百香果又叫鸡蛋果、洋石榴、紫果西番莲和藤石榴，是西番莲科西番莲属草质藤本植物，原产于大小安的列斯群岛，现在我国广东、海南、云南、台湾、福建有栽培。百香果被称为水果中的维生素之王，含有17种氨基酸和丰富的蛋白质、维生素、超纤维、脂肪、糖、钙、磷、钾、铁和SOD酶等165种有益于人体的物质，那么百香果在栽培后该如何管理呢？下面一起来了解。
一、田间管理
1.管水
百香果根系较浅，喜欢湿润的土壤，忌干旱和积水，因为早期的百香果根冠比小，可采用沟灌或滴灌方式进行灌溉，在新梢萌动分化期、花芽分化期和果实膨大期等需水关键期，应增加浇水次数。
2.施肥
百香果植株生长迅速且所结果实多，对养分的需求量较大，在管理中应做好施肥工作，在百香果生长期应保证有充足的养分供应以促进其生长发育，在植株种植前可在土壤中拌土施用腐熟农家肥，在定植后可每株施复合肥0.5千克或腐熟农家肥2.5至5.0千克，在距离根部30至40厘米处穴施或环绕根部沟施，施肥要少量多次，薄肥勤施。
3.采收
百香果有2种品种，一种是紫红色的百香果，在开花后果实表皮由绿色完全转为紫红色时即可收获，另一种是黄金百香果，在果实表皮由绿色完全转为黄色时即可进行采收。
二、病虫害防治
1.病毒病
百香果出现病毒病时，叶片凹凸不平，有淡黄色斑纹，有的叶片变厚变硬，有的叶片以叶脉为中心向内变卷，病毒病可在一些作物上交叉感染，在病原体上越冬，一旦发现百香果叶片有这些症状应加强管理，科学剪去病残枝与茂密枝并集中烧毁，防治病毒病可从苗期开始用辛菌胺300至500倍液，加阿卡迪安1000倍液和加35%吡虫啉2500倍液混合进行叶面喷洒。
2.炭疽病
炭疽病常在高温高湿环境中发生，可感染百香果的叶片、茎秆和果实，发病严重时叶片枯死或果实脱落，危害性极强，发生炭疽病时，叶缘产生褐色半圆或接近圆形的病斑，并着生黑色小点，防治炭疽病应保持果园清洁，在生长季使用30%吡唑醚菌酯，加苯醚甲环唑1500倍液，加辛菌胺300至500倍液或45%咪鲜胺2500倍液混合进行叶面喷施。
3.果实蝇
果实蝇一般在6月份危害百香果，将虫卵产于百香果皮下，孵化成幼虫后蛀食百香果，受害的百香果会失去食用价值，造成经济损害，防治 *** 是收集落地果实烧毁，用毒死蜱颗粒剂喷洒地面边缘，用一夏净喷雾叶面。
四五月，让孩子多吃这4种“珍果”，营养满满，助孩子长高变聪明孩子们的成长是父母最关心的事情了，在一年四季中，春天是孩子们长身体最快的季节，所以父母们要多动点心思，平时要让孩子多运动多晒太阳，最重要的是要吃多含蛋白质和维生素的食物，如：牛奶、牛肉、鱼等，让孩子们的营养跟得上，身体才会长得快长得壮。
平时给孩子们买水果都是香蕉草莓，今天要说的4种水果，算得上是“珍果”，营养高，味道好，很多有钱人年年都会买。
黄金奶油富士
黄金奶油富士是烟台的特殊品种，金黄色的果皮，看上去更像梨，一口咬下去细腻的果肉伴随着清甜的果汁，宛如在春日里感受到一股清泉般滋润，让人回味无穷。
黄金奶油富士是用牛奶种出来的苹果，每一年都要浇灌10斤以上的纯牛奶，所以结出来的苹果蛋白质成分特别高，隔着远远就能闻到四溢出来的奶香味。黄金奶油富士在全世界都是非常知名的，被誉为“苹果中的贵族”。
粑粑柑
粑粑柑也叫做“春见”，是更好吃的柑桔，是比橙子更清甜，比橘肉更细腻。主要产区为四川省成都市蒲江县，皮很软很薄，肉质细嫩、无渣，水分充足，更佳可达到纯甜状态，少籽或无籽，品质优。
咬破的瞬间 飞溅的果汁即刻铺满整个口腔，饱满的果瓤如宝石般密密匝匝的排列，咬下去轻软香甜 甜蜜醉人。
紫色百香果
小时候都吃过黄色的“鸡蛋果”，而它有个好听的名字叫百香果，百香果有着“果汁之王”的美誉，每次打开都被独特的美味所吸引。
百香果含有人体所需的多种维生素、氨基酸、果糖等，酸甜可口，非常受欢迎，不但能直接吃，还能够做成甜品、果汁、果冻等，孩子们多吃除了补充营养，还能够健胃消食，促进孩子们的食欲。
花牛苹果
补锌一直是父母们最头疼的事情，那么有没有一种水果是富含锌元素的？那你当然不能错过中国地理标志产品，中国的苹果之王“花牛苹果”，花牛苹果和美国的蛇果，日本的富士齐名，是国内唯独可与美国蛇果相抗衡的品牌。
花牛苹果肉质细，致密，松脆，汁液多，香气浓郁，口感好，风味独特。因为锌含量丰富，对于促进大脑发育和记忆力增长有着不错的效果，也被誉为“智慧果”，是很适合孩子的水果。
