宅在家这么久了好想吃烧烤、各种夜市小吃啊～
不知道各位宅男宅女们，深夜看剧肚子饿怎么办呢？
今天就介绍几种夜市超人气小吃给大家，让你不用出门，自己在家就能做！
以后想什么时候吃就什么时候吃！
赶紧马走学起来吧～
自制骨肉相连
图文 | 孩妈妮妮
食材
琵琶腿4个、掌中宝250克（鸡脆骨）、奥尔良腌料、25克葱、1段姜2片、蒜2瓣、料酒10ml、生抽5ml
步骤
1、准备食材，掌中宝自然解冻，掌中宝是鸡膝脆骨，有指甲般大小，色泽浅黄且略带一点肉，质地脆爽。
2.蒜切片、姜切丝、葱切片。
3. 鸡腿从从膝关节处沿骨头环切一刀，然后两侧切开，提起鸡腿，剔出鸡骨，自己操作要小心手。
4. 用刀背轻轻敲打鸡肉，使鸡肉松弛，可以阻断肌肉的筋脉，是肌肉变得软嫩。
5. 然后切成小块，不喜欢吃皮的可以把皮去掉。
6. 碗中倒入奥尔良腌料、料酒、生抽稀释拌成糊状，把切好的鸡肉丁、掌中宝、葱姜蒜、调好的腌制一起放入盆中。
7. 带上一次性手套抓拌均匀，密封放入冰箱腌制一晚入味，中途搅拌一下味道更好。
8. 将腌好的材料，用竹签把鸡肉和掌中宝隔开逐个串起。
9. 不沾锅烧热放入适量油，放入鸡肉串中小火慢煎。
10. 中途用铲子按压，直至两面煎黄焦脆即可出锅，注意煎烤时间别太长，以免口感太干没有肉感。
● ●●
烤冷面
图文 | 宁小麦
食材
冷面2片、鸡蛋2个、火腿肠2个、烤冷面酱适量、洋葱1/4个、香菜1棵、油适量
步骤
- 准备材料。
2. 平底锅放一点油，放入一片冷面。
3. 打上鸡蛋搅散。
4. 差不都凝固就可以翻面，用刷子刷一点清水，这样不容易干。
5. 刷酱料，放上洋葱和香菜碎。
6. 放上根火腿肠。就可以关火，这样烤出来的冷面还很柔软。
7. 借助铲子卷起，吃时切块。
小窍门：
全程小火 根据自己的喜好增减配菜和调料。
● ●●
重庆酸辣粉
图文 | 个性胜过姿色
食材
红薯粉100克、香菜3克、蒜末5克、香葱3克、醋3勺、生抽2勺、辣椒油1勺
步骤
- 准备食材。
2. 红薯粉先用开水泡半小时。
3. 碗中放入1勺蒜末、1勺葱花、1勺香菜碎。
4. 加入1勺辣椒油、2勺生抽、3勺陈醋、1勺糖、3克鸡精、3克盐调味。
5. 热锅凉油，放入生花生米，中小火慢慢炸，直到听到噼里啪啦，花生米外壳裂开再炒一会儿就捞出控油。
6. 碗里加入1碗开水或者高汤冲开调味料。
7. 锅里水烧开，放入粉丝煮至透明。
8. 将煮好的粉丝放入调好调料的碗中，撒上花生米即可。
9. 粉条滑爽，汤汁酸爽麻辣，越辣越香吃，很过瘾。
10. 一条条晶莹饱满的粉丝沉浸在鲜红的汤汁中,犹如披上了一层神秘的红纱。
11. 粉条酸爽Q弹，尽享味蕾爆炸般的美味体验。
小窍门：
1、粉丝也可以用其他粉丝替代。
2、自己在家做的话调料的比例都放得比较少，如果想要重口味效果，各种料狠狠的。
3、红薯粉的泡发有多种，可以采用自己掌握的泡制 *** ，软硬程度自己要掌握好，过程中更好用指甲掐一下来判断，一般情况还有点软绵的时候就可以了。
4、可根据个人口味添加自己喜欢的食材，如：豆皮、海带丝、老坛酸菜等等。
5、进行粉条色泽的感官鉴别时，将产品在亮光下直接观察，好粉条色泽洁白，带有光泽。较差的粉条色泽稍暗或微泛淡褐色，微有光泽。
6、红薯粉条煮好后会吸收汤里的水份，所以要吃的时侯再煮，不要煮好后放的太长时间。
7、炒花生仁时不等油热了就把花生仁放入，油温千万不能高，否则会糊，红衣一变色，立刻关火用余温把花生炒熟。
8、这种做法不光可以用来做酸辣粉，还可以做成酸辣面、酸汤水饺之类的~
9.青菜、熟花生米和炸豌豆、香葱、香芹、香菜全有就算超豪华阵容了，材料不全的话，少一两种也没关系。
