当疫情进入了新的阶段，
各式各样的药品成了紧俏商品，
而在这数日之间，
一种特殊的储备品，
却出人意料地更先卖断了货。
那就是我们每个东北小孩
都爱吃的——黄桃罐头。
12月9日，某罐头品牌在某社交平台发文辟谣称，黄桃罐头本身没有任何药效作用，并劝网友们理性囤货，不要盲目跟从。该厂家还表示，目前货源充足，不必惊恐，也不必疯抢。
网友：黄桃罐头没有药效
但是有魔力
按以往的经验来看，这种事多半掺点营销，但放在黄桃罐头上，还真说不好——
买不到药没事，桃罐头不能少
它虽身为罐头食品，
如今却被视为消炎药的"平替"，
被算在药物储备里。
↓↓
这源自于一种南方人可能不太懂的东北/北方“迷信”：不管大病小病，来口黄桃罐头就好；要是危机时刻，罐头更不能少。
药店也上架了黄桃罐头：
如今，根据晒出的囤货情况可以很容易地判断一个人的家乡：如果他的储备里有黄澄澄的桃罐头，那对方多半是来自东北（或其他北方地区）。
黄桃罐头
为何成为北方的“药神”？
在一代北方人眼中，它就是“康复神药”。大到手术，小到感冒，来一口黄桃罐头，马上能一蹦三尺高。
这种玄之又玄的形容，一度让南方网友们不可置信，直到大量北方孩子出面证明：在咱们小时候，这就是一种正儿八经的“良药”。
“啵”地一下拧开盖子
“呼噜呼噜”吸两口汁
然后用铁勺子挖几块黄桃
倒一点罐头水
吃完后，病总会神奇地康复
有人试图从科学的角度分析
也许是维生素增强了免疫力
或者罐头冰凉，吃到身体里降温
但对小孩子来说
更多的可能是一种精神慰藉
沁凉甘甜的每一口
都饱含着爱与关心
除此之外，
桃这种水果也饱含着
老人们的美好愿望。
古人认为，桃枝能驱邪，
桃亦能寓意“健康长寿”（寿桃），
而到了当代，
“桃”因与“逃”同音，
也有着吃桃“逃过一劫”的说法。
结合这些因素，
这些吃桃罐头长大的孩子们，
也便有了“一生病吃桃就好”的印象。
慢慢地，生病吃黄桃罐头
变成了一种“仪式感”
随着年龄增长，记忆拉长
黄桃罐头成了一位“保护神”
“黄桃罐头神”火了以后
很多南方网友也都表示被种草
纷纷买来试吃
尽管他们已经不再是受父母照顾的孩童，但其实身体早已养成了条件反射——每当感冒发烧，总是想来口甜入味的黄桃。
它不单纯是种食物，人们也打心里清楚它没有实际功效，但它就是能象征着“康复”，象征着“安心”，象征着能被父母照顾的时光。
它能满足自己的胃，
也能传达一个讯息：
现在，我能照顾好自己。
（辽沈晚报）
搭上“谐音梗”黄桃罐头意外热销“现在部分抗疫药品热销，可黄桃罐头也卖光了，这是为什么？”11日，市民郭先生在微信朋友圈发出了几张黄桃罐头“补货中”的截图，引得不少人留下“同迷惑”的留言。
记者获悉，北方部分城市出现的“黄桃罐头热”已蔓延至本地市场。11日，福州部分在线购物平台上，多款水果罐头被标注为“补货中”或“即将售罄”。商家表示，黄桃罐头意外走红成为抢手货，因此出现暂时缺货的情况，不过很快就能补充上，建议市民不要抢购。
11日上午10时，市民陈女士打开永辉生活APP，搜索“黄桃罐头”后，发现她常买的两款黄桃罐头都显示为“补货中”。而到了当日13时许，陈女士再搜索“黄桃罐头”，显示能买的只有黄桃酸奶类产品了。随后，陈女士登录朴朴APP，发现在售的只有一款“鲜果捞黄桃”，并显示“即将售罄”。
在美团等其他电商平台上，记者发现，目前黄桃罐头还可正常购买。但是，其购买量也迅速上升。例如，美团平台上，多款黄桃罐头产品显示福州“近期购买人数”在300人以上，这个数字是平时的一倍以上。“9日开始，在国内市场，黄桃罐头销售量大幅上升。”美团相关负责人表示，平台已经注意到了这个情况，正在抓紧备货，以满足市民需求。
记者从本地电商平台获悉，北方部分区域消费者，有生病之后购买黄桃等水果罐头的习惯，而“桃”与“逃”同音，也有着吃桃“逃过一劫”的说法。所以，近日黄桃罐头在社交平台上热度骤升。
对此，9日，有罐头品牌在社交平台发文辟谣称，黄桃罐头本身没有任何药效作用，劝网友们理性囤货，不要盲目跟风。
人民日报健康客户端也引述多位专家意见表示，黄桃罐头营养丰富，可提振食欲，但更像是甜蜜的“安慰剂”，无法缓解疾病症状。尤其是咳嗽时不要食用，否则可能会加重症状。（记者 江海 文/摄）
黄桃罐头意外爆火背后：专家发声难挡抢购，情怀营销面临挑战黄桃罐头又火上热搜！
连日来，不少人将黄桃罐头列入囤货清单，并表示“小时候发烧感冒，妈妈就会给我买黄桃罐头”。被称为“东北神秘力量”的黄桃罐头在多地售罄。中国罐头工业协会预测，今年黄桃罐头的产量大概有30万吨。罐头企业大连林家铺子食品股份有限公司（871930）告诉南都、N视频记者，最近进入店铺直播间的人数明显变多了，生产部门正在全力补货。欢乐家食品集团股份有限公司（300997）则表示，目前货源供应稳定。
对此，暨南大学经济学院教授刘金山认为，这次的抢购热潮起源于人们对儿时的情怀，如果罐头企业只采取类似营销策略将走不长远。因为不同年代的孩子成长背景不一样，在这一代人身上的情怀很难延续到下一代。罐头企业要不断拓展并细分市场，完善智能化供需配给，才能真正实现可持续发展。
多地售罄
“我32岁那年感冒打针，我爸都得下楼给我买瓶黄桃罐头，只有东北的孩子才懂。”“黄桃神会保护每一个生病的孩子。”如今，不少人将黄桃罐头列入防疫囤货清单，导致多地黄桃罐头售罄。
12月13日，南都记者查询发现，在 *** 平台，林家铺子食品旗舰店销量更高的一款黄桃罐头，评价超过了10万，真心旗舰店的黄桃罐头，销量更高的有超3万人次付款。在京东平台，林家铺子官方旗舰店的一款6罐装的黄桃罐头是店内热销之一名的商品，评价超过了20万，欢乐家自营旗舰店的一款售价为14元的黄桃罐头，评价超过了100万，目前显示无货状态。在拼多多平台，欢乐家、虹桥味泉、桃壹佰、梨之缘等多家店铺，黄桃罐头销量均显示在10万＋以上。
盒马鲜生相关负责人告诉南都记者，以上海为例，12月8日，黄桃罐头的销量环比增长188%；12月9日，用户购买热情猛涨，销量增长1921%，所有门店库存售罄。12月11日 *** 上架后，一半以上门店已经售罄。
叮咚买菜华南地区相关负责人向南都记者表示，12月8日-11日，叮咚买菜华北区域黄桃罐头的销量环比增长稳定在2倍左右，华东、华南、川渝区域销量环比增长1.5-2倍。
黄桃罐头的热销也一度造成了货源短缺，多个黄桃罐头品牌网店已经开启了预售模式。12月12日，真心罐头网店的带货主播告诉记者，目前因为产品销售火爆，黄桃罐头现货已经全部售完，工厂开始了边产边销，但由于近日产地大连大雪封路交通不便，预售后大约十五天内才能发货。
