黑金谷养肝护血,营养又美味。今天我来做一份简单又营养丰富的早餐,用黑金谷做。
·先把黑金谷洗干净备用。黑金谷是一种纯天然原生态的野生原谷,富含黄酮类物质,常吃可以清除体内自由基,保护免疫系统免受伤害。喝一碗黑金谷粥所摄取到的营养相当于喝5.35碗大米粥的营养。
·将黑金谷加水,按蒸种批20分钟先点熟。准备土豆丁、芹菜丁、胡萝卜丁、洋葱和西红柿。
·将蔬菜丁倒入黑金谷粥中混合均匀。加入一些山茶油,帮助养护心脑血管。盖上盖子再侧点1分钟,直到所有食材都点熟。
鲜香无比的黑金谷杂蔬蛋就做好了。可以根据自己的口味加少许盐和有机酱油调味。这份早餐食材丰富,营养充足,非常适合老人和孩子。不管是老人还是孩子,这样的早餐都是超级健康的选择。你学会了吗?明天的早餐,你也快点试试做吧!汤水啃点,收藏起来。
今天给大家分享3款营养蔬菜粥的家常做法!蔬菜粥是将新鲜的时令蔬菜添加到粘稠的粥中,营养丰富味道鲜美,每天一道清新爽口的养胃早餐,老幼皆宜。今天向大家推荐的这几道是较为常见也是做法比较简单的几种营养粥,喜欢喝粥的朋友们赶紧收藏吧~<惊喜>#美食#?#头条创作挑战赛##我要上 头条#?#营养#?
天气热起来,老人?胃口一般都不怎么好,但是营养肯定要跟上,今天这道蔬菜粥,不但有?营养,还养?胃?
食材:大米70克、小白菜3颗、金针菇50克、西红柿1个、黑木耳1朵、橄榄油5克,盐1克
做法:①提前将白粥煮好,黑木耳泡发备用,其他的食材都洗干净准备好
②小白菜、金针菇、黑木耳分别焯水切碎,红萝卜去皮后切薄片
③热锅冷油把胡萝卜煸炒一下,把西红柿加入继续翻炒
④再把焯过水的黑木耳、小白菜、金针菇加入锅内,加入一克盐翻炒均匀
⑤将翻炒好的食材全部加入煮好的白粥内再煮5分钟
小窍门:蔬菜稍微炒一下再放到粥里,既能保持蔬菜的营养,又能保持蔬菜的颜色。
苹果小米羹!酸酸甜甜的太好喝啦!香甜软糯!口感顺滑!还有满满的苹果清香!早上来一碗,胃里暖fufu的~
食材:小米、苹果、红枣、枸杞、红糖
做法:①小米和红枣冷水下锅,煮15分钟;
②加入苹果、枸杞、红糖再煮3分钟搅拌均匀出锅~
我家老人一般早晚喝粥,于是就做了这款粥,得到了一致好评!
食材:皮蛋2个虾半斤 烤肠2跟生菜几片 大米
做法:①虾去壳开背去虾线,保留虾头,皮蛋和烤肠切丁,生菜叶切碎,大米一碗提前泡1小时更好。
②热油下虾头和姜片炒出红油然后加一锅水煮开,捞出虾头和姜片,再倒入泡好的大米中小火煮15分钟。
③加入虾仁 烤肠丁 皮蛋丁再煮5分钟,然后加2匙盐调味,最后关火加入生菜碎再淋几滴香油搅拌均匀就可以啦。
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9月,不懂吃就亏了,这食材打成汁,每天来一碗,喝出好气色导语:9月,不懂吃就亏了,这食材打成粉,每天来一碗,喝出好气色!
