这是鱼身上的“软黄金”，吃1口，等于补充全天蛋白，不懂太可惜

晚餐是补蛋白黄金期！常吃3款高蛋白早餐，增强免疫，身体健壮

大家好，我是小莉，蛋白质不管是老人还是小孩，都需要补充的营养物质，尤其是上了年纪后，蛋白质更不可缺少，一旦蛋白质不足会导致免疫力下降、骨质疏松、贫血、记忆力减退等，因此，充足的蛋白质对人体来说非常重要。

晚餐可是补充蛋白的“黄金期”,建议中老年人：千万别节俭，3款高蛋白食物要多吃，补充营养身体硬朗。

虾仁

推荐食谱：清炒虾仁黄瓜

1. 准备五块钱的青虾仁，有条件的也可以用鲜虾，用刀在虾仁背上划上一刀，方便入味，也更容易成熟，取出里面的虾线，用清水清洗一下，挤干水分。

1. 把虾仁腌制一下，加入少许盐，少许胡椒粉，少许黄酒，半个鸡蛋清，下手抓拌均匀，蛋清要少放，不然炒出来的虾仁就会黏糊糊的，抓匀后加入一勺玉米淀粉抓拌均匀，最后加入少许食用油，锁住水分，放冰箱冷藏半个小时，这样虾仁不容易脱浆。

1. 一根黄瓜，把中间的瓜瓤去掉，改刀切成薄一点的厚片，半根胡萝卜切成片，装入盘中，再切上少许的葱花和姜末。

1. 接下来锅中烧水，水开转成小火，把腌制好的虾仁放入锅中，大约煮30秒钟，再把配菜放进来，开大火把配菜煮至断生，就可以捞出来了。

1. 锅中加入少许食用油，油热后放入葱姜炒出香味，炒香后加入少许黄酒，再加入少许清水，小半勺食盐，少许鸡精，少许白糖，放入虾仁和配菜，大火翻炒均匀。

1. 大约翻炒一分钟左右，淋入少许水淀粉勾芡，让汤汁都能包裹在食材上面，这样虾仁吃起来才会更加的入味，翻炒几下后就可以出锅装盘了，口感鲜嫩爽滑的清炒虾仁就做好了。

鸡蛋

推荐食谱：鸡蛋羮

1. 四个新鲜的鸡蛋，先放一旁，小葱切成葱花，把葱叶和葱白分开切，倒入碗中，准备一个碟子，往里面加入一勺生抽，一勺香油，再倒满一点清水，用勺子将它搅拌均匀。

1. 搅拌均匀，把切好的葱花撒进来，再次用勺子搅拌一下，然后把鸡蛋一个一个的打入碗中，这样做出来的鸡蛋好多人都没有吃过，准备一个蒸锅，把打好的鸡蛋放到蒸锅里面，盖上盖子，开大火，水开以后蒸15分钟。

