30多年来，莫斯科世界食品展WorldFood Moscow一直将来自世界各地的食品制造商和供应商聚集在一起。今年，来自39个国家的1000多家公司将在俄罗斯莫斯科克洛库斯国际会展中心(Crocus Expo)的两个展厅展示他们的产品。
参加展会是寻找新合作伙伴和客户、进行业务谈判并获得更优惠条件的绝佳机会。此外在展会上，您还能结识新公司并现场评估他们的产品。超过350家公司将首次参加莫斯科世界食品展。
莫斯科食品展的主要优势是参展商和参观者的地域代表性广泛，这使得参与者不仅可以扩大在俄罗斯的销售，还可以进入国际市场。
外国展商将由来自39个国家的公司代表，包括独联体国家、中东国家、巴西、越南、希腊、埃及、印度、中国、马来西亚、墨西哥、荷兰、秘鲁、泰国、突尼斯、土耳其、乌干达、南非、韩国、斯里兰卡等。其中16个国家将以国家馆的形式展示。
俄罗斯本国将由来自36个地区的企业参展，其中包括克拉斯诺达尔、斯塔夫罗波尔边疆区、加里宁格勒、列宁格勒、下诺夫哥罗德、罗斯托夫、图拉、车里雅宾斯克地区、北奥塞梯、鞑靼斯坦等。
俄罗斯食品展每年有超过20000名来自批发零售贸易和公共餐饮企业的买家参观。他们来自世界80多个国家和俄罗斯各个地区，这使参展商有机会评估其产品的出口潜力并显著扩大在俄罗斯境内的销售。
作为WorldFood Moscow 2023商业计划的一部分，50多场活动将同时在莫斯科克洛库斯国际会展中心四个场馆举行。
其中包括“食品企业领袖论坛”，将致力于交流经验和当前行业问题的解决方案，并公布最新的统计数据和市场趋势。
针对公共餐饮企业观众的需求，展会首次设立“世界食品厨房专题展区”。该专区将举办行业领袖会议、案例分享，讨论行业当前最紧迫的食品选购、企业工作安排等问题。
此外，9月21日，莫斯科世界食品展还将同时举办两项颁奖典礼：“年度产品”颁奖典礼和“世界食品有机奖”颁奖典礼。
首场超10万人秋季食品盛会上海收官 第21届全食展圆满闭幕9月14日，伴随着数以万计的食品人依依不舍的离别之情，一场食品行业的饕餮盛宴在三天热烈而祥和的氛围中圆满闭幕。为期三天的第21届全球高端食品展览会、中国糖果零食展览会暨第15届中国冰淇淋与冷链食品展览会（全食展），1200余家参展商齐聚。值得关注的是，来自美国、德国、瑞典、希腊、马来西亚、土耳其、阿富汗、印度尼西亚、墨西哥、俄罗斯、乌兹别克斯坦、伊朗、韩国以及中国大陆和中国港澳台地区等30多个国家和地区的参展企业，纷纷表示效果非常理想，并对本届展会的成功举办也表示了热烈的祝贺和由衷的赞赏！
本届展会共举办了近10场同期活动，超3000位食品行业专家、营销专家和企业家参加，分享行业风口及干货知识。吸引了来自全国各地及亚洲、欧洲各国专业经销商买家、渠道商，以及行业媒体、自媒体人等共计119138人次参与其中，他们也成为见证秋季上海食品之一展成功举办的亲历者。一场更专业、更高端的食品行业盛会，在金秋九月交出了一份完美答卷。
“今年，是中国副食流通协会连续支持全食展系列展会的第10个年头，对于全食展来说，也是非常重要的一年。第21届全食展首次在上海的成功举办，也证明了全食展正在加速与世界同频接轨，为中国消费者带来更多优质的产品与品牌的同时，也助力了中国品牌走出去的步伐。全食展作为如今食品行业中的头部展会平台之一，承载着更多食品厂商和消费者的期待！”中国副食流通协会会长何继红对本届全食展的成功举办给予了高度评价。
上海第21届全食展暨第15届中冰展的成功举办，将成为全食展发展史中重要且具有里程碑式意义的一次行业盛会。本届全食展从官宣选址，到招商服务，再到最终的企业布展、展览展示，交流交易，以及多场配套活动的成功举办，受到了国内外行业人士的一致称赞。全食展组委会表示，2024年8月21-23日，第23届全食展暨第17届中冰展，还会相约上海虹桥国家会展中心。
万款秋季新品集中亮相 数以万计经销商开启选品风潮
在这个“酒香也怕巷子深”的时代，只有让更多人在茫茫新品浪潮中看到你的产品，才能有更大的发展空间。第21届全食展的参展商就深谙其中的道理。因此现场有超过七成的参展企业，以独具品牌特色且美轮美奂的特装展位盛装亮相，成功诠释了什么叫和而不同、相得益彰！对此，现场前来选品的一些经销商、渠道商纷纷表示，特装展位也从另一个角度反映出了品牌的实力，这也是衡量未来合作伙伴的重要标准之一。
记者了解到，本届全食展的1.1号馆为综合食品馆，其中展示了包含冰淇淋、冷冻食品、预制菜、餐饮食材、休闲食品、乳品饮料等在内，具有更优质、更高端、更健康特点的各大品牌的秋季新品及核心产品。
其中不乏有木伦河、礼拜天、雪帝、零度企鹅、冰雪怪、可米酷、雪汇、美怡乐、榴冠王、万林、起跑线、红宝石、酷冰莎、玛琪摩尔、红宝石、冰凉健、金荣泰、塞牧、千味央厨、蒙羊红、豪尔利、振璞、中泽项斋、鑫美臣、澎昱、羊大爷、百宝盒、庄庆源、边峰、牧羊屯、中果红、知是等冰淇淋、冷链食品品类中新老品牌，集中亮相。他们不仅代表了今天冰淇淋及冻品赛道中新老品牌力量的更迭、创新与角逐，更代表了未来冷链食品发展的大势所趋。
临沂山楂源食品有限公司总经理冯进才在谈到招商效果时表示：“开展三天，前来我们展位咨询的专业买家络绎不绝，前两天加了短信，有意向合作的经销商就有三四百人。”
