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史上最全的蔬菜中英文清单

提起蔬菜，中国人最应该感到自豪，因为我们吃苦耐劳、勤劳勇敢、虚心接纳、敢于创新。单纯是青菜就有几十个品种：卷心菜，上海青，小白菜，红菜苔，娃娃菜，油麦菜，黄帝菜，卷心菜、菠菜、生菜、芥菜等等。除了从国外引进的卷心菜cabbage, 菠菜spinach, 生菜lettuce外，其他青菜要么用中式英文翻译, 如大白菜Chinese cabbage等。剩下的很多青菜即便是直译过来，外国人也不一定能理解，所以姑且通通成为green vegetables罢了。

事实上，按照蔬菜植物不同的食用部位，可以大致作以下分类：

1. 叶菜类：菠菜、苋菜、白菜、韭菜、西洋菜、香椿、小油菜、茼蒿、大葱、芜荽、茴香、紫苏、豆苗、南瓜苗等。

2. 茎菜类：豆芽、蒜苗、芹菜、芦笋、芥兰、莴苣、蓠蒿、茭白、榨菜、鱼腥草等。

3. 花菜类：花椰菜、西蓝花、黄花菜、霸王花、南瓜花、木槿花、栀子花等。

4. 果菜类：南瓜、番茄、黄瓜、辣椒、茄子、冬瓜、丝瓜、西葫芦、豌豆、四季豆、豇豆、菜豆、刀豆、毛豆、蚕豆、眉豆、扁豆等。

5. 根菜类：洋葱、土豆、花生、马铃薯、莲藕、竹笋、萝卜、胡萝卜、甜菜、大蒜、姜、百合、地瓜、木薯、芋头、山药、荸荠、牛蒡、魔芋等。

欧美国家农作物多用机械化操作，包括蔬果类农产品同样如此。所以，在这些国家，蔬菜的种类完全没有办法与中国的相提并论。当然，因为气候、土壤以及地理环境的差异，也有少数蔬菜在中国闻所未闻。那么，有哪些蔬菜在东西方的集市、超市乃至餐桌上比较常见呢？

asparagus /??sp?r?ɡ?s/ 芦笋

beetroot /?bi?tru?t/ 甜菜

broccoli /?br?k?li/ 西兰花

Brussels sprout /spra?t/ 甘蓝

cabbage /?k?b?d?/ 卷心菜

carrot /?k?r?t/ 胡萝卜

cauliflower /?k?lifla??(r)/ 花椰菜

celery /?sel?ri/ 芹菜

cucumber /?kju?k?mb?(r)/ 黄瓜

eggplant /?eɡplɑ?nt/ (Am.) 茄子

aubergine /?o?b?r?i?n/ (Br.) 茄子

green bean 青豆；青菜豆

green pepper 青椒

lettuce /?let?s/ 生菜

onion /??nj?n/ 洋葱

pea /pi?/ 豌豆

potato /p??te?t??/ 土豆

pumpkin /?p?mpk?n/ 南瓜

radish /?r?d??/ 萝卜；小萝卜

spinach /?sp?n?t?; ?sp?n?d?/ 菠菜

tomato /t??mɑ?t??;t??me?to? / 西红柿；番茄

zucchini /zu?ki?ni/ 西葫芦；日本小青瓜

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饮食类日常英文词汇

花生酱 peanut sauce

芝麻酱 sesame sauce

丸滑调味汁 meatball& *** ooth sauce

芝麻调味油 sesame flavouring oil

豆腐乳酱 fermented bean curd sauce

韭花酱 chive flower sauce

瑶柱香菇酱 champignon sauce

精品牛肉酱 beef sauce

蒜蓉豆花酱 Tofu pudding sauce

海鲜酱 hoisin sauce

沙茶酱 satay sauce

五香牛肉末 minced beef

花生碎 crushed peanuts

酥黄豆 crispy soybean

香辣蘸料 spicy dip

葱花 chopped scallion

香菜 chopped coriander

芹菜末 chopped celery

泰国椒 Thai chilli

榨菜末 pickled mustard tuber

蒜泥 mashed garlic

蚝油 oyster sauce

熟芝麻 cooked sesame

食盐 salt

陈醋 mature vinegar;

