每日清晨，孩子上学，自己上班，可以提前一天晚上把这好吃又营养搭配充足的三明治做好，如果家里有烤箱的话，早上起床就用上下火130℃左右无需预热烘烤10分钟，这脆皮面包包裹着煎鸡蛋与火腿、生菜沙拉的三明治，入口便超级满足，再配上一杯热牛奶，新鲜水果，肉蛋奶齐全的营养早餐就这样搞定！
By 澜HandMade 【豆果美食官方认证达人】
用料- 以下是一套的食材清单
- 葱或蒜苗 适量
- 鸡蛋 1个
- 食盐 适量
- 吐司切片面包 1片
- 火腿肠或培根等（切片面积为面包片的一半） 1片
- 沙拉酱 适量
- 生菜叶 适量
1、喜欢蒜香味就用蒜苗，喜欢葱香味就用葱，切成碎，放入碗中，打一个鸡蛋，撒入适量食盐。
2、搅拌均匀，用硅胶刮刀把沾在碗边的蛋液收拢。
3、吐司面包片切两半。
4、平底锅倒入少许食用油，用硅胶刷涂抹均匀。
5、倒入混合好的鸡蛋液，摇晃平底锅，使鸡蛋液平铺均，开火，调整为中火火力。
6、趁蛋液尚未凝固，铺上面包片，两片之间留够夹心的距离。待蛋液表面完全凝固，关火。
7、翻到另一面，翻面的时候要小心，不要弄烂了鸡蛋饼。
8、上下两片面包分别放上火腿片、挤上沙拉酱。
9、铺上生菜叶，将两边多出来的鸡蛋液向中间折叠。
10、最后对折。
11、这样一个简单又好吃的中西结合三明治就做好了，这样做出来拿在手中还不容易散，怎么样？要不要也尝试做一套？
小贴士平底锅刷油不需要太多，煎鸡蛋火力不要太大，蛋液凝固即可关火后再操作后面的步骤。翻面时整体铲起，以免扯烂了鸡蛋饼。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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教你一招，让你轻松在家做出美味可口的爱心火腿肠鸡蛋今天教你一招，让你轻松在家做出美味可口的爱心火腿肠鸡蛋！食材简单，步骤易懂，看一遍就能学会！
食材准备
* 火腿肠 2根
* 鸡蛋 2个
* 黑芝麻 适量
* 葱花 适量
*** 步骤
1.火腿肠去皮，切成1厘米厚的圆片。
2.在火腿肠中间用小刀划出“爱心”形状。
3.将鸡蛋打散，加入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀。
4.将“爱心”形状的火腿肠放入蛋液中，正反两面沾满蛋液。
5.在热平底锅中放入适量油，将沾满蛋液的火腿肠放入锅中煎至两面金黄。
6.出锅前撒上黑芝麻和葱花即可。
小贴士
1.为了口感更酥脆，可以使用不粘锅煎制。
2.根据个人口味，可以适量加入其他调料，如辣椒粉、孜然粉等。
现在你也能轻松做出美味的爱心火腿肠鸡蛋啦！赶紧试试吧！
简单快手下饭菜，一不小心就吃撑中筋面粉和黑全麦面粉混合加清水揉成面团，盖上盖子醒会！生菜洗净、青瓜切条、红萝卜切条、火腿肠切条备好！鸡蛋打散，不粘锅倒入少许油，小火慢煎鸡蛋！煎火腿肠！锅中倒入少许油炒红萝卜条！（可以换成土豆，土豆切粗丝，过一下清水，冲掉淀粉在炒熟）翻炒片刻在把青瓜放入翻炒，加少许盐和少许清水加盖焖会，炒熟即可！鸡蛋切条！面团搓成长条切块！用擀面杖擀成薄饼，如果粘黏的话撒些干粉！不粘锅不用放油，小火烘熟面饼！（两面烘啊）饼和夹馅料都做好了！把蔬菜、鸡蛋、火腿肠一起放在饼上，挤上丘比蛋黄沙拉酱，卷起来就可以了！全麦沙拉蔬菜差饼！