● ●●
超弹爽烤面筋
图文 | 承灿妈咪CCM
食材
新良面筋粉200克、温水300克、甜面酱1大勺、郫县豆瓣酱、1大勺蚝油、1大勺照烧酱、1大勺葱花、1大勺盐、1小勺白芝麻、1小勺糖
步骤
- 提前准备好所需原料。
2. 温水中加入食用盐。
3. 往温水中加入面筋粉，一边倒一边用筷子搅拌。
4. 拌好的面团盖保鲜膜室温松弛1小时。
5. 取出面团放在干净的工作台面上。
6. 将面团切成长条后再切小块。
7. 如图用筷子卷起面团呈细条状。
8. 卷好的样子。
9. 抽出筷子，案板上是做好的面筋。
10. 水沸后倒入面筋，中火煮15分钟。
11. 将煮好的面筋再次插入筷子当中，用刀划出螺纹状。
12. 混合甜面酱，郫县豆瓣酱，耗油，照烧酱和糖，搅拌均匀。
13. 将竹签插入面筋当中。
14. 烤盘铺锡纸，刷一层薄薄的植物油，放入面筋，刷一层酱料。
15. 烤箱175度预热，烘焙10分钟后取出。
16. 再次刷一遍酱料，撒上芝麻，送入烤箱继续烘焙10分钟。
17. 烤好后表面撒上葱花即可享用。
小窍门：
1、面筋粉吸水性特别强，所以在混合水和粉的时候要将粉倒入水中的方式进行搅拌，这样混合好的面团才会更均匀，如果反过来，面筋粉会因为吸水太快，部分面团结节，形成斑块。
2、关于煮面筋的时间，我做的面筋个头比较小，煮15分钟正好，如果卷的个头比较大，时间也必须相应的延长。
3、关于煮面筋的火候，建议小伙伴们用中火煮，这样面筋不会应为温度太高，急剧膨胀，形态不够美观。
烤串不用碳，干净又美味简易 *** 美食哪里寻？
广东珍料伴您做美食！
喜欢吃烤串，但是疫情期间又不敢去人多的烧烤店，家里面又不能明火烧烤，嘴馋了怎么办？<流泪><流泪><流泪>
为了让广大吃货朋友可以在家轻松做烤串解馋，小编在这里分享一个简单 *** 且美味的烤串 *** 给各位朋友，我们一起往下看吧。
操作步骤
主料：猪前腿肉500g。
辅料：红灯笼椒，洋葱，黄瓜，“珍料牌”骨肉相连腌料，“珍料牌”烤肉王调味料。
食材处理：
猪肉洗净切小块放到碗中，加“珍料牌”骨肉相连腌料18g，适量大豆油，适量料酒去腥增香，拌匀腌制15-30分钟（腌制6-8小时更佳）。红灯笼椒切片、洋葱切片，和肉差不多大小即可，黄瓜切片备用。
串肉：
拿竹签将腌好的肉以及各种切好的辅料串起来。
烤制：
将串好的烤串摆盘，放到微波炉中，高火烤5分钟，取出，撒上适量“珍料牌”烤肉王调味料，再高火烤1分钟即可。
另外一个盘子放两片生菜打底，将烤好的肉串摆盘，用来招呼客人绝对有面子。
珍料小贴士
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广东珍料伴您做美食
自制骨肉相连，撒上黑芝麻口感棒极了好吃到爆棚，追剧的标配美食 4种常见的“合成肉”，营养价值很低，建议：再便宜也别给孩子吃如今，随着物质生活水平的不断提高，吃肉已不再是一件奢侈的事情。对于大部分家庭来说，一日三餐里，基本都能看到肉的身影。但是随着肉食种类的不断丰富，有些食物名字里虽然带有“肉”，却是人工合成的，经常吃并不是什么好事。
这些打着肉食标签在市场售卖的“合成肉”，里面通常含有很多种食品添加剂，以及各种品质差的边角料，没啥营养，费钱还费身子。对于处在成长发育期的孩子来说，这类“合成肉”更是要少吃。
下面就来具体说说，4种常见的“合成肉”，营养价值很低，再便宜也别给孩子吃，建议转告家人。
【生活中常见的4种合成肉】
一、合成的骨肉相连