XO酱 XO sauce

炸辣椒油 chili oil

油碟 oil dip

辣椒酱 chilli sauce

风味豆豉 fermented black bean

鲜椒酱 pepper sauce

蜀香酱 Sichuan flavor sauce

海椒干碟 hot pepper powder

川崎酱 Chuanqi sauce

秘制酱 secret sauce

虾味酱 shrimp sauce

特制海鲜汁 seafood sauce

牛肉粒 beef granules

酱油 soy sauce

糖 sugar

孜然 cumin

黑胡椒 black pepper

白胡椒 white pepper

浅碗 shallow bowl

便携式炉灶 portable burner

电磁炉 induction cooker

筷子 chopsticks

小漏勺 *** all strainer

碟 plate/saucer

清汤锅 plain broth

麻辣锅 spicy broth

鸳鸯锅 double-flavor hot pot

菌汤锅 mushroom soup pot

微辣 slightly/mildly spicy

中辣 moderately spicy

特辣 very spicy

纯油碟 pure oil dish

干油碟 dry oil dish

麻油 sesame oil

蒜泥 minced garlic

耗油 oyster sauce

干辣椒粉 dry chili powder

花椒粉 pepper powder

味精 monosodium glutamate

蘸酱 dipping sauce

海鲜酱 hoisin sauce

超级辣酱 tabasco sauce

豆腐乳 fermented bean curd

老干妈 chilli black bean sauce

豆豉 fermented black bean

生抽 light soy sauce

老抽 dark soy sauce

醋 vinegar

料酒 rice wine

大蒜 garlic

姜 ginger

青葱 scallion

大葱 green Chinese onion

香菜 coriander

青椒 green pepper

红辣椒 chilli

白菜 Chinese cabbage

土豆 potato

山药 Chinese yam

藕片 lotus root slices

竹笋 bamboo shoot

空心菜 water spinach/convolvulus

生菜 lettuce

茼蒿 crown daisy

菠菜 spinach

韭菜 Chinese chives /leek

韭黄 leek shoot

冬瓜 white gourd

青笋 endive sprout

豆芽 bean sprout

黄瓜 cucumber

西兰花，花椰菜 broccoli

菜花 cauliflower

胡萝卜 carrot

木耳 agaric fungus

海带 seaweed

香菇 shiitake mushroom

野山菌 wild edible fungi

平菇 oyster mushroom

豆腐 tofu

豆干 dried tofu

豆皮 skin of tofu

油豆腐 fried bean curd

油面筋 fried gluten puff

粉条 starch noodle

四季豆 bean

豌豆 pea

毛豆 green soy bean

黄豆芽 soybean sprout

绿豆芽 mung bean sprout

豆芽 bean sprout

甘蓝菜 kale

金针菜 dried lily flower

芥菜 leaf mustard

芹菜 celery

龙蒿 tarragon

甜菜 beet

海苔，紫菜 nori

香菜 caraway

发菜 hair weeds

榨菜 preserved szechuan pickle

芦荟 aloe

芦笋 asparagus

笋干 dried bamboo shoot

白萝卜 white turnip

红薯 sweet potato

丝瓜 loofah

南瓜 pumpkin

苦瓜 bitter gourd

小黄瓜 gherkin

山药 yam

芋头 taro

香菇 champignon

草菇 straw mushroom

金针菇 needle mushroom

冬菇 dried mushrooms

茄子 eggplant

银耳，白木耳 tremella

味噌 miso

萝卜 radish

秋葵 okra

洋葱 onion

橄榄 olive

四季豆，青刀豆 garden bean

茴香 fennel

水萝卜 summer radish

绿豆 mung bean

红豆 red bean

黄花菜 day lily

羊肉卷 sliced mutton

肥牛 beef in hot pot

