饵料在野钓中对渔获的影响比较靠后，注重饵料配方，不如注重饵料状态。如果说饵料影响了鱼口，很大程度上不是因为配方的问题，而是饵料状态的问题。
有钓友认为钓多钓少完全看鱼多少，水里鱼多，用死面疙瘩也能钓到鱼。这有些抬杠，有一次我碰到一个小池塘，里面有成群鲫鱼，不用钓，直接用抄网就能炒上一大网兜鱼，那是不是可以说钓鱼没有意义，只要鱼多，不用钓，它们会自己跳到鱼护里。
我们讲钓鱼的技巧，是为了在同等条件下，能比别人钓的更舒服，渔获更多，没有必要在资源上争执，如果仅仅是为了渔获，到菜市场买一条岂不是更方便？
休闲钓鱼，享受的是钓鱼的整个过程，渔获只是其中的一部分。饵料的状态属于钓鱼技巧的一部分，把饵料状态搞好了，能让我们在众多钓鱼人中更胜一筹。
什么样的状态是好状态
饵料的状态有很多，如雾化、软黏、轻重、干散等，开出的饵料状态是好是，只有一个评判标准，那就是鱼是否容易入口。
有些钓友简单的认为饵料雾化好坏决定饵料状态好坏，雾化性好的饵料状态就好。
这太片面了，以鲢鳙为例。钓鲢鳙要求饵料雾化性要好，但是在鲢鳙进窝之后，就要求饵料雾化性差一些，给出鱼儿足够的时间去咬钩。
钓深水，要求饵料雾化性差，否则钩饵还没有到达水底，钩上就已经没有饵料残留了。
这些就提醒我们，饵料状态的好坏要看鱼情怎么样，一味追求雾化，必定会影响到渔获。
饵料的软和硬
这里重点说一说饵料的软和硬。软硬决定着饵料的适口性，适口性好才方便鱼将饵料吞入嘴中。
有钓友说饵料过硬会挡口。我不这么认为，是否会挡口取决于鱼钩、饵团的大小，并不会影响鱼将其吞入嘴中。饵团过硬，鱼一样能将其吞入嘴中，只是感觉到难以吞咽后会吐出来，这种情况不能说是挡口。
饵料是否适口，除了软硬，还和饵料的比重、味道有关系。钓小鱼、滑口鱼，比重轻的饵料更容易吸入嘴中；味道对鱼的口味，鱼就会大口吃饵。
软和硬的具体应用
硬的雾化性差，野钓有小杂鱼闹窝，可以使用硬饵或者玉米粒之类的大颗粒食物垂钓。
黑坑钓鱼，没有小杂鱼捣乱，饵料软一点硬一点都可以，如果钓滑口鱼，软一些效果会更好。
钓小鱼、轻口鱼，饵料要软一些，还要轻一些才方便入口。
饵料的软硬如何控制
有钓友认为饵料的软硬由加水量决定，加水越多饵料越软。其实这只是一方面，加水太少，饵料确实硬，但是太过干散，入水之后会迅速散开，钩上没有饵料鱼自然不会咬钩。
除了加水，还要通过打揉调节饵料的硬度。想要开出好的硬饵，除了少加水，还需要多打揉，让饵料粘一些。如果粘度不够，需要另外加入粘粉之类的状态饵调节。
开出什么样的状态，要看鱼情怎么样。钓小鲫鱼，饵料雾化好一些效果更好，但如果小杂鱼闹窝严重，饵料的雾化性就能太好；除了鱼情，垂钓水深、是否走水等都会影响对饵料软硬的把握。最终，要看钓鱼多少，同样的情况下，你钓的鱼多，你的饵料状态就是好的。
玉米面这样做太香了，简单几步，又松又软易消化，全家都爱吃玉米面这样做太香了，简单几步，又松又软易消化，全家都爱吃。家里有玉米面的不知道该怎么吃，你就像我这样做，金黄诱人，松软又好吃，粗粮细作易消化，老人孩子都喜欢，刚出锅就能吃两三个，一起来看看吧。
准备食材：
玉米面、开水、普通面粉、酵母粉、食用油、面粉水
具体做法：
