黑豆浆粉好还是黄豆浆粉好,黑豆浆粉好还是黄豆浆粉好-生活-

黑豆浆粉好还是黄豆浆粉好,黑豆浆粉好还是黄豆浆粉好

牵着乌龟去散步 生活 73 0
别看不起豆浆粉了,它可能比现磨豆浆更好


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建议中老年:平时别心疼钱,这5种食物记得常吃,营养好吸收好

建议中老年:平时别心疼钱,这5种食物记得常吃,营养好吸收

眼看着以前强壮的父亲,一点点失去把自己举起来的力气。看着年轻貌美的母亲,失去她最引以为傲的容颜。自己满心未来的时候,父母却连以前爱吃的食物也不再能嚼得动。父母从容走向衰老的时候,我们却无法像他们一样那么镇定。

随着年岁一点点升高,父母不仅身体各方面都不再如以前康健,就连生活作息和饮食习惯都有很大的不同。为让老人家平时吃得更顺心更健康,特地搜罗几款营养好消化的食物,特别适合上年纪的爸妈们吃,一起来看看吧。

1、三川归黑豆浆粉

年纪大了,父母对以前的大油大荤也失去兴趣,平时吃饭都特别的简单清淡。早上一般都是一杯豆浆配一个荷包蛋就吃得很饱。以前准备的都是黄豆打的豆浆,偶尔喝过一次黑豆豆浆之后,老两口基本上就改口味。

平时工作不忙的时候,就自己洗豆打豆浆。忙碌的时候,也会给家里囤一些三川归黑豆浆粉。豆浆粉配料表十分简单干净,只有优质的黑豆黑米,另加入低聚的麦芽糖来提味。

独立的小袋包装,喝起来十分方便。花不上三分钟的时间,一杯热气腾腾的豆浆就准备好。闻起来豆香特别浓郁,整个房间都染得香香的。黑豆的营养很高,饱腹感也很好。爸妈早上来一杯,吃得滋润又满足。


2、南瓜小米蛋糕

平时回家给父母带的食物还是蛮单调的,时间久总想着要换换花样。解我心思的闺蜜,给我推荐南瓜小米蛋糕。老年人平时补充点南瓜小米,可以促进肠胃消化,还可以延缓衰老。

众多米类谷物中,小米是最养人的。蛋糕加入精心筛选的小米,细细磨粉。恐怕口感单一,特请新鲜南瓜粉来加持。吃起来清香回甘不甜腻,味觉层次也更加丰富。

咬上一口,松软弹嫩,仿佛下一秒就要在口中融化一样。在甜分热量这方面也是健康的没话说,无蔗糖无人工添加,每一次嚼动都是来自天然的享受。用最用心的 *** ,给父母最安心的保障。

3、酸枣仁丸子

本来父母的睡眠就不太好,晚上经常会醒好几次。随着天气一天比一天炎热,晚上睡得更少。本来心里还比较忧心,不过好在对象贴心地为父母买一些酸枣仁丸吃,来帮助改善。

父母上年纪后,脾气反复无常,平时吃点酸枣仁丸子简直是再合适不过。它除酸枣仁外,还加入桑葚、莲子、茯苓和龙眼肉。口感丰富多彩,吃起来酸酸甜甜的,就像在嚼糖果一样。

平时可以拿它当个小零食吃,父母嘴馋的时候嚼两个,吃起来消化好没负担。下午也可以拿出一颗泡水喝,去一去酷热的暑气。日常坚持吃一点,让爸妈晚上睡得香白天精神好。


3、椰蓉酥

好吃的零食,总是大人小孩都爱吃的。平时外出的时候,碰上一些有特色的糕点店,总少不要给父母带一些。带得多,发现那么多种点心里,就属椰蓉酥最讨老人喜欢。

优选精面粉,优质小麦纯粹无杂质,才做出糕点外皮的酥嫩雪白。甄选高品质的椰丝,为美味打下基础。全程纯手工 *** ,健康营养人工把握。内里馅料超饱满。咬上一口,椰蓉的清香就立即在嘴间化开。

微微的清甜,细品之下,还有全脂奶粉的奶香。多种食材口感层次分明,每一口都激发你沉睡的味蕾。外在的包装也很古香古色,口感和包装都特别符合父母的心意。每次买回去,老两口吃得可开心。

5、七度方益颜糕

即使上年纪,母亲整日还是满满的少女心。不仅注重护理,平日的饮食也都特别注意滋养。有次回家,竟然发现她在吃七度方益颜糕。还一本正经地告诉我说:我气色也不好,平时也要多吃一点补一补。

一看成分表,七度方益颜糕成分是红枣、红豆这类的红色滋补食材。用低卡的木糖醇来提味,天然的火龙果粉来提色。凑近闻起来酸酸甜甜的,咬下去满嘴食物的软糯清香。

而且,七度方益颜糕嚼着特别有嚼劲儿,简直让人有一种停不下来的感觉。夏天天热容易烦躁,可以来几块,感觉心情都随之好不少。


我们总是以为父母平时不喜欢吃零食,其实那是因为过去日子艰难,吃的东西也是万般节省。现在日子好,记得多给父母准备一些健康的食物,父母吃得营养又开心。

每天起来必须打卡的黑豆浆,太香了

东北黑豆浆,2大袋10.9。

豆香味更醇正。这个黑豆浆我真的是回购了好多次了,真的是大好喝了。采用的是东北的非转基因的黑豆,全脱皮以后去渣脱腥。

豆浆粉口感是很顺滑很细腻的,一点杂质都没有,更没有那种豆腥味。冲泡起来也是非常容易溶解,不会结块。它是高钙、高蛋白、0香精、0零色素、0防腐粉,大人和孕妈妈都可以放心去喝。还会给你们送手奶,加耗的胚块粉,加钙的还蒸多粉分。

