中新网6月3日电(中新财经记者 谢艺观)最近,“贤合庄北京门店全部关闭”登上微博热搜。此前,贤合庄多地门店亦传出关店消息。
这家开业8年,拥有“明星光环”的卤味火锅店发生了什么?
多地门店关闭
近日,中新财经记者在某在线服务平台搜索“贤合庄”,检索到的10家北京门店均显示“歇业关闭”。此前,记者注意到,贤合庄丰科万达店已更换成其他店铺。
位于河北燕郊的某贤合庄门店工作人员告诉记者,“如果平台上显示已经歇业,那就是暂时关闭了,至于是否会再开,我们也不清楚,因为不是一个区域的。”
某在线服务平台显示,“贤合庄”北京门店均显示“歇业关闭”。
记者将定位分别改为上海和成都,在上述平台搜索“贤合庄”,目前上海的5家门店和成都1家门店均显示“歇业关闭”。另外,广州的贤合庄(百信广场店)也已显示歇业。
近期,贤合庄广州加盟商也向媒体证实,贤合庄广州的门店确已全部关闭,“去年合同就全部解约处理完了。”
有报道显示,在更高峰时,该品牌在全国门店数量达到788家。为何多地门店如今纷纷关闭?记者多次拨打贤合庄卤味火锅 *** *** ,但均未接通。
褪去“明星光环”
公开资料显示,贤合庄卤味火锅成立于2015年,由演员陈赫、主持人朱桢、歌手叶一茜一手创立。2019年,贤合庄与擅长操刀明星餐饮项目的四川至膳品牌管理有限公司合作后,开启了急速扩张。
但近年来,贤合庄加盟问题多次引发关注。2021年6月,贤合庄发布声明称,“贤合庄总部关停 加盟商们惨了”“国内多家贤合庄倒闭注销”“福州所有门店全关张”等为不实信息。
2022年6月,贤合庄卤味火锅通过其微博发布声明称,网传陈赫收取“2.4亿加盟费”“37亿加盟费”等内容实为恶意造谣。至于“陈赫退出福建贤合庄股东”一事,陈赫原本就不是贤合庄品牌的运营主体成都市贤合庄品牌管理有限公司的直接股东,此前持股的福建贤合庄公司,自2019年不再直接经营贤合庄品牌后,已将主营方向调整为对外投资。
记者通过“天眼查”查询发现,2019年,创立贤合庄的陈赫方和四川至膳品牌管理有限公司合作,成立了成都市贤合庄品牌管理有限公司。目前该公司由四川至膳品牌管理有限公司(持股51%)和福建省贤合庄餐饮有限公司(持股49%)共同持股。
截图自天眼查APP。
福建省贤合庄餐饮有限公司变更记录显示,2020年1月,陈赫、朱桢、叶茜(叶一茜)退出股东行列,改由陈赫、朱桢等投资的福建贤合庄品牌管理合伙企业(有限合伙)持股。2022年5月,该公司又变更为海南亚广丰品牌管理合伙企业(有限合伙)和陈嵩共同持股。
虽然陈赫已不再是贤合庄品牌的股东,但在贤合庄官网上,如今仍有陈赫、李晨、朱桢三人的照片,并提到,“坐拥陈赫、李晨、朱桢三大当红明星品牌官”。
截图自贤合庄官网。
餐饮业“明星效应”还灵吗?
“明星餐饮”应该如何长久地走下去?首都经济贸易大学教授、中国社科院私营企业研究中心研究员蒋泽中认为,利用明星引流,餐饮企业这一步并没有做错。但想要长久做下去,拼的是“硬实力”,即菜品、服务有保证,以及拥有自身特色。
“明星开餐饮店,前期可以把人们的注意力吸引过来,到店里消费。尤其是拥有一定粉丝群体的明星,这些粉丝可以转化为消费力。”蒋泽中告诉记者,“不过,需注意的是,不是所有粉丝都会买账。即使一些粉丝买账,如果店里提供的产品和服务达不到消费者的要求,大家会自动‘用脚投票’。”
食品产业分析师朱丹蓬了解过诸多明星餐饮品牌。他发现,“明星通常没有大量的时间和精力,也没有与之匹配的专业技能、经验去做餐饮,更多的是利用自身的流量、影响力和品牌力,通过餐饮实现快速的变现,这也导致明星餐饮往往‘一地鸡毛’。”
朱丹蓬认为,相较于“明星光环”,供应链的完整、品质的保障、消费场景的创新,服务体系的升级以及客户粘性的加强,才是餐饮品牌“长寿”的关键。(完)
贤合庄遭加盟商 *** ,陈赫退出?明星餐饮要凉了?曾经火爆一时的贤合庄火锅又火了,只不过,这次的“打开方式”不同。
近期,贤合庄的多位加盟商来到成都贤合庄总店门口 *** 。这些人身穿统一样式的红色短袖,正面一个大大的“惨”字,背后一个大大的“坑”字,同时附有两行小字,“贤某庄加盟商 全国守法 *** ”。
其中不少加盟商直接把矛头对准了陈赫,集体大喊:“陈赫,还我血汗钱”。
网上流传的视频显示,有加盟商诉苦:“加盟的时候说,十个月到十五个月回本的,现在血本无归好不好!我希望陈赫给我一个说法!”
加盟成本高
“花式收费”条款繁多
陈赫雕像7500元
据新黄河客户端报道,加盟商齐先生表示,自己加盟了两家店,投入一千万,一家开着,一家倒闭。
齐先生称自己于2020年年初通过某短视频平台了解到贤合庄这一火锅品牌,出于对明星陈赫的喜爱,在深入了解这一品牌后,由服装业转行成了一位火锅加盟商。
2020年4月,齐先生加盟贤合庄,同年7月正式开业。开业之初生意异常火爆。2020年9月底,齐先生的第二家贤合庄开业。同时,齐先生也发现,平均每个月会有两家贤合庄新店开业,扩张太快,客流量被分散,生意大不如前。
齐先生称,2021年,广州区域贤合庄的加盟店多达19家。而如今,在营业的只有7家。
齐先生还表示,开店之初,招商计划中明确了回本周期,负责招商的工作人员也承诺,10-15个月就可以回本。
然而,齐先生发现,即使是在他之一家店生意十分火爆的情况下,单月利润更高也才达到3万元,大多数时候都是亏本经营。
齐先生称,加盟贤合庄不仅仅只有加盟费,还包括 *** 合作费、装修设计费、购买设备、前期进货,再加上后期管理费、火锅原料进货费以及房租、水电、用人成本等等,一家店的投资大约在400万左右,他加盟了两家店,总投入约1000万。
另据餐饮老板内参消息,一位河北的90后加盟商正在准备关店,他在这家店上投了500万,赔得一分不剩。
据悉,加盟一家贤合庄,需要缴纳48万元加盟费、5万元保证金等,除此之外,还要缴纳月营业额2%的管理费。而加盟商在交完加盟费后,使用品牌的年限只有3年,到期后加盟商还要以每年2万元的价格续约。
此外,加盟商还需配合贤合庄“花式收费”条款,具体包括桌椅板凳20万,锅底食材20万,一个陈赫雕像7500元,运费1500元等。
众多加盟商中,不乏是冲着陈赫的站台才选择贤合庄。
不过,日前,贤合庄改了名,陈赫也退了股。
陈赫“退场”
两年扩张800余家门店
背后运营商曾孵化过多个明星餐饮品牌
天眼查显示,近日,原福建省贤合庄餐饮投资管理有限公司更名为福建省贤合庄餐饮有限公司,同时,福建贤合庄品牌管理合伙企业(有限合伙)退出股东行列,新增海南亚广丰品牌管理合伙企业(有限合伙)为股东。
福建贤合庄品牌管理合伙企业(有限合伙)由陈赫、朱桢等共同持股。其中,陈赫持股约38.55%,为之一大股东。而叶一茜和朱桢,已于2020年1月退出。
据了解,贤合庄的背后是成都市贤合庄品牌管理有限公司。
天眼查显示,成都市贤合庄品牌管理有限公司有两位股东,四川至膳品牌管理有限公司和福建省贤合庄餐饮有限公司,分别持股51%和49%。
其中作为大股东的四川至膳则是贤合庄品牌背后的真正“运营商”。
贤合庄由演员陈赫、歌手叶一茜与主持人朱桢合伙成立,陈赫为最终受益人,2015年5月在福州开出之一家店。
起初,贤合庄并没有什么名气,直到2019年该品牌与四川至膳合作后,便开始迅速扩张。
彼时,陈赫在短视频平台上相当活跃,众多网红到贤合庄打卡,与陈赫同框。
不到两年的时间,其加盟店遍布全国各大城市,2021年其门店数量曾多达800余家。
然而自2020年6月开始,贤合庄开始传出门店倒闭的消息。
不过,贤合庄很快就发出官方声明澄清:“国内多家贤合庄倒闭注销”等消息纯属虚假捏造。
据餐宝典数据统计,截至2022年4月底,贤合庄在全国各地已经关店超270家。
据了解,贤合庄背后的运营商四川至膳曾孵化过众多明星餐饮品牌,除了贤合庄外,还有黄晓明的烧江南烤肉店、关晓彤的天然呆奶茶店、孙艺洲的灶门炊卤味烧烤以及谭鸭血火锅店等。
与其他明星餐饮一样,贤合庄的主要营销方式的核心就是粉丝经济和内容运作。陈赫站台做品牌宣传,四川至膳承担品牌策划、产品包装、服务培训等管理工作。
这样的模式曾风靡一时,明星主外负责引流,专业团队主内操盘经营。
与此同时,明星餐饮的负面新闻层出不穷。
明星餐饮诟病诸多
多个品牌已消失
关晓彤投资的奶茶品牌“天然呆”加盟商爆料,天然呆奶茶公司没有商业特许经营许可证,不给加盟商开发票;马伊琍代言的奶茶品牌“茶芝兰”被认定为一起“套路加盟”合同诈骗案,涉案金额高达7个亿;郑恺代言奶茶品牌“茶主播”被指诈骗,涉案金额过亿元......
