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周销10w+的零食们，好吃吗？？？
我们跟着 *** 的销量榜
下了一次单
*** 的「隐藏榜单」
很多零食党都没发现，“天猫榜单”，能看到各类零食的销量排名和具体销量。
我们下单了11项榜单的销量top1进行测评，那么这些月销量、甚至周销量10w+的零食，真的好吃吗？销量指南，可以作为下单指南吗？
??注：为方便统计，销量都统一为1月25日的周销量；
各项榜单，排名不分先后；
各项榜单的销量TOP1，好吃吗？
①
猪肉零食榜 TOP1
周销24.5万
这款高汤猪蹄最棒的地方是加热方便，不用蒸，直接放进微波炉叮3分钟，口感就很软糯了。用的是肉多骨少的前蹄，连蹄带肘，袋子还有很多肉皮冻。
能吃得出是炖了很久的，啃起来一秒脱骨、皮筋粘连，胶原蛋白糯糯 *** ，像是在吃果冻。
老卤的配方香而不咸，水波蛋分分钟就能解决一袋，连汤汁都要用来拌饭吃干净。
罪恶的大猪蹄子，害我放弃减肥大计
郝小子高汤猪蹄
：29.7元/只
李佳琦推荐
性价比：
口味：
②
平价传统糕点榜 TOP1
周销24.5万
蛋黄酥作为爆款零食，竞争异常激烈，在其中拔得头筹的广西老字号荔园蛋黄酥，就好吃在了一共有4层口感，整个蛋黄酥都非常沙糯、还能拉丝。
从里到外是慢火烘焙的层层酥皮、冰凉Q弹的雪媚娘、甜蜜细腻的红豆沙、咸香绵沙的咸蛋黄。不过为保新鲜，保质期只有20天，记得快点吃完。
蛋黄酥有多大，嘴有多大
荔园海鸭蛋雪媚娘蛋黄酥
：17.9元/6只
60年广西老字号
性价比：
口味：
③
优选传统糕点榜 TOP1
周销10.4万
这只小绿酥出圈了，总销量1100w枚，连续5年获得闽台十佳伴手礼称号，密子君也有推荐。
中间绿色的爆浆夹心，就是牛油果泥和无水奶油了。像牛油果冰淇淋一样，清清淡淡的，和外面那些妖艳的酥完全不一样。
要想生活过得去...
三味酥屋牛油果酥
：39.8元/6颗
密子君推荐
性价比：
口味：
④
平价蔬果干榜 TOP1
周销2.2万
这个牌子，没有劣质油的哈喇味，也没有加防腐剂，都是用新鲜果蔬 *** 的，吃起来很健康。
13种果蔬各有各的香味，公认更好吃的是酸甜的苹果干，其次是秋葵、菠萝蜜和香菇。每种水果都不会太硬，脆脆的口感让人上瘾。
综合果汁不行，但综合果蔬脆片可以
卡兹乐综合什锦果蔬脆片
：10.8元/袋
总销量150w份
性价比：
口味：
⑤
优选曲奇饼干榜 TOP1
周销11.5万
别以为曲奇都很单调，其实大家错怪它了，小小的身材里装着满满的馅儿。除了芒果蔓越莓口味之外，还有蛋奶椰蓉、柠檬海盐，和有点鬼畜的榴莲口味。
芒果酱和蔓越莓干搭配出酸甜的夹心，整体不会太甜。酥松的口感，是最讨人喜欢的。
小心，火山喷发喽
莎布蕾火山小曲奇饼干
：43.8元/6袋
李佳琦推荐
性价比：
口味：
⑥
优选西式糕点榜 TOP1
周销20.4万
每个晚起的早晨，就靠这种营养早餐节省时间。面包类零食最怕过硬或者过松，不过这包咀嚼起来是新鲜吐司那种湿润绵密的口感。
小麦粉里打入了新鲜的南瓜泥，能吃得出南瓜的原味，甜润不腻人。
就算是摆到干了，蘸点牛奶再吃，也依旧软软糯糯的。
送你一张好吃的“CD”
来伊份原切南瓜吐司
：29.9元/16袋/箱
王一博代言
性价比：
口味：
⑦
平价鸡肉零食榜 TOP1
周销34.3万
每周都能卖三十万份的零食，可能只有鸡爪了。这家四川柠檬鸡爪，主要靠味道和份量取胜。
不像是平时的泡椒凤爪，辣度适中，而且酸味是带有新鲜柠檬香气的，很温和。去骨之后，只剩下又脆又弹的皮和筋骨，轻轻一咬就能断开，不论是老人小朋友都能啃出滋味来。
袋子里不用佐料占内存，全是鸡爪
肖三婆酸辣无骨鸡爪
：19.9元/袋
李佳琦推荐款
性价比：
口味：
⑧
平价夹心点心榜 TOP1
周销23万夹心饼干
一共有酸奶巧克力味、巧克力味、抹茶慕斯味、柠檬香草味、芝士味，5种夹心口味。
粗看其实不太稀奇，但是打开后，每一片中间都均匀抹上了巧克力酱。
水波蛋吃下来，觉得抹茶味的是最耐吃的，茶的清香，调剂了巧克力和饼干的甜味，可以当做家里常备的解馋解饿小零嘴。
饼干“三明治”来了
法丽兹夹心饼干
：23.85元/3袋
任嘉伦代言、沃尔玛等大商超背书
性价比：
口味：
⑨
麻辣素肉榜 TOP1
周销10万
卫龙是素肉零食里的 *** 湖了，不过没想到吧，销量更高的竟然不是辣条。用魔芋做的小零食，像是在吃毛肚一样，脆脆嫩嫩的，是不用涮火锅也能get的快乐。
一共有香辣、麻辣、酸辣3个口味，牌子摆在那里，味道是有保证的。魔芋被泡到非常多汁，辣得恰到好处。
我愿意把麻辣味，形容为斗地主里的王炸
卫龙魔芋爽
：13.9元/12包
把辣条比下去了
性价比：
口味：
⑩
平价自热火锅榜 TOP1
周销2万
一直在宅家党中人气很高的自热锅，靠着性价比，这个新牌子销量冲上了之一。粉条滑溜劲道，素菜也不会软绵绵的，连土豆都有脆劲。
我们点了微辣的，辣但是不会刺喉咙，能吃到层次丰富的香味。其实还有一个更划算的素食版，锅底底料会更加香辣一点。
「15分钟」懒人火锅
威其诺自热小火锅
：脆肚14.8元/素版9.9元
性价比冠军
性价比：
口味：
测评结果：销量高真的等于好吃
本来想高低整一个红黑榜的我，发现销量冠军都是些性价比高、味道又好接受的牌子，实在没什么可吐槽的。如果你打开 *** 又不知道买什么零食，就直接照着销量榜， *** 下单吧。
每天一个小目标
吃10w+的零食
写10w+的安利
！！！！
摄影 | 刘穿风 设计 | 隔壁老王
*文中图片及文字为小分队原创
盗用者虽远必
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“微胖是更好的身材”
- The End -
“好吃不胖”的5种网红零食，值得大家购买，根本停不下来零食是大家在生活中必不可少的一种食物；它深受当代年轻人的喜爱，不管走在哪里，都要随身带上小零食，这样的方式已经成为了一种行为习惯；可见它是有多受欢迎。说到零食，这对于我这些吃货级别的人物来说，已经是对它相当了解的啦；在学校时，总有一种囤零食的习惯，看着自己零食空荡荡的，就感觉很不舒服，所以每次就会拉上几个室友一起去超市买零食；零食有很多种，各式各样的，大家都看得眼花缭乱，每次挑零食时都要纠结好久，可见大家对它是有多喜爱；那么下面就跟小编一起来看看“好吃不胖”的5种网红零食分别有哪些吧，值得大家购买，根本停不下来。
1、海牌海苔
下面小编要给大家介绍的之一种就是海牌海苔，它是韩国特别出名的一种食物；相信大家对这个国家都不陌生吧，韩国是一个很潮流很时尚的国家；海牌海苔的包装看起来很高级的样子，让大家对它的之一印象很好；它的外形呈块状，颜色呈绿色，薄薄的；它的味道还是很不错的，吃起来很有口感，吃起来脆脆的，味道咸咸，是大家都很爱吃的一种食物；而且它是一种低脂肪食物，所以大家吃它也不会害怕发胖。
2、卫龙魔芋爽
第二种就是卫龙魔芋爽，它是我们常见的一种辣条；大家都知道“卫龙”这个品牌很出名，一般吃辣条都会挑它；魔芋爽是大家都特别爱吃的一种辣条；首先一听到这个名字就感觉很有创意，大家就会想吃它；不过它的味道还真的挺不错的哦，麻麻的辣辣的，吃起来很有感觉；而且它还是一种低脂肪零食哦，所以大家可以放心吃。
3、有友泡椒凤爪
第三种就是有友泡椒凤爪，它的包装很简单，呈透明状，我们还能看到里面的鸡爪，相信大家都很喜欢吃鸡爪吧；它里面有泡椒，吃起来味道很好，辣辣的，酸酸的，很入味，鸡爪吃起来很脆，很有嚼劲，大家都特别爱吃它；而且它是一种低脂肪食物，所以人们也不用担心会发胖哦。
4、风味酸奶
第四种就是风味酸奶，它也是我们常见的一种零食；大家都知道酸奶是一种发酵品；所以它的保质期不是很长；酸奶的颜色一般呈乳白色吗，包装有好几种，有盒装的，袋装的，各式各样的都有；它的味道也有好几种，有原味、红豆味等等，这几种口味都是很常见的，也是大家很喜欢的几种味道；而且喝酸奶是不会发胖的，所以大家可以放心喝哦。
5、蓝莓干
最后一种就是蓝莓干，这样零食大家都很爱吃；它是一种由水果做成的零食；味道酸酸的甜甜的，吃起来很有感觉，它深受大家的喜爱；而且它是一种低脂肪食物哦，大家可以随便吃，不用担心发胖。好啦，以上就是小编为大家介绍的几种好吃不胖的零食了，本期节目到这里就结束了，我们下期见哦。
魔芋胶在食品防腐保鲜中的应用 #食品防腐保鲜魔芋胶在食品防腐保鲜方面的应用十分广泛。
魔芋在中国拥有丰富的资源，价格实惠，且对人体有一定的保健作用。魔芋胶的多功能用途在食品工业中得到了越来越广泛的应用。
魔芋胶是一种天然的保鲜剂，能够形成薄膜，有效地抑制水分的蒸发。这种薄膜不仅对氧气、二氧化碳有选择性的渗透作用，而且还能在果蔬表面抑制病菌和霉菌的滋生，因此可以广泛应用于果蔬和肉类的保鲜。