秋天凉快了很多,胃口也渐渐大增,看到丰盛的美食就忍不住吃多了,尤其是大鱼大肉,几天不吃就特别馋得慌。今天回老家婆婆又给我们红烧了一大锅排骨,软烂入味,好吃到舔手指,个个都吃得肚子圆滚滚的。吃过午饭后,我们就去镇上逛逛,消消食,顺便买晚上要吃的菜,蔬菜店里的莲藕特别好,价格也不贵,才3块钱一斤,买了一些菜,还买了熟食和水果,收获满满的回家了。
俗话说:“男不藕,女不韭”,这句话字面的意思很好懂,就是女人适当地多吃一些莲藕对身体有益处,而男人多吃韭菜有好处。买的莲藕正好晚上清炒一盘,剩下的还可以用来煮粥喝。莲藕是秋天的应季蔬菜,在每年的8月渐渐上市,吃起来特别的清脆爽口,带有清香微甜的味道,营养价值也很高。含有丰富的蛋白质、维生素、钙等多种营养物质,适当吃一些莲藕可以健脾开胃、强身健体,女性多吃一些莲藕补气血,吃出好气色。莲藕除了炒着吃,还可以打成藕粉煮粥喝,下面小编就和大家分享莲藕粥的做法,一起来看看是怎么做的吧。
【藕粉花生粥】 所准备的食材有:莲藕一块、花生米、干桂花、
具体做法:1、准备一块莲藕,切掉头尾后,削掉外皮,改刀切成小块,然后放入清水中浸泡一会,防止莲藕变黑。再准备一小把花生米,用清水泡3分钟,然后把花生的外皮去掉,莲藕片和花生米都需要晾干表面的水分。
2、把晾干的莲藕和花生米倒入绞肉机内,(也要无水无油)也可以用料理机,把里面的食材搅成粉末状。
3、取适量的莲藕花生粉放入碗内,倒入适量纯净水搅拌成藕粉水,再倒入锅中,水量根据自己的口感添加,喜欢汤汁浓稠的就少加水,反之就多加水,开小火煮,煮的时候用勺子不停的搅动,避免藕粉沉底,煮出来的粥不成糊状,开锅煮10秒后即可关火。很多人不知道怎样才是煮熟了,只要看到变成糊状就可以。
煮好的藕粉花生粥趁热盛入碗内,撒上适量干桂花,干桂花有着很高的食用价值,平时煮粥的时候都可以撒一些,既美观又营养,入口味道清香,口感醇厚,每天来一碗,健脾养胃,喝出好气色,不懂吃就亏了。
小贴士:家里有豆浆机的也可以不打成粉状,把食材直接放入豆浆机内打成汁,倒入碗中后放入适量的糖或蜂蜜,搅拌一下直接喝即可。
老话说得好:“莲藕一身宝,秋藕最养人”,秋天进补可别错过了莲藕,试试这碗莲藕花生粥,营养滋补,老少皆宜。大家喜欢吃莲藕吗?最喜欢莲藕的哪种做法?如果我的分享对您有帮助,记得点赞、收藏、关注哦,今天的分享就到这里,感谢您的阅读和支持,明天见。
夏日炎炎,多喝这6款养生粥,清凉解暑,让你轻松度夏一到夏天,胃口就变得很差,用爷爷的口头禅就是:没胃口!这个时候,奶奶就会变着花样熬粥。不想吃菜,就把菜放到粥里,再搭配各种食材,熬成一锅美味养生粥。这个时候,爷爷就会循着香味主动上前,一口气喝光碗里的粥。
到底是什么样的粥,能让挑剔的爷爷百喝不厌呢?今天,我就带大家看看,奶奶夏天经常煮的几款养生粥。
一、燕麦牛奶粥
如果早上来不及吃饭,燕麦牛奶绝对是更佳选择。将买来的即食燕麦倒入碗中,再倒入热牛奶,一份营养美味的燕麦牛奶粥就做好了。不管是牙牙学语的小孩,还是口味挑剔的大人,对燕麦牛奶粥都赞不绝口。
为什么要给大家推荐这道粥品呢?肯定是营养价值高啦。燕麦是一种高蛋白食品,其补虚健脾的营养价值很高。经常吃燕麦,能够保持皮肤的弹性,还可以防止脸上长斑哦。牛奶就更不用说啦,补钙必备,快点给家人做起来吧。
二、胡萝卜小米粥