除此之外,食品安全方面也是常有“翻车”,薛之谦的上上谦大肠杆菌超标;杜海涛、吴昕投资的辣斗辣火锅在被曝出多项食品卫生安全问题后,被发现没有食品经营许可证……
与其他明星餐饮企业一样,贤合庄在迅速发展的过程中,也曾多次出现天花板掉落砸伤顾客、锅底蛆虫等负面新闻。
如今,不少明星餐饮都迎来了倒闭潮。
据媒体报道,在长沙,郑恺投资的“火凤祥”鲜货火锅湖南首店、快乐大本营主持人吴昕名下的“泰子椰”悦方ID MALL店、主持人钱枫加盟开设的“井格老灶火锅”长沙店,都已经不见了。
任泉、李冰冰和黄晓明等六位明星合资开设的“热辣壹号”火锅门店已全部关门;Angelababy的“斗鎏火锅”在成都的两家门店在社交平台上都已显示歇业关停;薛之谦的“上上谦火锅”的主体公司也已于2021年9月注销,薛之谦退股。
“明星光环”日渐暗淡
餐饮行业需要面对选址、供应链、品牌运营等一系列问题,并根据实际情况适当调整运营模式,而且也需要脚踏实地的经营。
但大多明星餐饮的运营模式都较为固定,门店扩张又太快。而且,高昂的加盟费让加盟商们从一开始就承担了巨大的成本,后续又无法得到相应的支持。
贤合庄加盟商 *** 的事情经过多日发酵,贤合庄官方在社交平台上发表声明做出回复,将此事定义为“部分加盟商到我司干扰正常经营秩序”。
不过,作为在某短视频平台坐拥6700余万粉丝的超级大V,陈赫至今依然没有公开发布任何声明。
在该短视频平台,陈赫最近更新的一条视频,是跟风最近很火的#全国各地来上分了#话题的内容。
陈赫在视频中说:“我是福建的,福建福州的......”
在评论区,有不少网友评论,“你是贤和庄的,贤和庄坑钱的”、“我是贤合庄的,韭菜割完了,跑的麻溜的”。
明星餐饮潮是否已落幕,还需要时间的佐证。
不过,明星餐饮丑闻不断,以及大量明星因各种曝光而人设崩塌。
在高关注度之下,“明星效应”即将消耗完国民的信任度,“明星光环”也逐渐暗淡下来。
本文源自三言财经
多地门店关闭,“明星光环”下的贤合庄发生了啥?最近,“贤合庄北京门店全部关闭”登上微博热搜。此前,贤合庄多地门店亦传出关店消息。
这家开业8年,拥有“明星光环”的卤味火锅店发生了什么?
多地门店关闭
近日,中新财经记者在某在线服务平台搜索“贤合庄”,检索到的10家北京门店均显示“歇业关闭”。此前,记者注意到,贤合庄丰科万达店已更换成其他店铺。
位于河北燕郊的某贤合庄门店工作人员告诉记者,“如果平台上显示已经歇业,那就是暂时关闭了,至于是否会再开,我们也不清楚,因为不是一个区域的。”
某在线服务平台显示,“贤合庄”北京门店均显示“歇业关闭”。
记者将定位分别改为上海和成都,在上述平台搜索“贤合庄”,目前上海的5家门店和成都1家门店均显示“歇业关闭”。另外,广州的贤合庄(百信广场店)也已显示歇业。
近期,贤合庄广州加盟商也向媒体证实,贤合庄广州的门店确已全部关闭,“去年合同就全部解约处理完了。”
有报道显示,在更高峰时,该品牌在全国门店数量达到788家。为何多地门店如今纷纷关闭?记者多次拨打贤合庄卤味火锅 *** *** ,但均未接通。
褪去“明星光环”
公开资料显示,贤合庄卤味火锅成立于2015年,由演员陈赫、主持人朱桢、歌手叶一茜一手创立。2019年,贤合庄与擅长操刀明星餐饮项目的四川至膳品牌管理有限公司合作后,开启了急速扩张。
但近年来,贤合庄加盟问题多次引发关注。2021年6月,贤合庄发布声明称,“贤合庄总部关停 加盟商们惨了”“国内多家贤合庄倒闭注销”“福州所有门店全关张”等为不实信息。
2022年6月,贤合庄卤味火锅通过其微博发布声明称,网传陈赫收取“2.4亿加盟费”“37亿加盟费”等内容实为恶意造谣。至于“陈赫退出福建贤合庄股东”一事,陈赫原本就不是贤合庄品牌的运营主体成都市贤合庄品牌管理有限公司的直接股东,此前持股的福建贤合庄公司,自2019年不再直接经营贤合庄品牌后,已将主营方向调整为对外投资。
记者通过“天眼查”查询发现,2019年,创立贤合庄的陈赫方和四川至膳品牌管理有限公司合作,成立了成都市贤合庄品牌管理有限公司。目前该公司由四川至膳品牌管理有限公司(持股51%)和福建省贤合庄餐饮有限公司(持股49%)共同持股。
截图自天眼查APP。
福建省贤合庄餐饮有限公司变更记录显示,2020年1月,陈赫、朱桢、叶茜(叶一茜)退出股东行列,改由陈赫、朱桢等投资的福建贤合庄品牌管理合伙企业(有限合伙)持股。2022年5月,该公司又变更为海南亚广丰品牌管理合伙企业(有限合伙)和陈嵩共同持股。
虽然陈赫已不再是贤合庄品牌的股东,但在贤合庄官网上,如今仍有陈赫、李晨、朱桢三人的照片,并提到,“坐拥陈赫、李晨、朱桢三大当红明星品牌官”。
截图自贤合庄官网。
餐饮业“明星效应”还灵吗?
“明星餐饮”应该如何长久地走下去?首都经济贸易大学教授、中国社科院私营企业研究中心研究员蒋泽中认为,利用明星引流,餐饮企业这一步并没有做错。但想要长久做下去,拼的是“硬实力”,即菜品、服务有保证,以及拥有自身特色。
“明星开餐饮店,前期可以把人们的注意力吸引过来,到店里消费。尤其是拥有一定粉丝群体的明星,这些粉丝可以转化为消费力。”蒋泽中告诉记者,“不过,需注意的是,不是所有粉丝都会买账。即使一些粉丝买账,如果店里提供的产品和服务达不到消费者的要求,大家会自动‘用脚投票’。”
食品产业分析师朱丹蓬了解过诸多明星餐饮品牌。他发现,“明星通常没有大量的时间和精力,也没有与之匹配的专业技能、经验去做餐饮,更多的是利用自身的流量、影响力和品牌力,通过餐饮实现快速的变现,这也导致明星餐饮往往‘一地鸡毛’。”
朱丹蓬认为,相较于“明星光环”,供应链的完整、品质的保障、消费场景的创新,服务体系的升级以及客户粘性的加强,才是餐饮品牌“长寿”的关键。
一文看懂贤合庄的“前世今生”,3位创始人已全部退出嘿,这里是辣条
这陈赫又被顶上热榜,当然并不是因为演技。
因为陈赫突然从自己成立了7年的火锅店贤合庄退出,这事一出便在网上引发热议。
大多数网友觉得陈赫此举是“套现离场,韭菜割完了,准备去收割下一个”。
贤合庄由来
陈赫一家子没一人是普通的,父母、舅舅、爷爷奶奶,不是制片人、导演,就是钢琴家、作曲家。
所以陈赫是实打实地出生在文艺世家。
但在演艺事业上,似乎除了“曾小贤”这个角色,其他的很少有能让人记忆犹新的角色。
陈赫似乎也知道自己演戏不怎么行,所以早就转移事业范围。
如今的他在游戏圈、综艺圈、生意圈那是相当的红火。
他利用自己的名气踏入诸多行业,名下16家公司,涉及电商、游戏、科技、餐饮、文娱、服装、影视等产业。
通过多年运作他早已经是潜在的百亿商业大佬。
这些产业中他主攻的是文娱、游戏、餐饮。
文娱主要是明星工作室的业务。
游戏最知名的就是2016年成立的天霸俱乐部,这个名字的由来大家应该都知道,2020年还拉上鹿晗入伙,鹅厂主播lsp沫子就是陈赫的员工。
餐饮上最知名的就是“贤合庄”火锅,疯狂的时候超过800家门店,直逼海、巴等品牌。
电商上,从2017年开始,陈赫公司就加入了直播带货大军。
2020年,他更是亲自上阵开播带货,单场就卖了超8300万。
贤合庄是2015年5月,陈赫、叶一茜(田亮媳妇)、朱桢(薛之谦死党)三人在福州合伙开的火锅店。
这家店一干就是2年,到了2017年6月,才在福州开设第二家分店。
要注意了,2年后才开第二家分店,这说明之一家没有怎么亏本,通过2年的运营赚钱了。
2年时间也符合餐饮行业的回本时间,一般来说几个月,一年内的基本都是忽悠,正常都要1年+。
贤合庄腾飞
贤合庄建立后,没有盲目扩张,陈赫走得也很谨慎。
餐饮是个很费精力的活,作为明星本就没啥太多精力管理,
所以直到2018年,陈赫才开始有动静。因为那一年海xx上市了,上千亿的市值,谁不心动。
那可是实打实的钱,这可比演戏挣得多。
其实大家都能发现,贤合庄,真正火起来是从2019年开始的,为什么突然起飞了?