黄桃罐头为什么会被列入防疫囤货清单？出生于1991年的陈先生老家在哈尔滨，他告诉南都记者，小时候感冒发烧，家长就会给自己买一罐黄桃罐头，“小时候，东北的冬天没有多少新鲜水果，在物资不富足的年代，黄桃罐头是很珍贵的东西”。他说，其实吃完之后身体的感冒发烧症状并不会缓解多少，但吃到好吃的，心里感到很舒服。“其中还有个谐音梗，‘桃’和‘逃’同音，生病了吃黄桃罐头，寓意着逃过灾病，也算是父母对孩子的心愿寄托。”
也有人表示黄桃罐头真的能缓解不适症状，“小时候发烧都迷糊了，一瓶黄桃罐头加一片扑热息片，第二天就跟活驴一样”。
多方回应
随着黄桃罐头的火爆，连日来，多个厂家先后出面澄清。“最近出现了很多将黄桃罐头作为药的帖子，我们甚至收到了‘你家的黄桃罐头能治病吗’这样的私信。虽然很多是在调侃，但我们仍担心不明真相的宝子们会被误导。”林家铺子方面公开回应强调，黄桃罐头本身没有任何药效作用。
黄桃罐头商家真心旗舰店也呼吁网友理性消费，“其实我们都知道它不治病，但它是情怀，是心灵慰藉，是身在异乡的精神食粮”。
12月12日，广州中医药大学之一附属医院副主任药师谭汉添告诉南都记者，很多网友表示小时候感冒发烧吃黄桃罐头，其实黄桃罐头更多的是起到“安慰剂”的作用。
“小孩感冒发烧不舒服会哭闹、没胃口。黄桃罐头比较美味，家长为了安抚小孩，可能会让他们吃上几块。吃完之后小孩的情绪平稳了，也有了食欲，罐头里的水还可以补充人体水分。”谭汉添说，这种情况下，黄桃罐头起到了“安慰剂”作用。在营养价值方面，黄桃含有丰富的维生素C和β-胡萝卜素，有利于增强人体免疫力。
谭汉添提醒，黄桃罐头不能取代正常的药物治疗，如果有发烧症状，小孩吃一点无妨，但黄桃罐头不能帮助退热。从中医的角度来说，它是属于偏温性的食物，发烧时不宜多吃。
“可能有个别患者吃了黄桃罐头确实能够缓解症状，但个例不能代表大多数。”南方医科大学南方医院感染内科刘红艳副教授告诉南都记者，黄桃罐头毕竟只是食物，与经过临床大规模试验验证的药物有着本质性的区别。
针对部分网友表示“吃过黄桃罐头后，感冒的不适症状有所缓解”这一说法，刘红艳分析，黄桃颜色鲜艳，富含维生素及钾元素，能够使人心情愉悦；且黄桃罐头味甜，能 *** 味蕾增进食欲，“症状缓解了可能跟心情有关系”。
刘红艳提醒，由于罐头 *** 过程中会添加了糖等成分，易导致血糖升高以及痰液粘稠加重，血糖高以及咳痰人群应减少食用。“药物和水果都只能起到辅助作用，真正消灭病毒依靠的是人体自身的免疫系统。”
她建议，比起吃水果罐头，新冠病毒感染者更适合多吃新鲜水果，比如橙子、香蕉，更有利于患者缓解一些不适症状，还要注意多锻炼、健康饮食、提高睡眠质量，来增加人体的免疫力。
产业发展
罐头企业林家铺子今年年中财报显示，公司上半年营业收入3.58亿元，同比增长2.54%。12月12日，林家铺子方面告诉南都记者，目前还没有统计近期黄桃罐头的销量情况，但最直观的体现是，最近进入店铺直播间的人数变多了，生产部门正在全力补货。
另一罐头厂家欢乐家发布的财报显示，今年1-9月，公司完成营业收入10.62亿元，同比增长8.6%。从产品构成来看，罐头收入 4.51亿元，占营业收入的42.45%，同比增长17.37%，其中水果罐头销售收入4.22亿元，占罐头产品收入的93.63%，同比增长16.14%。在水果罐头产品中，黄桃罐头销售收入占比32.13%。
12月12日，欢乐家工作人员向南都记者表示，目前品牌旗下产品货源供应稳定，近期黄桃罐头的销售数据仍在统计中。
谈及如何看待黄桃罐头火爆这一现象时，中国罐头工业协会理事长刘有千向南都记者表示，自己非常理解这一消费现象，“‘新十条’出台后多地掀起抢药、囤药 *** ，黄桃罐头也被消费者列入了囤货清单”。他认为，黄桃罐头富含维生素，具有一定的营养价值，作为一种“甜蜜安慰剂”，黄桃罐头有它独特的风味。
刘有千说，黄桃罐头之所以在北方脱销，除了因为它是很多北方人的儿时甜蜜回忆，还因为黄桃罐头的主要产区就涵盖了辽宁大连的瓦房店、山东临沂平邑等地，所以北方人吃黄桃罐头有地理优势。“部分南方人表示几乎没听说过感冒发烧吃黄桃罐头，是因为相较于黄桃罐头而言，南方盛产橘子罐头，甚至有吃橘子罐头‘大吉大利’的说法。”
回溯罐头在中国的发展历程，刘有千告诉南都记者，中国罐头工业兴起于上世纪50年代，早期以出口为主，经过70多年的发展，中国现如今是世界上主要的罐头生产国与出口国，出口量在全世界范围内占有较大比重。在外销国际市场的同时，这些年也开始转向国内市场，目前国内市场和国际市场的比重为7:3。由于国内市场持续向好，产品不断高端化、年轻化、个性化。水果罐头的消费群体目前以年轻人居多，公司白领、大学生是主要消费人群。
“今年的季产期，水果都是丰收的，所以各大企业的水果供应相当充足，水果罐头产能十分充裕，完全能满足目前上涨的销售量。”刘有千表示，未来黄桃罐头大幅涨价的可能性很小，可能会有小幅度的价格波动，部分市场或因出现短时的供需不平衡，导致价格略有上升。
未来出路
本轮黄桃罐头的抢购热潮，是否能成为罐头生产企业的发展新机遇？
“这是肯定的，通过这次热销可以扭转人们之前的一些观念，比如认为罐头有防腐剂等错误认识，还可以促使黄桃罐头企业更加重视内销市场，把更多精力投入到拉动内需上来。”刘有千预测，今年黄桃罐头的产量大概有30万吨。
暨南大学经济学院教授刘金山则认为，这次黄桃罐头的火爆源于人们童年生病时，父母拿这种当时的“奢侈品”鼓励他们吃药的记忆，引起了人们的共鸣，产生了一个类似“潮涌”的现象，但这也只是一个小小的浪花而已。
“水果罐头更大的作用是延长水果的保鲜时间，解决了长时间的保存和远距离的输送问题，对于我国的乡村振兴和农业现代化有着重要意义。”刘金山说，“但目前这个产业所面临的成本上涨和毛利下滑的困境是不可避免的。今年的多重风险冲击比如能源、人工等因素，都导致罐头生产成本不断上升”。
刘金山认为，虽然这次黄桃罐头抢购潮在一定程度上缓解了罐头企业的现状，颇有“雪中送炭”的味道。但对于这次起源于情怀的火爆，如采取类似的营销策略，企业将走不长远。因为不同年代的孩子成长背景不一样，在这一代人身上的情怀很难延续到下一代，“现在水果罐头很难再成为‘奢侈品’了，只能采取薄利多销的策略，拓展并细分市场，完善智能化供需配给”。如何细分市场？他举例，针对年长的顾客，可以培养他们对于品牌的忠诚度，而年轻群体则需要在宣传推广方面发力。