对于家有小孩或女性的家庭来说,夏季熬上一碗胡萝卜小米粥,真的是既美味又养胃。小米可以说是补气血的更佳选择,产妇生产后就会喝小米粥。小孩子肠胃不舒服,家长首选也是小米粥,因为它易消化健脾胃,营养价值还丰盛。
胡萝卜有小人参之称,营养非常丰富,尤其是小孩和老人,胡萝卜天天吃都不为过。将胡萝卜切成丁,和小米一同熬煮。小孩喝小米胡萝卜粥可以健脾养胃,女性喝了润肤美颜,还可以缓解食欲不振、消化不良的症状。
三、三豆解暑粥
在高温炙烤的夏季,有解暑祛湿功效的豆类,备受大众的青睐。绿豆是夏天必备的解暑食材,黑豆素有“豆中之王”的美誉,它的蛋白质含量比鸡蛋还高几倍。还有就是赤小豆,简简单单的一碗三豆解暑粥,喝了还想再来一碗。
三豆粥偏凉,尤其是汤,最适合天热出汗多的时候吃。如果你觉得有中暑的症状,那么这个时候,就可以让家人赶紧熬上一碗三豆汤,放凉后一饮而尽,此时暑热症状便会慢慢褪去,整个人都变得神清气爽。
四、红枣龙眼粥
谚云:“要想皮肤好,米粥煮红枣。”对于气血不足的人来说,夏季容易出汗,身体易觉困乏,因此还是要喝一些补气血的粥,枣仁龙眼粥就是不错的选择。有人说龙眼易上火,夏季不适合吃,其实不管吃什么,只要控制好量就行。
红枣龙眼粥的 *** *** 也很简单,将红枣、龙眼肉切小粒,与粳米一同入锅加适量水煮成粥,加红糖拌匀,作晚餐服用。长期食用这款粥可使人容颜焕发,肌肤光滑。对于经常熬夜的朋友来说,也是不错的选择。
五、青菜瘦肉粥
如果您家里有不吃青菜的宝宝,一定要试试这道粥品。青菜瘦肉粥主要食材是青菜和瘦肉,很多人不爱吃蔬菜,但我们的身体却不能少了青菜。因此,将二者熬煮成粥,不仅色香味俱全,还能均衡身体所需的营养。
饱满软糯的米粒,香气扑鼻的肉丝,色泽逼人的蔬菜,用勺子轻轻搅拌一下,香气就出来了。再挑食的小孩看了,也会经受不住诱惑,忍不住吃上一口。当然,对于牙口不太好的老人,青菜瘦肉粥软嫩又有营养,是非常适合他们的。
六、莲子百合粥
一到烧烤啤酒小龙虾的夏天,很多人就开始吃多上火积食,那么这个时候,一定要来一碗莲子百合粥。它具有促进肠胃蠕动、辅助改善便秘的功效。有了它,就算偶尔暴饮暴食也不怕。
莲子百合粥中有很丰富的营养成分,可以起到健脾养胃的功效,还能改善便秘、以及肺热咳嗽的症状。尤其适合常年吸烟的男士,以及容易肺热的老人和小孩,此外根据专家介绍,它对失眠多梦、烦躁不安等症状也有很好的治疗效果。
好了,今天就给大家分享到这里,上面这6款美味养生粥,你最喜欢哪一款呢?在燥热的夏天,如果不想吃饭,那就动手做一碗饱含爱与营养的粥吧,相信不管是老人还是小孩,都会胃口大开两盘空空的。
食欲差的孩子可以试试这款排骨粥,主要是做法很简单一个锅...排骨蔬菜粥适合8个月以上的宝宝食用。今天我煮了一锅丰富的排骨蔬菜粥,有肉有菜,营养加倍,关键是省时省力,宝宝也很喜欢吃,快来试试吧。
·将新鲜的排骨加入姜片,先焯一遍水。我用了胡萝卜颗粒作为蔬菜,你们也可以根据宝宝的口味选择其他蔬菜。
·将150毫升清水和焯好水的排骨、胡萝卜碎和香菇碎按照2:1的比例放入锅中,选择宝宝周模式,让宝宝自己玩耍,煮好后即可享用。
·将煮好的粥取出,将排骨和骨头分离,将肉剁成适合宝宝咀嚼的大小,然后放入粥中,即可完成美味的排骨蔬菜粥。
适合8个月以上的所有宝宝食用。嗨!我是跳爸!食材表:黄小米20克、胚芽米10克、排骨100克、胡萝卜30克、香菇1朵。适合8个月以上的所有宝宝食用。你学会了吗?