牛百叶 omasum

牛蹄筋 beef tendon

毛肚 maodu/tripes

脑花 brain

鸭血 duck blood curd

鸭舌 duck tongue

鸭肠 duck intestine

鹅肠 goose intestine

鹌鹑蛋 quail egg

鸡胸肉 chicken breast

牛排 steak

羊肉 mutton

羔羊肉 lamb

对虾 prawn

龙虾 lobster

小龙虾 crayfish

螃蟹 crab

鱼头 fish head

鳝鱼片 eel slice

墨鱼仔 cuttlefish

扇贝 scallop

鲍鱼 abalone

蛤蜊 clam

虾仁 peeled prawns

蟹足 crab claw

小虾 shrimp

鱿鱼 squid

海参 sea cucumber

牡蛎 oyster

鱼鳞 scale

海蜇 jellyfish

黄花鱼 yellow croaker

鲢鱼 silver carp

三文鱼 salmon

巴沙鱼 basa fish

虾丸 shrimp meatball

撒尿牛丸 juicy beef ball

牛肉丸 beef ball

猪肉丸 pork meatball

脆皮肠 crispy sausage

香肠 sausage

鱼丸 fish ball

午餐肉 luncheon meat/spam

玉米 corn

牛肉饺 beef dumpling

猪肉饺 pork dumpling

虾饺 shrimp dumpling

龙须面 thin noodle

小吃 snack

火龙果 pitaya

凤梨/菠萝 pineapple

西瓜 watermelon

木瓜 papaya

槟榔 betel nut

栗子 chestnut

椰子 coconut

巴旦木 badam

椪柑 ponkan

橘子 tangerine

甘蔗 sugarcane

香瓜 muskmelon

文旦/柚子 shaddock/pomelo

水蜜桃 juicy peach

桃子 peach

黄桃 yellow peach

杨桃 carambola

樱桃 cherry

梨 pear

西红柿 tomato

柿子 persimmon

圣女果 cherry tomato

苹果 apple

芒果 mango

菱角 water caltrop

杏仁 almond

杏子 apricot

李子 plum

哈密瓜 honey-dew melon

枇杷 loquat

榴莲 durian

草莓 strawberry

葡萄 grape

西柚/葡萄柚 grapefruit

荔枝 litchi

龙眼/桂圆 longan

莲雾 wax apple

石榴 pomegranate

番石榴 guava

香蕉 banana

橙子 orange

蓝莓 blueberry

黑莓 blackberry

树莓 raspberry

杨梅 waxberry

柠檬 lemon

枣 Chinese date

油桃 nectarine

槟榔果 areca nut

猕猴桃 kiwi fruit

猕猴桃 Chinese gooseberry

金桔 cumquat

蟠桃 flat peach

青梅 green plum

山楂 hawthorn/maybush

沙果 crab apple

腰果 Cashew nuts

花生 peanut

无花果 fig

榛子 filbert hazel

核桃 walnut

果脯 preserved fruit

葡萄干 raisin

开心果 pistachio nuts

几乎所有食物的英文翻译！（值得收藏哦！）

水果类（fruits）：

西红柿tomato；

菠萝pineapple；

西瓜watermelon；

香蕉banana；

柚子shaddock（pomelo）；

橙子orange；

苹果apple；

柠檬lemon；

樱桃cherry；

桃子peach；

梨pear；

枣Chinese date（去核枣pitted date）；

椰子coconut；

草莓strawberry；

树莓raspberry；

蓝莓blueberry；

黑莓blackberry；

葡萄grape；

甘蔗sugar cane；

芒果mango；

木瓜pawpaw或者papaya；

杏子apricot；

油桃nectarine；

柿子persimmon；

石榴pomegranate；

榴莲jackfruit；

槟榔果areca nut；

西班牙产苦橙bitter orange；

猕猴桃kiwi fruit or Chinese gooseberry；

金橘cumquat；

蟠桃flat peach；

荔枝litchi；

青梅greengage；

山楂果haw；

水蜜桃honey peach；

香瓜、甜瓜musk melon；

李子plum；