正宗的骨肉相连，应该是用新鲜的鸡腿肉，再加上鸡胸部的软骨制成的，并且穿串的时候，将它们交叉穿上，吃起来有肉有骨，口感非常丰富。但是，这样一来，成本会比较高，于是有些商家为了降低成本，就会售卖一些合成的骨肉相连。
这些骨肉相连在 *** 过程中，用的是鸡身上肉质比较差的一些边角料，再混合上一部分鸡胸肉，外加各种食品添加剂，将它们重组成了整块的肉制品。合成的骨肉相连，经常出现在学校附近的一些小烧烤摊上，记得提醒孩子要少吃，尽量不吃。
二、合成的牛排
合成的牛排，也叫重组牛排，是由各种碎肉，再加上卡拉胶、食用胶等合成的。如果大家有观察它们的配料表，一定能发现各种带“胶”的字眼，以及大量的调味料。
其实这些合成牛排不难分辨，一是看形状，合成牛排的形状通常为规规整整的圆形；二是看配料表，看里面有没有带卡拉胶、食用胶等成分；三是看内部的肉质纤维，合成牛排的纤维弹性较差，吃起来没有嚼劲。
三、合成的火锅肉丸
吃火锅的时候，大家一般都会点上几份肉丸子。这些以“肉”冠名的丸子，如牛肉丸、鱼丸、虾丸等等，并不是肉如其名、完全用牛肉、鱼肉或虾肉制成的。
这些肉丸中，大多添加了大量的淀粉，以及各种食品添加剂。有些价格低廉的肉丸子，里面的肉可能只占到少数，吃出来的肉味是用香精调出来的。
四、合成的肥牛肥羊
除了各种肉丸外，肥牛、肥羊也是吃火锅时必点的配菜。有些肥牛卷、肥羊卷，外表看上去红艳艳的，吃起来带有肉香味，却有一大部分是用各种碎肉加粘合剂合成的，营养价值要比真正的牛肉、羊肉低很多。
这些合成肉里因为加了很多食品添加剂和调味料的原因，吃起来味道要丰富一些，因此深受很多小朋友的喜欢。其实，用天然的肉类食材，也能做出好吃又营养的菜肴。下面就跟大家分享一道大人小孩都爱吃的糖醋里脊。
【推荐食谱：糖醋里脊】
食材准备：猪里脊肉300克、土豆淀粉200克、料酒1勺、生抽1勺、黑胡椒粉少许、番茄酱4勺、白糖2勺、白醋2勺、芝麻适量
1、里脊肉冲洗干净，切成跟手指差不多粗细的条状，加1勺料酒、1勺生抽、少许黑胡椒粉，抓匀腌制15分钟；
2、将土豆淀粉倒入腌好的肉中，分多次、少量加入清水，不断搅匀，使肉四周都均匀裹上淀粉，再加1勺食用油拌匀；
3、热锅加油，油热后，一条一条放入里脊肉，炸2分钟左右至定型后，将肉捞出来，全部炸好后，再放回油锅中复炸1分钟，至肉变得金黄酥脆，盛出来备用；
4、热锅加油，加4勺番茄酱、2勺白糖、3勺白醋，熬至料汁起泡泡后，倒入炸好的肉条，快速翻炒均匀，即可出锅，表面可以再撒一点芝麻。
烧烤、炸串、烤冷面...这些超火的街边小吃，自己在家就能做用大白话聊美食，我是懒喵，喜欢美食的朋友，可以随手点个关注噢~
美胖最近尝试了各种面食，厨艺水平大幅度升高！但宅在家这么久了好想吃烧烤、各种夜市小吃啊～不知道各位宅男宅女们，深夜看剧肚子饿怎么办呢？美胖今天就介绍几种夜市超人气小吃给大家，让你不用出门，自己在家就能做！以后想什么时候吃就什么时候吃！赶紧马走学起来吧～
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自制骨肉相连
图文 | 孩妈妮妮
琵琶腿4个掌中宝250克（鸡脆骨）奥尔良腌料25克葱1段姜2片蒜2瓣料酒10ml生抽5ml
1. 准备食材，掌中宝自然解冻，掌中宝是鸡膝脆骨，有指甲般大小，色泽浅黄且略带一点肉，质地脆爽。
2. .蒜切片、姜切丝、葱切片。
3. 鸡腿从从膝关节处沿骨头环切一刀，然后两侧切开，提起鸡腿，剔出鸡骨，自己操作要小心手。
4. 用刀背轻轻敲打鸡肉，使鸡肉松弛，可以阻断肌肉的筋脉，是肌肉变得软嫩。
5. 然后切成小块，不喜欢吃皮的可以把皮去掉。