分布在1.1和2.1号馆的蒙牛、王老吉、三只松鼠、英贝健、中沃、名仁、中粮悦活、优洋、好佳一、益正元、粒汁健、米奇、每日亿轻、多乐多、众口妙、早有可为、小趴菜、杰克熊猫等越来越多打造新国货品牌的饮品企业，也带来了最强产品矩阵，只为在品牌云集的数千款产品中赢得更多专业卖家的青睐，达成更多合作。
而以进口食品、休闲食品、潮流食品饮料品类为主的全食展2.1号馆，更是以密集的品牌特装布局，以及上万款新品的集中亮相与发布，吸引了来自天南海北的专业买家纷纷驻足，摩肩接踵的现场盛况正在实时上演。
同时，本届全食展现场的休闲零食品牌更是大咖云集，西麦、黑金刚、莎布蕾、岳先生、电米、岳城、醇然心动、糖田米田、回头客、谷焙奇、芭米、久久丫、金大州、炎亭渔夫、飘零大叔、辣可曦曦、金稻谷、星想棒、女王的钥匙、君欢、名沙、金晔、利拉、乐吧、鲁旺人家、辛小蜜、乳子牛、猫咪兄弟、巧慕丝、甄卡芙、龙帮、回味一梦、水军、纳宝帝、布蕾拉、魔芋宝宝、U100、加勒比海盗、卤吖坊、九日、川渝铺子、时光悠味等备受零食消费市场青睐的品牌展位前，更是迎来了“人满为患”的咨询、洽谈盛况，吸引了一波又一波的经销商驻足停留。现场就有来自云南的经销商向记者表示：“遇到合适的产品就赶紧下单订货，‘手快有、手慢无’是我本次展会最直观的感受！”
直击市场痛点与风口 数场配套论坛活动高朋满座
值得关注的是，本届全食展期间，主办方组织了多场涵盖行业中诸多细分领域的配套活动。从国内到国际，从食品饮料、冰淇淋到冷链食品，从食品包装到产品营销，从传统渠道到零食折扣连锁新业态，面面俱到，看点十足。在直接市场风口与经营痛点的同时，也引发了现场与会观众的一致共鸣！
无论是开展首日，2023 秋季中国高端食品饮料营销论坛、2023中国烧烤与餐饮大会等同期论坛活动的成功举办，还是开展第二天，如火如荼进行的2023秋季中国冰淇淋与冷链食品营销论坛、万物皆可零食——2023中国零食连锁店创新论坛、2023秋季全球高端食品年度新品发布会、2023植物基食品创新论坛(上海)、包装的力量——亚洲食品包装与印刷创新论坛等数场活动，无一例外收获到一致好评。这一切都表现出全食展组委会对于市场洞察，以及对行业热门风口的持续关注与深度挖掘。而对于广大经销商与参展商，以及诸多行业人来说，第21届全食展暨第15届中冰展期间的多场论坛活动，更是可遇而不可求的行业干货饕餮盛宴！
其中，2023 秋季中国高端食品饮料营销论坛期间，由中国副食流通协会会长何继红，著名营销专家、全食展总经理王海宁，旺旺集团生产研发总处长陈俊江，Bugge Group CEO Simon Bugge，付邦安品牌策划创始人付邦安，广州昆仑定位咨询联合创始人谢应超等代表组成的发言嘉宾阵容，全方位解读了如今的市场痛点与现状，共探中国食品饮料行业市场发展新机遇，赢得了现场观众的掌声与喝彩声。
鸿壹行（山东）总经理丁强谈到：“在展会期间的高效选品之余，还能通过丰富的论坛活动不断进行自我充电，了解更多行业中的细分业态与商机风口，真是可遇不可求的充实。”
当然，不容错过的精彩，也在12日的主论坛现场应景而来，即2023秋季中国食品“金销商”颁奖礼。活动期间发布了2023中国糖果零食金销商100强、中国高端糕饼金销商100强、中国卡通玩具食品金销商50强、中国饮品金销商50强、中国糖果喜铺金销商25强，以及中国糖果零食电商金销商25强等，多个行业重磅榜单。数百位获奖的金牌经销商怀着激动的心情上台领奖，一时间，整个会场都洋溢着热烈且欢快的氛围，将全场活动推向了 *** 。获奖经销商纷纷表示，非常感谢行业对于我们经销商工作的认可与鼓励，未来我们还会继续支持全食展举办的各类行业活动！
除此之外，对于冰淇淋及冷链食品企业来说，当前消费升级的大环境，是抓住历史性发展机遇，快速超越竞争对手的更佳时机。为了更好让冰淇淋及冷链食品厂商与行业深度链接，2023秋季中国冰淇淋与冷链食品营销论坛则在13日的展会同期盛大举行。
论坛期间，中国副食流通协会会长何继红，著名营销专家、全食展总经理王海宁，苏州可米酷冰淇淋董事长张浩，青岛市金荣泰食品总经理仇旭政，乳业营销专家、上海睿农咨询总经理侯军伟，天猫冷冻冷藏食品行业负责人周通，上海易溯信息科技创始人兼董事长张伟，直播电商实战专家、资深食品行业操盘手苏小冬，上海零度企鹅冰淇淋创始人肖泽宇等，中国冰淇淋与冷链食品行业的专家、企业家、高管、经销商和供应商等纷纷受邀出席了此次行业盛会，并在现场带来了精彩演讲与案例分享。现场观众纷纷表示，这样精彩的论坛活动希望能更多一些，十分解渴、意犹未尽！
杭州悦冰商贸总经理王平表示：“这是一场冰淇淋与冷链食品行业的盛会，我们能够欢聚一堂的每一次交流与学习，都是不可多得的难忘体验。大家对于不同品牌、不同渠道、不同业态的解读，都是具有借鉴意义的。”
在13日的数场论坛活动期间，还陆续发布了“2023中国冰淇淋冷食金销商100强”和“2023中国零食连锁店100强”两大重磅榜单，这其中不仅承载着冰淇淋及冷链食品未来发展的中坚力量，更描绘了零食连锁业态下爆发的市场空间，振奋人心！