1.先准备200g玉米面，用100度的开水烫一下，开水的量是250g，把玉米面烫熟，这样吃起来口感才更细腻，最后烫成这种大块，玉米面就全部烫熟了。
2.再往里面加入200g的白面粉，边加边搅拌，加入一点白面口感吃起来更好，加入4g酵母粉，再搅拌一下和成面团，这个时候这个面是温温的，很容易促进酵母的发酵，和成一个稍微偏软一点的面团，这样做出来才松软好吃，千万不要和硬了，盖上保鲜膜发酵到原来的两倍大。
3.大约20分钟我们的面就发好了，打开看一下，里面全是这种小蜂窝，把它取出来。
4.案板上撒适量的干面粉防粘，发好的面团放上去再揉一揉，揉好之后直接搓成长条，分成等份的小面剂。
5.最后把每个剂子都揉成圆形，然后搓成长条，尽量中间粗两头细，像这个样子就可以了。
6.全部的生胚都做好了，先不要着急做，盖上保鲜膜继续饧发10分钟，二次饧发做出来更松软更好吃。
7.十分钟之后就已经发好了，大家看一下胖乎乎的，用手一按能回弹，这样就可以做了。
8.电饼铛提前预热，烧热之后喷上适量的油，然后把生胚摆进来，一锅放6个，先煎一两分钟煎至底面焦黄，两分钟之后看一下底部，煎成这种焦黄就可以了。
9.然后沿着锅边往里面倒入面粉水，没过它的1/3就可以了，最后盖上盖子，大概焖个八九分钟面粉水收干就熟了，七八分钟了就可以打开看一下，非常漂亮，右手一按立马回弹，特别的松软，而且底下的面粉水已经收干了。
10.这个时间把电饼铛调到速脆，再煎一分钟，底部金黄更漂亮，这个时候就可以把它翻过来了，翻过来之后金黄焦脆非常漂亮，而且底部还有很多冰花，看着就非常有食欲，然后把它盛入盘中。
11.如果感觉好吃的话，可以收藏起来试试，保证家人都爱吃，掰开之后里面也非常松软，非常有食欲，像面包一样，粗粮细作又容易消化，老人孩子都可以吃，这样做的玉米面饼不用就菜就能吃两个，实在太棒了，学会的朋友赶紧在家试试吧。
小小一颗它，竟是“补肾高手”！还能祛除一夏湿毒，秋天吃正当季俗语说，“春困秋乏夏打盹”，一到秋天，人很容易倦怠、乏力。
怎么办呢？
宋代文豪苏东坡的养生之道中，就有一条是吃芡实。
中医认为，芡实性味甘、涩、平，入脾肾二经，能益肾固精，补脾止泻，除湿止带，且有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点，是当之无愧的“秋补之王”。
生芡实补肾，炒芡实健脾
《神农本草经》将它列为上品，说芡实可“益精气，强志，令人耳聪目明，久服轻身不饥，耐老神仙。”
《本草纲目》记载：“芡实能止渴益肾，治小便失禁、遗精、白浊、带下”。
现代科学也证实，芡实含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质及其他微量元素，可以保证体内所需营养成分；可以加强小肠吸收功能，增强人体消化力。
市面上的芡实，分为生用和炒用两种，它们有啥区别呢？
生（干）芡实，以补肾为主；而（麸）炒芡实，则以健脾开胃见长。大家可以根据自己的体质，选择适合的吃~
入秋吃芡实，祛一夏湿毒
经过一个夏季，我们体内积攒了不少湿气。如果秋补之前不把这些湿气排出来，很可能越补越虚！
水湿本身就有“下渗”的特点，一旦人体处理得不干净，很容易沉积在腰腿这些地方。