6. 碗中倒入奥尔良腌料、料酒、生抽稀释拌成糊状，把切好的鸡肉丁、掌中宝、葱姜蒜、调好的腌制一起放入盆中。
7. 带上一次性手套抓拌均匀，密封放入冰箱腌制一晚入味，中途搅拌一下味道更好。
8. 将腌好的材料，用竹签把鸡肉和掌中宝隔开逐个串起。
9. 不沾锅烧热放入适量油，放入鸡肉串中小火慢煎。
10. 中途用铲子按压，直至两面煎黄焦脆即可出锅，注意煎烤时间别太长，以免口感太干没有肉感。
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烤冷面
图文 | 宁小麦
冷面2片鸡蛋2个火腿肠2个烤冷面酱适量洋葱1/4个香菜1棵油适量
1. 准备材料。
2. 平底锅放一点油，放入一片冷面。
3. 打上鸡蛋搅散。
4. 差不都凝固就可以翻面，用刷子刷一点清水，这样不容易干。
5. 刷酱料，放上洋葱和香菜碎。
6. 放上根火腿肠。就可以关火，这样烤出来的冷面还很柔软。
7. 借助铲子卷起，吃时切块。
小窍门：
全程小火 根据自己的喜好增减配菜和调料。
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香脆鸡柳
图文 | 緣豆兒
鸡腿2只面包糠50克鸡蛋1个玉米淀粉20克蒜1瓣藤椒烤肉料1茶匙盐适量油适量
1. 准备好材料。
2. 鸡腿先去骨去皮。
3. 鸡腿肉切细条，加入蒜末、烤肉料和盐油拌匀腌制1小时或更长时间。
4. 碗里准备好淀粉、面包糠、鸡蛋液。
5. 鸡柳先沾一层淀粉。
6. 再沾一层蛋液。
7. 然后均匀沾上面包糠。
8. 热油的同时稍稍放置一会儿面包糠不容易掉。
9. 油锅里放入沾好面包糠的鸡柳，炸制金黄即可。
10. 趁热更好吃。
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重庆酸辣粉
图文 | 个性胜过姿色
红薯粉100克香菜3克蒜末5克香葱3克醋3勺生抽2勺辣椒油1勺
1. 准备食材。
2. 红薯粉先用开水泡半小时。
3. 碗中放入1勺蒜末、1勺葱花、1勺香菜碎。
4. 加入1勺辣椒油、2勺生抽、3勺陈醋、1勺糖、3克鸡精、3克盐调味。
5. 热锅凉油，放入生花生米，中小火慢慢炸，直到听到噼里啪啦，花生米外壳裂开再炒一会儿就捞出控油。
6. 碗里加入1碗开水或者高汤冲开调味料。
7. 锅里水烧开，放入粉丝煮至透明。
8. 将煮好的粉丝放入调好调料的碗中，撒上花生米即可。
9. 粉条滑爽，汤汁酸爽麻辣，越辣越香吃，很过瘾。
10. 一条条晶莹饱满的粉丝沉浸在鲜红的汤汁中,犹如披上了一层神秘的红纱。
11. 粉条酸爽Q弹，尽享味蕾爆炸般的美味体验。
小窍门：
1、粉丝也可以用其他粉丝替代。
2、自己在家做的话调料的比例都放得比较少，如果想要重口味效果，各种料狠狠的。
3、红薯粉的泡发有多种，可以采用自己掌握的泡制 *** ，软硬程度自己要掌握好，过程中更好用指甲掐一下来判断，一般情况还有点软绵的时候就可以了。
4、可根据个人口味添加自己喜欢的食材，如：豆皮、海带丝、老坛酸菜等等。
5、进行粉条色泽的感官鉴别时，将产品在亮光下直接观察，好粉条色泽洁白，带有光泽。较差的粉条色泽稍暗或微泛淡褐色，微有光泽。
6、红薯粉条煮好后会吸收汤里的水份，所以要吃的时侯再煮，不要煮好后放的太长时间。
7、炒花生仁时不等油热了就把花生仁放入，油温千万不能高，否则会糊，红衣一变色，立刻关火用余温把花生炒熟。
8、这种做法不光可以用来做酸辣粉，还可以做成酸辣面、酸汤水饺之类的~
9.青菜、熟花生米和炸豌豆、香葱、香芹、香菜全有就算超豪华阵容了，材料不全的话，少一两种也没关系。