此外，以“美食+美女”为标志的2023秋季全球高端食品年度新品发布会，在13日如期举办，现场吸引了数百位食品专家、食品经销商和渠道商等驻足停留。本届新品发布会延续以往发布会的传统，采用美女走秀的形式，现场发布了包含高端食品、进口食品、潮流食品、休闲食品、乳品饮料、冰淇淋、冷链食品等行业的上百款年度新品。主持人解说、灯光、音乐，同步响起，将现场氛围推上 *** ，巨大的选品商机在大家轻松谈笑间就达成了合作，来自全球各地的专业买家对整场活动的评价是，精彩且有意义。
全球食品饮料论坛粤港澳大湾区中心成立全球食品饮料论坛全球布局又取得重大进展：继全球食品饮料论坛长三角运营中心揭牌成立后，5月26日12时，全球食品饮料论坛粤港澳大湾区中心在佛山市举行揭牌仪式，宣告全球食品饮料论坛粤港澳大湾区中心正式成立。
全球食品饮料论坛秘书长任永昌率领论坛副理事长、联席副主席邱荣利；论坛执行秘书长赵文阳、副秘书长洪传国、戴旭霄；论坛西北中心主任赵剑、副秘书长张弓；论坛秘书长助理任耀宇，以及即将成立的商业事务部团队等12人专程赴佛山参加揭牌仪式。
全球食品饮料论坛组委会任命佛山市厉昂科技传媒有限公司（以下简称“厉昂传媒”）董事长李茂志为论坛粤港澳大湾区中心主任。厉昂传媒，是国内为数不多的拥有官方 *** 资质的企业之一，集自有IP 打造、电商运营、企业号代运营、直播代运营、直播基地整体输出、网红IP 培训、直播专项培训等为一体的直播供应链生态圈缔造者，为企业全网推广、快速变现、战略升级提供系统解决方案，致力于打造中国更具影响的直播运营供应链孵化基地。李茂志从2008年开始从事互联网电商行业，2016年成功取得多家新媒体 *** 服务商，并布局新媒体直播电商，成功孵化多个百万级大V帐号，在互联网电商行业具有较高的知名度。
26日晚，在揭牌仪式答谢晚宴上，联席副主席邱荣利在讲话中对论坛粤港澳大湾区中心揭牌表示祝贺，对论坛助力粤港澳大湾区中心更好地开拓市场，表示极大的期许。秘书长任永昌向参加晚宴的嘉宾介绍了2023全球食品饮料论坛筹备情况，他表示对于9月份成功举办2023全球食品饮料论坛充满信心。论坛粤港澳大湾区中心主任李茂志表示，论坛粤港澳大湾区中心将整合资源，在2023全球食品饮料论坛上承办预制菜分论坛和直播电商分论坛，为论坛贡献力量。随后，厉昂传媒还与央视发现之旅主持人王熙雯举行了战略合作签约。
据悉，2023全球食品饮料论坛将于9月14日-17日在博鳌亚洲论坛国际会议中心举办，时间4天。参会嘉宾人数将超3000人，参会、参展企业将超1500家。同时，增加新媒体和自媒体数量，现场报道媒体将超越首届。
2023全球食品饮料论坛将进一步拓展论坛触角和视野，紧紧围绕“后疫情时代，健康食品饮料新赛道”主题，着眼当前食品饮料行业发展的热点问题、难点问题、重点问题等，在实践丰富叠加的基础上，进行理论探讨和思想碰撞。议题设置更加丰富，除了人们关注的“金鳌奖”花落谁家外，论坛将首次发布食品饮料行业系列报告及品牌价值榜。今年论坛增加了“海的故事”企业家沙龙、博鳌星光大道等，届时明星助阵，无人机灯光秀让品牌闪耀博鳌，同时颁发2023第十八届巴拿马世界博览会金奖。目前确定胶原蛋白、预制菜、咖啡、茶叶、燕窝、老年健康食品、酒业、槟榔、斑兰、诺丽、燕麦荞麦、保健食品、投融资、电商直播等分论坛，同时论坛将组织食品饮料企业走进定安县，在定安举办椰子产业分论坛。“与论坛共成长”分享会除了参与企业分享首届论坛取得的成果外，论坛组委会还将发布重大合作项目。“博鳌开讲”、新品发布、城市整体推介等内容更加丰富多彩。
2023全球食品饮料论坛将加重国际元素，巴拿马、白俄罗斯、缅甸、印尼、柬埔寨、泰国、马来西亚、新加坡、埃塞俄比亚、加纳、肯尼亚、布隆迪、尼日利亚、格鲁吉亚等国家政商代表将参会、参展。
全球食品饮料论坛作为巴拿马世界博览会和巴拿马全球春晚在中国的食品饮料行业唯一的战略合作伙伴，全球食品饮料论坛组委会除了9月份精心策划举办2023全球食品饮料论坛外，还将与巴拿马世界博览会、巴拿马全球春晚组委会一起，于2024年2月举办第十九届巴拿马世界博览会2024中国品牌全球大展和第十九届巴拿马全球春晚，带领中国食品饮料企业拓展中南美洲市场。
海南省咖啡行业协会等机构将联合协办全球食品饮料论坛随着2023全球食品饮料论坛举办日期临近，多家机构加盟全球食品饮料论坛。近日，海南省咖啡行业协会和海南省民营企业家协会，海南省诚信企业协会成为全球食品饮料论坛联合协办单位。
此前，海南省食品安全协会、海南省酒店与餐饮行业协会、海南省农产品加工企业协会、海南省茶叶协会、海南省营养学会、海南省自由贸易区跨境贸易商会、琼海市会议展览业协会等已进入全球食品饮料论坛协办单位行列。
据悉，2023全球食品饮料论坛将于9月14日-17日在博鳌亚洲论坛国际会议中心举办，为期4天。预计参会嘉宾人数超过3000人，参会、参展企业超过1500家。同时，增加新媒体和自媒体数量，参与现场采访的记者数量将超越首届。
2023全球食品饮料论坛进一步拓展触角，紧紧围绕“后疫情时代，健康食品饮料新赛道”主题，着眼食品饮料行业发展的热点问题、难点问题、重点问题，在实践丰富叠加的基础上，进行理论探讨和思想碰撞。议题设置更加丰富，论坛将首次发布食品饮料行业系列报告及品牌价值榜。论坛增加了“海的故事”企业家沙龙、博鳌星光大道、无人机灯光秀等环节。“博鳌开讲”、新品发布、市县城市整体推介会等内容更加丰富多彩。