杨梅waxberry red bayberry；

桂圆longan；

沙果crab apple；

杨桃starfruit；

枇杷loquat；

柑橘tangerine；

莲雾wax-apple；

番石榴 guava

肉、蔬菜类（livestock家畜）：

南瓜（倭瓜）pumpkin cushaw；

甜玉米Sweet corn；

牛肉beef；

猪肉pork；

羊肉mutton；

羔羊肉lamb；

鸡肉chicken；

生菜、莴苣lettuce；

白菜Chinese cabbage（celery cabbage）

甘蓝、卷心菜cabbage；

萝卜radish；

胡萝卜carrot；

韭菜leek；

木耳agarics；

豌豆pea；

马铃薯（土豆）potato；

黄瓜cucumber；

苦瓜balsam pear；

秋葵okra；

洋葱onion；

芹菜celery；

芹菜杆celery sticks；

地瓜sweet potato；

蘑菇mushroom；

橄榄olive；

菠菜spinach；

冬瓜（Chinese）wax gourd；

莲藕lotus root；

紫菜laver；

油菜cole rape；

茄子eggplant；

香菜caraway；

青椒green pepper；

四季豆、青刀豆garden bean；

银耳silvery fungi；

腱子肉tendon；

肘子pork joint；

茴香fennel（茴香油fennel oil 药用）；

鲤鱼carp；

咸猪肉bacon；

金针蘑needle mushroom；

扁豆lentil；

牛蒡great burdock；

水萝卜summer radish；

竹笋bamboo shoot；

艾蒿Chinese mugwort；

绿豆mung bean；

毛豆green soy bean；

瘦肉lean meat；

肥肉speck；

黄花菜day lily（day lily bud）；

豆芽菜bean sprout；

丝瓜towel gourd (注：在美国丝瓜或用来做丝瓜茎loofah洗澡的，不是食用的)

海鲜类（sea food）：
虾仁Peeled Prawns；

龙虾lobster；

小龙虾crayfish；

蟹crab；

蟹足crab claws；

小虾shrimp；

对虾、大虾prawn；

（烤）鱿鱼（toast）squid；

海参sea cucumber；

扇贝scallop；

鲍鱼sea-ear abalone；

小贝肉cockles；

牡蛎oyster；

鱼鳞scale；

海蜇jellyfish；

鳖、海龟turtle；

蚬、蛤clam；

鲅鱼culter；

鲳鱼butterfish；

虾籽shrimp egg；

鲢鱼、银鲤鱼chub silver carp；

黄花鱼yellow croaker

调料类（seasonings）：
醋vinegar

酱油soy

盐salt

加碘盐iodized salt

糖sugar

白糖refined sugar

酱soy sauce

沙 *** lad

辣椒hot（red）pepper

胡椒（black）pepper

花椒wild pepper Chinese prickly ash powder

色拉油salad oil

调料fixing sauce seasoning

砂糖granulated sugar

红糖brown sugar

冰糖Rock Sugar

芝麻Sesame

芝麻酱Sesame paste

芝麻油Sesame oil

咖喱粉curry番茄酱（汁）ketchup redeye辣根horseradish

葱shallot （Spring onions）

姜ginger

蒜garlic

料酒cooking wine

蚝油oyster sauce

枸杞（枇杷,欧查果 ）medlar 八角aniseed 酵母粉yeast barm 　　Yellow pepper 黄椒 肉桂cinnamon (在美国十分受欢迎，很多事物都有肉桂料) 黄油butter 香草精vanilla extract(甜点必备) 面粉flour 洋葱onion
主食类（staple food）：
三文治sandwich 米饭rice 粥congee （rice soup） 汤soup 饺子dumpling 面条noodle 比萨饼pizza 方便面instant noodle 香肠sausage 面包bread 黄油（白塔油）butter 茶叶蛋Tea eggs 油菜rape 饼干cookies 咸菜（泡菜）pickle 馒头steamed bread 饼（蛋糕）cake 汉堡hamburger 火腿ham 奶酪cheese 馄饨皮wonton skin 高筋面粉Strong flour 小麦wheat 大麦barley 青稞highland barley 高粱broomcorn （kaoliang ）春卷Spring rolls 　芋头Taro