1. 趁这个时间切点蒜末葱花，红椒丁，倒入碗中，一块瘦肉剁成肉末，倒入碗中，两个香菇切成香菇末备用。

1. 调个料汁，一勺生抽，一小勺胡椒粉，少量蚝油，一勺鸡精，少量白糖，一勺玉米淀粉，倒满一小碗清水搅拌均匀， 料汁就调好了。

1. 起锅油热，把肉末放入锅中，大火快速的炒散，加入蒜末炒香，把香菇和红椒放进来，炒熟炒香，倒入调好的料汁，大火把所有的配菜炒至浓稠断生就可以关火了。

1. 这个时候鸡蛋也蒸好了，把炒好的料汁淋在鸡蛋上面，一道鲜香美味又好吃的蒸鸡蛋就做好了，撒上一点葱花点缀，营养丰富又美味。

坚果

推荐做法：坚果米糊

核桃、杏仁、瓜子、松子这些坚果，都是富含植物蛋白的，易于消化吸收，值得中老年人常吃，可以晚上直接吃点坚果，或者打成豆浆也很好喝。

准备适量黄豆，大米，小米，黑芝麻，花生，杏仁，红枣，放到豆浆机里，加上适量的清水，按下豆浆键，直至机器停止工作后，细腻的豆浆就打好了。

如果我的分享对您有所帮助，看完请点赞和在看，让身边更多的朋友了解，感谢支持！

黄金搭档复合蛋白饮料的保质期是多长时间（常温12个月，五）

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生生不息冻干蛋白质脂肪比是黄金配比 助力科学健康养宠

蛋白质和脂肪对人类来说非常重要，对食肉动物的猫来说更甚。猫的天然膳食中代谢能52%来自蛋白质，46%来自脂肪，换算为干物质，猫的天然膳食中蛋白质与脂肪的比约为6：2。生生不息主食冻干的配方正是从宠物的天然膳食需求出发，每批次公开的检测报告都足以证明生生不息冻干都符合猫犬天然膳食结构，都是从猫犬天然饮食需求出发的黄金配比。生生不息创始人朱子湛表示，健康需求的主食与功能性零食所搭建的产品矩阵高度符合宠物真实需求及消费者的实际需求。

猫膳食需要高蛋白，更需要动物蛋白，而生生不息冻干坚持更优质的蛋白质，选用肉类作为能量来源，告别谷物淀粉，降低爱宠过敏、皮肤病、肥胖的风险。高蛋白更像是一个数字一个指标，构成高蛋白的来源也很重要。猫膳食中的蛋白质主要有两种来源：动物蛋白和植物蛋白。动物蛋白更容易被机体利用，其内含的必需氨基酸种类齐全、含量充足、比例适当，可以供给身体所需，同时还能够促进正常的新陈代谢。植物蛋白的利用率比较低，可以弥补身体的消耗，维持体重不变，但缺乏某一种或某些必须氨基酸，无法供应猫的机体成长。猫的必需氨基酸包括牛磺酸，牛磺酸存在于动物组织中，但不存在于植物产品中。为了宠物的健康AAFFCO关于牛磺酸的摄取建议是0.1%，而生生不息牛磺酸添加在0.6%左右，是在原材料足够的情况下预防性添加。

脂肪是猫犬体组织的重要成分,几乎参与一切细胞的构成与修复。适当脂肪可以美毛、护肤,促进脂溶性维生素A、D、E、K的吸收。但缺乏脂肪则会令皮肤发痒，皮屑增多，行动迟钝。在猫咪膳食脂肪摄入量与血脂和脂蛋白胆固醇关系的实验中，给猫咪脂肪含量大约在16%、20%、25%的食物，猫摄入后血脂基本没有差别。实验表明，猫咪很难因为食物而直接高血脂、高胆固醇，但对于本身就肥胖的猫咪来说，含30%-40%以上的超高脂肪的食物不建议长期作为主食食用。由质检报告可见，生生不息近批次的脂肪含量都稳定在200-220g/kg(20%-22%)，脂肪来源为皆为优质动物脂肪，满足猫犬对于脂肪的需求。

生生不息始终保证原料的高质量与生产环节的严谨，不计成本地打造更符合宠物健康需求的口粮是生生不息一直不变的初心。生生不息公开的检测报告也是生生不息对每一项指标进行详细探索后的一份答卷。