全球食品饮料论坛组委会还将组织食品饮料企业走进中国海南定安县，举办椰子产业分论坛。在“与论坛共成长”分享会上，除了分享首届论坛取得的成果外，组委会还将发布重大合作项目。
2023全球食品饮料论坛除了举办盛大的开幕式外，还将增加闭幕式。闭幕式更大的看点是“金鳌奖”颁奖盛典。论坛组委会致力于将“金鳌奖”打造成食品饮料行业的“奥斯卡”。今年的“金鳌奖”增设了大学生短片大赛单元，颁奖盛典将由中央电视台知名导演负责，明星助阵，颁奖形式参考“奥斯卡”颁奖典礼。
全球食品饮料论坛作为巴拿马世界博览会和巴拿马全球春晚在中国的食品饮料行业唯一的战略合作伙伴。论坛组委会除了9月份精心策划举办第二届全球食品饮料论坛外，还将与巴拿马世界博览会、巴拿马全球春晚组委会一起，于2024年2月9日-15日举办第十九届巴拿马世界博览会2024中国品牌全球大展和第十九届巴拿马全球春晚，带领中国食品饮料企业拓展中南美洲市场。
*** 向第六届海峡两岸青年发展论坛致贺信新华社北京9月15日电 *** 中央总书记、国家主席 *** 15日向第六届海峡两岸青年发展论坛致贺信。
*** 指出，青年是国家的希望、民族的未来。海峡两岸青年发展论坛为两岸青年交流交心、互学互鉴提供了重要平台。希望更多两岸青年通过论坛成为同心同行、携手打拼的好朋友好伙伴，为推动两岸关系和平发展、推进祖国统一大业不断贡献青春力量。
*** 强调，实现中华民族伟大复兴是全体中华儿女的共同夙愿。两岸青年生逢其时，施展才干的舞台无比广阔，实现梦想的前景无比光明。我们欢迎台湾青年来大陆追梦、筑梦、圆梦。希望两岸青年把握历史大势，坚守民族大义，维护国家统一，勇担时代重任，坚定走两岸关系和平发展正确道路，把两岸关系发展的前途命运牢牢掌握在两岸中国人手中。
第六届海峡两岸青年发展论坛以“同心合力迎亚运，携手共绘新蓝图”为主题，15日在浙江杭州举办论坛开幕会暨主论坛。
来源： 新华网
食品展会网:上海第21届全球高端食品展览会圆满落幕，超10万人次2023年9月15日/食品展会网/ -- 9月14日下午16时，为期三天的第21届全球高端食品展览会、中国糖果零食展览会暨第15届中国冰淇淋与冷链食品展览会（全食展）闭幕。值得关注的是，1200余家参展商齐聚，来自美国、德国、瑞典、希腊、马来西亚、土耳其、阿富汗、印度尼西亚、墨西哥、俄罗斯、乌兹别克斯坦、伊朗、韩国以及中国大陆和中国港澳台地区等30多个国家和地区的参展企业，纷纷表示效果非常理想，并对本届展会的成功举办也表示了热烈的祝贺和由衷的赞赏！
本届展会共举办了近10场同期活动，超3000位食品行业专家、营销专家和企业家参加，分享行业风口及干货知识。吸引了来自全国各地及亚洲、欧洲各国专业经销商买家、渠道商，以及行业媒体、自媒体人等共计119138人次参与其中，他们也成为见证秋季上海食品之一展成功举办的亲历者。一场更专业、更高端的食品行业盛会，在金秋九月交出了一份完美答卷。
“今年，是中国副食流通协会连续支持全食展系列展会的第10个年头，对于全食展来说，也是非常重要的一年。第21届全食展首次在上海的成功举办，也证明了全食展正在加速与世界同频接轨，为中国消费者带来更多优质的产品与品牌的同时，也助力了中国品牌走出去的步伐。全食展作为如今食品行业中的头部展会平台之一，承载着更多食品厂商和消费者的期待！”中国副食流通协会会长何继红对本届全食展的成功举办给予了高度评价。
上海第21届全食展暨第15届中冰展的成功举办，将成为全食展发展史中重要且具有里程碑式意义的一次行业盛会。本届全食展从官宣选址，到招商服务，再到最终的企业布展、展览展示，交流交易，以及多场配套活动的成功举办，受到了国内外行业人士的一致称赞。全食展组委会表示，2024年8月21-23日，第23届全食展暨第17届中冰展，还会相约上海虹桥国家会展中心。
万款秋季新品集中亮相
数以万计经销商开启选品风潮
在这个“酒香也怕巷子深”的时代，只有让更多人在茫茫新品浪潮中看到你的产品，才能有更大的发展空间。第21届全食展的参展商就深谙其中的道理。因此现场有超过七成的参展企业，以独具品牌特色且美轮美奂的特装展位盛装亮相，成功诠释了什么叫和而不同、相得益彰！对此，现场前来选品的一些经销商、渠道商纷纷表示，特装展位也从另一个角度反映出了品牌的实力，这也是衡量未来合作伙伴的重要标准之一。
记者了解到，本届全食展的1.1号馆为综合食品馆，其中展示了包含冰淇淋、冷冻食品、预制菜、餐饮食材、休闲食品、乳品饮料等在内，具有更优质、更高端、更健康特点的各大品牌的秋季新品及核心产品。
其中不乏有木伦河、礼拜天、雪帝、零度企鹅、冰雪怪、可米酷、雪汇、美怡乐、榴冠王、万林、起跑线、红宝石、酷冰莎、玛琪摩尔、红宝石、冰凉健、金荣泰、塞牧、千味央厨、蒙羊红、豪尔利、振璞、中泽项斋、鑫美臣、澎昱、羊大爷、百宝盒、庄庆源、边峰、牧羊屯、中果红、知是等冰淇淋、冷链食品品类中新老品牌，集中亮相。他们不仅代表了今天冰淇淋及冻品赛道中新老品牌力量的更迭、创新与角逐，更代表了未来冷链食品发展的大势所趋。