早餐吃什么？爱心鸡蛋满足你的胃鸡蛋被爱心状模具印了形，或者是鸡蛋敲在里面。或者是一颗很有意义的鸡蛋，把爱心鸡蛋送给辛苦的人士。小伙伴们辛苦啦！
By 牛肚很沉默
用料- 火腿肠 1根
- 鸡蛋 1个
1、1.准备好一根火腿肠，锅中放水烧开放入火腿
2、2.煮软了捞出放凉
3、3.用小刀从火腿中间，一切为二
4、4.火腿摆成心形，用牙签固定住
5、5.锅中刷油，放入固定好的心形火腿
6、6.最后打上一个鸡蛋，小火慢煎成形就可以出锅啦
7、7.爱心鸡蛋就做好啦，各位亲，请慢用！
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#福气年夜菜#日式火腿鸡蛋卷分享一道老人和宝宝都爱吃的日式火腿鸡蛋卷做法简单零失败，10分钟就搞定，好吃到尖叫～
By 月色家的小厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料- 鸡蛋 5个
- 韭菜 少许
- 料酒 1勺
- 盐 少许
- 火腿肠 2根
1、首先备齐所有的食材。
2、火腿肠去皮切小粒，韭菜摘洗干净后切碎。
3、4个蛋黄加一个全蛋打散到容器里。
4、加入半勺料酒。
5、再加入适量的盐调味。
6、混合搅拌均匀。
7、加入韭菜末拌匀。
8、把4个鸡蛋清混合均匀。
9、加入剩下的半勺料酒。
10、加入火腿粒搅拌均匀。
11、平底锅刷一次薄薄的油，先倒入蛋清火腿粒摊匀摊平，煎熟盛出备用。
12、把蛋黄和韭菜碎也倒入锅中摊平摊匀煎熟盛出。
13、把煎好的蛋清火腿粒码放在蛋黄韭菜饼上。
14、卷起切块即可。
15、做法是不是超简单快手，好吃到停不下来。
16、鲜嫩入味又营养，你学会了吗！
小贴士注意煎鸡蛋饼的时候，全程要小火烹饪呀，注意煎出来的鸡蛋饼口感才嫩滑可口哟～
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想吃煎鸡蛋不要直接下锅，加柿椒圈形，撒火腿肠和葱花，超好吃大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享软嫩咸香的“青椒煎鸡蛋”。
煎鸡蛋是一种常见食品，多为早餐食用。烹饪 *** 简单便捷，美味营养，称为大众化食品，加青椒，火腿肠一起煎，颜色鲜亮，看着都有食欲，营养好吃呢。煎鸡蛋做法简单，5分钟上桌，步骤详细，让我们可以一起看一下具体的 *** 步骤吧。
【青椒煎鸡蛋】
材料： 青椒 鸡蛋 火腿肠
辅料： 小葱
调料： 植物油
做法：
1. 将柿椒切成圈形，挑几个好看的备用
2. 小葱一把择洗干净切成葱花，切好放入小碗中备用
3. 火腿肠一根剥去肠衣，切成细条
4. 切成细丁，切好放入小碗中备用
5. 起锅加入植物油，将青椒圈放入锅中，打入鸡蛋
6. 撒入火腿肠丁，
7. 撒入葱花
8. 煎至定型后翻面煎另外一面
9. 煎至两面金黄盛出，美味即享
温馨提示：
1、 选择大一点的柿椒，切成大的圈形，挑好看的备用
2、 全程小火慢煎，打入鸡蛋，撒上火腿肠和葱花