在保鲜龙眼时，将魔芋胶涂在龙眼表面，在常温下保存10天后，龙眼的失重率仅为2%，好果率达83%，基本上抑制了果皮变色和长霉。与0-7度冷藏保鲜相比，此法更加经济实惠。魔芋胶也可以用于豆角的保鲜。将魔芋精粉涂在经过超声波处理的新鲜豆角上，可以将豆角的保质期延长到10天以上。
中国质量新闻网讯 近日，广东省揭阳市市场监管局发布第6期食品抽检情况。本期抽检方便食品77批次，检出不合格样品1批次。
| 序号 | 抽样单号 | 受检单位 | 受检单位地址 | 被抽样单位所在省份 | 样品名称 | 商标 | 规格型号 | 生产单位 | 生产单位地址 | 批号/生产日期 | 食品大类 | 检测结果 | 不合格项目｜标准要求｜检验结果 | 公告号 | 检测机构 |
| 1 | XC22445202613700306 | 揭阳市榕城区捷尤日用品店 | 揭阳市榕城区仙桥崇文路崇文学校对面 | 广东 | 非油炸方便米线（酸辣牛肉味） | 陈村及图文商标 | （粉饼+配料）100克 粉饼：75克/包 | 广东陈村食品有限公司 | 肇庆市高要区蛟塘镇沙田工业园 | 2022-05-08 00:00:00 | 方便食品 | 抽检合格 | / | 2022年第6期 | 广东因博检测技术服务有限公司 |
| 2 | XC22445202613700307 | 揭阳市榕城区捷尤日用品店 | 揭阳市榕城区仙桥崇文路崇文学校对面 | 广东 | 非油炸方便米线（红烧牛肉味） | 陈村及图文商标 | （粉饼+配料）100克 粉饼：80克/包 | 广东陈村食品有限公司 | 肇庆市高要区蛟塘镇沙田工业园 | 2022-03-05 00:00:00 | 方便食品 | 抽检合格 | / | 2022年第6期 | 广东因博检测技术服务有限公司 |
| 3 | XC224452816381311249 | 普宁市大坝好多惠日用百货商店 | 普宁市大坝镇大坝大华北街办公楼001号（自主申报） | 广东 | 非油炸方便米线（酸辣味） | 陈村 | （粉饼+配料）100克×4包粉饼：75克×4包/包 | 广东陈村食品有限公司 | 肇庆市高要区蛟塘镇沙田工业园 | 2022-02-17 00:00:00 | 方便食品 | 抽检合格 | / | 2022年第6期 | 广东维安检测科技有限公司 |
| 4 | XC22445203613700904 | 揭阳市揭东区磐东寿东百货商店 | 揭阳市揭东区磐东街道阳美社区阳光里南侧1号 | 广东 | 非油炸方便米粉（鸡汁味） | 陈村及图文商标 | （粉块+配料）80克 粉块70克/包 | 广东陈村食品有限公司 | 肇庆市高要区蛟塘镇沙田工业园 | 2022-06-18 00:00:00 | 方便食品 | 抽检合格 | / | 2022年第6期 | 广东因博检测技术服务有限公司 |
| 5 | XC22445224613702868 | 惠来县仙庵镇洪兴百货商场 | 广东省揭阳市惠来县仙庵镇京陇管区环城路北 | 广东 | 重庆酸辣粉（正宗酸辣味） | 陈村及图文商标 | （粉丝+配料）100克/包 粉饼65克 | 广东陈村食品有限公司 | 肇庆市高要区蛟塘镇沙田工业园 | 2022-02-22 00:00:00 | 方便食品 | 抽检合格 | / | 2022年第6期 | 广东因博检测技术服务有限公司 |
| 6 | XC22445203613700905 | 揭阳市揭东区磐东寿东百货商店 | 揭阳市揭东区磐东街道阳美社区阳光里南侧1号 | 广东 | （非油炸）火鸡面 | 陈村 | （面饼+配料）100克 面饼：70克/包 | 广东陈村食品有限公司 | 肇庆市高要区蛟塘镇沙田工业园 | 2022-06-18 00:00:00 | 方便食品 | 抽检合格 | / | 2022年第6期 | 广东因博检测技术服务有限公司 |
| 7 | XC22445203613702152 | 福家欢食品股份有限公司 | 揭阳市揭东区霖磐镇德北村乌石片 | 广东 | 鸡蛋面（非油炸、热风干面） | 家滋味 | 1.2KG/盒 | 福家欢食品股份有限公司 | 揭阳市揭东区霖磐镇德北村乌石片 | 2022-08-17 00:00:00 | 方便食品 | 抽检合格 | / | 2022年第6期 | 广东因博检测技术服务有限公司 |
| 8 | XC22445203613702153 | 福家欢食品股份有限公司 | 揭阳市揭东区霖磐镇德北村乌石片 | 广东 | 鲍鱼鸡汤面（非油炸、热风干面） | 家滋味 | 1.6千克/盒 | 福家欢食品股份有限公司 | 揭阳市揭东区霖磐镇德北村乌石片 | 2022-08-09 00:00:00 | 方便食品 | 抽检合格 | / | 2022年第6期 | 广东因博检测技术服务有限公司 |
| 9 | XC22445203613702154 | 福家欢食品股份有限公司 | 揭阳市揭东区霖磐镇德北村乌石片 | 广东 | 大骨汤面（非油炸、热风干面） | 家滋味 | 1.6千克/盒 | 福家欢食品股份有限公司 | 揭阳市揭东区霖磐镇德北村乌石片 | 2022-08-08 00:00:00 | 方便食品 | 抽检合格 | / | 2022年第6期 | 广东因博检测技术服务有限公司 |
| 10 | XC22445203613702161 | 揭阳市煌镕食品有限公司 | 揭阳市揭东区桂岭镇龙岭村工业区 | 广东 | 鲍汁排骨面（非油炸热风干燥方便面） | 煌镕及图文商标 | 1.6千克/盒 | 揭阳市煌镕食品有限公司 | 揭阳市揭东区桂岭镇龙岭村工业区 | 2022-08-26 00:00:00 | 方便食品 | 抽检合格 | / | 2022年第6期 | 广东因博检测技术服务有限公司 |
| 11 | XC22445203613702162 | 揭阳市煌镕食品有限公司 | 揭阳市揭东区桂岭镇龙岭村工业区 | 广东 | 淮山莲子面（非油炸热风干燥方便面） | 煌熔及图文商标 | 1.6千克/箱 | 揭阳市煌镕食品有限公司 | 揭阳市揭东区桂岭镇龙岭村工业区 | 2022-08-25 00:00:00 | 方便食品 | 抽检合格 | / | 2022年第6期 | 广东因博检测技术服务有限公司 |
| 12 | XC22445224613702942 | 惠来县仙庵镇汕港城百货商行 | 惠来县仙庵镇锡溪村葵和公路南新溪东七巷1号铺面 | 广东 | 超Q面（砂锅精熬大骨面） | 图形商标 | 100克/包 | 广东裕昌食品有限公司 | 揭阳市揭东区锡场镇揭丰公路锡西路段南侧 | 2022-06-01 00:00:00 | 方便食品 | 抽检合格 | / | 2022年第6期 | 广东因博检测技术服务有限公司 |
| 13 | DC22445200605601489 | 广东福宁易购超市有限公司揭东分公司 | 揭阳市揭东区金新北路东侧新梅中南侧2-4号铺 | 广东 | 香油条（调味面制品） | 文字图形商标 | 101克/包 | 湖南省千里香食品有限公司 | 湖南省岳阳市平江县平江高新技术产业园区 | 2022-07-18 00:00:00 | 方便食品 | 抽检合格 | / | 2022年第6期 | 广东万田检测股份有限公司 |
| 14 | XC22445224613704121 | 惠来县世纪润发百货商店 | 惠来县靖海镇资深村楚洲市场旁5米处铺面 | 广东 | 大面筋（调味面制品） | 卫龙及图形商标 | 102克/包 | 漯河市平平食品有限责任公司 | 漯河经济开发区燕山路南段民营工业园 | 2022-06-10 00:00:00 | 方便食品 | 抽检合格 | / | 2022年第6期 | 广东因博检测技术服务有限公司 |
| 15 | DC22445200608050263 | 揭阳市好又多商贸有限公司之一分公司 | 揭阳空港经济区砲台镇综合市场老服装场32号 | 广东 | 大面筋（调味面制品） | 卫龙 | 102克/包 | 漯河卫来食品科技有限公司 | 漯河经济技术开发区燕山路南段民营工业园 | 2022-06-07 00:00:00 | 方便食品 | 抽检合格 | / | 2022年第6期 | 精益和泰质量检测股份有限公司 |
| 16 | XC22445224613704142 | 惠来县仙神好又多购物中心 | 惠来县前詹镇前詹村庵泉路信用社右侧第八、九间铺面 | 广东 | 大面筋（调味面制品） | 卫龙及图文商标 | 106克/包 | 漯河市平平食品有限责任公司 | 漯河经济开发区燕山路南段民营工业园 | 2022-07-05 00:00:00 | 方便食品 | 抽检合格 | / | 2022年第6期 | 广东因博检测技术服务有限公司 |