2018年11月，海南保亭黎族苗族自治县六弓乡飘起绵绵细雨，空气里也夹杂着丝丝凉意，但是在六弓乡的200亩优质百香果示范种植园中，棚架上枝叶攀援，生机勃勃，一颗颗青绿色的百香果点缀其中，这是六弓乡新引进的黄金百香果。种植芒果的我，听到朋友说他们村里的“致富果”出来了，骑着摩托车赶了30多里地，上门拜访“取经”。
黄金百香果
百香果，又叫鸡蛋果、爱情果，学名西番莲，在我国海南、广西、云南、福建等地种植，百香果可以直接吃，也可以加工制成果汁、果露、果酱、果冻，风味独特。以前县里村民主要是靠割橡胶、槟榔种植为主，部分芒果种植园、瓜菜种植。随着槟榔产业的急剧下滑，很多村民的经济收益严重下降。2016年开始，保亭县 *** 引进开发百香果产业，改变了传统产业单一现象，充分利用自然资源和自身条件，走出了一条新兴产业的扶贫之路，目前全县百香果种植面积已达1510亩，产值1884万元，以前的贫困县在慢慢蜕变中。
黄金百香果进行等级分类
县里先后招商引资了几家农业公司，让企业制定统一技术、统一种苗、统一标准、统一品牌、统一销售，把贫困户的土地流转给企业，让企业牵头建立合作社，从而吸纳周边的贫困群众前往公司里打工，这样一来合作社就成了扶贫基地。然后企业开展种植技术培训会，一边培训村民种植管理技术，一边下订单收购百香果，从而带动贫困农户增加经济收益。这就是多赢、共赢的“企业+基地+合作社+贫困户”模式。
黄金百香果的人工分选等级
通过保亭 *** 的大力扶持，龙头企业的示范带动，百香果的种苗供给和基础设施建设上加大支持力度，引导企业提供技术服务，引导农户加入百香果种植合作社，提高专业化种植程度。有效推动了百香果种植规模化、标准化、产业化，使百香果产业成为保亭新农村的新兴支柱产业。2018年，保亭六弓乡奋发村、田岸村……都建立起了百香果产业示范基地，纳入贫困户1200人进行产业分红，带动就业500余人。
百香果产业示范基地
随着近几年电商的火爆发展，县里的百香果也搭上了电商产业的快车，通过 *** 、天猫、京东等各大主流电商平台，抖音、快手、今日头条……一些社交、自媒体平台，源源不断把本土的优质农副产品销往全国各地。
百香果种植基地
近年来，按着一乡一品、一村一品的产业发展格局，在充分发挥了生态优势和优越的自然环境下，探索着一条属于自己的特色产业扶贫发展致富路，相信这条致富之路一定会让全县人民群众尝到幸福的甜头，为打赢脱贫攻坚战奠定良好的产业基础。希望我们在扶贫的道路上越做越好，越走越远，谢谢大家！
导读：5种不起眼的冷门水果，如今也迎来春天，全吃过的是“大神”
南方的水果资源可是相当的丰富，不同地区所产的水果也有一些区别。并且在南方还暗藏了许多的小众的冷门水果，它们在过去可能默默无闻而不被外地人所熟知，但是现在小众水果也迎来了春天。
今天，笔者就和大家说一说来自南方的5种冷门水果，但是现在却爆红 *** ，受到了很多人的追捧。吃过三种以上是资深“吃货”，而全吃过的是“大神”，你们吃过几种呢？
油柑
说到今夏年份最火爆的一种小众水果，那油柑排到第二位，绝对没有敢排之一的了。它可是当前最红的“网红水果”了。
之前很多人都没有听说过油柑，就连很多的南方人都没有吃过，因为它是广东潮汕地区的特产，是当地人从小吃到大的一种小种水果。
油柑在当地也叫余甘果、油柑子、油金子、山油甘、土油甘、油甘子、余甘子等等，虽然多数地方叫它的名字带有“柑”字，不少人听到了也会以为它是柑橘的一种，其实油柑子是大戟科的落叶小乔木。
只是因为它的果实很像柑橘，成熟了是赤黄鳝或者淡黄色的，再加上它吃起来味道很特别，吃之一口会让人想吐，而吃第二口就会有甘甜的味道，接着就会上瘾，所以就得名“余甘果”，民间多叫它“油柑子”。
很多人之前说油柑很上头，吃不习惯。可是随着奶茶火了之后，油柑子也火了，它的价格也是不断上涨，如今已经卖到35元一斤，并且还是供不应求。
苹果蕉
香蕉大家都吃过，而苹果也是日常生活中常吃的水果，那你可吃过苹果蕉呢？
这是近些年一种很小众的水，目前在一些超市、水果店也逐渐多起来了。在前些年苹果蕉并不受欢迎，很多人也不敢吃。原因是不少人当时还误认为苹果蕉光是听名字就是苹果和香蕉结合而来的，因此把它当成是转基因水果。再加上它的外表有很多的黑斑点，不少人以为它是烂掉了，所以不会买，也不敢吃。