山药yam 鱼翅shark fin 黄花daylily 松花蛋 皮蛋preserved eggs 春卷spring roll 肉馅饼minced pie 糙米Brown rice 玉米corn 馅儿stuffing 开胃菜appetizer 面粉flour 燕麦oat 白薯 甘薯sweet potato牛排steak 里脊肉fillet 凉粉bean jelly 糯米 江米sticky rice 燕窝bird's nest 粟Chinese corn 肉丸子meat balls 枳橙citrange 点心（中式）dim sum 淀粉starch 蛋挞egg tart
（dry fruits）干果类 ：
腰果Cashew nuts 花生peanut 无花果fig 榛子filbert hazel 栗子chestnut 核桃walnut 杏仁almond 果脯preserved fruit 芋头taro 葡萄干raisin cordial 开心果pistachion 巴西果brazil nut 菱角,荸荠water chestnut (和国内食用法不同，做坚果食用)
酒水类（beverage）：
红酒red wine 白酒white wine 白兰地brandy 葡萄酒sherry 汽水(软饮料) soda （盐）汽水sparkling water 果汁juice 冰棒Ice-lolly 啤酒beer 酸奶yoghurt 伏特加酒vodka 鸡尾酒cocktail 豆奶soy milk 豆浆soybean milk 七喜7 UP 麒麟（日本啤酒kirin） 凉开水cold boiled water 汉斯啤酒Hans beer 浓缩果汁concentrated juice 冰镇啤酒iced(chilled ) beer 札幌（日本啤酒）Sapporo 爱尔啤酒（美国）ale A级牛奶grand A milk 班图酒bantu beer 半干雪利dry sark 参水牛奶blue milk 日本粗茶bancha 生啤酒draft beer 白啤酒white beer <苏格兰>大麦酒barley-bree 咖啡伴侣coffee mate
零食类（snack）:
mint 薄荷糖cracker饼干, biscuit饼干, 棒棒糖bonbon 茶tea （沏茶make the tea） 话梅prune candied plum 锅巴rice crust 瓜子melon seed 冰棒（冰果）ice（frozen）sucker 冰淇凌ice cream 防腐剂preservative 圣代冰淇淋sundae 巧克力豆marble chocolate barley 布丁pudding
与食品有关的词语（some words about food）:
炸fired 炝quick boiled 烩braise （烩牛舌braised ox tongue） 烤roast 饱嗝burp 饱了 饱的full stuffed 解渴quench thirst （形容食物变坏spoil spoilage）preservative 防腐剂expiration date 产品有效期 （形容酒品好：a good strong brew 绝味酿 ）
应各位要求补充的中式西式食物
中式早點：
烧饼　Clay oven rolls 油条　Fried bread stick 韭菜盒　Fried leek dumplings
水饺Boiled dumplings 蒸饺　Steamed dumplings 馒头　Steamed buns
割包　Steamed sandwich 饭团　Rice and vegetable roll
蛋饼　Egg cakes 皮蛋　100-year egg 咸鸭蛋　Salted duck egg
豆浆　Soybean milk
饭 类：
稀饭　　Rice porridge 白饭　Plain white rice 油饭 Glutinous oil rice
糯米饭　Glutinous rice 卤肉饭　Braised pork rice 蛋炒饭　Fried rice with egg
地瓜粥　Sweet potato congee
面 类：
