。 我们家喜欢吃鱼。 鱼丸就是其中之一。 涮涮锅、炸鱼丸和鱼丸汤鱼肉营养丰富，味道鲜美，蛋白质含量高。 它能补充身体的营养，但不油腻，吃起来也很有效。 它比牛肉和羊肉强得多。
今天介绍鱼丸汤的美味做法，紫菜鱼丸汤，肉质很好吃。
【海苔和鱼的圆汤】
材料：一包大鱼鸡蛋，一个鸡蛋，海苔适量，一大葱，一大勺胡椒粉，一大勺食盐，少许食用油。
烹饪 *** ：
步骤一：海苔不需要撕碎一些清洗，葱要洗净切葱粉切备用。
步骤二：鸡蛋进入碗里散开，在锅里搓一层食用油烧到低热，放入鸡蛋液摊开炒凝固。
步骤3：冷却后的鸡蛋皮切成细丝备用。
步骤四：将适量水倒入锅中煮开，放入大鱼丸煮5分钟，浮到鱼丸上完全熟了。
步骤5：放入鸡蛋皮，混合海苔煮。
步骤六：放入汤匙胡椒粉，一汤匙食用调味料，
步骤七：一道汤鲜味紫菜丸汤煮好，鱼丸Q弹好吃营养，老人和年轻人都好，喜欢的一定要尝尝！
美食：菠菜鱼丸汤，茄汁莲藕排骨，酱焖尖椒牛柳，炒肝尖的做法菠菜鱼丸汤
做法：
1.准备所有食材，洗净菠菜，然后将鱼丸预先从冰箱中取出。
2.将菠菜加到榨汁机中制成菠菜汁。
3.搅拌菠菜汁，待用。
4.加热锅，将菠菜汁放入锅中，烧成墨鱼丸，浓汤，酱油，然后滴一点麻油，然后离开锅。
茄汁排骨
原料：猪排500克，莲300300克； 2汤匙番茄酱，酱油，30毫升盐，4克料酒，15毫升生粉，2汤匙香菜，少许糖，5克油，50毫升麻油；
实践
1.将小肋骨浸入血液，沥干水分，并加入3克盐，黄酒，酱油，酱油，面粉，腌制并腌制2小时；
2.将莲root去皮后切成条；
3.准备番茄酱调味料和香菜；
4.将肋骨放入热油中，炸至略黄；
5.等待机油温度升高，然后炸至金黄色并捞起；
6.将底油留在番茄汁中，散发出芬芳；
7.将莲root炒入锅中，直到颜色变色；
8.加盐调味；
9.将糖倒入锅中，以调节糖醋味；
10.最后在毛毛雨中撒上少许香油，搅拌均匀，然后关掉火锅出锅。
11.加入香菜即成；
红烧牛柳里脊
配料：适量的小辣椒；适量的牛里脊肉；一勺四川辣酱； 1勺海天豆酱； 2瓣大蒜;适量的色拉油； 3勺料酒； 1勺酱油；少量的鸡精；少量的生粉；生1汤匙
实践：
1.洗净牛肉并沥干，然后切成丝。加入生酱油，一汤匙料酒和生粉，混合并腌制15分钟。
2.用刀背将尖椒弄平，使其更容易品尝；也将大蒜压碎。
3.将油倒入锅中。当油的温度达到80％时，倒入切碎的猪肉，然后炸。当切碎的牛肉稍微变色时，可以将其放在盘子上使用。
4.将油留在锅中，与ix县辣酱和大豆酱一起炒。当您看到红色的油时，加入大蒜尖，将其油炸，然后倒入尖椒，然后翻炒。
5.此时，锅中的调味料将开始粘在锅上，因此我们可以加一些水继续搅拌，在尖椒开始从水里倒出时切碎的牛肉，然后翻炒一起。
6.加入酱油和料酒，继续翻炒，当锅中的汤变干时加入鸡精，即可安装盘子。
炒肝尖
成分：猪肝，黄瓜，料酒，淀粉，辣椒，姜，大蒜，酱油
实践：
1.将猪肝切成薄片，用食用盐和淀粉抓住;
2.将黄瓜片，辣椒，姜和大蒜切碎；
3.用热油将洋葱和生姜爆蒜，放入肝脏，迅速炒熟；
4.放一点酱油，翻炒肝，放黄瓜片；
5.煎炸后，它会从锅中出来，最后撒上少许葱油点缀。
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By 菜菜美食日记 【豆果美食官方认证达人】
用料- 鱼滑
- 鲈鱼肉 400g
- 葱白 10g
- 生姜 10g
- 盐 1大勺
- 白胡椒粉 1小勺
- 米酒 1小勺
- 蛋清 1颗
- 淀粉 4大勺
- 植物油 1大勺
- 番茄汤底
- 番茄 5颗
- 洋葱 半颗
- 蒜头 1瓣
- 姜 1片
- 番茄酱 3大勺
- 冰糖 4颗
- 盐 1小勺
- 魔芋丝
- 鲜香菇
- 金针菇
- 香菜
1、葱白和姜片切小块，放入搅拌机，加30-50ml清水，打成姜葱水，滤渣后待用
2、鲈鱼肉去皮切块，用搅拌机打成鱼蓉，期间分三次倒入姜葱水，让鱼肉吸收水分