3、 煎至两面定型后翻面煎另外一面，煎至两面金黄即可
不要把鸡蛋直接下锅煎，放入柿椒圈形，撒入火腿肠丁，葱花，既好看又好吃，看着直流口水，要不是只能吃俩，是仨能被小家伙一个人吃了。一定要收藏起来做给家人尝尝，还带着青椒的香味呢。按照上述步骤 *** ，想不成功都难，希望您能够喜欢。
面粉中打入鸡蛋，小火慢煎 *** 早餐饼，加火腿肠，咸香可口，好吃大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享软嫩咸香的“火腿肠鸡蛋饼”。
火腿肠鸡蛋饼，最通俗的解释就是鸡蛋饼中加了火腿肠，孩子喜欢吃呢。主要食材是面粉，鸡蛋，火腿肠，加食盐，鸡精，用小火煎制而成，软嫩咸香，营养美味，很适合做早餐，我家孩子喜欢抹点番茄酱，一次能吃5 、6张呢。做法简单，步骤详细，让我们可以一起看一下具体的 *** 步骤吧。
【火腿肠鸡蛋饼】
材料：火腿肠 鸡蛋 面粉
辅料：
调料：植物油 食盐 鸡精
做法：
1. 火腿肠一根，剥去肠衣，
2. 将火腿肠切成细条，
3. 直接改刀切成火腿肠丁，
4. 切好之后剁一下，再放入小碗中备用
5. 在一个大碗中加200克面粉，加入2克食盐，2克鸡精，用筷子搅散
6. 加入一碗清水，搅成面糊
7. 没有干面粉了，打入3个鸡蛋
8. 用筷子搅拌成稍微稀一点的鸡蛋面糊
9. 倒入火腿肠丁，用筷子搅匀
10. 起锅加入植物油，倒入一勺鸡蛋面糊
11. 晃动锅让面糊铺满锅面，一面定型后翻面煎另外一面
12. 沿锅边淋入食用油，继续小火慢煎，煎至两面金黄盛出到盘中
13. 全部摊好放在案板上切成小块，扇形，菱形块都可以
14. 装盘美味即享
温馨提示：
1、 面粉中加食盐，鸡精，用筷子搅散，加入清水搅成稀稀的面糊
2、 打入3个鸡蛋继续搅拌，加入切好的火腿肠丁搅匀
3、 将鸡蛋饼煎至金黄，这样软嫩咸香
早餐不知道吃啥，可以试试这道早餐鸡蛋饼，软嫩咸香，营养美味，孩子还可以蘸着番茄酱吃，一次能吃好几张呢。有鸡蛋，面粉，火腿肠就能做，不喜欢吃火腿肠还可以不加，收藏起来随时想吃随时做。咸香可口，希望您能够喜欢。
学会这道火腿煎饼，想低调都不行先把火腿台肠全切片，平底锅预热放2小勺油，把切好的火腿肠都放进去煎两面金黄，把核桃仁也丢里煎一会会，我用得是生的核桃仁，出锅备用。（介意用不粘锅）一小碗面粉放适量清水搅拌至无颗粒，像打散的鸡蛋液一样稀稠就行。刚刚煎火腿肠的锅，锅底有薄薄得一层油，预热关火，倒入适量面糊，拿着锅饼转匀锅底，成圆形。开火煎一会定型后换中小火煎，自己控制。煎成透明状了，可以翻面煎了。翻面（后面整体都要控制中小火）。因为煎饼熟了。打一个鸡蛋，用锅铲推散抹匀整个煎饼。像这样，半凝固在次翻面。翻面。抹上一小勺甜面酱。撒上适量葱花。把煎好的火腿肠小台肠、核桃仁扑均匀，卷起。好吃的火腿煎饼好了，一共做了3个，孩子特别喜欢，大人吃可改辣酱。
娃娃菜炒鸡蛋的简单做法，加一根火腿肠，上桌一抢而光，好吃下饭大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享鲜香下饭的“娃娃菜炒鸡蛋”。
