北京世园会蔬菜园艺独立展园——百蔬园，已经“换装”啦！以春季耐寒甘蓝为主的叶菜逐渐退场，以番茄、茄子、辣椒等“耐晒”的茄果类蔬菜登台亮相。目前，“百蔬园”已更换植株35万株以上。
我们继续不间断为您介绍蔬菜，带您走进神奇的蔬菜世界！
百种时令蔬菜
荆芥
唇形科、荆芥属
别名，香荆荠、线荠、四棱杆蒿、假苏，多年生植物，味平，性温，无毒，清香气浓。是中华常用草药之一。
形态特征
茎坚强，基部木质化，多分枝，基部近四棱形，被白色短柔毛。叶卵状至三角状心脏形。花序为聚伞状。花柱线形。花盘杯状，裂片明显。
茎坚强
叶卵状至三角状心脏形
种子
分布范围
产新疆，甘肃，陕西，河南，山西，山东，湖北，贵州，四川及云南等地；自中南欧经阿富汗，向东一直分布到日本，在美洲及非洲南部逸为野生。
人工栽培主产安徽、江苏、浙江、江西、湖北、河北等地。
主要价值
食用
荆芥有强烈香气，主要以鲜嫩的茎叶供作蔬菜食用。荆芥富含芳香油，以叶片含量更高，味鲜美，还可驱虫灭菌，生食熟食均可，但以凉拌为多，一般将嫩尖作夏季调味料，是一种经济效益高、很有发展前途的无公害、保健型辛香蔬菜。菜谱有清炒荆芥、 荆芥拌黄瓜、荆芥浇汁、荆芥腐竹、荆芥洋葱（俗称老虎菜）等。
药用
祛风；解表；透疹；止血。主感冒发热；头痛；目痒；咳嗽；咽喉肿痛；麻疹；痈肿；疮疥；衄血；吐血；便血；崩漏；产后血晕。用于感冒，头痛，麻疹，风疹，疮疡初起。炒炭治便血，崩漏，产后血晕。解表散风，透疹，消疮，止血。用于感冒，麻疹透发不畅，便血、崩漏、鼻衄。
禁忌
表虚自汗、阴虚头痛忌服。
1、《药性论》：荆芥久服动渴疾。
2、《苇航纪谈》：凡服荆芥风药，忌食鱼。
3、《纲目》反驴肉、无鳞鱼。
4、《本草经疏》：病人表虚有汗者忌之；血虚寒热而不因于风湿风寒者勿用；阴虚火炎面赤，因而头痛者，慎匆误入
来源：北京市种子管理站，部分图片来源于 ***
一次种植持续收获？这几种蔬菜能做到，收获的蔬菜吃不完提要：蔬菜想要重复收获？种植这几样蔬菜，连续收获好几年
什么蔬菜种植上之后能够一直吃？听上去是个很不错的想法，不过想要一直收获还是不好实现的，不过有些蔬菜种植上之后能重复性的多次采收的蔬菜倒是有的，这里科学兴农就给大家介绍几种种植后能够多次采收的蔬菜。
韭菜：韭菜是不少朋友应该会想到的蔬菜，韭菜属于宿根植物，一次种植能够连续收获6到7年。不过想要韭菜收获的时间长一定要做好韭菜的养护工作。现在正值夏季，韭菜已经进入最难熬的季节了，这段时间更好休根，停止收割韭菜，这样能够延长韭菜寿命，并且也能让秋季收获的韭菜的味道更加鲜美。
香椿：香椿芽可是春天不可多得的美味，种植一棵香椿树每年春季都能够收获两茬香椿嫩芽。今年春季的香椿芽市场上都已经买到了50元一斤的高价了，如果家中种植一棵吃起来就省了不少钱呢。除了香椿芽能吃之外，还有不少的树木的嫩芽、花朵能吃，比如槐树、榆树这些都是能够吃的，种植几棵这样的树，每年春天都有吃不完的野菜了。
荆芥：荆芥这种蔬菜不知道吃过的朋友多不多，荆芥属于一种调味类蔬菜，在科学兴农老家河南这边经常能够见到，农村家家户户几乎上都要种植一小片荆芥，下面条、做凉拌菜的时候都要放进去一些荆芥，味道非常的不错。荆芥种植后，每次食用的时候只用采摘叶子就可以了，这样就能够吃一个夏天的荆芥叶子了。
救心菜：救心菜也叫做土三七，科学兴农家中也种植了一些，夏季的时候比较适合做凉拌菜。救心菜具有生长不定根的特点，生命力非常的顽强，扦插就能够很好的成活，并且十分的耐修剪，每次采摘之后不久就能够重现长出来嫩叶出来，在加上救心菜属于宿根植物，冬季的时候不用怎么管理，来年春天还会继续发芽，这样一次种植就能够连续吃上好几年的救心菜了。