护肤成分——胶原蛋白（被称为我们皮肤的“软黄金”）

#头条创作挑战赛#

胶原蛋白，英文名“collagen”，是一种生物性高分子物质，呈白色；

胶原蛋白是动物体中普遍存在的一种大分子蛋白，主要存在于动物的结缔组织（骨、软骨、皮肤、腱、韧带等）中，占哺乳动物体内蛋白质的25%~30%，相当于体重的6%。

在动物细胞中扮演结合组织的角色，它可以补充皮肤各层所需的营养，使皮肤中胶原活性增强，对滋润皮肤，延缓衰老，美容，消皱，养发等有一定功效。

胶原蛋白是人体里非常重要的一种物质，人体的蛋白质有三分之一都是胶原蛋白，胶原蛋白会随着年龄的增长逐渐流失。

一提起胶原蛋白，女性朋友们眼睛放光了，因为我们都知道胶原蛋白被称为我们皮肤的“软黄金”，真皮层中70%都是胶原蛋白，胶原蛋白含量的多少决定我们皮肤的年轻程度！

是让我们皮肤变得有弹性的东西~

大部分人只知道需要补充胶原蛋白，但是却不知道什么时候需要补充胶原蛋白，总认为自己还年轻不需要补充，其实这是错误的观念，胶原蛋白在女性20岁的时候就已经开始流失了，含量逐渐降低，25岁后进入流失的高峰期，40岁时的含量不到20岁的一半，所以我们应该20岁就开始补充胶原蛋白，以保持皮肤的年轻状态。

胶原蛋白对皮肤的功效：

1、保湿滋养

胶原蛋白中含有纯天然的亲水保湿因子，其特殊的三螺旋结构可以进一步锁住肌肤的水分，不但具有超强的保湿锁水能力，还可以阻止肌肤黑色素的生成，起到美白润肤的效果。

2、抗氧化防衰老

胶原蛋白进入皮肤后可清除体内自由基，多途径抗氧化，修复断裂老化的弹力纤维网，使皮肤弹性恢复，减缓皮肤衰老。

3、紧肤防皱

当胶原蛋白被皮肤吸收后，可以促进皮肤活性细胞生成，填充在皮肤真皮之间，增加皮肤紧密度，产生皮肤张力，缩小毛孔，使皮肤紧绷而富有弹性。同时还可以修复肌肤凹陷损伤，防止毛孔粗大和皱纹产生。

4、柔润亮肤

胶原蛋白可以加快皮肤细胞的新陈代谢速度，促进角质自然脱落，消除黑色素沉淀淡化皮肤色斑。胶原蛋白可以调整肌肤的内分泌功能，增加皮肤光滑程度，同时还具有防止皮肤过敏和保持肌肤水油平衡的功效。

早餐是补蛋白的“黄金期”，多吃3样，全是身体的更爱，营养解馋

张文宏:早餐是补充蛋白质的“黄金期”，多吃3样，全是身体的更爱。哈喽，大家好，我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？

蛋白质是我们日常生活中必不可少的营养物质啦，我们身体当中的各个器官，乃至每个细胞必不可少的营养元素就是它啦。一旦我们身体当中的抵抗力下降，就代表我们体内缺少蛋白质了。

甭管家里有钱没钱，我们早餐的饮食一定要记得补充蛋白质哦。坦白地说，没有蛋白质那么就没有“生命”，张文宏建议，早餐可是补充蛋白质的“黄金期”，那么应该多吃哪三种高蛋白食材呢？话不多说，直接给大家分享干货啦。

NO.1鸡蛋

推荐菜谱:虎皮鸡蛋

准备食材:鸡蛋、葱姜、生抽、老抽。

1.首先准备新鲜的母鸡蛋三个放入碗中，用清水给它冲洗干净。然后把它放入干净的冷水锅内。盖上盖子大火烧开。水烧开后转中火煮沸8分钟。8分钟后煮好之后捞出备用。

2.大葱一根切葱花。老姜一块切成薄片。鸡蛋煮好之后放入冷水锅内，然后把它的外壳剝下来。用菜刀在上面给它划上几刀。

3.炒锅烧热放入宽油，油温烧至五成热把准备好的鸡蛋放入锅内。用中火炸至表面金黄起皮。然后捞出。炒锅烧热放入食用油，把准备好的生抽老抽放入锅内。然后放入准备好的鸡蛋。加入适量的清水。盖上盖子用中火煮沸五分钟。五分钟后捞出就可以吃啦。

NO.2黄豆

推荐菜谱:早餐豆浆

准备食材:黄豆、红枣、白糖。

1.首先准备一小把干黄豆500克放在清水中洗净，然后把它放在冷水锅内浸泡两到三小时。我们在家做豆浆时，一定要记得给他提前浸泡一会儿。这样打好的豆浆更好喝。

2.红枣十颗放在清水中洗净，然后用刀给它切成小块放入碗中备用。泡发好的黄豆，用手控干水分。然后把它放入干净的豆浆机里面，500克的黄豆往里面加入2000毫升的清水。把准备好的红枣加进来。