馄饨面 Wonton & noodles 刀削面 Sliced noodles 麻辣面Spicy hot noodles
麻酱面　Sesame paste noodles 鴨肉面 Duck with noodles 鱔魚面 Eel noodles
乌龙面　Seafood noodles 榨菜肉丝面　Pork , pickled mustard green noodles
牡蛎细面　Oyster thin noodles 板条　Flat noodles 米粉 Rice noodles
炒米粉　Fried rice noodles 冬粉Green bean noodle　
汤 类：
鱼丸汤　Fish ball soup 貢丸汤　Meat ball soup 蛋花汤　Egg & vegetable soup 蛤蜊汤　Clams soup 牡蛎汤　Oyster soup 紫菜汤　Seaweed soup 酸辣汤　Sweet & sour soup 馄饨汤　Wonton soup 猪肠汤　Pork intestine soup 肉羹汤　Pork thick soup 鱿鱼汤 Squid soup 花枝羹　Squid thick soup
中餐：
bear's paw 熊掌 * of deer 鹿脯 beche-de-mer; sea cucumber 海参
sea sturgeon 海鳝 salted jelly fish 海蜇皮kelp,seaweed 海带 abalone鲍鱼shark fin鱼翅scallops干贝lobster龙虾 bird's nest 燕窝 roast suckling pig 考乳猪
pig's knuckle 猪脚 boiled salted duck 盐水鸭 preserved meat
腊肉 barbecued pork 叉烧 sausage 香肠 fried pork flakes 肉松 BAR-B-Q 烤肉
meat diet 荤菜 vegetables 素菜 meat broth 肉羹 local dish 地方菜 Cantonese cuisine 广东菜 set meal 客饭 curry rice 咖喱饭
fried rice 炒饭 plain rice 白饭 crispy rice 锅巴
gruel, soft rice , porridge 粥 —noodles with gravy 打卤面
plain noodle 阳春面 casserole 砂锅 chafing dish,fire pot火锅 meat bun肉包子
shao-mai烧麦preserved bean curd 腐乳bean curd豆腐
fermented blank bean 豆豉 pickled cucumbers 酱瓜
preserved egg 皮蛋 salted duck egg 咸鸭蛋 dried turnip 萝卜干
西餐与日本料理：
menu 菜单French cuisine法国菜 today's special 今日特餐 chef's special 主厨特餐 buffet 自助餐 fast food 快餐 specialty 招牌菜 continental cuisine 欧式西餐 aperitif 饭前酒 dim sum 点心 French fires炸薯条baked potato烘马铃薯 mashed potatoes马铃薯泥omelette 简蛋卷 pudding 布丁 pastries 甜点 pickled vegetables 泡菜 kimchi 韩国泡菜 crab meat 蟹肉 prawn 明虾 conch 海螺 escargots 田螺braised beef 炖牛肉 bacon 熏肉 poached egg 荷包蛋 sunny side up 煎一面荷包蛋 over 煎两面荷包蛋 fried egg 煎蛋
over easy 煎半熟蛋 over hard 煎全熟蛋 scramble eggs 炒蛋
boiled egg 煮蛋 stone fire pot 石头火锅 sashi 日本竹筷 sake 日本米酒
miso shiru 味噌汤 roast meat 铁板烤肉 sashimi 生鱼片 butter 奶油