刘金山认为，要想走数字化、智能化路线来扩宽市场，不能仅靠企业发力， *** 的协作也很重要。数字化基础设施以及公共物品的建设需要 *** 提供，这样才能创造良好的营商环境。海外市场也是不容忽视的市场份额，同样需要 *** 的跨境出口政策支持。
扎根罐头行业多年的刘有千也表达了自己的看法，“现在罐头行业的集中度比较低，全国性的龙头企业和知名品牌数量不多，各大企业还是要以品牌建设为中心，做好全面创新，包括品牌、产品、技术、营销、包材的创新等，向中高端市场转型、向智能制造转型、向综合性集团转型”。
出品：南都即时
采写：南都记者 韦娟明 实习生 付冰洁 陈子河
黄桃罐头梗的完整普及版记忆中的黄桃罐头
图片来自 *** ，侵删
声明：没想到，真的好多人不知到啊，我把具体解释放在后面了
1、
这两天，被黄桃罐头刷屏了。不管是什么平台，铺天盖地的都是黄桃罐头了，引的一路大威小威们一顿跟风，狂蹭热度。
前天去超市，看到超市过道上摞了整整两个堆头的黄桃罐头，巨大的充气拱门上写着四个大字【桃过疫情】。我瞬间真的无语了。为什么有些人还不如我奶奶啊？
没有一个人能说清楚这个【黄桃罐头】由来吗？那好吧，我就借用小时候从奶奶那听来的故事，结合我自己的理解，给大家试着说一下吧。
顺便也蹭个热度。嘿嘿。
2、
说起这个【黄桃罐头】来，我自然而然的就想起我小时候在农村，我奶奶晚上给我们讲故事的情景来了，之一句总是【孩子没了娘，说起来话就长】。
那从哪里开始呢？
想了半天，就从中学语文老师说起吧。我们中学语文老师在讲到文言文时，经常提醒我们一件事，在文言文里，大多数都是单音节词，双音节词很少。比方说：文言文里，【河】就是黄河，【江】专指长【江】。
有人听到这里，可能有疑问了？
“你不是说黄桃罐头尼玛？为啥给我扯文言文啊？”
“你不会说【黄桃罐头】里这个【黄】和【桃】不是一个东东吧？”
哎，还真的让你说着了。正是这样，还真不是一个东西。
别急，让我给你慢慢扯一扯。
【黄桃】在桃树上长着的时候，【黄桃】就是黄桃树果子；黄桃被采摘下来做成罐头的以后，【黄桃罐头】就是【黄桃罐头】。无论是【黄桃】还是【黄桃罐头】，只要你拿他当水果或者当罐头吃，【黄桃】就还是【黄桃】，【黄桃罐头】就还是【黄桃罐头】。
当我们把【黄桃罐头】变成当成一味中【药】，拿它来给老人孩子治病的时候，【黄】和【桃】就完全是两个东西了，变成了两味中药了，罐头只不过是这服药里的【药引子】。
【黄桃罐头】作为一副中药是有两味药构成的。之一位药当然是黄桃果子；第二位被人们故意隐去了。至于为什么隐去，我也思考过很久，我至今好像明白了，但是也是说不明白，就不说他了。
先说【桃】吧，这个更好理解了。黄桃之所以可以入药，是因为他是【黄桃】树的果子。
为什么能入药？
黄啊、桃啊，黄色的桃子啊。
是中国人都能理解。
中年人若果理解不了【黄】，可以看看清宫剧里陛下们穿的衣服；年轻人如果理解不来【桃】，可以看看以前香港林正英的鬼片，亦或者张国荣的倩女幽魂；林正英、午马天天背着的【剑】就明白了。实在不行就自行百度一下。这里不再啰嗦了。
“以前人生病了，吃的为什么是黄桃，不是蟠桃？为什么独独是黄桃罐头，而不是桔子罐头，菠萝罐头？”有的人还要这样问，听了我的解释，这下明了吧？
如果有人嘴贱，问我，”为啥不吃鸭梨罐头？”
我可以一巴掌呼死你了。
【鸭梨】啊！
病人吃了不就更大了吗。
离啊！吃了还有可能被送走了啊！
这样说怎能明白了吧？
好了，不罗嗦了，是时候揭开这个被隐去第二位【药】的神秘面纱了。你感觉好像他被隐去了，事实上他却正大光明的挂在那里。哎，就是这个【黄】。
这个隐去的【黄】字，就是天天惦记着给鸡拜年的【黄鼠狼】。
在我奶奶的故事里，有“五大仙”，被农村百姓供奉。分别指：狐仙（狐狸）、黄仙（黄鼠狼）、白仙（刺猬）、柳仙（蛇）和灰仙（老鼠）。
“黄仙”或称“黄大仙”，即黄鼬，俗称黄鼠狼，部分北方农村唤作“黄大仙”、“黄皮子”等。小时候关于大仙的故事，奶奶更爱给我们这些孩子讲了。那时候，我奶奶是我们兄弟姊妹心里的蒲松龄，一讲起故事来，就没玩没了滔滔不绝。事实上，我一直到现在都认为，我奶奶知道的故事，比《聊斋》多多了。算了，这里就不展开了，万一成了一千零一夜就麻烦了。
黄鼠狼最出名的当然是他放的臭屁了，不仅奇臭无比，而且有毒。在我奶奶的故事里，是一切疾病的根源。
黄鼠狼会“附身”，操纵人的心智，使人精神错乱、举止异常，甚至表现出被黄鼠狼“附体”的言行。我们小时候，对于黄鼠狼是既敬又怕。
这次可以理解了吧。在【黄桃罐头】这味药里，除病根就是这个【黄鼠狼】的【黄】。
3、
好了，现在可以说说我奶奶嘴里的【黄桃罐头】到底是个什么东西了，其实就是寄托了人们的一种期盼而已。这种期盼，更包含了两层意思：
之一层就是【黄桃】，实际上指的是【黄鼠狼逃跑了】，显然不是什么病人们【逃过疫情】。
病人都烧到39度了，动都动不了，你让他怎么逃？
话又说回来，就算是你能跑能掂儿的，还有这码、那码的，你也润不掉啊！
第二层意思就是，治病当然要讲究除根了
不管是黄鼠狼还是病人，谁跑了，都不是最理想的，更好可以除根？那就就让法师们用【桃剑】，把这个罪恶的臭鼬一剑【罐头】，毙了小命吧。
其实我知道，这两个意思其实是我奶奶附会上去的，我是没有我奶奶那么丰富的联想能力的。现在想起来，我奶奶为啥那么能联想，可能是他老人家一辈子不识字，平时只能自己天马行空的遐想吧。
孙子孙女一大堆，每当奶奶他老人家生病，我们这些不孝的子孙们就不由地会窃喜起来，因为那样奶奶就会偷偷的给我我们吃，她藏在柜子最上面，最里面那个格子的，让所有兄弟姊妹觊觎的，每次想起来就哈喇子老长的那瓶【药】了。
注：我发现好多小朋友确实不太了解中国的传统民间习俗那就解释一下：
1、黄鼠狼：又叫黄大仙。“黄仙”或称“黄大仙”，即黄鼬，俗称黄鼠狼，部分北方农村唤作“黄大仙”、“黄皮子”等。
“五大仙”地位都差不多，只是性质不同，反正都不咋地，都代表着一种邪恶。你可以参照“黄大仙”字面理解。
我们小时候老人经常会讲关于这五个大仙的【鬼故事】。我看了一下百度，说的也不清楚，就给大家解释一下吧。
黄鼠狼有两个最著名的传说,之一个就是爱吃鸡。所以就有了【黄鼠狼給鸡拜年--没安好心】的歇后语；
还有就是它放的屁奇臭无比，还有毒。
古代认为，黄鼠狼是一切疫情的根源。我这样说，大家明白了吗？
反正也没事，再说一句：狐仙（狐狸）、黄仙（黄鼠狼）、白仙（刺猬）、柳仙（蛇）和灰仙（老鼠）。都是幻化成美女，比方说聊斋中的狐仙，来勾引男人的魂魄，吸食他们的精血。
怎么办？自己的老公被迫害，应该怎么办？
啥？你说让他【桃】？？
你觉得他肯逃吗，早被那个狐狸精给迷住了。
狐狸精还好，黄鼠狼就难了。毒气啊！
那就用到下面这个武器了。