原因在于2019年,陈赫和四川至膳签了合约。
这家公司可是相当的牛叉,专门做明星餐饮品牌运营。
具体做了哪些事情,先按下不表,后文再说。
当年陈赫等人和四川至膳合作,通过并股成立新的贤合庄,陈赫占股49%,四川至膳占股51%。
四川至膳经营贤合庄,陈赫当“甩手掌柜”做形象。
明星没有时间精力去管理运营店铺,这时候突然出现一家公司说,我可以帮你,而且一条龙服务,不仅会帮你做大做强,甚至可以做到海、巴那种高度。
如此一考虑,正好合心意,那自然就是一拍即合。
于是“贤合庄”就这么新生了。
当年还是一两家店面的时候,陈赫或许还会过问、操心店面的运营,但数百家之后,他操心的也就只有如何快速吸金了。
两者的模式明眼人都能看出来,陈赫负责宣传吆喝,四川至膳负责实际的运营管理店面。
在陈赫名气的带动下,四川至膳向市场发动了大举进攻。
四川至膳通过一系列的运作,仅用了几个月就把“贤合庄”这个品牌搞得人尽皆知。
恰好在2019年,短视频行业,迎来迅猛发展。
借着这股东风,贤合庄的营销全线起飞,那段时间只要打开短视频就能刷到关于“贤合庄”的广告。
各路明星、网红都跑去凑热闹,给陈赫增加人气。
知名度起来,四川至膳就开启了疯狂开店模式,只是这种明星网红餐饮,他们可不敢搞直营。
加盟方式简单高效,直接收取加盟费,各种杂费,进货费,这才是最有效、最直接、最快的来钱方式。
于是四川至膳在明星效应的影响下,2019年一年就开了超500家门店。
2020年,门店增加到超800家,全国布局超过三百个城市。
“贤合庄”从2家店面,开到了超过800家店面,翻了四百多倍。
那两年里关于贤合庄的热词和播放量,全网超过23亿。
单过话题破亿的比比皆是。
足见其热度是多么的恐怖。
要知道,火锅界的老大海大哥用了26年才开出了超过千家门店。
后来随着疫情的蔓延,又关门了不少。
疫情对餐饮行业的影响无疑是致命打击,但陈赫的贤合庄不退反进,不得不佩服他们的运营手段。
贤合庄模式,明星+网红+幕后团队
贤合庄的运营模式,并不神奇,也不复杂,反而很简单,明眼人都能看懂。
无非就是三把刀,明星效应+网红营销+粉丝支持
这三把刀背后都是由专业团队人员负责,据悉四川至膳为了搞好运营,给营销部门的工资都开到了2.6万每月。
他们的工资是整个公司更高的,连他们自己都调侃,餐饮公司变成了广告公司。
通过明星带得动IP热度,然后利用网红扩大宣传,营造一个良好的口碑,再利用粉丝安利更多的粉丝消费。
你以为他们是收割粉丝的韭菜?
其实想错了,粉丝的钱只是蝇头小利,真正的大头是加盟商的。
通过一系列的营销,将潜在想做生意的加盟商打动,然后游说他们加盟。
确定意向后,带着他们到总部参观,去门店体验,再画上一个大饼,甚至给确定加盟的加盟商看分店的一天营业额,那上面的数字是实打实的诱惑。
一套流程整下来,谁都会被打动。
然后就到了掏钱时刻,十几万,上百万,那都是轻轻松松。
贤合庄盈利模式,明星IP+加盟。
贤合庄是按照省市县三级划分,不同区域不同等级都是不一样的。
如果是在北京这种超一线城市开一家贤合庄,需要的前期投资大约在180万-200万,
如果是在二线城市,前期起底也要100万+。
这些钱主要是加盟费、 *** 费、装修设计费、设备费、进货费用等。
记住,以上这些都是不包含房租、水电、人工、管理费、宣传费、后期进货等等,其他乱七八糟的费用。
然后按照一线城市,好地段更低每月10万的租金,单人怎么的也要5k+的工资,这个店面完完全全地开下来没个四五百万,是搞不定的。
根据媒体报道,火了之后的贤合庄单单加盟费就已经涨到了48万,光此项费用就超过3.8亿。
而且还要缴纳5万保证金,第4年起,每年2万续签费。
如果我们按照公司收每个店面100万的平均费用算,超过800家,那么四川至膳就收入超8亿。
最有意思的是,四川至膳还采用了抽成的方式,加盟的店面,每月要拿出2%或者3%的营业额,上缴到公司。
这2%、3%是用来干什么的呢?
是专门抽出来的分红,四川至膳和陈赫一方,双方按照比例分钱。
超过800家店,每家店2%营业额,那么一个月具体能拿到多少我们不得而知,但怎么滴也有千儿八百万。
明星IP,很好理解就是字面意思。
从陈赫和四川至膳签订合同的那一刻开始,贤合庄实际老板就不再是他了,他只是一个利用名气打响品牌的工具。
背后的操盘手四川至膳才是真正的负责人。
陈赫站站台,配合宣传,坐等分红就行了。
冤大头只有粉丝和加盟商,当然有网友可能会说这是一个愿打一个愿挨。
贤合庄,一地鸡毛
经历了辉煌自然就是迎来陨落,
进入2020年后半年贤合庄就开始走下坡路,网上关于贤合庄的各种爆料都冒出来了。
2020年8月,锅底爆炸,砸伤顾客。
2021年4月装修不合格,天花板塌了,砸伤顾客。
还有什么锅底有虫,大肠杆菌超标,服务差、吃出塑料、合成肉、雇佣童工等等。
之后迎来了关店倒闭潮,截止2022年4月底,贤合庄倒闭数量超270家。
有不少都是干了二三月,就干不下去了。
有的加盟商说自己开店两个月亏损1000万。
通过网上查询,确实发现不少城市的贤合庄都倒闭了,福州作为贤合庄的大本营,创始地,如今只剩下一家门店。
2021年年底火爆一时的长沙省级店五一广场店,也倒闭了。
这家店开业的时候,贤合庄的老板们、股东们,以及各路明星和网红全去打卡了。
那场面真的是“红旗招展,人山人海”。
但是步子迈得太大,扯到蛋了。
诸多麻烦事袭来,网友们也在网上要求陈赫出来给一个解释,可自那次顾客被砸伤他出来道歉一下后,从此就再没动静。
无论网友怎么艾特,就是不搭理你。
直到这次陈赫被曝光退出与四川至膳合开的公司,所有人才恍然大悟,原来人家早就撇清楚关系了。
在陈赫之前2021年1月田亮媳妇叶一茜便已经退出公司,后来是朱桢,这操作很有先见之明啊,实打实的功成身退。
也就是说,从此之后这还剩的五百来家贤合庄的店面已经和陈赫没有关系了。
对于贤合庄的差评主要来自以下几个方面。
之一,口碑问题
为了收割粉丝和顾客,四川至膳直接将火锅店打造成了网红打卡地。
源源不断地吸引粉丝过来割韭菜,可是吃过一次的人基本不会去第二次。
在网上评价中,最多的就是价格贵(平均单人价格超过一百三),菜品分量少,服务差。
久而久之,这口碑也就成负的了。
第二,食品安全问题
食品安全方面贤合庄已经不是之一次出事,锅底蛆虫、大肠杆菌超标、苍虫乱飞、卫生不达标等等。
如此一来就更加剧了贤合庄在消费者心中的口碑底线。
其实不只是贤合庄,明星开店被曝光食品安全问题,早已经屡见不鲜了。
杜海涛、包贝尔、黄晓明、薛之谦等明星店铺都被曝光过。
如此店面能好起来才怪。
第三,加盟商寒心
加盟商是一个品牌形象的直接塑造者,如果他们自己都无法满意,又怎么能奢求他们把品牌做好呢?
根据加盟商透露,贤合庄产品迭代慢,而且由于加盟商众多,导致一个区域内出现自己和自己竞争。
后期宣传少,处于放养状态。
工作人员谈合作的时候说得五花八门,天花乱坠,什么投资回报周期9个月,后来又变成了10到14个月,月均纯利润17万+。
(吓不吓人,要行业标杆海大哥,净利润才8.8%)。
但是加盟商之间交流后发现被忽悠了,大部分加盟商投进行的钱到现在都还没有回本。
笔者在媒体报道中,看到了这么一段采访。
福州贤合庄负责人说,福州多家门店倒闭的原因是:“利润率太低,只有55%,这是低于正常行业内水平的,会造成越干越亏钱,而且伴随着热度劲减弱,就更加难过了”。
加盟商还透露,加盟后如果要向明星到店宣传,还要单独出钱。
出场费更低100万起步。
(好家伙,这等于变相二次收钱,这价格能请不少大牌明星,谁还会去请陈赫?前两年朗朗夫妻火的时候,出活动也差不多这个价。)
而且就算是你拿出100万,人家也不一定去,陈赫只去市 *** 、省 *** 旗舰门店,其他门店想都不用想。
很多明星店铺其实都是这么操作的。
早前媒体报道,关晓彤的奶茶品牌天然呆,加盟商邀请她需要满足,三个条件。
之一:在当地投放大型广告、公共交通广告,以辣条以前的经验这个费用更低需要10万+。
第二:投放量更低百万级,这费用也要十几万。
第三:出场费,差旅费约20-30万,一般都是税后。
不过综合算下来,要比陈赫少多了。
明星餐饮店持续关门,明星股东纷纷注销跑路
退股关门大吉,其实陈赫并不是之一个这么做的明星。
陈赫之前就有很多明星进入餐饮行业,陈赫之后就更加的多了。
2019年2月,薛之谦退股。
2021年9月,“上上谦火锅”直接注销公司不干了。
这家店成立时间2012年,薛之谦持股35%。
2021年11月,郑恺退股火凤祥火锅股东行列,此前他持股70%。时间也就过了16个月。
吴昕创办的“泰子椰”、钱某开设的“井格老灶火锅”全都消失匿迹了。
任泉、李冰冰和黄晓明等人合资开的“热辣壹号”火锅店早就关门大吉了。
杨颖开的“斗鎏火锅”关门歇业。
韩寒的“很高兴遇见你”餐厅,也没剩几家了。
折腾来折腾去,除了一地鸡毛还剩下些什么?