木耳菜：木耳菜也叫作落葵，耐热性非常好，很适合夏季种植。木耳菜的叶片非常的厚实，圆圆的，大大的，看上去非常的可爱，并且生命力顽强，几乎上不用太过管理，就能够生长的很好。木耳菜收获的时候只需要采摘叶片就可以了，不久之后还会有新的叶片生长出来，一个夏季都有新鲜的木耳菜能够采摘，秋天的时候木耳菜结的种子收集起来，来年春天还能继续播种，属于管理上非常粗放，产量还很高的一种蔬菜了。
出了上面提到的这些蔬菜之外，还有很多蔬菜种植之后能够多次的收获，比如芦笋、薄荷、黄花菜等等，这些能够多次收获的蔬菜你吃过几种呢？
荊芥是传统的调味蔬菜，适宜于凉拌菜或做汤。往往春、秋种的较多，5～6月或9～10月正是旺季，而7～8月份正是市场空档，近年来为适应市场需求量增多的趋势，夏季种植面积也正在扩大。但夏季种植荆芥与春秋两季种植有相同的措施，也有不同之处。如下就谈谈夏季荆芥种植技巧。
一、巧选品种
荆芥品种从叶形上看分圆叶、尖叶两种类型。圆叶品种茎粗、节间短、叶片肥大、脆嫩品质好，耐热耐寒。尖叶品种茎细，节间长，叶尖而薄，但香味浓，易长种子。所以7月种植应选用耐热圆叶品种。
二、巧播种
1、浸种：荆芥种子较小，种皮坚硬，吸水困难。为提高种子发芽率，可在播前用0.01％高锰酸钾水溶液浸泡8～12小时，进行杀菌处理后，拌干细土播种。
2、精细整地：菜用荊芥生长期短，不仅需要肥沃土壤，还需要土壤疏松，特别要求在播种时土壤不能有大坷垃，大坷垃影响出苗的整齐度。为此，种植地要施足底肥，每亩施土杂肥3～4方，生物钾1公斤拌腐熟饼肥40斤，复合肥60斤，并深耕细耙，不留坷垃，整平做畦，在播种前浇透水，以利出苗。
3、播种：由于荊芥种子小，需种量少，一般采用开沟条播加撒播法，将浸泡过的种子的三分之二，拌上细土后均匀撒在沟内，余下三分之一种子在盖土前进行撒撒播，最后再盖土整平畦面。这种 *** 可以保证苗全、苗匀，无缺苗断垄现象。
三、田间巧管理
1.、遮阳：在播后为保证土壤湿度，可在地面覆盖遮阳物，助幼苗出土，在幼苗2叶期即可撤去遮阳物。
2、浇水：出苗前要保持土壤湿度，利于种子发芽。幼苗出土后，采用小水轻浇的 *** ，不能进行大水漫灌。在苗5叶后可大水浇透一次，以后转入见干则浇的 *** 进行。
3、施肥：由于荊芥以鲜叶为食材，追肥应注意不要追含氯肥料，以免影响菜品口感。追肥一般以腐熟有机肥液为主，配合尿素及复合肥液。追肥时间在5叶期以后，液肥随水冲施为好。
4、除草：荊芥从3～5叶开始注意杂草的发生，本着除草除小的原则，不能等到杂草遍布时再除。
四、采收
荆芥采收从苗高15～20㎝开始，拔大留小的 *** 陆续采收。一般采收期为10天左右，争取在现蕾前采收完，以影响鲜菜品质。
因为女儿最喜欢吃荆芥煎饼，婆婆吃面条喜欢放香菜，所以我们的小菜园里常年种着这两样菜，一年就会种好几茬。在种植过程中，发现荆芥香菜种植也需要技巧，不是随随便便一撒就会出来的。
首先说一下女儿更爱的荆芥种植 *** 吧，种植荆芥最主要的是选种子，如果买种子的话，一定看生产日，买最近的生产日期，一开始不知道买了两年的荆芥种子发现出苗率很低。如果是用自己留的种子的话，记得一年一留，还有种子一定要长老，晒干，再除荆芥棵，后期在太阳下晾晒彻底，用手揉搓，把种子外壳去掉，再晾晒一到两天，这个时候的种子状态才适合种，在需要种种子的土地上浇足够的水，以土地存着水了，为够，撒上荆芥种子，再用一层薄薄的土覆盖，就可以啦。