“青椒”用英语怎么说？

蔬菜类英语单词一起记，高效学英语词汇，分类速记常用实用青菜词

常见蔬菜英语词汇，集中记忆，短时间就记住了N个词汇，简直让人兴奋不已。

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附上对应音频。

vegetable <′ved?it?bl> 蔬菜

pea 豌豆

bean 豆

bean sprouts 豆芽

soybean sprout <'s???bi?n spra?t> 黄豆芽

tofu / bean curd 豆腐

corn 玉米

tomato 西红柿

potato 马铃薯

sweet potato 番薯，地瓜

cabbage <′k?bid?> 卷心菜

Chinese cabbage 大白菜

cauliflower 花椰菜

spinach 菠菜

broccoli 西兰花

lettuce 莴苣; 生菜

kale 羽衣甘蓝

taro 芋头

mushroom 蘑菇

lotus root 莲藕

lotus seed 莲子

marrow 西葫芦

bamboo shoot 竹笋

eggplant <′egpla:nt> 茄子

cucumber <′kju:k?mb?> 黄瓜

pumpkin 南瓜

white gourd 冬瓜

bitter gourd 苦瓜

green pepper 青椒，灯笼椒

chili 辣椒

onion <′?nj?n> 洋葱

garlic 大蒜

ginger 姜

shallot 青葱

scallion 大葱

coriander 香菜

celery 芹菜

radish <′r?di?> 小胡萝卜

daikon 白萝卜

carrot 胡萝卜

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这些食物英语怎么说

麻婆豆腐MapoTofu、宫爆鸡丁Kung Pao Chicken、蛋炒饭Stir-fried rice with egg、醋溜土豆丝Potato with vinegar flavor、水煮鱼Boiled Fish、香辣肉丝Hot and spicy pork slice、凉拌黄瓜Mixed fresh cucumber、糖醋排骨Sweet and sour spare ribs、馄炖Wonton、酸辣汤Sweet and sour soup、紫菜汤Seaweed soup、红烧排骨Stewed Spare Ribs、阳春面Plain noodles、打卤面Noodles with gravy、软炸里脊Soft-fried pork fillet、葱油鸡Chicken in Scallion oil、烤乳猪Roast suckling pig、鱼香肉丝Yu-Shiang Shredded Pork、红烧茄子Eggplants In Soy Sauce、红烧牛肉Braised beef with brown sauce、脆皮虾Crisp Shrimps、麻椒鸡块Cutlets chicken with hot pepper、北京烤鸭Roast Beijing Duck、爆牛肚Fried trips、叉烧肉Grilled pork、回锅肉Twice Cooked Pork、夫妻肺片Beef and ox tripe in chili sauce、秘制叉烧B.B.Q Pork、羊肉串Lamb shashlik、手抓羊肉Boiled mutton、梅菜扣肉Pork with preserved vegetable、红烧猪蹄Braised pork leg、辣子鸡丁Stir fry chicken dices with hot chili、锅贴Pot Sticker、椒盐排骨Pepper Salt Spareribs、杨州炒饭Yang Chow Fried Rice、干烧四季豆Braised Green Bean、豪油芥兰Oyster Sauce Broccoli、鱼香茄子煲Eggplant in Clay Pot、肉包子 Meat bun、青椒炒肉Stir fried pork with Green Pepper、肉沫茄子 Eggplant with pork mince、水煮鱼 Boiled fish、醉虾 Liquor saturated shrimp、酱板鸭 Smoked duck、小龙虾 Spicy crawfish、酸菜鱼 Fish with pickled mustard-green、炒大白菜 Stir fried cabbage with garlic、红烧狮子头Stewed meatballs with brown sauce、咖喱牛肉Fried curry beef、葱爆羊肉Fried mutton slice with green scallion

#英语#蔬菜名称

青椒 green pepper; 芹菜 celery; 黄瓜 cucumber; 茄子 eggplant; 蘑菇 mushroom;

西红柿 tomato; 洋葱 onion; 茴香 fennel; 莴苣 lettuce; 竹笋 bamboo shoot; 南瓜 pumpkin;

番薯 sweet potato; 马铃薯 potato; 芋头 taro; 莲藕 lotus root; 菠菜spinach;

萝卜 radish; 西葫芦 marrow; 辣椒 chili; 西兰花 broccoli; 姜 ginger; 葱 spring onion;

蒜 garlic; 青葱 scallion; 嫩豌豆 mangetout; 甜菜 beet; 豆芽 bean sprout; 芦笋 asparagus;

四季豆 kidney bean; 柿子椒 bell pepper; 山药 yam; 荸荠 water chestnut;韭菜 Chinese chive

每日英语｜每天学一点英语之各种西餐、食品、酒水词汇大全

英语中的食物

食物是我们日常生活中不可或缺的一部分。它们为我们提供身体所需的能量和营养，同时也能给我们带来美味的享受。在英语中，食物的种类非常丰富多样。让我们一起来探索并分类一些常见的英语食物。