| 17 | DC22445200608050253 | 揭阳市榕城区佳选易百货商场 | 揭阳市榕城区美西社区崇文路9号之1 | 广东 | 大面筋 | 卫龙 | 106克/包 | 漯河卫到食品科技有限公司 | 漯河经济技术开发区东方红路南侧中山路西侧 | 2022-06-07 00:00:00 | 方便食品 | 抽检合格 | / | 2022年第6期 | 精益和泰质量检测股份有限公司 |
| 18 | XC224452816381311417 | 普宁市流沙项春玉食品经营部 | 普宁市流沙东华溪村东北路华都西区45号 | 广东 | 大面筋（调味面制品） | 卫龙 | 106克/包 | 漯河卫到食品科技有限公司 | 漯河经济技术开发区东方红路南侧中山路西侧 | 2022-08-16 00:00:00 | 方便食品 | 抽检合格 | / | 2022年第6期 | 广东维安检测科技有限公司 |
| 19 | DC22445200608050203 | 广东华南通商贸发展有限公司揭阳分公司 | 广东省揭阳市榕城区黄岐山大道以东环市北路以南御景花园西片 | 广东 | 麻辣王子地道辣条（微麻微辣） | 麻辣王子 | 110克（内含6包）/包 | 湖南省玉峰食品实业有限公司 | 平江县工业园区 | 2022-07-18 00:00:00 | 方便食品 | 抽检合格 | / | 2022年第6期 | 精益和泰质量检测股份有限公司 |
| 20 | DC22445200605601268 | 揭阳市榕城区刘元煌食品店 | 揭阳市榕城区榕华街道临江南路以南梅兜路以西星河城32号至34号商铺 | 广东 | 武汉热干面 | 文字+图形商标 | 116克×5包/包 | 商丘市同福食品有限公司 | 商丘市睢阳区珠江西路与振兴路交叉口 | 2022-07-10 00:00:00 | 方便食品 | 抽检不合格 | 菌落总数9.9×10?;1.1×10?;7.2×10?;2.0×10?;7.8×10?/ | 2022年第6期 | 广东万田检测股份有限公司 |
| 21 | DC22445200605601487 | 广东福宁易购超市有限公司揭东分公司 | 揭阳市揭东区金新北路东侧新梅中南侧2-4号铺 | 广东 | 素笨牛肉（调味面制品） | 图形文字商标 | 152克/包 | 漯河汉霖健仔食品有限公司 | 河南省漯河市召陵区人民东路与金门路交叉口向北500米路西侧1幢 | 2022-08-04 00:00:00 | 方便食品 | 抽检合格 | / | 2022年第6期 | 广东万田检测股份有限公司 |
| 22 | DC22445200608050276 | 揭阳市榕城区大发惠百货店 | 揭阳市榕城区砲台竞智中路111号（自主申报） | 广东 | 来一根（调味面制品） | 图文商标 | 153克/包 | 福州新榕家乐食品有限公司 | 福建省福州市闽侯县祥谦镇辅前路10号车间一第三层 | 2022-05-12 00:00:00 | 方便食品 | 抽检合格 | / | 2022年第6期 | 精益和泰质量检测股份有限公司 |
| 23 | XC224452816381311707 | 普宁市占陇阿虎日用百货商店 | 普宁市普宁324国道占陇路段汇润-吉祥里商业楼02号1-3楼 | 广东 | 精品牛肉拌饭 | / | 164克（米包110克+精品牛肉包50克+脱水菜包4克）/盒 | 河南斯美特食品有限公司 | 河南省武陟县西陶镇西滑封村 | 2022-07-06 00:00:00 | 方便食品 | 抽检合格 | / | 2022年第6期 | 广东维安检测科技有限公司 |
| 24 | XC22445222612900227 | 揭西县康莲食品厂 | 揭西县金和镇金栅开发区 | 广东 | 长寿面 | 图文商标 | 180g/包 | 揭西县康莲食品厂 | 揭西县金和镇金栅开发区 | 2022-08-01 00:00:00 | 方便食品 | 抽检合格 | / | 2022年第6期 | 广州金至检测技术有限公司 |
| 25 | XC22445224613704119 | 惠来县世纪润发百货商店 | 惠来县靖海镇资深村楚洲市场旁5米处铺面 | 广东 | 素笨牛肉 | 健仔及图文商标 | 202克/包 | 漯河汉霖健仔食品有限公司 | 河南省漯河市召陵区人民东路与金门路交叉口向北500米西侧1幢 | 2022-06-05 00:00:00 | 方便食品 | 抽检合格 | / | 2022年第6期 | 广东因博检测技术服务有限公司 |
| 26 | DC22445200605601405 | 揭阳市闽佳商贸有限公司 | 揭阳空港经济区砲台镇涵华大道（原砲台邮电支局老址） | 广东 | 素大刀肉（香辣味） | / | 228克/包 | 湖南双娇食品有限公司 | 长沙市开福区沙坪街道大明工业园自明路29号 | 2022-07-07 00:00:00 | 方便食品 | 抽检合格 | / | 2022年第6期 | 广东万田检测股份有限公司 |
| 27 | XC22445202613700293 | 揭阳华氏食品工业有限公司 | 揭阳空港经济区地都镇乌美村麻园前 | 广东 | 燕麦片（速溶） | 皇世及图文商标 | 25千克/袋 | 揭阳华氏食品工业有限公司 | 揭阳空港经济区地都镇乌美村麻园前 | 2022-07-18 00:00:00 | 方便食品 | 抽检合格 | / | 2022年第6期 | 广东因博检测技术服务有限公司 |
| 28 | SC224452006034000223 | 广东泰和保健食品有限公司 | 揭阳市榕城区榕东梅兜工业区第十幢一座 | 广东 | 长寿面 | 喜堆金 | 316克/包 | 广东泰和保健食品有限公司 | 揭阳市榕城区榕东梅兜工业区第十幢一座 | 2022-08-13 00:00:00 | 方便食品 | 抽检合格 | / | 2022年第6期 | 揭阳市食品检验所 |
| 29 | SC224452006034000224 | 广东泰和保健食品有限公司 | 揭阳市榕城区榕东梅兜工业区第十幢一座 | 广东 | 淮山莲子面 | 喜堆金 | 316克/包 | 广东泰和保健食品有限公司 | 揭阳市榕城区榕东梅兜工业区第十幢一座 | 2022-08-13 00:00:00 | 方便食品 | 抽检合格 | / | 2022年第6期 | 揭阳市食品检验所 |
| 30 | XC224452816381311413 | 普宁市流沙顺鸿福食品经营部 | 普宁市流沙东街道华溪村南华路华都北区1号 | 广东 | 小金猴（脆脆面） | 裕昌 | 38克/包 | 广东裕昌食品有限公司 | 揭阳市揭东区锡场镇揭丰公路锡西路段南侧 | 2022-08-12 00:00:00 | 方便食品 | 抽检合格 | / | 2022年第6期 | 广东维安检测科技有限公司 |
| 31 | XC224452816381311280 | 普宁市燎原佰佳乐百货商店 | 燎原街道果陇村新市场内 | 广东 | 魔芋爽（香辣味） | 卫龙 | 480克（24克×20）/盒 | 漯河卫到食品科技有限公司 | 漯河经济技术开发区东方红路南侧中山路西侧 | 2022-08-07 00:00:00 | 方便食品 | 抽检合格 | / | 2022年第6期 | 广东维安检测科技有限公司 |
| 32 | XC22445281613700554 | 华南师范大学附属普宁学校 | 普宁市云落镇大池村324国道南侧 | 广东 | 棒棒大碗面（非油炸?热风干燥方便面） | 穗丰麦味园及图形商标 | 4千克/箱 | 广东穗丰食品有限公司 | 丰顺县汤坑镇新生路18号 | 2022-08-30 00:00:00 | 方便食品 | 抽检合格 | / | 2022年第6期 | 广东因博检测技术服务有限公司 |
| 33 | XC22445203613701894 | 揭阳市恒海通食品有限公司 | 揭阳市揭东区白塔镇古塘村 | 广东 | 手拍捞面 | 宝田BaoTian | 600克/袋 | 揭阳市恒海通食品有限公司 | 揭阳市揭东区白塔镇古塘村 | 2022-09-02 00:00:00 | 方便食品 | 抽检合格 | / | 2022年第6期 | 广东因博检测技术服务有限公司 |