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超弹爽烤面筋
哈士奇想吃炸骨肉相连了，小吉立马开始动手 *** ，可真贴心{"rich_content":{"text":"哈士奇想吃炸骨肉相连了，小吉立马开始动手 *** ，可真贴心","spans":null},"video":{"vid":"v028b0f70000c0a4a6862eg4k0475fbg","duration":230.505,"width":720,"height":406,"file_size":1203,"thumb":{"web_uri":"tos-cn-p-0000/5a9345925397489794f5a4845c644212","width":638,"height":360,"image_type":null,"mimetype":null,"encrypt_web_uri":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null},"video_size":{"high":{"duration":230.505,"file_size":16675155,"w":720,"h":404},"normal":{"duration":230.505,"file_size":14167123,"w":638,"h":360}},"is_encrypted":null,"sp":null,"md5":"","tos_key":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null}}
全是来自爸妈的爱！军校学员年货大测评来源：央广军事· *** 新闻传播中心融媒体
作者：陈萍 王海波
距离过年，还有5天，响应就地过年政策的军校学员们收到家长寄来的不少“爱”。
当地的特产、 *** 的美食，小龙虾、牛肉、鸡爪、鸭翅、水果、粗粮……擦擦口水，让我们一起来测评一下这些年货吧。
兔肉，乃荤中之素，肉质鲜美又称“百味肉”，营养丰富，更重要的是脂肪含量低，吃多也不易发胖。肉粒大而均匀，闻着酱香浓郁，咸度适中，肉质紧实丝丝分明，味道香而不辣多吃点，说不定还会跑得快。
牛肉切成丝状肉质紧实有韧劲，入口微麻微辣带有一丝回甜。很好嚼，牙口不好的小伙伴完全不用担心，辣椒也很香，室友把辣椒都吃完了，你能想象有多好吃吗？
掌中宝就是鸡腿骨关节脆骨＋肉，骨肉相连经过精心炒制，略带微辣吃起来又香又脆“鸡脆骨好香，我用这个下饭可以干掉两碗。”
纯手工白霜地瓜干山东独有，软糯有嚼劲，很多小伙伴问白霜是啥？
地瓜自身的果糖和葡萄糖经过多次晾晒，形成表面白霜，吃到嘴里满满的香甜味。
妈妈说：好吃就多吃点，吃完我再给你邮。
麻辣小龙虾包装拆出来是有汤汁的，香辣味一下子就窜了出来，是家里爸妈炒出来的那种香味，汤非常清，油花不厚重，每只的大小都比较均匀，虾虽然不是特别大，但是每只都挺饱满非常新鲜，肉很嫩，有嚼劲，用嘴一拉整个肉就下来了，真是妙不可言啊！
酱鸭一开，酱香扑鼻自己手撕开，一撕一丝肉质一点都不柴，肉质紧实而且十分入味，又香又辣又有嚼劲。太好吃了，连骨头都好酥脆真滴绝了！舔手ing……
湖南酱鸭表示不服。湖南口味，香辣可口酱香滋味在口中散开，真的不要太爽。
每一块鸭肉都 *** 到位连骨头都沁着味道鸭肉吃完，骨头也不要放过。
山西原平的锅魁，香、酥、脆、细，一不小心勾起了满满的童年回忆。收到妈妈寄的红糖馅的锅魁，男学员还给女学员们送了点。
