By 抹茶16
- 干香�?八朵
- �?2�?/li>
- 瘦肉 适量
- 生抽 2�?/li>
- 老抽 1�?/li>
- �?适量
- 小米�?一�?/li>
- �?少许
- 黑木�?一小把
- �?适量
1、准备好所需材料
2、将香菇提前浸泡并清洗干净
3、黑木耳提前浸泡并清洗干净
4、肉洗干净切成肉片加入少许�?/p>
5、加入一勺生抽将肉片腌制十五分钟
6、锅内放油烧热放入肉�?/p>
7、翻炒至肉片变色
8、放入黑木耳一同翻�?/p>
9、放入香菇并加入少许盐调�?/p>
10、加入两勺生抽提�?/p>
11、加入一勺老抽上色
12、加入适量水烧一�?/p>
13、出锅前加少许白糖提味，煮至汁干入味上色即可出锅�?/p>
14、装盘放上辣椒和葱花点缀
15、拍上成品图，一道美味又营养的红烧香菇就完成了�?/p>
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议�?/p>
分享香菇更好吃�?种做法，味道鲜美，营养丰富，学会做给家人�?/strong>香菇，是我们生活中常见的蔬菜，它的这个名字“当之无愧”，香菇散发出一股鲜美的味道，无论怎样烹饪都好吃，香菇起源于中国，属于可食用的珍贵食用菌，肥厚细嫩，香气独特，除了极高的营养价值，还有一定的药用价值，属于食药同源的食物�?/span>
香菇是食用菌大家族的一员，除了香菇以外，还有平菇、金针菇、鸡腿菇等等，其中香菇最为独特，在民间素有�?/span>山珍”之称，被人们誉为�?/span>菇中皇后”，它营养丰富，可以促进儿童发育，增强免疫力，是理想中的保健蔬菜，深受人们喜爱，平常应该多吃一些�?/span>
分享香菇更好吃�?种做法，味道鲜美，肥厚细嫩，学会做给家人们吃
一、香菇肉�?/h1>
1、进入夏季之后，很多人开始吃捞面，这哪能少得了香菇酱呢？准备五花肉一块，大葱一根，香菇三朵，这些是香菇酱的主要食材，缺一不可�?/p>
2、五花肉剁成碎末，不建议在肉摊上处理�?它那个绞肉机老有碎肉，弄的一股子怪味，尽量剁的碎一些，装入碗中，加适量胡椒粉，料酒，玉米淀粉，一点点食用油抓拌均匀�?/p>
3、如果是干香菇，需要提前泡发，香菇去蒂，用开水烫一下，洗净控干水分，香菇切丁不要切得太碎，容易影响口感�?/p>
4�?蒜末，姜末切好，大葱可以适当的多来一些，如果喜欢吃辣椒的小伙伴，可以适当切点小米辣，增加底味�?/p>
5、锅烧热倒入食用油，7成热放葱姜末爆香，待炒出香味后，放入肉末煸炒，注意油别溅到手上，加适量盐，十三香，要不停的翻动让肉散开，一直用中小火翻�?分钟�?/p>
6、接着倒入香菇不停翻炒，把香菇和肉里的水分蒸发掉，时间要稍微久点，一直不停地翻炒，只有把水分耗净，炒好的酱才能放的时间长�?/p>
7、接着加入1勺生抽，2勺蚝油�?勺甜面酱�?勺黄豆酱炒至上色，喜欢辣的可以再�?span style="background-color: #FFD05E; --tt-darkmode-bgcolor: #E8BD55;">2勺郫县豆瓣酱，此时把火调到最小，不停的翻炒，不要停下偶，翻炒十来分钟�?/p>
8、炒几分钟后，酱汁会变得好诱人，香气扑鼻，此时可以尝一尝口味，咸味应该足够了，根据个人口味，再酌量增减，翻拌均匀�?/p>
9、凉后装瓶就可以了，对于爱吃白米饭的人来说，这款酱简直是救星，基本隔几天就要做一次，夹馒头、裹大饼别有一番滋味，喜欢这口的可以试一试�?/p>
二、香菇青菜包