对于这种情况，单纯的化湿还不够，还得加上一点“补药”，帮助我们的脏腑，尤其是脾肾，将内部的水湿给“运输”走。
芡实就是“驾驭”水湿的一把好手。它有补肾、健脾的双重功能，相当于给祛湿上了“双保险”：
一方面，为肾脏运输水湿增加了驱动力；
另一方面，促进脾胃健运，让水道更为通调，便于排湿。
芡实性质平和，适合多种体质食用，还能为体虚之人补养身体，用作家庭药膳，最适合不过。
注意：芡实虽好，但具有较强的收涩作用，便秘、尿赤者及妇女产后更好少吃。另外，婴幼儿也不宜食用。
4种花样吃法，美味又养人
芡实的更佳食用 *** 是煮粥、熬汤，也可制成糊状冲服。
1、芡实百合山药粥
食材：芡实60克，干百合60克，山药60克，大米100克，食盐适量。
做法：
①把大米、芡实、山药洗净，干百合用冷水泡软；
②锅中加水，将食材一并放入，用大火煮开，调小火炖1~2个小时至熟，加食盐调味食用。
营养点评：此粥可治慢性泄泻或五更泻。
2、芡实莲子茯苓粥
食材：芡实 30克、莲子（去心）30克、茯苓10克。
做法：
将芡实、莲子和茯苓洗净，浸半小时，加入适量清水，文火熬制约1~2小时成粥样，调味即可。
营养点评：适合年老体弱、慢性腹泻、失眠多梦、夜间多尿者。
3、芡实马齿苋猪肉汤
食材：芡实100克，马齿苋50克，猪肉150克，食盐少许。
做法：
①将芡实、马齿苋（可新鲜可干货）洗净，猪肉用开水过一遍去除泡沫沥干；
②锅中加水，将三者一同放入锅内，大火煮沸后，改为小火煲2个小时，加食盐调味食用。
营养点评：此汤有清热解毒、祛湿止带作用，主要用于女性赤白带下，也可用于湿热痢疾与泄泻。
4、简易芡实糊
食材：芡实1000克，白砂糖少量。
做法：
①将芡实洗净阴干，用小火炒熟；
②研磨成粉，混入白砂糖即可冲服。每次可取50克左右冲开水调服。
营养点评：此糊可根据自身喜好，在磨成粉时加入黑芝麻、核桃仁或花生仁。
以上图源均来源于壹图网。
大便前头硬，后面软。一怪肝郁，二怪脾虚，一剂中成药，肝脾同补现在夏天到了，特别容易上火。这不最近就有个患者问我，说贾医生啊，我最近便秘，经常拉的大便前面是硬的，后面是软的，你给我开点降火的药吧。我一听，立马拒绝了他，我说这不是上火而是你太虚了，那如果你也有这个情况，下面就听贾医生给大家讲一讲。
首先我们看，大便由什么组成？一部分食物糟粕，一部分水液。那只有这两部分都正常了，我们的大便才会呈现一个比较正常的状态，像是大便成型啊，不会粘滞啊，定时排便啊，不会有 *** 灼热这些异样的感觉。
那我们来看这两部分都跟谁有关。我们中医上认为脾主运化，它就像一个榨汁机，把我们吃进去的食物，一边榨成可以直接吸收的果汁。一边呢，把这些水果残渣过滤下来。那我们大便里的糟粕就是这堆果渣。你看，如果榨汁机力量不够，质量不好，是不是就会把水带到果渣里，这也就是我们大便为什么后面是软的。
那为什么前面是硬的呢？那肯定跟水有关，肝主疏泄，他就像是全身水液代谢的一个总阀门。当肝气郁滞的时候，这个时候肝的功能过于亢盛，他就会使劲把身体里的水搅干，所以大便就变硬了。所以我们就知道了，这种情况绝对不是上火，我们要疏肝和健脾两手抓。