今天有补贴活动的,喜欢吃豆浆的姐妹们一定要去试一下。

“春吃黑豆值万金”,吃青仁好还是黄仁好?行家:弄懂再吃也不迟

“春风送暖,绿柳扶苏”春,就这样迈着轻盈的步伐来到人们身旁,田野上、空气中都弥漫着温和生机的气息,这不仅是万物复苏,生长的时节,更是养护身体的更佳时期,可谓春天养得好,一年无烦恼。

常言道“春吃黑豆值万金”。提起春季饮食,那必然少不了黑豆这个“抢手货”。它是豆中之冠,也是五谷杂粮之一,曾多次出现在著名古典医著作中,食用价值极高,春季食用,可帮助身体打下良好基础。

不过看似别无二致的黑豆,却有着青仁、黄仁之分,哪一个更好呐?行家:建议弄懂再吃,不要盲目选择。

黑豆种类

一种是青色豆仁的黑豆,是后来引进到我国的。其呈现出白色的肚脐,看起来光滑圆润,因此也被称为“黑珍珠”,它的价格亲民,相较于黄仁黑豆更适合人们平日里食用,吃起来略带苦涩。

而另一种黄仁黑豆,是我国传统黑豆,其体型较小,呈现出椭圆肾形,因此也被称为“雄豆”,市场价偏高,通常被用来 *** 蜜饯、药膳等。味道来说更为香醇,是为数不多药食同源的食材。


尽管两种黑豆有着外形以及豆仁颜色等细微差别,但是相应“主攻”的方向还是有不同的,平日里食用建议青仁黑豆,药膳则可以选择黄仁黑豆。

当然,大家了解这两种黑豆的区别后,可以根据个人情况食用更好。接下来给大家分享3种黑豆的吃法,变着花样吃不腻。

1、豆浆

春天虽然气候宜人,尽显一幅温和生机勃勃的绝美景象,但随之而来的干燥也让人们倍感不适。此时饮用一杯香醇温和的黑豆浆再好不过了。

黑豆浆味道是否香醇,与 *** 方式息息相关。繁琐自制不如试试三川归黑豆浆粉。它是以传统古法,保留豆皮营养的前提下纯手工多次研磨、过滤,营养很好的被保留下来,饮用起来更加丝滑。

除此外三川归黑豆浆粉相较于一般豆浆粉,可以更好地帮助身体适应季节的变换。它其中不仅有黑豆,还有“贡米”黑米的加持,强强联合,无论是口感还是营养都更上一层楼。早上来不及吃早餐,冲上一杯温润香醇,营养美味两不误。

2、纳豆

人尽皆知日本人的平均寿命位于世界前列,这不仅跟地理环境等客观因素有关,主观的饮食方面因素占的更多。纳豆就是他们从小到大爱不释手的食物之一。纳豆不仅可以用黄豆 *** ,使用黑豆更加鲜美。

将黑豆提前浸水泡发8小时,煮至软绵,然后加入席世国的纳豆菌搅拌均匀,最后盖上保鲜膜,在25度情况下发酵12小时左右,表面出现白霜即可。其味道独特,春季食用益处多多。

3、糕点

近些年黑豆又有了更多不同吃法,其中之一便是做成糕点食用,风味独特让人一吃就爱上。尤其是由黑豆加多种谷物制成的七度方五黑糕,深受人们的“追捧”。

它是以黑豆为主,添加黑芝麻、黑米等食材制成的糕点。所选用的均为纯天然食材,可全面的为身体“护航”,一口下去,前味谷味浓郁后味鲜果清香,让人久久难以忘怀。

传统糕点大多过于甜腻,而七度方五黑糕却别具一格。它清甜的口感一部分来自于低卡低糖的麦芽糖,更多的是食材的自然味道,不腻更适口,小小一块,全是精华。

关于黑豆的种类分清楚了吗?在日常生活中可根据个人所需选购,春季干燥易产生不适,变着花样吃黑豆,全家吃不腻身体棒。

黄皮肤的姐妹,要注意了,多喝杏仁黑豆浆粉#代餐

白天工作,晚上熬夜看剧,已经成为很多年轻人的一种习惯。长时间熬夜,第二天可能会没时间吃早餐,那么我建议你每天早上喝一杯杏仁黑豆浆。

杏仁黑豆浆精选杏仁与东北有机黑豆,用古法工艺磨粉制成,去腥去渣,入口丝滑香甜,好喝又健康。早餐、晚餐都很合适。食用 *** 也很简单,取一袋放入杯中,倒入开水,搅拌均匀即可食用。秒速闪冲,冷热皆宜。像我们平时喜欢熬夜的年轻人,更需要多囤点,坚持每日一杯,温水冲泡,45-65℃,早日做回一个活力满满的年轻人。

经常熬夜,早上起不来,没时间吃早餐,推荐你喝我们家的杏仁黑豆浆,热水一分钟就能冲泡开。我们家的杏仁黑豆浆,精选河北高山杏仁,搭配东北有机黑豆,纯手工 *** 磨粉,粉质细腻,豆香浓郁,好喝又健康,老少皆宜。

不管你是即将迈入中年,还是刚刚入职的年轻人,都可以试一试咱家这款杏仁黑豆浆,补充每天的元气。趁现在有活动,赶紧囤起来!

