蒸槐花是一道美味营养的绿色美食，它不仅口感清香，而且富含营养。让我们一起来学习如何 *** 美味的蒸槐花，为你的餐桌增添一道特别的的风味。
蒸槐花的基本做法非常简单，只需要以下几个步骤：
准备适量的新鲜槐花，清洗干净，控干水分。
在槐花中加入适量的面粉，拌匀让每个槐花都均匀地裹上面粉。
将槐花放入蒸锅中，蒸大约8分钟左右，直到槐花熟透。
取出槐花，根据自己的口味加入适量的调味料，如盐、香油等。
就是这样，一道美味的蒸槐花就做好了！
除了基本做法，还有一些技巧可以让蒸槐花更加美味：
在面粉中加入适量的盐和五香粉，可以增加槐花的口感和香味。
在蒸槐花时，可以在蒸锅上撒一层屉布，防止槐花粘连。
在调味时，可以加入适量的蒜泥、醋、辣椒油等，增加口感层次。
掌握这些技巧，你的蒸槐花一定会更加美味！
蒸槐花不仅美味可口，还具有很高的营养价值：
槐花富含维生素C、维生素E和β-胡萝卜素等抗氧化物质，有助于提高免疫力。
槐花含有丰富的膳食纤维，可以帮助肠道蠕动，缓解便秘。
槐花还含有多种黄酮类化合物，具有抗氧化、抗炎、降血压等功效。
所以，蒸槐花不仅是一道美味的小吃，还是一种营养丰富的美食。让我们一起享受这道绿色美食带来的美味和健康！
春天做蒸槐花，裹面粉前多做2步，槐花蒸好松散不粘，炒炒更好吃导语：春天做蒸槐花，裹面粉前多做2步，槐花蒸好松散不粘，炒炒更好吃
春天给我们带来了许多美好，有美景有美食，很多人趁着大好时光去郊外采摘一些野菜，其中有洋槐花，白色的花朵远远望去真是好看，直接放进嘴巴品尝，有股清甜味儿。还记得小时候，经常约着小伙伴在路边摘洋槐花，摘了不洗直接嚼着吃，至今还记得那股甜丝丝的味道，不过最让我难以忘怀的要数蒸槐花，蒸好后再炒一炒，好香好美味，没吃过的朋友一定要尝试一下。
蒸槐花做法看似简单，却很容易做不成功，槐花蒸好后起坨黏在一起，口感很差，再想下锅炒就更费劲了，就比如炒米饭，只有米粒是松散的，炒出来才是松散粒粒分明的，那么我们想要做好炒槐花饭，就首先要学会蒸槐花，掌握其中的小细节。
那么怎么做才能保证槐花蒸好是松散的呢？春天做蒸槐花，裹面粉前多做2步，槐花蒸好松散不粘，炒炒更好吃！下面我来给大家分享一下蒸槐花的做法步骤，还不会的朋友快看看。
蒸槐花的做法步骤：
准备好刚采摘的新鲜洋槐花。槐花中可能藏有小虫子，不清洗绝对不行，为了安全吃着卫生还是勤快点多洗洗。有人洗槐花时无从下手，就只会用水冲一冲，这样做也不行，很难清洗干净。
而正确的做法是，把槐花摘成一个一个的，再放水中加一勺食盐，用手搅拌几下，浸泡十分钟，用淡盐水浸泡，可以逼出小虫子，就可以把槐花处理干净了。
时间到后抓拌几下，捞出槐花再次换水清洗，几遍清洗之后槐花就很干净了，放心大胆地去吃。
清洗后不要立即撒面粉，而是要把槐花上的水分控一控，在放竹帘上晾一晾，把槐花表面大部分水分去掉，如果没地方晾晒，也可以用厨房纸巾塞进装槐花的盆中，不断擦拭，勤换几张纸，这样槐花表面的水分就减少了。
把槐花处理好后，放进干燥的盆中，倒入少量食用油搅拌，这么做避免槐花粘连。
然后给槐花里加面粉，每次都少量添加，添加后轻柔翻拌，把下面的翻到上面，就这样不断撒面粉翻拌后，每一个槐花上都裹上了面粉，处理好后，槐花间不粘，如果你做好不是这样，还需要继续放面粉，可以手动分开，让槐花处于松散干爽的状态。
给蒸屉内铺上蒸笼布，把裹了面粉的槐花放进蒸屉内。蒸锅里加水，大火煮开，接着把蒸屉放进蒸锅，盖上盖子，大火蒸七八分钟。