这个时候大家可以参考一个逍遥丸。逍遥丸的功效就是疏肝解郁，理气健脾。正好跟我们这个病的病机相符。我们来看。逍遥丸里的柴胡，当归，白芍是针对肝解肝郁的。中医认为肝体阴而用阳，所以我们虽然说是疏肝，但是绝不能只疏肝还要养肝，因此我们在柴胡的基础上增加了养血的当归和白芍；
那第二步就是健脾，健脾用的药是白术，茯苓和生姜，炙甘草。白术和茯苓都是既能消水湿又能健脾的药，一方面化水，一方面补脾，增加我们运化水湿的能力；那薄荷是为了防止肝郁化热加的一个药，最后甘草调和，补中气。所以逍遥丸可以从疏肝和补脾方面都做出了不错的回应，针对这种情况可以有效地缓解
那大家如果拿不准一定要找专业的医生辨证，不要自己瞎吃药。今天的分享到这里就结束了，我们下期再见。
接下来是温州人秋天的之一顿炒粉干，我想温则炒粉干。
火锅粉、宽粉、土豆粉吃过不少，却从未尝试过粉干，我这个吃货对吃很有热情。于是立刻跑去市场买了一包粉干，回来研究一下。
·将粉干泡软，再泡几朵干香菇，这样就可以充分利用食材了。无需再使用碗泡。
·加入生抽、老抽、蚝油和胡椒粉，无需加盐，因为粉干已经有味道了。将调料和粉干拌匀即可。
·热油炒干香菇和白菜，因为觉得少点配菜，所以顺便切了点胡萝卜丝。由于不小心掉了一根，所以我只好把手放在胡萝卜上，还好没烫到。好像还需要加个鸡蛋。手忙脚乱地打了个鸡蛋，这让我想起了我的生活。虽然很忙，但我不知道自己在忙些什么。
·炒熟配菜后盛出备用。我还没搞清楚粉干是生的还是熟的，因为泡软后的粉干质地有点像龙口粉丝，但教程上说只要在油锅里炒一下就可以了。因此，我将配菜盛出后直接炒粉干了，甚至没有多放一滴油。
·炒至自己认为可以吃的程度后，加入配菜，我不放心，所以放了点盐。结果有点放多了，又好像没有。尝一下粉干，确实很干，再来点白菜，那勺盐确实不该放。
立秋后把这4种菜晒干，放半年不坏，冬天拿出来炖肉吃，干香美味立秋过后，天气慢慢凉爽起来，民间流行“晒秋”的习俗，所谓晒秋就是把一些吃不完的蔬菜，通过脱水晾干的方式进行加工，常见的有豆角干、冬瓜干、茄子干等，通过正确 *** *** 的蔬菜，可以放半年不坏，等冬天到了，天气寒冷的时候，再拿出来泡软炖肉吃，蔬菜干吸收了汤汁，变得饱满起来，干香美味，营养丰富，大人孩子都爱吃。
一、豆角干
1、豇豆角夏季的产量很高，吃不完别浪费，可以用晒干的方式，保存起来，留着冬天慢慢吃，准备5-10斤新鲜的豆角，起锅烧水，加入食盐、植物油，等水沸腾了，马上捞出来过一遍凉水，控干水分晾一晾。
2、晾晒的方式很简单，一定要通风晾晒，上午晒一会太阳就行，下午靠风吹干，更好挂在阳台上或屋檐下面，晾晒三天左右，等豆角脱水变干，就可以收起来了，晾晒的过程中，注意别淋水，避免发霉变质。
3、把晒好的豆角，分成若干小份，放入塑料袋中，写上日期，方便使用，等冬天的时候拿出来，用凉水泡一泡，泡软泡胀，最后20分钟的时候，把豆角放入红烧肉、排骨、大骨头锅中，干香美味，营养丰富。
二、萝卜干
1、准备两根白萝卜或绿萝卜，刮掉外皮，清洗干净，先切成厚片， 再切成长条，粗细长短一致，舀入一勺食盐，腌二十分钟。
2、晒萝卜干最重要的一步，一定要腌一腌，等时间到了，把萝卜捞出来，放在阳光下面进行晾晒，注意是晾晒，不是暴晒，有自然风就可以，期间记得翻两次面。