3.盖上盖子快速地打发25分钟，25分钟后用密漏把里面的残渣过滤出来。然后把豆浆放入干净的砂锅内。盖上盖子用大火烧开。水烧开后转中火煮沸三分钟。把准备好的白砂糖放进去。煮好之后就可以喝啦。

NO.3皮蛋瘦肉粥

准备食材:皮蛋、猪肉、生姜、葱姜、大米

1.首先准备把米200克放在清水中洗净，然后把它放入干净的砂锅内。放入适量的清水。盖上盖子大火烧开。

2.猪里脊肉一块切成厚的薄片，然后给它切成细丝。放入葱姜精盐胡椒粉去腥腌制五分钟备用。大米烧开后转中火继续煮沸十分钟。十分钟后把准备好的猪肉丁放入锅内。用大火煮沸两分钟。

3.皮蛋两个去掉外皮先切成厚厚的薄片，最后切成小丁。把准备好的皮蛋直接放入锅内。盖上盖子大火烧开。继续煮沸一分钟后就可以捞出食用啦。

好啦，以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你还知道哪些早餐属于高蛋白食材吗？欢迎评论区分享给我们。咱们下期见。

早餐是补蛋白的“黄金期”，建议50岁后:这3种高蛋白菜该吃就得吃

早餐是补蛋白的“黄金期”，建议50岁后:这3种高蛋白菜该吃就得吃。哈喽，大家好，我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？

俗话说“人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。”，一日三餐是必不可少的饭菜。尤其是这个早餐，在一天当中可是尤为重要的一顿饭哦。对于过了50岁的中老年朋友来说，早餐可别只知道吃米饭和馒头。可别忘了多补充这三种高蛋白菜，营养美味又解馋。

蛋白质是我们人体当中的一个重要元素，如果身体当中缺少蛋白质了，那么我们很容易出现乏力，没精神的状态。所以这个时候，早餐补充蛋白质的黄金期可别错过哦。那么早餐，应该多吃哪些蛋白质含量高的菜呢？话不多说，接下来就和大家直接分享干货啦。

NO.1鸡蛋

推荐菜谱:葱花鸡蛋羹

1.首先准备新鲜的母鸡蛋四个打入碗中，用筷子搅拌均匀，把里面的浮沫给他打捞出来。准备1.5倍的温水，直接给它放入鸡蛋里面。

2.用筷子搅拌均匀，然后在里面加入三克精盐。再次搅匀，蒸锅内加入适量的清水大火烧开，准备好的鸡蛋液在上面封上一层保鲜膜。然后用牙签扎几个小孔。

3.把这个鸡蛋羹直接开水上锅蒸20分钟，要想蒸出来的鸡蛋羹蓬松喧无蜂窝，一定要用小火上锅蒸哦。20分钟后它慢慢地取出来。然后在里面加入一勺生抽、一勺陈醋。在上面撒，上一小把葱花。就可以出锅吃了。

NO.2豆腐

推荐菜谱:大葱炒豆腐

1.首先准备新鲜的北豆腐一块给它切成厚片，最后再切成小块放入碗中。大葱一根切葱花。炒锅烧热放入适量的清水盖上盖子大火烧开。

2.水烧开后把准备好的豆腐放入锅内，大火汆烫20秒后立即捞出。放入冷水中空凉。然后捞出备用。炒锅烧热放入食用油，油热后再把准备好的葱花放进去炒香，然后再把准备好的豆腐加进来。

3.快速的翻炒均匀，往里面加入生抽、蚝油、老抽、精盐调味，往里面淋了一勺水淀粉快速的翻炒均匀就可以出锅啦。

NO.3虾仁

推荐菜谱:油焖大虾

1.首先准备新鲜的明虾20只去掉虾线，然后放在清水中给它冲洗干净。这个明虾一定要选择个头大的，个头越大就代表虾肉越多。

2.大葱一根切葱花，老姜一块切成厚片，最后再切成薄片放入碗中。炒锅烧热，把准备好的明虾放进去。用大火翻炒至变色。然后再把准备好的葱姜加进来。往里面加入生抽、老抽、精盐调味。快速地翻炒均匀。