不对,剩下的是明星的腰包赚得鼓鼓的。
神秘的四川至膳
这家公司说白了就是餐饮界的MCN。
上面我们提到的,无论是陈赫的店还是、郑恺、沙溢、黄晓明、孙艺洲、关晓彤等等,他们名下的店铺都是四川至膳弄得。
所以啊,我们在大街上看到的那些品牌,说不定背后都是一家公司,无论这些门店怎么竞争,最后得利的都只是幕后公司。
方式和陈赫的如出一辙,签约、代管、明星IP、坐等分红。
感觉这就像是,看到陈赫挣大钱了,然后陈赫介绍给他们这个法子,大家就一窝蜂地加入分蛋糕。
都和陈赫关系不错,店面运营全部由四川至膳来做,都是这两年新开的店,开店时间节点正好是贤合庄突飞猛进的时刻。
所以啊,不得不怀疑他们之间的关系。
四川至膳这家公司是2011年,由当地喜剧演员廖健成立,是一家专门做餐饮的公司。
最早做出的品牌是谭鸭血火锅,做得风生水起,估值达百亿,不过在2020年就全部倒闭了。
以如今的眼光,结合贤合庄事件,很明显就是资本的盲目扩张,导致了最后的 *** 。
与陈赫合作大获成功后,就全力运行“明星餐饮”这个模式。
快速出击,展开加盟,遍地开花,最后坐着收钱。
如今的四川至膳早就占据了火锅圈的半壁江山,
旗下经营三大类:火锅、烤肉、奶茶。
或许谭鸭血的结局就是贤合庄未来的结局。
不过就算结局悲惨,也挨不到明星啥事,毕竟这种模式之下,明星就是“甩手掌柜”,不参与运营、不参与管理、也不是实际控制人,只是一位坐着数钱观看者。
说了这么多那么陈赫为啥突然会退出,自己辛辛苦苦建立的餐饮品牌呢,就这么不要了?
网友们说的套现离场只是其次。
想来真正的原因是,舍小保大。
这两年娱乐圈暴雷的太多了,暴雷的 *** 五花八门。一旦爆雷整个演艺生涯就毁了。
去年又出了小陶虹事件,这事影响可不小。
而如今的贤合庄就是一颗雷,指不定啥时候就爆了,为了不让自己在日后受到牵连,就学习小陶虹提前撤离,撇清楚关系。
眼前的利益相比长线的演艺生涯,自然后者重要。
【辣条原创搬运举报】
成本几十卖988,火锅店人均500,明星收割粉丝的刀,才是最狠的上周,在沸沸扬扬的汪小菲大S两家人大打口水战中的间隙,欧阳娜娜被嘲上了热搜。
原因是她自创品牌nabi上线,产品价格把观众眼睛都看直了。
这简直是把“收割粉丝”四个字写在脑门上。
两双袜子168元,酒店同款浴袍988元,眼罩148元。
你要说设计有多特别也就算了,但这就跟现在的仙侠剧同款丧葬风。
你说它是个人品牌,有自己独特的logo,关键是它的logo还贼不明显。
你说它的质量很好吧,它的材质又完全不含棉,聚酯纤维含量高达86%。
花一千块钱,就能重温几十块钱穿着的感受,真的是太亲切了。
果不其然产品一经上线,欧阳娜娜就遭受到了群嘲。
还有网友问,卖这么贵的价格,是娜比连夜踩缝纫机亲手 *** 的吗……
业内人士指出欧阳娜娜998浴袍成本不足百元,普通品牌在电商上卖,一件售价最多不超过300元。
这纯粹就是把粉丝当韭菜了。
欧阳娜娜不是之一个创建品牌的明星,也不是之一个因为副业被群嘲的明星。
近年来,明星们跨界搞副业蔚然成风。
本来做副业也不是什么见不得光的事情,关键是很多明星利用明星效应,赚得盆满钵满,坑的却都是粉丝的钱。
要论明星搞副业,肯定绕不开刘晓庆。
在那个内娱还没有繁荣的年代,不甘心一个月拿几百块钱的工资的刘晓庆,利用自身的名气和人脉干起了“走穴”。
在大多数人对市场经济还一脸懵逼时,通过疯狂“走穴”赚到了之一桶金的刘晓庆投身商海,创建了二十多家公司,业务范围涉及地产、影视、美容、服装、保健等。
不过很多公司也不都是刘晓庆开的,而是“冠名”,卖的是“刘晓庆”这块金字招牌。
没办法,谁让当时的刘晓庆就是最红的女明星呢?
在经商的那些年,刘晓庆可谓是赚得盆满钵满,名利双收。
1999年,刘晓庆就登上了中国福布斯富豪榜45名,成为明星首富。
可惜,刘晓庆学法不精,后来因为税务问题,锒铛入狱,被关了422天。
坐牢的刘晓庆依然没有气馁,在监狱里依然每天坚持学习英语,每天走8000步锻炼身体,为重生做好准备。
出狱后的刘晓庆背负两千多万债务,不过她从来不缺乏从头再来的勇气,疯狂接戏,拍了好几年才还清债务。
纵然是刘晓庆拥有从头再来的决心,也赶上了内地娱乐圈崛起的时候,可惜属于她的年代过去了。
之后她再也没有登上富豪榜,作为之一个吃螃蟹的人,刘晓庆给后来的晚辈们留下了一个创业致富的伟岸背影。
随着时代的发展,内娱的逐渐繁荣,资本的入局,明星们变着法寻求致富之路。
明星们五花八门的“致富之路”,连刘晓庆看了都自愧不如。
01
2011年,在粉丝电影的发迹作《孤岛惊魂》上映,400万的成本,收割了近9000万的票房。
2013年,成本2000万的《小时代》在争议声中收获近4.83亿的票房,正式开启了粉丝电影的时代,郭敬明趁热打铁连拍了四部。
尽管被骂惨,但是确实挣到钱了,这让很多明星看到了商机,纷纷跨界做起了导演,卖起了情怀。
2015年,不满足只做主持人的何炅也跨界做起了电影导演,拍了自己的歌曲《栀子花开》同名电影。
尽管电影上映时,正逢粉丝电影的热潮渐褪,但还是收获了3,79亿的票房。
利是收到了,名却大受损伤。
这部电影也成为了何老师事业上的唯一污点,至此之后何老师再也不敢再拍电影。
歌曲同名电影的不止《栀子花开》,还有唱《为你写诗》的吴克群和唱《一生有你》的“水木年华”组合里的卢庚戌。
2018年,电影《为你写诗》上映,被观众称作是大型MV,网友喊话吴克群不要学周杰伦。
卢庚戌哪怕是自己有过一次票房失利的经历,以及在粉丝电影热度大减+同名歌曲改编成电影遭吐槽的前提下,做导演的心依旧不减。
2013年,卢庚戌先是拍了电影《怒放》,不过票房惨淡。
《怒放》的折戟沉沙也没能让他死心。
卢庚戌曾经在采访时说过,《一生有你》这首歌比他的名气还火,所以他又做起了这首歌的电影《一生有你2019》。
这部电影同样票房扑街,很多人可能都没有关注到。
《一生有你》专辑发行于2001年,电影上映于2019年,00后都成年了,听这首歌的70/80都已经步入中年了,哪还有闲情逸致聊《一生有你》。
粉丝电影大都是大IP+知名演员,再不济导演也得是个当红的明星,显然后两位并这样的配置,过于高估自己的名气,再加上电影环境已经跟几年前不同,失败是理所当然。
卢庚戌和吴克群的例子告诉我们,不想当导演的歌手不是好歌手,那么张翰的例子则告诉我们不想当编剧的演员不是好演员。
号称打磨了十年的《东八区的先生们》,却充满了恶臭的价值观,最终喜提2.1分,成为国产剧评分更低的一部剧。
身为本部剧编剧的张翰被群嘲,热搜挂了差不多一个月,《东八区的先生们》堪称张翰事业的滑铁卢。
很多明星的跨界大多数还是在自己熟悉的领域,但也有的干脆是转了行,做起了商人。
02
明星转行经商的不少,但要说最成功的非任泉莫属。
大学准备毕业时,任泉就有强烈的危机感,害怕演员的工作不稳定,接不到戏。
于是他拉着李冰冰借了4万块,在学校附近开了一家餐馆,之后又投资了好几个餐饮品牌。
如今的明星扎堆开餐饮店,都是当年任泉玩剩下的。
华谊准备上市时又买了股份,大赚一笔。
2014年,他主导的Star VC成立,任泉又拉了一大帮明星加入。
也有很多明星开了自己的公司和工作室,做起了老板。
独到的投资眼光让任泉赚得盆满钵满,2016年他宣布息影,一心一意做投资,我国之一枚民营自主研发的火箭,就有任泉的投资。
不像任泉说息影就息影,完全舍弃娱乐圈的繁华。
胡海泉是一边做商人,一边在娱乐圈混着。
作为如今娱乐圈拥有最多公司的胡海泉,近几年频频出现在财经新闻。
当然了如果不是优酷原总裁杨伟东因为经济问题出事,胡海泉还是大众眼中的过气艺人,完全不会将他跟大富豪联想到一块。
胡海泉投资过《这!就是街舞》,就连在当时电商直播行业还没有成为风口时,胡海泉也捕捉到了商业,成为如今的直播一哥李佳琦的老板。
一边忙着唱歌上节目,一边做商人的同时,也没耽误胡海泉去商学院进修,去考主持人资格证,参加基金考试。
俨然现在艺人的身份才是副业,投资商人才是他的主业。
去年一则消息引发了轰动,林瑞阳张庭夫妇价值17亿的96套房产被查封。
几年前,这夫妻俩靠着卖护肤品缔造了微商神话,将副业干成了主业,疯狂圈钱。
疯狂圈钱的背后是很多使用他们产品烂脸的受害者,张庭发文表示此事与她的产品无关。
尽管产品负面新闻一大堆,依然没有挡住他们圈钱的步伐,拉着一帮明星站台,吸引无数 *** 商,年销售额高达80亿,成为纳税大户。
后来的事情大家都知道了,林瑞阳张庭夫妇的公司被判定从事传销活动,他们的微商帝国彻底被摧毁。
也不是所有的明星做商人都能像以上这几位赚得盆满钵满,李亚鹏就多次用实力证明了他确实没有经商的天分。
尽管有多次的投资失败案例,李亚鹏也不改头铁的本性,干脆放弃了做演员,一头扎进了商海。