闪亮登场的就是这个【桃】了。
面对狐狸精还是臭屁疫情，的我们广大的劳动人们绝对不是不负责任的【桃】避，【桃】跑的意思，而是勇敢面对，坚决反击，把一切【害人虫】（虫：古代指的是害人的毒蛇猛兽，不单单是虫子，比方说【大虫】指的是老虎，【长虫】指的是毒蛇）消灭干净，不留后患。
那就用到了这个【桃】
2、桃树：
自古以来，桃木就被人用来镇宅辟邪、驱邪纳福，关于桃木人们对它还有许多的称呼，有仙木、降龙木、鬼怵木等各种名称。在古代，桃木是安康长寿的意思。在我国民间也流传着一些关于桃木辟邪的各种说法，其中广为人信的一种说法是说：桃木辟邪是后羿被桃木棒击杀，死后被封为宗布神，他经常守在一棵桃树下，牵着一只老虎检验是否有恶鬼经过，只要是有恶鬼就会被老虎吃掉，从此人间再无疾病鬼怪。因此桃木从那个时候开始就被人们当做是防身符。至今为止，人们还认为桃木制品可以驱除鬼怪、可以辟邪消灾。
关于桃木辟邪还有一个广为流传的说法，传说夸父追日最后因为饥渴而死，临死前将手中的手杖抛出，化为一片邓林，也就是我们现在所说的桃林，是为了让后世追日得人能够吃到香甜可口的桃子而不被饥渴致死。因为夸父跟太阳有着紧密的联系，而鬼有惧怕阳光，因此鬼也会害怕桃木。
桃木辟邪是自古以来就有的说法，自古以来人们都说桃木是五木之精华，能压制邪气，所以至今为止人们都相信这个 *** ，并被老一辈的人所坚信不疑。
桃木避邪，表达了古代人民对平安和幸福的向往，那时候人民生病或遇到天灾人祸，没有现在所谓的医院等地方进行自救，完全依靠自生自灭。所以，人民将神仙、神物作为安全的寄托，它们希望供奉神仙、佩戴避恶饰品，能够化解灾难，确保自身的健康和平安。
而到了现代，虽然人民的健康可以有医学来保障，但是社会福利的不健全以及人民对死亡的惧怕，依然让人民相信这些东西可以避邪，抑或是给自己不安的生活一个重要的精神寄托。
哎，百度也是坑人啊还没有解释清楚,下面继续：
你看过以前的的香港鬼片吗，没看过也没事。
张国荣和王祖贤的电影【倩女幽魂】，老道士午马捉妖时，除了那个纸做的画符外，还背了一口宝剑，那口剑就是桃木的。见上图。
专门用来降服妖魔鬼怪的两个法宝。至于画符是啥意思，还得在写一篇。和桃木的宝剑意思差不多吧。
桃木是专门辟邪的。桃木的宝剑可以看啥任何妖魔鬼怪。一剑下去他们就魂飞魄散了。
明白了吗，朋友们。
过年了，加深一点印象吧。
关于【年】的传说总要知道吧。算了普及一下吧
【年】是一个怪兽，每年春节就会出来祸害百姓，所以，家家户户用桃木挂着门口，【年】见到桃木，害怕就不敢进去了。再加上爆竹的声音。就把它吓跑了。知道为什么口罩过了，人们为什么要放炮了吗。同理。
后来，有了纸了，人们就把桃木换成春联了。
桃木是红色的，(j见上图)春联也是红色的。
OK，知道中国老百姓为什么喜欢红色了吧！
用桃木的宝剑把黄鼠狼一剑罐头，就是【黄桃罐头】。
哎呀，我的妈啊。
累死我了。
清楚了吗。
为什么我说，不是【桃】，要勇敢面对疫情，一剑罐头，把她消灭干净。这才是真正的黄-桃-罐-头。
我的意思他正确的解释不是我【逃过疫情】，而是【黄鼠狼】代表的疫情被我们赶跑了。是我少说了一句话，不好意。让我费了这么大劲。
总觉得我这样的行文，不是适应现在的 *** 形式，哎没办法，习惯了，望各位见谅。
来自黄桃罐头的“神秘力量”无数熊孩子的哼哼唧唧，都停在了爹妈那句“吃不吃黄桃罐头”里。
文 | 蒲 琳
当疫情进入了新的阶段，囤货热潮又再次到来。除了各式各样的药品和防疫物品外，有一种特殊的储备品竟也成了抢手货，甚至一度脱销。
它就是，黄桃罐头。
老百姓心中的“黄桃罐头神”是真心罐头。（不懂请自行百度“真心就可以吗”的梗）
不仅是视黄桃罐头为“神”一样存在的东北人，南方的小伙伴也加入了抢购大军。正所谓“有病没病，先买为敬”。笔者身边就有朋友原本是去卖场买牛肉，结果一不小心就成了罐头 *** 。
有人一不小心成了“黄桃罐头 *** ”
当然，还有朋友是被唤起了儿时的记忆“黄桃罐头真好吃”，真心想吃上一口。
以至于现在，黄桃罐头成了仅次于连花清瘟胶囊的“药品”，家家户户都要来一罐。某罐头品牌更是在社交平台发文辟谣称，黄桃罐头本身没有任何药效作用，并劝网友们理性囤货，不要盲目跟从。该厂家还表示，目前货源充足，不必惊恐，也不必疯抢。
黄桃罐头究竟是如何上升为“神药”的？
01
我国自古就有“桃养人，杏伤人”的说法。虽然笔者也不知道为什么“杏伤人”，但黄桃确实可以养人——《本草经》《本草纲目》《名医别录》等多部中医古籍还记载了黄桃具有补益气血、生津解渴、活血化瘀等药用价值。
当新鲜的黄桃被密封后，果肉滋润出琥珀般的光芒，甜蜜沉淀成魂牵梦绕的美味。黄桃罐头就此诞生，从枝头到舌尖，从天南到海北，开始一场旷日持久的味蕾征服战。
黄桃罐头不只俘获了味蕾，更温暖了人心。
尤其对于东北人来说，童年的印象里，咳嗽了、发烧了、考砸了、摔破脑袋了，只有黄桃罐头能把这昏天黑地的乾坤倒转回来。无数熊孩子的哼哼唧唧，都停在了爹妈那句“吃不吃黄桃罐头”里。
“黄桃罐头可治感冒”早就上过热搜
电视剧《我的兄弟姐妹》里，小妹扁桃体发炎躺了医院，迷迷糊糊侧过头嘴馋隔壁小孩的橘子罐头。爹妈沉默着没言语，倒是哥哥咬牙摸出存钱罐，一股脑全押给了小卖部，买了一罐黄桃罐头。
偶像剧里的霸道总裁也不例外，生病卧床直喊：“我要吃罐头，黄桃罐头。”
而因为“桃”谐音“逃”，因此黄桃罐头还代表了一种逃离所有不幸的美好祝愿。古早情景喜剧《东北一家人》中就有这样的情节：“妈，今天是鬼节，我给你买两瓶黄桃罐头回来，让你逃离灾难。”
在黄桃罐头面前，其他水果罐头只能是买不到黄桃罐头时的平替。
除了“桃到病除”，在东北，佳节宴请时，黄桃罐头是规格的象征，常年占据佳肴的“C”位；走亲访友时，黄桃罐头是最温馨体贴、又有面子的伴手礼。就连吃剩的空罐子也有妙用，玻璃罐子又厚又瓷实，拧着抹布给它刷亮堂了，拿来装白糖、腌咸菜、打酱油都是体体面面的，一分钱掰成两半使。
此外，东北人涮羊肉必备黄桃罐头。
烧烤店里，黄桃罐头以一己之力，撼动拍黄瓜成为新一代解腻神器。
就连吃早点，东北人都要配“果盘儿”，精致起来上海人都要往后稍稍。
通常，东北的商超也会给黄桃罐头留足面子，安排一面墙的展示空间。
说到底，在物质匮乏的年代里，罐头成了“新鲜水果”的替代品。黄桃罐头自然是极好的。慢慢地，很多人就有了吃水果罐头的习惯，甚至成为了一种传统。直到今天，“咱今儿破例开个水果罐头吃”这句话仍旧藏着一种花小钱却心里美滋滋的小确幸。
黄桃罐头，成了东北人真正的乡愁和精神象征物。
02