1、准备一把新鲜的青菜，这个季节的青菜都不便宜，大�?元左右，如果有一片菜园更好了，购买青菜的时候，更好早晨去，能挑到新鲜的菜叶，回家先清洗干净�?/p>
2、为什么菜叶容易发黄呢？很多人忽略了这一步，那就是焯水，起锅烧水，放入小半勺食盐，滴入食用油，水开下入青菜，焯�?0秒钟捞出，马上放入凉水中投凉�?/p>
3、焯水后的青菜，会比原来更翠绿，同时口感还变脆了，等凉透以后，攥一攥水分，放在案板上，剁成碎馅，装盆备用�?/p>
4、如果是干香菇，需要提前用温水泡发，切掉硬蒂之后，放在案板上，切成碎丁�?/p>
5、将切好的香菇与青菜放在一起，为了方便搅拌，尽量找一个大盆，接下来开始调味，先放一勺植物油，搅拌均匀，锁住水分，依次放入蚝油、食盐、鸡精、白糖、十三香，搅拌均匀，馅料部分就 *** 完成了�?/p>
6、准备好包子皮，舀入适量的馅料，美观不美观为所谓，一定要保证不露馅更好，捏紧收口，全部按照这个方式包好�?/p>
7、全部包好之后，还要进行二次醒面，盖上一层滤布，醒发15分钟，起锅烧水，水开放入包子，计时蒸15分钟，关火焖3分钟�?/p>
8、按照这个方式蒸的青菜包，菜叶不发黑、不发黄，碧绿脆嫩，清香可口，浓浓的香菇味道，让人念念不忘，全家老少齐行动，大快朵颐，毫无压力�?/p>
三、香菇酿�?/h1>
1、准备一块猪肉，剁成碎末，装入碗中备用，想图省事的朋友，可以选择料理机，分分钟完事�?/p>
2、剁好的肉馅中，放入葱姜末和胡萝卜，根据个人的口味，加入料酒，蚝油，十三香，食盐，最后加入两勺淀粉，朝着一个方向，搅拌均匀�?/p>
3、香菇洗净去蒂，如果用的是干香菇，记得提前浸泡一会儿�?/p>
4、把调好的肉馅塞进香菇中，肉馅要按压紧实，冷水上锅，水开转中火，蒸上15分钟�?/p>
5、准备一个小碗，调上料汁，倒入一勺蚝油，两勺淀粉，适量清水，搅拌均匀�?/p>
6、热锅倒油，等油温8成热时，下入姜末、红椒末，大火翻炒出香味�?/p>
7、倒入调好的料汁，用铲子继续搅拌，煮至冒泡即可，取出蒸好的香菇，把蒸出的水分倒掉，均匀的淋入料汁�?/p>
8、一道鲜香滑嫩的香菇塞肉就做好了，色香味全，看着就流口水了，喜欢的朋友一定要试一试�?/p>
四、小炒香�?/h1>
1、市场买的香菇，价格6元一斤，香菇底部容易暗藏杂质，多用水管冲洗几遍，切去多余的柄把部分，切成片装碗中备用，同时再切一些小米椒，大蒜和小葱切一下�?/p>
2、炒香菇必须焯水的，这个不可省略掉，因为成长环境的不同，容易滋生细菌等，锅中加入1勺盐，下入香菇片，这样可彻底杀菌去味，焯烫2分捞出，迅速过一遍凉水�?/p>
3、锅中放油，等待温度5成热，下入蒜片爆出香味�?/p>
4、接着下入香菇一起翻炒几下，把香菇的香味也炒出来，开始调味，10克酱油，5克蚝油，开大火继续翻炒，火大锅会干，从沿边淋入适量清水缓解�?/p>
5、倒入红辣椒，这个时候调一个水淀粉，淋入锅内，大火会让汤汁更黏稠�?/p>
6、最后倒入葱段，翻炒出香味，即可装盘开吃�?/p>
7、一道美味的烧香菇就做好了，鲜嫩入味，营养丰富，上桌家人都爱吃�?/p>
五、西兰花抱香�?/h1>
1、准备新鲜的西兰花一颗，买西兰花时，挑选手感重的，这种质量好，掰成小朵，放入盐水中浸泡10分钟洗净，去掉杂质和虫卵�?/p>
2、准备一下配菜，香菇去掉根部，清洗干净，切点肉沫放入碗中备用，再切一些葱花和姜末，小米椒点缀�?/p>
3、西兰花多冲洗几遍，锅中加适量水，下入西兰花和半勺盐，盐可防止西兰花变黄，焯水一分钟即可，时间久了，口感和营养都会流失�?/p>