3、晒蔬菜干期间，最害怕阴天和下雨了，雨水会导致蔬菜干变黑，没有正常的色泽，晒好之后，干燥保存，等想吃的时候，用凉水泡软，撒入辣椒油、白芝麻、食盐、五香粉、白糖、生抽，戴上一次性手套搓一搓。
4、按照这个方式做的萝卜干，爽脆开胃，鲜香美味，搭配米粥、油条的时候，此菜特别的搭配，老人孩子都喜欢吃。
三、土豆干
1、菜市场有一种处理的小土豆，价格便宜，个头不大，圆乎乎的，最适合用来 *** 土豆干了，把土豆清洗干净，起锅烧水，全部倒入锅中，开火煮沸，把土豆煮熟了，剥掉外皮， 改刀切厚片，均匀一致。
2、在室外铺一层纸箱，把土豆片依次铺好，放在阳光充足的地方，晾晒干透为止，注意翻几次面，这样晒的更均匀，晒干以后，装入袋子，密封干燥保存。
3、等到想吃的时候，把土豆片浸泡起来，泡软泡胀，无论炖牛肉、炖鸡肉、炖红烧肉，最后十五分钟的时候，都可以放入土豆片，干香美味，下饭神器。
四、青菜干
1、准备一把新鲜的青菜，小白菜或小油菜都行，清洗干净，控干水分，起锅烧水，水开放入青菜，烫一烫马上捞出来，七分熟即可，千万别煮熟了。
2、控干水分，用衣架或绳子串起来，放在阳光下面晾晒，如果环境不同的话，还可以铺在地上，用一些透气的容器更好，天气好晒两到三天就成了，非常简单。
3、青菜干可以放入一些汤羹中，广东人常喝的老火靓汤，其中就有菜干的出现，白菜干猪骨汤就挺不错，大火烧十五分钟左右，小火再煲一个半到两个小时，时间到了加盐即可，清炖汤鲜味美，营养丰富。
亲爱的朋友们，今天来品尝曹氏鸭脖啦！我真的超爱这个品牌，味道非常赞。这碗泡面是我自己煮的，因为觉得3块5一个面饼实在太贵了，不如自己动手，还能省点钱。我现在正在吃的是魔芋，这是一种很棒的食物，不仅热量低，还能吸收汤汁，真的非常美味。最近我又在看蜡笔小新剧场版，你们懂吗？蜡笔小新真的太可爱了。
接下来是香豆腐。这个香豆腐和普通豆腐完全不同，口感非常Q弹，完全没有豆腥味，非常好吃。这个是什么呢？真的非常好吃。我吃饭真的很慢，所以不得不剪辑掉咀嚼的过程，再加上一直在看视频，所以就吃的更慢了。
接下来是蟹排。我以前不太喜欢吃蟹排，但看了很多美食博主的推荐，我也去尝试了一下，结果发现真的非常好吃。
接下来是油条。这个油条非常美味，不仅口感酥脆，还能吸收汤汁，真的非常好吃。吃曹氏鸭脖时，我喜欢搭配牛奶，因为牛奶可以解辣，我觉得是更佳搭配。我每次都必点泡面，无论放在哪里都很好吃。鸭心也是我的必点，我不太喜欢吃内脏，但唯独喜欢鸭心。
今天的泡面不太好吃，可能是因为最后煮的时候水加多了，汤底变得不够浓郁。终于轮到兰花干了。兰花干是我最近最喜欢的菜品之一。兰花干外脆内软，非常美味，蘸上曹氏的卤汁更是绝了，没有人会不喜欢兰花干吧。
最后是鱼子福袋。这个鱼子福袋也非常好吃，外面的豆皮非常入味，里面的鱼籽又Q又弹，咬起来非常脆，馅料也非常鲜美，真的非常好吃。我每次都会点，如果我有钱了，我也想开一家曹氏，这样我就可以每天免费吃啦。曹氏真的太幸福了！曹氏的味道真的非常好，我超爱它！
炒鱼干，最忌直接下锅，多做这一步，鱼肉咸香不干柴，下饭特香这两天跟开农家乐的朋友聊天，朋友说原本3月份是踏青郊游的好时机，也是她们农家乐生意更好的时候。朋友家的农家乐，有一道非常好吃的招牌菜，叫香辣鱼干，88元1份，虽然有点贵，但是我们每次去必点这菜。鱼干咸香入味不干柴，辣椒微辣，搭配起来特别的下饭，连辣椒都吃得干干净净的，想想都要流口水了。