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| 35 | XC22445203613702168 | 广东麦福多食品有限公司 | 揭阳市区桂岭镇龙岭村溪南 | 广东 | 玉米香面 | 盈丰及图文商标 | 708克/袋 | 广东麦福多食品有限公司 | 揭阳市区桂岭镇龙岭村溪南 | 2022-08-29 00:00:00 | 方便食品 | 抽检合格 | / | 2022年第6期 | 广东因博检测技术服务有限公司 |
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| 37 | XC22445203613701895 | 揭阳市恒海通食品有限公司 | 揭阳市揭东区白塔镇古塘村 | 广东 | 原汁排骨面（非油炸方便面） | 图形商标 | 708克/袋 | 揭阳市恒海通食品有限公司 | 揭阳市揭东区白塔镇古塘村 | 2022-09-16 00:00:00 | 方便食品 | 抽检合格 | / | 2022年第6期 | 广东因博检测技术服务有限公司 |
| 38 | SC224452006034000225 | 广东泰和保健食品有限公司 | 揭阳市榕城区榕东梅兜工业区第十幢一座 | 广东 | 香菇炖鸡面 | 喜堆金 | 720克/包 | 广东泰和保健食品有限公司 | 揭阳市榕城区榕东梅兜工业区第十幢一座 | 2022-08-13 00:00:00 | 方便食品 | 抽检合格 | / | 2022年第6期 | 揭阳市食品检验所 |
| 39 | XC224452816381311492 | 普宁市军埠品铭百货商行 | 普宁市军埠镇石桥头村中村市场之一间至第三间（自主申报） | 广东 | 片片香（香辣味） | 口水娃 | 78克/包 | 河南鸿洲生物科技有限公司 | 三门峡市渑池县果园工贸区 | 2022-09-01 00:00:00 | 方便食品 | 抽检合格 | / | 2022年第6期 | 广东维安检测科技有限公司 |
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| 42 | XC22445203613702155 | 揭阳市恒通食品厂 | 揭阳市揭东区白塔镇古沟洪厝埔 | 广东 | 淮山面 | 民味及图文商标 | 800g/包 | 揭阳市恒通食品厂 | 揭阳产业转移工业园白塔镇古沟洪厝埔 | 2022-08-20 00:00:00 | 方便食品 | 抽检合格 | / | 2022年第6期 | 广东因博检测技术服务有限公司 |
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| 45 | XC22445203613702157 | 揭阳市恒通食品厂 | 揭阳市揭东区白塔镇古沟洪厝埔 | 广东 | 原汁排骨面 | 民味及图文商标 | 800克/包 | 揭阳市恒通食品厂 | 揭阳市揭东区白塔镇古沟洪厝埔 | 2022-08-28 00:00:00 | 方便食品 | 抽检合格 | / | 2022年第6期 | 广东因博检测技术服务有限公司 |
| 46 | XC22445203613702156 | 揭阳市恒通食品厂 | 揭阳市揭东区白塔镇古沟洪厝埔 | 广东 | 浓汤排骨面（非油炸方便面） | 阿旦姆及图文商标 | 800克/包 | 揭阳市恒通食品厂 | 揭阳市产业转移工业园白塔镇古沟洪厝埔 | 2022-08-22 00:00:00 | 方便食品 | 抽检合格 | / | 2022年第6期 | 广东因博检测技术服务有限公司 |
| 47 | XC22445203613702159 | 揭阳市揭东区和通食品厂 | 揭阳市揭东区白塔镇广和广复岭工业区 | 广东 | 鲜虾浓汤面（非油炸.热风干燥方便面） | 富众及图文商标 | 800克/包 | 揭阳产业园和通食品厂 | 揭阳产业转移工业园白塔镇广和广复岭工业区 | 2022-08-01 00:00:00 | 方便食品 | 抽检合格 | / | 2022年第6期 | 广东因博检测技术服务有限公司 |
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| 49 | XC224452816381311215 | 普宁市云落万嘉临食品经营部 | 普宁市云落镇崩坎村324国道埔尾路口之一排科德楼首层南起第3-5间（自主申报） | 广东 | 玉米杂粮面（非油炸热风干燥方便面） | 润福 | 800克/包 | 丰顺县裕丰食品有限公司 | 丰顺县城南开发区 | 2022-01-02 00:00:00 | 方便食品 | 抽检合格 | / | 2022年第6期 | 广东维安检测科技有限公司 |
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| 52 | XC22445222602200555 | 揭西县金和光亮副食品商店 | 揭西县金和镇山湖公路边 | 广东 | 肉松碗面(非油炸方便面)(非即食品)) | 华唛康+图案 | 800克/袋 | 揭西县康莲食品厂 | 揭西县金和镇金柵开发区 | 2022-06-28 00:00:00 | 方便食品 | 抽检合格 | / | 2022年第6期 | 华测检测认证集团股份有限公司 |
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| 56 | XC224452816381311616 | 普宁市占陇东尔佳日用品商店 | 普宁市占陇镇占苏村育新路东起之一间（自主申报） | 广东 | 金箍棒（调味面制品） | 金磨坊 | 90克/包 | 金磨坊食品有限公司 | 湖南省长沙市浏阳经济技术开发区健康大道南路2号 | 2022-08-11 00:00:00 | 方便食品 | 抽检合格 | / | 2022年第6期 | 广东维安检测科技有限公司 |
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| 59 | XC22445203613702247 | 揭阳产业园磐东龙龙百货店 | 揭阳产业转移工业园磐东街道城西社区金南路75号 | 广东 | 葱香排骨面 | 大今野 | 面饼+配料101克，面饼：90克/包 | 今麦郎面品（河源）有限公司 | 广东省河源市高新区兴工南路以东、滨江南路以南（今麦郎面品（河源）有限公司） | 2022-05-25 00:00:00 | 方便食品 | 抽检合格 | / | 2022年第6期 | 广东因博检测技术服务有限公司 |
| 60 | XC22445202613700314 | 揭阳市榕城区金信百货商行 | 揭阳市榕城区榕华街道巷畔社区同心路中段西侧4号铺 | 广东 | 老母鸡汤面 | 白象及图形商标 | 面饼+配料103.5g，面饼：82.5g/包 | 白象食品股份有限公司 | 河南新郑市薛店镇工贸开发区 | 2022-07-21 00:00:00 | 方便食品 | 抽检合格 | / | 2022年第6期 | 广东因博检测技术服务有限公司 |
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| 62 | XC22445224613702870 | 惠来县仙庵镇洪兴百货商场 | 广东省揭阳市惠来县仙庵镇京陇管区环城路北 | 广东 | 老坛泡椒牛肉面 | 统一 | 面饼+配料104克，面饼82.5克/包 | 广州统一企业有限公司 | 广州市黄埔区南岗镇康南路788号 | 2022-06-02 00:00:00 | 方便食品 | 抽检合格 | / | 2022年第6期 | 广东因博检测技术服务有限公司 |
| 63 | XC22445202613700315 | 揭阳市榕城区金信百货商行 | 揭阳市榕城区榕华街道巷畔社区同心路中段西侧4号铺 | 广东 | 酸酸辣辣豚骨面 | 白象及图形商标 | 面饼+配料112.5克，面饼：82.5克/包 | 白象食品股份有限公司 | 河南新郑市薛店镇工贸开发区 | 2022-07-14 00:00:00 | 方便食品 | 抽检合格 | / | 2022年第6期 | 广东因博检测技术服务有限公司 |
| 64 | DC22445200608050200 | 揭阳市榕城区利大佳日用百货门市部 | 揭阳市榕城区东兴玉浦社区玉美围 | 广东 | 老坛酸菜牛肉面 | 康师傅 | 面饼+配料162克 面饼：120克/包 | 江门顶益食品有限公司 | 江门市蓬江区棠下镇堡棠路57号 | 2022-06-24 00:00:00 | 方便食品 | 抽检合格 | / | 2022年第6期 | 精益和泰质量检测股份有限公司 |