4、西兰花捞出后控干水分，码放在盘子的四周，锅中的水不要倒掉，再把香菇倒进去，同样焯一下水，捞出备用�?/p>
5、锅中加入适量油，下入葱姜末，煸炒出香味，接着倒入肉末，翻炒至肉末变色�?/p>
6、肉末炒成白色后，加入适量的蚝油，老抽，甜面酱和半碗清水，小火煮上几分钟�?/p>
7、临出锅前，用少许水淀粉勾芡，再煮上两分钟，倒在西兰花中间�?/p>
8、一道好吃的西兰花抱香菇就做好了，放点小米辣点缀，香味浓郁，色香味俱全，喜欢的可以先收藏，有空了做给家人吃�?/p>
六、香菇蒸鹌鹑�?/h1>
1、准备新鲜的香菇10朵左右，提前泡发，清洗干净，用剪刀去掉香菇蒂，剪下来别扔掉，等下还用得到�?/p>
2、香菇处理好之后，底部朝上，均匀地码放在蒸盘中，接下来把鹌鹑蛋磕入香菇的小窝窝里，把蒸盘放入箅子上，把水烧开，大火蒸15分钟，蒸熟为止�?/p>
3、趁着这个空闲，准备一下其他食材，剪下来的香菇蒂洗净，切成碎末，生姜、大蒜子、小葱和青红椒，分别切成碎末�?/p>
4、时间到了，香菇和鹌鹑蛋都蒸熟了，先放在一旁备用，可以看到香菇渗出了汁水，先不要倒掉，等一下还有用途�?/p>
5、锅内烧油，油热以后下入葱姜蒜、香菇和青红椒末，开大火炒出香味后，把香菇渗出的汁水，倒入锅中，大火煮�?分钟，这汁水很有营养�?/p>
6、根据个人的口味，加入半勺盐，胡椒粉，鸡粉，1勺生抽，蚝油，接着倒入1勺水淀粉，简单勾个芡，边倒边搅拌�?/p>
7、熬到汤汁浓稠，淋在香菇和鹌鹑蛋上，再撒一些葱花，香味浓郁，看着就很有食欲，如果你也喜欢，记得动手试一试�?/p>
七、白菜香菇猪肉包
1、准备食材�?/p>
2、新鲜的大白菜，开始处理一下，把叶子一个个地掰下来，清洗干净，先切长条再切碎丁，装入盆中，撒�?勺食盐，搅拌均匀，逼出里面的水分�?/p>
3、香菇放入碗中，加入适量清水，浸�?个小时，挤压干净水份，我是提前泡好的�?/p>
4、香菇先切成条，再切成碎丁，装入碗中备用，再准备一些葱花和姜末�?/p>
5、碗中加入肉沫、葱花、姜末，根据个人口味，加入盐、十三香、食用油、芝麻香油、麻辣鲜�?/p>
6、先把肉馅搅拌均匀�?/p>
7、把白菜放进干净的滤布中，挤压干净水分，和香菇放在一起�?/p>
8、倒入调好的肉馅，再次搅拌均匀，香喷喷的，可以闻到香味了�?/p>
9、准�?00克面粉，加入3克酵母，倒入200毫升的温水，温度控制�?5°左右，边倒边搅拌，搅拌成大面絮�?/p>
10、下手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒�?个小时�?/p>
11、时间约1个小时，面团醒发好了，可以看到明显的气孔�?/p>
12、撒些干面粉，放在案板上揉搓，大�?分钟左右，多揉一会儿，可以排净空气，口感更加松软，揉搓成粗细相等的长条�?/p>
13、快刀分成8个面剂子，具体数量请根据面团的大小�?/p>
14、取出一个面积，用手掌反复按压一下，用擀面杖擀成面皮，中间厚四周薄�?/p>
15、包上调好白菜馅，用勺子按压一下，可以多放进一些，把口收紧，防止露馅�?/p>
16、凉水上锅，在屉布上刷一层油，放入包子胚，先不要着急开火，盖好盖子，二次醒�?0分钟，大火烧开转中火，�?0分钟，在焖上5分钟后，在打开锅盖�?/p>
17、清香美味，好吃还不油腻，包子皮非常松软�?/p>
从来没想过香菇炒牛肉�?好吃又下饭还能这么做禁止抄袭，我是食味菜谱，热爱美食，每日更新家常菜和面食的做法，关注我每天学习做菜，总会给你惊喜�?/p>