3.炒至明虾蓬松状态，就可以出锅吃啦。用这个 *** 做出来的油焖大虾营养美味又解馋，喜欢的朋友可以试一试。

好了，以上就是关于本篇文章的具体分享了。你还知道中老年朋友应该多吃哪些食材吗？欢迎评论区分享给我们。喜欢本文章记得收藏加转发。咱们下期见。

晚餐是“补蛋白”黄金期，建议中老年，多吃4道高蛋白，增强免疫

晚餐是“补蛋白”黄金期，建议中老年，多吃4道高蛋白，增强免疫

对于中老年人而言，我告诉大家，平日里要多补充什么，之一种是钙，补钙可以让身子骨更强壮、更利索，走路都得劲，第二种是蛋白质，充足的蛋白质，能够让身体更健康，免疫力更强。

一日三餐，都是少不了的，虽说有句俗语称：晚餐要吃少，可不是让大家几乎不吃的，在吃少的同时，还需要汲取全面的营养，晚餐是“补蛋白”的黄金期，建议上了年纪后，多吃4道高蛋白，增强免疫。

一、虾仁

虾仁，高蛋白低脂肪，不管是虾仁还是新鲜大虾，都值得中老年人去食用，补充蛋白质，而且好消化好吸收，不油腻，不会对身体造成负担。

【虾仁滑蛋】

配方：鸡蛋、虾仁、葱花、盐、白胡椒粉、淀粉、食用油

虾仁去掉虾线，加上盐、胡椒粉、淀粉，稍微腌制几分钟。再把鸡蛋打在碗里，加上盐、葱花，再来2勺水淀粉，充分打散备用。起锅烧油，先下入虾仁，炒到变色之后，接着倒入蛋液，滑炒到熟透，即可出锅。

二、鸡蛋

鸡蛋，是价格低廉的营养品，晚餐吃它，比吃什么大鱼大肉，都要健康得多。鸡蛋中蛋白质含量高，每天吃几个，对身体好，增强免疫力。

【香椿炒鸡蛋】

配方：香椿、鸡蛋、盐、食用油

春天了，做个香椿炒鸡蛋，享受一下鲜美的味道，把香椿洗净后，放到开水锅内焯水，焯烫2分钟至变绿后，捞出切碎。鸡蛋打散，加上香椿末、盐，搅打均匀。起锅烧油，倒入香椿蛋液，开始翻炒，炒成小块后，出锅开吃。

三、豆腐

晚上适合吃点清淡的，做个豆腐汤，或者炒个豆腐，简单吃一下也不错。豆腐，价格便宜，看似不起眼，实则蛋白质含量也相当不错，值得多吃。

四、坚果

核桃、杏仁、瓜子、松子等等，这些坚果，也是富含植物蛋白的，易于消化吸收，值得中老年人常吃。晚餐是补充蛋白质的黄金期，可以晚上直接吃点坚果，或者打成豆浆也很好喝。

【黑芝麻核桃豆浆】

配方：核桃、杏仁、黑芝麻、黄豆、冰糖

黄豆洗净，用水泡发数个小时，再将核桃、杏仁剥壳，黑芝麻清洗干净。把黄豆、核桃、杏仁、黑芝麻、冰糖，一起放到豆浆机里，加上适量的清水，按下豆浆键，直至机器停止工作后，细腻的豆浆就打好了。

国际上称之为“软黄金”，肉质鲜美，营养丰富，满满都是蛋白质

文丨魔力美食（专注饮食优质原创文章，拥有本文章版权，欢迎转发分享）

我是一位爱美食的宝妈，平时是一个属性比较宅的人，爱好做做饭，听听歌，看看书。喜欢用最简单普通的食材，做出最美味的一日三餐。在我看来，柴米油盐、锅碗瓢盆组合在一起的日子，才叫有滋有味。能从美食中获取快乐的人，一定是懂生活、懂爱的人，很高兴可以通过这里和大家分享一些心得和 *** 美食的快乐！！！