香菜，香菜种子壳硬，出苗慢，如果没种过的最容易心急，等个半个月不出就会放弃啦，种香菜种子的时候，我都把香菜种子提前在盆子里泡上两天，再捞出来控干，我发现泡过的比没泡的出苗率会高很多，而且出苗还比较快，香菜种子我都是买的最近生产日期的，没有留过种子，以为不到留种子就吃完啦。种的时候也跟荆芥一样。撒种子之前，一定保证土壤水分充足。
提醒大家，不管是荆芥或者是香菜，出苗时间都要比一般的青菜出苗时间慢一些，千万不要心急，一般都需要十来天，特别是冬天，如果没出来，千万不要心急打开薄膜从新再种，稍稍或等几天。
荆芥，别名香荆芥、线芥等。为唇形科荆芥属植物。以全草入药，中药名荆芥。全草含挥发油约1%~2%，油中主要成分为右旋薄荷酮、左旋薄荷酮及少量右旋柠檬烯。性温，味辛，具解表散风、透疹之功效，用于感冒、头痛、风疹、麻疹不透、疮疡初起等症；炒炭止血，用于便血、崩漏、产后血晕等症。荆芥分布于全国大部分地区。主产于江苏、浙江、河南、河北、山东、湖北等省。
（一）选地与整地
育苗地应选择土质疏松、肥沃、地势略高、水源条件好、排灌方便的地方。地选好后应进行精细整地，要施足基肥，每亩施腐熟厩肥或堆肥2500 ~ 3000kg，深耕达25cm以上，将基肥翻入土中。然后反复整细耙平，务使土块细碎，土面平整，再作成宽1.2m，高约15cm的苗床，以待播种。裁植地则可选用休闲地，于头年冬季深翻土地25cm，使其风化，减少病虫害。结合整地施足基肥，精耕细整后开作业道作畦，畦宽2~3m。四周开好排水沟。
（二）繁殖 ***
荆芥一般用种子繁殖。分直播和育苗移栽。
1.直播 分春播与秋播。春播在3月下旬至4月上旬；秋播在9-10月，以春播为好。荆芥种子细小，播时需用细土或火土灰拌匀，以便均匀播下。播种的 *** 有以下几种。
（1）条播 在整好的种 植地上按行距25cm开横沟，沟深约5cm，播幅宽7~ 10cm。先施入入畜粪水于沟内，先浇水使土壤湿润，再将拌有火土灰的种子均匀撒入沟内，然后盖一薄层细土，以不见种子为度。每亩用种量500g左右。
（2）穴播 按行距17~ 20cm开穴，穴深5cm左右，均匀撒入种子，播后盖一薄层细土，以不见种子为度。每亩用种量250~ 300g。
2.育苗移栽 清明前后播种。在整好的苗床上先浇水湿润床面。然后将拌有火土灰的种子均匀撒于床面，再用木板或竹扫帚轻轻拍打床面，使种子与土壤密接，并用稻草覆盖，保温保湿，以利出苗。出苗后需揭去盖草，浇水，除草。当苗高5~ 7cm时间苗，拔除弱苗，保持株距5cm左右。加强苗期管理。当苗高12cm左右时，即可移栽。每亩用种量1kg左右。移栽一般在5~6月进行。更好选小雨后土壤松软时挖苗移栽。若遇干旱天气，必须在移栽的头1天灌水湿润苗床。栽时在整好的畦面上按行距20cmX 15cm开穴，每穴裁人幼苗2~3株，然后覆土压实、浇水。1 周左右成活后，随即施稀薄肥水1次，以促其生长。注意移栽时间最迟不能超过6月，因移栽过迟，生长期短，植株不能充分生长发育，产量甚低。如在苗床栽植时，可在挖苗时按行距17~20cm，株距7~ 10cm留苗，加强管理亦可获得高产。
（三）田间管理
1.间苗补苗
直播的，应及时间苗，以免幼苗生长过密，发育纤细、柔弱。在苗高6~ 7cm和10~13cmn时，各进行1次间苗。第二次间苗时定苗，定苗的原则是：条播的每隔7~ 10cm交错留苗；穴播的每穴留苗4~5株。若有缺苗，应及时补齐。育苗移栽的，在栽后若发现缺苗，亦应及时补齐。