建议中老年人:早餐少吃稀饭和馒头,多吃这4样,低脂营养又健康俗话说“早餐吃得好,一天精神好”,但是很多老年人一提起来早饭就是稀饭、馒头、咸菜、包子啥的,营养结构单一不说,含糖量还比较高,升血糖也比较快,长时间这样吃,确实不太健康。
营养全面且丰富的早餐才是好早餐,平时一定要注意,千万别应付。建议中老年人:早餐少吃稀饭和米馒头,多吃这4样,低脂饱腹、营养健康。
一、高蛋白食物
蛋白质是生命的基础,随着年龄的增长,蛋白质的合成能力下降,老年人一定要保证每天摄入90克的蛋白质,以维持正常代谢、身体健康。平时豆制品、鸡蛋、牛奶、牛肉该吃就吃,别光想着省钱。
推荐做法:【牛奶鸡蛋羹】
1.在碗中打入三个鸡蛋,加入少许食盐、一点香油搅拌打散成蛋液,然后倒入300毫升的纯牛奶搅拌均匀备用。
2.准备一个蒸碗,四周刷上油防止粘,把牛奶蛋液倒进去,放入上大气的蒸锅里面,用盘子盖住防止水气滴入,中火蒸12分钟就可以了。
3.12分钟以后把蛋羹取出来,切成均匀小块,稍微淋点蒸鱼豉油、撒点葱花即可享用,香软又润滑。
二、高钙食物
钙是维持骨骼力度的重要矿物质,是每天都要补充的元素,尤其是经常腰酸背痛、走路膝盖咔咔响的老年人,早餐更要多吃高钙食物。
推荐做法:【鲜虾蔬菜粥】
1.大米提前淘洗干净,放冰箱中冷冻三个小时,这样煮出来的粥更香滑软糯;适量的鲜虾剥出虾仁,虾头洗干净一会靠油;胡萝卜切成小丁;西蓝花打散、洗净;几个香菇泡发;再切断小葱段备用。
2.砂锅烧热,放入适量的植物油,油温五成热时放入葱段和虾头,小火煎出虾油,闻到香味以后倒入大半锅开水,然后放入冻好的大米,并顺着一个方向不停的搅拌,这样煮粥既能减少熬制时间又不会糊锅,大火烧开以后转小火熬制8分钟。
3.8分钟以后米粥已经非常绵香了,这个时候放入虾仁、香菇、西兰花和胡萝卜,中火继续炖煮3分钟,食材全部成熟以后加入食盐3克、胡椒粉2克调味,继续煮至沸腾,一道鲜香美味的鲜虾蔬菜粥就做好了,早上喝一碗,全天活力满满。
三、粗粮
“多吃粗粮保健康”,粗粮中含有大量的膳食纤维和维生素,能够促进消化和吸收,同时不会升高血糖,非常适合中老年人。
推荐做法:【玉米面窝窝头】
1.菠菜焯水后切碎,胡萝卜切成碎丁放在一起,加入玉米面200克、面粉100克、酵母3克、食盐2克。
2.用35度的温水和面,先搅成面絮,再揉成面团,用保鲜膜盖住,发酵至原来的两倍大。
3.面团发酵好以后取出来,揉搓排气后,揪成大小均匀的面剂子,把面剂子揉光滑,整理成窝窝头的形状,用细布盖住再次发酵20分钟,蒸出来更暄软。
4.20分钟以后把窝窝头放入上大气的蒸锅里面,开锅以后开始计时,蒸10分钟就可以了。10分钟以后关火,等两三分钟再打开,暄软有营养的窝窝头,当早餐晚餐都合适。
四、绿色蔬菜
很多人早餐都不见“青”,其实稍微多花两分钟烫个青菜,不光能够补充维生素,促进血液循环,对消化也有好处。
推荐做法:【蒜蓉油麦菜】
1.油麦菜一把,去根部后洗干净,切成段;红椒切成细丝用来配色;大蒜多准备一些、剁成蒜末;另外准备一个小碗,加入蚝油10克,蒸鱼豉油10克,搅拌均匀备用。
2.烧半锅开水,把油麦菜倒进去快速烫30秒钟,油麦菜断生、返青以后倒出来控水。
3.然后整齐的摆放在盘中,浇上碗料、放上蒜末、红椒丝,再浇上200度的热油,把香味激发出来、美味即成。
之一美食编辑:小雅
【夏季粥品】海鲜蔬菜粥的做法,食材简单又营养,味道好极了#日常生活分享# 哈喽大家好,我是泉歌<可爱>梅雨季+入伏的前奏,天气又闷又热,有的时候没什么胃口,俗称“止夏”,就会弄点流食来吃。所以今天,就来推一款海鲜蔬菜粥吧。可以当早餐的粥品,也可以当正餐的主食,咸甜不腥,美味又营养。