娃娃菜是很常见的蔬菜，和鸡蛋一起做美味，简直是鲜上加鲜。娃娃菜脆甜，个人觉得比大白菜要好吃，还有大白菜一颗比较大，一次吃不完。鸡蛋的重要性就不用我来介绍了。肉不是天天都要吃，但是鸡蛋必须每天来一个，而且鸡蛋的做法简单，煮鸡蛋，煎鸡蛋，炒鸡蛋，炖鸡蛋，鸡蛋饼都可以。今天分享的娃娃菜炒鸡蛋，加了一根火腿肠孩子超爱吃呢。步骤很详细，让我们一起看一下具体是怎么做的吧。
【娃娃菜炒鸡蛋】
材料： 娃娃菜 鸡蛋
辅料： 小葱
调料： 植物油 食盐 白醋
做法：
1. 将娃娃菜一瓣一瓣掰下，放入清水中
2. 洗净控干水分放到案板上，用刀切成块状
3. 切好放入盘中备用
4. 一根剥去外皮的火腿肠，斜刀切成薄片，切好放入小碗中备用
5. 小葱洗净，葱白部分切成葱段
6. 在一个小碗中打入三个鸡蛋，加入白醋，用筷子充分搅散备用
7. 起锅加入植物油，油热倒入鸡蛋液，
8. 煎至一面金黄定型后翻面，用铲子炒成鸡蛋块
9. 不用将鸡蛋块盛出，下入葱段，娃娃菜和火腿肠，用铲子翻炒
10. 用的是铁锅要不停翻炒，翻炒均匀加入食盐调味
11. 再次翻炒均匀，即可出锅装盘
12. 鸡蛋鲜嫩，娃娃菜脆甜，加火腿肠更好吃
温馨提示：
1、 娃娃菜一瓣一瓣掰入清水中洗净，然后切成块状
2、 打入3个鸡蛋到小碗中，加入白醋去腥，用筷子搅匀备用
3、 油热倒入鸡蛋液，炒成鸡蛋块不用盛出，下入葱段，娃娃菜和火腿肠翻炒
4、 加食盐调味，不用加其他调味品，鲜上加鲜
娃娃菜炒鸡蛋是很简单的家常菜，要想好吃也是有 *** 的，按照上述步骤 *** ，娃娃菜脆甜不软烂，鸡蛋鲜嫩可口，火腿肠作为配菜孩子爱吃，颜色鲜亮，看着就有食欲，可以收藏起来做给家人吃。孩子能吃两碗饭，清爽可口一点不油腻，在家可以尝试做一下，希望您能够喜欢。
孩子更爱的营养早餐！家有鸡蛋就能做，一翻一卷就搞定用鸡蛋能做出哪些美食？煎鸡蛋、炒鸡蛋、鸡蛋火腿卷、温泉蛋、蛋包饭、蛋饺……鸡蛋简直是食物届的百变星君！
By 豆果美食达人 嗨早安美食
而今天这个鸡蛋的新做法可以说是用最简单的方式，做出了让你忍不住“哇噻”的精致料理。
By 豆果美食达人 姜叔的日食记
它就是精致的鸡蛋料理——厚蛋烧。可以根据配料的不同，可以做出很多种不同口味的厚蛋烧。喜欢甜口玉子烧可以多加糖，咸口的可以加入香葱、海苔、胡萝卜等食材。
By 豆果美食达人 羽翙的贪吃小厨房
厚蛋烧既可以当主食也可以当菜，蓬松软嫩，蛋香浓厚，美味又可口，做法简单，厨房小白也能5分钟搞定。
By 豆果美食达人 叨叨姐姐
今天就教大家做一款芝士火腿厚蛋烧，不但做法简单，食材简单，而且又快手，只需十分钟就可以搞定，让你一整天元气满满，精神一上午。
-芝士火腿厚蛋烧-
By 豆果美食达人 茹絮
- 食材清单 -
鸡蛋4个 火腿30克
盐少许 葱适量
芝士碎适量
- 做法 -
1.准备好材料。
2.鸡蛋打入容器中，加入2汤匙纯净水，搅打均匀。
3. 火腿切末，葱切葱花。
4.把火腿、葱花加入鸡蛋中，再加入少许盐，搅拌均匀备用。
5.煎锅小火烧热，舀进1大勺鸡蛋液，再撒上芝士碎，小火煎至底部凝固。
6.从一边慢慢卷起，再舀进1大勺鸡蛋液，再撒上芝士碎，小火煎至底部凝固。
7.从另一边慢慢卷回来，依次这样，直至鸡蛋液用完，最后双面各煎一下定型，即可出锅切块食用。