2.中耕除草 穴播和条播的，结合上述两次间苗进行中耕除草。之一次只浅锄表土，避免损伤幼苗；第二次可稍深。以后视土壤板结情况和杂草多少，再中耕锄草1~2次，并稍培土于基部，保肥固苗。育苗移栽的，在栽入大田后须进行中耕除草2次，之一次在幼苗成活后，第二次在苗高30cm左右时进行。封行后不再中耕除草。
3.追肥，为使荆芥生长良好，提高产量，在生长期间，还需追肥3次。之一次当苗高7~ 10cm时，结合中耕除草进行，每亩施人畜粪水1000~ 1500kg；第二次在苗高20cm时，每亩施人畜粪水1500 ~ 200kg；第三次在苗高30cm时，每亩以适量的人畜粪水与饼肥100kg混合堆肥后，于株间开沟施人，施后用土盖上。
4.灌溉排水幼苗期间需水分较多，当土壤干燥时应及时浇水，以保持湿润。成株后抗旱能力增强，最忌水涝，如水分过多，特别是大雨后，必须及时排除积水，以免引起根部腐烂而死亡。
（四）病虫害及其防治
1.病害
（1）根腐病7-8月高温多雨时期发病。感病植株茎叶迅速变黄枯萎，根及根茎变黑腐烂，需及时防治。防治 *** ：①选择排水良好的砂质土壤，或作高畦种植，雨季应注意及时排水。②发病期用50%多菌灵1000倍液或70%敌克松1000 ~ 1500倍液喷雾。
（2）茎枯病可危害地上任何部位，通常以茎部受害较重。茎部受害后先呈水渍状病斑，褐色，后向周围扩展，形成绕茎枯斑，病茎以上枝叶萎蔫而枯死。叶片发病后，似开水烫伤状；叶柄为水渍状病斑：花穗受病后显黄褐色，不能开花。防治 *** ：①实行与禾本科作物轮作，轮作期3-5年。②发病初期，用0.5%~ 1% *** 铜溶液浇灌发病中心区。③发病初期喷5%多菌灵800-1000倍液或托布津1000倍液，每隔7天1次，连续3次，着重喷射茎基部。①在5月下旬用1：1：200波尔多液喷洒预防。⑤选地势高燥，排水良好疏松的土地种植，增施磷、钾肥，加强田间管理，使植株生长健壮，增强抗病能力。
（3）黑斑病5月下旬发病，为害叶片，由下至上发病，初期叶片产生不规则形状的褐色斑点，后扩大，最后叶片呈黑褐色而枯死。防治 *** ：①及时拔除病株，集中烧毁。②发病时用65%代森锌500倍液或5%多菌灵800~ 1000倍液喷雾，每7天1次，连续2~3次。
2.虫害主要有银纹夜娥、地老虎、蝼蛄等。防治 *** ：用90%晶体敌百虫1000倍液喷杀或诱捕。
（五）、采收加工
1.留种 收获前半个月，在田间选择生长健壮、穗多而密、无病虫害的单株或田块留作采种母株。当种子充分成熟、籽粒饱满、呈棕褐色时采集种子。采集时，将荆芥割回，摊放于晒场上晒干，拍打出种子，清除茎叶杂质，装入布袋，悬挂于通风干燥处贮存备用。
2.采收 春播的荆芥于当年8-9 月收获；秋播的于第二年5月下旬至6月上旬收获；夏播的当年10月收获。当穗上部分种子变成褐色，顶端的花尚未落尽时，于晴天用镰刀从基部割下全株。
3.加工 将采收的荆芥运回，摊于晒场上，切勿长久曝晒，因荆芥含有挥发油，在高温下易散失影响质量，晒至7~8成干时，收集于通风处，茎基着地，相互搭架，继续阴干即可。若遇阴雨天气，可用无烟火烘干，温度不宜太高。一般亩产干货200 ~ 300kg，以身干、色淡黄绿、穗长而密、香气浓郁者为佳。
以上就是今天的全部内容，种植户可以多参考参考，或者大家想了解哪方面三农知识及技术，都可以留言评论，笔者会根据实际情况来为大家解惑。创作不易，也希望大家能关注一下笔者以及积极留言评论转发，谢谢大家！
蔬菜档案调味类（4）荆芥蔬菜档案调味类（4）荆芥
一、基本资料
中文名：荆芥
学名：Nepeta coerulescens Maxim.