腊肠肥瘦相间的腊肠，油脂的香气扑面而来，要流口水了，过年的团圆饭上少不了吃了它，吾心安处便是吾乡。
五香牛肉，一打开盒子淡淡的醋味，入口先是甜后夹杂着劲道的牛肉香。这是牛肉原本的肉香，一吃就停不下来。
纯手工卤鸡爪，不同于市面上各种味道的鸡爪，吃完不会满手的味道，但一吃就停不下来。
鸭翅＆鸭翅尖味道完全不输给外面用很多香料熬煮的，真的一吃就完全停不下来。
鸭翅肉很烂，但又不烂得过分，在软烂和肉肉的嚼劲之间平衡得恰到好处。
翅尖嚼起来特别烂，一吸就脱骨了，翅根软弱但有嚼劲。
香炸肉圆，外酥里嫩，肉香四溢，营养美味有了过年的味道。
*** 食品薄皮核桃、带衣腰果还有各种卤味，过年有这些 *** 食品也不赖。
吃了那么多美食，也该有点水果来消消食了。奇异果、苹果、橙子……常吃可以增白皮肤，还有助减肥噢。
回家我们一起过年，在这的每一天我们一起过年，身在军营，家在舌尖，家就在我们身边，家就在我们的舌尖上，家乡的年货定会让我们度过一个快乐祥和，向上难忘的春节。
(央广军事· *** 新闻传播中心融媒体出品)
再三提醒：步入老年，肌肉流失快！不想老了干瘪，更好常做4件事60岁的王大爷，近期总是感觉爬楼费劲，而且经常踩空，甚至在家中滑倒。他平时是个热爱运动的人，喜欢登山和跳广场舞，但现在这些活动都成了负担。
家人担心他，带他去了医院。经过一系列检查，医生诊断他患上了“肌肉衰减综合征”，也就是俗称的“肌少症”。
王大爷听后非常震惊，他不相信自己会得这个病。医生解释说，随着年龄的增长，人体内肌肉的质量自然会减少，这是自然的生理现象。
一、老年人肌肉流失的速度
俗话说：“存钱不如存肌肉”，50 岁以后，人体骨骼肌的量会逐渐减少，肌力逐渐下降，更容易发生“肌少症”。
肌少症是一种常见的老年疾病，也称为肌肉衰减综合征或骨骼肌流失，其主要特征是肌肉质量和肌肉力量的减少。患者可能出现走路变慢、站立困难、无法提重物、容易跌倒甚至骨折等情况，有时候也伴随不明原因的体重下降、乏力等问题。
肌少症不仅影响身体功能，还可能对患者的生活质量和独立性产生严重影响。因此，预防和治疗肌少症对于保持老年人的健康和生活质量至关重要。
二、 拯救“肌少症”
1.蛋白质：维持肌肉健康
维持肌肉健康的关键之一是摄入足够的蛋白质。建议老年人每天至少补充1.0-1.2克的蛋白质，而且应尽量选择优质蛋白来源，如鱼、鸡肉、豆类和坚果。
患有肝脏或肾脏疾病的老年人则要注意，在增加蛋白质摄入量时，尽量在医生或临床营养师的指导下，根据具体情况量身定制适宜的蛋白质摄入目标，以确保营养摄入与身体健康相协调。
2.钙和维生素D：维护骨骼健康
俗话说：“骨肉相连。”肌肉和骨骼在发育、位置、内分泌调节、分子信号通路以及治疗药物等多个层面上紧密相连，这种相互关系有助于维持身体的整体健康和适应不同的生理条件。
而“肌少症”患者往往也伴随骨质疏松的问题，因此，建议老年人在保证日常饮食营养充足外，额外补充钙剂和维生素D制剂，可以更好地满足老年人的骨骼健康需求，减少骨质疏松症的发生，并提高生活质量。
3. 抗氧化食物：预防慢性疾病
多吃一些富含抗氧化剂的食物，如深色蔬菜（菠菜、甘蓝、羽衣甘蓝）和水果（蓝莓、草莓、石榴），有助于减少氧化应激对身体的伤害，从而有益于身体的整体健康。
4.抗阻运动：增加肌肉维度
增加肌肉维度的更佳 *** 之一是进行抗阻力运动，例如深蹲、引体向上、俯卧撑、卧推和跳高。这些运动有助于增强肌肉质量和力量，减少肌少症的风险，同时也降低了慢性疾病的风险。
三、健康的老龄化生活方式建议
1.三餐规律，食物多样化