1. 水果 (Fruits)

水果是自然界赋予我们的美味佳肴，它们丰富的维生素和矿物质含量对身体非常有益。以下是一些常见的水果及其英文翻译和音标发音：

- 苹果 (Apple)

- 香蕉 (Banana)

- 橙子 (Orange)

- 葡萄 (Grape) <ɡre?p>

- 草莓 (Strawberry)

- 桃子 (Peach)

- 西瓜 (Watermelon)

2. 蔬菜 (Vegetables)

蔬菜富含纤维和维生素，对身体的健康至关重要。以下是一些常见的蔬菜及其英文翻译和音标发音：

- 胡萝卜 (Carrot)

- 番茄 (Tomato)

- 黄瓜 (Cucumber)

- 青椒 (Green pepper) <ɡri?n ?p?p?r>

- 土豆 (Potato)

- 生菜 (Lettuce)

3. 肉类 (Meat)

肉类是许多人主食中的重要组成部分，并且富含蛋白质和其他营养成分。以下是一些常见的肉类及其英文翻译和音标发音：

- 牛肉 (Beef)

- 猪肉 (Pork)

- 鸡肉 (Chicken)

- 羊肉 (Lamb)

- 火腿 (Ham)

4. 鱼类 (Fish)

鱼类是富含蛋白质和健康脂肪的重要食物来源。以下是一些常见的鱼类及其英文翻译和音标发音：

- 三文鱼 (Salmon)

- 鳕鱼 (Cod)

- 鳟鱼 (Trout)

- 鳗鱼 (Eel)

- 锦鲤 (Koi Fish)

5. 主食 (Staples)

主食是我们餐桌上不可或缺的一部分，它们提供我们所需的能量。以下是一些常见的主食及其英文翻译和音标发音：

- 面包 (Bread)

- 大米 (Rice)

- 面条 (Noodles)

- 面粉 (Flour)

- 麦片 (Oats)

6. 饮料 (Beverages)

饮料可以提供我们身体所需的能量和水分，并且可以提神解渴。以下是一些常见的饮料及其英文翻译和音标发音：

- 咖啡 (Coffee)

- 茶 (Tea)

- 水 (Water)

- 果汁 (Juice)

- 软饮料 (Soft drink)

7. 糕点和甜品 (Pastries and Desserts)

糕点和甜品可以提供甜蜜的享受，它们有各种各样的口味和质地。以下是一些常见的糕点和甜品及其英文翻译和音标发音：

- 蛋糕 (Cake)

- 曲奇饼干 (Cookie)

- 冰淇淋 (Ice cream)

- 布丁 (Pudding)

- 甜甜圈 (Doughnut)

8. 坚果和零食 (Nuts and Snacks)

坚果和零食是小吃或休闲食品，它们提供了方便和快速的能量补充。以下是一些常见的坚果和零食及其英文翻译和音标发音：

- 坚果 (Nuts)

- 薯片 (Potato chips)

- 巧克力 (Chocolate)

- 花生酥 (Peanut brittle)

- 爆米花 (Popcorn)

9. 早餐食品 (Breakfast Foods)

早餐是一天中最重要的一餐，以下是一些常见的早餐食品及其英文翻译和音标发音：

- 麦片 (Cereal)

- 面包片 (Toast)

- 煎饼 (Pancake)

- 煮鸡蛋 (Boiled egg)

- 培根 (Bacon)

食物的种类实在是太多了，我只列举了一些常见的例子。希望这篇文章能帮助你更好地了解英语中的食物分类。无论你喜欢哪种食物，记得合理搭配，保持均衡的饮食，享受美食的同时也注重身体健康。祝你有个美好的用餐体验！

标签： 土豆丝 青椒 英文 好吃 怎么