临沂山楂源食品有限公司总经理冯进才在谈到招商效果时表示：“开展三天，前来我们展位咨询的专业买家络绎不绝，前两天加了短信，有意向合作的经销商就有三四百人。”
分布在1.1和2.1号馆的蒙牛、王老吉、三只松鼠、英贝健、中沃、名仁、中粮悦活、优洋、好佳一、益正元、粒汁健、米奇、每日亿轻、多乐多、众口妙、早有可为、小趴菜、杰克熊猫等越来越多打造新国货品牌的饮品企业，也带来了最强产品矩阵，只为在品牌云集的数千款产品中赢得更多专业卖家的青睐，达成更多合作。
而以进口食品、休闲食品、潮流食品饮料品类为主的全食展2.1号馆，更是以密集的品牌特装布局，以及上万款新品的集中亮相与发布，吸引了来自天南海北的专业买家纷纷驻足，摩肩接踵的现场盛况正在实时上演。
同时，本届全食展现场的休闲零食品牌更是大咖云集，西麦、黑金刚、莎布蕾、岳先生、电米、岳城、醇然心动、糖田米田、回头客、谷焙奇、芭米、久久丫、金大州、炎亭渔夫、飘零大叔、辣可曦曦、金稻谷、星想棒、女王的钥匙、君欢、名沙、金晔、利拉、乐吧、鲁旺人家、辛小蜜、乳子牛、猫咪兄弟、巧慕丝、甄卡芙、龙帮、回味一梦、水军、纳宝帝、布蕾拉、魔芋宝宝、U100、加勒比海盗、卤吖坊、九日、川渝铺子、时光悠味等备受零食消费市场青睐的品牌展位前，更是迎来了“人满为患”的咨询、洽谈盛况，吸引了一波又一波的经销商驻足停留。现场就有来自云南的经销商向记者表示：“遇到合适的产品就赶紧下单订货，‘手快有、手慢无’是我本次展会最直观的感受！”
直击市场痛点与风口
数场配套论坛活动高朋满座
值得关注的是，本届全食展期间，主办方组织了多场涵盖行业中诸多细分领域的配套活动。从国内到国际，从食品饮料、冰淇淋到冷链食品，从食品包装到产品营销，从传统渠道到零食折扣连锁新业态，面面俱到，看点十足。在直接市场风口与经营痛点的同时，也引发了现场与会观众的一致共鸣！
无论是开展首日，2023 秋季中国高端食品饮料营销论坛、2023中国烧烤与餐饮大会等同期论坛活动的成功举办，还是开展第二天，如火如荼进行的2023秋季中国冰淇淋与冷链食品营销论坛、万物皆可零食——2023中国零食连锁店创新论坛、2023秋季全球高端食品年度新品发布会、2023植物基食品创新论坛(上海)、包装的力量——亚洲食品包装与印刷创新论坛等数场活动，无一例外收获到一致好评。这一切都表现出全食展组委会对于市场洞察，以及对行业热门风口的持续关注与深度挖掘。而对于广大经销商与参展商，以及诸多行业人来说，第21届全食展暨第15届中冰展期间的多场论坛活动，更是可遇而不可求的行业干货饕餮盛宴！
其中，2023 秋季中国高端食品饮料营销论坛期间，由中国副食流通协会会长何继红，著名营销专家、全食展总经理王海宁，旺旺集团生产研发总处长陈俊江，Bugge Group CEO Simon Bugge，付邦安品牌策划创始人付邦安，广州昆仑定位咨询联合创始人谢应超等代表组成的发言嘉宾阵容，全方位解读了如今的市场痛点与现状，共探中国食品饮料行业市场发展新机遇，赢得了现场观众的掌声与喝彩声。
鸿壹行（山东）总经理丁强谈到：“在展会期间的高效选品之余，还能通过丰富的论坛活动不断进行自我充电，了解更多行业中的细分业态与商机风口，真是可遇不可求的充实。”
当然，不容错过的精彩，也在12日的主论坛现场应景而来，即2023秋季中国食品“金销商”颁奖礼。活动期间发布了2023中国糖果零食金销商100强、中国高端糕饼金销商100强、中国卡通玩具食品金销商50强、中国饮品金销商50强、中国糖果喜铺金销商25强，以及中国糖果零食电商金销商25强等，多个行业重磅榜单。数百位获奖的金牌经销商怀着激动的心情上台领奖，一时间，整个会场都洋溢着热烈且欢快的氛围，将全场活动推向了 *** 。获奖经销商纷纷表示，非常感谢行业对于我们经销商工作的认可与鼓励，未来我们还会继续支持全食展举办的各类行业活动！
除此之外，对于冰淇淋及冷链食品企业来说，当前消费升级的大环境，是抓住历史性发展机遇，快速超越竞争对手的更佳时机。为了更好让冰淇淋及冷链食品厂商与行业深度链接，2023秋季中国冰淇淋与冷链食品营销论坛则在13日的展会同期盛大举行。
论坛期间，中国副食流通协会会长何继红，著名营销专家、全食展总经理王海宁，苏州可米酷冰淇淋董事长张浩，青岛市金荣泰食品总经理仇旭政，乳业营销专家、上海睿农咨询总经理侯军伟，天猫冷冻冷藏食品行业负责人周通，上海易溯信息科技创始人兼董事长张伟，直播电商实战专家、资深食品行业操盘手苏小冬，上海零度企鹅冰淇淋创始人肖泽宇等，中国冰淇淋与冷链食品行业的专家、企业家、高管、经销商和供应商等纷纷受邀出席了此次行业盛会，并在现场带来了精彩演讲与案例分享。现场观众纷纷表示，这样精彩的论坛活动希望能更多一些，十分解渴、意犹未尽！
杭州悦冰商贸总经理王平表示：“这是一场冰淇淋与冷链食品行业的盛会，我们能够欢聚一堂的每一次交流与学习，都是不可多得的难忘体验。大家对于不同品牌、不同渠道、不同业态的解读，都是具有借鉴意义的。”
在13日的数场论坛活动期间，还陆续发布了“2023中国冰淇淋冷食金销商100强”和“2023中国零食连锁店100强”两大重磅榜单，这其中不仅承载着冰淇淋及冷链食品未来发展的中坚力量，更描绘了零食连锁业态下爆发的市场空间，振奋人心！