| 65 | DC22445200605601410 | 揭阳市榕城区旺年盛百货商行 | 揭阳市榕城区淡浦路以西临江北路以北中建榕江新城S4区19号、20号铺 | 广东 | 蟹皇风味油炸方便面 | 幸运 | 面饼+配料80克×5 面饼：71克×5/包 | 镇江幸运食品有限公司 | 镇江市丹徒区新城长香东大道78号 | 2022-07-07 00:00:00 | 方便食品 | 抽检合格 | / | 2022年第6期 | 广东万田检测股份有限公司 |
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| 69 | XC22445224613702941 | 惠来县仙庵镇汕港城百货商行 | 惠来县仙庵镇锡溪村葵和公路南新溪东七巷1号铺面 | 广东 | 香菇炖鸡面 | 统一 | 面饼+配料97克，面饼82.5克/包 | 广州统一企业有限公司 | 广州市黄埔区南岗镇康南路788号 | 2022-07-11 00:00:00 | 方便食品 | 抽检合格 | / | 2022年第6期 | 广东因博检测技术服务有限公司 |
| 70 | XC22445224613702869 | 惠来县仙庵镇洪兴百货商场 | 广东省揭阳市惠来县仙庵镇京陇管区环城路北 | 广东 | 老坛酸菜牛肉面 | 白象及图形商标 | 面饼+配料99克 面饼75克/包 | 白象食品股份有限公司 | 河南新郑市薛店镇工贸开发区 | 2022-03-27 00:00:00 | 方便食品 | 抽检合格 | / | 2022年第6期 | 广东因博检测技术服务有限公司 |
| 71 | XC22445224613702940 | 惠来县仙庵镇汕港城百货商行 | 惠来县仙庵镇锡溪村葵和公路南新溪东七巷1号铺面 | 广东 | 精炖排骨面 | 统一 | 面饼+配料99克，面饼82.5克/包 | 广州统一企业有限公司 | 广州市黄埔区南岗镇康南路788号 | 2022-07-05 00:00:00 | 方便食品 | 抽检合格 | / | 2022年第6期 | 广东因博检测技术服务有限公司 |
| 72 | XC22445224613702972 | 惠来县君娜百货商店 | 惠来县靖海镇西锋村村委会斜对面8米处铺面 | 广东 | 孜然味（调味面制品） | 顺天缘及图形商标 | 散装称重 | 郑州顺天缘食品有限公司 | 郑州市中牟县官渡镇花桥东310国道北 | 2022-06-13 00:00:00 | 方便食品 | 抽检合格 | / | 2022年第6期 | 广东因博检测技术服务有限公司 |
| 73 | DC22445200605601441 | 揭阳市榕城区三得轩百货店 | 揭阳空港经济区凤美街道团友迎宾广场西侧10-14号 | 广东 | 牛肉味（调味面制品） | 文字图形商标 | 散装称重 | 郑州顺天缘食品有限公司 | 郑州市中牟县官渡镇花桥东310国道北 | 2022-07-05 00:00:00 | 方便食品 | 抽检合格 | / | 2022年第6期 | 广东万田检测股份有限公司 |
| 74 | DC22445200605601411 | 揭阳市榕城区旺年盛百货商行 | 揭阳市榕城区淡浦路以西临江北路以北中建榕江新城S4区19号、20号铺 | 广东 | 博士牛筋味（调味面制品） | 图形文字 | 散装称重 | 禹州市劲峰食品厂 | 禹州市无梁镇祁王村 | 2022-07-25 00:00:00 | 方便食品 | 抽检合格 | / | 2022年第6期 | 广东万田检测股份有限公司 |
| 75 | DC22445200605601434 | 揭阳市揭东开发区大发惠众购物广场 | 揭阳市揭东经济开发区龙港路北侧 | 广东 | 小辣卷 | 文字商标 | 散装称重 | 登封市思源食品有限公司 | 登封市大金店镇207国道北侧 | 2022-07-15 00:00:00 | 方便食品 | 抽检合格 | / | 2022年第6期 | 广东万田检测股份有限公司 |
| 76 | DC22445200605601433 | 揭阳市揭东开发区大发惠众购物广场 | 揭阳市揭东经济开发区龙港路北侧 | 广东 | 小辣面 | 文字商标 | 散装称重 | 登封市思源食品有限公司 | 登封市大金店镇207国道北侧 | 2022-07-13 00:00:00 | 方便食品 | 抽检合格 | / | 2022年第6期 | 广东万田检测股份有限公司 |
| 77 | XC22445224613702871 | 惠来县仙庵镇洪兴百货商场 | 广东省揭阳市惠来县仙庵镇京陇管区环城路北 | 广东 | 超Q面（香辣原汁牛肉面） | 图形商标 | 总净含量（面饼+汤料）：100克/包 面饼净含量：82克 | 广东裕昌食品有限公司 | 揭阳市揭东区锡场镇揭丰公路锡西路段南侧 | 2022-06-10 00:00:00 | 方便食品 | 抽检合格 | / | 2022年第6期 | 广东因博检测技术服务有限公司 |
现代食品的加工生产中，有很多都是科技进步的产物，而这些食品在我们日常生活中，随处可见，很多人一提到添加剂，食用胶就心生恐惧，其实大家要想吃到不含有这些添加剂的食品还真挺难的。
就像是今天咱们要说的食用胶，可能会颠覆你对食用胶的认识，像是我们平时吃的鸭血，果冻，午餐肉，鱼丸，火腿肠，等等，其实都含有食用胶。
尤其是鸭血，吃过的人应该都清楚，成盒的鸭血块，表面光滑透亮，而且久煮不烂，还十分q弹，如果在不添加食用胶的前提下，怎么可能做到呀。
所以今天咱们就和大家说说食用胶中的“奇葩”，不仅吃了没坏处，而且还有好处。
魔芋胶
辟谣一：食用胶都是化学品，吃了对身体不好！
对于多数人来说，谈“胶”色变，很多人认为只要是食用胶，都是用化学品做成的，其实这是一个误区，并不是所有的食用胶都是化学品，就像是今天咱们要说魔芋胶就是从天然植物魔芋的块茎中提取出来的。所以魔芋胶虽然带个胶字，但却不是化学品。
像是比较常见的另一种食用胶：卡拉胶，则是从红藻类海草中提取出来的亲水性胶体。
就像是魔芋胶来说，它是属于一种优质膳食纤维，也是世界公认的天然健康食品和食品添加剂，是一种即可作为食品原料，又可以充当配料或者当做添加剂使用的“食用胶”。
魔芋胶作为食用胶有哪些作用？
魔芋胶作为食用胶具有多种特性，像是增稠性，稳定性，乳化性，悬浮性，凝胶性和成膜性等多种特点，根据以上这些特点可以用于各种食品的 *** 。
像是我们吃到的冰淇淋加入魔芋胶后，可以使得冰淇淋的口感细腻平滑，像是在很多西式面点中添加，可以使得蛋糕，饼干等外表光滑，质地疏松。
同样还可以用于啤酒的泡沫稳定剂，使得啤酒的泡沫细小均匀，挂杯时间长，还可以作为保鲜剂使用，可以延长食品的保质期。
而以上魔芋胶的种种作用，其实都是因为它含有一种成分：葡甘露聚糖。
魔芋胶 *** 的食品有哪些？很多人都吃过不止一种
魔芋胶在日常食品中很常见，像是我们经常吃到的：米线，肉丸，火腿肠，面包，糕点，各种软糖，牛皮糖，水晶糖，果冻，果酱，蔬菜汁，果汁，冰淇淋，雪糕，各种冷饮和固体饮料，鸭血，午餐肉，鱼肉丸，鸡肉丸。
除了以上这些以外，魔芋胶在仿生肉中也会大量使用，仿生肉并不是真的肉，而是我们常说的“素肉”，包括：虾仁，腰花，鱿鱼，海参，海蜇皮，鸭肠，蹄筋，肚片，腰花等等。
魔芋胶和魔芋粉的区别
很多人平时经常购买魔芋粉，因为魔芋粉可以 *** 各种美食，并且魔芋粉低脂，低碳，丰富的膳食纤维，可以直接冲泡饮用，具有代餐饱腹的效果，对于减肥有一定的功效。
但是魔芋粉和魔芋胶却是有很多不同，首先魔芋胶要比魔芋粉的细度高，颗粒更小，其次魔芋胶是经过纯化后的的产品，所以在气味上会很淡，而一些等级较低的魔芋粉会有腥味。
而提纯后的魔芋胶要比魔芋粉的颜色更白，亲水性更好，所以被用作食品添加剂。
魔芋胶的典型应用
我们做面条的时候，加入魔芋胶，可以大幅度提升面条的筋度，韧性，面条的表面光滑度，以及面条的耐煮耐泡能力，所以面馆想要做外卖，保证面条久泡后还依旧保持口感，面条不发胀，那么就可以加入魔芋胶。
而且很多所谓的市场上的鲜面条的技工 *** 中，所谓的秘方也正是加了魔芋胶，才让面条能够拥有以上特性。
无论是面馆还是个人家，做的面条都很难解决不耐泡的这个问题，其实只需要加入魔芋胶就可以轻松解决，这也是实现面馆外面的一个很重要的 *** 。
但是大家一定要记住的是：魔芋粉分为6个等级，而魔芋胶的另一个名称叫做：纯化魔芋微粉。是6个级别中细腻度更高的。
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#魔芋素毛肚天天魔芋爽测评试吃。听说这个是全网卖的最火的魔芋素毛肚。先看视频。这个9.9三十包的魔芋爽，居然这么好吃！它这里边都是独立的小包装，口味还特别多。我特别喜欢山椒和火锅味，香香辣辣。关键还是低卡低脂，高膳食纤维，管理期也可以来上一包解解馋了。