当然，黄桃罐头的追捧者并不限于东北，全国各地都分布着对它的爱好者。在社交平台虎扑的罐头排名中，黄桃罐头以绝对的优势稳站榜首之位。
从鲜食到罐头，从小味道到大滋味，中国人对黄桃罐头的偏爱源自长期以来的罐头情结。
最早的罐头起源于战争对食品保存的需要。后经过半个世纪的发展，罐头从军队走向大众，其储存经久、即开即食、便携卫生的特点深受西方社会喜爱，成为食品界中“宝藏”。
清朝末年，罐头开始进入中国。但由于价格昂贵，罐头一度在中国被视为神秘物、稀罕物，成为风靡的送礼佳品。
老式中国罐头广告
1893年，我国之一家罐头厂——广州广茂香罐头厂在广州建立，世界上之一罐豆豉鲮鱼罐头就此诞生。据记载，广州广茂香罐头厂当时所用的商标就是现在依然在用的“鹰金钱”。这也拉开了我国罐头工业发展的序幕，此后，一大批罐头厂相继出现。
新中国成立后，中国罐头产业进入规模发展期。罐头成为我国农副产品加工的重要手段，也对保证军需、稳定出口、促进我国国民经济初期发展做出了巨大贡献。
数据显示，1950年，全国罐头总产量仅1733吨，1953年全国罐头总产量达2.79万吨，其中90%供军需，亦有少量出口。1959年中国罐头总产量16万吨，其中出口8.2万吨，超过一半都是用于出口。1977年，我国共有出口罐头厂174家，除贵州、青海外，遍布全国各地。1978年，我国罐头总产量达到48.81万吨，其中出口量22.22万吨，创汇达到2亿美元。罐头成为国家最重要的出口创汇产品。
罐头虽红极一时，却仍是人们逢年过节才舍得买的奢侈品。与其说罐头是食品，不如说是礼品。在上海，毛脚女婿上门有一个不成文的规定，要拎四式礼品送给老丈人，除了咖啡、香烟、进口火腿，剩下的一样就是罐头。
改革开放后，罐头开始“飞入寻常百姓家”。之后经历了短暂的低谷后，20世纪90年代中期，我国罐头行业恢复发展，并步入快车道。20年的时间，中国罐头厂家数量翻了将近10倍。
北戴河牌红烧猪肉罐头一度因为电视剧《春风十里不如你》中演员周冬雨大快朵颐的吃相而翻红
如今，我国罐头产业形成了以原料供应地为龙头的产业化分布。由于我国农副产品的地域性分布特点，相关罐头企业和生产也有着明显的区域性。如鱼类罐头以广东、福建、浙江、辽宁等沿海地区为主产区；柑橘罐头以浙江、湖南、湖北等地为主产区；肉类罐头以上海、福建、四川为主产区；桃罐头以河北、山东、安徽砀山为主产区；蘑菇、芦笋罐头以福建、山东、云南为主产区……拥有绝对区域优势的福建漳州、山东平邑、四川遂宁则被赋予了 “中国罐头之都”“中国水果罐头之都”“中国肉类罐头之都”的称号。
一盒盒小小的罐头，不仅装着各地的美味，更封存着国人对家乡的深情、对时代的怀念，对罐头产业的传承。这是一代中国人的集体记忆。
话不多说，笔者这就要去开一罐黄桃罐头了。
“黄桃罐头”火上热搜，疫情焦虑该冷却了这几日，黄桃罐头火了。在全民囤药的当下，不少网友另辟蹊径，开始囤黄桃罐头，有网友戏称黄桃罐头可以治感冒发烧。12月9日，某黄桃罐头厂家在社交平台发文辟谣称，黄桃罐头本身没有任何药效作用。12月10日，上述辟谣厂商主播表示，他们的销量一直不错，这几天的确更忙一些。专家表示，爱吃的话适当吃能愉悦心情，对身体有好处，但不建议盲目囤罐头。
年纪稍长者，对于“罐头治病”有着特殊的记忆。现在孩子稍有头痛脑热，家长就带孩子到医院看病。但过去并非如此，一半治，一半拖，是很多人童年治病的常态。有时家长将平时很少吃的黄桃罐头给生病的孩子吃，孩子心情大好，病也好了一大半。由童年美好记忆得出的“黄桃罐头能治病”结论，实质上并没有治病实用价值，只能当做一种调侃或诗意表达。
然而，当前有不少人将调侃当真，进而在囤药之后，又囤起了黄桃罐头。要知道，根据相关法律，食品是不能宣扬治病功效的，一旦违法宣扬，必遭相应处罚，在防疫期间，对于这类违法行为，处罚会更加严厉。瓜田李下，罐头生产企业不得不避嫌，与“黄桃罐头能治病”这一观点划清界限。企业或许没有宣扬黄桃罐头的药效作用，但“桃过疫情”这一广告用语，仍有打擦边球之赚，相关企业也有值得检讨之处。
囤药、囤口罩、囤呼吸机等，这些物资与防疫多少有关，但黄桃罐头与防疫和治病“八竿子打不着”，当前也被盲目囤积，疫情焦虑之盛可见一斑，是病急乱投医的体现。把“黄桃罐头能治病”这个玩笑当真，防疫的步调可能被打乱，甚至导致当事人的治疗被耽搁，但更重要的是，社会焦虑情绪也会随之放大。由此看来，囤罐头的危害，比囤药等做法，有过之而无不及。
个人要做纾解自身焦虑的之一责任人，除了要保持自身判断力、不被周围情绪所裹挟之外，还应该主动学习当前的防疫政策与措施，比如在居家隔离等方面的具体要求、如何获得社会的帮助等。此外，勤洗手、戴口罩、少聚集、规范接种疫苗等防护措施也应得到认真落实。
个人更要明白，当前奥密克戎变异株的毒力明显减轻，即使被感染，也以无症状感染为主，即使出现症状，也多表现轻微。疫情已变得不可怕，没必要再焦虑。只要按要求做好防护，并且知晓在不同情形下的具体做法，就能做到心中有底气，行事不乱阵脚。
让疫情焦虑冷却下来，监管更应及时到位。无论是连花清瘟的价格出现数倍上涨，还是其它相关药品被卖断货，近来出现的这些现象，都隐约可见借疫生财的影子。对于制造和贩卖焦虑，以及囤积居奇等行为，不仅要严厉打击，而且打击起来要讲时效性，要做到快速精准。倘若事后再去追查，意义就会锐减。
黄桃罐头遭囤积，是焦虑向更广领域蔓延的体现，意味着药品等涉疫物资的炒卖现象，已到了炙手可热的地步，执法部门果断亮剑，个人勇敢地走出疫情阴影，已成当务之急。
作者：罗志华
来源： 中国青年报
从抢菜到抢药，连黄桃罐头也不放过，这届网友真是抢红了眼随着各大城市的放开，药店门口每天都在排长队。万万没想到，就连超市里的黄桃罐头一扫而光，除了什锦罐头，连山楂的罐头都搬空了，这到底是什么梗？
这几天，老百姓为什么争着抢着买黄桃罐头？多方打听才知道，这是一种童年回忆。小时候感冒了，妈妈说吃罐头就好了。妈妈每次给我买罐头吃，冰冰凉凉的，甜蜜蜜的，吃了开胃，病也好了一半。尤其是罐头冰凉的时候，那是种美味，这是一种情节。现在大家抢不到药，就想到妈妈曾经给你们的解药，生病了，吃点黄桃罐头就有胃口了。
从抢菜到抢药，连黄桃罐头也不放过，这届网友真是抢红了眼。原来大多数都需要治疗的不是新冠，而是心理。不少网友也是调侃，刚囤了连花清瘟，抗原盒，布洛芬，黄连素，咳嗽药水，又要买黄桃罐头了吗？这变化也太快了吧。
黄桃罐头卖断货，厂家害怕背锅，于是出来辟谣无药效，网友根本不买账，说专家根本不懂。除了小时候的情怀，黄桃罐头被抢购一空，仅仅因“桃过疫情”梗吗？
