鹌鹑蛋是一种营养丰富的食品，但是由于其易腐性，保存起来需要注意一些技巧和注意事项。
1. 清洗干净购买回来的鹌鹑蛋需要用清水洗净，去掉表面的脏物和细菌。
2. 拭干水分将洗干净的鹌鹑蛋用干净的毛巾或纸巾拭干水分，避免水分残留导致腐烂。
3. 保持干燥将鹌鹑蛋放在干燥通风的地方，避免潮湿和受潮。
4. 低温保存将鹌鹑蛋放在冰箱里保存，温度控制在0-4℃之间。
1. 避免碰撞在保存和搬运鹌鹑蛋时，要避免碰撞和挤压，以免破裂或变形。
2. 注意保存时间鹌鹑蛋保存时间一般不超过2周，过期的鹌鹑蛋会变质，影响口感和健康。
3. 注意卫生在煮鹌鹑蛋之前，要先将表面的脏物和细菌清洗干净，煮熟后再食用。
4. 不宜过量鹌鹑蛋虽然营养丰富，但也不宜过量食用，以免引起肠胃不适和健康问题。
总之，正确的保存技巧和注意事项能够延长鹌鹑蛋的保质期和营养成分，为我们的健康保驾护航。
鹌鹑蛋，是一种营养丰富的食品，受到了很多人的喜爱。但是，鹌鹑蛋的保存时间却是一个问题，很多人不知道鹌鹑蛋能放多久。下面，我们来了解一下鹌鹑蛋的保存技巧和注意事项。
一、鹌鹑蛋的保存时间
鹌鹑蛋的保存时间一般为7-10天左右，如果放在冰箱里面保存，可以延长到15天左右。如果保存时间过长，鹌鹑蛋的口感和营养价值都会降低。
二、鹌鹑蛋的保存技巧
1. 清洗将鹌鹑蛋用清水洗净，去掉表面的污垢和细菌。
2. 晾干将洗净的鹌鹑蛋晾干，去掉表面的水分，以免水分滋生细菌。
3. 包装将鹌鹑蛋放入密封袋中，尽量排除袋内的空气，以免氧化。
4. 冷藏将包装好的鹌鹑蛋放入冰箱中冷藏保存，温度控制在0℃-5℃之间。
三、鹌鹑蛋的注意事项
1. 不宜过度清洗过度清洗会破坏鹌鹑蛋表面的保护层，导致细菌易于侵入。
2. 不宜过度晾干过度晾干会使鹌鹑蛋表面失去水分，影响保存时间和口感。
3. 不宜放在潮湿环境中潮湿环境容易导致鹌鹑蛋变质，产生异味。
4. 不宜与有异味的食品放在一起鹌鹑蛋易吸收异味，与有异味的食品放在一起会影响口感。
总之，鹌鹑蛋的保存时间需要根据实际情况来确定，同时需要在保存过程中注意卫生、干燥和避免氧化等因素，以保证鹌鹑蛋的口感和营养价值。