等蒸好后立即取出蒸屉，把槐花倒进干燥的盆中，撒少量食用油将槐花弄散，注意蒸好不用焖，而且蒸好后要把槐花快速弄散开，搅拌散热，不然有热气，槐花就塌在一起了。
以上步骤做好，蒸槐花就做好了，很松散不粘连，做好后可以浇一些料汁吃，也可以炒着吃，我更喜欢做炒槐花饭，没吃过的话跟着做。
炒锅烧热，加入食用油润锅，油烧热后倒出，倒进凉油加热到五成热，如果炒锅容易粘锅建议这么处理，若不粘锅直接加油就好。
油温热后，放入各种食材配料翻炒，炒到断生，再将松散凉透的蒸槐花倒进锅中，关小火反复翻炒，炒均匀后，再加食盐、鸡精翻炒。
喜欢焦一点的口感多炒一会儿，这样炒槐花饭就做好了，色香味俱全，有槐花的香味，有炒后的焦香味，有筋道的口感，真是太美味了。
蒸槐花，不要直接裹面粉，在裹面粉前多做2步：
1、槐花洗净后，表面附着有大量水分，若是直接裹面粉，会导致起坨，很不好处理，所以槐花洗净后要控水，再摊开晾一晾，稍微有些潮湿就可以了，容易裹上面粉，又不怕起坨粘连。
2、槐花裹面粉前，还要多做一步，那就是给潮湿的槐花里放一些食用油，锁住水分，而且表面有油性，也不会粘连在一起。
另外炒槐花前要注意这一点：
槐花蒸好后要马上取出，并放少量食用油快速弄散，还要搅拌或者抖动到蒸槐花凉下来，避免底部的热气放槐花粘一起，做好这一步，炒槐花就简单多了，松散的蒸槐花很容易炒出松散感，卖相好，口感棒！
春天做蒸槐花，裹面粉前多做2步，槐花蒸好松散不粘，炒炒更好吃！你都学会了吗？快试试看吧，保准你吃过后不会后悔。分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。
春天的味道 | 蒸槐花春夏交接槐花开。槐花有独到的清甜，幽香陶人醉。用最简单的烹饪 *** ，保留槐花的原味，把最原始的美好保存在食物里。
By Queenie_J
用料- 槐花 150g
- 面粉 5勺
- 醋 2勺
- 生抽 1/2勺
- 糖 1小勺
- 盐 适量
- 油泼辣子 1勺
1、槐花拣去小树叶等杂物。
2、洗净，控干一会。
3、放入面粉，用手抓匀，每一瓣槐花上均匀的裹上面粉。 蒸锅上汽后，大火蒸15分钟即可。
4、用醋、生抽、盐糖和油泼辣子调成蘸汁，简简单单的做法，吃起来有槐花的清香！
小贴士面粉的吸水性不同，少量多次加入更好。
----------
豆果美食，家庭厨房领域更大的美食社区及交易平台；
100万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。
#520，美食撩动TA的心！#蒸槐花-做一个可以吃的花季节性的食材，一年就那么几天，怎能错过品尝它的鲜，槐花做法很多，做馅、炒食、烙饼……，但我们家人更爱的还是蒸着吃。 蒸菜看似简单，但拌粉、火候等细节之处非常重要，直接决定成品品相和口感，今天的做法介绍中也会讲到这些小细节哦！ 蒸菜其实也是非常好的轻食减肥菜&主食，主食（面粉）和菜结合食用，可以有效降低主食的GI值，菜经蒸制也能很好的保留营养成分，而且不含油脂。
By 轻食减肥食堂
用料- 槐花 450克
- 面粉 190克
1、准备所需食材。
2、将槐花里边的枝叶捡干净，然后用水淘洗干净，沥干水分，可以晾一下，使表面没有太多水分，如果觉得晾晒太费时间，也可以用我这种 *** ，用吹风机吹，一个手翻，一个手拿着吹风机吹，距离要离得远一些，要不然会吹飞的到处都是。
3、吹到槐花不会粘连在一起，松散一颗一颗的状态即可，不用吹到表面完全没有水份。（太湿就会拌入太多的面粉，而且很容易粘黏，如果太干完全粘不上面粉也不合适）