别名：香荆荠、线荠、四棱杆蒿、假苏
科属：唇形科荆芥属
分布：河南、河北、湖北、安徽、江苏、浙江、江西等地
用途：荆芥鲜食茎叶可打汤凉拌炒食，入药用其干燥茎叶和花穗。
二、形态特征
荆芥属一年生草本植物。茎直立，多分枝，高40-150厘米；基部木质化，近四棱形且具浅槽，被白色短柔毛；荆芥叶黄绿色，叶卵状至三角状心脏形，长2-7厘米，宽2-5厘米，叶穗稍色深，香气浓郁；顶生分枝，聚伞状花序在下部腋生；花冠白色，下唇有紫点；三棱状小坚果卵形，棕黑色气味芳香；花期7-9月，果期9-10月。
三、生长习性
1、温度。适宜在温暖湿润、阳光充足的环境中生长。荆芥耐高温，较耐寒。种子容易萌发，在15—20℃即可发芽，生长适温为20—25℃，幼苗能耐0℃左右的低温，秋天遇霜即死。
2、土壤。适应力很强，对土壤要求不严，一般土壤都可种植，但以土层深厚，疏松肥沃，富含有机质的壤土或砂壤土为好，忌连作。
3、 水份。高温多雨季节怕积水，积水过多过久会造成烂根死亡。荆芥出苗期要求土壤湿润，怕干旱和缺水。成苗期喜干燥的环境，雨水多则生长不良。
4、肥料。喜欢薄肥勤施，以氮肥为主，出苗长出真叶时施一次提苗肥，后期施三到五次肥料即可满足生长需要。
四、种植要点
荆芥一般都用种子繁殖，在4月份播种，下面图文介绍盆栽荆芥的种植 *** 。
1、准备工作。荆芥种植容器以条盆为佳，泡沫箱、各种花盆花篮均可，垫盆后加土，放底肥后再加土，留盆沿口五厘米，土以园土为主，为自配营养土。
2、浸种播种。为增强成活力和提高发芽率，荆芥播种前可用水浸泡12—24小时，捞出后晾晒到通风处，等到种子表面无水时，掺拌三倍细沙或细土，拌均匀撒播；也可以按沟距10厘米左右，用筷子划出5厘米左右浅沟条播。播种后，盖土一厘米左右，稍压实，使种子与土壤紧密接触。播后浇水，保持土壤湿润，有利出苗。播后出苗比较缓慢，地温在16—28℃时需要10—15天出苗，最快也得一周出苗，出苗前后要保持土壤湿润。
3、定苗移栽。当荆芥苗高5—10厘米时，及时间去过密的弱苗、小苗。当苗高15厘米时，可选择阴天移栽，移苗时尽量多带原土，行株距10/5厘米，一穴栽苗2—3株。原盆的苗按5厘米见方进行定苗。移栽的苗及时浇水，以利于幼苗成活。
4、中耕除草。中耕松土可铲除杂草，疏松土壤，调节土壤水分，促进根系发育。用小锄松土，划破地皮即可，防止伤根。一般中耕2—3次，封行后可停止松土。
5、水肥管理。荆芥幼苗期需氮肥较多，人尿和饼肥均含大量氮肥；生长期为了促使秆壮分枝多，应适当追施磷钾肥；每次采收后及时追肥一次。幼苗期应经常浇水，以利生长；成株后抗旱能力增强，当植株呈萎蔫状态时应进行浇水；荆芥最怕水涝，如雨水过多，应及时排掉积水。
6、采收加工。嫩茎叶可在未抽穗时可多次采收食用，之一次打头采收可促发分枝。芥穗在秋季种子50%成熟时采收，全株阴干为全荆；摘取花穗晾干为荆芥穗；其余的地上部分收割晾干为荆芥梗；这些全是药用。留种株不采摘，待种子充分成熟再收割，放在半阴处晾干留种。
五、品种介绍
1、香荆芥。学名Nepeta cataria L.，又名薄荷、猫薄荷、香薷、土荆芥、大茴香、巴毛、凉薄荷和樟脑草。茎基部木质化，高40-150厘米。叶卵状黄绿色。
2、裂叶荆芥。学名：Schizonepeta tenuifolia Briq.特点为披针形叶片为指状三裂，全缘草质。花序为多数轮伞花序组成。
3、野荆芥。为唇形科香薷属植物，香薷以全草入药。夏、秋抽穗开花时采割，去净杂质晒干或鲜用。