有人说，黄桃罐头，除了能解解馋，没啥作用，还不如那个罐头瓶子有用。肯定黄桃罐头又滞销了，一番炒作后，资本家又是赚得盆满钵满。很难相信，人可以愚蠢到这种地步，居然相信黄桃罐头能缓解新冠！
其实我想说，这是儿时心理安慰剂的回忆折射，没什么好诟病的。也另一方面也说明了疫情当下人们的焦虑，除了生冷的药物，还需要带有小时候生病时候的仪式感和温情。吃桃就预示着从病魔中逃出来了，所以吃桃或者吃苹果都行！就是图个吉利吧。
网友李涛说：退烧黄桃罐头真的神，在东北，小时候一发烧就吃桃子罐头。反正好用，亲身体会。小时候发烧，母亲问想吃点什么，回答，罐头。完了，我们东北人解感冒的黄桃罐桃的秘密，全国人都知道了。黄桃罐头抢的就是一个情怀，一个小时候的味道。
现在中国是互联网社会，任何一点风吹草动都会引起轩然 *** 。这体现了信息传播的能力，也体现了现在一部分人的愚昧跟风，爱“囤”的毛病，一时半会是改不了。
抢米的，抢面的；抢药的，抢盐的；还有抢黄桃罐头过年的。接下来抢什么？我想提前知道。
声明：原创文章，请尊重原作者，勿抄袭到其它平台。关注作者，天天收到直击心灵的文章。#2022生机大会#
黄桃罐头的都市传说文｜世昕 陈梅希
编｜石灿
2022年12月初，黎克为了买到黄桃罐头，走了一公里路，连续问了五家小超市和一家小卖部。
那时候， *** 上还没掀起黄桃罐头风潮。
办公室的同事陆续出现新冠感染的症状，黎克的嗓子也有些异常，在担心自己马上就要发烧的时间节点，他想买个黄桃罐头吃，像以前每次生病时那样。
最终，他一家超市买到了两个罐头。东北人对于黄桃罐头，似乎独有一套判断标准，他评价这两个来之不易的罐头：“不是特别正宗，而且都很小。”
图源受访者
黄桃罐头的都市传说
来自东北地区的黎克对黄桃罐头有着一种别样的情感，对于他来说，在生病时吃上一口黄澄澄、甜腻腻的黄桃，带来的快乐是没法估量的。
“在我小时候，黄桃罐头只有比较特殊的时候才能拿出来，类似于某种独特的道具。”他回忆，每当家里面有人生病时，尤其是在儿童感冒发烧的时刻，冰冰凉凉的黄桃总是会出现。
“烧的迷迷糊糊的时候，吃了药，打开一罐黄桃罐头，痛痛快快地吃上几块，再喝上两口罐头汤，然后立马捂上厚厚的被子，发汗！”他描述得细致，“经过一整套流程，基本上第二天早上就能神清气爽。”
黄桃罐头代表着一种朴素的祝愿，也曾给黎克带来过很多小小的温暖，在中学时他曾因感冒连发了两天高烧，请假养病的日子很痛苦，但他在一天晚上意外的收到了一罐沉甸甸的黄桃罐头，是一位对他有好感的女生托人带给他的。“我还记得那个罐头，是真心牌的，有快两斤，特别好吃。”女孩还留了张纸条，告诉他吃了黄桃罐头就能好，祝他早日康复。
在这次黄桃罐头成为网红后，黎克曾向父亲了解水果罐头流行历史原因，父亲对其进行了高度概括：“黄桃罐头是稀罕物”。
自上世纪七八十年代水果罐头开始进入国内市场后，尤其在我国北方地区，水果罐头迅速成为热销产品之一。在上世纪的东北地区，由于地处北方苦寒地区，新鲜水果本就是相对缺乏，同时由于经济发展问题，物资匮乏也是很多城市乡村的常态。
黎克的父亲回忆，在七八十年代，每个家庭能够买到的新鲜水果并不多，在冬天想吃水果，除了自家产的果干以及冻梨等传统水果制品外，水果罐头就是唯一的选择。
“山楂和黄桃罐头是当时最多的品类。”但相对大多数普通食品外，水果罐头的价格很高，据黎克的父亲介绍，在八十年代初期，东北普通家庭的月收入在三十多元到四十元之间，而一个水果罐头的价格大概在两元钱左右，是实实在在的“奢侈品”。吞吞的母亲也持同样的观点，“小时候爱吃，穷啊”，对于物资匮乏的年代来说，水果罐头已经是难得的美食。
也正是因为这种“奢侈品”的属性，也让水果罐头成为了逢年过节、重大变故时必备的礼品。“当时出门拜年，两瓶罐头两瓶酒是标配，如果更正式一点，就要准备‘四盒礼’，除了糕点烟酒外，水果罐头是必备的。”
每到春节期间，家家户户老人的床头都会摆满收到的罐头，而黄桃罐头作为最常见的品类，其酸酸甜甜的口味更是成为了最受大众欢迎的存在，黄桃罐头正是从那时开始，成为了东北地区的“网红单品”。
正如看望病人送果篮一样，自水果罐头流行开来，也与养病、探望深度绑定在一起，在东北一些地区，“喝罐头汤”甚至成为了代指养病住院的俗语。水果罐头的流行终究是时代的产物，伴随着经济的飞速发展，商品品类的丰富，罐头也不再变得“稀罕”，据黎克的父亲回忆，自1995年之后，水果罐头就基本退出了“稀罕物”的行列，成为了一种日常消费品。
水果罐头那么多，为什么只有黄桃罐头在东北拥有无限荣耀？
经典的“一斤半装”真心牌黄桃罐头，图源受访者
在黑龙江出生长大的王刚给出一种猜测：“可能是因为我们东北人酷爱谐音梗？黄桃，‘桃’嘛，跟‘逃’谐音，类似逃过疾病之类的，图个吉利。”
王刚顺便回忆起少年时代的一桩都市传说。
他在哈尔滨周边的小县城长大，有一年，县城里突然兴起一种流言。“说是当妈妈的要给闺女买黄桃罐头吃，神仙可以帮她逃过以后人生路上的坎儿。”
县城全部商店里的黄桃罐头都被抢购一空，王刚有个姐姐，所以家里也买了一个。他当时就对这种说法产生了极大的怀疑：“我就觉得奇怪，怎么神仙也信谐音呢？现在想想，可能是那时候厂家为了卖罐头吧。”
王刚的妈妈，60多岁的东北阿姨王女士则给出了更详尽的传说版本。“那有过好几次，一次说是姐姐要给弟弟买罐头，还有一次说是女儿要给妈妈买罐头，还有一次是妈妈给女儿买。也不知道是谁造谣还是怎么的，好多年前了。”虽然大家对流言也没几分相信，但还是一窝蜂地抢光了县城商店里的黄桃罐头。
王女士出生于上世纪五十年代，见证了水果罐头从稀罕货到日常食品，再逐渐失宠的过程。
在她的少年时代，全国物资紧张，水果罐头不是随处可见的商品。她回忆道：“有钱你也买不到啊，那都是统一分配的，分到黑龙江才多少点，再分到咱们县里才多少点。买不到。”全县罐头密度更高的可能是医院病房，探病的人不好意思空手而来，如果能搞到水果罐头，算得上那个年代的送礼佳品。
图源真心罐头官方微博
等日子过到八十年代中期，水果罐头已经变成家家户户都能买到的商品。王女士的大女儿出生于八十年代，两岁断奶后，因为物资仍不算丰富，尤其冬季没有新鲜水果吃，王女士就把罐头里的黄头分成小块，给女儿补充营养。
在她的记忆里，两岁的女儿很爱吃黄桃，不大的小孩成天嚷嚷着：“吃罐头，吃罐头。”至于为什么是黄桃罐头一枝独秀？王女士的答案和儿子截然不同。“黄桃好吃呗，”她琢磨了一会儿，又补充上另一个理由，“再就好看呗。”