By 小虾米妈妈爱生活
用料- 食材:牛肉 用量:250-300�?/li>
- 食材:盐，生抽 用量:适量
- 食材:料酒，淀�?用量:适量
- 玉米�?10-15�?/li>
- 香菇 500�?/li>
- �?适量
- �?7-10�?/li>
1、首先将牛肉洗净，切成牛肉丝，加盐、料酒、生抽、淀粉，抓匀，加点食用油封住水分备用�?/p>
2、香菇洗干净，改刀切片�?/p>
3、锅里倒入食用油，油热下入蒜片、牛肉丝滑炒至断生，
4、牛肉丝翻炒均匀，加点盐、白菜（做其他菜剩余的一点儿儿）香菇继续大火翻炒均匀就可以了�?/p>
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议�?/p>
做了十年的简单易�?香菇青菜，这做法才叫�?/strong>香菇或者蘑菇都可以，简单方便，十来分钟就炒好啦，快去试试吧�?/p>
By 新晋厨神一枚�?/p>
用料- 鲜香�?4�?/li>
- 青菜 一�?/li>
- �?4�?/li>
- 花椒�?适量
- 食用�?适量
- 盐、鸡�?适量
1、食材准备：青菜洗净控水、香菇提前发好切成条状、蒜切成蒜末
2、起锅烧�?/p>
3、油热先下蒜末，翻炒几下
4、下入香菇条翻炒
5、下入青菜翻炒，并加入花椒粉、盐、鸡精，青菜炒软即可�?/p>
6、装盘，一盘简单却好吃的青菜香菇就做好了，喜欢的朋友们快去试试吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议�?/p>
孩子没胃口，炒了盘“干炒香菇”，鲜上加鲜很开胃，米饭不够吃了老话说“鱼生痰肉生火”，冬天大鱼大肉吃的多，孩子不会控制饮食，专门挑自己喜欢的吃，鱼肉吃的太多，对消化系统造成压力，难免会腹内积食，胃口变差，甚至会出现上火、嗓子发炎等情况，这时候就要及时对饮食结构做出调整，多做一些素菜来给孩子吃�?/p>
但素菜大多不香，猛地从香喷喷的红烧肉、清蒸鱼变成胡萝卜、青菜，孩子都不会太喜欢，胃口变差，饭量减少，影响每天摄入的营养。其实素菜也能做的非常香，丝毫不比吃肉味道差�?/p>
我家孩子就特别喜欢吃我做的一道“干炒香菇”，新鲜香菇做起来一般都会加些汤汁来焖煮，其实香菇本身的味道是很浓郁的，用水一煮，味道又会淡一些，直接干炒出来的香菇，不但有着新鲜香菇的鲜香软滑，还有着干香菇浓郁的香味，再搭配几个鸡蛋混炒在一起，鲜香加鲜，炒好的香菇味道浓郁，咬一口满嘴都是香喷喷的，米饭都不够孩子吃了�?/p>
干炒香菇
所用食材：新鲜香菇十几个，鸡蛋2个，蒜苗3根，小葱、蒜、干辣椒适量；蚝�?勺，香油小半勺；糖小半勺、胡椒粉1调羹，盐适量�?/p>
之一步：新鲜香菇洗干净切片�?个鸡蛋加盐打散，蒜苗切段�?根小葱、干辣椒�?瓣蒜切片备用�?/p>
第二步：锅中加适量的油，烧热后先把鸡蛋炒出来捣成大块备用�?/p>
第三步：炒锅中重新放油，加入小葱、蒜、干辣椒爆香锅底�?/p>
第四步：将切好的香菇片放入锅中，开小火慢炒，直到炒出浓烈的香味，香菇变软，渗出部分水分�?/p>
第五步：加入炒好的鸡蛋，2勺蚝油，小半勺糖�?调羹胡椒粉和适量的盐，转大火翻炒均匀�?/p>
第六步：最后出锅前，加入切好的蒜苗，淋入小半勺香油，翻炒均匀后即可出锅装盘。这样一盘浓香四溢的干炒香菇就做好了�?/p>
——老井说—�?/h1>
干炒香菇要用比较新鲜的香菇，水分要多一些的，这样在炒的过程中才能把香菇的香味浓缩到其中，让每一片香菇吃起来都味道浓郁，太干的香菇不太适合�?/p>