买了这么一大袋子，一共花了我16块8。没看参数之前，我告诉大家一个好玩的。在评论区输入新年快乐并艾特你喜欢的人就可以激发新年特效。它的资质是非常齐全的，产地是湖南省长沙市，保质期长温下九个月。三种配料打在这里，老铁们自己看一下。
这三种口味分分别是山椒味儿、重庆火锅味儿以及香辣味儿。我们现在就品尝一下花钱的坑，免费的关注支持一下。
重庆火锅味，挺香的，也不知道是心理作用还是什么？有一种浓浓的重庆火锅的感觉。山椒味不知道会不会很辣，山椒味特别浓，酸酸的爽爽的，并不是特别辣。有种感觉这个香辣味应该是最辣的。你别说这个香辣味儿真的是最辣的，太辣了，香香的辣辣的，而且那个辣绝对是辣的够劲儿。然后山椒味儿，吃着感觉还不错，就是酸酸爽爽的。但是我个人最喜欢的就是重庆火锅味，吃着感觉就像重庆火锅一样一样的，可以给到十分。
2021年11月14日，据港交所文件披露，卫龙美味全球控股有限公司通过港交所上市聆讯，摩根士丹利、中金公司和瑞银集团为联席保荐人。
其实，早在2020年，卫龙就不断传出即将上市的消息。2021年5月12日，卫龙正式向港交所递交招股书，不过按照港交所主板上市规则，申请企业递表时间超过6个月未获批，其招股书就会自动呈现失效状态。
*** 息还显示，卫龙在5月8日完成了Pre-IPO轮融资，根据招股书显示，中信产业基金(CPE源峰)、CWL、高瓴资本、腾讯投资、云峰基金、红杉资本中国基金、Duckling Fund L.P、厚生投资、海松资本、上海泓漯等10家投资者共认购卫龙1.47亿股，已经支付对价金额6.59亿美元。
与此同时，上述投资者6.59亿美元的投资，换来卫龙7.02％的股权。值得注意的是，这是卫龙首次引进外部资本，也是其上市前唯一一轮融资。
有媒体报道，卫龙2020年销售收入超过40亿元，这轮融资过后的估值高达700亿元，这一估值甚至超过洽洽、三只松鼠、良品铺子当前市值总和。
招股书显示，本轮IPO募得资金主要用于扩产及其他公司用途。分析发现，公司今年上半年产能利用仅为70.6%。另外，公司当前业绩情况、偿债指标等较为良好。
若此次IPO成功，卫龙将成为“辣条之一股”。
核心产品种类单一 遭竞争对手围猎
1999年，刘卫平带领弟弟刘福平及家乡人从小作坊开始做起。以面筋为原料，结合着酱干的手艺， *** 出了早期类似辣条的产品，在产品大受当地好评之后，兄弟俩人又于2001年生产出之一根现在我们看到的辣条，正式进入调味面制品行业。
目前，卫龙是集研发、生产、加工和销售于一体的辣味休闲食品企业，主营业务包括辣味休闲食品的研发、制造、销售及经销，产品主要涵盖调味面制品（大面筋、小面筋、大辣棒、小辣棒及亲嘴烧）、蔬菜制品（魔芋爽及风吃海带）、豆制品及其他产品（软豆皮、78°卤蛋及肉制品）。
据招股书显示，目前，刘卫平、刘福平兄弟控制卫龙92.17%的股权，而卫龙董事会的九名董事中，五名执行董事均是刘家兄弟的亲戚，卫龙的股权高度集中在刘氏兄弟的手上。从家庭小作坊到冲击港股IPO，卫龙一直保持着鲜明的“家族企业”特色。
在完成Pre-IPO轮融资以后，卫龙的估值高达700亿元，卫龙兄弟也斩获超百亿的身家，位列河南富豪榜第二，漯河富豪榜之一。
值得注意的是，公司于2021年上半年引入新股东后突击分红5.96亿元，超过当期的净利润3.58亿元。2018年至2021年上半年，公司合计发放股息9.3亿元，总金额超过同期净利润的四成，刘氏家族合计分得股息超过8.7亿元。
根据弗若斯特沙利文报告，中国辣味休闲食品的市场相对分散，其中卫龙美味是更大。按零售额计算，2020年公司的市场份额达到5.7%，是第二大参与者的3.8倍，超过第2至第5名参与者的市场份额之和。
而在卫龙的主营业务中，调味面制品是卫龙的绝对核心产品，即使近些年的营收占比有所下降，但营收占比仍然超过六成。
公司近几年业绩增速显著。
2018～2020年，卫龙收入分别为27.52亿元、33.85亿元和41.20亿元，三年间年复合增长率达到22.4%，超过同期休闲食品行业增速4.1%。
2018～2020年，卫龙利润分别为4.76亿元、6.58亿元、8.19亿元，同期净利润率分别为17.3%、19.4%和19.9%，净利润年复合增长率达到31.1%，远高于2020年中国休闲食品行业10%的平均净利润率。而根据2020年各企业年报，洽洽净利润率为15.2%，盐津铺子净利润率为12.3%，三只松鼠净利润率为3.1%，良品铺子净利润率为4.4%。
2018年～2020年以及2021年上半年，卫龙的毛利率分别为34.7%、37.1%、38.0%以及36.9%，在2018年至2020年，毛利率呈增长态势，而2021年上半年则同比减少约0.9个百分点。
据招股书，调味面制品的售价上升以及产品组合改变是毛利增长的主要原因。公司调味面制品售价，由2019年的14.3元/千克增加至2020年的15.0元/千克，涨幅4.9%；豆制品则从2019年的21.6元/千克增加至2020年的25.8元/千克，涨幅19.4%；蔬菜制品由2019年的27.6元/千克增加至2020年的28.1元/千克，涨幅1.8%。
对比营收规模相近的三只松鼠、良品铺子、来伊份发现，卫龙美味的净利率明显高于可比公司，与其高毛利率和低销售费用占比有关。
受销售费用快速增长、原材料涨价等影响，公司2021年上半年增收不增利，实现主营业务收入23.03亿元，同比增加22.1%；净利润3.58亿元，同比减少2.5%。另外，毛利率、净利率较去年年底均有所下降，但仍高于可比公司平均值。
针对上半年业绩下滑，卫龙表示：“主要由于若干主要原材料的采购价格上涨，运营成本的增加，包括分销及销售费用和管理费用，前者主要是因公司销售团队扩大、广告费用增加后者主要是由于管理人数量的增加。”
数据显示，该公司95%的消费者年龄在35岁以下，55%的消费者年龄在25岁以下。不过奇怪的是，卫龙的主销渠道并非年轻人更喜欢的 *** 平台，而是传统的线下渠道。
招股书披露，2018～2020年，卫龙向线下经销商的销售分别占公司收入的91.6%、92.6%及90.7%，线上自营或分销带来的收入占比不到10%。商家数量也能反映这一点。截至2020年12月31日，卫龙签约了1900余家经销商，覆盖超过57万个零售终端网点。卫龙透露，2018年采取了比较激进的经销商策略，即广泛布局经销 *** 。2018年～2020年，卫龙新增的经销商分别有1297家、1297家、1490家。
相比之下，卫龙在2020年砍掉了59家线上经销商，目前只剩下22家。卫龙在招股书中亦表示，线上销售渠道的销量如有任何重大增长，则可能会导致线下与线上销售渠道之间的竞争。
不过为拓展线上业务，公司持续加大销售费用，从2018年的2.35亿元攀升至2020年的3.71亿元，其中推广及广告费用也从2680.9万元增至4665.8万元。2021年上半年，公司的销售费用达到2.63亿元，同比增长54.47%，营销投入持续扩大。
根据弗若斯特沙利文的数据显示，辣味食品目前还有较大市场空间，至2025年辣味休闲食品行业潜在市场总规模将达到人民币2,570亿元。
这一利好当然不会被轻易放过。近年来，三只松鼠、盐津铺子、良品铺子等新零食品牌崛起，并逐渐由单一品类向多品类延伸，低门槛、高毛利的辣条，自然也在拓展范围内。
2017年，盐津铺子就打造了辣条产品研发中心，高薪引进辣条专业人士，投入大额研发费用；并调整优化工艺，建设了十万级洁净车间，实现了人工防腐剂0添加。
2018年，盐津铺子的辣条产品实现营收35.51万元。2019年，盐津铺子邀请林更新代言，辣条产品营收飙升至4941.36万元，同比增加13817.12%。2020年上半年，实现营收2751万元。
三只松鼠在2015年就曾上线辣条项目，2017年正式推出约辣系列，在7个月时间内售出480万份，在天猫平台辣条类同期单品中销量之一。2018年，三只松鼠进入电商平台辣条类产品销量前十榜单；2020年在辣条人气榜上位居第三，仅排在卫龙和玉峰之后。
募资扩能引争议 食品安全成顽疾
卫龙在招股书中称，本次IPO的计划所募集资金，将用于扩大和升级企业生产设施与供应链体系，以进一步提高公司产能、仓储管理和产品质量。但这一资金用途却引发了质疑之声。
2018年、2019年、2020年和2021年上半年，卫龙的总产能利用率分别为75.9%、86.6%、73.9%和70.6%。产能利用率均不足90%且在2020年大幅下降。卫龙表示，其原因是实际产量温和增加，但产能扩张步伐更大。在现有产能利用率不足的情况下，卫龙的大幅扩张计划也令市场存疑。