也没有那么爱吃黄桃罐头的东北人，吞吞就是其中之一，相比黄桃罐头，她更喜欢椰果罐头，“黄桃罐头太甜了。我本身不太喜欢罐头甜腻的味道，和新鲜水果相比味道还是差得太远了。”但她的父亲仍旧非常固执地爱吃黄桃罐头，现在过年她家还会收到作为拜年礼品的黄桃罐头，“我爸就每天吃，在他们心里罐头还是好东西。”
罐头里，罐头外
在东北，黄桃罐头已经成为了一种独特的食品文化。
类似于过年吃饺子、中秋吃月饼一样，黄桃 罐头的出现总是需要一些独特契机， 这在 改革开放后的东北乃至许多北方地区，一度成为地区文化的组成部分。
但放眼全国，黄桃罐头并非一枝独秀。罐头的流行具有地域性，影响各地流行罐头种类的原因，不仅仅是王女士所说的口感或是外观，还有各类罐头的主产区。
例如桃罐头以山东省、辽宁省、河北省为主产区，间接影响了北方人的罐头偏好，让黄桃罐头登上东北罐头的头把交椅。几个著名黄桃罐头品牌中，真心罐头食品有限公司的总部位于辽宁省大连市，林家铺子总部同样位于大连，合家欢的黄桃罐头则主要由其山东子公司负责生产，生产基地位于山东省临沂市。
橘子罐头的主产区则在浙江省、湖南省和湖北省。在武汉长大的kiwi称，小时候最常见的是橘子罐头，“是那种细瓶子，我外婆以前爱吃，她怕酸。”
橘子罐头在互联网中的名号虽然没有黄桃罐头那么响亮，但它其实是国产水果罐头里的隐形老大哥。尤其在出口贸易中，橘子罐头长期占据总体出口量的半壁江山。根据中国食品土畜进出口商会水果罐头分会整理的数据，2022年1到9月，中国橘子罐头出口21.87万吨，占水果罐头出口总量的53%。排在二三名的分别是桃罐头和梨罐头，占比分别为30%和10%。
江浙和福建一带盛产枇杷，因而不少地区有生产和食用枇杷罐头的习惯。最近网上流行的黄桃罐头，勾起了廖青衫的童年记忆，同样是玻璃瓶装的、黄色的、甜蜜的、生病时会被放在床头的枇杷罐头。“我小时候经常发热，每次一发热，我爷爷就会买两样东西，西瓜和枇杷罐头。说是西瓜利尿退烧，枇杷罐头止咳。”
廖青衫的家乡也是枇杷产区，后院里种着一棵枇杷树，但每年只有晚春时节能吃上新鲜枇杷。其他季节，枇杷树的更大责任是给他这个病秧子贡献叶子。“一咳嗽，我妈就去院子里摘两片枇杷叶，跟川贝和梨一起炖给我喝。”
各类罐头的主要产区不同，让大家童年记忆里的罐头有着不同的滋味，相似的是，它们都被装在一个透明的玻璃容器里，盖着一个拧得很紧的金属瓶盖。瓶盖上会用中英双语标注拧开它的方向，但对于小孩子来说，无论是把“开”的字样还是“open”的字样捏在拇指下，都不能让罐头顺利开启。最终，还得是大人登场，能自己拧开水果罐头，可能是某种长大成人的标志。
等罐头里的水果被吃光，玻璃瓶也将在家里找到最合适的归宿。
“大肚子”的玻璃瓶用来腌咸菜、“瘦高个”的玻璃瓶用来当茶杯、迷你一点的玻璃瓶用来装调味料。廖青衫至今仍记得，小时候一到过年，亲戚邻居就会聚在家里打麻将。一桌人打，一圈人围着看。上小学的他被分配到招呼客人的任务，需要从橱柜里拿出一排吃罐头剩下的玻璃瓶，挨个用水清洗，往每一个瓶子里抓一把茶叶，再把瓶子摆到妈妈面前。
等妈妈往每个瓶子里灌好热水，他再挨个把罐头瓶送到看牌的客人面前。触觉的记忆可能比画面深刻，廖青衫说，他现在还能回忆起罐头瓶里灌满热茶以后的手感，“那个瓶子好烫好烫，我只能两只手捏着瓶盖边缘，走小碎步从厨房端到外面。”
如果王家卫拍《重庆森林》时用的是东北黄桃罐头，也许主人公的爱情就永远不会过期——因为在黄桃被吃完的那一刻，罐头的价值就被升华了，它会深入日常生活的方方面面，见证很多次相聚，很多个新年，直至一些人的离开。
新冠时期的疗愈仪式
黎克也没有想到，黄桃罐头能够突然间火遍全网。
尽管曾给他带来很多温暖，但在长大之后，黄桃罐头一度在他的生活里销声匿迹。“可能生病的次数没有小时候多了，也可能是能吃到更多更好的东西了，很少会想起来吃这个。”但自从疫情开始，他再度回想起了这个充满回忆的存在。
那时他已经离开了家乡，在远方的许多日子里，他都会想起黄桃罐头，想起小时候生病时的经历和父母的照顾。“我会在自己一个人生病的时候给自己买一个大大的黄桃罐头，艰难的打开盖子，一口气吃光，然后盖好被子等着体温下降。”生病的时候的思乡感总是会更强，而对于黎克来说，吃黄桃罐头更多是为了消解孤独。
在他看来，这次黄桃罐头的走红也同样是由于类似的原因。在疫情初期，伴随身边新冠阳性患者的急剧增加，药物的缺乏也让很多人感到焦虑。面对疾病带来的不安全感，黄桃罐头成为了一种慰藉。
黎克开始跟身边的阳了的东北朋友打趣黄桃罐头的“功效”，“吃了黄桃罐头就好了”。当身边越来越多非东北地区的人开始买黄桃罐头、吃黄桃罐头的时候，他还会给这些不太了解的朋友科普黄桃罐头的“用法”，教他们辨别“正不正宗”。
“真心更佳，林家铺子次之，其他牌子就聊胜于无吧。”在略显调侃的对话之中，疾病带来的恐惧也随之被冲淡。
吞吞的想法也差不多。她也同样买了自己更爱吃的椰果罐头，“我吃椰果罐头就是喜欢那种艮啾啾（东北方言，指食物有弹力）的感觉，解压。”
一起“阳了”之后，她还给来自南方的男朋友吃了罐头，她形容是感受一下“生病的气氛”。“水果罐头对于生病中的我们当然不是必须的”，但一起吃上这些童年的美食，也成为一种难得的“苦中作乐”。
抗原自测阳性的第3天，史东的高烧终于退了大半。原本他没有想起要吃罐头，被我一问，突然就被勾起馋虫来，可惜打开外卖平台四处搜寻罐头未果，只好下单了罐头替代品——果肉果冻。
史东买到的罐头平替，图源受访者
年轻一代里，很少有人再把吃罐头和神秘传说串联在一起，也不会真的将罐头当作治病良方。他们需要的，只是一点慰藉，来自冰凉爽滑的口感、甜到发齁的糖水、以及童年。
在进入新千年后，水果罐头不再稀罕，但“生病吃罐头”作为一种习惯保留了下来，也镌刻进整整几代东北年轻人的童年回忆里，对于他们来说，自记事起，以黄桃罐头为代表的水果罐头已经成为是一种特殊的存在：
在大规模的家宴上，黄桃罐头甚至能单独成为一道菜；无论生什么病，罐头总是不会缺席，为缓解病痛助力；真心、林家铺子等品牌就代表着正宗的味道；而水果罐头的玻璃罐也会被用来储存食物，每个东北孩子几乎都会有一个拿罐头瓶当保温杯的老师。
黄桃罐头已经超脱了食品本身的意义，逐渐成为一种文化现象，冰冰凉凉、酸酸甜甜的黄桃也成为了无数东北年轻人抵抗疾病与严寒的精神图腾。
借由互联网，这种精神图腾正在“治愈”全国各地备受疫情困扰的人们。在微博、小红书、抖音以及 *** 直播间里，大家抢着黄桃罐头，再把这种珍贵的“物资”po到网上，一起祈愿“罐头神”保护自己平安，“桃”过一劫。
图源 ***
罐头当然不是药，也 不可能治愈新冠，但它代表的是一种美好的祝愿，也是一种特殊时期的“祈愿仪式”。它能够让病痛中的紧绷的心情得到一丝缓解，更让不少人回到无忧无虑的孩童时代，回到远方的故乡，那个没有疫情、吃上一口黄桃罐头就能够安心睡去的童年。