苹果蕉可不是转基因水果，而是近年科学家通过杂交技术而新培育出来的一种新的香蕉品种。相比于香蕉而言，苹果蕉的个头更大，但是却要更短小一些，看起来就是矮胖矮胖的，但是口感却要更佳。
目前苹果蕉在我国仅仅是在广东、广西和福建小范围种植，它的价格可比香蕉贵得多，一般都是它的2-3倍，算下来一个就要三四元。
洋蒲桃
在我国基本上带有“洋”、“番”等字样的植物都是国外引进过来的，而洋蒲桃也是如此，它也叫莲雾，是桃金娘科的乔木植物，它原产自马来西亚和印度一带，而在我国主要是集中在广东、广西和台湾有栽种。
这个季节又到了洋蒲桃成熟了，它是三四月开花，五六月果子成熟。而且很多当地人对洋蒲桃并无太多的好感，好多人都说它“一点味道没有”、“不甜也不酸不好吃”。
其实洋蒲桃成熟了以后，颜色是深红色的，并且通体脆嫩，如果从底部咬一口，汁水会流个不停，并且是清脆甘甜的。也是因为洋蒲桃的汁水很丰富，因此也有着“长在树上的矿泉水”的美称。
而且新鲜成熟的洋蒲桃可是非常的美味的，许多人说洋蒲桃不好吃，那是因为很难吃到新鲜成熟的洋蒲桃，原因是它实在是“娇气”，很不好存储，种植的面积也不广。
蛋黄果
果肉像鸡蛋黄一样，这样的水果你吃过吗？它就是近些年在网上很火的蛋黄果，也叫鸡蛋果、蛋果，由于果实外形很像桃子，有些地方更是称呼它为“仙桃”。
蛋黄果是山榄科蛋黄果属多年生植物，它也是一种热带水果，原产古巴和北美洲热带，我国在上个世纪30年代才引进栽种，真正推广种植是在50年代，目前广东、广西、海南和福建等地方零星种植。
这种水果的果肉和和果皮都是橙黄色的，虽然自带一种淡淡的香味，吃起来也有点甜味，并且味道还和鸡蛋黄有点相似，但是很多人却说它没水分，吃起来像番薯。目前蛋黄果价格也不贵，一斤也就十几元。
醋栗
估计很多的北方人看到这种果子还是比较熟悉的，因为它在过去就是一种野果，山里面特别多。南方地区很少见到醋栗，它主要是集中分布在东北三省、甘肃、陕西等省份，所以很多人基本不认识它。
醋栗长得很像灯笼，咋一看又像是小西瓜。它的皮很薄，表面还有一层细细的绒毛，但是成熟了以后就变成了黄绿色，晶莹剔透的非常漂亮，而吃起来酸酸甜甜的，汁水非常的丰富。
近些年它也被当成一种水果来种植了，由于种植的人很少，是一种稀缺的水果，可是营养有很丰富，含有丰富的黄酮，既能直接生吃，又能 *** 果酱、果冻和果酒等等。在市面上一般很少见，一斤要卖到二三十元。
结束语
这些年因为养生保健意识的提升，再加上商家们也很懂得推广，很多之前名不见经传的小种水果，如今也逐渐在 *** 上走红，并且售价还要比常见的水果更高。除了以上这5种以外，还有酸角、拐枣、沙棘、姑娘果等，目前都是很受欢迎的，可以说小种水果也迎来了春天。
那以上这5种小种水果，你吃过几种呢？全吃过的是“大神”。欢迎大家留言！
奶奶在家种“蛋树”，3个月结出“鸡蛋果”，看着奇特，还能吃奶奶很喜欢在阳台上和院子里养花，她在阳台上养着茉莉花、常春藤、蟹爪兰、发财树、长寿花、月季、太阳花等花卉，她将这些花卉养得很旺盛，所以每年都可以在阳台上观赏花卉的花朵，有一些花卉还可以扦插繁殖，一盆变很多盆，这样就不用再去买花了。但奶奶最喜欢的还是在家种植“蛋树”，种植一盆在阳台上，3个月后就可以结出“鸡蛋果”，果子看着奇特，还可以吃，下面我们一起来看看吧。
奶奶在家种“蛋树”，3个月结出“鸡蛋果”，看着奇特，还能吃！
鸡蛋茄
她所种植的这种“蛋树”，其实也是有名称的，一般我们都将它鸡蛋茄，是一种茄科、茄属类植物，这种植物所结出来的果子很有特点，和鸡蛋实在是太像了，所以小时候我经常将这种植物称为“鸡蛋果”，不过它还有一些别称，比如白蛋茄、巴西金银茄、看茄、观赏茄等，都是它的别称，这种果子还挺好看的，远远望去就像是鸡蛋，也有一定的观赏价值。
鸡蛋茄的产量
鸡蛋茄的产量很高，如果花友们将它种植在院子里，一棵就可以挂果很多个了，奶奶所种植的鸡蛋茄都结出很多果实了，她只种植了十几棵，有时候都能够采摘10个果子，每隔30天采摘一次，都能吃好几个月。一般在夏天和秋天可以采摘果子，在这两个季节里，植株的生长速度也很快，在挂果的时候看着也美，比吊兰、虎皮兰、长寿花、蟹爪兰、常春藤、文竹等花卉盆栽都美，毕竟植株的果子奇特，关键还能吃。
什么时候种植鸡蛋茄？