去年李亚鹏被曝出欠债4000万,同时还有他苦苦哀求债主的录音,在录音里李亚鹏说自己已经无路可走,甚至还说“需要我跪下,需要我趴下,需要我怎样我都可以。”
语气和腔调充满了中年男人的沧桑,早已没有了刚下海经商时的意气风发。
大概缘由是他投资的房产项目“雪山艺术小镇”失利。
如今的李亚鹏,开启了抖音变着法做宣传,颇有男版中年李子柒的韵味。
有一说一,李亚鹏事业巅峰敢于舍弃明星光环做名实打实的商人,经商失败后,从头再来,哪怕是面对网友时不时的嘲笑,他依旧做自己想做的事情,这种心态还是值得钦佩的。
03
尽管说现在的华谊不行了,但它曾经也创造过“神话”。
2009年,华谊兄弟的上市让一众明星在资本市场暴富,开启了“明星资本化”的热潮,这股热潮延续至今,很多明星实现了从艺人到资本的华丽转变。
除了跨行、下海经商和成为资本,明星们的另一大爱好是开餐饮店,不难理解,毕竟脸就是他们更大的招牌。
不过呢,开餐饮店的普遍效果都不太好。
比如孟非,在事业巅峰的时候选择做副业,创建了“孟非的小面”,开业即巅峰,孟非请了一大堆明星朋友来撑场面,郭德纲还为店题词。
店里的生意看着非常红火,最终还是倒闭了。
为啥?你只用看一下价格就知道。
一份清汤寡水的素面就要卖38元,这未免也太看得起大众消费者的消费能力了。
时隔3年,孟非和黄磊又合伙开了一家火锅店,“黄粱一梦”,结果同样关门。
原因还是一样,贵得离谱,一盘毛肚380元,15片牛肉398元,一顿饭下来,人均高达500多,堪称“抢钱”。
倒闭成为了必然。
孟非的店价格太贵,消费者可以选择不去,起码质量没有什么问题。
但是很多明星的店却品质堪忧,被曝出卫生和安全问题。
陈赫的贤合庄,顾客在用餐时被突然坠落的天花板石膏砸中受伤,还有人吃到了塑料袋和防腐剂。
薛之谦的上上谦,火锅食材被检测出大肠菌群。
吴昕和杜海涛的店后厨卫生脏乱差。
包贝尔的店用牛血冒充鸭血。
……
这样的例子还有很多,明星们的态度差不多就是道歉的时候很积极,但是下次还敢。
想想道理很简单,明星平日里在圈里忙着捞钱,不止餐饮这个产业,他们还有别的投资。
餐饮是个细致活,指望他们从繁忙的捞钱活动中,分心出来像专业的餐饮店老板一样去关心产品口感、安全问题和消费者反馈的问题,确实是难为他们了。
说起来,为啥明星都爱开火锅店,就不得不提到陈赫,正是因为他很多明星都跟风开启了火锅店。
陈赫开的贤合庄人均消费并不贵,价格比较亲民,他赚的不是卖火锅的钱,而是赚加盟费,收割韭菜。
利用明星效应,贤合庄爆火后,吸引了一大批加盟商。
加盟费用高达38万,还不算其他的装修费用和保证金,三年后续约也还需要再次交费。
以为拥有明星光环加持的店铺生意会很好,在费用如此高达的情况下加盟商依旧选择了相信,结果就是亏本。
在众多加盟商加盟的情况下,短短几年贤合庄就开了700多家店,达到了龙头行业海底捞、呷哺呷哺苦心经营二十多年才能达到的规模。
一边是店铺的无序扩张,加盟商经营每况愈下;一边是陈赫赚得个盆丰钵满,然后退股潇洒离场。
只剩下被收割的韭菜走起了艰难的 *** 路。
据媒体的深扒,贤合庄加盟运营的背后,都有一个公司在背后操盘。
陈赫是门面担当,表面看起来是明面上的老板,但是运营的是名为“四川至膳”的公司。
陈赫的贤合庄、尹正的黄鱼先生、黄晓明的烧江南、关晓彤的天然呆、孙艺洲的灶门坎等,都是这家公司在操盘。
它已经形成了一套标准的流程,利用明星的名人效应和流量,来吸引加盟商。
明星不需要参与到运营当中,只需要在必要时露脸做个宣传,收割粉丝算是给他们弄明白了。
4
除了去搞资本、经商和开店这种大投资的活儿,明星们还有其他五花八门的致富之路。
有些人就闹了笑话,说的就是林志颖。
众所周知,林志颖驻颜有术,有着“不老男神”的称号,面对大众对他的夸赞,林志颖声称自己找到了保持年轻的秘密。
并且还说自己的专业团队已经研制出了可以“抗衰老,保持青春”的药物,售价1080元。
尽管营销非常玄乎,但还是有粉丝开开心心地买了回去,指望能和林志颖一样能够青春入驻。
结果转眼林志颖脸就被打肿了,经过相关调查,这种药物根本没有用,它不光是没有专业的产品生产工厂,原来料也仅仅4块钱。
“不老男神”一下子变成了“江湖骗子”。
去年谢娜张杰夫妇买房跳单被曝出来了后,很多网友说,明星为啥这么有钱怎么还这么抠门。
咋说呢,苍蝇腿也是肉,你看看在闲鱼卖二手闲置的明星就知道了。
吴昕入驻闲鱼不到200天,卖了8000多件货品,钟汉良送给她的娃娃,转眼就给挂上了闲鱼。
沈梦辰卖二手衣物,不光有的要卖得比原价贵,还要标准是“原味”。
足见明星们求财心切。
还有的明星推出的一些个人品牌,除了粉丝没人能get到,价格也是贵得离谱。
比如今年万圣节王嘉尔推出的大型烛台摆件和摇摇椅,价格两万多,恍惚间让人以为是韩币。
网友质疑卖太贵,还要被赶来的粉丝说上一句买不起别瞎操心。
虽然是实话,但是真的除了粉丝还有人会买吗?
155个烛台和99个摇椅全部售罄,王嘉尔进账667万人民币。
李小璐的出圈之作,正面看没啥。
转身,那双大翅膀都给何穗看呆了。
郑恺的潮牌,主打的“放屁裤”,当时正值跑男热播,开售当天破百万。
还有没有退圈前的素人爽,光是在微博上回答问题,仅仅3天就赚了9万块。
还不包括她卖剧组的衣服、卖面膜这些。
可见明星们赚钱是真的容易,他们的脸就是门面,无论产品怎么样,总会有粉丝去买单。
结语
尽管明星的创收之路五花八门,但大体上与初代做副业的刘晓庆还是一个路子,基本上还是以名气作为更大的卖点,除了化身资本除外。
明星们搞副业无可厚非,毕竟赚钱嘛,不寒碜。
如果是做正经生意,老老实实纳税,也算是为国家创收了,怕的就是那种明晃晃地收割粉丝,昧着良心赚钱,让粉丝当冤大头。
这种方式可能会短时间内获得收益,但无疑不是坑了粉丝,砸了自己的口碑。
作为粉丝和消费者,要擦亮自己的双眼,在消费时不要被明星光环蒙住了双眼。
也希望明星们该演戏的好好演戏,该唱歌的好好唱歌,不要把粉丝和消费者当傻子,无论做什么都多些真诚,否则迟早会遭到反噬。
要钱不要脸!本是好演员却疯狂“割韭菜”,这五位明星吃相太难看本文素材来自于 *** ,若与实际情况不相符或存在侵权行为,请联系删除。
文字|墨水归客
编辑|莫耀明
“要钱太不要脸了,吃饭也太难看了!”
现在网友们都清楚明星演员产业的暴利了。对于明星来说,日薪一两百万根本不是问题。
但这么多的收入并不能满足他们的贪欲……
在信息 *** 发展越来越快的时代,直播行业近年来越来越火爆,直播一天的佣金甚至比演员一天的收入还要高。
明星带货可以为品牌带来更多的知名度。不仅粉丝会抢购,路人看到这个品牌也会觉得不错。
这对品牌和明星来说是双赢的局面,但说到一些贪图金钱的明星,却伤害了无辜的粉丝和网友……
刘晓庆
直播带货的高薪吸引了很多明星演员,甚至一些娱乐圈的老戏骨也不想错过这个赚钱的机会。
刘晓庆赶上了这股潮流,但一开始她并没有选择与大品牌合作,而是销售自己的产品。
她在直播间出售自己亲手写的字画。
刘晓庆在娱乐圈摸爬滚打多年,她也保留了相当多的人气。很多路人和观众也对她很熟悉。
她挂在直播间的字画价格高得离谱。其实明星代言或者销售的很多产品价格都比较贵,大家还是可以接受的。
然而,刘晓庆将一幅大幅字画标价为9999元。起初,大家都以为这字画是出自一位著名书法家之手。
随着她在直播间的解释,我发现这个字是她自己手写的!
不仅这个要9999元,她直播间挂的字画也基本在四位数左右。
刘晓庆原本想凭借自己的明星效应赚大钱,但粉丝们看到价格后却对她嗤之以鼻。
有一段时间,刘晓庆的收入惨淡。由于自己的字画卖不出去,他就和别人合作销售他们的产品。
于是刘晓庆开始在直播间出售玉手镯,售价100元一条。
网友们都认为价格合理,再加上她本身的名气,一开始销量非常好。
但很快就有网友发现刘晓庆出售的手链质量根本不值这个价格,大家又上当了!
作为明星,最基本的就是不辜负球迷的喜爱,不辜负球迷对他们的信任。
刘晓庆不但没有把粉丝当作赚钱的工具,反而让网友们心寒。
潘长江
作为娱乐圈的资深人物,潘长江给品牌带来了更大的明星效应。
但在直播刚开始流行的时候,潘长江并不看好这种行为。他认为自己不能利用自己的名气从网友那里赚钱。
在和演员、谢孟伟一起直播的过程中,他也劝谢孟伟不要尝试直播带货,不要走弯路。
网友们以为潘长江是真心为大家着想,没想到没过几天,潘长江也开始在直播间卖酒……
事实证明,再多的诚意也抵挡不住金钱的诱惑。有网友猜测,潘长江劝阻谢孟伟去直播带货是为了让自己卖得更好?
起初,大家看到潘长江的做法,虽然有些不满,但还是支持他。
然而,潘长江很快就翻车了,有人揭发他在卖假酒。
起初,很多人对此都存在一些疑问。以潘长江的名气和资产,他还能卖假酒骗人吗?