海鲜粥还适合夏天喝?没错。夏季不是所有食物都要吃凉的。海鲜粥里有大量的优质蛋白、矿物质和碳水化合物,再配上点蔬菜或是菇类,能健脾开胃补充阳气,特别适合夏季出汗多体虚的人食用。不过,怎样熬出咸鲜绵密的海鲜蔬菜粥,可是有讲究的<得意>下面就一起来看看吧。
海鲜蔬菜粥
【材料准备】
<胡瓜>海鲜(虾、蟹、扇贝、鲍鱼等都可以)
?<胡瓜>大米、香菇、各式蔬菜
?<胡瓜>葱、姜、油、生抽/盐
【 *** 过程】
1.大米淘洗干净,提前浸泡一夜。泡过的米,煮出来粥更浓稠(技巧1<灵光一闪>这款海鲜蔬菜粥可以直接用电饭煲的煮粥功能来做,并非一定要用砂锅;
2.海鲜清洗干净,热水下锅焯一下水。海鲜没有血水,很容易熟,所以不建议用冷水焯,不然很容易煮过,失去鲜味(技巧2<灵光一闪>这次用的是扇贝肉,之前做的时候用过螃蟹、虾和虾仁。扇贝肉体积小、不带壳,相对更容易处理。
这里还有个提鲜的技巧(技巧3<灵光一闪>准备一些肥瘦相间的猪肉丝,不用焯水,直接放入米中一起煮。就跟做大盘鸡里放点西红柿一样,虽然最后看不出来(熟了的猪肉丝和大米一样,都是白色的<偷笑>却能给粥增加一点独特的鲜味;
按下煮粥键,等煮到里面的水开了之后,滴入几滴油。加了油的粥,味道会更香。同时,将蔬菜切丁或是切块,姜切片或是切条:
煮了20-30分钟,米就会有些开花、水开始变得浑浊。这个时候,开始加入切好的姜和香菇、黑木耳等需要煮时间比较久的蔬菜。
再煮10-15分钟以后,加入焯好水的海鲜。等到距离煮好还有15分钟左右的时候,加入其他蔬菜。
海鲜放进去以后,记得时不时地去搅拌一下,不然容易糊底(技巧4<灵光一闪>等快要煮好的时候,再撒入葱花,加盐或是一点生抽调味。然后就可以盛起来,开吃啦。如果嫌烫,可以放凉一会儿,再慢慢享用。
看吧,还是挺有食欲的是不是<舔屏>材料随心配,做法也简单。咕嘟嘟几碗下去,饱腹营养又好吃~这几天有空的话,记得在家试着做做看喏。
我是泉歌,我在头条看世界<微风>
二波感染来袭,提醒中老年人:不管有钱没钱,多吃3样,润肺去燥疫情开放后很多人都阳了,随着春节的临近,春运将带来第二波感染高峰,而且越来越多的数据表明:感染中以及感染后,都需要静养休息,不能过度劳累。
很多人一转阴、神经立马就放松了,觉得已经彻底好了。殊不知这个时候的身体最为虚弱,不光要多休息,饮食上也要注意补充营养,让身体有能力抵抗病毒。今天,就给大家分享3种食物,特殊时不妨每天多吃些,健健康康过新年。
一、粥
推荐食谱:【青菜小米粥】
1.准备一把芹菜,点嫩的芹菜叶清洗干净放入盆中;适量的小米清洗干净用清水泡20分钟,更容易煮开花;再切点姜末、葱花、胡萝卜粒、鸡肉丝备用。
2.锅内烧油,倒入鸡肉丝翻炒片刻,鸡肉丝发白以后倒入葱、姜、胡萝卜粒翻炒出香味,然后加入半锅清水,大火烧开以后转为小火,倒入浸泡好的小米,转小火煮15分钟。
3.煮至小米变软,加入食盐4克,鸡粉2克,随着煮制的时间越来越长小米粥会慢慢煮至粘稠,这个时候用勺子搅动避免糊底,出锅前放入准备好的芹菜叶搅拌均匀即可,美味即成。
二、蔬菜
推荐食谱:【白灼菜心】
1.准备菜心一把,清洗干净,然后在根部划上两刀,切成四瓣;大葱白切成丝,生姜切细丝,再切点青红椒丝搭配颜色,一起用水泡上。
2.锅内烧水,放入切好的菜心,加入少许盐入底味,滴入几滴植物油锁住营养,大火烧开以后放入菜心汆煮30秒钟,菜心断生以后立即捞出,控水摆盘。
3.锅内加入半勺清水,放入生抽5克、蒸鱼豉油5克,少许白糖提鲜,大火熬出酱汁的香味。