4、红荆芥。多年生草本，高50-80cm。茎直立，基部分枝，四棱形，光滑无毛。
5、蓝花荆芥。拉丁学名：Nepeta coerulescens Maxim.多年生草本，生长在海拔3300-4400米的山坡或石缝中，产于甘肃，青海，四川及 *** 。根纤细而长。茎高25-42厘米，不分枝或多茎。长圆形叶片披针状。
四月份是哪些露地蔬菜的更佳种植期保护地种植蔬菜，只要土地空闲什么季节都可以种植，所以人们叫棚室蔬菜为反季节蔬菜。露地种植就不同了，因为蔬菜生长需要一定温度，而温度是不可逾越的主要外界条件之一。只有满足了生长发育所需温度，才能播种或移栽。四月正是各类蔬菜播种季节，所以要抓住这一有利时期，播种应当种植的蔬菜。
一、叶类蔬菜
常种植的叶类菜主要有苋菜、小青菜、上海青、生菜、荆芥、木耳菜、空心菜、茼蒿菜、等。这些菜露地种植有些共同要注意的问题：
1、温度问题，就是温度低的时候不要急于下种，必须等5厘米地温达到15度以上播种。因为在4月气温还是不稳定的，忽高忽低，有时几天内气温可达23度以上，而又忽然降个位数，使种的菜芽受冻，形成“僵苗”，天气转暖后迟迟不发苗。所以在4月份种植叶类菜，应在气温稳定后再播种，虽然从时间上看是晚了几天，但在温度高的情况下，幼苗生长的快，不比早种的长的差，农民素有“热苗”长的快得经验。
2、土壤水分问题：叶类菜要想一播全苗，就需要土壤水分充足。怎样才能做到水分充足呢？一是早春耙地蓄积雨雪水分，保证土壤墒情好。二是在播种时，先浇水造墒等表土泛白后再播种，而不能播种后浇水，这样会使表土干裂或板结，影响出苗或死苗。为了保住土壤水分，可在播种后立即盖膜，当种子有80％的出芽后，及时撤膜，以防烧苗或出现高脚苗。
3、种子处理问题：为了提高发芽率和早出苗，可将种子浸种后再播种。如果土壤墒情好，温度高也可干籽播种。
4、底肥问题：叶类蔬菜以鲜嫩绿叶为食材，生长需要较多氮素，需要磷钾肥相对少一些，更重要是需较多有机质来提高菜的品质。因此在播种前要施足底肥，并多施有机肥，一般每亩施4方，饼肥80斤，另外复合肥60斤，苗期追肥以氮肥为主。
二、茄果、豆类蔬菜
此类蔬菜主要有移栽的有番茄、茄子、辣椒、直播的有豆角、四季豆、眉豆等。虽然这些蔬菜各不相同在栽种时措施基本相同：
1、作垄栽种：对于这些蔬菜为充分发挥个体生产潜力，要有充分生长空间，每亩必须有适当的株数，作垄便于栽种，便于控制每亩株数。作垄加厚耕层土壤，利于根系的生长，固定植株不倒伏，便于排灌。
2、施包心肥：为提高土壤肥力，将肥料集中施在垄中央，减少肥料损失。
3、带水栽种：为确保土壤有足够水分，在栽种时可带水。
4、催芽：为提早出苗，豆类在播种前进行催芽，但催芽不能过长，露白即可播种。
三、瓜类菜
主要包括丝瓜、南瓜、苦瓜、瓠子、西葫芦、葫芦、黄瓜、佛手瓜等。这些瓜菜在四月份种植有两种情况，一是直播，二是移栽。直播种植的可以保护主根不被损伤，植株不早衰，结瓜多，为了提早出苗，可采用催芽播种，播种时温度不得低于15度。育苗移栽的，可以提前15天左右，一定要使用营养钵，不能伤到主根。
瓜类出苗真叶展开、定植的缓苗后要及时中耕提高地温，促苗早发。并根据情况进行合理的蹲苗，搭好丰产架子。
四、葱、韭
四月份是大葱和韭菜育苗的时期，抓住有利时机，进行育苗。同时也是韭菜老根翻栽、大葱定植的时间。