朋友家的农家乐这个周末，想这道菜就只能在家做了，朋友说，她家的香辣鱼干做的好吃，除了鱼干是自己烘干的外，鱼干在下锅之前也是有讲究的，不能直接下锅炒，要先用盐水泡一会，这样鱼干够香够软，才容易入味。龙宝按照朋友说的做出来果然好吃，今天龙宝就给大家分享一下这道香辣干鱼仔的做法，需要准备的食材有：干鱼仔 100克，生姜 一块，蒜米 4瓣，小米椒 5个，青辣椒 6个，食用油 适量，生抽 一勺，盐 适量。
之一步：准备好需要用到的食材，鱼干在桂林这边叫干鱼仔，把小鱼去腮去鳞去内脏，清理干净后用油煎过再用小火焙干。鱼干的品种很多，桂林人普遍比较喜欢这种细长的鱼干，这些干鱼仔是龙宝之前从朋友家买的，清理得非常的干净，要比超市里买的贵一些。
第二步：准备一碗温水，放入适量的盐搅拌均匀，再放入干鱼仔用温水泡发20分钟，捞出来沥一下水分。这样做是为了让鱼肉泡发，吃起来不干柴，加盐可以让干鱼仔有个简单入味。超市里买的干鱼仔上大多数有鱼鳞，更好把鱼鳞处理掉，不然吃起来像吃泡沫。
第三步：小米椒切段，青椒同样切段，生姜去皮切丝，蒜米去皮切颗粒。如果有酸豆角，用它代替青椒也非常的好吃。
第四步：大火烧热油锅，放入适量的食用油，放入蒜末和姜丝，转小火煸出香味。
第五步：放入小米椒和青椒，翻炒出香味，不能吃辣的可以少放一些辣椒。
第六步：加入泡发好的干鱼仔，转大火翻炒一会。泡过的干鱼仔明显看着肉质软一些，炒出来也更好吃一些。
第七步：按照家人口味，加入一勺生抽和适量的盐调味。好吃下饭的香辣干鱼仔就做好了，每次做这菜，我家先生都要多添一碗饭。
农家乐招牌香辣鱼，88元一份，好吃的秘诀在这里，学会做给家人吃。炒鱼干，直接下锅就错了，多做这一步，鱼肉咸香不干柴，下饭特香。泡过水再炒的鱼干，做出来肉质香软，比新鲜的小鱼更好吃。
今天分享这篇香辣鱼干的做法，您喜欢吗？春天，你家喜欢吃什么菜呢？如果您有什么建议或者想法，欢迎给龙宝留言，您的指点是龙宝前进的动力，如果您喜欢今天分享的内容，请收藏，转发，关注龙宝可以看到更多的美食日记。龙宝家图文原创美食，每天更新，谢绝一切抄袭洗稿，盗用必究！
来源：龙宝美食小厨房
编辑：刘志国
9月，记得晒“3干”，一次性买10斤晒干囤起来，冬天炖肉吃太香了夏秋季节的蔬菜品种丰富，这时的收获带来了欢乐，但也夹杂着一些烦忧，就像山东人常说的那句话：“豆橛子”多到吃不完。过去，由于冬季缺少新鲜蔬菜供应，人们就发明了一种古老而巧妙的 *** ，将蔬菜晒成干货，既能保持收获时的新鲜，又能在寒冬时节享用美味，可谓一举两得。尽管现在新鲜蔬菜四季都有供应，但像熏肉和腊肉一样，干菜依然有着独特的风味。九月来临，正是时候晒制各种美味的“三干”，趁着蔬菜价格便宜，一次性多买些干货，存起来，冬天炖菜时格外美味！
*** 茄子干有两种 *** ：
*** 一：
首先，将茄子彻底清洗干净，去掉茄子头部，但不需要削皮。将茄子切成薄片，约0.5-1厘米的厚度，不宜切得太厚，否则容易出现晒干不均匀的问题，也不宜切得太薄，因为茄子含水量较高，太薄的片容易变得像纸一样薄。