此外，以“美食+美女”为标志的2023秋季全球高端食品年度新品发布会，在13日如期举办，现场吸引了数百位食品专家、食品经销商和渠道商等驻足停留。本届新品发布会延续以往发布会的传统，采用美女走秀的形式，现场发布了包含高端食品、进口食品、潮流食品、休闲食品、乳品饮料、冰淇淋、冷链食品等行业的上百款年度新品。主持人解说、灯光、音乐，同步响起，将现场氛围推上 *** ，巨大的选品商机在大家轻松谈笑间就达成了合作，来自全球各地的专业买家对整场活动的评价是，精彩且有意义。
精彩圆满落幕
明年3月深圳、8月上海再相聚
9月14日16时，上海虹桥国家会展中心送走了今天的最后一批观众。为期三天的第21届全球高端食品展览会、中国糖果零食展览会暨第15届中国冰淇淋与冷链食品展览会（全食展），也在人声鼎沸的热烈之后迎来新的沉淀期，留给各位与会嘉宾、观众及参展商的不仅是精彩回味，更是数以百亿计的意向成交额与行业商机。
中国的食品消费市场有着无限大的空间，如何在这样的空间中赢得更多机会，得到更多收获？全食展或许能够给你新的方向和答案，全食展的愿景就是“让食品业没有难做的生意！”食品行业的机会依旧源源不断出现，全食展的精彩也仍在继续！
明年3月1-3日深圳国际会展中心（宝安馆）、8月21-23日上海虹桥国家会展中心，2024春秋两季全食展，将再续精彩，令人特别期待。
助力淮扬风味菜肴工业化发展，首届地方特色预制菜专题研讨会在扬州召开6月17日，2023中国地方特色预制菜专题研讨会暨淮扬风味菜肴工业化发展论坛，在扬州开幕。本次论坛重点聚焦淮扬特色预制菜话题开展交流，设置23场精彩报告，邀请管理机构负责人、行业科学家、高校知名教授以及一线生产企业高层技术人员，探讨淮扬预制菜新趋势，分析行业现状，展示最新研究成果及成熟产品，推动产学研合作，助推科研成果的落地转化。
活动现场
扬大中餐繁荣基地成为“国内首个”
论坛由扬州大学、食品伙伴网主办，扬州大学中餐繁荣基地、扬州市农业农村局、江苏省淮扬风味食品加工产业技术创新联盟、扬州市 *** 侨务办公室、扬大科协、扬大旅游烹饪学院、扬大学食品科学与工程学院承办。论坛开幕式由扬州大学中餐繁荣基地中餐繁荣基地主任孟祥忍主持。此次论坛得到中餐非遗技艺传承文化和旅游部重点实验室、国家农产品加工产业科技创新联盟预制菜专业委员会、农业农村部农产品冷链物流技术重点实验室、江苏省淮扬菜产业化工程中心、江苏省餐饮行业协会等单位支持。论坛特别组织参会人员到扬州冶春食品生产配送股份有限公司、扬州东园食品有限公司两家当地知名企业现场观摩。
扬州大学副校长赵文明致辞说，扬州大学是江苏省 *** 与教育部共建高校、省属重点综合性大学，办学历史已逾120载。扬州大学中餐繁荣基地是由国务院侨务办公室设立的首个面向全球华侨华人中餐业开展培训、科研和交流的基地，依托扬大旅游烹饪学院烹饪办学的优势资源，由扬大负责具体建设维护的实体科研机构。旅游烹饪学院于1983年创办烹饪与营养教育专业，是全国最早开办烹饪本科专业的院校，被同行们称为烹饪界的“黄埔军校”。淮扬菜被誉为“东南之一佳味，天下之至美”，当前，中国餐饮业正在转型升级，淮扬菜也亟需从传统美食向现代产业迈进。本次会议必将大力提高预制菜产业的技术水平和市场竞争力，积极推进预制菜创新发展和产业工业化生产推广，为淮扬饮食文化创新和发展提供更多更好的“新思路”“金点子”。
参会人员
扬州将为全省预制菜产业发展树立标杆
“今年中央一号文件首次提出‘培育发展预制菜产业’，省委一号文件提出‘鼓励发展预制菜等新型食品加工业’。天下珍馐属扬州，扬州是世界美食之都，淮扬菜的重要发源地，农产品加工业基础雄厚，还拥有扬州大学烹饪学院的科技创新资源，具备发展预制菜产业的诸多优势。”扬州农业农村局副局长吴华表示，扬州市将对标全国先进地区，为全省预制菜产业发展树立标杆。一是加快培育预制菜产业园，引入一批体量大、质态好、带动性强的预制菜头部企业、重点企业，加快构建形成一条龙发展的全链条预制菜产业园。二是加快科技创新研发，加快研发成果及技术转化，加快成立淮扬预制菜产业联盟，成立淮扬预制菜产业创新研究院，大力培养预制菜相关人才。三是加快推进区域品牌推广，放大扬州“世界运河之都、世界美食之都、东亚文化之都”品牌效应，打造扬州炒饭、包子、狮子头、盐水鹅等一批驰名中外的淮扬风味预制菜品牌。
精彩分享
食品伙伴网研发创新事业部总经理董丽娟说，食品伙伴网研发创新事业部预制菜团队2019年正式组建，开始从中央厨房到餐饮工业化到预制菜方向发展。成立以来，连续组织举办了四届中式菜肴工业化加工技术论坛，已经形成行业内一年一届的工业化餐饮品牌活动。2022年，与中国农业科学院农产品加工研究所共同组建了“国家农产品加工产业科技创新联盟预制菜专业委员会”，开展预制菜各项工作。除工业化餐饮大方向活动之外，还开拓了中国地方特色预制菜专题研讨会活动，比如与扬州大学合作举办的淮扬菜肴系列，后续针对行业需求，将组织开展更多专题活动。通讯员 扬旅烹 扬子晚报/紫牛新闻记者 陈咏
校对 王菲
共创中华民族绵长福祉，共享民族复兴伟大荣光—— *** 总书记致第十五届海峡论坛的贺信鼓舞两岸同胞凝心聚力新华社厦门6月18日电 题：共创中华民族绵长福祉，共享民族复兴伟大荣光—— *** 总书记致第十五届海峡论坛的贺信鼓舞两岸同胞凝心聚力