4、面粉要分批次的加入，边拌边加。
5、拌到每一粒槐花上都均匀的沾上面粉。
6、这时候可以用手轻轻地抓一抓，使面粉和槐花贴合的更牢固些，不可太用力，会抓坏槐花组织，抓过之后还要用手轻轻打散。
7、之后将槐花铺入蒸笼屉，铺之前要垫一块笼布。
8、因为我的笼布比较大，所以又折过来盖了一下，这样能更好的防止水蒸气滴湿槐花，也可以不盖。槐花不可铺得过厚，更好不要超过三厘米，如果一个笼屉铺不下，可以多铺两个。
9、水开后放上蒸屉，盖好盖子，开大火蒸12~14分钟（如果时间不到12分钟，槐花是不熟的，如果超过14分钟又会过于熟软，口感差些）。
10、蒸好的槐花完全没有粘黏，筷子一抖就会一粒一粒的分开。
11、吃的时候可以放一点盐，香油和蒜泥拌着吃，很美味。 或者炒锅放少许油，爆香干辣椒段和蒜片，将槐花炒一下，放点盐，之后撒些小香葱炒匀出锅，也很美味。
12、既可以当主食，又可以当菜。
13、试试吧！
小贴士我这一份蒸出来量可是不小，如果家里人少，份量可以减半。吃不完的也可以放冰箱冷藏保存，第二天吃的时候炒一下。
槐花的营养功效凉血止血、清肝泻火
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
蒸槐花，很多人之一步就错了，教你正确做法，出锅松散不粘连欢迎来到我的美食频道！今天，我要教你如何正确地蒸槐花，让它们松散不粘连。作为一道美味的传统美食，蒸槐花在夏季特别受欢迎。但是，很多人在蒸槐花时都会犯一个错，导致花瓣粘在一起，口感不佳。别担心，我来告诉你正确的做法，让你的蒸槐花口感更佳，更美味！
首先，我们需要采摘新鲜的槐花。选择花瓣较大、颜色鲜艳的槐花，洗净晾干备用。然后，我们需要把花瓣分离开来，这是很多人容易出错的地方。正确的 *** 是轻轻用手将花瓣从花朵中间分离开来，不要把花瓣撕烂或者弄碎。这样分离出来的花瓣可以蒸出松散不粘连的效果。
将分离好的花瓣放入蒸锅中，加入适量的水和调料。调料可以根据个人口味来选择，例如加入葱姜蒜、盐、味精等。注意不要加太多水，以免花瓣被淹没，也不要加太多调料，以免掩盖槐花的原味。
将蒸锅加热至水开后，放入槐花开始蒸煮。蒸煮时间一般为5-10分钟，具体时间可以根据花瓣的大小和数量来调整。蒸好后，关火让槐花自然冷却至室温即可。这样蒸出来的槐花会松散不粘连，口感更佳，也更容易吸收调料的味道。
现在，你已经掌握了正确的蒸槐花 *** ，快来试试吧！这道美味的夏季小食可以作为下午茶或者点心，也是与家人朋友共度时光的好选择。别忘了分享你的 *** 过程和美食照片，让更多的人感受到这道美味的魅力。
4月必吃的蒸槐花，蒸完后多加这一步，口感焦香，比肉还好吃时光荏苒，冬去春来，转眼已是最美人间四月天。如今桃花已逝，杨柳依依，大街小巷也开始飘起了阵阵洋槐花的清香。尤其是在比较古老的胡同巷尾，生长的槐树都有几十年甚至上百年，一层层一串串的槐花挂满枝头，花香扑鼻，甚至走过之后便会沾上一身的香味儿。此时的槐花又香又嫩，直接摘下一串，嚼在嘴里，香气沁人心脾，这是春天的味道，也是大自然的馈赠。
对于吃货来说，春天的万物不仅仅是用来观赏的，皆可吃起来，尤其是这种仅限于春天才能吃到的美味，一年只能吃一次，错过就要等明年，满树的槐花自然也是不能放过的。槐花味道清香甘甜,富含维生素和多种矿物质，槐花中花粉含量高,花粉是植物的 *** ,是植物中更好的东西属,因此槐花有助于美容养颜，并且有助于维持体型,保护肠胃，有“肠道警察”之称。