荆芥：一年生草本植物，高30-100厘米，有强烈香气。茎方形，被短柔毛，基部略带紫色，上部多分枝。叶对生，3-5羽状深裂，裂片或披针形，长1.5-2cm，宽1.5-4mm，两面被柔毛，下面具腺点；叶脉不明显。集成顶生长2-13cm间断的假穗状花序；萼狭钟形，被毛，萼齿三角状披针形；花冠青紫色，2唇形，长超过花萼，下唇中裂片先端微凹，基部爪状变狭；雄蕊4，二强。小坚果矩圆状三棱形，有小点。花小，淡紫色，花期6-8个月；果期7～9月。小坚果卵形或椭圆形，表面光滑棕色。全国大部分地区有栽培。主产河北、江苏、浙江、江西、湖北、湖南。
一、生长习性
荆芥对气候，土壤等环境条件要求不严，我国南北各地均可种植。喜温暖湿润的气候。幼苗能耐0℃左右的低温，-2℃以下则会出现冻害。避免干旱和积水，避免连续栽培。种子发芽温度为15-20℃。种子寿命为1年。
二、栽培技术
1.选地、整地 宜选择比较肥沃湿润、排水良好的砂壤土种植，地势以阳光充足的平坦地为好。荆芥种子细小，整地必须细致同时施足积肥，每亩施农家肥约2000公斤。然后耕翻深25厘米左右，粉碎土块，反复细耙，整平，制成宽1.3米，高约10厘米的畦子。
2.繁殖 *** 用种子繁殖，直播或育苗移栽。一般夏季直播而春播采用育苗移栽。
（1）直播5-6月，小麦收获后立即整地作畦，按行距25厘米开0.6厘米深的浅沟。将种子浸入温水中4-8小时，然后与细沙混合均匀。播种时，将种子均匀撒于沟内，覆土挡平，稍加镇压。每亩用0.5千克种子。也可春播或秋播但秋播占地时间较长，一般少采用。播种 *** 也可采用撒播。
（2）育苗移栽 春播宜早不宜迟。撒播，覆盖细土，以盖没种子为度，稍微镇压，并用稻草盖畦保湿。幼苗出苗后，揭去覆盖物，在苗期加强管理。苗高6-7厘米时，按株距5厘米间苗。5-6月苗高15厘米左右时移栽大田，株行距为15厘米×20厘米。
3.田间管理
（1）间苗、补苗 出苗后应及时间苗，直播者苗高10-15厘米时，按株距5厘米定苗，移栽者应该培土并固苗，如果有缺株，应及时补苗。
（2）中耕除草 结合间苗进行，中耕应浅，以免压倒幼苗。撒播者，只需除草。移栽后，视土壤板结和杂草情况，可中耕除草1-2次。
（3）追肥 荆芥需氮肥较多，但为了秆壮穗多，应适当追施磷、钾肥。当幼苗高度为10厘米时，每亩追施腐熟饼肥1500千克，并可配施少量磷、钾肥。
（4）排灌 在苗期，应经常浇水以促进生长，种植后抵抗干旱的能力增强，但不允许水。因此，如果下雨太多，应及时清除水。
4.病虫害防治
（1）根腐病 高温积水时易发。
（2）茎枯病 为害茎，叶和花穗。防治 *** ：清洁田园；与禾本科作物轮作；每亩用200公斤堆制的菌肥耙入3-4厘米的土层。
（3）虫害 有地老虎、银纹夜蛾等。
三、采收与加工
春播者，当年8月至9月采收；夏播者，当年10月采收；秋播者，翌年5-6月才能采收。当花穗上的一些种子变成褐色而顶部的花还没有落尽时，于晴天露水平后，用镰刀从基部割下全株并晒干，即为全荆芥；如果只收花穗，称荆芥穗，去穗的秸秆称荆芥秸。全荆芥以色绿茎粗、穗长而密者为佳；荆芥穗以穗长、无茎杆、香气浓郁、无杂质为佳。
四、秋季收获前，在田间选择株壮、枝繁、穗多而密、又无病虫害的单株做种株。收种时间必须比产品收获晚15-20天。当种子充分成熟、籽粒饱满、呈深褐色或棕褐色时采收，晾干脱粒，除杂，放置布袋中，悬挂于通风干燥处贮藏。
喜欢吃的朋友们， 想要和我一样阳台种植的<可爱>找我哦<害羞>保证毫不吝啬教会你<憨笑><憨笑>
又剪下来这么多
还剩三盆爆满<我想静静>
纯天然无公害，亲手播种滴<我想静静>不打药，不泡保鲜剂<比心>味道超鲜美，绝对是市场里买不来的味道，回头你也亲自种一盆就知道了<耶>