在“罐头神”的庇佑下，我们终将扛过这个不太好受的冬天。
（本文中，黎克、王刚、王女士、吞吞、kiwi、廖青衫、史东均为化名）
黄桃罐头为啥突然火了？真相令人笑喷！上海小囡：这些美食是我的神说到黄桃罐头
上海的朋友们小时候
一定都吃过吧！
厚厚的黄桃果肉Q弹
就连里面的糖水也超好喝！
原来黄桃罐头
不仅南方的小朋友们喜欢
在东北的人气也很高！
最近一条热搜很有意思
黄桃罐头居然成了
大家口中的“守护神”
在东北，生病吃黄桃罐头
是一种“仪式感”
不少东北的网友都说
小时候每当生病头晕脑热
家里的大人
都会买来一瓶黄桃罐头~
“啵”地一下拧开盖子
“呼噜呼噜”吸两口汁
然后用调羹挖几块黄桃肉
吃吃肉、喝喝糖水
总觉得一吃完
病就“好了一半”！
有人试图从科学的角度分析
也许是维生素增强了免疫力
或者罐头冰凉
吃到身体里降温
但对小孩子来说
更多的可能是一种精神慰藉
沁凉甘甜的每一口
都饱含着爱与关心
慢慢地，生病吃黄桃罐头
变成了一种“仪式感”
在网上也出现了一种调侃的说法：
黄桃罐头成了一位“保护神”
会保佑每一个离开家乡的孩子
每个地方的孩子
都有“守护神”
一聊到吃
网友们可都来劲啦！
不少上海的网友们
都开始提名自己的“童年守护神”
人气更高的
莫过于“光明冰砖神”
同意的举手！
各种“水果罐头神”的拥趸也很多
在阿拉小辰光
开一个水果罐头吃
真是有点小奢侈的享受呢~
上海小囡的“治愈之神”里
生煎馒头、小笼馒头
怎么可以没有姓名？
还有网友说
姆妈才是我更大的“保护神”！
小伙伴们纷纷开始“提名”
看看有没有你的同款？
↓↓↓
全国各地的网友
都开始提名自己的童年“守护神”
↓↓↓
比如
“煎饼果子神”会保佑天津孩子
还有“胡辣汤神”和“烩面神”
“拉条子神”和“凉茶神”
“童年守护神”
它可能是一样食物、一种味道
但说到底
其实是寄托于它们之上
那一抹追忆与乡愁
上海的大朋友小朋友们
你的“童年守护神”
是哪一种味道呢？
欢迎留言分享~
【小主综合编辑】
新闻来源：新闻坊、中国新闻网、黑龙江网、长城新媒体、各路网友、 *** 等，如有冒犯，敬请联系。
黄桃罐头被抢购一空，仅仅因“桃过疫情”梗吗？记者 | 赵晓娟
编辑 | 牙韩翔
“一罐难求，黄桃罐头比感冒药还难抢。”在一 *** 抢购感冒药的潮流中，黄桃罐头竟然成了与感冒药关联销售产品，并莫名其妙上了热搜，其抢购热度不亚于感冒药和新冠抗原试剂。
由于黄桃罐头又凉又甜的口感适合在感冒中提升病患食欲，随着最近新冠阳性感染者增多，黄桃罐头被部分博主在社交平台上被当作“一种新型罐装特效药”，有人调侃“建议将黄桃罐头纳入医保”，也有人开始心疼桔子罐头，“这让货架上的桔子罐头情何以堪。”
在一张广为流传的超市黄桃罐头堆头陈列图片中，堆头文案“桃过疫情”不仅在社交平台上引发多次共情，还让人们把黄桃罐头抢购一空。
界面新闻走访了北京京客隆、首航两家本地超市发现，黄桃罐头所在的货架均为缺货状态，在京客隆超市，罐头品牌芝麻官的货架位置，仅剩下3类不同规格的桔片罐头，相对应的黄桃罐头尚未补货。
超市店员对界面新闻称，黄桃罐头最近在做促销，降价了近30%，但没想到突然被大量买走，甚至还拉动了桔子罐头的销售，目前该超市已经向总部配送中心申请了补货，预计12月11日可 *** 。而首航超市的罐头货架，仅剩下一瓶什锦水果罐头。
在线上卖菜平台的叮咚买菜、美团买菜等平台，以及山姆、盒马等实体门店，都出现了黄桃罐头缺货的现象。
叮咚买菜告诉界面新闻，在叮咚买菜华东区域，黄桃罐头销量主要是周末带动，近两日销量是平时工作日的两倍左右，目前库存暂时充足。在北方城市比如北京，黄桃罐头从12月7日就开始爆量，至12月9日三天日均销量相比平时增长超60%，目前正在补充库存。
这是黄桃罐头自疫情以来被抢购最疯狂的一次。
尽管罐头品牌林家铺子在其微博平台辟谣称，黄桃罐头没有任何药效作用，并呼吁“桃粉们”理性囤货。
该品牌也给出了感冒时想吃黄桃罐头的理由——在身体不舒服时，对油腻食品没有胃口，而一口黄桃半口汁的黄桃罐头刚好可以缓解这种不舒服状态，进而提升心情。
另一种逻辑在于，作为水果罐头，其中多少会含有维生素C，有利于人增强抵抗力。此外，黄桃罐头治愈的效果，可能更多是病患的一种情感投射，很大程度上，水果罐头变成了人们对90年代水果相对缺乏时的甜蜜记忆。
实际上，罐头在最近十多年被打上不健康、高糖的标签，多数人认为，吃罐头不如直接吃水果、喝果汁健康，以欢乐家黄桃罐头配料表为例，配料分别为黄桃、生活用水、白砂糖，食品添加剂包括柠檬酸、D-异坑坏血酸钠、蔗糖素、安赛蜜、乳酸钙。
从行业数据看，罐头这一品类的集中度并不高，销售连年遭到挑战且竞争激烈。
就现有的罐头类上市企业欢乐家(SZ300997)和林家铺子(NQ871930)的销售规模而言，体量并不大。欢乐家创立于2001年，早期产品以水果罐头为主，2014年开始涉足植物蛋白饮料推出了生榨椰子汁。
欢乐家在财报中称，根据中国罐头工业协会的行业调查结果，欢乐家品牌水果罐头从2019年到2021年连续三年的国内市场销售量和销售额，位居全行业前三名。
但欢乐家最近两年的业绩并不“欢乐”。财报数据显示，欢乐家在2020年、2021年，水果罐头的销量分别为4.8亿元、4.9亿元，增速缓慢；林家铺子的水果罐头上述两年销售额分别为4.9亿元、6亿元，相比之下，增速明显，该品牌在2021年双11电商平台品牌全渠道获得水果罐头品类top1。
林家铺子在增长背后，抓住疫情红利，通过直播加大线上销售，此外通过为三只松鼠代工水果罐头获得更多销量。
而针对不健康、高糖的标签，林家铺子还开发出了一款主打减糖控糖的黄桃罐头“吃糖自由”， 目前这是林家铺子 *** 旗舰店的爆款，在商品详情页，这款产品特意标注其控糖原理：在白砂糖中按比例加入5%的L- *** 糖，能使人体抑制约70%糖分的吸收，达到不胖的目的。
而欢乐家则希望通过涨价提升销售额，今年7月，欢乐家对主要产品黄桃水果罐头系列产品进行出厂价格调整，产品价格上调幅度约为9％-12％不等，新价格执行于2022年7月26日开始实施。
产品调价可能对流通渠道中的经销商有一定的影响，根据蓝鲸财经报道，今年上半年，欢乐家的经销商数量为1501家，其中增加了438家，减少了457家，相当于老经销商只留存了三分之一，这意味着其正在丢失部分渠道。在北京，曾是欢乐家重要的销售渠道的永辉超市等网点，目前无法检索到欢乐家罐头产品。