槐花的食用 *** 很多，可以直接摘下来生吃，也可以做槐花糕，或是做汤的时候放上一把，也可以拌饭，蒸饭，同样也可以入馅包成饺子，最常见的则是蒸槐花饭，蘸上自己喜欢的蘸料食用，做法简单，营养美味。
之前在山西婆婆家过年期间曾吃过一种传统美食，叫做拨烂子，当时是用土豆为主要食材来 *** 的，首先将土豆清洗干净，将土豆去皮，然后擦成条，撒入面粉，搅拌均匀，使土豆上包裹住面粉，上锅蒸熟，然后再通过进一步烹炒，做出来的土豆焦香美味，口感筋道，特别好吃。拨烂子是山西一种传统特色美食，可以用豆角，包菜，茄子，甚至芹菜叶子都可以做，食材选择非常丰富。当然每当槐花盛开的时候，不少人也会用槐花来 *** 拨烂子，清甜的味道中又融入了焦香的口感，层层美味，让人吃一次就爱上，这也是很多人童年的回忆，小时候的味道。下边就将这道槐花拨烂子的 *** *** 分享给大家，趁着春天还在，槐花还在开，一定要试一试，喜欢的朋友跟我一起来做槐花拨烂子吧。
---槐花拨烂子---
【食材】洋槐花150克，面粉30克，食盐适量，食用油适量，葱花适量，干辣椒2-3个（不吃辣的可以不放）
【具体做法】
之一步、清洗槐花
我们在挑选槐花的时候，选择马上要开或是刚开的这种，味道更佳。由于槐花是一串一串的，我们需要将槐花撸下来，只留下花，花梗的部分及叶子不要。然后将槐花放入清水中，加入适量食盐，浸泡10分钟，这样可以将槐花中的脏东西泡出来，一些小虫子也会自己跑出来。浸泡过的槐花再用清水洗几遍，沥干水分，可以散开晾一会儿，或是用吸水纸擦一擦，这点很重要，否则湿哒哒的槐花裹面的时候容易粘在一起。
第二步、裹面
首先往槐花中加入少量食用油，用手抓拌均匀，食用油不必加太多。然后将面粉多次少量加入，期间用筷子不停搅拌，使槐花表面包裹上一层面粉。面粉不用加太多，也可以加入一些玉米面粉来增加口感。食用油的加入可以避免槐花蒸熟后粘在一起，同时也可以使蒸熟的槐花颜色鲜亮。裹完面粉的槐花尽量是干爽的状态，这样蒸出来的槐花口感比较好。
第三步、上锅蒸熟
准备好蒸锅，提前将蒸锅烧开水，蒸屉上铺好蒸布，将槐花平摊到蒸布上，不要摊太厚。然后盖上锅盖，大火蒸5-8分钟，将蒸好的槐花取出，在案板上或者大碗里分散摊开，将附着在上边的水汽晾干蒸发。因为湿哒哒的不好炒也影响口感。
第四步、炒槐花
起锅烧油，油稍微多放一些，油温烧热至八成的时候，下入葱花干辣椒，爆出香味，将蒸好的槐花放入锅中，全程保持中火，用铲子不断翻炒，直到槐花的表面变成微微焦黄的状态，加入食盐调味，翻炒均匀，就可以出锅了。
这道槐花拨烂子就做好了，经过爆炒这一步，将槐花的香味激发出来，嚼在嘴里，口感筋道，焦酥美味，槐花的特有清新，夹杂着葱花的香和辣椒的香，层层美味，让人吃一口就爱上。
【小茉莉有话说】
1、像槐花，榆钱这种长在树上的食物，难免会夹杂一些小虫子或者脏东西，因此我们在清洗的时候一定要有耐心。首先用手挑一挑，去掉花梗树叶等，然后放入盐水中浸泡10分钟以上，这样可以将脏东西及小虫子泡出。然后再用清水清洗几遍，才可以彻底洗干净。
2、槐花在清洗干净后需要沥干附着在上边的水分，否则在裹面粉的时候容易粘在一起，形成一坨。
3、在对槐花进行裹面操作的时候，先加入食用油，用手抓拌均匀，使食用油包裹住花朵，然后再将面粉一点一点加入槐花，使槐花的表面裹上面粉。
4、槐花蒸熟后，需要分散晾一会儿，晾干多余的水分，避免湿哒哒的不好炒，而且炒出来的口感也不好。
5、在炒槐花的这一步，也可以加入鸡蛋，或者其他的食材，大家可以根据自己的喜好来添加，自己喜欢的才最重要。