新华社记者
“希望两岸同胞共同把握历史大势，坚守民族大义，为推动两岸关系和平发展、推进祖国统一大业作出贡献，共创中华民族绵长福祉，共享民族复兴伟大荣光！”
6月17日， *** 中央总书记、国家主席 *** 向第十五届海峡论坛致贺信，阐明了“国家好，民族好，两岸同胞才会好”的大道至理，宣示了持续促进两岸经济文化交流合作、深化两岸各领域融合发展、共同弘扬中华文化、促进两岸同胞心灵契合的政策主张，充分体现了对广大台湾同胞的深情牵挂和关心关怀。两岸同胞倍感振奋、深受鼓舞。大家表示，要以 *** 总书记贺信精神为指引，共享中国式现代化广阔机遇，凝心聚力推动两岸关系回到和平发展的正确轨道，乘时乘势致力国家统一、民族复兴千秋伟业。
扩大两岸民间交流、深化两岸融合发展
*** 总书记在贺信中指出，两岸同胞通过海峡论坛交流交友交心，厚植情谊、增进福祉，越走越近、越走越亲。希望海峡论坛为扩大两岸民间交流、深化两岸融合发展不断增添生机活力。
“ *** 总书记的贺信字字发自肺腑，体现了对两岸民间交流的高度重视，饱含对台湾同胞的深情厚爱与殷切期望。”北京大学博士生、台湾青年林彦辰在论坛大会现场聆听了贺信，他深受感动地说，岛内同胞要多来大陆交流，才能客观真实地了解大陆。两岸同胞不断走近走亲，就能化解隔阂、增进理解，实现心灵契合。
“ *** 总书记的贺信，让我更加坚定了扎根大陆发展的信心。”厦门航空乘务员苏家榆从台湾来大陆工作已经6年，对于两岸青年加强交流、携手圆梦的“1+1>2”效应深有体会。她说，台湾青年应该更积极参与两岸交流，自己将在做好本职工作的同时，积极为两岸年轻一代往来互动贡献心力。
*** 总书记的贺信深深触动了全国青联常委、福建青年雷希颖的心。雷希颖和台湾合作伙伴范姜锋正是通过海峡论坛活动相遇，8年来一同打造朱子文化卡通IP，用新媒体方式积极弘扬传播中华优秀传统文化，探索文旅产业深度融合，助力乡村振兴。他说，相遇才有机会相知，相知才能携手，携手才能聚力向未来。两岸同胞特别是青年必须把握机遇，扩大交流、热情交友、深入交心，携手打拼，共同开创美好未来。
厦门大学台湾研究院院长 *** 说， *** 总书记高度肯定海峡论坛促进两岸各界广泛交往、推动两岸民间交流合作的重要作用。扩大两岸交流合作是亲情所系、人心所向，符合两岸同胞利益福祉，有利于深化两岸融合发展、促进同胞心灵契合，为推动两岸关系和平发展、推进祖国统一大业夯实民意基础。
国家好，民族好，两岸同胞才会好
*** 总书记在贺信中指出，中国式现代化新征程前景光明，国家好，民族好，两岸同胞才会好。我们将一如既往尊重、关爱、造福台湾同胞，持续促进两岸经济文化交流合作，深化两岸各领域融合发展，共同弘扬中华文化，促进两岸同胞心灵契合。
“纸短情长，情深意切， *** 总书记的贺信让台商倍感暖心，继续在大陆投资兴业的信心更足了、决心更大了。”厦门台协荣誉会长吴家莹表示，台胞台企经历了两岸经贸往来的历史进程，享受了大陆发展的红利和诸多惠台利民政策的利好，也为大陆经济社会发展作出了重要贡献。两岸融合发展是台商的好机遇，一家人不说两家话，两岸同胞要共护和平、共谋发展、携手进步。
台湾导演薛颖穜来大陆创业多年，对“国家好，民族好，两岸同胞才会好”深有体会。他希望通过作品告诉更多台湾青年：“大陆发展日新月异，生机勃勃，祖国大陆为我们提供了强大后盾。台湾青年要好好把握时代发展趋势，跨过海峡，建功立业。”
台资企业旺旺集团北京首席代表林天良说， *** 总书记的贺信体现了对台胞台企的重视与关心，更为大家指明了方向、增强了信心。台胞台企应积极响应和投身中国式现代化新征程，进军新产业，作出新贡献。两岸经济合作空间巨大，大家要乘势而上。
福州市台胞权益保障中心主任魏沛农表示，我们要认真贯彻落实 *** 总书记贺信精神，聚焦台胞台企关切，提升工作水平，在深化两岸融合发展、优化台胞台企发展环境、促进两岸同胞心灵契合等方面发挥应有作用。
上海台湾研究所所长倪永杰表示， *** 总书记高瞻远瞩，指明了中国式现代化新征程的光明前景，阐明了“国家好，民族好，两岸同胞才会好”的深刻道理，必将有力感召广大台湾同胞，与大陆同胞一道走好两岸关系和平发展、融合发展之路，共同迈进在中国式现代化的壮阔征程中。
共同把握历史大势，坚守民族大义
*** 总书记在贺信中强调，希望两岸同胞共同把握历史大势，坚守民族大义，为推动两岸关系和平发展、推进祖国统一大业作出贡献，共创中华民族绵长福祉，共享民族复兴伟大荣光！
“两岸年轻一代要肩负起历史责任，共同为中华民族伟大复兴而努力奋斗。”台湾青年张立齐表示，民族复兴、国家统一是大势所趋、大义所在、民心所向。 *** 总书记的贺信让自己的目标更加明确、信念更加坚定。
台湾律师沈杰来大陆多年，工作之余常常参加两岸交流活动。他说，世界正面临巨大变化， *** 总书记的贺信让自己更深切体认到，民族复兴进程中，台胞不应也不能缺席。两岸同胞有割不断的血缘亲情，命运与共，应当一条心、一条路，共创民族无限美好的明天。
“贺信不但感动人心，更催人奋进。”台湾《观察》杂志发行人纪欣说， *** 总书记的殷切期望将激励岛内爱国统一力量积极为推动两岸关系和平发展、推进祖国统一大业鼓与呼，团结凝聚台湾同胞，站在历史正确的一边，坚决反对“ *** ”分裂和外部势力干涉，与大陆同胞更紧密携起手来，共担民族复兴责任，共享民族复兴荣耀。