有花友就想在阳台和窗台种植几盆鸡蛋茄，那什么时候来种植比较合适呢？一般选择在每年的6月份种植，在6月份下旬也可以，采用播种的方式就行了，这时候种子的发芽率高，种植后需要将花盆放到温暖的地方，也就是放在20~25℃左右的环境下，这样很快就会发芽了，期间要保证土壤有一定的湿度。
如果养护好了，一两个月后它就可以长得旺盛。其实，在播种之前可以先浸泡一下种子，这样具有催芽的作用，也就是促进种子发芽。
养护技巧
大部分的鸡蛋茄都喜欢潮湿、温暖的环境，所以夏季高温在养护鸡蛋茄的过程中，我们需要每天都浇水，这样可以避免盆土太干燥，也能够促进植株长出新的叶片。在养护的时候，有一些叶片可能会发黄，这时候可以摘除。
黄金百香果原产大小安的列斯群岛，现广种植于我国热带和亚热带地区。果实可以生食或作蔬菜，入药具有兴奋、强壮之功效。是近几年市场上比较畅销的百香果之一。那么2019黄金百香果市场价格多少钱一斤？和紫色百香果的区别在哪呢？
一、2019黄金百香果市场价格多少钱一斤？
2019年 *** 最新报价
1.南靖土楼特产黄金百香果，西番莲果园种植基地直销：80元5斤
2.新鲜水果之王台湾黄金百香果，西番莲鸡蛋果中果5斤装：45元5斤
3.黄金百香果西番莲鸡蛋果非广西紫香一号招 *** 一件代发：65元5斤
二、黄金百香果和紫色百香果的区别在哪？
1、外观区别
黄金百香果是金黄色的，而普通的百香果是紫色的。黄色果皮要比紫色的厚实些。
2、果汁区别
黄金百香果比紫红色百香果果汁要多，黄金百香果果汁为百分之四十五，而紫色百香果果汁为百分之三十五。
3、糖度区别
黄金百香果之所以贵这才是最重要原因，之前吃到的紫色百香果大部分是酸的，而黄金百香果的比较甜非常适合当水果食用，大家需求量较大。
4、价格区别
黄金百香果产量比紫色百香果的要低很多，物以稀为贵，所以价格就比较高。
三、现在市场上黄金百香果苗有几个品种？
1、原生黄果，特点：个大微酸，外观黄亮，不适合鲜食。一般用来做嫁接苗枮木，一些网友 *** 到的黄金果种子或者苗木多为此品种。
2、荔枝味黄金果，特点：果子金黄颜色，带青黄斑点，肉质橙黄，类似于紫果，甜度为18度，有淡淡的荔枝香味。
3、长黄511，由华南农业大学选育而成，果亮黄色，果实又大又酸，产量高，抗寒较强，甜度一般，香味不明显。
4、金霸百香果，特点：单果重量可达半斤至7两，虽说口感可以，可是产量是一个硬伤！目前来说，投资会是败笔。存在炒作的迹象。
5、芭乐味黄金百香果，果形为圆形，黄色或者金黄色，有腊质光泽，八成熟时甜度能达到16度，充分成熟后在20度以上，有浓香的芭乐味，此品种目前为市场认可度更高。
再过几天，也就是11月27日，2020年的熊猫指南秋季榜单就要揭晓了，这将是熊猫指南榜单第六次发布。这时有人会问什么是“熊猫指南”。
熊猫指南是由中化集团推出，通过“互联网+”思维运作模式，打造的中国首份针对精准地块进行评价的优质农产品榜单，创建中国高端农产品风向标，助力中国农业品质升级和品牌建设。
熊猫指南致力于用科学定义好吃，每款上榜产品都是经过实地调研，以及严苛的实验检测，通过科学评测解析农产品的好吃逻辑。
该榜单每年共发布两次，一次是3-5月的春季榜单，一次是10-12月的秋季榜单，本月27日发布的就是2020年秋季榜单。本次榜单的调查团队合计行程200多万公里，完成调研1000个以上的地块，调研范围覆盖粮食、果品、蔬菜三个大类，上榜产品共220多款。
下面就来分享4种果品类上榜产品，同时也是关注度很高的4种。
品见初心黄金百香果
产地：龙岩市武平县
百香果是一种西潘莲科、西潘莲属植物。因为形状像鸡蛋，果汁又是黄色，所以也被叫做“鸡蛋果”。成熟后的百香果可以散发出石榴、菠萝、香蕉、草莓、柠檬等香味，其包含了130多种以上的芳香物质，这就是它被叫做“百香果”的原因。
百香果非常适合用来 *** 果汁、果冻、果酱等产品，可以说是妥妥的“饮料之王”。相比其它普通百香果，品见初心黄金百香果表皮光滑，皮薄肉厚，无论是口感还是颜值都比普通百香果好很多。
百香果属于后熟水果，刚摘下来的果子看似表面光滑，但口感却没有达到更佳状态。等到果皮颜色变暗，表面变得褶皱起来，这时的果瓤才是最甜的时候。
兴志盐源苹果（富士）
产地：四川省凉山彝族自治州盐源县
苹果是人们经常食用的“温带水果之王”，世界水果产量更高的是香蕉，随后就是苹果和葡萄。苹果在全世界有数以千计的品种，不过它们都来自一个祖先“塞威士苹果”。