以上就是今天跟大家分享的槐花拨烂子的做法，你喜欢吃槐花吗？看完今天的分享是不是很想尝一尝呢？那就赶快行动起来吧。趁着春天还在，槐花依然盛开，摘下一些，做起来吧。这种美味时令性很强，赏味期短，现在不吃，过几天就没有了，错过就要等明年了。
蒸槐花时，多加一步，槐花不沾不黏又好吃，不要加面粉直接拌我是小茉莉，专注营养健康的家常美食，每天会更新不同的家常美食 *** *** ，如果你也喜欢美食，欢迎大家在下方留言讨论，大家一起学习共同进步，成为自己的美食家。本文系小茉莉美食记原创，码字不易，严禁不良自媒体抄袭、搬运。欢迎大家关注和转发！
大家好，我是北京的鑫雨霏霏，大家都爱叫我霏霏姐，爱美食爱分享，请大家多多关注呦。
春天正是百花齐放的季节，而有许多花都深受百姓喜爱，可以拿来 *** 成各种各样的美食。槐花就是其中之一。以前，槐花都是家里不富裕的家庭为了填饱肚子拿来食用的。后来生活也来越来越富足。，吃槐花的人就越来越少了。现在许多年轻人已经完全不知道它的味道了，还有不少人压根就不知道它还能食用。你也行不知道，其实槐花有药用价值，自古以来民间流传着“服之令脑满发不白而长生”，所以槐花还有乌发的作用。
现在，吃槐花完全是属于一种怀旧。有些老人还保持着这种习惯。它不仅是作为一种旧时的记忆，还可以说是一种生活的调味剂。我从小就吃过妈妈亲手 *** 的槐花麦饭，这些也深深地印在我的记忆之中。所以一到春季槐花盛开的季节，我就会采摘一些回来，自己动手把它做成槐花麦饭，找寻儿时的那种味道和记忆。有许多人听到麦饭都是一头雾水，它其实就是一种陕西的传统小吃。而 *** 的 *** 并不是特别的复杂，要是你感兴趣也可以来学学它的 *** *** 。它不仅可以作为生活中的一种调剂，还能让你保持头发乌黑亮丽。
【陕西槐花麦饭】
【材料】槐花 1斤、面粉 150g、盐 3g、蒜 半颗、 五香粉 2g、油 30ml
【做法】
1将槐花摘掉树叶清洗干净，控干水。也可以用布擦干水，多加一步，槐花不沾不黏又好吃，不要加面粉直接拌。
2将面粉放入槐花里搅拌均匀。让每一粒花都粘上薄薄一层粉。
3放入盐和五香粉搅匀。
4放入蒸锅蒸20分钟。
5在蒸槐花的时候就可以准备蒜泥，将蒜剥皮洗净，用压蒜器压成蒜泥。
6麦饭蒸好后，将蒜泥放到麦饭上，趁热浇上花椒油，搅拌均匀就可食用。
【霏霏嘱咐】
槐花要确定安全才可食用，不要采摘不明状况的槐花。有的树有打药，就不要随便贪鲜食用了。
鑫雨霏霏，美食名博，多家平台签约作者，每天分享健康、简单的美食，关注我，之一时间掌握美食资讯！如果你喜欢，欢迎转发，点赞，收藏，让更多爱美食的人一起分享。
槐花又有新吃法，不蒸不油炸，清香入味，营养不流失，先收藏了大家好，我是之一名厨的张大磊，关注我们，承包您和家人舌尖上的一日三餐，让您的生活更加美味。
槐花又名洋槐花，花期很短，花冠呈蝶形，乳白色，每年的四到五月份，花期来临的时候，一串串洁白的槐花缀满枝头，空气中弥漫着扑鼻的素雅清香，沁人心脾，既能观赏也能够直接食用。
在古代关于槐花的诗句有很多，譬如白居易的“袅袅秋风多，槐花半成实”，子兰的“风舞槐花落御沟，终南山色如城秋”，这些诗人所歌咏的就是我们中国本土的国槐。
有句俗话说过“门前种棵槐，财运自然来”，槐花在那个物质短缺的年代，尤其是青黄不接的时候，它的花和叶都成了人们救命的口粮，在收成不好的光景里，帮助祖祖辈辈度过了饥荒，也因此被老百姓称作“救命树”。
那个年代的槐花是救命的粮食，到了现在，槐花却成为了一道美食端到了餐桌上，槐花的做法多种多样，今天要给大家分享的就是一道清香可口的凉拌槐花，不用蒸不过油，营养又健康。