4.然后起锅浇在菜心上面,撒上葱姜丝、青红椒丝,浇上200度的热油激发出香味、美味即成。
三、水果
推荐食谱:【冰糖炖雪梨】
1.银耳用凉水浸泡1个小时,泡发后去除硬根,撕成小块;梨子去核、切成片;一把冰糖放入碗中,加入适量的桂花酱增加清香感;另外准备半碗米酒备用。
2.锅内多烧一些水,凉水放入银耳慢慢煮,水烧开以后倒入雪梨、冰糖和桂花,煮至水再次沸腾打去锅中的浮沫,然后转为小火炖煮1个小时,炖银耳千万不能心急,小火慢煨才能充分炖出里面的胶原。
3.一个小时以后银耳已经起黏、色泽晶莹,这个时候把米酒倒进去继续炖2分钟,酒糟的香气和银耳羹充分融合后即可享用,久咳不止喝正合适。
之一美食编辑:小雅
家有老人,早餐少吃面条、稀饭,多吃这3种,饱腹好吃又养胃导语:家有老人,早餐少吃面条、稀饭,多吃这3种,饱腹又养胃!
大家好,我是傻姐美食,现在生活中大部分的老人都是独居生活,由于儿女在外打工或者是在城里照顾孩子上学,都是身不由己不能在老人身边照顾自己年迈的父母,小编就是这类人群。但是在生活中很多老人也会常住儿女家。有老人的家庭都知道,所有的老人都比较勤俭节约,尤其是在吃饭这方面一点都不讲究,就拿早餐来说吧,每天除了简单的面条就是稀饭,其实这些面食对于老人来讲会升血糖,那么我们应该多给老人吃一些营养的早餐。
那么,哪种早餐最适合老人吃呢?老了上了岁数,会出现胃口不好,因此我们要常给老人吃一些养胃又营养的主食。比如说早起给父母烙一些发面饼,发面饼比较容易消化,再来一杯热牛奶或者是热豆浆,是非常不错的一顿早餐。今天小编给大家推荐的是山药蔬菜饼,山药吃起来软糯鲜香,容易消化,营养非常的丰富。下面小编就把山药蔬菜饼的做法分享给大家,一起来看看是怎么做的吧!
【山药蔬菜饼】 所准备的食材有:铁棍山药一根、菠菜适量、面粉适量、酵母5克、白糖
具体做法:1、买回来的铁棍山药先把它表明的灰尘清洗干净,然后双手戴上一次性手套,用削皮器把山药的表皮去掉,削山药时一定要戴上手套,不然山药的黏液触碰到皮肤会特别的瘙痒。把去皮后的山药切成小块,全部切完后装入盘内,上蒸锅蒸10分钟就可以蒸熟。把蒸熟的山药趁热把它捣成山药泥。
2、接下来我们准备一把自己喜欢吃的蔬菜,小编准备的是波菜,清洗干净的菠菜放在搅拌机内把它搅成菠菜汁。再取适量的面粉倒入山药泥中,加入5克酵母粉,1勺白糖,再倒入菠菜汁下手把它们揉合在一起,揉成面团,放一旁发酵30分钟。
3、发酵好的面团放在案板上,把它使劲地多揉一会,再取一个擀面杖,把揉好的面团擀成薄厚均匀的饼胚,在擀面皮的时候面团上面也要撒一层干面粉。最后用一个圆口的杯子把它摁在面皮上,摁压出圆形形状即可。
4、取一个平底锅底部刷一层油,油一定要少一些,再把每个小饼胚放入平底锅内,调最小火煎大概2分钟,再把另一面煎2分钟,煎到两面熟透发黄即可。
喧软蓬松又好吃的山药蔬菜发面饼就做好了,大人孩子都爱吃,营养非常的丰富。早餐再来一碗小米粥或者是豆浆都可以,简单又营养。家里有老人的可以给老人做这种早餐吃,好消化又营养。
烹饪小贴士:1、蔬菜汁可以根据自己的口味来定,各种绿叶蔬菜都可以打成汁倒入。2、烙饼时一定要少刷油,这样干煎的饼才更好吃,更营养。3、如果早起时间紧张,可以晚上做出来,早起热一下更省事。
除了山药可以这样做早餐饼,还可以把山药换成南瓜、红薯,这3样冬季应季的食材都非常适合老人吃,营养又解馋,您吃过吗?大家一般早餐都给老人吃什么呢?还有哪些营养好吃易消化的主食值得推荐?欢迎留言分享您的烹饪心得,让更多的朋友学习受益吧,如果我的分享对您有帮助,记得点赞、收藏、关注哦,今天的分享就到这里,感谢您的阅读和支持,我们明天见,拜拜!