本次上榜熊猫指南2020年秋季榜的“兴志盐源苹果”，主要生长在海拔2300-2600米的泸沽湖畔，这里号称我国高原苹果生态区，独特的气候条件非常利于苹果营养合成，以及糖粉的聚集。因此兴志盐源苹果的品质比普通苹果更高。
兴志盐源苹果属于“丑苹果”，所谓的丑苹果就是不套纸袋的苹果。颜值上丑苹果不如套袋苹果，但是口感和养分要高于套袋苹果，而且更耐储存，这都是因为丑苹果的光照很充足。
笮山农夫金菠萝
产地：攀枝花
菠萝被誉为“水果皇后”，也叫黄梨、旺梨，它和香蕉、芒果、椰子并称为世界四大热带水果。菠萝原产于南美洲一带，16世纪传入中国，目前在我国已有400多年栽培历史。菠萝的维C含量很可观，还有蛋白质、脂肪等营养成分。除了是一种非常受欢迎的水果，它还可以用来 *** 各种美味菜肴。
本次上榜的“笮山农夫金菠萝”，颜色金黄、香甜可口，营养和汁水也十分丰富。这主要得益于攀枝花的亚热带季风气候，这里年平均气温20℃，极端更高温度40.6℃，有“天然温室”之称。正是这独特的气候条件，让果实更加容易着色，以及糖分和营养的积累。
说到菠萝，很多人就会想到凤梨，从生物学上来讲，它俩就是一种水果。但对果农来说，凤梨和菠萝却不能混为一谈。 两者更大的区别就是，菠萝有“內刺”，凤梨没有。但笮山农夫金菠萝却是个例外，它是菠萝但它的內刺却很少，几乎没有，买回来削皮后就可以直接食用。
云南褚橙（冰糖橙）
产地：云南
橙子主要分为甜橙、脐橙、冰糖橙、血橙、红橙几个品种。这次上榜2020熊猫指南秋季榜的“云南褚橙”，就是冰糖橙的一种，而且它大有来头。
褚橙的创始人是人称“中国烟草大王”、“中国橙王”的褚时健，2002年他与妻子在玉溪市新平县哀牢山开始种植褚橙，当时褚时健已是74岁的高龄。2012年褚橙通过电商渠道开始售卖，因为品质优良、果香怡人，常常被销售一空。
褚橙不同于其它橙子，吃进口中的之一感觉就是“甜”，可以说没有任何一点酸味，它的果肉纤维很细很脆，所以会有一种入口即化的口感。
而且褚橙的果皮很薄，稍微用手一剥就能脱掉它的橙色外衣。毫不夸张的说，只要是吃过褚橙的人没有一个说是不好吃的。除非味觉有问题。
万果之王芭乐百香果，维生素水果台农百香果，当年结果水果本文由约翰饭特稀编辑/原创，欢迎关注，带你一起涨知识！如果您有不懂的地方，期待您在下方留言区提出。如果您也喜欢我的文章，记得“点赞”+“关注”+“转发”。
百香果广植于热带和亚热带地区，栽培于广东、广西、海南、福建、云南、台湾，有时亦生于海拔180-1900米的山谷丛林中。主要有紫果和黄果两大类。植株寿命约20年，经济寿命一般8至10年。目前比较好的品种有台农一号、芭乐黄金百香果、木瓜百香果、金蜜黄金百香果、紫香一号百香果等等。
《一》百香果种植基本技术，以广西钦州基地为例。
1、选地建园 选择适宜地块建园，鸡蛋果对土壤要求不高，建议选择背风向阳的砂壤土的缓坡地、台地或平地，以富含有机质、排水良好、土层深厚、pH值5.5~6.5、交通方便，便地守护的地块为宜。选地后及时进行搭架，鸡蛋果为蔓生果树，因此要及时搭架，可采用篱架、棚架、"T"形架或简易竹竿支架等，庭院栽植可选择大棚架。棚架材料可用木柱、铁线、竹柱、水泥柱、石柱等，一般架高以1.8~2.5 米为宜。按株行距（2~3）米×（3~4）米挖穴，穴规格为70 厘米×70厘米×70 厘米，栽植750~1 050株/hm2为宜，盛产期后密度1.2×1.5米规格的可根据树势情况留1砍1或留2砍1，以增加株距。一般选在阴天或雨后晴天进行定植，定植时分层填土、压实，并理顺根系，可用适量腐熟有机肥与砂壤土拌匀作定植土或盖土。栽后浇定根水，并覆盖薄膜或稻草。
2、田间管理 育苗者苗高8厘米左右定苗，间去过密弱苗，株距4-5厘米留苗1株。定植后，每年中耕除草4次，在秋季收果和春季返青时分别施肥1次，以厩肥、磷、钾肥为主。茎藤长30厘米以上搭架引藤攀援。孕蕾至结果期间，遇干旱天气，应及时灌溉。