这款黑豆纯豆粉赶紧喝起来!适合梨型身材、备孕、控糖、健...

冰泉黑豆纯豆浆粉。甄选东北非转基因青仁黑豆,专研带皮提取工艺,经三赫三洗更大程度保留黑豆中的花青素。

豆浆粉呈灰黑色。

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逛超市,别错过5款“低调”零食,营养解馋又实惠,你吃过几样?

我们的生活被 *** 充斥,线下逛街的时间越来越难得。虽然平时我也会 *** ,却改不掉每周去超市闲逛的习惯,推着购物车在超市货架前认真挑选是难得的轻松一刻。去超市买东西还是以零食为主,每次寻找到一些“低调”又好吃的零食,都让人惊喜不已。

零食已经不是孩子们的专属,不管多大年龄都要在家里备点零食,平时用来解馋,关键时刻还能解燃眉之急。若不知道选什么零食?不妨跟随我的脚步,一起来看看下面这5款,好吃又实惠,样样都美味。

1、山楂丸

在父母眼里,山楂是他们最心仪的“儿童零食”。不仅孩子们爱吃,而且能促消化,从小家里的山楂零食就没断过,以至于长大后对它们敬而远之。

没想到七度方山楂丸却一改我对山楂零食的“偏见”。它没有添加白砂糖,而是用蜂蜜、红枣和山药等食物中和酸味,不用担心热量过高,而且味道清甜微酸,层次丰富又不会过于甜腻。

每颗七度方山楂丸都被金色的锡箔纸包裹,打开锡纸天然山楂的香味沁人心脾。小丸子吃起来绵软湿润,软弹耐嚼,四分酸六分甜,对酸味敏感的牙齿吃起来也没有负担。

2、香辣牛肉

吃零食当然少不了重口味食物,每次去超市我都喜欢在辣条区徘徊。可辣条虽然好吃,却过于油腻,吃完后肠胃虚弱的人容易不舒服。直到我看到香辣牛肉,对于重口味又爱吃肉的人来说太合适了。

香辣牛肉有两层包装,自封袋加真空包装袋,在没有防腐添加的情况下尽量延长保质期。牛肉表面是满满一层红油,裹着白芝麻,吃起来肉质紧实不柴,香而不辣,加上芝麻的点缀越嚼越香。吃完牛肉,包装袋剩下的汤汁用来拌饭,好吃到让人竖大拇指。

3、黑豆浆

去超市想买冲泡类饮品,没想到在货架更底层看到三川归黑豆浆粉。本以为只是简单的豆浆,没想到带回家后才发现它竟然如此低调,不仅配料简单干净,口味更是“一绝”。

顾名思义,三川归黑豆浆粉的主要食材是黑豆,为了保证豆子的原汁原味, *** 时没有脱皮,所以豆香味更加浓郁。而且搭配适量黑米,经过充分研磨,为豆浆增添丝滑的口感,喝起来滋润又爽口。

在调味上,三川归黑豆浆粉选用清爽的低聚异麦芽糖,不掩盖食材原本的香味。冲泡好的豆浆十分细腻,香味浓郁,想喝饮品的时候来一杯,解馋营养两不误,还不用担心热量过高。

4、花生酥

花生酥是很多人的童年记忆,当初零食种类很少,花生酥也是逢年过节才能吃到的美食。后来零食种类越来越多,花生酥的味道也在记忆里淡忘。在超市偶然看到牛皮纸包装的花生酥,必须尝一尝。

没想到还是被它“香”到了,它并没有华丽的配料。去皮的花生、芝麻和麦芽糖的组合。入口酥脆中带着软糯,麦芽糖微微的粘牙感让人一秒回到童年。配料很足,所以衬托的甜味比较淡,只留下坚果的醇香在舌尖萦绕,回味无穷。

5、五黑糕

塑料广口瓶的包装,里面放着黑乎乎的七度方五黑糕,外表看着实在不起眼。可是工作人员打开一罐试吃,没想到香味非常浓郁,尝了一块当时就被征服了味蕾。

七度方五黑糕是粗粮和干果结合 *** 的糕点,用黑豆、黑米和黑芝麻三种谷物为主料,经过反复蒸晒烘焙出香味后,研磨成粉末。在其中加入桑葚果和黑枸杞,5种天然黑色食材互相交融,充分激发彼此的香味和营养。

由于添加的食材较多,七度方五黑糕的整体味道比较丰富,既有粗粮的清香又有芝麻的浓郁,整体口感绵软中带着嚼劲,醇香味美。麦芽糖带来的甜味,清新不腻,爱吃糕点的小伙伴千万别错过。

小贴士:如果家家户户都少不了储备零食,那就要选择营养实惠的。这5样零食味道丰富,没有过多人工添加,不管是家里的老人和孩子都能放心吃。最后提醒大家,选购零食时一定要看好生产日期和厂家,吃着才放心。