但针对这些质疑,潘长江不但没有发布公告澄清自己,反而表示对方诽谤了他,想要起诉对方。
这种做法给人一种潘长江被人发现他卖假酒时勃然大怒的感觉。
网友们还发现,潘长江在直播间出售的“优惠价”比官方售价还贵!
这件事发生后,潘长江立即“破锅”,为了赚钱,在 *** 上开始无底线营销。
他甚至还出现了直播时向观众下跪、与当红网红培养关系等一系列不受限制的行为。
当年潘长江不仅是娱乐圈的资深明星,而且还出身于文工团,还拥有军衔,如今却做出了如此道德败坏的事情。
不仅让人唏嘘不已,金钱的诱惑实在是难以抗拒。
贾乃亮
贾乃亮和李小璐的婚姻丑闻爆发后,贾乃亮在娱乐圈的存在感日渐减弱。
很多网友只记得他与前妻李小璐离婚的事。现在他们想起贾乃亮,对他在业内的代表作已经没有任何印象了。
贾乃亮不再有心专攻演技,而是专注于如何赚钱。
逐渐被大家遗忘的贾乃亮在看到直播带货的盈利能力后立刻被感动了。
凭借这几年积累的名气,贾乃亮很快就搭上了直播的风潮带货。
一开始,贾乃亮还是抱着极其认真负责的态度。
那时,他每天直播十个小时,没有休息。有时他还得打着石膏继续直播。
但随着直播赚的钱越来越多,他在金钱的诱惑下逐渐迷失了自我。
他开始在直播中销售劣质甚至假货。有网友从他的直播间买了香肠,居然吃了里面的鸡毛!
但也有人认为网友是在炒作、污蔑贾乃亮。
面对这样的争议,贾乃亮始终没有回应。随着时间的推移,人们渐渐忘记了这件事。
很快,另一件事将贾乃亮推到了风口浪尖。
去年,贾乃亮现身《趣店》直播间,并声称与趣店合作。
不过,趣店很快就被发现逃税,还有网友透露,“趣店”曾经是一家学贷公司。
当时,校园贷对学生的影响有多大,谁都知道。也毁掉了无数学生和家庭。
由于品牌声誉一落千丈,贾乃亮急忙发布公告澄清关系。
贾乃亮表示,工作室与“趣店”合作时,工作人员并没有调查“趣店”老板的背景。
但经过这件事之后,贾乃亮在大家心目中的口碑已经大不如前了。
陈赫
大家对陈赫印象最深刻的就是《爱情公寓》中的曾小贤。
而曾小贤这个角色让陈赫一举成名后,他就开始渐行渐远。
这些年,他在娱乐圈并没有多大的成就,但是却赚了很多钱。
几年前,陈赫一手打响了“贤合庄”火锅店,很快就在全国遍地开花。店一开张,无数人排队就餐,不少明星也前来支持。
在陈赫名气的影响下,贤合庄成为当时更受欢迎的网红火锅店。
看到贤合庄如此火爆,不少外地商家都想加盟火锅店加盟。
这些加盟商每个人都投入了几百万的大笔资金,因为当时贤合庄称加盟费要在50万元以上,除此之外还要缴纳100万元以上的城市 *** 费。
投入如此大笔资金后,加盟商们期望“贤合庄”火锅店能给他们带来无数的收益。
但迎接他们的却是接连破产、无人关注的结果。
贤合庄开业不久,一名顾客在吃饭时因天花板掉落受伤。
另外,除了总店开业那天,连店主陈赫的面都见不到。
甚至在开场前,他就说过可以在晚餐时见到陈赫,但并没有实现。
陈赫的明星效应带来的仙河村的人气很快就消失了,但对于那些斥资数百万开店的加盟商来说却受到了影响。
然而,陈赫发了财之后,就已经和仙河村断绝了联系。 2022年6月,被曝并非仙河村直接股东,让加盟商欲哭无泪。
齐伟
谁能想到在娱乐圈打拼多年的戚薇也开始直播了带货?
她在《夏家三千金》中凭借出色的演技吸引了无数粉丝,随后的几年里她也出演了许多经典的影视作品。
她在娱乐圈收获了一大批粉丝。在获得无数代言费和广告费后,她也选择踏上了直播人生带货。
戚薇在直播生涯起步不久后就开始了自己的直播生涯。那时候直播的网红博主并不多带货。
戚薇的明星效应让她的直播一开始就有数万人观看,她销售的产品也取得了可观的销量。
所以戚薇在直播中收到了很多佣金带货。
有了这样的成功,戚薇逐渐放下演员事业,全身心投入到直播中。
她的直播越来越火,但她参演的影视剧收视率却越来越惨淡。
但好景不长,很快就有人举报戚薇直播间卖假货。
虽然戚薇很快就发布了澄清公告,但很多粉丝还是坚持相信戚薇。
但不少人表示,自己在戚薇直播间经常买到假货。
随着争议的加剧,戚薇直播的口碑也一落千丈,不少网友不再支持她。
直播的巨额利润下带货,即使是戚薇这样敬业的女演员也抵挡不住诱惑……
结论
“君子爱财,有道”。
我们也可以理解,每个人都想致富,但我们不能因为金钱而忘记了自己应有的道德品质。
他们享受成为明星带来的金钱和名誉,却不珍惜粉丝追求他们的诚意。尝到甜头后,他们又转身把粉丝当作赚钱的工具。
娱乐圈里有真心回报粉丝的演员明星,但这样贪婪、不择手段的明星还有更多,着实令人心寒。
希望娱乐圈更多的明星能够以此为鉴,不要为了眼前的利益而迷失自我。
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贤合庄陷“关店潮” 成都已无门店开业 明星餐饮为何频频“翻车”?封面新闻记者 马梦飞
5月30日,有消息称,由陈赫创立的川渝火锅品牌“贤合庄”在北京的门店已全部关闭;此外,上海、广州的“贤合庄”门店也均已关闭。对此,记者通过第三方平台“大众点评”搜索北京、上海、广州等地区“贤合庄”门店发现,页面已经没有门店信息。
贤合庄火锅店
封面新闻记者拨打了贤合庄官网 *** *** , *** 人员表示,目前,成都的“贤合庄”门店均已关闭,暂不清楚是否将再开业。
值得一提的是,“贤合庄”门店关停的话题此前就曾引起热议。有数据显示,当前,“贤合庄”的门店数量与高峰时相比,仅剩下20%左右。
01
“贤合庄”陷关店潮
曾提出“打造中国明星火锅之一品牌”
“市场罕见,贤合庄坐拥陈赫、李晨、朱桢三大当红明星品牌官,微博粉丝破1.5亿,携手共献强势明星火锅品牌。”点开“贤合庄”官网,仍可以看到以明星为噱头的广告语。
贤合庄官网宣传广告
据悉,“贤合庄”是由陈赫等艺人合伙投资成立的火锅品牌,于2015年5月开始营业,首店在陈赫家乡福建福州开业。在官网的公司介绍中,公司提及,“不到两年时间,直营门店及合作门店,遍布全球各地,并获得资本高度关注和 *** 重视。”
翻阅“贤合庄”官方微博得知,该品牌最初由陈赫联手朱桢、叶一茜创立。2015年5月29日发布的开业微博中写道,“很多人觉得明星开店是在玩票,不会用心经营,但是这样的情况不会发生在贤合庄,因为我们三位股东是把贤合庄当成自己的第二事业绝不是副业来对待……我们励志(立志)将‘贤和庄’打造成中国明星火锅之一品牌。”
2015年5月29日,贤合庄发布的开业微博。
彼时的“贤合庄”借助陈赫等明星的热度,一路走高。在2019年,四川至膳品牌管理有限公司与陈赫一方,共同成立成都市贤合庄品牌管理有限公司,运营“贤合庄”,并开始积极招揽加盟商。在2021年下半年,其门店数量一度超过800家。根据公开报道,“贤合庄”对外加盟费为40万元/家。
窄门餐眼数据显示,目前全国“贤合庄”现有门店238家,215家开业、23家暂停营业。门店主要分布在安徽、河北、山东、甘肃等地的三四线城市,目前在安徽省的门店数最多。除四川成都太古里的一家为直营店外,其他均为加盟店。
在疯狂扩张的同时,“贤合庄”的各种问题也在凸显。近年来,该品牌曾多次被曝出食品安全、服务质量等问题;此外,加盟店的管理及经营方面也存在问题。去年5月,“陈赫退出福建贤合庄股东”话题登上微博热搜,再度引发热议,导致“贤合庄”的人气和口碑急速下滑,明星效应带来的红利日渐消耗。
记者在黑猫投诉平台搜索“贤合庄”,有170多条投诉信息,内容包括撤店退费、食品安全、服务恶劣等方面。
黑猫投诉平台关于“贤合庄”的投诉
5月31日,记者致电“贤合庄”官网 *** ,其回应目前成都暂无门店开业。
02
明星餐饮店频频“翻车”
明星效应不灵了?