3、水肥管理 鸡蛋果喜湿润，但忌积水又怕干旱，积水时要及时排干水，干旱时要勤灌水，特别是挂果期，需水量大，要灌足水。科学进行施肥，新植的鸡蛋果，前期以氮肥为主，混合花生麸水淋施，每次株淋0.2%尿素和15%的花生麸水或人粪尿15公斤，每株每月两次，施肥量随苗木长大而增加，并配合叶面肥喷施。为促进早生快发，种后7天开始淋2次爱多收，相隔时间为7天，每小包兑水60公斤；进入产期后，应增施磷钾肥，促进花芽分化，每株施0.5斤复合肥加0.1斤钾肥。采果后施冬肥，以农家肥为主，每株施农家肥20公斤，钙镁磷肥0.5公斤。开花后15天内是果实迅速膨大期，应加强肥水管理，特别是增加钾肥的施用，促果实迅速膨大；每年树两旁交替进行。
4、整形修枝 上架：幼苗恢复生长后，及时抹去侧芽，促使主蔓增粗，当主蔓长到50-1500px时。应设立支柱来引导上架。1-2年生树修剪：主要采用复式修剪法（双层四大特点整形 *** ），当主蔓长到70-2000px时摘心留侧蔓2个，分别上架，作为之一层主蔓；当植株长到150-4000px时，再分别从每个侧蔓上留出两个侧蔓，作为第二层主枝，分别牵引向反方向上架，形成双层四大枝蔓整形，此期间应将2000px以下和80-4000px间的侧枝萌芽，萌枝全部疏除或抹掉。成年树修剪：为了防止棚面过于茂密，采果后要尽早修剪，但忌重剪。冬季最后一批果实成熟收获后，所有的结果枝都从基部重剪，留3-150px。
5、冬季防冻 气温低的地区应注意防寒、防冻，可用草席、桔杆、薄膜等遮盖。同时剪除秋嫩叶，将大部份枝条剪短回缩树冠并用薄膜包封切口，以免整株冻死。
6、果实采收 适时采收，果实变紫红或黄后采收，也可以等果实成熟自然脱落后，从地上拾新鲜落果。鸡蛋果成熟后会自然落地，应及时捡拾，更好在果实落地3天内收拾，否则果实受日晒雨淋，容易腐烂。果实成熟所需的时间因开花季节的不同而异，一般5-6月开的花，花后40-60天成熟，7-8月开的花需60-80天成熟，9月开的花需要80-90天成熟，10月或以后开的花则需要90天以上，果实才能成熟。鸡蛋果是一种热带藤本常绿果树，寿命长达8-10年。果皮厚而坚硬，可作饲料和提取果胶，果实球形或长圆球形，内有黄色果汁和黑色种子，含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素及氨基酸等，营养丰富，酸甜可口，有石榴、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等多种水果的香味，风味浓郁，芳香怡人，可鲜食和加工，可以加工成果汁、果露、果酱、果冻、口含片，主要以加工成果汁食用为主。果实非常耐贮藏和运输。
种苗信息：培育有台农一号、芭乐黄金百香果、木瓜百香果、金蜜黄金百香果、紫香一号百香果等等果苗
摘要：它被称为“水果之王”，全是籽没有肉，价格却是百香果的10倍！
文/农夫也疯狂
如今生活水平提高了，水果在我们的日常生活中也变得很常见了，就算是在农村的集市上，也能见到各种各样的水果。而很多人喜欢吃水果，其中一个主要的原因就是因为水果的营养价值很高，多吃水果对我们身体有好处。因此大家在挑选水果的时候，一些营养价值高的就更受欢迎。但是这样的水果，价格也往往要更高一些。估计不少人也听说过“水果之王”，而说法也多样。今天笔者要给大家介绍的这种水果也有着“水果之王”的美誉，它一年可以结果3次，全是籽没有肉，但是却自带香味口感清甜，并且价格还是百香果的10倍，你们认识它吧！
对于百香果，估计很多人都是比较熟悉的。这种果子自带有超100种水果的香味，因此得名百香果。这种水果和我们平时所见到的多数水果都不一样，它全是籽没有肉的，所以一般是用来 *** 饮料食用的，可以制成芳香可口的饮料，还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质，因为自带香气所以口感也是不错的。不过在市面上所见到的百香果基本都是紫色的，而今天笔者要说的这种是金黄色的，所以也得名“黄金百香果”。
黄金百香果又名鸡蛋果、爱情果，它是百香果中的一种稀有品种。吃过紫色的百香果的朋友们都是比较清楚的，百香果的营养价格虽然很高，但是口感却有点酸，一般用它 *** 饮料时，加入一些糖口感才好。但是黄金百香果相比于紫色的百香果不仅颜值更高，成熟了以后是金黄色的，个头也要更大，而且口感也要更好。可以说黄金百香果是自带贵族气息的，它虽然也全部都是籽没有肉，但是却汇聚了近百种水果的香味，并且不同于紫色百香果的酸甜口感，黄金百香果吃起来是满满的香甜味道，这也是它在市场上广受欢迎的一个主要原因。
?