东方企业创新发展中心将联合主办2023全球食品饮料论坛日前，记者从全球食品饮料论坛组委会获悉，东方企业创新发展中心将联合主办2023全球食品饮料论坛。
资料显示，东方企业创新发展中心于2014年经中华人民共和国民政部批准成立，是具有法人资格的国家一级非营利性社会组织，也是一家企业创新和产业发展非营利性社会服务机构，接受登记管理机关中华人民共和国民政部和业务指导单位国家发展和改革委员会的监督管理和业务指导。
东方企业创新发展中心坚持走中国特色科技创新和信息化发展道路，以科技创新驱动现代化为主线，以建设 *** 强国为目标，着力增强国家产业创新发展能力，着力提高科技创新应用水平，着力优化创新发展环境，严格遵守宪法、法律、法规和国家政策，提倡良好的社会道德风尚，组织理事单位，动员社会力量，发挥非营利性社会中介服务组织的职能作用，共同推动我国国民经济和社会科技创新事业的发展。
东方企业创新发展中心以推进国民经济和科技创新为中心，以促进企业创新的发展，信息资源的开发，信息交流和知识共享的提升，科技产业应用的深化为重点，坚持履行“自律、 *** 、协调、服务”职能，充分发挥社会组织服务国家、服务社会、服务群众、服务行业的作用，搭建 *** 与企事业单位、 *** 与公众之间的桥梁，受 *** 部门委托协调科技创新工作，积极反映行业、会员的合理诉求，努力成为独立公正、按市场化原则规范运作的服务机构和自律性组织。
据悉，2023全球食品饮料论坛将于9月14日-17日在博鳌亚洲论坛国际会议中心举办，为期4天。预计参会嘉宾人数超过3000人，参会、参展企业超过1500家。同时，增加新媒体和自媒体数量，参与现场采访的记者数量将超越首届。
2023全球食品饮料论坛进一步拓展触角，紧紧围绕“后疫情时代，健康食品饮料新赛道”主题，着眼食品饮料行业发展的热点问题、难点问题、重点问题，在实践丰富叠加的基础上，进行理论探讨和思想碰撞。议题设置更加丰富，论坛将首次发布食品饮料行业系列报告及品牌价值榜。论坛增加了“海的故事”企业家沙龙、博鳌星光大道、无人机灯光秀等环节。“博鳌开讲”、新品发布、市县城市整体推介会等内容更加丰富多彩。
全球食品饮料论坛组委会还将组织食品饮料企业走进中国海南定安县，举办椰子产业分论坛。在“与论坛共成长”分享会上，除了分享首届论坛取得的成果外，组委会还将发布重大合作项目。
2023全球食品饮料论坛除了举办盛大的开幕式外，还将增加闭幕式暨“金鳌奖”颁奖典礼。
全球食品饮料论坛作为巴拿马世界博览会和巴拿马全球春晚在中国的食品饮料行业唯一的战略合作伙伴。论坛组委会除了9月份精心策划举办第二届全球食品饮料论坛外，还将与巴拿马世界博览会、巴拿马全球春晚组委会一起，于2024年2月9日-15日举办第十九届巴拿马世界博览会2024中国品牌全球大展和第十九届巴拿马全球春晚，带领中国食品饮料企业拓展中南美洲市场。
与拓索公司签署战略合作，全球食品饮料论坛将发布数据报告日前，全球食品饮料论坛组委会与拓索市场咨询（北京）有限公司（以下简称“拓索公司”）签署战略合作协议。此次合作期限为2023年8月14日始至2027年12月31日。
在合作期间内，拓索公司作为全球食品饮料论坛独家数据合作伙伴，提供经审核、确认过的数据，由论坛组委会负责发布全球食品饮料论坛数据报告。
拓索公司负责论坛数据采集、整理、清洗、分析等工作，但数据采集、获取的方式和内容须经论坛组委会书面同意。论坛组委会负责对拓索公司数据报告及品牌进行推广宣传，宣传载体包括但不限于论坛各平台官方账号、论坛现场宣传物料等。
据悉，拓索公司是一家专业市场调研分析及管理咨询国际机构，业务领域遍布全球。核心业务包括行业研究、品牌研究、用户体验研究、渠道监测、消费者需求挖掘等居世界领先地位等，2018年拓索在中国市场研究协会排名为top10，属于超大型研究咨询机构。
拓索公司通过了ISO9001M级别的质量管理体系认证，说明拓索公司在企业管理、项目管理、产品交付、人员管理、客户管理方面的质量水平已达到国际标准。2018年又被评为AAA级信用企业。拓索公司立志于“整体市场营销解决方案”，是中国“一站式”营销服务体系的开创者。凭借特有的“全流程服务”理念，助力许多国内外企业、社会组织创造了骄人的市场佳绩和社会成就。从1998年至今，该公司多次获得“中国更具影响力策划机构”“中国营销策划十强品牌”“年度策划成就大奖”等荣誉。
8月18日，全球食品饮料论坛秘书长任永昌告诉记者，食品饮料是最贴近终端消费者的行业之一，产业链长。此次两家携手共建全球食品饮料数据库，必将成为推进食品饮料产业转型升级、提质增效的“催化剂”，助力食品饮料产业上下游客户实现精准供需对接。
全球食品饮料论坛凭借博鳌品牌影响力，搭建面向全球食品饮料行业的交流平台，充分利用海南自贸港政策优势，通过聚焦食品饮料行业全产业链、生态链，从前端到终端，线上到线下，形成大数据平台，创新引领中国食品饮料行业健康发展。全球食品饮料论坛按全球化的国际视野来运作，力争打造具有行业前瞻性和风向标意义的盛会。