入夏后,这5款小零食,中老年人要多吃,保持清淡饮食,平安度夏

入夏后,这5款小零食,中老年人要多吃,保持清淡饮食,平安度夏

进入夏季后,天气变化多端,时而晴空万里、时而风雨来袭,气温也是忽高忽低的。单调的饮食容易使老年人胃口不佳、食欲不好。中老年人适当地吃一些健康有营养的小零食不仅能调节胃口,还对身体没负担。

炎热的夏季里应多吃些清淡、易消化的食物,不能经常陪伴父母左右的我们,遇到这5款小零食千万别放过,口味清淡有营养,帮助他们健康度夏~

一、六点零薏湿膏

夏季多雷暴雨天气,空气内湿度较大,平常多吃一些祛湿气的小零食,不仅解馋,又能起到祛除体内湿气的作用,非常方便。而六点零薏湿膏就是一个非常不错的选择。

六点零薏湿膏含有丰富的薏米和赤小豆、茯苓、山药等滋补食材,科学配比,又采用九蒸九晒的传统工艺制成、口感不油腻,热量低,吃后不容易发胖。

虽然六点零薏湿膏看起来黑黑的、让人很没有食欲,但这并不影响它的味道。多种食材混合在一起,吃起来软软糯糯的、谷物清香拌嘴,非常适合中老年人的口味。

二、冰糖金桔

金桔是一种很常见的小橘子,很多人都喜欢吃。它富含丰富的营养成分,适量食用对我们的身体很有好处。我奶奶夏天更爱吃的就是这冰糖金桔了。

冰糖金桔选用经过层层筛选出颗粒饱满的新鲜小金桔,自然晒干后表面轻裹糖渍,吃起来酸甜可口、软绵如蜜,夏天吃解馋又开胃~

甜蜜多汁的冰糖金桔,好吃不贵,量大还实惠。它用防潮密封袋包装,易保存、携带。中老年人下午休闲小聚时带上一包,与同伴共享金桔美味。

三、三川归黑豆浆粉

黑豆、黑米都是对人体有很多益处的食物。不想大早上起来就打豆浆的中老年人可以尝试一下三川归黑豆浆粉。

三川归黑豆浆粉甄选优质黑豆、黑米,富含多种膳食纤维和营养物质,喝起来纯正香浓,每天一杯健康又营养。

一盒三川归黑豆浆粉内含15包独立小包,防潮又卫生,价格也适中,是一款外出旅行的必备好物~

四、红枣夹核桃

不少中老年人一到夏天就热得吃不下饭,这时候给他们准备一些充饥的小零食再好不过。但挑选一款好吃的零食也有一番门道,不能只看味道而忽略了食物的健康和营养,所以我就选择了红枣夹核桃。

来自新疆去核大红枣个头饱满,每个里面都包裹着肥厚的核桃仁,外观诱人,看起来分量十足。红枣夹核桃采用传统的蒸煮工艺将清甜四溢的枣香与浓郁的核桃香交织在一起,碰撞出绝美好滋味。

外层的红枣入口软糯湿润,清脆不涩的核桃仁后劲十足,中老年人饿了困了吃上两颗,解困又解饿。

五、七度方益颜糕

人到中年,毛孔粗大、长色斑等肌肤衰老的迹象在脸上表现得特别明显。好好保养皮肤才是青春永驻的关键。而精选优质红豆、红枣、红枸杞、花生制成的七度方益颜糕,取材健康又营养,中老年人长期食用有助于提升气色,养出健康好身体。

采用低温烘焙现代化技术制成的七度方益颜糕,不仅粉质细腻,吃起来更是糯叽叽的、入口绵密,味道好,适合牙口不好的中老年人食用~

不爱吃糖、怕发胖的中老年人完全不用担心七度方益颜糕的含糖量。它用木糖醇代替了普通蔗糖,在甜度不变的基础上有效降低了含糖量,低糖又低卡,吃后身体无负担~

今天的零食分享就到此结束了!入夏后,多给中老年人囤这5款小零食,清淡饮食,健康度夏。

试了 *** 上的38款豆奶,这篇全是“好好喝呀”

果你和我一样,有轻度乳糖不耐、又不爱喝牛奶,那么别走,这篇文章是专门写给你的。如果你想试试除牛奶以外的高蛋白饮料选择,换换新口味,那么也别走,这篇文章有很多新惊喜。

“植物奶”,这几年在国内可谓混得风生水起,价格也水涨船高,尤其是前两年独领 *** 的OAT *** 燕麦奶——在始终搞不懂它为啥能卖那么贵的人眼里,一直有“天价植物奶”的名声。

年货节入手也依然一个贵字,连我们常买的巴氏奶价格都不及它一半

但话说回来,植物奶可并不是什么新鲜产物,它的历史不可不说是悠久,而且我们对它的熟悉程度,绝不亚于牛奶。举栗,此文的主角——豆奶(豆乳、豆浆都是它的惯用称呼),就是历史源远流长,深入千家万户、陪伴我们长大的植物奶之一。

小时候对它的印象是早点摊的一口大锅,五毛钱就能舀上一大碗;读书时它已有了更便于携带的包装,开始被当成上下学路上的常饮;再往后,随手就能在超市、便利店买到利乐包装的豆奶,在家能常年囤着冲泡型的豆浆粉,早餐店、菜市场甚至生鲜超市、电商平台…这种以黄豆为原料的“液体植物蛋白”,价格亲民,还唾手可得。