有不少人吃不习惯紫色百香果，就是因为它吃起来有点酸。可是对于黄金百香果却是爱不释手的，因为黄金百香果的味道甜而不酸，并带有芳香。切开以后能看到果内的肉汁丰富，颗粒饱满，色泽橙黄，味道香甜嫩滑、甜蜜又可口，让人吃一口就欲罢不能。而且黄金百香果中含有菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165多种水果香味，是举世闻名的香料水果，有“果汁之王”的美誉。黄金百香果还含有17种氨基酸，丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等100多种对人体有益物质，更被称为水果中的VC之王。
也是因为种植黄金百香果的少，再加上其营养价值更高，口感也更佳，所以在市面上黄金百香果的价格也偏高，一般售价是紫色百香果的10倍，但是依然还是很受欢迎的，基本上是处于供不应求的状态，种植户都是不愁卖的。其实黄金百香果的种植 *** 和紫色百香果的相差不大，它也是一年可以结果3次的，差不多每4个月结一次果。有种植户说，黄金百香果一亩地可产果5000斤，在市面上零售价也要20多元一斤，所以有好些农民自己种植，但是却舍不得吃，都要把它拿到集市上去售卖。你们喜欢吃黄金百香果吗？欢迎大家留言讨论！（图片来源 *** ，侵权可删除）
“钦蜜9号”黄金百香果种植技术
_邓福斌
百香果，又称鸡蛋果，是西番莲科西番莲属草质藤本植物。百香果营养价值极高，其果皮、果汁及种仁中富含对人体有益营养物质，是较适合产业化开发的水果。目前主要栽培的品种有黄百香果、紫百香果等。黄百香果又分为“小黄金”“大黄金”；紫百香果以台农系列品种为主要代表。“小黄金”里以“钦蜜9号”更具代表性，该品种也是目前百香果中最甜、卖价更高的品种。
一、“钦蜜9号”品种简介
“钦蜜9号”是由广西钦赐农业科技有限公司总经理邓福斌与广西农科院联合选育的黄金百香果新品种。该品种花期长达5个月以上，自花授粉，坐果率高；果实大，平均单果重100克，果正圆形、有光泽，成熟果皮呈黄色，未转色即口感已甜，无酸味，有淡淡的蜂蜜味，口感优，平均糖度20度，更高可达24度；植株较耐高温，最适合生长温度为20～32℃；气温低于18℃时，叶片出现部分掉落，但果实生长不受影响；较耐旱，在年降雨量1500～2000毫米且分布均匀的条件下生长更好；喜阳光，长日照条件下利于开花，在年日照2300～2800小时的地区最适宜生长；适应性强，对土壤要求不高，pH5.5～6.5为宜；抗病性强，恢复力强，产量高，每667平方米（1亩）可达1500千克，种植优势明显。目前“钦蜜9号”已经在海南、广西、南等地推广种植，表现优异，具有耐高温、坐果率高、抗病性强等特点，效益明显。
二、种植技术要点
（一） 园地选择
平地、坡地、山谷均可种植，但土壤忌积水、忌干旱、忌板结。忌积水：积水容易使根系感染根腐病、茎基腐病，造成苗期生长不良、死苗，并且容易造成疫病、灰霉病等病害大量发生。忌干旱：干旱使生长受到影响，不能及时上架，枝条量不足，授粉受到影响，动力不足，幼果干瘪，果实发育迟缓，不饱满，皮软，商品率下降。忌板结：土壤板结使根系生长受到影响，根系不好则容易出现一系列问题，如叶黄、皮软等。
（二） 备耕
重点注意基肥选择和土壤消毒。基肥必须是完全腐熟的有机肥，否则会造成后期黄化根腐死苗。老种植园须做好消毒、松土等工作，利用太阳暴晒，或用生石灰等消毒剂提前消毒园地。
（三） 种植时间
选择合适的种植时间点种植，不仅可以取得较好的收益，还可减少来自大自然的危害，如海南种植区可以错过台风期和蓟马暴发期。不同地区应根据当地气候特点选择种植时间。下面以海南、广西和云南为例提出种植方案。