炒香菇的时候要开小火慢炒，把香菇炒的变软出汤汁为佳�?/p>
厨艺有限，多多指教，吃好玩好，明天见�?/strong>
#一学就会快手菜#蚝油香菇，简单快手下饭菜，比肉还�?/strong>我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐市井小事，每日更新菜谱和美食趣闻，关注我，和你一起分享这个世界�?/p>
简单快手下饭菜，比肉还香�?/p>
By 寻找米米 【豆果美食官方认证达人�?/p>
用料- 鲜香�?250�?/li>
- 青椒 4�?/li>
- 尖椒 4�?/li>
- 生抽 1�?/li>
- 蚝油 1�?/li>
- 淀�?适量
- �?少许
- �?适量
1、香菇切片�?/p>
2、生抽、蚝油、淀粉、盐、清水混合均匀�?/p>
3、香菇用油炒软�?/p>
4、淋入料汁，焖煮5分钟�?/p>
5、放入青椒和尖椒�?/p>
6、翻炒均匀后盛盘�?/p>
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议�?/p>
大厨教你这么做香菇炒蒜苔，分分钟就可以学�?/strong>香菇具有降脂降压的作�?蒜苔有健脾开胃的作用 都是营养成分很高的食材哦 刚好家里都有 那就炒在一起了
By 阿b的美食之�?/p>
用料- 蒜苔 300g
- 香菇 7�?/li>
- 蒜头 2�?/li>
- 蚝油
1、蘑菇切掉根部然后用清水➕点面粉搅匀�?0分钟 才能洗干净 然后切片备好
2、炒香蒜�?再放入蒜苔中�?翻炒片刻
3、加入香�?大火翻炒一分钟
4、加入少许蚝油生抽水淀粉中�?分钟
5、大火收�?/p>
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议�?/p>
这道蒜蓉耗油菜心炒香菇，一上桌就被哄抢一�?/strong>周末买的菜心和香菇周末没时间做饭，今天下班后想试试这两种能不能一起炒，没想到味道居然还不错。超简单啊�?大家也可以把菜心切成小段，味道应该会更好。摆盘无能，就这样子凑合看哈哈哈哈哈�?/p>
By 阿婷阿婷阿婷阿婷
用料- 香菇 150�?/li>
- 菜心 350�?/li>
- 生抽 适量
- 耗油 适量
- �?两瓣
1、青菜清干净，然后用刀对半划开方便入味�?/p>
2、香菇去蒂，洗干净切片，然后把蒜切成小颗粒�?/p>
3、热锅放油把蒜蓉放进去炒两秒爆出香味�?/p>
4、把香菇丢进去翻炒两分钟
5、把菜心放进去一起炒，一定要大火，加一丢丢盐�?/p>
6、放生抽和耗油，然后可以试一下味，淡了就可以再加一点盐或者加点生抽�?/p>
7、香菇菜心都熟了就可以出锅啦�?/p>
8、平淡无奇的香菇菜心就OK啦！
小贴�?/strong>基本来说是毫无技术含量，厨房小白也可以做得很好吃�?/p>
香菇的营养功�?/strong>香菇性味甘、平、凉；归胃经。有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。还可化痰理气，益胃和中，解毒，抗肿瘤，托痘疹。主治食欲不振、身体虚弱、小便失禁、大便秘结、形体肥胖、肿瘤疮疡等病症�?/p>
1.提高机体免疫功能
香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性�?/p>
2.延缓衰�?/p>
香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用�?/p>