下面就给大家分享这道菜详细做法，喜欢自己动手做美食的朋友就一起来试试吧。
下面请看我们的具体操作：
准备新鲜的槐花200克，放入水盆中，加入食盐1勺，用手淘洗几遍，洗去表面的浮尘，沥干水分以后放入盘中备用，加入食盐可以起到清洁杀菌的作用。
红椒半片去瓤，切成小块，放入盆中，青椒半片同样切成小块，和红椒放在一起用来配色。
然后加入适量清水浸泡，这样吃起来口感更脆。
准备大蒜几粒，依次拍扁，切成蒜末，放入盆中。
等所有食材都准备好以后，我们开始进行下一步操作：
起锅烧水，加入一勺食盐和少许植物油，这样可以增加食材的底味和亮度。
等水烧开后，下入洗净的槐花，用勺子翻动几下，使槐花受热均匀，焯水一分钟左右，倒出控水拔凉。
准备一个拌菜盆，倒入蒜末，加入食盐2克，白糖1克提鲜，味精1克，老干妈5克，陈醋3克，香油3克，用筷子拌匀，倒入槐花，放入切好的青红椒片，颠盆拌匀，使食材和调料充分融合。
然后把拌好的槐花，装入盘中就可以上桌食用了。
好了，这道风味独特的凉拌槐花就做好了，食材简单，一焯一拌就是一道美味佳肴，感兴趣的朋友赶紧一起试试吧。
下面是所用到的食材和调料：
食材：槐花，大蒜，青红椒
调料：食盐，白糖，味精，老干妈，陈醋，香油
如果你有不同的做法和建议，欢迎在评论区留言，感谢大家的观看，如果喜欢我们的文章，请帮忙点赞和转发，敬请关注之一名厨，我们下期再见。
粉蒸槐花的做法槐花味苦，性平，无毒，具有清热、凉血、止血、降压的功效。对吐血、尿血、痔疮出血、风热目赤、高血压病、高脂血症、颈淋巴结核、血管硬化、大便带血、糖尿病、视网膜炎、银屑病等有显著疗效；还可以驱虫、治咽炎。槐花能增强毛细血管的抵抗力，减少血管通透性，可使脆性血管恢复弹性的功能，从而降血脂和防止血管硬化。
By 尖尖实验室 【豆果美食官方认证达人】
用料- 槐花 150克
- 面粉 30克
- 盐 1茶匙
1、槐花洗净，捡走花枝
2、锅中煮开水，将槐花焯水（我个人习惯焯水，觉得这样吃起来更放心），不焯水也可以，那就多清洗几遍
3、取出沥干水份，加入面粉和盐，用手抓匀
4、装入容器中
5、放入上汽的蒸锅
6、大火蒸6-8分钟即可，取出蘸蒜酱或者辣酱都好吃~
7、成品
小贴士在食用槐花方面，由于槐花性凉，所以平常脾胃虚寒的人不宜食用
----------
豆果美食，家庭厨房领域更大的美食社区及交易平台；
100万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。
老妈做的蒸槐花，怎么吃都不腻最近都在尝试蒸菜，今天买到新鲜的槐花，味道不错哦
By 天天可乐儿09
用料- 槐花 300克
- 面粉 酌量
- 植物油 少许
- 生抽 1勺
- 香油 少许
- 蒜 1头
- 食盐 少许
- 清水 1勺
- 醋 1勺
- 香葱，香菜 少许
- 耗油 1勺
- 鸡蛋 1个
1、新鲜的槐花洗干净
2、槐花洗干净控干水分
3、控干水份的槐花，放一个鸡蛋
4、每个槐花均匀搅拌上鸡蛋
5、面粉分两次加入，先放一勺面粉搅拌均匀，再放一勺
6、均匀的裹上面粉，颗颗分散
7、均匀的铺在蒸烤箱托盘里，水开上汽，蒸6分钟
8、蒜末，小葱，香菜，耗油，醋，酱油，油热浇在蒜末上，搅拌均匀
9、蒸槐花做好了，这样的午餐很美味哦！
槐花的营养功效凉血止血、清肝泻火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