1. 海南。①春种。12月底种植。到5月底，已生长150天，主蔓已上架，二级蔓发育完全，三级蔓发育完全，已开始采果。建议每667平方米种植200～300株，每株留果5千克，一、二级蔓挂果。②夏种。6月定植，6月底种植完成。到11月底已生长150天，主蔓已上架，二级蔓发育完全，三级蔓发育完全，已开始采果。建议每667平方米种植200～300株，一、二级蔓挂果，每株留果5千克。
2. 广西。①小苗种植。2月底种植，每667平方米200～400株小苗。到7月初，已生长150天，主蔓已上架，二级蔓发育完全，三级蔓发育完全；主蔓1米以上开始留果，主蔓坐果率80％，全部为100克以上一级果，二级蔓坐果也全部完成；每株留果5千克，7月开始进入采收期。②大苗种植。3月种植，到7月已生长120天，主蔓已上架，二级蔓发育完全，主蔓1米以上开始留果，主蔓坐果率80％，全部为100克以上一级果，二级蔓全部坐果完成；7月开始进入采收期。大苗种植每667平方米200～400株，每株留果5千克；也可采取密植方式，每667平方米500～600株，每株留果2.5千克，主蔓挂果。
3. 云南。①春种一般密度：每667平方米种植300～500株，3月初种植。到7月下旬，已生长近150天，主蔓已上架，二级蔓发育完全，三级蔓发育完全，一、二级蔓挂果且发育优秀；7月下旬至8月上旬开始采果；每株留果5千克，每667平方米产果1500～3000千克。如果错过3月可在4月定植大苗。②春种小苗密植：每667平方米种植600～1000株，3～4月定植。到7～8月，已生长120天，主蔓已上架，二级蔓发育完全，三级蔓开始发育，一级蔓挂果完成，二级蔓开始开花挂果；7月下旬至8月上旬开始采果；建议每株留果2.5千克，每667平方米产果1500～3000千克。
（四） 定植
定植前，种苗必须练苗。选择在阴天或晴天下午4时后定植。定植时把较长的苗用插好的竹子绑定，防止地面高温把茎灼伤。定植后及时淋足定根水，建议边定植边淋水。有条件的可适量淋生根水促根，或淋恶霉灵等防根腐、茎腐。
（五） 水肥管理
采取化肥和生物有机肥、菌肥相结合的方式施肥，增加土壤有机质，补充大、中微量元素，防止土壤快速板结影响根系生长，促根深叶茂。“钦蜜9号”在部分种植区域有出现缺铁、镁、锌等缺素引起的叶片发黄现象，使用腐酸类、海藻类、自己发酵的饼肥等，配合芸苔素喷施叶面，会有根系发达、叶厚浓绿、不早衰等效果。
（六） 病虫害防控
“钦蜜9号”花期、幼果期在雨季易感染灰霉病，导致落花落果；果实膨大期在雨季易受疫病的影响。做好枝条管理，防止过密，可减少灰霉病、疫病等危害；提前了解天气情况，可及时做好预防准备。防治病虫害的药剂要交替使用，以免单一用药产生抗性。
1. 花叶病毒病。选择健康的种苗最为重要，做好从源头预防。若发病可使用15％溴氰噻虫啉、70％吡虫啉、26％氯氟氰啶虫脒+香菇多糖、氨基寡糖素喷雾。
2. 疫病。可用咪鲜胺、烯酰吗啉、甲霜·锰锌、烯酰·吡唑醚菌酯、嘧菌酯等防治。
3. 灰霉病。可用啶酰菌胺、嘧霉胺、嘧菌酯、腐霉利等防治。
4. 蓟马。可用吡虫啉、氯氟·啶虫脒、溴氰噻虫啉、噻虫嗪、联苯菊酯、甲维盐等，加物理防控 （如黄蓝板诱杀）。
5. 介壳虫。可用高效氯氰菊酯、啶虫脒、噻嗪酮、吡虫啉、螺虫乙酯等防治。
6. 蚜虫。可用黄板诱杀。化学防治可用高氯噻虫嗪、吡虫啉、呋虫胺、啶虫脒等药剂。
7. 果蝇、针蜂。可悬挂蓝黄板诱杀或用绿 *** 捕球。化学防治可用阿维菌素微囊悬浮剂、毒死蜱微囊悬浮剂、高效氯氟氰菊酯、溴氰噻虫啉等药剂。
（七） 采收
为了保证百香果的产量和质量，应适时采收。百香果的花期相对较长，即使在同一果园，其成熟期也会不同，所以通常会分期分批采收。花后2个月左右，果实颜色变黄并散发香味，此时即可展开采收工作。采收过程中要尽量轻拿轻放，减少叶片损伤。百香果成熟后也会自动脱落，可以在地面铺设相应的薄膜，以保证下落果实的质量。另外，收集地面掉落的果实，尽可能在3天内完成，以免果实长时间暴露在阳光下出现腐烂变质。采果后做好果实等级分类。