法式焗蜗牛

蜗牛蛋白质含量高于牛、羊、猪肉，脂肪却大大低于它们，并含有各矿物质和维生素，是体质虚弱，营养不良以及久病体弱者的食疗首选。今天咱们就做一道国际上称之为“软黄金”，肉质鲜美，营养丰富，满满都是蛋白质的法式焗蜗牛，是不是很期待，一起试试吧。

食材：

蜗牛肉数只、软黄油100g、巴马臣芝士粉50g、法香碎10g、松子碎10g、番茄汁50g、罗勒碎10g、烤面包2片、蒜碎适量、白葡萄酒适量；

做法：

之一步，将软黄油和巴马臣芝士碎、法香碎、松子碎及罗勒碎混合，用油纸包裹成圆柱型，入冰箱备用；

第二步，用蒜碎炒香蜗牛，喷入白葡萄酒；

第三步，加热番茄汁入盘，上放入炒好的蜗牛；

第四步，取出黄油棒，切出6片，每个蜗牛上放一个，入烤箱焗上颜色即可。

温馨提示：

1，蜗牛买来先浸泡1-2天，放入淡盐水中，去除一下杂质

2，蜗牛的肠胃那一块不能吃，吃的时候注意一下，其他肉质部分很想哦

有人说，深爱一样事物，就一定能发现它的美好，就比如一道美食，如果带着感情烹饪，就能建立起食物与食物的关系，心情也会在美味与香气中得到治愈。如何才能把生活过成一首诗，不如先从把美食变成画开始。

尿蛋白不降会拖垮肾，搭配2个黄金秘方，蛋白降得快！

不废话，咱们今天直接说，尿蛋白的四个食疗黄金配方，白医生真心地希望大家的蛋白尿降得一天比一天快，但是白医生还是要友情提醒大家，食疗不能代替药物治疗，想要真正的治疗蛋白尿，还是需要通过对症药物调理。好了，咱们今天就说一说，降蛋白尿的2个黄金配方。

1.芡实莲子粥，由芡实20克，黄芪20克，莲子20克，山药粉30克，枸杞子10 克组成，我们可以加水适量，煮成两碗粥，每日分2次吃，没有浮肿的人可以加少许食盐，浮肿的朋友就加少许红糖调味。能健脾益气、补肾固精，主治肾病蛋白尿长期不消、反复浮肿、精神疲乏、怕冷、四肢不温、食欲不振、大便溏稀等脾肾阳虚症。黄芪杏仁鲤鱼汤

2.黄芪鲤鱼汤，选鲤鱼或鲫鱼1条(约300克—500克)、生黄芪30克、赤小豆30克、莲子肉30克、芡实20克、砂仁10克。浮肿明显的可加冬瓜皮30克，茯苓30克；脾虚便溏的，加白术30克，茯苓30克。布包浸泡10-15分，大葱白1根，姜1块洗净，葱切段，姜切片，注意，不添加盐及其他调味料，水开后文火煎煮1-2个小时。鱼汤煎至到100-150毫升为宜，一剂分2次服用，喝汤吃鱼，用于肾病各型水肿及蛋白尿。

有的患者可能比较疑惑，肾病不是不能喝肉汤吗，那么多嘌呤，白医生告诉大家的是，鲫鱼汤，鲤鱼汤是可以适量喝的，他对肾病患者的康复是有帮助的，鲤鱼汤治疗水肿最早见于《千金要方》，后世在《千金》鲤鱼汤的基础上，改良为黄芪鲤鱼汤，临床观察发现：黄芪鲤鱼汤可以明显提高肾病综合征患者的血浆白蛋白，增加尿量，黄芪鲤鱼汤是可以减少蛋白尿的，鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96％，有助于提高机体的白蛋白的合成，从而达到利尿的目的。

我讲明白了吗？我是白羽医生，关注我，带您了解更多肾病健康知识。

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