这不,我在 *** 上大买特买,(也才)入手了国内外38款豆奶(而已)——

以“啵”一插吸管就能痛快直饮的为主

也有 *** 销量成绩颇高的一些冲泡型豆奶粉

于是在一场公费、大型植物蛋白集中式“补液”后,我们圈中了这些好喝的豆奶——

- 原浆豆奶/无调整豆奶 -

好评豆奶的之一梯队,是有“三高”——大豆含量高、营养价值高和单位价格高——之称的原浆豆奶。原浆,意思就是原料只有大豆和水,不添加任何调味品、食品辅料和添加剂,等同于豆浆。

原浆豆奶的蛋白质含量很高,均值能达到4.5g/100ml,而牛奶中的蛋白含量是约3g-4g/100ml,营养价值和口感都非常接近现磨的新鲜豆浆。和我一样不喜欢喝牛奶的同学,可以挑选原浆豆奶作为家中常备的牛奶替代品。


伊利 植选植物奶

入手价:8.2元/315ml

热量:261KJ/100ml

蛋白质含量:6g/100ml

全场最贵就是这款伊利的植选“植物奶”,生生的把豆奶卖出了牛奶、酸奶的价格。不过仔细喝了对比过,发现它确实是个实力派。

配料只有饮用水和非转基因大豆,并承诺每瓶豆奶中添加大豆83克(没有概念的同学可以去厨房称称83克黄豆,感受一下它的用量)。全场喝下来,没有几家的豆奶敢在外包装上写清楚用了多少份量的大豆。

以及,因为每100ml豆奶中含蛋白质6g(对,也是全场更高),所以它有个别称就叫作“植选6.0”。味道也没话说,完全能媲美自己在家用豆浆机做的豆浆,浓郁却不会感觉稠厚,你能咋巴到的一点点甜,都来自大豆自然的本味。

总之它是我们喝到的原浆豆奶里的优等生NO.1,除了贵了点,我们很满意。


豆本豆 纯豆奶

入手价:39.9元/250ml*12

每份单价:3.33元

热量:205 KJ/100ml

蛋白质含量:4g/100ml

和伊利的植选6.0一样,是款配料表干净无比的原浆豆奶。每盒豆本豆里用到了至少35克大豆,和植选6.0比起来少了不止一半,但每100ml就有4g的蛋白质含量,还挺可以的。

口感和浓度来说,老实讲,有植选6.0作对比,豆本豆的纯豆奶定要败下阵来——浓度明显低了许多,没有植选6.0入口的那种压舌感(毕竟大豆用量的巨大差距摆在那儿),还带着几分微弱的豆腥气。

但它胜在性价比更高,我在旗舰店搞活动的时候入的手,相当于用调制豆乳的价钱买到更具营养价值的原浆豆奶。所以,要求并不那么高、也看重性价比的同学,可以考虑这款。


日本 龟甲万豆奶

入手价:10.3元/200ml

热量:215KJ/100ml

蛋白质含量:4.5g/100ml

也叫万字浓浆豆奶,和国内所谓的“原浆豆奶”指的是同一类型的豆奶制品,配料只有水和大豆。

这款也好喝,是豆本豆纯豆奶的升级版,醇厚度和大豆的香气都爬高了一个台阶,而且几乎分辨不出豆腥气,喝完嘴里会留下豆子的余香,是做得让我们挺愿意回购的豆奶。只是因为进口的关系,万字的性价比没有优势啊。

感觉我一顿早餐就能喝掉两盒……

顺便一嘴,跟楼上的万字牌豆奶外包装长很像、经常让人傻傻分不清的,是这款丸三牌无调整豆乳,在进口超市里很多见,单价算下来(7.4元/200ml)要比小盒装的万字实惠一些。

日本丸三爱豆奶(37元/1000ml)

只是丸三牌喝起来没有万字浓醇,还稍带生豆的腥气。


- 调制豆奶 -

第二梯队,调制豆奶,配料表在水和大豆以外,还可能有食物添加剂、营养强化剂和其他辅料,最常见的添加就是糖,另外还可能添加可以改善口感的植物油,变化出风味的坚果酱,或香精等。

黑豆浆粉好还是黄豆浆粉好,黑豆浆粉好还是黄豆浆粉好-第1张图片-

一般来说,调制豆奶的价格比原浆豆奶更亲民。以我们买到的来看,每一利乐包的单价从一块多到四块多不等,是大家普遍能接受的价格。而相对的,营养价值也会往下走,平均蛋白质含量约2.5g/100ml,是稍低于牛奶的蛋白质含量的。

这一梯队的选择很多,而且会有在口感上相似度比较高的产品,大家下手时可以重点比比价,来看好评——


豆本豆 唯甄豆奶

入手价:10.8元/250ml*6

每份单价:1.8元

热量:228 KJ/100ml

蛋白质含量:2.5g/100ml

达利出品的豆本豆唯甄,算下来是本场调制豆奶里更便宜的一款,折算下来每盒一块八,几乎可以当水喝的节奏。

和上文原浆豆奶的“水质”一比,调制豆奶看起来明显清透了许多

配料还算清爽,只有水、非转基因大豆和白砂糖,每百克蛋白质含量也对得起定价,总之除了喝起来甜了点、豆香微弱,别的硬伤倒也没有,就如上文说的,当个补充植物蛋白的小甜水儿喝可以。