有分析发现，卫龙美味扩产较为激进。根据公司的生产扩张计划，目前正在筹建杏林工厂、云南工厂，预计于2023年完工，两个工厂预计增加产能约32.84万吨。另外，公司计划以部分IPO募得资金在中国华南、华东地区增设2家工厂，预计增加产能约22.8万吨。
截至2021年上半年，公司拥有的四个工厂总产能仅为16.71万吨，产能利用率为70.6%，且产能利用率自2019年呈下降趋势。
另外，公司新增产能能否及时消化也是不容忽视的问题。公司2019年、2020年存货余额同比增长30.6%、35.3%，增速已超同期的营收增速23%、21.7%。存货周转天数也呈现上升趋势，2018年～2020年公司存货周转天数分别为51天、60天、67天。
另一方面，食品安全同样是卫龙不可忽视的问题。
1月5日，广东网友吴先生通过社交平台发布了一条视频，称自己在吃卫龙大辣棒时，在包装内部发现异物并质疑其为 *** 。同时，吴先生表示“自己不需要任何赔偿金，只需要一个合理的说法”。
1月6日，针对此次事件，卫龙回应称已反馈工厂并展开排查，相关负责人表示已与消费者联系并向其介绍了公司的生产工艺流程及质量控制。消费者认可公司的工厂管理，无法确认是工厂原因。
而天眼查资料显示，作为卫龙产品的重要生产企业，平平食品涉及的133起司法案件中，排在首位的即是产品责任纠纷，达48起。据媒体报道，平平食品还曾于2015年因生产的亲嘴烧、大面筋产品不合格，被漯河市质检局责令其停止生产、销售不合格产品并罚没款合计8.57万元。
根据相关报道，在某投诉平台上，有消费者称在卫龙旗舰店购买的辣条、魔芋爽等产品中吃出过蓝色塑料片、棉线、虫子等异物，甚至有不少消费者投诉魔芋爽在保质期内出现霉变的情况。
此前，《消费者报道》曾整理了国家及省级市场监督管理局于2015年10月至2021年6月间公布的关于调味面制品的质量抽检情况报告。结果显示，近6年各地监管部门抽检发现共计401批次不合格调味面制品，涉及微生物超标、油脂酸败、超量或超范围使用防腐剂、甜味剂、色素等问题。
其中，卫龙涉及7次不合格记录。卫龙的大面筋、小面筋、亲嘴烧等产品被检测出规定不得使用的脱氢乙酸、山梨酸、甜蜜素等化学成分、此外，手撕素牛肉等产品也被检测出菌落总数超标问题。
2018年，卫龙部分产品因添加了山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐，被原湖北省食药监局判定抽检不合格。2019年315晚会曝光辣条食品生产乱象后，卫龙等一众辣条生产企业再度被推向风口浪尖。
此外，鉴于“辣条”这类食品的高盐、高油、重口味等问题，专家依然建议，即使符合安全生产标准的辣条产品也要适量食用，特别是老人、小孩以及肠胃不适者，要根据自身情况食用。
所以，卫龙也在自己递交的招股书中写道：“未能维持食品安全及始终如一的质量可能会对我们的品牌、业务及财务表现造成重大不利影响。”
撰文/张垣
编辑/周周
魔芋爽超强保鲜！口感升级，品质提升魔芋爽，以其独特的口感和多样的味道，正迅速成为时尚健康饮食的首选。这种可口的零食不仅口感鲜爽，而且具有低热量、高纤维等众多优点，有助于促进消化和维持饱腹感，帮助你控制食欲，维持理想体重。
魔芋爽采用魔芋 *** ，加工环节中，为了保留魔芋的脆爽度，热处理程度并不高，二次杀菌温度低于100℃，这使得魔芋爽常温存放时易发生胀袋等异常现象，影响产品品质，缩短产品货架期。
闻达针对魔芋爽产品面临的问题，研发SafePlate754和SP520D，可在不改变原有加工工艺的基础上，有效缓解调味休闲制品的腐败变质，延长其货架期。
1?产品介绍-Introduction
食品用香精SafePlate 754和酵香调味料SP520D是发酵产物的复配产品，能有效抑制腐败菌和致病菌，尤其对芽孢杆菌和乳酸菌具有较强的抑 *** 用，不仅能有效延长产品保质期，而且还具有提升产品风味的效果。
2?应用案例---魔芋爽
*注：辣椒油和各实验组保鲜产品添加量按魔芋胚的 质量计算添加
实验 ***
魔芋胚拌入调料，辣椒油及SP754和SP520D，真空包装，95℃二次杀菌，进行37℃加速试验，跟踪测试菌落总数等，进行保质期评估。
实验结果
从实验结果上来看，SafePlate 754和SP520D能大幅度延长魔芋爽货架期，和竞品相比效果更为突出。
测试周期为103天，37℃加速相当于10个月，和竞品比sp754的效果极具优势，细菌总数始终保持在1log。其次520D的效果也远优于两个竞品，从结果看这两款产品在魔芋爽延保方面具有很好的效果。
3?应用优势-Benefits
? 显著抑制腐败菌
? 提高产品安全性
? 延长货架期
? 提升产品风味
本报见习记者 王君
1月6日，“卫龙辣条吃出锁精环”的消息登上热搜。1月5日，有广东的网友爆料称，自己在食用卫龙辣条大辣棒时发现异物，疑似为两性用品“锁精环”。卫龙官方对此表示，此事正在排查中。
《证券日报》记者就上述事件是否属实及后续处理事宜采访卫龙方面，截至发稿，未收到回复。
资料显示，卫龙创办于1999年，是集研发、生产、加工和销售于一体的休闲食品企业，主营产品包括调味面制品、蔬菜制品、豆制品与其他制品三大类。去年5月8日，卫龙完成Pre-IPO轮融资，由CPE源峰和高瓴联合领投，红杉中国、腾讯、云锋基金等跟投。彼时，卫龙就传出要上市的消息。5月12日，卫龙向港交所提交招股书。在首次递表失效前的最后一天，卫龙再次向港交所递交上市申请，两天后，卫龙通过了聆讯。
通过港交所聆讯的“辣条一哥”有望成为“辣条之一股”。不过，卫龙此前曾多次陷入食品安全争议。《证券日报》记者梳理发现，在黑猫投诉平台上，有消费者称在卫龙 *** 旗舰店购买的辣条、魔芋爽吃出蓝色塑料片、棉线、虫子等异物，甚至有不少消费者投诉魔芋爽在保质期内出现霉变的情况。此外，微博上也有消费者表示购买卫龙产品后吃出橡皮筋、毛发等异物。
（编辑 崔漫）
接到举报，淄博两家店被查9月29日
张店区人民 *** 网站发布
淄博市张店区市场监督管理局行政处罚决定书
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01 当事人：张店德来福百货店
主体资格证照名称：营业执照
统一社会信用代码：92370303MA3F9FA18D
住所：淄博市张店区潘南西路33号
2020年8月7日，张店区市场监督管理局收到 “淄博12345”的投诉举报（工单编号：200806155823472100），举报人称其于2020年8月5日在当事人店内花费5元购买的预包装食品“魔芋爽”（该产品生产日期为2020年1月19日，保质期为6个月）超期且依然在店内销售，要求商家给予合理解释。2020年8月7日，经执法人员对当事人的经营场所现场检查发现，生产日期为2020年1月19日的“魔芋爽麻辣素毛肚”仍在店内正常销售，净含量：18克/袋，共计5袋。执法人员现场采取扣押措施并现场下达《实施行政强制措施决定书》，当事人现场承认其因管理失误致使销售超过保质期的食品的事实，当场自查了在售商品的保质期限，及时中止了上述违法行为，现场未发现其他食品存在超过保质期的现象。执法人员现场下达了《限期提供材料通知书》，现场检查情况已拍照取证。于2020年8月14日立案。
经调查，当事人经营上述超过保质期的食品共计6袋，其中有1袋售出，剩余5袋正在销售的该批次食品已被我局执法人员现场扣押。涉案食品的进价为0.7元/袋，售价为1元/袋，其货值金额为6元，违法所得0.3元。
上述事实，主要有以下证据证明：
1、现场检查笔录一份及现场检查照片一张，当事人经营超过保质期的食品外包装照片两张，证明我局现场检查的情况；2、当事人提供《营业执照》、《食品经营许可证》及经营者周萍身份证复印件各一份，证明违法主体资格和经营者身份；3、对周萍的询问笔录一份，证明当事人的违法事实、货值金额、违法所得；4、当事人提供的供货商《营业执照》、《食品经营许可证》、进货单据复印件各一份，证明当事人进货来源情况；5、当事人提供的《处罚减免申请书》一份，证明当事人对其违法行为要求减轻行政处罚的情况。以上证据和笔录均由周萍本人签名认可。
该局于2020年9月21日向当事人送达了淄张市监科听告字〔2020〕478号《行政处罚听证告知书》，在法定时限内当事人未向张店区市场监督管理局进行陈述、申辩，未申请听证。