保持饮食的多样性，确保摄入充足的营养，包括蛋白质、蔬菜、水果和全谷物。老年人每天至少应摄入12种以上的食物，包括早餐的主食、鸡蛋、奶、蔬菜或水果，以及中餐和晚餐的主食、荤菜、蔬菜和豆制品。
此外，老年人可以积极参与食材准备和烹饪，尝试不同的食物品种和烹调 *** ， *** 适合自己口味的食物，以确保获得多样化的营养。
2.坚持锻炼
定期锻炼可以帮助维持肌肉和骨骼的健康，老年人可以根据自身情况，有选择性地坚持锻炼。
如每日坚持到户外散步1-2小时，帮助促进新陈代谢，保持筋骨强健，还可以增强心肺活力。也可以通过做操、打太极拳、跳广场舞、游泳等运动，来加强血液循环，提高新陈代谢能力，更好地预防疾病发生。
3.定期体检
定期体检是筛查疾病的更好 *** 之一。老年人常见的体检项目包括心肺功能检测、骨密度测量、肿瘤标志物检测、头颅CT和核磁共振、眼底检查和前列腺检查等。
建议老年人每半年一次，选择城市内二级甲等医院或三级医院的体检中心进行定期体检。如有特殊情况，也可以咨询专业医生，按照自身情况制定个性化体检项目，让疾病更加无处可逃。
4.保持好心情
2022 年，《衰老》杂志上一项研究显示：孤独、恐惧、抑郁等负面情绪，可能显著加速衰老，并可能使机体的生理年龄变老近20个月，危害甚至大于抽烟。
积极的心态对于老年人的健康尤为重要，心态好了，才能更好地应对生活中的挑战，减轻压力，并提高生活质量。
关爱老年人健康，从饮食开始，营养均衡；运动要适度，保持活力；定期体检，早发现、早治疗；关注情绪，快乐每一天。让我们一起为老年人的健康护航！
参考资料：
<1>《过了这个年纪，肌肉就会快速流失，一定要警惕！》.科普中国.2023-08-27
<2>《别再信“千金难买老来瘦”了！肌少症的危害了解一下》.北京中医医院.2023-07-14
<3>《骨肉相连“肌少症—骨质疏松症”，预防和治疗的5要点要清楚！》. 医学界风湿免疫频道 2023-08-28
<4>《补钙和维生素D对骨骼健康的必要性》.中华医学期刊网.2018-05-11
<5>《老年人需要定期做哪些体检？有这6项！》. 广东卫生在线.2020-10-21
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3种美食看似干净实际很脏，聪明人很少吃，劝你也要少吃现在我们能够选择的美食有很多，只要你想吃就没有吃不到的，正在当你打包口服的时候，也许会带来一些安全隐患，这个问题大家也要考虑，有一些美食确实只满足了食欲，但是却在安全上没有把好关。
如果不小心吃了一些带有安全隐患的食物，有可能会损伤自己的健康。
今天给大家总结了三种比较受欢迎的美食，这三种美食看似很干净，实际却很脏，人都很少吃，劝你也要少吃。
01
3种美食看似干净实际很脏，聪明人很少吃，劝你也要少吃
烤肠
这个美食已经风靡很多年了，直到现在依然受到很多人的喜爱，这种被放入烤箱里的烤肠基本上是密封的，我们在买的时候，老板都会小心翼翼用夹子从里面拿出一根，生怕自己的手碰到烤肠。
这种操作在我们看来就感觉很干净，但是我们要说的不是这个时间段，而是在 *** 烤肠的时候，到底有没有这么干净？烤肠里的肉到底是什么肉做的？
是你吃的猪肉吗？我们知道猪肉身上有很多不能吃的肉，万一是这种肉做的呢？而且很多烤肠吃起来特别香，根本就没有那种肉的香味儿，而是添加剂的味道。
这种烤肠竟然还被很多人当成美食，看似外表很干净，实际在 *** 过程中就很脏，知道内幕的人从来都不吃烤肠。
如果你喜欢吃烤肠的话，还是自己买点猪肉，自己在家灌肠吧，反正也很简单。
火锅丸子