常喝粥人健康,分享5款养生粥,清热护肝好消化,家人常喝身体好导语:常喝粥人健康,分享5款养生粥,清热护肝好消化,家人常喝身体好
春天是最适合养生的季节,饮食要以清淡为主,建议大家选择主食的时候,可以多喝粥,不管是早上还是晚上,都可以来一碗。
常喝粥人健康,分享5款养生粥,清热护肝好消化,家人常喝身体好!说到粥,别只会煮白粥,营养过于单一了,快来看看下面几款粥,有甜有咸,做法简单营养丰富,快照着做。
一、蔬菜虾仁粥
做法:
取适量大米和糯米,淘洗两遍,再加水浸泡两个小时。泡一下可以减少煮的时间。
蔬菜可以随意准备,比如豌豆、玉米、西兰花、青菜叶等,食材多一点,做出来的粥营养更加丰富。
大虾掰下虾头,去掉外壳和虾线,虾头清洗两遍,沥干水分。虾仁冲洗一下沥干水分,再加入料酒、胡椒粉抓拌均匀,腌制片刻。
锅内加油,烧热后放入姜丝、虾头,小火炒出虾油。
然后倒入适量开水,大火煮开,再倒入大米。等再次煮开后,转小火煮半个小时。
时间到后,将虾头挑拣出去,再倒入各种蔬菜,继续小火煮十分钟。
最后放入虾仁,盖好盖子煮五分钟。再放入盐、胡椒粉调味,这款粥就做好了。
二、黑米花生银耳粥
做法:
银耳加水浸泡两三个小时;花生米浸泡两个小时;黑米大米淘洗干净,浸泡一个小时。
银耳泡好后,将根部去掉,清洗干净。处理好后,将银耳撕成小朵,放进电饭锅。
锅内继续放入黑米、大米、花生,再倒入适量清水,盖好盖子选择煲粥按钮。
等时间到后,放入几颗冰糖,再焖五分钟。最后搅拌均匀,就可以盛出食用了。
三、紫薯黑米燕麦粥
做法:
黑米淘洗干净,倒进电饭锅内,加入清水,点煲粥按钮。紫薯去掉外皮,冲洗干净,切成小块。
等煮到还有十分钟的时候,将紫薯、即食燕麦片放进锅内,搅拌均匀后继续煮。
煲粥完成了,放入冰糖焖几分钟,至冰糖化开。
最后倒入纯牛奶搅拌均匀,这款粥就做好了。
四、红枣红薯小米粥
做法:
小米淘洗两遍待用。锅内加水,煮开后倒入小米,大火煮十分钟。
时间到后转小火熬煮,煮到小米出米油的状态。红枣洗净去掉枣核。红薯去皮洗净,切成小块。
等小米煮好后,倒入红枣、红薯,再继续煮十五分钟,红薯熟透,这粥就做好了。
五、山药肉末粥
做法:
大米淘洗干净,倒进电饭锅内,选择煲粥按钮。山药去皮洗净,切成小块,倒进锅内和大米一起煮。
猪肉剁成肉末,加入盐、胡椒粉、淀粉搅拌均匀,腌制一会儿。青菜叶随意,比如芹菜叶、白菜叶、生菜等。
电饭锅保温后,再点一次煲粥按钮,倒入肉末快速搅散,盖好盖子煮五分钟。
时间到后倒入青菜碎搅拌均匀,煮一分钟。最后加入盐调味,就可以盛出食用了。
以上五款粥特别好吃,你学会了吗?快动手 *** 吧,养好身体,一整年都健康。我的分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。