3.防癌抗癌
香菇中含有的另外一种化合物——香菇嘌�?也称赤酮嘌呤)可以降低胆固醇的水平。香菇含有的抗氧化剂含量是麦芽的12倍，是鸡肝的4倍。与松茸蘑菇和灰树花(又名贝叶多孔菌，俗称云蕈、栗蘑、莲花菌)相比，它的降低血压和抵御癌症的功效更强�?/p>
4.降血压、降血脂、降胆固�?/p>
香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病�?/p>
5.治疗疾病
香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等�?/p>
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议�?/p>
#清香麻爽秒入�?香菇炒油�?/strong>这道菜比以往炒的莱️所不同，因为我用了神秘的料汁！
By 刘老爹uqgl
用料- 小油�?一�?/li>
- 香菇 十朵
- 荤油 半茶�?/li>
- 蒜片 少许
1、把油菜香菇用开水焯一下，捞出沥干水份备用
2、备好调�?/p>
3、一小勺盐就可以�?/p>
小贴�?/strong>油一定要烧热爆炒，因为莱以竟焯水了，时间不要炒过长就可以了，再倒入适量的藤椒油，味道好的不要不要的！希望大家喜欢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议�?/p>
每次做这道胡萝卜肉片炒香菇，隔壁小孩都会来敲�?/strong>By Angelababy �?�?/p>
用料- 胡萝�?半个
- 香菇 5�?/li>
- 猪肉 一小块
- 小青�?少量
- �?适量
- �?适量
- 食用�?适量
- �?适量
1、葱，姜，备好，胡萝卜去皮洗干净，切片如图（香菇过开水捞出过凉水，沥干水分，切片�?/p>
2、肉片，香菇切片备好
3、小青菜洗干净
4、锅中烧油，油热放入切好的生姜丝，放入肉片来回翻炒，加入适量盐（因后边还要放）和老抽少量翻炒
5、放入胡萝卜翻炒
6、然后放入切好的香菇来回翻炒
7、加入小青菜和葱，可以再少加点盐，来回翻�?分钟吧，肉熟，胡萝卜脆熟即可
8、如图出锅了，下饭菜，一道菜足够营养�?/p>
胡萝卜的营养功效肠胃不适、便秘，夜盲症，性功能低下，麻疹，百日咳，小儿营养不�?/p>
胡萝卜的饮食禁忌1、不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜
2、服用双氢克尿塞时不宜食�?
3、食用时不宜加醋太多�?以免胡萝卜素损失
4、食时咀嚼时间不宜过�?
5、不可与红白萝卜同时食用
6、不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值�?
7、禁忌生�?(胡萝卜虽是蔬菜，但只有烹调，其所含的类萝卜素才较稳定。按照我们一般的炒菜 *** ，营养可保存76%�?4%。因此生吃胡萝卜，类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收，从而造成浪费�?
8、研究发现，妇女过多吃胡萝卜后，摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此，欲怀孕的妇女不宜多吃胡萝�?/p>
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议�?/p>