当事人经营超过保质期的食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十项“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品： ……（十）标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂 ”之规定，应依据《中华人民共和国食品安全法》之一百二十四条之一款第五项“违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民 *** 食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证： ……（五）生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂；”之规定进行处罚。鉴于在本案调查过程中，当事人能够积极协助本局查清其违法事实，事发后主动联系消费者提出召回涉诉产品的意愿，并给予消费者赔偿达成和解，主动减轻违法行为的危害后果，且本案的涉案货值金额较少目前未有其他消费者反映购得涉诉食品的情况。综上所述，执法人员本着责罚相当的原则进行综合考虑，当事人的违法行为符合《山东省市场监督管理局行使行政处罚裁量权适用规则》第十二条之一项、第五项“当事人有下列情形之一，危害后果较小的，可以依法从轻或者减轻处罚：（一）主动改正或者及时中止违法行为的；……（五）积极配合调查，如实陈述违法事实，并如实提供有关证据资料，查处效果明显的”的减轻处罚规定。综合考虑当事人的违法事实、性质、情节和社会危害程度等因素，张店区市场监督管理局决定责令当事人立即改正违法行为并给予减轻处罚如下：1、没收超过保质期的魔芋爽麻辣素毛肚5袋；2、没收违法所得0.3元；3、并处6000元罚款。上述罚没款合计6000.3元。
当事人应当自收到本行政处罚决定书之日起十五日内，将罚没款缴至代收银行，到期不缴纳罚款的，依据《中华人民共和国行政处罚法》第五十一条的规定，本局将每日按罚款数额的百分之三加处罚款，并依法申请人民法院强制执行。
如你不服本行政处罚决定，可以在收到本行政处罚决定书之日起六十日内向张店区人民 *** 申请行政复议；也可以在六个月内依法向张店区人民法院提起行政诉讼。申请行政复议或者提起行政诉讼期间，行政处罚不停止执行。
淄博市张店区市场监督管理局
2020年9月25日
02 当事人：张店润坤酒水经营部
主体资格证照名称：营业执照
统一社会信用代码：92370303MA3EQ60G48
住所：淄博市张店区人民东路36号
2020年7月3日，张店区市场监督管理局接到举报反映“在萌宝哈啰西三巷自提点涉嫌销售私改生产日期的德国黑美人全麦原浆啤酒。本人为德国黑美人全麦原浆啤酒淄博 *** 商，此款酒生产日期出厂标准为GT开头，萌宝哈啰西三巷自提点销售的啤酒日期无GT开头，字体明显修改痕迹。望贵单位调查取证处理。”并向张店区市场监督管理局提供了涉案产品的照片。经查，该平台向此处配送的德国黑美人全麦原浆啤酒是从刘桂忠处购进的。
2020年7月7日，张店区市场监督管理局执法人员依法对位于张店区人民东路136号经营者为刘桂忠的张店润坤酒水经营部进行现场检查，发现在该单位仓库内的托盘上摆放着预包装食品“德国黑美人全麦原浆啤酒”，保质期：21天（5℃-15℃），共计四瓶。其中三瓶印制的生产日期标注为“GT2020/06/20”，另有一瓶印制的生厂日期字体明显与其他不同，字体较黑、较粗且字迹模糊，无“GT”字样开头，仅能凭肉眼辨别“2020.06”字样，经执法人员现场辨认上述产品与被投诉产品生产日期标注方式一致，生产日期未发现有涂改痕迹，仓库内的上述4瓶产品已自行下架，不再销售，执法人员对现场检查情况拍照取证。2020年7月10日，张店润坤酒水经营部经营者刘桂忠到张店区市场监督管理局接受询问调查，经查，其销售的德国黑美人全麦原浆啤酒都是通过厂家业务员从厂家购进的，购进时未索要进货单据，共购进300瓶，进价是9.0元/瓶，售价10元/瓶，上述产品仓库仅剩4瓶，其他都销售出去了，购进时其查验发现有少量产品生产日期标注方式为手工打印，并未对产品生产日期进行涂改，无法说明具体数量。
为了进一步调查相关情况，2020年7月15日，张店区市场监督管理局发函由上述产品制造商山东高唐锦博士生物工程有限公司所在地高唐县市场监督管理局协助调查涉案产品生产日期标注格式不一致一事。2020年7月25日、8月3日，张店区市场监督管理局收到高唐县市场监督管理局协助调查回函，经调查，山东高唐锦博士生物工程有限公司生产的“德国黑美人全麦原浆啤酒”成品标签都是喷码机喷码且喷码日期格式都有特殊加密，是唯一正确喷码，山东高唐锦博士生物工程有限公司提供了2020年6月28日的生产记录复印件，表示2020年6月28日未生产上述产品。淄博市市场上出现的产品成品标签为手工打印，格式与山东高唐锦博士生物工程有限公司生产的产品的成品标签明显不同，山东高唐锦博士生物工程有限公司称生产日期为手工打印方式的产品不是其公司生产的产品。2020年8月5日，张店区市场监督管理局执法人员依法对刘桂忠进行第二次询问，经查，当事人于2020年7月7日已停止采购上述产品，并对相关产品进行召回，现在已无法联系到厂家的业务员。
经调查，当事人经营的标签上生产日期标注方式为手工打印的德国黑美人全麦原浆啤酒不是其标签上标注的制造商山东高唐锦博士生物工程有限公司生产的产品，该食品标签含有虚假内容。上述涉案产品仅能确定销售给投诉人1瓶，涉案产品货值金额为10.0元，违法所得为1.0元。
上述事实，主要有以下证据证明：
1.举报单两份，产品照片两张，询问笔录各两份，证明案件的来源情况；2.现场检查笔录一份及现场提取的涉案产品德国黑美人全麦原浆啤酒外包装标签照片两张，证明我局执法人员现场检查的情况；3.对当事人刘桂忠的询问调查笔录二份，证明当事人的违法事实和过程及当事人主动下架停止销售涉案产品的事实；4.当事人提供的营业执照、食品经营许可证和身份证复印件各一份，证明当事人违法主体身份及证照情况；5.高唐县市场监督管理局协助调查回函两份及山东高唐锦博士生物工程有限公司提供的情况说明一份；证明涉案产品并非厂家生产产品的情况；6.投诉人提供的涉案产品照片及执法人员现场提取的涉案产品照片各一张，证明涉案产品外包装标签标注情况。以上证据均由经营者刘桂忠签字确认。
张店区市场监督管理局于2020年9月21日向当事人送达了淄张市监科听告字〔2020〕493号《行政处罚听证告知书》，在法定时限内当事人未向张店区市场监督管理局进行陈述、申辩，未申请听证。
当事人经营标签含有虚假内容食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第七十一条之一款“食品和食品添加剂的标签、说明书，不得含有虚假内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。生产经营者对其提供的标签、说明书的内容负责。”之规定，应依据《中华人民共和国食品安全法》之一百二十五条之一款第二项“违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民 *** 食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证： ……（二）生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂； ”之规定进行处罚。鉴于当事人能够积极配合执法调查，如实陈述了违法事实及经过，且主动停止销售涉案产品。综上所述，执法人员依据过罚相当的原则进行综合考虑，当事人的违法行为符合《山东省市场监督管理局行使行政处罚裁量权适用规则（试行）》第十二条之一项：“当事人有下列情形之一，危害后果较小的，可以依法从轻或者减轻处罚：（一）主动改正或者及时中止违法行为的”；第五项：“……（五）积极配合调查，如实陈述违法事实，并如实提供有关证据资料，查处效果明显的；”的规定，依法从轻处罚。综合考虑当事人的违法事实、性质、情节和社会危害程度等因素，张店区市场监督管理局决定责令当事人立即改正违法行为并给予从轻处罚如下：1、没收违法所得1.0元；2、并处7000元罚款。上述罚没款合计7001.0元。
当事人应当自收到本行政处罚决定书之日起十五日内，将罚没款缴至代收银行，到期不缴纳罚款的，依据《中华人民共和国行政处罚法》第五十一条的规定，本局将每日按罚款数额的百分之三加处罚款，并依法申请人民法院强制执行。
如你不服本行政处罚决定，可以在收到本行政处罚决定书之日起六十日内向张店区人民 *** 申请行政复议；也可以在六个月内依法向张店区人民法院提起行政诉讼。申请行政复议或者提起行政诉讼期间，行政处罚不停止执行。
淄博市张店区市场监督管理局
2020年 9 月 25 日
来源：张店区人民 *** 网站
责任编辑：马茜 审核：成建强 校对：张征