辣椒也有一棵已经结出了4、5个。过几天应该就可以吃到辣到嘴唇跳舞的线椒抱鸡蛋啦<哈欠><哈欠>
去年扦插的无花果，扦插时只单单是一根棍，以为活不了呢？没想到今年竟然奇迹般的成活了，还偷偷结了一个果果<送心>不由得感慨植物生命力的强大，给你点个大赞<赞>
我还在父母卧室露台上种了几盆留兰香，也给大家看看。夏天驱蚊效果特别好，万一不小心被蚊虫叮咬了，摘下来几片叶片揉碎了抹一抹，立马止痒消红肿<摸头>
还有更惊喜的是，和去年一样，一个花盆里又长出来了一棵野西瓜，而且还结了一个小西瓜不管能长多大，能想到的是一定和去年那个一样倍儿甜。哈哈已经迫不及待的想留口水啦<舔屏><舔屏><舔屏>
最后一盆是我爸新育的荆芥苗，也分享给朋友们看看，已经出土，长出嫩芽来。老爸说之一茬到季节了，有两盆已经开始开花结种了，得新育一盆好接上茬后面继续有新鲜荆芥吃。
俺是农村出来的娃，看来儿童时期生在农村，长在农村，还是有一定好处滴<舔屏>这个世界没有白受的苦，没有平白无故的经历。
我一直坚信这句话：一切都是更好的安排
六七月份，虽然天气比较热，气温也较高，可是如果喜欢养花种菜，也可以继续种几盆新鲜好吃的蔬菜，很多朋友喜欢自己种一些蔬菜，喜欢体会种植的快乐，以及感受田园生活的乐趣，但是不知道怎么在家里种菜，不知道种些什么菜好，其实家中只有有空的花盆，阳台露台庭院里有光照，就能开始动手种菜了，这三种蔬菜，都是小雅亲手种过的，非常容易种植，收获很不错的。
6月，适合阳台种的“3种蔬菜”，种一盆，收获多，味道好，吃不完！
黄瓜
黄瓜的家庭种植 *** ，盆栽黄瓜的种植 *** 非常简单，只需要准备一些没有过期的种子，我们不想买种子，也可以自己找一些老黄瓜里面的种子来播种，同样可以结很多黄瓜的。当然，花鸟市场的种子一元钱一大包，根本用不完。
阳台种黄瓜的 ***
播种时，一个盆里种一到两棵就足够了，覆盖薄土，浇水后一周左右发芽，因为这个时候光照有点强烈，所以放在遮荫的地方，等到小苗长大再增加光照，保持盆土略微湿润，底肥多下点鸡粪饼肥等有机肥，结瓜的时候多施肥，一个月给一次饼肥水，鸡粪肥之类的，黄瓜可以结的特别多。而且持续的结瓜时间很长，可以连续几个月。
荆芥
它闻起来和香菜的味道有点相似，它的叶子散发出一种很特别的香味，喜欢吃的人会特别喜欢，荆芥的叶子据说有很多的作用，吃了可以去火防治感冒之类的，它非常容易播种，发芽率很高，几乎撒点种子在土里，浇一点水就可以发芽。小雅这边的农村，小时候家家户户都是摘点种子，随便就能种一大片。
盆栽荆芥的种植 ***
荆芥也是用种子播种，只要种子没有发霉，随便准备一个空的花盆，或是空油壶，装点土就可以播种了，覆土不要太多，浇水后，发芽速度也很快，小雅也种过，大约五六天就出苗了，它发芽后，要接受一定的光照，干了就要及时浇水，长势特别快的。长到20厘米以上就可以摘嫩叶吃了，随吃随摘，摘了还可以长得，或是继续撒种子播种。播种后一个月多月就可以收菜了。
辣椒
6月份，这个时候如果想种辣椒的话，还来得及，种到秋天就可以收获采摘了，也是用播种的 *** ，辣椒种子不用太多了，十几粒就够了。
盆栽辣椒的种植 ***
一个盆里栽种一棵或是两棵，用土肥沃疏松，辣椒很喜欢肥沃的盆土，用腐叶土泥炭土之类的，辣椒喜欢充足的光照，水肥充足，后期也需要不断的浇点肥水，种的不要太密了，放在阳台窗台的地方，保持良好的通风，只要水肥光照足，结的辣椒特别多。夏天阳台养这“3种菜”，一点种子撒盆里，盆盆长得旺、收获多！