统一 诚实豆 原味豆奶

入手价:48元/260ml*16

每份单价:3元

热量:250 KJ/100ml

蛋白质含量:3g/100ml

喝起来比豆本豆唯甄浓了不少,豆子的香气也上线了,刚入口时能捕捉到一瞬间的生涩感,但好在很快就回归正常。除了甜度也比较高,别的毛病没有。整体印象和维他的原味豆奶很像,私心觉得诚实豆的醇味更优。


九阳豆浆 磨豆匠原味豆奶

入手价:69.9元/250ml*15

每份单价:4.66元

热量:212 KJ/100ml

蛋白质含量:3.5g/100ml

这款磨豆匠在同类调制豆奶队伍里,蛋白质含量是比较高的,因此单价也偏高,都超过豆本豆的原浆豆奶了。它给我们的整体印象,是和统一的诚实豆相差不大,但因甜度把控到位,所以口感上会感觉更清爽。


维他奶 原味豆奶

入手价:17.9元/250ml*6

每份单价:2.98元

热量:196KJ/100ml

蛋白质含量:2g/100ml

维他就是维他,虽然在豆奶大军的对比里,用料不算顶实在的,营养不算顶好的,甚至在和某些同类调和豆奶饮料比较,还显得甜度高了些、风味又淡了些……

但就像维他茶一样魔性,好像太甜太淡都不是事儿,依然被投票投成了好喝,而且论谁拿到手都无法停下喉头吞咽的动作,只想一口气吸完。


维他奶 无糖豆奶

入手价:15.9元/250ml*6

每份单价:2.65元

热量:137 KJ/100ml

蛋白质含量:2.3g/100ml

维他豆奶的无糖版,仍属调制豆奶的范畴,也不是完全的无糖,只是用菊粉、赤藓糖醇这类代糖,取代了蔗糖,就像豆奶饮料界的元气森林吧。私心觉得甜度下来以后,适口性更好一些,也弱化了原味的饮料感。


泰国Lactasoy力大狮巧克力味豆奶

入手价:22.8元/250ml*6

每份单价:3.8元

热量:331KJ/100ml

蛋白质含量:2.8g/100g

配料里加了全脂乳粉,所以力大狮的两个口味豆奶都不算是标准、完全的植物蛋白饮,喝起来像可可奶和豆浆的混合体。口感上,因为添加了植物油,能喝出像 *** 奶茶般的柔顺感,好像不用多少力道,这豆奶就会自动顺着你的舌根往胃里滑似的。

喜欢喝维他巧克力味豆奶的同学不要错过,它和维他的单价只差了九毛钱而已诶,但力大狮还算是调制豆奶,而维他的巧克力味只能算豆奶饮料而已,要我说当然买力大狮咯。


泰国Lactasoy力大狮原味豆奶

入手价:22.8元/250ml*6

每份单价:3.8元

热量:279KJ/100ml

蛋白质含量:2.4g/100g

和它的巧克力味豆奶相比,原味感觉要逊色一些,因为豆味没有特别突出,也没有像可可那样独树一帜的风味。但它在调和的功夫上做得很可以,适口性很棒。


- 豆奶饮料 -

最后一梯队就是豆奶饮料,它们的目标已不在提供营养,配料表也更长了,什么乳粉啦、炼乳啦、 *** 胶啦、香精香料啦……有些给人感觉甚至已经从纯植物蛋白饮料的路线跑偏,更适合被划入到复合型豆奶饮料大军才对。

这两款很好喝,“不接受反驳”——


维他奶 巧克力味豆奶

入手价:17.9元/250ml*6

每份单价:2.98元

热量:262KJ/100ml

蛋白质含量:1.7g/100ml

除了阿华田,可能维他的巧克力豆奶能称作许多人的启蒙型巧克力风味饮料了吧,风味谈不上高级,但经典好喝。


韩国三育 黑豆豆奶

入手价:80元/190ml*16

每份单价:5元

热量:343KJ/100ml

蛋白质含量:3.2g/100ml

作为豆奶饮料来说,三育做得真心不错,蛋白质含量不低诶,口感够细腻,浓度也很可,像在芝麻核桃粉里面加了豆奶,喝着嘴里香香的,就是和韩国的香蕉牛奶、草莓牛奶之类的乳饮料一样,好喝,就是甜了点。

如果不怕麻烦的话,我私心更推荐用豆浆粉冲泡,水量、浓度、甜度都可以更自由灵活地调节,除了常规配早餐的操作,有时它还能解救我于高糖饮料的嘴瘾,比如在想嘬奶茶、叫甜品的时候,往豆奶里加些喜欢料的,像芋圆、布丁、珍珠、西米什么的,就是一杯自制“豆乳波波”了呀。

之前我们推荐过一款叫冰泉的纯豆浆粉

38.8元/540g

至今它仍然是这个品类里的“我们更爱”,粉质细腻,溶解度好,冲泡起来毫无难度,好几袋喝下来还从未结块失手过。要说它唯一的槽点,就是没有独立包装,拆开后不仅是不方便储存,放久了还容易串味吸潮。