近年来,明星餐饮店如雨后春笋般涌现,这些品牌都备受市场和消费者关注。但与此同时,明星门店也在频频“翻车”,甚至陷入“短命”怪圈。当褪去“明星光环”之后,如何经营品牌更值得深思。
贤合庄官网宣传图片
除了“贤合庄”外,杨坤、吴秀波和夏雨持股的“牛角村”曾因虚假宣传被处罚,北京只剩两家直营店;胡海泉创立的茶饮品牌“本宫的茶”因偷税被罚上万元;关晓彤关联的茶饮品牌“天然呆”曾因特许经营合同纠纷被诉;杜海涛和吴昕开的“辣斗辣”火锅因销售过期食品被罚款5000元。
“餐饮业是一个具有广阔市场和商机的行业,能够为明星提供多元化的商业机会和收入来源。”全联并购公会信用管理委员会专家安光勇接受封面新闻记者采访时表示,这是明星热衷开店的原因之一;此外,餐饮店可以与明星的个人形象和品牌形成良好的关联,进一步提升明星的知名度和形象。
连锁产业专家、和弘咨询总经理文志宏提到,明星热衷开店还有一个因素,是为了更快实现流量价值变现。
而对于明星餐饮屡屡“翻车”,安光勇认为,一方面,明星作为公众人物,往往更关注个人形象和宣传效果,对于实际经营的考量可能不够全面;另一方面,餐饮业竞争激烈,市场需求和消费趋势也在不断变化,如果没有及时调整和创新,就可能导致经营困难。
近年来,明星餐饮店问题频发,是否说明“明星效应”不灵了?对此,安光勇认为,其实这种现象更多反映了餐饮行业的竞争和经营风险。“明星效应”仍然具有一定的影响力和市场价值,但仅仅依靠明星的知名度和形象,无法保证餐饮店的成功。成功的餐饮品牌需要综合考虑市场需求、经营管理、产品质量等,明星效应只是其中的一部分。
“就餐饮业来讲,明星效应可以迅速吸引人气和流量,但这并不长久。因此,更需要做好餐饮基本功,要将产品服务、经营管理专业化。”文志宏也认为,“明星效应”依然存在,但要合理运用,才能使短期“流量”变长期“留量”。
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陈赫不拿一分钱为贤合庄火锅站台,加盟商 *** 时能置身事外吗?贤合庄在声明中还强调,陈赫虽然一直在配合品牌的宣传,并多次出席贤合庄门店线下开业活动、授权贤合庄使用其形象等,但却从未收取任何费用。且陈赫原本就不是贤合庄品牌运营主体的直接股东。这意味着,加盟商很难向陈赫 *** 。
“网传陈赫收取‘2.4亿加盟费’、‘3.7亿加盟费’等内容实为恶意造谣,制造社会矛盾。”6月8日深夜,贤合庄卤味火锅运营主体成都市贤合庄品牌管理有限公司(下称“成都贤合庄”)的一则声明引发了广泛关注。
雷达财经了解到,上述所谓“谣言”或与近期贤合庄总部的集体 *** 事件以及之后品牌原股东陈赫悄然退股有关。开业之初还与贤合庄深度绑定的陈赫,如今却在股权上与贤合庄完全撇清了关系,这让许多网友发出了“割韭菜”的质疑。
此外,一年开出800家门店的贤合庄还涉嫌违规开放加盟。
值得一提的是,贤合庄在声明中还强调,陈赫虽然一直在配合品牌的宣传,并多次出席贤合庄门店线下开业活动、授权贤合庄使用其形象等,但却从未收取任何费用。且陈赫原本就不是贤合庄品牌运营主体的直接股东。
但曾屡次为贤合庄站台、且在一个月前还与贤合庄运营主体有间接股权关系的陈赫,面对加盟商 *** 时,可以置身事外吗?
贤合庄狂揽数亿加盟费,被质疑“割韭菜”
2.4亿、3.7亿……这些天价加盟费的数值从何而来?雷达财经梳理发现,贤合庄声明中的“谣言”与此前业内披露的加盟具体细则有关。
2021年1月,中国新闻周刊的一篇报道中提到,在不到一年的时间里,贤合庄已经在全国招揽600多位加盟店主。若按一家店38万元-48万元的加盟费计算,贤合庄品牌至今已收获加盟费超2.4亿元。
彼时,贤合庄的门店数量正处于飞速成长期。两个月后,贤合庄的一位项目经理就在向记者介绍加盟情况时称,贤合庄已在全球开出了800多家门店,包括东京、多伦多等核心城市。
800家门店,至今也是贤合庄开店数量的巅峰。若据此计算,则贤合庄至多收取的加盟费超3.8亿元。
值得注意的是,强如连锁火锅界的“王者”海底捞,至2019年底开出的总门店数“仅”为768家,尚不足800,足见贤合庄扩张速度之快。而贤合庄能够在短时间内实现如此成就,显然离不开背后艺人陈赫的站台。
2020-2021年,陈赫几乎成为了贤合庄火锅的代名词。其在微博上不停点赞粉丝吃贤合庄的动态,还转发了许多圈内明星去火锅店的打卡;抖音上,陈赫参与拍摄了许多网红在贤合庄的宣传视频;在贤合庄内发生的“烫伤门”等舆情事件,陈赫本人也均有所回应。
彼时全国任何一家贤合庄门店,墙上无一例外挂满了陈赫与各路明星、网红博主的合影。至今贤合庄官网的明星势能版块中,还保留着“陈赫力扛贤合庄卤味火锅大旗”的标语;而此前官网的品牌介绍版块,也曾提及“陈赫领衔-领潮市井火锅”,现在这句话已经被换为“边卤边烫 贤合庄”。
这也是5月初,多名穿着红色T恤的加盟商在成都贤合庄总店门口高喊“陈赫还我血汗钱”的重要原因。
需要指出的是,上述加盟费只是加盟商开店所要付出的一小部分。有了陈赫明星光环的加持,贤合庄的开店成本已经无法用普通的餐饮加盟收费水平去衡量。
据报道,贤合庄要求门店面积不小于300平方米,经营中所有底油、底料及卤料、前厅营业用具、后厨所有设施设备均在公司采购,而统一采购的价格要比外部高出不少。如一个陈赫的雕像就要7500元,还需另外支付1500元的物流费。市价40元的底料,从贤合庄公司进则要70元。
再叠加品牌服务费、保证金、装修设计费、房租、广告营销等杂费,一家坐标天津的贤合庄门店开业都至少需准备200万元。
另有报道称,如果想让陈赫到店宣传,费用则在60万元至100万元。
在此基础上,加盟商每月还需支付2%的营业流水抽成管理费,且要一次性预付半年。这意味着北京一家月营业额150万元的门店,一年仅管理费就高达36万元。但总部实际对门店的指导作用极其有限,有加盟商称自己仅开业当天见过总部工作人员,此后对方再没来过。
大墨餐饮品牌咨询创始人白墨曾在接受采访时表示,业内常见的餐饮加盟品牌,一年的品牌服务管理费在5000-10000元之间;而一般300平米的品牌加盟费则为十几万元。这两项数据均与陈赫的贤合庄相差数倍。
虽然成本高昂,但贤合庄负责与加盟商沟通的项目经理却对回本信心十足。有项目经理曾称,贤合庄一家门店的毛利率在60%左右,净利率接近20%,开店做得好的话6-8个月即可回本,开出的所有门店基本都能在一年左右回本。
事实上,这一数据与行业平均水平相比,好看得有些不真实。以海底捞和呷哺呷哺两家上市公司为例,2020年海底捞的毛利率为57.15%,但净利率仅为1.08%;呷哺呷哺毛利率60.95%,净利率更是低至0.21%。
“20%有夸张的成分了。不同的门店租金不一样,消费群体也不一样,很难全部保持那么高的水平。” 浙江某知名餐饮连锁的创始人表示。
多位加盟商损失惨重,陈赫切断与贤合庄火锅股权关系
尽管贤合庄在招揽加盟商的过程中,存在诸多不合理之处,但还是有不少人受到明星效应的吸引,付出了真金白银,并因此受损惨重。
据餐宝典统计,至今年4月下旬,贤合庄的门店数已缩水至500多家,超270家门店关闭。社交平台中,不断有加盟商站出发声,一度有加盟商自称亏损800万,还有加盟商表示,自己为开贤合庄,2020年下半年投资400万元,至今年5月已亏损超500万元。
然而,就在有媒体曝出加盟商前往贤合庄成都总店集体 *** 后一周,陈赫却通过一次股权变更,彻底与贤合庄运营公司断开了关联。
天眼查显示,贤合庄运营主体福建省贤合庄餐饮投资管理有限公司(下称“福建贤合庄餐饮”)成立于2015年。创立之初,陈赫认缴出资额为350万元,是更大的股东。
据媒体报道,贤合庄开业的前四年经营不顺,一度面临闭店危机,直至2019年与四川至膳品牌管理有限公司达成合作,由后者负责品牌运营、招商以及供应链管理后,才帮助贤合庄扭亏为盈。
2019年6月,双方共同发起成立成都贤合庄,其中,福建贤合庄餐饮出资210万,持股占比70%;至膳管理出资90万,持股占比30%。
也是在与至膳管理达成合作后不久,2020年1月,陈赫、朱桢、叶茜等个人股东悉数退股,转为以通过福建贤合庄品牌管理合伙企业(有限合伙)(下称“贤合庄合伙企业”)间接控股福建贤合庄餐饮。其中,陈赫在贤合庄合伙企业中的持股比例为38.55%。
此后,陈赫等人皆是以有限合伙人的身份参与到公司中,这意味着陈赫将不实际参与合伙企业的经营,仅以其出资额为限对合伙企业的债务承担有限责任。
2021年1月,双方出资比例调整,福建贤合庄餐饮出资下降至147万,持股比例降至49%。至膳管理出资额升至153万,持股比例升至51%。
2022年5月,贤合庄合伙企业退出了福建贤合庄餐饮的股东行列,改由海南亚广丰品牌管理合伙企业(有限合伙)接任,而后者的大股东则是范喻,持股比例99%。
有观点认为,陈赫公司退股贤合庄或是为了及时止损。如果公司面临违法处罚或债务危机,特别是如果出资不到位的情况下,股东要对公司债务承担连带责任,而陈赫公司退股,则可以规避损失。
雷达财经注意到,“接盘”的范喻与贤合庄已经建立了深度的合作关系。其全资持股的福州范贻信息科技有限公司是贤合庄合伙企业的股东,持股1.16%;还曾在陈赫等人退出福建贤合庄餐饮个人股东的同时,出任福建贤合庄电子商务有限公司的经理、董事职位并持续至今。