3、将鱼肉倒入大碗，加盐、白胡椒粉、米酒、鸡蛋清、淀粉和油，顺一个方向搅拌15分钟至鱼肉上劲
4、取一把鱼蓉，从虎口挤出，用圆勺舀出鱼丸后放入冷水中，按此步骤挤完所有鱼丸
5、开火加热，水沸后转中火煮5分钟，煮至鱼丸熟透浮起
6、番茄底部划十字刀，浇开水烫5分钟后捞起剥皮 取4颗番茄切块，用搅拌机打成泥，剩余1颗切丁待用
7、洋葱切丁，和蒜头、姜片一起打成泥 热锅下油，中火炒香洋葱泥，翻炒3分钟左右
8、加入番茄泥小火翻炒3分钟，加番茄酱、冰糖和盐调味，再加入开水
9、水沸后下鱼丸、番茄丁、魔芋丝、金针菇和切片鲜菇，煮5分钟，起锅撒上香菜碎即可
小贴士1、检验鱼肉是否上劲的 *** ：用一个比较深的小锅装一锅水，挖一小勺鱼肉放入水里，如肉浮起来，则说明已上劲，反之就没有。 2、煮熟的鱼丸滤干水后可以冷冻保存，一周内吃完
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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紫菜鱼丸汤的做法主料
紫菜若干香菜一把
小香葱两段食盐少许
巴沙鱼柳200g料酒一勺
姜两片白胡椒粉少许
胡萝卜1/3根橄榄油两勺
紫菜鱼丸汤的做法步骤
1. 把鱼肉洗净剁成肉泥
2. 胡萝卜切沫
3. 将鱼肉一个方向搅拌，加入橄榄油，食盐，料酒，白胡椒粉，最后放入胡萝卜搅拌均匀
4. 锅里倒入少许油，葱姜炝锅，炒出香味倒入凉水，水开之后转小火用小勺将鱼肉弄成小圆形放入锅中，等丸子漂起之后加入盐，紫菜，香菜
菠菜鱼丸汤
做法：
1.准备所有食材，洗净菠菜，然后将鱼丸预先从冰箱中取出。
2.将菠菜加到榨汁机中制成菠菜汁。
3.搅拌菠菜汁，待用。
4.加热锅，将菠菜汁放入锅中，烧成墨鱼丸，浓汤，酱油，然后滴一点麻油，然后离开锅。
茄汁排骨
原料：猪排500克，莲300300克； 2汤匙番茄酱，酱油，30毫升盐，4克料酒，15毫升生粉，2汤匙香菜，少许糖，5克油，50毫升麻油；
实践
1.将小肋骨浸入血液，沥干水分，并加入3克盐，黄酒，酱油，酱油，面粉，腌制并腌制2小时；
2.将莲root去皮后切成条；
3.准备番茄酱调味料和香菜；
4.将肋骨放入热油中，炸至略黄；
5.等待机油温度升高，然后炸至金黄色并捞起；
6.将底油留在番茄汁中，散发出芬芳；
7.将莲root炒入锅中，直到颜色变色；
8.加盐调味；
9.将糖倒入锅中，以调节糖醋味；
10.最后在毛毛雨中撒上少许香油，搅拌均匀，然后关掉火锅出锅。
11.加入香菜即成；
红烧牛柳里脊
配料：适量的小辣椒；适量的牛里脊肉；一勺四川辣酱； 1勺海天豆酱； 2瓣大蒜;适量的色拉油； 3勺料酒； 1勺酱油；少量的鸡精；少量的生粉；生1汤匙
实践：
1.洗净牛肉并沥干，然后切成丝。加入生酱油，一汤匙料酒和生粉，混合并腌制15分钟。
2.用刀背将尖椒弄平，使其更容易品尝；也将大蒜压碎。
3.将油倒入锅中。当油的温度达到80％时，倒入切碎的猪肉，然后炸。当切碎的牛肉稍微变色时，可以将其放在盘子上使用。
4.将油留在锅中，与ix县辣酱和大豆酱一起炒。当您看到红色的油时，加入大蒜尖，将其油炸，然后倒入尖椒，然后翻炒。
5.此时，锅中的调味料将开始粘在锅上，因此我们可以加一些水继续搅拌，在尖椒开始从水里倒出时切碎的牛肉，然后翻炒一起。
6.加入酱油和料酒，继续翻炒，当锅中的汤变干时加入鸡精，即可安装盘子。
炒肝尖
成分：猪肝，黄瓜，料酒，淀粉，辣椒，姜，大蒜，酱油
实践：
1.将猪肝切成薄片，用食用盐和淀粉抓住;
2.将黄瓜片，辣椒，姜和大蒜切碎；
3.用热油将洋葱和生姜爆蒜，放入肝脏，迅速炒熟；
4.放一点酱油，翻炒肝，放黄瓜片；
5.煎炸后，它会从锅中出来，最后撒上少许葱油点缀。
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