接下来，将茄子片均匀地摊放在晾晒网上，选择连续晴天，每隔几个小时翻转一次茄子片，通常大约需要三天左右才能完全晒干。制成的茄子干可密封保存，食用时，提前用清水浸泡，然后可以蒸煮、炒炖或用于烹饪汤类菜肴。
首先，将茄子洗净并去掉头部和外皮。然后将茄子切成滚刀块，撒上一些面粉并用手搅拌均匀，这样可以防止茄子氧化变黑，同时吸收多余的水分，有助于更快地晾干。
将裹好面粉的茄子均匀地摊放在晾晒网上，放在阳光充足、通风良好的地方晒制约两天，直至茄子干透。制成的茄子干可密封保存，使用时，用温水泡软，然后清洗掉表面的面粉，可以用于凉拌、炖煮、炒菜等多种美味料理。
*** 冬瓜干的步骤如下：
首先，彻底清洗冬瓜，去掉外皮，确保不会带上任何杂质，然后剖开冬瓜，将内部的瓤挖出。
接下来，将冬瓜切成均匀的薄片，约0.5-1厘米的厚度，不宜切得太厚或太薄，以确保晾干效果更佳。将切好的冬瓜片均匀地摊放在晾晒网上，在晴天的条件下，每隔几个小时翻动一次，通常需要晒制三天左右。晾干后的冬瓜干存放在密封袋中，食用时，提前用清水浸泡，可以用于炒菜或煮汤。
*** 西瓜皮干的步骤如下：
首先，将剩余的西瓜皮去除绿色外皮，并确保将未吃部分也清洗干净。
然后，将西瓜皮切成均匀的长条，不要切得太细，以免晾干后容易碎裂。接下来，将面粉均匀地撒在西瓜皮上，用手拌匀，这有助于防止氧化和吸收多余的水分。
将裹好面粉的西瓜皮均匀地摊放在晾晒网上，放在充足的阳光下，通风良好的地方，大约需要两天的时间才能晾干。制成的西瓜皮干存放在密封容器中，使用时，用温水泡软，清洗去掉表面的面粉，可以用于凉拌、炖煮、炒菜等多种美味料理。
这个秋季，阳光明媚，确实是 *** 干菜的黄金时节。而每一种干菜都有其独特的 *** *** 和口感，让人回味无穷。
【冬瓜干】
在 *** 冬瓜干的过程中，最重要的是确保冬瓜片的均匀切割和充分的晾晒。冬瓜本身的水分较多，所以需要经过充分的晒制才能达到理想的干燥程度。而那一抹清新的冬瓜香气，让人在冬天的寒冷季节里感到温暖和满足。
不同的 *** *** 赋予了茄子干不同的口感。之一种 *** 保持了茄子的原汁原味，而第二种 *** 则让茄子变得更加鲜嫩，口感更加特别。不论哪一种 *** ，都是为了将茄子的美味保留下来，让人在冬天也能品尝到夏季的味道。
【西瓜皮干】
*** 西瓜皮干的时候，将未吃部分的西瓜皮加工成美味的干菜，真是一种节约和创造的方式。这些晾干后的西瓜皮干，不仅可以用来凉拌，还可以入菜炖汤，增添了独特的风味。
在享受美味的同时，也让我们更加珍惜大自然的馈赠，以及勤劳农民的辛勤劳动。希望这个秋天，您也能亲自体验一下 *** 干菜的乐趣，让您的餐桌多了一份美味与传统的味道。感谢您的阅读，期待与您再次相会。再见！
辛吉飞推荐了西域美农地瓜干，配料简单，味道软糯香甜，完全没有添加任何添加剂。
给家里的老人和孩子多吃这种健康的零食，别再让他们吃那些科技狠活了。这种地瓜干富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，是一种非常健康的零食。小时候吃的地瓜干又硬又难嚼，还要蒸很久才能吃。现在的地瓜干又软又糯又甜，让孩子们感到很幸福。这款地瓜干的净含量是280克，非常方便，打开就能吃。