所以这次我特意挑了几款有独立包装设计的豆浆粉,喝下来这几款都挺不错,推荐~


永和豆浆 纯豆浆粉

入手价:29.9元/18g*10

每份单价:2.99元

热量:1956KJ/100g

蛋白质含量:40g/100g

买了永和的豆浆粉好多年,直到这次才发现它家的产品线早就扩充壮大了,也做了迎合控糖养生党需求的无糖豆浆粉啦。

原料只有一味,就是非转基因大豆,配称一个“纯”字。泡出来可以媲美自家用豆浆机打的豆浆,豆香纯正浓郁,且带着豆制品特有的“磨牙感”。

缺点是冲泡起来有点费劲,因为蛋白含量高,溶解较慢。


璞诉 本味豆浆粉

入手价:29.9元/20g*14

每份单价:2.14元

热量:2014KJ/100g

蛋白质含量:40g/100g

*** 上销量靠前的纯豆浆粉之一,配料表有且只有“黄豆”一样。和永和的纯豆浆粉一样优秀,甚至粉质更细,溶水性更佳,而且单价还更划算。

黄豆挑得是喝的出来的不错,虽然没有添加任何糖分,但入口也能喝到大豆本身自带的淡淡甜味。它是纯豆浆粉里,试喝一结束我就下单回购的一款。


五谷磨房 黑豆浆粉

入手价:39.8元/32g*14

每份单价:2.84元

热量:1723 KJ/100g

蛋白质含量:21.3g/100g

不是简单的黑豆豆浆,而是一个黑色系的杂粮福袋——揽入了东北的黑豆、青海的黑果枸杞、江西的黑芝麻、五常黑米和黑小麦片,有些像超市里那些机器现磨的杂粮粉冲出来的味道,满是粮食纯朴的香气。

粉质细腻,用了菊粉和果糖代替白砂糖,另外还添加了一些糯米粉增加稠度,整体适口性不错,自然香口。就是泡好以后很快会出现分层,需要不停搅拌。


谷旗 高钙黑豆黄豆豆浆粉

入手价:59.8元/400g

每份(30g)单价:4.49元

热量:1650KJ/100g

蛋白质含量:28.1g/100g

配料表很干净——45%黄豆、27%黑豆、黑糖和碳酸钙,没了。大豆含量在70%以上,冲调后很快会分层,并出现明显的颗粒沉淀物。

按它的冲泡说明,用30g豆浆粉兑200ml热水,冲出来浓度正正好,入口浓厚,豆香干净饱满,没有一丁点儿豆腥味。

恰到好处的甜度来自以阿里山红甘蔗为原料熬制的黑糖,余香中能捕捉到微弱的黑糖焦香,很赞,喜欢。

它是我在这一波采购里唯一破例买入的非独立包装,取量上会麻烦一点,但好在它是铁罐密封包装,储存不成问题。


每日膳道 老磨豆浆粉

入手价:59元/25g*30

每份单价:1.97元

热量:1650KJ/100g

蛋白质含量:28.1g/100g

这款可以作为最经典、古早的永和豆浆粉的平替,冲出来豆香、浓度稍淡一些,又用了麦芽糊精,喝起来比较像在永和门店点到的豆浆味道。


九阳豆浆 磨豆匠七日物语豆浆粉

入手价:19.9元/27g*7

每份单价:2.84元

利乐包装的九阳豆浆并没有给我们留下必买必囤的印象,但它的七日物语豆浆粉却意外让大家印象深刻。一袋7个口味,每天都不重样,喜欢花式口味的豆奶爱好者很适合入手。

好评有两个风味,好喝到我希望马上能入手它的单口味正装。

青汁豆浆,比较小众,大豆的香气和青汁的麦香平衡得很好,伴着点到为止的甜味。在青汁风味的饮品里,它必须能排到头几名。

红枣桂圆味,从粉末开始就很好闻,热水一冲,周围的空气中都弥漫了桂圆红枣茶的圆润香气。

一口呼噜进嘴里,满面香甜,颇有秋冬季节渴望的温暖,虽然眼见就开春了,但早晨温度还不够暖,喝上一杯热乎乎的出门,怎不惬意呢?

红枣粉不能像豆粉一样快溶于水,冲泡之后会缓慢开始向下沉,但可以放心的是,豆浆入口并不会有明显的粉感,口感过关。


喜确 美龄豆浆粉 七彩混合口味

入手价:49.9元/25g*18

每份单价:2.77元

喜确的美龄豆浆粉是我的新欢。很有设计感,把豆浆粉做出了精品速溶咖啡的既视感,而且还打造了很多口味——美龄经典、轻轻果粒、满满坚果、浓醇黑豆、元气红枣、活力五黑等,买一盒七彩混合装,就能喝遍所有口味。

爱上它经典的美龄豆浆粉,复刻了美龄粥的经典配方,配比了大豆、山药、糯米、粳米、百合、枸杞。

当热水一与豆浆粉交融,就立刻释放出专属美龄粥的甜香气,那种稠稠的、滑滑的,还裹挟着的几分古朴感的暖意,顺着舌腔爬上心头,好嗲。

内有肉眼可见的大果粒款也很吸引我,大豆粉里藏着冻干草莓粒、草莓果汁粉、红石榴果汁粉和椰浆粉。

配料挺纯粹,冲泡出来很有喝豆乳类特调饮料的满足感,有悠然的果味,清新的果香,还有椰子的清甜,泡开的草莓冻干还给它添了些咀嚼的乐趣。


喜确 姜撞浆 姜茶豆奶

入手价:49.9元/25g*18

每份单价:2.77元

很特别的口味,喜欢姜撞奶的朋友可以试一试。豆粉中加入了云南小黄姜粉和红糖,辛香不辣,不掩清甜,喝下去从咽喉一路暖到胃袋里,在冬日或受凉时用作驱寒暖饮太嗲了。

豆奶专场到此落幕,然鹅,植物奶大赏还没有结束哦——下一篇提前预告,以燕麦、杏仁、腰果、核桃……为原料的植物奶,有哪些优秀选手?可以提前剧透给大家,有的是实力相当且平价的燕麦奶,来和OAT *** 平分天下哦~