律师:陈赫最终被认定承担责任的可能性不高
北京威诺律师事务所合伙人、清华大学研究生导师杨兆全认为,虽然陈赫作为贤合庄的前股东,坐享品牌收益多年,但根据目前已知的事实情况来看,陈赫在本次事件中最终被认定承担责任的可能性不高。
首先,从《公司法》和《合伙企业法》的角度而言,自2020年起,陈赫以一家有限合伙企业间接持有贤合庄的股份。因此,陈赫在本次事件中扮演的是出资人和品牌代言人的角色,虽不参与公司经营管理,但是有获得分红收益等多项股东权利。
如果将陈赫定义为广告代言人,那么根据《广告法》的规定,只有贤合庄发生了危害消费者健康的事件或者陈赫明应知是虚假广告而代言时,陈赫才承担责任,且这里的“明应知”也仅为一般普通人的注意义务,并非苛刻的实质审查义务。
但显然,加盟商的 *** 事件与食品安全无关,且根据目前透露出的信息也无法体现出存在虚假广告情形。
此外,特许经营合同的签订主体均为在商主体,非陈赫本人。这意味着加盟商的损失首要应由贤合庄公司承担,除非加盟合同中,明确就“明星退股、明星发生丑闻等对品牌有损伤的事由发生时,加盟公司或明星对加盟商的赔偿”达成一致约定,加盟商才可对加盟公司和明星进行索赔。但合同里大概率不会有让明星承担责任的这种条款。
因此从《民法典》的角度来看,加盟商想要追究陈赫本人的责任没有明确的法律依据和合同依据。
杨兆全还表示,如果加盟商从《公司法》出发,要求公司背后的股东承担责任,那么不仅要满足必要的法律条件,且从目前的股权结构看,陈赫并非公司的直接持股股东,加盟商其实很难穿透公司股权架构进而要求陈赫来承担相应的赔偿责任。
规避明星加盟骗局,重点在“不参与”
雷达财经注意到,贤合庄在大肆招揽加盟商的过程中,也曾露出不少“马脚”。
其中最典型的特点莫过于贤合庄自一开始就不具备开放加盟(特许经营)资质。
根据《商业特许经营管理条例》规定,企业招募加盟商必须满足“两店一年”基本条件,即拥有至少2个直营店,经营时间超过1年,并且在首次订立特许经营合同之日起15日内,向商务主管部门进行备案。
而贤合庄的备案时间为今年4月28日,在备案前已经开放加盟超过两年时间。
值得注意的是,与贤合庄合作的至膳管理,旗下餐饮品牌除贤合庄外,还有烧江 南、天然呆、灶门坎、祥和轩、灶二哥等,这些品牌与黄晓明、关晓彤、孙艺洲等形成了强绑定关系,就连营销手段和加盟模式都几乎与贤合庄如出一辙。
如关晓彤的天然呆奶茶店,在二线城市加盟一家都需要近9万的品牌费用,作为对比,蜜雪冰城在省会城市的加盟费仅11000元/年。
“其实国内的正规加盟品牌并不多,也就4000多家,这4000多家在商务部的网站上是有特许经营备案的。在中国市场上,没有备案的都是不正规的公司。”北京市盈科(广州)律师事务所合伙人封华清律师表示。
但即使有备案,也并不能保证品牌不会暴雷。封华清指出,有些公司自己开店很有水平,但没有让别人加盟后也赚钱的能力,这种情况下冒然加盟可能就会出事。
因此更好的避雷方式,就是不要轻易相信明星代言的方式本身。
“这其实是一个很典型的明星店与加盟商之间产生纠纷的事件,有较强的警示作用。”杨兆全称。
“对于加盟商而言,投资有风险。加盟商参与到这场事件是由于其投资行为,而非消费行为。因此,加盟商需要对品牌有充分的尽调,不能盲目跟风投资,否则就将承受相应的损失和风险。”
“对于明星而言,创业需谨慎。明星利用自身光环和流量在餐饮业变现无可厚非,但若是一味宣传圈钱,并没有可持续发展的商业盈利模式,易引发大量加盟商的声讨,不仅对自身形象造成严重损害,也可能视具体情形承担一定的法律责任。”
本文源自雷达财经
长沙多家贤合庄闭店,陈赫的招牌也不灵了?曾经盛极一时的明星火锅店进驻长沙两年后似乎“混得不太好”,日前,记者注意到,曾经在长沙开出多家分店的贤合庄火锅店目前在长沙核心商圈的门店均已关闭,全长沙仅剩2家门店,部分长沙贤合庄公司也显示经营状态为注销。
长沙贤合庄大批关店
2020年,已经在全国颇有盛名的火锅品牌贤合庄进驻长沙,五一广场的惠农大厦店开业时,陈赫、叶一茜、朱桢、杜海涛等明星还曾参加开业仪式,诸多长沙本土KOL也都前去打卡。
“我记得开业当天人好多,全都是挤着看明星的,在朋友圈里还看到好多人发现场视频,后面那家店的人气也还挺旺的,好长一段时间都要排队。”惠农大厦的周边商户告诉记者。不过,这个开在长沙更好的地段的火锅店也没能存活太久,该门店在2021年底就已关门。
据公众号“贤合庄卤味火锅湖南”显示,贤合庄在长沙开出过5家门店,包括雨花亭店、复地活力广场店、五一广场惠农店、河西王府井店和星沙吾悦店,这一数据更新在2021年5月,目前这最早的一批门店里仅剩星沙吾悦店,和一家2021年下半年开业的望城星巢park店。而“贤合庄卤味火锅湖南”这一公众号也在2021年5月停更。爱企查显示,长沙市岳麓区贤合庄火锅店和长沙市望城区贤合庄火锅店两家公司也已注销。
公开资料显示,贤合庄2015年成立,2019开始快速扩张,仅用1年半时间,其加盟门店数超过800家。但贤合庄丑闻不断,曾发生过天花板掉落砸伤顾客事件,食品安全问题更是频频上热搜,锅底蛆虫、上海旗舰店大肠杆菌超标等事件令人堪忧。
明星餐饮店本质“割韭菜”?
火锅似乎一直是个“好生意”,不过度依赖厨师,容易标准化和快速复制,市场需求大,明星们扎堆进入火锅市场,利用自身的流量效益就可快速变现。
记者了解到,以贤合庄为首的明星火锅店的加盟费用也远比传统火锅品牌贵,“普通的火锅连锁店加盟费在20万左右,而不少明星火锅店的加盟费用都在40万左右。”某餐饮业人士告诉记者,他曾想加盟火锅店,也调查过一些明星店的加盟费用,据他了解,贤合庄的加盟费在45万上下,如果想要做成区域 *** 就要再出一大笔钱,市级 *** 的费用在百万左右。
对于加盟商门来说,如果后续能够快速回本,成本高也并不算什么问题。但此前倒闭的福州贤合庄仓山万达店负责人在接受媒体采访时表示,即便达到55%的利润率,也难以支撑门店运转,长沙贤合庄的雨花亭店也只运转了几个月。
“但这些餐饮店往往只是挂了明星的招牌,明星几乎不会参与品牌管理和运营,这些都被专门的公司 *** 。”该业内人士说道。例如,贤合庄背后的操盘公司为四川至膳品牌管理有限公司也同时参与运营了其他明星的餐饮店,孙艺洲“灶门坎”、关晓彤的“天然呆”、黄晓明的“烧江南”等明星餐饮店的背后都有他的身影。
虽然食安问题频出,但贤合庄火锅店的招商加盟依旧火爆,对于加盟商来说,是否值得支持买单,还有待细细考量。
潇湘晨报记者申潇轶
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贤合庄再度翻车,明星加盟店,究竟是“割韭菜”还是赚噱头明星加盟店究竟有多坑?
明星陈赫用实际行动打了所有加盟商和粉丝的脸!
近期,陈赫在社交网站上发布了自己退股成都贤合庄股份的公告。
消息一经发出,便激起千层浪!
贤合庄的许多加盟商都愤怒至极,因为他们已经被贤合庄的天价加盟费坑的血本无归。
而陈赫作为贤合庄的代表和股东,居然脚底抹油跑路了,
这其中究竟有什么内幕呢?
陈赫自从靠着《爱情公寓》和《奔跑吧,兄弟》大火之后,借着明星开店的热潮,在2015年,跟朱桢和叶一茜合作开了贤合庄火锅店。
在开店初期,陈赫可算是十分地上心,甚至亲自去店里站台打名气。
不仅如此,还在各种社交平台跟各大网红合作,有着陈赫这大明星和各路大网红的名气,不过多久,贤合庄就火了起来。
众多粉丝蜂拥而至,也吸引了不少加盟商的目光,短短两年,贤合庄从一个火锅店,发展成了全国七百多家店面的名门。
这样的发展速度,一度超过了火锅界的天花板——海底捞。
贤合庄跟加盟商保证的是,火锅店半年到一年可以回本,而此时上头的加盟商们不会想到,自己将会迎来什么样的结局。
加入贤合庄,前期需要的费用是极大的,光加入的加盟费就需要48万,再加上五万元的保证金,每个月还要上缴营业额的百分之二。
不仅如此,这笔钱还是有“保质期”的,48万的加盟费仅仅是三年的使用期,到期之后,还要每年缴纳两万元的费用,而且店里的桌椅板凳锅底运送费什么的,还需要加盟商自己出钱。
换算下来,每个加盟商至少要拿出来一百万左右,才能开起来这家火锅店。
如果单单是加盟费昂贵,也不是不能接受,陈赫却做出了更离谱的事!
但是陈赫的贤合庄因为食品安全多次被查处,而此时陈赫却宣布退出贤合庄跑路了,这让拿出天价加盟费来加盟贤合庄的加盟商们血本无归。
作为代言人和老板之一的陈赫也成为加盟商声讨的对象。
明星加盟店究竟是“割韭菜”还是加盟商们为了赚钱的噱头?
开明星加盟店的不只是陈赫一个,比如前几年薛之谦的“上上谦”、关晓彤的“ 天然呆奶茶”、胡海泉的“本宫的茶”……一个个明星品牌的加盟店犹如雨后春笋一般纷纷冒出来了。
但是明星加盟店的支撑是明星效应。
明星效应是有时效的,一旦这个明星的热度消失或者粉丝出现了审美疲劳,那么明星加盟店的收益就会一落千丈。
一心想赚钱的加盟商们冲着明星的噱头纷纷投资,血本无归后,明星却能独善其身,这是为什么呢?
贤合庄的加盟商一茬接一茬地倒闭,但是血本无归的他们找陈赫索赔有用吗?
显然是没用的,早在20年前。陈赫就已经不是股东,这时贤合庄被曝的各种负面新闻,如果追查责任的话,是跟陈赫基本上,没有关系了。
流量是一把双刃剑,加盟商们想利用流量受益,明星们也在利用流量收割粉丝的“韭菜”。