秋冬季节也正好吃火锅的时候很多人都会去超市买一些火锅丸子，超市里的火锅丸子种类各种各样，而且价格还不高，各种馅的都有，很多人会根据自己的喜好购买大量的火锅丸子回家煮火锅。
这么便宜的价格，你能买到真正的蟹肉丸子和鱼肉丸子吗？基本上都是添加剂调制而成的，这种食物劝你更好少吃里面不知道加了一些什么添加剂，过程中你也无法保证它的安全性。
骨肉相连
无论是烧烤摊上还是炸串摊上骨肉相连一样，是更受欢迎的肉制品了，虽然经过炸制之后特别的好吃，但是骨肉相连在 *** 过程中也是看起来特别脏的，如果你看到过骨肉相连的 *** 过程，你会发誓以后再也不吃骨肉相连了。
以上这些美食看上去很干净实际却很脏的食物，聪明人基本上都不再吃了，如果你还不知道，现在知道也不晚，不妨把这篇文章转给顺便爱吃这些美食美食的朋友。
你觉得在生活当中还有哪些美食看起来很干净，实则却很脏？不妨到下方评论区与大家一起留言分享。
香蕉馅印度飞饼，香甜美味，脆口好吃，骨肉相连，火锅烧烤必备飞饼，是来自印度首都新德里的独特风味食品，是主食中的明星。似乎更应称作是一件绝妙的手工艺品。"印度飞饼"更是享誉印度的一道名小吃，是用调和好的面粉在空中用"飞"的绝技做成，它具有美味可口、浓郁香酥的特点，有10多个品种，诸如香蕉口味，菠萝口味，榴莲口味，苹果口味等等。
自己做的飞饼，面皮不用飞起来，叫薄饼更为贴切！我用的是香蕉馅儿，做好的薄饼外皮薄而软，香蕉馅儿香甜可口，连续做了两天，做多做少都吃得光光，比买的还好吃呢，大家都赞不绝口，相当有成就感的~
准备需要的食材：面粉、奶粉、食盐、熟油、黄油、炼乳、鸡蛋、香蕉。
步骤一：准备面粉450克、奶粉50克、食盐5克搅拌一下，再倒上温水300毫升搅拌成絮状，再加上熟油5毫升，揉成一个面团。
步骤二：分成一样大的剂子，再把每个剂子整理成圆形，然后裹上一层油，摆放在碗中，醒面3个小时。
步骤三：准备一个香蕉去皮切成片，把香蕉片放在碗中，打上2个鸡蛋、一勺炼乳、半勺黄油搅拌均匀。
步骤四：面剂子醒发好后，先取出一个放在案板上，先按压一下，把小饼按扁，然后擀成一张大面皮，在中间抹上一层馅料，把边缘部分都往中间对折，这样生胚就做好了。
步骤五：把电饼铛预热，先刷上一层黄油，把生胚放在里面，烙的过程中要多翻面，烙的饼鼓起来，两面金黄就可以出锅了，最后切成小块，淋上一层沙拉酱即可。
骨肉相连这串串，大家肯定都吃过吧，吃火锅或者是烧烤的时候，这美味是最难忘记的。骨肉相连的 *** 其实不难，准备好食材，做出来的都就是美味啦。
准备需要的食材：琵琶腿4个、掌中宝250克（鸡脆骨）、奥尔良腌料25克、葱1段、姜2片、蒜2瓣、料酒10ml、生抽5ml。
步骤二：准备食材，掌中宝自然解冻，掌中宝是鸡膝脆骨，有指甲般大小，色泽浅黄且略带一点肉，质地脆爽。
步骤二：蒜切片、姜切丝、葱切片。鸡腿从从膝关节处沿骨头环切一刀，然后两侧切开，提起鸡腿，剔出鸡骨，自己操作要小心手。
步骤三：用刀背轻轻敲打鸡肉，使鸡肉松弛，可以阻断肌肉的静脉，是肌肉变得软嫩。然后切成小块，不喜欢吃皮的可以把皮去掉。
步骤四：碗中倒入奥尔良腌料、料酒、生抽稀释拌成糊状，把切好的鸡肉丁、掌中宝、葱姜蒜、调好的腌制一起放入盆中。
步骤五：带上一次性手套抓拌均匀，密封放入冰箱腌制一晚入味，中途搅拌一下味道更好。将腌好的材料，用竹签把鸡肉和掌中宝隔开逐个串起。
步骤六：不沾锅烧热放入适量油，放入鸡肉串中小火慢煎。中途用铲子按压，直至两面煎黄焦脆即可出锅，注意煎烤时间别太长，以免口感太干没有肉感。
这样想吃烧烤的时候，串好就能吃啦，味道超级棒的，喜欢的朋友赶紧试试吧。