另外,还有哪些好喝的豆奶,没有被我们翻到牌,也请大家移步后台共享啊。

每逢冬季“胖三斤”?记得吃这5种零食,低卡又营养,值得多囤

每年一到冬天,困扰大家的问题不止寒冷,还有肚子上的肉肉。尤其是想要保持好身材的朋友,虽然人体在冬季消耗的热量大,但综合来看吃得多动得少,体重很难保持在之前的数值。

而且冬天还是个充满美食的季节,街上的糖葫芦、糖炒栗子、烤蜜薯等零嘴应有尽有,也难怪每逢冬天都要“胖三斤”。想吃得开心不长肉?我为大家搜寻到5款热量低又好吃的零食。

1.黑豆浆粉

饮品是干燥的冬天最不能或缺的一样,因为很多朋友像我一样不爱喝水,为补充足够的水分,一些碳酸饮料和奶茶就成为最常喝的饮料。不过这类食品中含糖量极大,对身材很不友好,更建议大家换成营养的黑豆浆粉。

值得一提的是,三川归黑豆浆粉的诚意很足,配料中的黑豆纯正,非转基因更安全。而且黑豆中的蛋白质等营养物质含量比黄豆更足,豆浆粉保留豆子中的自然豆香与营养,营养又解馋。

三川归黑豆浆粉的热量远低于其他豆奶粉,因为它不含蔗糖,掺入低聚麦芽糖,低卡不甜腻,黑豆浆喝起来解渴又香甜,豆香四溢更诱人,每天一包,滋润又营养。

2.低卡鸡胸肉

说到零食,自然不能错过越嚼越香的肉干。不过很多肉制小零食中的添加剂跟盐分都很多,长期食用会增加体内脂肪堆积。低脂又美味的鸡胸肉一定是很多“健身爱好者”更爱囤的零食之一,让你大口吃肉不怕胖。

鸡胸肉肉质更鲜嫩,而且一点也不干柴。少油搭配慢烤工艺,撒上独特香料,烤出鸡胸肉的软嫩口感与咸香味道,没有一点肉腥味,中间夹有绿色蔬菜碎,能够中和些许油腻感,营养也更加均衡,还可以自己加入其他果蔬,DIY低脂午餐。

3.巴西莓糕

好身材虽然是无数女生的心愿,但味道甜美的糕点依旧是不少人的更爱。身边的朋友常常路过甜点铺都走不动,不过最近倒是很少买蛋糕与甜品,她的“新宠”换成一罐罐低卡糕点。

听她介绍才知道,七度方巴西莓糕中的食材丰富,不仅有众多于皮肤有益的食材如银耳、莲子、白芸豆等,还特意加入从新鲜巴西莓中提取的冻干粉,打造出可以吃的“花青素”,摄入营养更均衡。

而且七度方巴西莓糕贴心地选用低卡甜味剂,木糖醇调味搭配浆果本味。让糕点的口感酸甜不发腻,入口糯唧唧的,不油不腻反而很清爽,多吃几块也不必担心体重上涨。

4.香辣魔芋

不管是大人还是小孩,一到冬天总想来些 *** 过瘾的零食,辣条虽然能带来满足感,但是配料表中的盐分等含量超标,重油重盐也会让人发胖,不妨将它们换成同样香辣可口的魔芋毛肚。

香辣魔芋中的原料只有魔芋粉,真材实料看得见,比辣条用到的面筋粉等更低卡。将魔芋粉制成毛肚的形状,加入正宗的湘西辣椒粉,腌制出Q弹香辣的魔芋爽,无论是直接吃还是当做下饭的小菜都很不错。

5.五黑糕

当然,除这些日常解馋的小零食,我还会购入一些粗粮 *** 的零食。一方面可以在懒得做饭的时候起到代餐的作用,另一方面也可以为身体多补充些粗粮中所含的膳食营养。

然而,七度方五黑糕就是这么用心的粗粮糕点,它以黑芝麻打底,加入适当比例的黑米等粗粮做辅,多种谷物食材打造出醇香十足的五黑糕,还额外加入桑葚与枸杞两味食材,使糕点口感更丰富。

值得一提的是,七度方五黑糕外层还裹些熟糯米粉,外皮入口的时候更加酥软,伴随着浓浓的芝麻味儿,软软糯糯有嚼劲,低卡又饱腹,很适合减肥期代餐。

小贴士:还在担心每到冬天“胖三斤”?别怕,只要进行适量运动,用那些低卡营养的零食代替高热量零食,就能帮您解决冬日发胖的苦恼,不过大家在挑选零食的时候一定要选择正规渠道,选择正规厂家生产的零食,为质量把好关。

标签: 豆浆 还是

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